品才網(wǎng)>生物技術>食品生物技術專業(yè)

食品生物技術專業(yè)

時間：2022-02-18 14:34:21 生物技術我要投稿

食品生物技術專業(yè) 6篇

食品生物技術專業(yè) 1

　　姓名：xxx

食品生物技術專業(yè) 6篇

　　性別：男

　　照片

　　出生日期：1900-00-00

　　民族：漢族

　　身高：

　　體重：

　　目前所在：山東

　　婚姻狀況：

　　電子信箱：[emailprotected]

　　電話：138XXXXXXXX

　　通訊地址：XX省XX市XX街XXX號

　　教育背景

　　最高學歷：

　　大專

　　外語水平：

　　英語良好

　　畢業(yè)院校：

　　濱州職業(yè)學院20xx

　　專業(yè)類別：

　　生物學類

　　專業(yè)名稱：

　　食品生物技術

　　受教育/培訓經(jīng)歷

　　所學的主要科目有<<果蔬工藝學>>,<<食品檢驗技術>>,<<啤酒,白酒加工技術>>,<<軟飲料工藝學>>,<<食品質量管理>>等

　　曾獲得食品質量管理體系認證證書,普通話等級證書,計算機等級證書等

　　應聘方向

　　人才類型：

　　普通求職

　　求職類型：

　　全職

　　應聘職位：

　　求職地點：

　　山東

　　薪資要求：

　　1000--1500

　　工作經(jīng)歷

　　曾在濱州隆達食品有限公司從事速凍蔬菜的'包裝

　　能力與詳細個人自薦

　　勤學、好問、誠實、勇敢、果斷、有主見、責任心強，喜歡運動，吃苦耐勞，溝通能力強，應變能力強，工作態(tài)度認真負責、對食品烘焙行業(yè)熱愛至極，曾在學院圖書館翻閱這方面的書籍并做了筆錄，發(fā)現(xiàn)市場上琳瑯滿目的產(chǎn)品，僅是品種多、口味多，吃要吃出健康，包裝要有特點,利用水果蔬菜中的某些元素制作出適合不同人群需要的品種（僅供參考）

食品生物技術專業(yè) 2

　　食品生物技術專業(yè)學生主要學習化學基礎、微生物學基礎、食品工程原理、生物工藝學、食品生物技術、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術、化學分析技能鑒定、微生物培菌工技能鑒定、釀造工技能鑒定、食品檢驗工技能鑒定、綜合實訓、課程設計、畢業(yè)設計等課程。食品生物技術專業(yè)培養(yǎng)能從事食品生物領域的生產(chǎn)與技術管理工作的高級技術應用性專門人才。食品生物技術專業(yè)要求畢業(yè)生掌握分析解決食品生物技術應用中的工程技術和生產(chǎn)管理的能力。

　　食品生物技術專業(yè)就業(yè)方向

　　食品生物技術專業(yè)畢業(yè)生主要就職于食品生物技術應用領域的工程技術與管理部門。食品生物技術專業(yè)學生主要就業(yè)崗位為：銷售工程師、銷售經(jīng)理、銷售代表、化驗員等等。

　　食品生物技術專業(yè)就業(yè)前景

　　食品生物技術專業(yè)就業(yè)前景對于生物科學專業(yè)來說地區(qū)性差異是必然存在的一個問題，前端科技的發(fā)展已經(jīng)濟實力和實際需求程度為基礎。而這些條件在大城市和小城市之間是有很大差別的，大城市經(jīng)濟發(fā)展迅速，相應的新需求不斷增加，這為專業(yè)的發(fā)展提供了動力和可能性。中小城市在這個方面的發(fā)展則相對緩慢一些。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，生物科學專業(yè)在就業(yè)求職的學生中，有80%以上的人選擇在北京、上海及重要的省會城市工作，認為留在大城市對本專業(yè)及個人以后的發(fā)展都能提供更多的.機會，如果去基層單位，不僅待遇低，也很難有提高的機會。食品生物技術專業(yè)就業(yè)前景事物都必然存在兩面性，新興產(chǎn)業(yè)尤其是這種對專業(yè)技能、科技含量要求較高的專業(yè)，在日趨發(fā)展壯大、就業(yè)熱門的同時，其就業(yè)競爭也日趨激烈，而且“門檻”也比較高，本科畢業(yè)在文憑方面已經(jīng)不是優(yōu)勢更不要說專科。選擇進入本專業(yè)的科研院所或生物領域的企業(yè)，兩者的工作環(huán)境和待遇都不錯，月收入平均可以達到3千～6千元不等，當然還有更高的，這也就涉及到前面提到的競爭力的問題。

食品生物技術專業(yè) 3

　　行業(yè)市場研究屬于企業(yè)戰(zhàn)略研究范疇，作為當前應用最為廣泛的咨詢服務，其研究成果以報告形式呈現(xiàn)，通常包含以下內(nèi)容：

　　一份專業(yè)的行業(yè)研究報告，注重指導企業(yè)或投資者了解該行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢及經(jīng)濟運行狀況，旨在為企業(yè)或投資者提供方向性的思路和參考。

　　一份有價值的行業(yè)研究報告，可以完成對行業(yè)系統(tǒng)、完整的調研分析工作，使決策者在閱讀完行業(yè)研究報告后，能夠清楚地了解該行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展前景趨勢，確保了決策方向的正確性和科學性。

　　中國產(chǎn)業(yè)調研網(wǎng)Cir.cn基于多年來對客戶需求的`深入了解，全面系統(tǒng)地研究了該行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景，注重信息的時效性，從而更好地把握市場變化和行業(yè)發(fā)展趨勢。

　　一、基本信息

　　報告名稱：20xx-2022年中國食品生物技術市場深度調查研究與發(fā)展趨勢分析報告報告編號：1913967←咨詢時，請說明此編號。優(yōu)惠價：￥7380元可開具增值稅專用發(fā)票Email：kf@Cir.cn

　　二、內(nèi)容介紹

　　《20xx-2022年中國食品生物技術市場深度調查研究與發(fā)展趨勢分析報告》主要依據(jù)國家統(tǒng)計局、發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、國家信息中心、食品生物技術相關協(xié)會的基礎信息以及食品生物技術科研單位等提供的大量詳實資料，對食品生物技術行業(yè)發(fā)展環(huán)境、食品生物技術產(chǎn)業(yè)鏈、食品生物技術市場供需、食品生物技術重點企業(yè)等現(xiàn)狀進行深入研究，并重點預測了食品生物技術行業(yè)市場前景及發(fā)展趨勢。

　　中國產(chǎn)業(yè)調研網(wǎng)發(fā)布的《20xx-2022年中國食品生物技術市場深度調查研究與發(fā)展趨勢分析報告》揭示了食品生物技術市場潛在需求與機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。正文目錄

　　第一章食品生物技術產(chǎn)業(yè)概述

　　第一節(jié)食品生物技術定義和分類

　　第二節(jié)食品生物技術行業(yè)特點

　　第三節(jié)食品生物技術發(fā)展歷程

　　第二章中國食品生物技術行業(yè)運行環(huán)境分析

　　第一節(jié)中國食品生物技術運行經(jīng)濟環(huán)境分析

　　一、經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　二、當前經(jīng)濟主要問題

　　三、未來經(jīng)濟運行與政策展望

　　第二節(jié)中國食品生物技術產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析

　　一、食品生物技術行業(yè)監(jiān)管體制

　　二、食品生物技術行業(yè)主要法規(guī)

　　三、主要食品生物技術產(chǎn)業(yè)政策

　　第三節(jié)中國食品生物技術產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析

　　一、人口規(guī)模及結構

　　二、教育環(huán)境分析

　　三、文化環(huán)境分析

　　四、居民收入及消費情況

　　第三章國際食品生物技術行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析

　　第一節(jié)國際食品生物技術市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　第二節(jié)國外主要國家食品生物技術市場現(xiàn)狀

　　第三節(jié)國際食品生物技術行業(yè)市場前景展望

　　第四章中國食品生物技術行業(yè)發(fā)展概述

　　第一節(jié)20xx-2016年中國食品生物技術行業(yè)規(guī)模情況

　　一、食品生物技術行業(yè)市場規(guī)模狀況

　　二、食品生物技術行業(yè)單位規(guī)模狀況

　　三、食品生物技術行業(yè)人員規(guī)模狀況

　　第二節(jié)20xx-2016年中國食品生物技術行業(yè)財務能力分析

　　一、食品生物技術行業(yè)盈利能力分析

　　二、食品生物技術行業(yè)償債能力分析

　　三、食品生物技術行業(yè)營運能力分析

　　四、食品生物技術行業(yè)發(fā)展能力分析

　　第三節(jié)20xx-2016年中國食品生物技術行業(yè)熱點動態(tài)

　　第四節(jié)20xx年中國食品生物技術行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)

　　第五章中國食品生物技術行業(yè)重點地區(qū)市場調研

　　第一節(jié)20xx-2016年中國食品生物技術行業(yè)重點城市競爭分析

　　一、北京地區(qū)食品生物技術行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點

　　二、上海地區(qū)食品生物技術發(fā)展現(xiàn)狀及特點

　　三、廣州地區(qū)食品生物技術發(fā)展現(xiàn)狀及特點

　　四、深圳地區(qū)食品生物技術發(fā)展現(xiàn)狀及特點

　　第二節(jié)20xx-2016年其他區(qū)域市場動態(tài)分析

　　第六章中國食品生物技術行業(yè)價格走勢及影響因素分析

　　第一節(jié)國內(nèi)食品生物技術行業(yè)價格回顧

　　第二節(jié)國內(nèi)食品生物技術行業(yè)價格走勢預測

　　第三節(jié)國內(nèi)食品生物技術行業(yè)價格影響因素分析

　　第七章中國食品生物技術行業(yè)細分市場調研分析

　　第一節(jié)食品生物技術行業(yè)細分市場（一）調研一、行業(yè)現(xiàn)狀二、行業(yè)發(fā)展前景預測

　　第二節(jié)食品生物技術行業(yè)細分市場（二）調研一、行業(yè)現(xiàn)狀二、行業(yè)發(fā)展趨勢預測

　　第八章中國食品生物技術行業(yè)客戶

　　調研一、食品生物技術行業(yè)客戶偏好

　　調查二、客戶對食品生物技術品牌的首要認知渠道

食品生物技術專業(yè) 4

　　食品生物技術專業(yè)課程

　　化學基礎、微生物學基礎、食品工程原理、生物工藝學、食品生物技術、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術、化學分析技能鑒定、微生物培菌工技能鑒定、釀造工技能鑒定、食品檢驗工技能鑒定、綜合實訓、課程設計、畢業(yè)設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

　　食品生物技術專業(yè)就業(yè)前景

　　食品生物科學專業(yè)是一個處在上升過程中的專業(yè)，發(fā)展機會將不斷增加。這個專業(yè)的學生畢業(yè)后面臨的地區(qū)性擇業(yè)差異和專業(yè)能力、文憑在他們求職過程中的重要性。地區(qū)性差異是一種客觀存在的現(xiàn)狀，發(fā)達的.大城市發(fā)展這個產(chǎn)業(yè)的基礎和需要，正是一種良性循環(huán)的狀態(tài)，對于就業(yè)來說自然是較好的選擇。邊遠、中小城市則處在起步或萌芽的狀態(tài)，還需要一定的時間逐步發(fā)展。

　　拓展閱讀：食品生物技術專業(yè)培養(yǎng)目標

　　本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握生物化學、微生物發(fā)酵技術、食品生物新技術等基本知識，具備發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力，從事調味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產(chǎn)操作、設備使用和維護、生產(chǎn)過程質量監(jiān)控、工藝與設備管理、技術研發(fā)輔助等工作的高素質技術技能人才。

食品生物技術專業(yè) 5

　　專業(yè)：生物技術與應用食品工程專業(yè)

　　年級：08級

　　姓名：王楊

　　一.見習時間：2010年6月15日至2010年6月18日

　　二.見習地點：天隆公司、污水凈化中心、康師傅制面廠、漢斯啤酒廠

　　三.見習目的：專業(yè)見習是學生大學學習很重要的實踐環(huán)節(jié)，生物技術與應用食品工程專業(yè)見習報告。見習每一個大學畢業(yè)生必的必修課，它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。通過生專業(yè)見習使我們深入地接觸專業(yè)知識，進一步了解生物技術在實際生產(chǎn)上應用的實際，并通過撰寫實習報告，使我們學會綜合應用所學知識，提高分析和解決專業(yè)問題的能力。

　　三.見習具體內(nèi)容：

　�。ㄒ唬┨炻」�

　　實習時間：2010年6月15日

　　1.天隆公司概況：

　　西安天隆公司科技有限公司是一家國家級高新技術企業(yè)，創(chuàng)始于1997年，主業(yè)研發(fā)生產(chǎn)和銷售生命科學儀器、醫(yī)療器械和診斷試劑，擁有自主研發(fā)生產(chǎn)的民族品牌。

　　西安天隆公司生產(chǎn)的民族品牌pcr儀已有十年歷史，是國內(nèi)唯一具有定性、終點定量、實時定量pcr儀三個醫(yī)療器械注冊證和ce認證的民族品牌，其生產(chǎn)的prc儀再在國產(chǎn)同類產(chǎn)品中累計銷量第一。產(chǎn)品出口韓國、巴基斯坦、沙特等多個國家。

　　西安天隆針對國家疾病檢測、食品安全、動物防疫等重大需求，利用自身實力，迅速開發(fā)了奶粉阪崎腸桿菌定量pcr檢測儀及試劑、atp菌落數(shù)及表面清潔度熒光檢測儀及試劑、食品病原體檢測系統(tǒng)等新產(chǎn)品。

　　今日針對甲型h1n1流感病毒防控。國家法給愛正式立項。西安天龍公司生產(chǎn)的實時定量pcr儀是國家發(fā)改委高技術產(chǎn)業(yè)化專項唯一支持的pcr儀項目，實習總結《生物技術與應用食品工程專業(yè)見習報告》。

　　2.見習內(nèi)容：

　　參觀天隆公司生產(chǎn)流程、主要了解實時熒光定量prr儀的工作原理及使用方法。

　�。�1）.公司主要產(chǎn)品：實時熒光定量pcr儀、梯度pcr基因擴增儀、半自動生化分析儀、手持式atp熒光檢測儀、加熱型干式金屬浴恒溫鍋。

　�。�2）.實時熒光定量pcr儀：

　　用途：適用于臨床及科研以pcr聚合酶鏈反應為特征的，以real-time pcr/real-time rt pcr分析dna/rna為目的的微生物檢測及基因分析，例如：甲型h1n1流感、禽流感疫情監(jiān)測、生物醫(yī)學學科研究、微生物及食品安全、臨床疾病疫情等

　　技術原理：標記有熒光素的探針與模板dna混合后，完成高溫變性、低溫復性、適溫延伸的熱循環(huán)，并遵守聚合酶鏈反應規(guī)律，與模板dna互補配對的.探針被切斷，熒光素游離于反應體系中，在特定激發(fā)下發(fā)出熒光，隨著循環(huán)次數(shù)的增加，被擴增的目的基因片段呈指數(shù)規(guī)律增長，通過實時檢測與之對應的隨擴增而變化的熒光信號強度，求得ct值，同時利用數(shù)個已知模板濃度的標準品做對照，即可得出待測標本的基因拷貝數(shù)。

　　產(chǎn)品特點：該產(chǎn)品是一個國內(nèi)自主開發(fā)生產(chǎn)的高科技產(chǎn)品，免維護光系統(tǒng)、靈敏精確的光電系統(tǒng)、有先進的溫控系統(tǒng)、友好的軟件系統(tǒng)方便操作、多樣化的運行方式、良好的線性范圍、靈敏度、重復性、獨有的順勢斷電保護功能、智能化的輔助基線選擇功能。

　　3.見習體會：通過這次的參觀我認識到，生物技術在高新科技產(chǎn)業(yè)的應用為人類在疾病診斷預防、食品安全等諸多方面所占有的重要地位。了解了pcr儀在實際生產(chǎn)生活中的應用原理及方法，期待以后將學到的理論應用于實踐

　�。ǘ┪鬯畠艋行模ㄎ靼矂�(chuàng)業(yè)水務有限公司北石橋污水處理廠）

　　見習實踐：2010年6月17日

　　1.凈化中心概況：

　　西安市北石橋污水處理廠位于西安市西南郊北石橋村東，主要接納和處理西安南郊和西南郊地區(qū)工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)廢水和居住區(qū)生活污水，其比例為7∶3左右。由于西安市西南郊地區(qū)污水未經(jīng)處理直接排放，從而引起皂河的嚴重污染，污水廠的建立明顯改善了這樣的污染，同時二級處理出水經(jīng)深度處理、回用，以彌補工業(yè)用水嚴重不足，緩解城市供水矛盾。北石橋污水處理廠一期工程設計規(guī)模15萬m3/d，二期工程建成后將達到 30萬m3/d，

　　根據(jù)對服務區(qū)域內(nèi)各工業(yè)企業(yè)近遠期所排污水水質、水量分析與預測，進、出廠水水質指標如下：進水中bod5 180 mg/l，ss 255 mg/l，cod 400 mg/l，nh4-n 32 mg/l；出水中 bod5 ＜ 20 mg/l，ss ＜20 mg/l，cod ＜100 mg/l，nh4-n＜15 mg/l（t＞12℃）。

　　北石橋污水處理廠自1998年5月試運行以來，經(jīng)過一年多的生產(chǎn)運行，整個工藝流程均達到和超過設計要求，出水水質穩(wěn)定且低于設計出水指標。污水廠投產(chǎn)后，每天大約15萬m3污水中的有機物、磷、氮被大量削減，因此排入接納水體皂河的水質也產(chǎn)生了較大的變化。主要污染物去除率達90%以上。

　　2.見習內(nèi)容：

　　參觀污水處理廠處理流程及處理工藝

　�。�1）.第一階段：物理處理

　　城市管網(wǎng)進水口→溢流井（溢流多余水、排放多余無能力處理水并導入明渠）→粗隔柵機（去除大的雜質）→污水提升機（泵站----把污水提升到一定高度其他流程則依靠重力逐級處理）→細格柵機（處理小的雜質）→曝氣沉沙撇油池（通過鼓風曝氣機把污水中的油脂分離出來，利用沙水分離機分離泥沙和水）

　　這一階段的處理為物理處理方式主要目的是分離出污水中的各類物質，以便于將物質分類處理。

　�。�2）.第二階段：生物化學處理

　　流量計（劑量處理雜質后污水的實時以及累計流量）→選擇池（活性污泥法）→氧化溝（通過11個小時的循環(huán)氧化使污水的到有效分解）→分配井→污泥泵站（最大的污水凈化結構，沉淀污水中的泥沙和油脂）→氯接觸池（處理污水中的有機物進行消毒和殺菌）→出水口

食品生物技術專業(yè) 6

　　食品生物技術專業(yè)主要課程

　　食品生物技術專業(yè)就業(yè)方向

　　食品生物技術專業(yè)畢業(yè)生主要就職于食品生物技術應用領域的工程技術與管理部門。畢業(yè)生大多選擇進入本專業(yè)的'科研院所或生物領域的企業(yè)，兩者的工作環(huán)境和待遇都不錯。

　　畢業(yè)生可在食品工業(yè)企業(yè)或食品檢驗監(jiān)測部門從事食品的檢測和管理工作，也可在工業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)保等企業(yè)和相關行政管理部門從事食品生物技術產(chǎn)品開發(fā)、功能食品分析測試、生產(chǎn)管理和質量監(jiān)控及營養(yǎng)與衛(wèi)生管理等工作。

　　拓展閱讀：食品生物技術專業(yè)培養(yǎng)目標

【食品生物技術專業(yè) 】相關文章：

食品生物技術專業(yè)02-18

食品生物技術專業(yè) (6篇)02-18