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    1. 酒店春節(jié)營銷策劃方案

      時(shí)間:2023-02-07 12:23:06 春節(jié) 我要投稿

      酒店春節(jié)營銷策劃方案13篇

        為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行,往往需要預(yù)先制定好方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編整理的酒店春節(jié)營銷策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

      酒店春節(jié)營銷策劃方案13篇

      酒店春節(jié)營銷策劃方案1

        酒店春節(jié)促銷活動(dòng)方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂活動(dòng),名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

        一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多

        春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

       。1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)

       。2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))

       。3)娛樂:12:30-17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30-02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的.商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))

        二、客房:

        1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

        2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

        三、餐飲:

        1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:

        577元/桌、677元/桌、877元/桌

        提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家福”一張。

        預(yù)定熱線:xx

        2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:

        良朋相聚宴:699元/桌

        金玉滿堂宴:799元/桌

        富貴吉祥宴:899元/桌

        四、溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

       。1)xx大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

        (2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

       。3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

        五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐

        “情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。

        提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首

        提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒

      酒店春節(jié)營銷策劃方案2

        一、活動(dòng)背景

        年底是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

        二、活動(dòng)時(shí)間

        9.20-10.10

        三、活動(dòng)主題

        與國同慶,共譜天倫

        四、活動(dòng)內(nèi)容

        1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐

        良朋相聚宴:699元/桌

        金玉滿堂宴:799元/桌

        富貴吉祥宴:899元/桌

        2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:

        588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。

        3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的`蜜月禮物。

        4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

        5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。

        五、促銷宣傳

        1、背景音樂:

        以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。

        2、門廳裝飾:

        酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

        3、媒體宣傳:

        電視臺(tái),無線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。

        4、視覺宣傳:

        提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

        六、人員培訓(xùn)

        1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。

        2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。

        七、預(yù)算:(略)

      酒店春節(jié)營銷策劃方案3

        一、活動(dòng)背景

        春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時(shí)間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會(huì)。在家過團(tuán)圓年是因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?

        我們建議組織一個(gè)家庭式的娛樂活動(dòng)——“家庭對(duì)對(duì)碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時(shí)間,都會(huì)想與朋友們?cè)谝黄鹁劬邸6M織家庭對(duì)對(duì)碰的活動(dòng),向其家庭發(fā)出邀請(qǐng),以休閑娛樂的方式刺激消費(fèi)。

        二、活動(dòng)目的

        為了讓人們過一個(gè)特別的年,組織一場家庭式娛樂活動(dòng),邀請(qǐng)社會(huì)各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。

        三、活動(dòng)介紹

        1、活動(dòng)媒體介紹:

        這次活動(dòng)寄發(fā)的邀請(qǐng)函是以郵政有獎(jiǎng)賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計(jì)為酒店的.形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對(duì)對(duì)碰”的邀請(qǐng)函及門票。

        2、活動(dòng)內(nèi)容介紹:

        活動(dòng)主題:家庭對(duì)對(duì)碰

        活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月14日—20xx年2月21日

        活動(dòng)開幕時(shí)間:20xx年2月14日

        開始時(shí)間:19:30

        結(jié)束時(shí)間:9:30

        活動(dòng)內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動(dòng),根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。

        活動(dòng)要求:

       。1)必須是以家庭的方式參加,3個(gè)一組。

       。2)按孩子的年齡大小分組

        (3)孩子年齡不超過15歲

        活動(dòng)規(guī)則:

       。1)過關(guān)多少升級(jí)。過關(guān)多的勝出,進(jìn)行一下個(gè)項(xiàng)目。少的淘汰。

       。2)活動(dòng)期間住宿就餐者,消費(fèi)超過800元,均有豪華大紅包贈(zèng)送。

        3、活動(dòng)意義:

        (1)邀請(qǐng)高消費(fèi)群體齊聚xx參加“家庭對(duì)對(duì)碰”,以娛樂的方式邀請(qǐng)其家庭共同參與,可以

       。2)聚集人氣,活動(dòng)舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動(dòng)的參與對(duì)象都是高消費(fèi)群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。

       。3)借助這次活動(dòng),提高酒店客房的入住率。

       。4)通過“家庭對(duì)對(duì)碰”的活動(dòng),讓更多的人了解xx的服務(wù),從而在社會(huì)上樹立美譽(yù)度。

      酒店春節(jié)營銷策劃方案4

        一、活動(dòng)主題:

        20xx新春嘉年華會(huì)

        廣告詞:吉犬獻(xiàn)瑞旺新春,桃花塢中桃花年

        二、活動(dòng)構(gòu)思:

        充分利用新年的喜慶氣氛,向消費(fèi)者傳達(dá)新春的氣息,巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置,及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排,吸引消費(fèi)者,以加深消費(fèi)者對(duì)xxxx的良好認(rèn)知。

        三、活動(dòng)目的:

        1、 利用春節(jié)喜慶氣氛,提升山莊品牌的含金量

        2、 提高xxxx銷售額度

        四、主題活動(dòng):

        1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶

        2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年獎(jiǎng)

        五、具體活動(dòng)安排:

        1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶

        時(shí)間:xx年1月28日

        地點(diǎn):xxxx

        節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時(shí),與客人一起倒計(jì)時(shí),財(cái)神、金童玉女一起上臺(tái)與客人一起迎接新年的到來,并派發(fā)新春利是。

        2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年獎(jiǎng)(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供)

        地點(diǎn):xxxx

        時(shí)間:20xx年1月28日晚11:00

        節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動(dòng)參與,(金童玉女可邀請(qǐng)客房客人來夜總會(huì)參與游戲),游戲設(shè)三級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng):

        一等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各一名,獎(jiǎng)豪華客房一間/晚;

        二等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各兩名,獎(jiǎng)啤酒一打;

        三等獎(jiǎng):新年禮物一份,參與者每人一份;

        六、場景布置:

        酒店整體布置風(fēng)格以為主,以著重突出節(jié)日的.喜慶。

        1、進(jìn)門兩側(cè)道用燈籠串進(jìn)行裝飾,讓人一進(jìn)xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(門口18串×6=108個(gè),進(jìn)門到停車處112個(gè))

        2、 門口兩柱掛橫幅一條,“xxxx恭祝家新春愉快!”

        3、 山莊古建筑門口做一個(gè)春節(jié)的景觀,兩側(cè)制作花柱各一個(gè),(制作:用金布圍住,后托KT板,在金布外面再插上花,)兩個(gè)花柱中間放一棵4-5米高桃樹,用一個(gè)花瓶作底座,下面鋪地毯,在桃樹的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1.2米高桔樹,圍成弧形,作為背景,在桔樹上用泡沫制作“xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個(gè)。

        4、 山莊內(nèi)所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個(gè))

        5、 xxxx古建筑門對(duì)面樹,掛燈籠30×6=180個(gè),此與門口景觀相對(duì)映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。

        6、 桑拿區(qū)布置:

        a、 SPA正面,掛高1米橫幅一條,內(nèi)容為“xxxx恭祝家新年快樂,身體健康!”

        b、 門兩側(cè)各放一棵高2米桔樹,上掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),下圍菊花;

        c、 在進(jìn)門口兩側(cè)各掛2.5米長爆竹,玻璃門上張貼年畫;

        d、 堂放1.2米高桔樹一棵,圍菊花,西餐掛紙燈籠;

        7、 xxxx布置:

        a、 后門兩側(cè)各掛2.5米長爆竹,放置高1.5米高金桔盆景一盆,下圍菊花盆景,玻璃門上張貼年畫,直徑60cm紅燈籠6個(gè);

        b、 后門天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個(gè)中國結(jié);

        c、 前門兩側(cè)各掛7米長爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍菊花盆景,玻璃門上張貼年畫,兩側(cè)玻璃上用KT板,做兩個(gè)“招財(cái)進(jìn)寶”字樣,進(jìn)門處橫梁上噴畫一幅,上方懸掛立體“春”字一個(gè),兩側(cè)各懸掛一組燈籠(共12個(gè))。

        d、 一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對(duì)正門玻璃貼中國傳統(tǒng)過年剪紙。(共七塊)

        e、 廳布置:

        (1)廳清吧中間舞臺(tái)放置桃樹一棵,演員可在樹下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。

        (2)T形演藝臺(tái),以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹枝和樹干,外包一層即時(shí)貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進(jìn)行裝飾。

        (3)T形演藝臺(tái)后門墻上,掛一個(gè)直徑1.5米中國結(jié)一個(gè)。

        (4)靠吧臺(tái)的三面玻璃上貼中國傳統(tǒng)剪紙,(共15塊)。

        七、活動(dòng)安排

        1、 節(jié)目部負(fù)責(zé)編排歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;春節(jié)喜慶音樂安排(含ktv,客房,桑拿區(qū)),

        2、 營銷部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場布置安排、指揮,

        3、 工程部負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間節(jié)目道具的制作,安裝及用光、用電安排,活動(dòng)布場安排,

        4、 娛樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ鳎?/p>

        5、 康樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ鳎?/p>

        6、 財(cái)務(wù)部,保證春節(jié)物品采購及時(shí)到位及活動(dòng)過程獎(jiǎng)品的發(fā)放、跟蹤,準(zhǔn)備硬幣100元(1角)

        7、 總辦,整個(gè)活動(dòng)進(jìn)程的監(jiān)督和控制,

        八、廣告表現(xiàn)形式

        1、短信息傳遞

        投放時(shí)間:1月20日1月30日

        特點(diǎn):能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端。

        預(yù)計(jì)投放金額:3000元

        2、賀年卡、宣傳單

        投放時(shí)間:1月10日1月30日

        特點(diǎn):能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端。

        預(yù)計(jì)投放金額:20xx元

        九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

        略

      酒店春節(jié)營銷策劃方案5

        一、前言

        中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

        當(dāng)今的宣化餐飲春節(jié)業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,總有餐飲春節(jié)店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲春節(jié)業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

        二、市場/企業(yè)分析

        宣化餐飲春節(jié)市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲春節(jié)資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

        一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

        (1)、擁有自己的特色;

        (2)、全面的(質(zhì)量)管理;

        (3)、足夠的市場運(yùn)營資金;

        (4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。

        這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

        三、營銷策劃

        餐飲春節(jié)服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

        鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

        1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的'企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

        2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。

        3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

        4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

        四、具體方案策劃

        (一)SP方案

        1、“微笑服務(wù)”

        在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

        7月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

        2、特價(jià)

        (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

        (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

        (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

        (二)內(nèi)部營銷方案

        內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

        1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

        2、征文比賽

        內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲春節(jié)各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)

        要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

        鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

        3、成本節(jié)約比賽

        通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

        (三)產(chǎn)品營銷方案

        1、在推特色餐飲春節(jié)的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲春節(jié)不明,僅供參考)。

        2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!

        (四)文化營銷方案

        向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

        在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

        五、廣告營銷方案

        在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

        硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

        六、效果分析

        1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

        2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

        3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

        4、通過促銷,提升營業(yè)額。日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

        5、特價(jià)

        (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

        (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

        (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

      酒店春節(jié)營銷策劃方案6

        “團(tuán)圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂,團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過年中人們借助飲食活動(dòng)來表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的.顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。

        一、活動(dòng)氛圍營造

        很多餐廳會(huì)在過節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會(huì)通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對(duì)來說不是很好,另外會(huì)采取對(duì)每一位來賓表達(dá)新年祝福的方式營造。

        二、“團(tuán)圓宴”菜譜安排

        1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍。

        2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜。

        3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;

        4、餐后水果:歡聚一堂:

        原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。

        制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。

        注意事項(xiàng):新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。

        三、背景音樂

        能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂,如:喜洋洋,步步高,春節(jié)序曲,難忘今宵,花好月圓。

        四、餐廳裝飾

        為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來進(jìn)行相應(yīng)的布置。

      酒店春節(jié)營銷策劃方案7

        對(duì)于餐飲行業(yè)之間的競爭,餐館不能只靠宣傳自己的菜系、價(jià)格、品種來參與競爭,其結(jié)果往往達(dá)不到預(yù)期的效果,所以我們要組織一些促銷宣傳活動(dòng)來配合整體的廣告宣傳。從這點(diǎn)上來看,我們要打造自己的飲食文化,讓我們餐館特有的文化,感染給每一個(gè)來就餐的客人。

        活動(dòng)策劃案

        1.贈(zèng)送客人古木制的點(diǎn)心盒

        目的:讓就餐客人替我們來做廣告宣傳

        策略:達(dá)到一定消費(fèi)額的客戶應(yīng)該贈(zèng)送客人精美的'點(diǎn)心一盒,最好是景泰藍(lán)、古木為外觀質(zhì)地。對(duì)于喜宴的客人可以贈(zèng)送來消費(fèi)的女客人一雙筷子,質(zhì)地也是景泰藍(lán)或古木。對(duì)于壽宴的客人可以贈(zèng)送壽星老花瓶一對(duì),每次用餐如果有女客人的話,達(dá)到一點(diǎn)消費(fèi)數(shù)額,將贈(zèng)送一個(gè)精美首飾盒。建議贈(zèng)送活動(dòng)為期2個(gè)月,期間會(huì)經(jīng)過春節(jié)這個(gè)檔期,對(duì)于宣傳比較有利。寓意:筷子代表成雙成對(duì),景泰藍(lán)花瓶代表平平安安。

        費(fèi)用:

        禮盒:古木:120/盒景泰藍(lán):110/盒

        花瓶:古木:200/個(gè)景泰藍(lán):180/個(gè)

        首飾盒:古木:85/盒景泰藍(lán):80/個(gè)

        2.計(jì)劃2月份舉辦美食節(jié)活動(dòng)

        目的:美食節(jié)是為了提升我們?cè)诘赜虻氖袌龈偁巸?yōu)勢(shì),擴(kuò)大社會(huì)影響力、提高社會(huì)美譽(yù)度,贏得社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的重要手段。

        策略:春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,美食節(jié)的消費(fèi)方式,可以采用自助的形式,期間可以邀請(qǐng),周邊比較有影響力的公司企業(yè)、機(jī)關(guān)組織,前來優(yōu)惠用餐。

        預(yù)期:通過美食節(jié)可以造成比較大的影響力,積攢下初期客戶。

        費(fèi)用:自助餐99/人

        美食節(jié)費(fèi)用:總終修改后在定

        3.舉辦中國書法協(xié)會(huì)——“書筆會(huì)”活動(dòng)

        目的:AAAA開業(yè)不久,確實(shí)需要一批字畫來充實(shí)其中,顯其文化品位,舉辦這樣的活動(dòng),可以很小開支獲得一批“廉價(jià)書畫”。

        策略:邀請(qǐng)中國書法協(xié)會(huì)成員前來用餐。

        預(yù)期:通過舉辦這樣的書筆會(huì),可以將參加筆會(huì)的書畫家長期“籠住”讓他們替我們宣傳,如果定期組織這樣的活動(dòng),將使AAAA文化含量得到長期的提升,來消費(fèi)的客人也會(huì)是高檔次、高品位人群。

        費(fèi)用:依照實(shí)際情況在定

      酒店春節(jié)營銷策劃方案8

        活動(dòng)目的:

        通過舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

        活動(dòng)內(nèi)容:

        根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷方式。

        一、店內(nèi)裝飾、氣氛

        1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的.圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。

        2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作

        3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

        二、廣告宣傳

        1、宣傳單張。

        2、報(bào)紙廣告。

        3、海報(bào)制作。

        解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

        三、促銷分工

        1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;

        2、散客、?皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);

        4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

        四、具體促銷活動(dòng)

        1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

        活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

        2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

        5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

        9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

        春節(jié),也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。

      酒店春節(jié)營銷策劃方案9

        年終歲尾,商家應(yīng)以真誠回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈(zèng)小件,天天讓利、日日優(yōu)惠,等促銷活動(dòng)。

        酒店春節(jié)的布置及裝飾:

        1、在正門口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

        2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

        3、大門口懸掛xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂橫幅。

        4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)金杯醉酒乾坤大玉兔迎春歲月新橫批為恭賀新禧。

        5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案

        6、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的.孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒

        7、三樓、四樓陽臺(tái)欄桿插彩旗。

        酒店餐廳春節(jié)促銷活動(dòng):

        1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出吉祥如意套票

        餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)

        客房:288元/間.天(含雙早)

        娛樂:12:3016:30贈(zèng)送包房3小時(shí),16:300-2:00贈(zèng)送包房2小時(shí)

        客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天

        凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份

        大年三十(18:0021:00)推出吉祥年夜飯:

        588元/桌688元/桌888元/桌

        大年三十(21:0012:30)推出富貴年夜飯

        888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份

        提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。

        定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來說比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為兔的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個(gè)

        春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐

        金玉滿堂宴:688元/桌

        富貴吉祥宴:788元/桌

        五福臨門宴:888元/桌

      酒店春節(jié)營銷策劃方案10

        一、內(nèi)容概況

        中國人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)即將來臨,人們又開始了緊張地置辦年貨準(zhǔn)備紅紅火火的過年,迎接猴年的到來。與此同時(shí),杭州諸多酒店的餐飲也迎來了一個(gè)難得的契機(jī)。即將到來的春節(jié)很可能成為酒店餐飲的一個(gè)黃金周。通過往年的比較,我們可以發(fā)現(xiàn)春節(jié)期間的餐飲銷售其實(shí)是十分的火暴。但是酒店餐飲卻要面對(duì)社會(huì)餐飲以及同行業(yè)餐飲的強(qiáng)力競爭,如何才能在競爭中脫穎而出,經(jīng)過市場分析后我們發(fā)現(xiàn)酒店餐飲在節(jié)日期間真正的競爭對(duì)手其實(shí)是今年崛起的社會(huì)餐飲。通過競爭變量的分析和SWOT分析可以看出酒店餐飲無論在舒適感、安心感、輕松感以及實(shí)質(zhì)感上都占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。酒店的劣勢(shì)主要在創(chuàng)新菜品的推出以及酒店缺乏對(duì)餐飲的宣傳推銷。針對(duì)這兩個(gè)方面,在酒店的餐飲營銷中,我們將酒店產(chǎn)品定位為高規(guī)格、高檔次餐飲產(chǎn)品,主要滿足中高端客戶需求,從而設(shè)計(jì)出各種豐富的,個(gè)性化的餐飲產(chǎn)品,并對(duì)春節(jié)(從大年三十到正月十五元宵節(jié))這個(gè)時(shí)間區(qū)間的酒店餐飲銷售進(jìn)行有計(jì)劃的促銷活動(dòng),使酒店餐飲銷售大幅增長,基本達(dá)到飽和的程度。

        二、市場背景分析

        (一)我國餐飲業(yè)現(xiàn)狀及假日餐飲現(xiàn)狀

        1、我國餐飲業(yè)營業(yè)額持續(xù)增長

        由于我國經(jīng)濟(jì)連續(xù)多年的高速增長,使得我國的餐飲業(yè)進(jìn)入成長期。根據(jù)資料統(tǒng)計(jì),20xx年中國餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)到5090億元,增幅達(dá)到16.5%,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的5.1%,連續(xù)12年保持兩位數(shù)增長。20xx年我國餐飲業(yè)將繼續(xù)保持繁榮興旺和較高的增長勢(shì)頭,全年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到5800億元?梢姴惋嫎I(yè)整體是一派繁榮景象。

        2、假日餐飲業(yè)需求旺盛,成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)

        今年“十一”黃金周期間,全國餐飲業(yè)異;鸨H司M(fèi)普遍提高,比去年同期增長8%。假日市場消費(fèi)成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),假日餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)到2500億元,約占全年?duì)I業(yè)額的一半。

       。ǘ┎惋嬒M(fèi)呈現(xiàn)幾大特點(diǎn)

        1、家庭私人消費(fèi)比例上升

        家庭私人消費(fèi)比例繼續(xù)攀升,節(jié)假日餐飲市場更加紅火。目前家庭私人消費(fèi)在餐館的消費(fèi)比重已占八成,餐飲企業(yè)節(jié)假日經(jīng)營額比平日普遍增長20%左右。

        2、個(gè)性化消費(fèi)明顯增加

        個(gè)性化消費(fèi)日趨明顯,特色餐飲更趨突出。餐飲市場消費(fèi)從價(jià)格選擇為主向價(jià)格、品位、氛圍、服務(wù)和品牌文化等方向轉(zhuǎn)變,選擇性和理性化消費(fèi)特點(diǎn)明顯增強(qiáng)。

        3、增加菜品開發(fā)力度,著重突出特色

        菜品創(chuàng)新力度加大,地方菜紛紛崛起。從全國范圍看,名菜品、名菜系的相互融合勢(shì)頭更加明顯,健康美食和綠色餐飲已成為行業(yè)的重要選擇。

       。ㄈ┐汗(jié)餐飲消費(fèi)現(xiàn)狀

        1、春節(jié)餐飲市場巨大

        據(jù)中國飯店業(yè)協(xié)會(huì)資料,北京、上海、杭州、西安等十六個(gè)城市20xx年春節(jié)黃金周期間,餐飲業(yè)營業(yè)收入比去年同期增長了百分之二十八以上,全國餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)一百八十八億元。

        2、春節(jié)黃金周餐飲市場的特點(diǎn)

        年夜飯火爆,人均餐飲消費(fèi)普遍提高。年夜飯預(yù)定早,銷量大,價(jià)格高;家宴、婚宴等家庭消費(fèi)成為市場消費(fèi)主流;綠色健康成為餐飲消費(fèi)時(shí)尚,消費(fèi)者開始重風(fēng)味、講氣氛、品特色;中西餐飲、創(chuàng)新菜品、西餐年夜飯開始走俏。

       。ㄋ模┚频瓴惋嫭F(xiàn)狀

        1、酒店正面臨社會(huì)餐飲的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。

        目前社會(huì)餐飲的火爆與酒店餐飲的`冷清形成了鮮明的對(duì)比。非住店客人的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了改變,以前搞宴請(qǐng),客人首選酒店,現(xiàn)在卻較少光顧酒店餐廳。

        2、酒店間競爭雖然激烈,但還沒到“你死我活”的時(shí)候

        由于春節(jié)餐飲市場本身非常龐大,而且還有巨大的潛力有待挖掘,隨著市區(qū)居民人均GDP的不斷增長,去酒店過年,吃年夜飯將會(huì)成為越來越多杭城居民的選擇,因此酒店之間的競爭雖然存在,但各自的客源市場還有很大提高空間。

        3、酒店春節(jié)餐飲市場前景誘人

        由于酒店餐飲產(chǎn)品具有獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì),而且能夠集中各方面的資源優(yōu)勢(shì),為消費(fèi)者提供最及時(shí),最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以及酒店幽雅的環(huán)境和技術(shù)高超的名廚,只要酒店餐飲擺正自己的位子,一定會(huì)越來越被日益富裕的杭城居民所接受。

        三、產(chǎn)品競爭變量分析

        從上面的餐飲市場背景分析中可以發(fā)現(xiàn),酒店餐飲的威脅主要來自于社會(huì)餐飲,其次是酒店間競爭,但是一般的酒店都缺乏必要的有針對(duì)性的宣傳策劃,總是抱著“皇帝的女兒不愁嫁”,不參與競爭,因此要使酒店餐飲產(chǎn)品的開發(fā)及銷售得到大幅增長,就應(yīng)該充分發(fā)揮酒店的綜合優(yōu)勢(shì)(品牌、服務(wù)等等),實(shí)施積極有效的宣傳和相對(duì)應(yīng)的策劃,搶回被社會(huì)餐飲吸引過去的那部分中高端市場。

       。ㄒ唬┦孢m感

        1、服務(wù)人員的衣著事宜整潔。酒店中的服務(wù)人員都是經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),對(duì)服務(wù)員的各項(xiàng)要求指標(biāo)都是非常的嚴(yán)格,對(duì)其衣著更是要求統(tǒng)一,整潔。在這一點(diǎn)上酒店產(chǎn)品無疑要高好幾個(gè)檔次。

        2、餐廳形象,裝飾及擺設(shè)。酒店餐廳都是經(jīng)過專業(yè)人士的設(shè)計(jì),在裝飾,擺設(shè)上的投入毫無疑問是非常巨大的,但是可能會(huì)缺乏一點(diǎn)個(gè)性。社會(huì)餐飲的情況可能會(huì)比較復(fù)雜,一部分社會(huì)餐飲可能會(huì)忽視這方面的作用,另一部分則特別重視餐廳形象的設(shè)計(jì),比如現(xiàn)在非常流行的“樣板房”餐廳,不僅僅是為了吸引消費(fèi)者,更為酒店的所有者(同時(shí)也是餐廳設(shè)計(jì)的專業(yè)人士)聯(lián)系業(yè)務(wù)。因此此類餐廳在視覺效果上可能會(huì)比酒店餐廳更具個(gè)性和吸引力。

        (二)安心感

        1、餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生。由于整個(gè)酒店對(duì)衛(wèi)生程度的要求非常的高,不僅僅是對(duì)餐飲部的要求,其他部門也是如此,因此餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生的程度要好于社會(huì)餐飲。

        2、服務(wù)人員態(tài)度友善。社會(huì)餐飲因?yàn)樽陨淼男再|(zhì)決定了服務(wù)人員雖然素質(zhì)不高,服務(wù)質(zhì)量也趕不上酒店,但是其服務(wù)人員對(duì)于消費(fèi)者更具親和力。而酒店服務(wù)人員的服務(wù)雖然質(zhì)量比較高,但是卻容易使氣氛沉悶。

        (三)輕松感

        1、服務(wù)效率高。主要體現(xiàn)在上菜速度,結(jié)帳時(shí)間等方面。酒店自然有嚴(yán)格的規(guī)定,社會(huì)餐飲在這方面可能會(huì)比較隨意。

        2、足夠的座位。酒店推行的都是規(guī)范化服務(wù),接待更是有嚴(yán)格的規(guī)定,一般會(huì)采取預(yù)約等形式保證酒店的用餐次序。

       。ㄋ模⿲(shí)質(zhì)感

        1、推出創(chuàng)新的菜式。由于酒店餐飲經(jīng)營靈活性不夠,信息傳遞速度慢,拖慢了新菜的推出速度,常常使新菜變“舊菜”。被動(dòng)的跟著市場走。而社會(huì)餐飲則菜式特色鮮明,可以經(jīng)營一個(gè)地方的地方菜,或以某種原料為主的菜肴作為招牌菜,菜式更新及菜品推出快。

        2、餐飲產(chǎn)品的折扣。這一點(diǎn)社會(huì)餐飲占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。酒店產(chǎn)品主要針對(duì)的是中高端的客戶,本身選用的原料非常精,細(xì)。再加上酒店的人工成本比較高,因此酒店餐飲產(chǎn)品打折的空間不大。而社會(huì)餐飲除了成本較低外,為了促進(jìn)銷售可以時(shí)常降價(jià)或折扣。

        四、消費(fèi)者分析

        來自統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù),20xx年杭州市人均GDP已突破3000美元,今后幾年內(nèi)杭州市區(qū)人均GDP將達(dá)到5000美元。這意味著杭州已達(dá)到中上等收入的發(fā)展中國家的平均水平。當(dāng)然,社會(huì)財(cái)富分配不均,必然造成一部分人先富起來,他們中的一部分認(rèn)為按照傳統(tǒng)的過年方式顯得非常費(fèi)時(shí),費(fèi)力,而且不能夠品嘗到正宗的美食。這部分居民就是酒店春節(jié)餐飲營銷的目標(biāo)市場,酒店的各種營銷策略都要圍繞這部分人群制定。這部分目標(biāo)市場的特征是進(jìn)出高級(jí)商場和大型酒店(包括本酒店客戶也是潛在消費(fèi)者),住高檔住宅區(qū)或白領(lǐng)公寓樓等等。按照這個(gè)水平,杭州本地餐飲市場的中高端客戶群還是相當(dāng)龐大的。高收入能進(jìn)酒店消費(fèi)的不等于愿意去酒店消費(fèi)。有兩個(gè)方面的原因:第一,近年社會(huì)餐飲的崛起。在價(jià)格以及菜式創(chuàng)新上有部分優(yōu)勢(shì)的社會(huì)餐飲吸引了大量的原酒店客戶,甚至酒店的在住房客有很多也舍近求遠(yuǎn),選擇了社會(huì)餐飲。第二,部分目標(biāo)客源的傳統(tǒng)觀念沒有改變,認(rèn)為春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,是合家團(tuán)圓的日子,應(yīng)該在自家過年,吃年夜飯。因此這部分人群是潛在目標(biāo)市場,要經(jīng)過酒店的宣傳策劃,使他們認(rèn)為春節(jié)期間來酒店消費(fèi)也是一種不錯(cuò)的選擇。

      酒店春節(jié)營銷策劃方案11

        一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)

        通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、策劃內(nèi)容

        (一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格

        a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財(cái)宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

        (二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則

        優(yōu)惠

        一、凡來就餐的客人,每桌贈(zèng)送帖一盤,干果一盤,果盤一份。

        優(yōu)惠

        二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

        優(yōu)惠

        三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

        用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

        用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

        優(yōu)惠

        四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

        三、實(shí)施步驟

        1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

        2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

        3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

        4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

        5、布置大廳營造喜慶氣氛。

        三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到恢祥和的節(jié)日氛圍效果。

        特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

        主題:春節(jié)(竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

        飯店外圍:

        1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

        2、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂”

        3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)

        4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。

        5、三、四樓陽臺(tái)欄桿插上彩旗。

        大堂:

        1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

        2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

        3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國結(jié)。

        4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

        (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

        5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

        6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

        7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

        餐廳:

        1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

        2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

        3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

        4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

        5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

        6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

        7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,

        8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

        9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:

        1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

        2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

        四、廣告宣傳

        a.店內(nèi)led屏飄字

        b.宣傳單頁與房間打折卡

        (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。

        (2)派發(fā)宣傳單頁的對(duì)象為府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

        c、電視臺(tái)廣告

        文字內(nèi)容:歲末將至,xxxxx飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味特、美味可口的年夜飯?zhí)撞,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的.服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信

        五、飯店收益測算

        飯店從x月x日至x月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        2、春節(jié)商場促銷活動(dòng)方案x春節(jié)營銷策劃方案

        歲末將至,寶盛大酒店廚師長根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。

        1、寶盛廳年夜飯:每桌888元

        優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。

        優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。

        優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。

        2、宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元2188元不等

        多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。

        優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。

        優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。

        1.新春佳宴

        歡天喜地賀新年,竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過一個(gè)祥瑞和順的中國年!

        海神宮中餐廳大堂

        人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料

        人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒

        海神宮中餐廳包房或宴會(huì)廳

        人民幣20xx元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年

        自元月一日起,來海神宮中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。

        20xx年1月20日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。

        垂詢熱線:50366666轉(zhuǎn)1888分機(jī)

        2.旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳

        xx海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)

        18:00-22:00電 話:1000000轉(zhuǎn)1688

        不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。

        每位人民幣168元

        3.橄欖樹餐廳

        xx圣誕套餐地中海美食誘惑

        18:00-22:30電 話:10000000轉(zhuǎn)1828

        來橄欖樹餐廳,體驗(yàn)西班牙陽光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

        每位人民幣128元

        更有鮮活的波士頓龍蝦

        人民幣350元

        4.二層甲板咖啡廳

        xx多菲親子早午餐

        11:3015:00電 話:1000000000轉(zhuǎn)1406

        20xx年1月1日以及每周日,陪您的孩子來二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂趣。

        每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,

        每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。

        xx鼎香甲板火鍋

        18:0021:00電 話:1000000轉(zhuǎn)1406

        精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。

        人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧

        xx商務(wù)自助午餐

        11:3014:30電 話:xx666轉(zhuǎn)1406

        快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。

        每位僅需人民幣99元。

      酒店春節(jié)營銷策劃方案12

        一:春節(jié)主題活動(dòng)安排:

        1、平安夜,狂歡夜自助大餐

        時(shí)間:24年12月24日、25日18:2:

        地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

        規(guī)模:四樓26人/場,二樓16人/場

        內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

        氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

        票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則

        二樓:xxx元/張兒童票半價(jià)(無套票)

        四樓:xxx元/張兒童票半價(jià)

        套票:xxx元/張(兩大一小)

        節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),

        四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效

        2、燭光晚宴:

        時(shí)間:24年12月24日、25日19:22:

        地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

        規(guī)模:81人

        內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

        氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

        票價(jià):xx元/張兒童票半價(jià)

        xx元/張(兩大一小)

        (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

        二:春節(jié)酒店的布置及裝飾;

        1,主景點(diǎn)布置:

        大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(

        包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算15元)

        大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1元);二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算5元)

        二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費(fèi)用預(yù)算2元)

        咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物(5元)

        大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(8元)

        2,其他:

        四樓多功能廳晚會(huì)場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購物品9元

        3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用15元

        以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15元

        三:KTV狂歡春晚晚場

        時(shí)間:24年12月24日

        地點(diǎn):四樓歌舞廳

        規(guī)模:所有包房

        內(nèi)容:1、包房價(jià)格上漲

        小包房:晚場58元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,清茶免費(fèi)),晚晚場38元/場(清茶免費(fèi))。

        中包房:晚場128元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場58元/場(清茶免費(fèi))。

        大包房:晚場158元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場88元/場(清茶免費(fèi))。

        四:客房禮品放送:

        春節(jié)當(dāng)晚給?,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜

        五:酒店整體氣氛布置

        1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

        2、安排兩名春天使迎賓

        3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

        4、酒店提供

        照相留影服務(wù)。(自助餐客人)

        六、廣告宣傳

        1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

        2、印制宣傳單1份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

        3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

        4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

        七、春節(jié)各項(xiàng)工作安排

        1、11月1日12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

        2、11月25日大堂及電梯廣告到位

        3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

        4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。

        5、各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。

        6、12月6日景點(diǎn)布置完畢。

        7、12月8日送賀卡。

        8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。

        9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

        10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位

        11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

        酒店春節(jié)營銷策劃方案2

        一、活動(dòng)主題

        金羊快樂辭舊歲,五福歡騰鬧新年

        20xx年粉紅新春嘉年華

        二、活動(dòng)構(gòu)想

        本次活動(dòng)不以單純的銷售為目的.,最終的目標(biāo)是在提高xxxx國際會(huì)所消費(fèi)人氣的同時(shí),考慮我們春節(jié)后的娛樂消費(fèi)淡場期。所以,在活動(dòng)的設(shè)計(jì)上更多想到的是如何能吸引消費(fèi)者的關(guān)注程度,讓消費(fèi)者對(duì)我們產(chǎn)生極大的興趣、好感,然后,再在此基礎(chǔ)上提高營業(yè)額。因此,本次活動(dòng)預(yù)期效果是要達(dá)到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。

        三、活動(dòng)目的

        1、利用春節(jié)的契機(jī),提升夜總會(huì)大廳、KTV在春節(jié)、情人節(jié)期間的消費(fèi)氣氛,挖掘周邊年輕消費(fèi)者的消費(fèi)潛力;

        2、提升客人關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費(fèi)者的消費(fèi)潛力,搶占市場先機(jī)。

        四、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年x月x日(除夕夜)—x日(元宵節(jié))

        20xx年x月x日開始春節(jié)廣告宣傳,x月x日開始情人節(jié)廣告宣傳。屆時(shí),集團(tuán)公司旗下企業(yè)一起推出本次活動(dòng)廣告、促銷方案。

        五、廣告訴求

        1、媒體計(jì)劃:

        宣傳賀卡、x展架、內(nèi)場噴畫、短信息、人員促銷

        2、廣告詞:

       、俳鹧蚩鞓忿o舊歲,五福歡騰鬧新年

        ②給您一個(gè)快樂、給您一個(gè)吉祥、給您一份祝愿,給您一片真情。金恭賀:新春快樂!

       、20xx年粉紅新春嘉年華一個(gè)繽紛四射的新年愿我們的快樂與您共享!

        3、促銷禮品:春節(jié)的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節(jié)的玫瑰花、心形巧克力;

        六、促銷內(nèi)容

        在我們傳統(tǒng)的春節(jié)期間,人人都期盼來年大吉大利,出門有個(gè)好“口彩”,求一份富貴,祈家人平安。所以,我們時(shí)刻要注意:客人來我們會(huì)所進(jìn)行娛樂消費(fèi)也是要圖個(gè)氣氛、找到感覺、玩到開心。所以,各服務(wù)部門要加強(qiáng)春節(jié)期間服務(wù)培訓(xùn),通過一個(gè)好的“口彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛,就能大大加強(qiáng)客人的消費(fèi)欲望和消費(fèi)沖動(dòng)。

      酒店春節(jié)營銷策劃方案13

        一、活動(dòng)主題:

        1.禮動(dòng)新春賀佳節(jié)——來店有喜,買即送拜年禮

        2.金狗送福迎財(cái)神-滿100省60元、50元、40元、30元、20元

        3.金狗送福好運(yùn)連連——紅火靚禮滿100六重送

        4.金狗報(bào)喜刮卡連年——購物滿200元,立丹為您備足精選年貨過新年

        5.立丹新春禮上禮——合家滿堂紅紅紅火火過新年

        6.金狗進(jìn)門全家旺——立丹迎春特賣會(huì)換季商品低2折起黃金飾品零點(diǎn)利

        7.濃情蜜意愛要久久——溫馨戀愛禮2.14千支玫瑰送給您

        二、活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年xx月xx日

        三、活動(dòng)內(nèi)容:

        1、禮動(dòng)新春賀佳節(jié)-來店有喜,買即送拜年禮

        1.活動(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日

        2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓

        3.活動(dòng)內(nèi)容:

        活動(dòng)期間,凡在本商場1樓-4樓購百貨商品顧客即送拜年禮一份,每日限量派送,先購先送,送完為止。(贈(zèng)獎(jiǎng)地點(diǎn):大門外贈(zèng)獎(jiǎng)處)

        贈(zèng)品:(新春紅包袋或新春對(duì)聯(lián))數(shù)量:300份x3天=900份預(yù)算:2.2x900=1980元

        2、金狗送福迎財(cái)神-滿100省60元、50元、40元、30元、20元

        1.活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日

        2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓

        3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,顧客凡購買參加此項(xiàng)活動(dòng)的商品,單柜消費(fèi)滿100元以上(含100元),均在售價(jià)基礎(chǔ)上按每100元遞減60元、50元、40元、30元、20元相應(yīng)價(jià)格支付,不足部分不減,單柜可累計(jì)。注:部分專柜除外

        印刷氣氛牌:3,000張費(fèi)用預(yù)算:1680元(單色單面)

        3、金狗送福好運(yùn)連連-紅火靚禮滿100六重送

        1.活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日

        2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓

        3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿100元以上(金額不可累計(jì))可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈(zèng)獎(jiǎng)處參與“紅火靚禮六重送”的活動(dòng),領(lǐng)取相應(yīng)級(jí)數(shù)的禮品,顧客朋友在兌換禮品時(shí)可按消費(fèi)金額隨心自由搭配。

        “紅火靚禮六重送”獎(jiǎng)品設(shè)置

        100元-200元級(jí);送成本價(jià)2.5元的禮品(贈(zèng)品:牙膏、卷筒紙二選一)

        201元-300元級(jí);送成本價(jià)5元的禮品(贈(zèng)品:洗衣粉、洗潔布二選一)

        301元-400元級(jí);送成本價(jià)7.5元的禮品(贈(zèng)品:新年鴻運(yùn)襪、純牛奶二選一)

        401元-500元級(jí);送成本價(jià)10元的禮品(贈(zèng)品:精美靠墊、百事可樂2.25升二選一)

        501元-600元級(jí);送成本價(jià)12.5元的禮品(贈(zèng)品:套裝烹調(diào)碗、精美卷紙一提二選一)

        601元-800元級(jí);送成本價(jià)15元的禮品(贈(zèng)品:不銹鋼廚具、精裝中老年核桃粉二選一)

        注:(禮品金額設(shè)置按每一級(jí)別獎(jiǎng)品最小金額x2.5%計(jì)算所得)

        (黃金珠寶、鐘表單張小票滿800元-1600元領(lǐng)第一級(jí)禮品,1601元-2400元領(lǐng)第二級(jí)禮品,2401元-3200元領(lǐng)第三級(jí)禮品依次類推)。

        贈(zèng)品:(見上)數(shù)量:400份/天x17天=6800份合計(jì)贈(zèng)品預(yù)算:平均價(jià)8.75元/份x6800份=59500元每日贈(zèng)品預(yù)算:59500元/17=3500元/天占每日預(yù)估營業(yè)額1.6%(按每日營業(yè)額220,000元計(jì)算)

        印刷氣氛牌:2,000張費(fèi)用預(yù)算:1120元(單色單面)

        4、金狗報(bào)喜刮卡連年——購物滿200元,為您備足精選年貨

        1.活動(dòng)時(shí)間:x20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日

        2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓

        3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈(zèng)獎(jiǎng)處參與“金狗報(bào)喜刮刮樂”活動(dòng),刮出金狗心動(dòng)禮品。201抽一張;401抽二張;601抽三張;最多可抽3張,(黃金珠寶、鐘表單張小票滿800元為一張,1600元為二張,依次類推)最多3張。

        4.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

        (一等獎(jiǎng)1名金狗搶錢送、筆記本電電腦一臺(tái)或臺(tái)式家用電腦一臺(tái))

        成本金額:3000元x1=3000元

        (二等獎(jiǎng)2名鴻運(yùn)當(dāng)頭送、名牌數(shù)碼相機(jī)一臺(tái))

        成本金額:1720元x2=3440元

        (三等獎(jiǎng)3名旗開得勝送、名牌微波爐一臺(tái))

        成本金額:200元x3=600元

        (四等獎(jiǎng)16名合家歡樂送、名牌暖被一床)

        成本金額:100元x16=1600元

        (五等獎(jiǎng)32名富貴臨門送、中式年貨一套含香腸、臘肉、年糕等)

        成本金額:55元x32=1760元

        (六等獎(jiǎng)64名年年有余送、高級(jí)餐具或牛奶一件)

        成本金額:38元x64=2432元

        (紀(jì)念獎(jiǎng)無獎(jiǎng)歡天喜地送、糖果、花生一把抓)

        成本金額:1.2元/人x500人/天x8天=4800元/4元(每斤)=1200斤

        贈(zèng)品預(yù)算:共計(jì)17,632元。每日贈(zèng)品預(yù)算金額:17632/8=2,204元

        印刷刮刮卡:10,000張費(fèi)用預(yù)算:2,800元(四色雙面)

        道具預(yù)算(裝糖果花生用):425元

        5、新春禮上禮——-合家滿堂紅紅紅火火過新年

        1.活動(dòng)時(shí)間:xxxx年xx月xx日——xxxx年xx月xx日

        2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓

        3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈(zèng)獎(jiǎng)處“紅葡萄酒”一瓶,每人限領(lǐng)一瓶。每天50瓶,送完為止。

        贈(zèng)品預(yù)算:成本采購價(jià)9.5元/瓶x100=950元。每日贈(zèng)品預(yù)算金額:950元/2天=450元

        道具預(yù)算:紅包裝紙和包裝帶共計(jì)200元

        6、金狗進(jìn)門全家旺——春特賣會(huì)換季商品低2折起黃金飾品零點(diǎn)利

        1.活動(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日

        2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓

        3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間營運(yùn)部組織大量換季商品大門花車進(jìn)行新春特賣會(huì)商品折扣低至2折起,和組織黃金飾品在(2月18日-2月20日)舉行零點(diǎn)利商品活動(dòng)。

        印刷氣氛牌:1,000張費(fèi)用預(yù)算:760元(單色單面)

        7、濃情蜜意愛要久久——溫馨戀愛禮2.14千支玫瑰送給您

        1.活動(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日

        2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓

        3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間1、凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈(zèng)獎(jiǎng)處領(lǐng)取禮品(女士領(lǐng)取浪漫玫瑰花2支,男士領(lǐng)取巧克力一塊)。2、真情告白,情歌點(diǎn)播站

        讓浪漫的'情歌表達(dá)你的愛意!用深情優(yōu)美的旋律打動(dòng)她的芳心。立丹百貨為您推出情歌點(diǎn)播站,凡在本商場消費(fèi)購物單張票滿50元的顧客均可為你的心上人點(diǎn)歌一曲。3、情人節(jié)期間在本商場消費(fèi)購物單張票滿100元的顧客可憑收銀小票到一樓總服務(wù)臺(tái)免費(fèi)包裝商品。

        贈(zèng)品預(yù)算:玫瑰花成本采購價(jià)1.4元/支x1000支=1400元,巧克力成本采購價(jià)1元/個(gè)x500=500元。每日贈(zèng)品預(yù)算金額:1900元/2天=950元

        道具預(yù)算:情人節(jié)禮品包裝紙和包裝帶共計(jì)200元

        四、氣氛布置:

        寫真、噴繪:

        1、1-4F扶梯頂部橫眉6張、

        2、側(cè)門立柱、側(cè)門橫眉各1套、

        3、門廊旗11張、

        4、小墻幕1張下面部分、

        5、大門看板2張、

        6、大門立柱、大門橫眉各1套、

        7、廣場上廣告架2幅8.贈(zèng)獎(jiǎng)指示牌子4個(gè)

        費(fèi)用預(yù)算:6782元,雜費(fèi):520元

        2.印刷類:

        1.印刷氣氛牌6000張、單色單面157G銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,560元

        2.印刷刮刮卡:10,000張費(fèi)用預(yù)算:2,800元(四色雙面)

        宣傳單:10,000張、正度8開四色雙面128G銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,960元

        印刷費(fèi)用預(yù)算:10,320元

        五、宣傳

        1、17天(廣場廣告架占道費(fèi))2,312元/1個(gè)

        2、2月9日晨報(bào)四分之一套紅36,600元

        六、新春道具:

        xxxxxxx

        七、贈(zèng)品費(fèi)用預(yù)算:

        (略)

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