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    1. 酒店經(jīng)理崗位職責

      時間:2022-09-13 23:24:36 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店經(jīng)理崗位職責【精】

        在不斷進步的時代,崗位職責起到的作用越來越大,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編為大家收集的酒店經(jīng)理崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      酒店經(jīng)理崗位職責【精】

      酒店經(jīng)理崗位職責1

        1、制定會籍銷售方案,完成公司下達的會籍銷售目標;

        2、制定市場推廣策略,維護公司品牌,參與市場開拓等日常工作;

        3、定期舉辦會員活動,做好日常會員維護工作;

        4、制定年度、季度、月度營銷目標,完成并突破業(yè)務指標;

        5、監(jiān)控、檢查銷售系統(tǒng)的'有效數(shù)據(jù),跟進、評估銷售中的有效數(shù)據(jù);

        6、負責抓好市場調(diào)查、分析和預測工作,做好市場信息的收集、整理和反饋;

        7、負責處理會員售前、售后服務工作,及時處理客戶投訴、提高酒店品質(zhì);

      酒店經(jīng)理崗位職責2

        1、根據(jù)空間(房間、宴會和餐飲)的可用性確保有效的戰(zhàn)略。

        2、適當調(diào)節(jié)以保證酒店房間銷售和收益的最大化,按照必需的標準執(zhí)行并記錄所有的規(guī)定。

        3、監(jiān)督客房預訂,并確保操作系統(tǒng)與公司標準相一致。

        4、保證部門運營一直保持良好的'銷售態(tài)度,所有人員都掌握酒店范圍內(nèi)的任何銷售機會,以確保收益的最大化。

        5、發(fā)展酒店散客及團隊預定團隊,并且確保每次的電話查詢,保證最大收益。

        6、具備設(shè)立最適合酒店的總體營業(yè)目標及行動方案的能力。

        7、具備制訂和執(zhí)行營業(yè)預算及經(jīng)營計劃的能力。

        8、具備高效地推廣和將品牌定位在理想的水平的能力。

        9、具備管理營業(yè)部的能力。

        10、具備協(xié)助總經(jīng)理和管理層達到酒店總體經(jīng)營目標的能力。

        11、掌握政治,經(jīng)濟和社會方面的知識及市場趨勢。

      酒店經(jīng)理崗位職責3

        職責:

        1、獨立負責1至3家OYO旗下合作酒店的日常運營,如服務規(guī)范化、資金結(jié)算、入住情況反饋、數(shù)據(jù)匯總等;

        2、協(xié)助培訓師針對合作酒店進行員工培訓,提升合作酒店的'服務意識及服務水平;

        3、解答客人的咨詢,處理客人投訴,提升入住體驗;

        4、完成其他相關(guān)的工作。

        職位要求:

        1、大專及以上學歷,1年以上客服/服務/培訓/運營等相關(guān)工作經(jīng)驗,專業(yè)不限;

        2、具有良好的服務能力與意識,態(tài)度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓能力;

        3、思維清晰,表達流利,有一定抗壓能力。

      酒店經(jīng)理崗位職責4

        一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務,帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

        二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的'職責,井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等;

        三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

        四、監(jiān)督跟進酒店維修保養(yǎng)工作;

        五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

        六、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

        七、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;

        八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

      酒店經(jīng)理崗位職責5

        1、負責按既定時間表統(tǒng)籌推進民宿酒店的各項籌建工作,包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等;

        2、負責帶領(lǐng)團隊統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問,設(shè)計師,旅行社,OTA平臺,采購供應商等第三方合作資源,及完成相應的商務談判工作;

        3、負責對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等;

        4、與相關(guān)項目及業(yè)務部門進行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;

        5、領(lǐng)導交予的'其他工作。

      酒店經(jīng)理崗位職責6

        1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營管理目標并組織實施;

        2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務操作規(guī)程按集團標準實施;

        3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

        4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務工作計劃;

        5、負責重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

        6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質(zhì);

        7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

        8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務的'態(tài)度;

        9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會;

        10、閱讀分析各種財務報表,督促各部門做好成本控制;

        11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

        12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

        13、完成上級臨時交辦的其它工作。

      酒店經(jīng)理崗位職責7

        1、透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識,知道如何操作并能嚴格遵照執(zhí)行,及時、有效地做好協(xié)議公司的應收款項的收回工作。

        2、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。

        3、根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經(jīng)理。

        4、起草部門培訓工作,按時參加酒店的'各種會議和培訓。

        5、保持酒店熱情待客的服務水準。

        6、遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。

      酒店經(jīng)理崗位職責8

        崗位職責:

        1、負責酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務工作,確保高效辦理客人的入住及退房;

        2、制作部門相關(guān)規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴格執(zhí)行;

        3、建立部門文化,每天班前會及每周周例會嚴格執(zhí)行;

        4、制定新員工崗前培訓計劃和員工業(yè)務技能提升培訓計劃;

        5、確保運營期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運行,所需物品正常供應;

        6、合理安排員工工作時間及工作內(nèi)容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達到狀態(tài);

        7、嚴格執(zhí)行上傳下達,確保信息的傳遞快速、準確;

        8、建立前廳部知識庫(培訓資料、酒店文件、行業(yè)知識、其它知識、部門動態(tài)信息、部門的會議記錄等);

        9、督促、指導前臺的預定工作,配合店長做好房控工作;

        10、定期整理前臺單據(jù),并歸檔裝訂;

        11、在保證高效標準的服務下,將客房的出租率、平均房價達到最大化;

        12、保證每一個入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業(yè)的治安管理條例執(zhí)行;

        13、保證前臺的每一筆賬務清晰、明了,確保無房態(tài)差異;

        14、做好大型會議、團隊預抵、入住、預離準備工作及安排;

        15、做好VIP入住的`接待;

        16、肩負大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動發(fā)現(xiàn)及收集客人意見,提前預防并及時處理客人的不滿情緒,確保客人滿意離店;

        17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費群體不斷優(yōu)化操作服務流程;

        18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的正常開展;

        19、負責所屬區(qū)域的安全工作,并承擔安全責任;

        20、完成上級交辦的其他工作。

      酒店經(jīng)理崗位職責9

        工作職責:

        1、負責場館運營;

        2、場館出租;

        3、重要賽事籌辦。

        任職資格:

        1、本科及以上學歷;

        2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團隊建設(shè)能力,事業(yè)心強;

        3、熟悉星級酒店或者高端會所經(jīng)營和管理業(yè)務,熟知酒店日常運行標準與服務規(guī)范;

        4、具有酒店運營管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類型);工作職責:

        1、負責場館運營;

        2、場館出租;

        3、重要賽事籌辦。

        任職資格:

        1、本科及以上學歷;

        2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的`溝通協(xié)調(diào)、管理和團隊建設(shè)能力,事業(yè)心強;

        3、熟悉星級酒店或者高端會所經(jīng)營和管理業(yè)務,熟知酒店日常運行標準與服務規(guī)范;

        4、具有酒店運營管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類型);

      酒店經(jīng)理崗位職責10

        1、集團旗下酒店項目的全過程成本管理;

        2、對酒店項目目標成本進行科目分解及合約規(guī)劃編制;

        3、根據(jù)設(shè)計效果完成合理效果成本分析,保證效果與成本成正比,同時保證成本可控;

        4、配合公司完成招標,包括招標計劃、選定單位,清單編制,標函分析等,對招標技術(shù)文件,招標時間節(jié)點,招標文件內(nèi)容進行部署及協(xié)調(diào);

        5、合同簽訂及報備,并進行合同交底;

        6、負責酒店建設(shè)期嚴格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證先審批后實施的原則,對合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證及時報備及審核,保證項目正常實施。

        7、跟蹤項目動態(tài)成本,提交各類成本報表;

        8、負責酒店建設(shè)期各承包單位的請款審核,積極配合項目公司財務部完成工程款支付工作,及時進行實付款登記;

        9、負責酒店建設(shè)期各承包單位的'過程履約評估、竣工后的合同履約情況打分工作,客觀公正的配合總部完成履約評估工作;

        10、負責酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核;

        11、完成項目成本復盤報告并進行述職;

        12、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

      酒店經(jīng)理崗位職責11

        1. 與銷售總監(jiān)合作共同制定酒店的客房價格架構(gòu),并在酒店管理系統(tǒng)以及不同定房平臺做設(shè)置。

        2. 關(guān)注競爭對手房間價格,了解本地動態(tài)市場及需求,并推薦適當?shù)匿N售戰(zhàn)略以及價格體系。

        3. 了解酒店收益組成,做位酒店設(shè)定價格架構(gòu)以及協(xié)議談判的.依據(jù)。

        4. 監(jiān)測和確定宴會市場需求,根據(jù)歷史數(shù)據(jù)及酒店當時市場情況做出分析報告。

        5. 負責跟蹤和分析預定流程,團隊流量,特別關(guān)注和加強團隊預留房管理,更好的做好團隊的適度減量,最大程度提高收益。

        6. 根據(jù)酒店收益情況做出分析,每周召開收益會議。

        7. 配合管理集團以及合作伙伴推出的各種促銷活動。

        8. 了解不同市場,不同定房渠道的產(chǎn)量,做到心中有數(shù)。

        9. 做酒店市場份額分析,關(guān)注?g房產(chǎn)值。

        10.做酒店市場預測。

        11.做競爭對手酒店調(diào)查,包括服務,價格,設(shè)施設(shè)備等方面。

      酒店經(jīng)理崗位職責12

        崗位職責:

        1、根據(jù)旅游服務板塊發(fā)展目標,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰(zhàn)略與規(guī)劃方案以及經(jīng)營計劃并組織實施;

        2、依據(jù)經(jīng)營情況,提出酒店組織設(shè)置、調(diào)整建議方案,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績效管理方案,并組織實施;

        3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務管理、營銷管理、洗衣廠管理;

        4、工作中發(fā)現(xiàn)管理不足,積極主動向上級領(lǐng)導提出合理化建議。

        任職要求:

        1、30周歲以上,本科及以上學歷;

        2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗;

        3、了解現(xiàn)代企業(yè)運營相關(guān)管理知識;

        4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力;

        5、具備酒店運作、市場營銷、財務管理等相關(guān)知識結(jié)構(gòu)。

        注:以下情況人才優(yōu)先考慮:

        1、家庭困難、生活拮據(jù),能夠吃苦耐勞;

        2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。

      酒店經(jīng)理崗位職責13

        1.負責酒店前期的籌備工作,全面日常經(jīng)營管理;

        2.制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)批準后保證貫徹執(zhí)行

        3.根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的.供應廠商,確定供應關(guān)系。

        4.負責與廠商進行業(yè)務談判,審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實

        5.負責組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。

        6.負責與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;

        7.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;

        8.負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;

        9.負責制定酒店的經(jīng)營預算和重大決策,提出更新改造和投資計劃;

        10.落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標

        11.負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關(guān)工作等;

        12.督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

        13.負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成;

        14.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

        15.做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。

        16.指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)

      酒店經(jīng)理崗位職責14

        一、全面負責酒店的運營管理、服務管理、營銷管理、內(nèi)務、安全管理等工作;

        二、組建團隊,帶領(lǐng)團隊開展銷售工作并在酒店成本預算內(nèi),實現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標的達成;

        三、按照品牌質(zhì)量標準執(zhí)行監(jiān)控分店落地,維護酒店資產(chǎn)、品牌形象,提升服務品質(zhì)及顧客滿意度;

        四、了解OTA運維規(guī)則,并能有效提升客戶滿意度;

      酒店經(jīng)理崗位職責15

        崗位職責:

        1、全面負責酒店運營工作;

        2、負責制訂酒店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,制訂年度經(jīng)營計劃并領(lǐng)導執(zhí)行完成年度經(jīng)營計劃;

        3、負責完善與提高酒店的服務工作,確保向賓客提供優(yōu)良服務和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;

        4、負責酒店品牌運營管理,提升品牌的知名度和認同度等;

        5、根據(jù)公司制定的年度、月度工作計劃,負責組織制定項目銷售目標與銷售計劃并組織按月度分解實施;

        6、領(lǐng)導酒店人力資源管理工作,設(shè)計組織架構(gòu),引進專業(yè)人才,推進企業(yè)文化建設(shè),培養(yǎng)優(yōu)秀后備人才;

        7、組織制訂、完善規(guī)范的`規(guī)章制度和業(yè)務流程,實施管理活動。

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