【熱門】關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃1
餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準(zhǔn)定位為手段,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)核心競爭力,擴(kuò)大盈利能力所進(jìn)行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準(zhǔn)定位,即在對企業(yè)周邊商圈的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣,進(jìn)行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,實(shí)現(xiàn)企業(yè)供給和顧客需求有效對接。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個(gè)階段性目標(biāo),歸根到底,是要強(qiáng)化企業(yè)的核心競爭力,擴(kuò)大盈利能力。餐飲策劃的工具,是系統(tǒng)資源整合,取長補(bǔ)短,扶優(yōu)限劣,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。
餐飲策劃的內(nèi)容
1、選址策劃。
餐飲經(jīng)營過程中,餐飲選址是一項(xiàng)非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項(xiàng)工作:一種,是根據(jù)成熟的經(jīng)營模式去尋找合適的位置;另一種,是根據(jù)已經(jīng)找到的'位置,為其量身定做合適的模式。無論是哪一種,對于策劃人都是一個(gè)嚴(yán)苛的考驗(yàn)。
2、定位策劃
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上,為餐飲企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),打包一個(gè)合適的“商品”,以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位,就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),尋找在顧客心中的位置。
3、主題策劃
人以群分,物以類聚。顧客的個(gè)人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性,渲染環(huán)境,能夠得到擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。
4、環(huán)境策劃餐飲策劃根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,對餐廳提出裝修設(shè)想。
5、投資策劃
測算餐飲企業(yè)的運(yùn)營狀況,確定盈虧平衡點(diǎn),以便制定可行性方案,規(guī)劃餐飲經(jīng)營模式,核算投資回收期。
6、產(chǎn)品線策劃
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營模式和技術(shù)實(shí)力,設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法,保持企業(yè)的競爭力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
7、采購策劃
通過完善管理體系,建立管理機(jī)制,確保入庫原輔材料和其它物品,保質(zhì),足量,底價(jià)。
8、人力資源策劃
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景,規(guī)劃員工人生,用更多的“非物質(zhì)力量”,激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情,增強(qiáng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。
9、管理策劃
職責(zé)明確,崗位分清,制度合理,獎(jiǎng)罰分明。推行“傻瓜式管理”,杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
10、品牌策劃
提煉企業(yè)精神,歸納企業(yè)文化,整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象,擴(kuò)大影響,承諾品質(zhì),吸引顧客,激勵(lì)士氣。
餐飲策劃的步驟
1、市場調(diào)研
2、相關(guān)人員溝通醞釀
3、高層管理人員討論決策
4、管理團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場執(zhí)行
餐飲策劃的原則
1、效益性原則
2、時(shí)間性原則
3、便利性原則
4、可操性原則 餐飲策劃的方法
1、重點(diǎn)法。突出主項(xiàng),主次分明。如:全聚德烤鴨店。
2、主題法。彰顯主題,挖掘內(nèi)涵。如:荷塘月色素食坊。
3、品牌法。品質(zhì)承諾,個(gè)性鮮明。
4、特色法。單品規(guī)劃,大眾需求。如:新亞大包。
5、移植法。本地沒有,照搬外地。如:肯德基。
6、嫁接法。改進(jìn)創(chuàng)新,與眾不同。如:新派川菜。
7、讓利法。先舍后得,大商之道。如:城郊餐飲。
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項(xiàng)目名稱:
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團(tuán)隊(duì)簡介
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):執(zhí)子之手婚慶團(tuán)隊(duì)
團(tuán)隊(duì)成員:xxxxxxxx
指導(dǎo)老師:xxxx
成員專業(yè):電氣工程及其自動(dòng)化
成員簡介
xxx:我是14級電氣信息工程學(xué)院電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,是一個(gè)樂觀開朗的人。我的理念是:“做我想做的,做我能做的,做我該做的”只有這樣才能不斷進(jìn)步。
xxx:我也是14級電氣系電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,我覺得我是一個(gè)比較穩(wěn)重的人。我可以認(rèn)真對待每一件事,爭取做到最好。
一、項(xiàng)目概要
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣洲、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)。尤其是上;閼c協(xié)會(huì)的成立,正式標(biāo)榜婚慶行業(yè)正朝專業(yè)化、正規(guī)化的方向發(fā)展。
婚慶產(chǎn)業(yè)正逐漸成長為一個(gè)新的朝陽產(chǎn)業(yè),婚慶消費(fèi)市場的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費(fèi)的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內(nèi)裝修、房地產(chǎn)、汽車、銀行保險(xiǎn)等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè),逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈,充滿了巨大潛在商機(jī)。在婚慶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過程中,相關(guān)企業(yè)也越來越注重品牌服務(wù)和規(guī)模經(jīng)營,婚慶的高層次服務(wù)也在增多,整個(gè)行業(yè)都在為滿足當(dāng)代青年多元化、時(shí)尚化、個(gè)性化、追求浪漫服務(wù)的需求而努力,婚慶產(chǎn)業(yè)大的產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成。
二、項(xiàng)目背景
在新婚消費(fèi)方面,88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.14%的新人計(jì)劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;78.74%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;36.83%的新人要為新娘購買婚紗;67.66%的新人安排蜜月旅游。中國每年大約有1000萬對新人喜結(jié)良緣,僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣。而且我相信隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展這個(gè)4183億的數(shù)字還會(huì)不停的增長。
但是,快速發(fā)展的婚慶產(chǎn)業(yè)也存在著一定的問題。中國婚慶產(chǎn)業(yè)品牌成長還處在蹣跚學(xué)步階段。市場的良莠不齊、誠信缺失,使許多新人對新婚消費(fèi)充滿不信任。據(jù)悉,這一行業(yè)的體系正在建立,中國婚慶協(xié)會(huì)正在開設(shè)A、B、C三級職業(yè)資格認(rèn)證。目前全國得到C級認(rèn)證的20xx人中只有一人是碩士學(xué)歷。有業(yè)內(nèi)人士表示,婚禮策劃師是一個(gè)文化產(chǎn)業(yè),具有濃郁的文化特色,還需要一批高素質(zhì)的從業(yè)人員參與其中。因此,從行業(yè)規(guī)律看,大學(xué)生,這個(gè)受過高等教育的團(tuán)體涉入這一行業(yè)已經(jīng)成為必然。
三、公司概要
1、宗旨:發(fā)揮我們大學(xué)生受過高等教育的頭腦,讓您的婚禮值得您永遠(yuǎn)回味。
2、名稱:
四、經(jīng)營模式
創(chuàng)業(yè)初期,我們團(tuán)隊(duì)會(huì)采取疽庭作坊式經(jīng)營模式,可以通過打聽消息,熟人介紹的方式獲取業(yè)務(wù),對于這些我已經(jīng)有了些許經(jīng)驗(yàn),因?yàn)槲业哪赣H現(xiàn)在便從事這一行的工作。等團(tuán)隊(duì)的實(shí)力已經(jīng)擴(kuò)大我們會(huì)改變運(yùn)作模式走上公司化,產(chǎn)業(yè)化的模式。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是我們團(tuán)隊(duì)高速發(fā)展的時(shí)候,這時(shí)我會(huì)系統(tǒng)的完善公司的體制并且低調(diào)平穩(wěn)的發(fā)展。等公司的各項(xiàng)制度與體制完善后,我想我們已經(jīng)在這一行業(yè)站了腳跟了。這時(shí)便是我計(jì)劃的第三階段了,開始集團(tuán)化的建設(shè)。我國婚慶市場呈高度分散局面,全國婚紗市場呈廣州、上海、蘇州三角鼎力局面,但其他各地婚慶產(chǎn)品主要參雜在服裝、禮品、小商品市場內(nèi),高檔產(chǎn)品,珠寶、服裝等主要到百貨商場、專賣店采購,婚慶公司、攝影公司、鮮花專賣店散居在城市的各角落,市場呈高度分散局面,目前沒有真正意義做到婚慶服務(wù)“一條龍”服務(wù)市場。那么我想這一條道路就應(yīng)該由我們大學(xué)生組建的團(tuán)隊(duì)來走,如果可以成功,那么我的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該可以在世界上的某個(gè)證券所上市了。
五、市場分析
1、市場描述
婚慶公司主要是從事于與婚禮的事物的公司。其特點(diǎn)是時(shí)間短,且消費(fèi)者比較重視舉辦效果。
2、目標(biāo)市場
主要的目標(biāo)市場是:需要舉辦婚禮的人群
3、市場定位
初級階段主要面對低端消費(fèi)人群,之后面向大眾化市場,當(dāng)然也包括高端消費(fèi)人群。
六、競爭分析
1、現(xiàn)在的競爭分析
婚慶這一行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展并不迅速,從目前的市場上大型并且正規(guī)的公司很少,能夠提供一條龍服務(wù)的集團(tuán)化公司全國都沒有。小型的家庭作坊型公司市場上倒是有不少,公司前期發(fā)展也許競爭壓力較大,但現(xiàn)在的婚慶公司大多是一群土把式,大多沒什么新意,并且很少有受過高等教育的大學(xué)生出現(xiàn)。所以,面對市場競爭壓力,我自信可以很好的`站穩(wěn)腳跟。
2、未來的競爭分析
現(xiàn)在我國婚慶公司發(fā)展還處于發(fā)展階段,在不久的將來這樣的婚慶公司會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來越多,越來越完善。我們需要不斷成長,不斷發(fā)展,來適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,來滿足市場不斷變化的需求。
1)未來發(fā)展的不可預(yù)測
在未來的發(fā)展中,市場的變化是不可預(yù)測的,人們的需求也是不規(guī)律的變化的,市場發(fā)展的規(guī)律把握是非常困難的。所以在未來的發(fā)展過程中,遇到的競爭也是無法預(yù)知的。
2)增加服務(wù)的項(xiàng)目
在未來的發(fā)展中,我們將根據(jù)我國的國情與人們觀念的變化推出合適的婚禮方案,例如仿古式婚禮,西式婚禮等等。
七、宣傳策略
第一階段:依靠家里面的一些人脈開始較小規(guī)模的婚慶工作承辦,也可適當(dāng)?shù)脑谔詫、微信上擴(kuò)大我們的生意(賣一些婚慶用品像糖啊、包裝盒。,不過主要還是婚禮主持、策劃等。
第二階段:可以通過廣告、海報(bào)等方式宣傳,而且此時(shí)我們應(yīng)該有了自己的店面了,到時(shí)宣傳便是比較容易的事。
第三階段:依舊是廣告宣傳,但我相信消費(fèi)者應(yīng)該是我們最好的宣傳主力,只要我們做的好做的有創(chuàng)意,并且給予人方便,我們一定可以發(fā)展壯大。
八、財(cái)務(wù)分析
對于財(cái)務(wù)方面我曾做過統(tǒng)計(jì),家庭作坊式婚慶公司初期投入非常少,完全在我們家庭的可接受范圍之內(nèi)。初期投入我定在3萬元左右。根據(jù)我國的《公司法》規(guī)定:普通的有限責(zé)任公司,最低注冊資金3萬元,需要2個(gè)(或以上)股東。這3萬元的啟動(dòng)資金對于家庭作坊式的婚慶公司已經(jīng)綽綽有余了,我之前經(jīng)常和我母親到婚慶公司去打雜,以下是我的些所見所聞:對于普通的婚禮現(xiàn)場通常有這些裝備:一個(gè)電腦、一套音響、還有一些婚禮布置物品(像:花、紅地毯、花臺(tái)、香檳酒具、等)而財(cái)務(wù)花費(fèi)的主要方面就在音響方面。不過公司初期關(guān)于音響我會(huì)考慮與音響公司合作租用一套,至于其他花費(fèi)我想應(yīng)該不算什么了吧,畢竟我們會(huì)投入一些啟動(dòng)資金的。至于人員花費(fèi),這點(diǎn)在初期不做考慮,因?yàn)槌跗诘膱F(tuán)隊(duì)是家庭作坊式的,我們要讓我們的青春不留遺憾,所以我們不求回報(bào)。
九、項(xiàng)目預(yù)測及解決方法
當(dāng)然,我們清楚社會(huì)里的生活是一場殘酷的游戲,我們的創(chuàng)業(yè)不會(huì)是一場順風(fēng)順?biāo)穆猛,我們注定?huì)遇到各種各樣的麻煩。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃3
目錄
一、前言·····················································2
二、(一)宏觀市場分析··········································3
。ǘ┬@市場分析··········································3
中國聯(lián)通校園先鋒卡營銷策劃書
。ㄈ┬@競爭手機(jī)卡分析····································4
。ㄋ模┬@先鋒卡自身競爭力··································5
。ㄎ澹 消費(fèi)群體分析···············································6
三、 SWOT分析················································7
。ㄒ唬﹥(yōu)勢·················································7
(二)劣勢··················································8
。ㄈC(jī)會(huì)·················································8
(四)威脅·················································9
四、 營銷戰(zhàn)略及分析··········································10
(一)宣傳策略············································11
。ǘ┓咒N策略············································11
。ㄈ┐黉N策略············································11
。ㄋ模﹥r(jià)格策略············································12
五、 銷售管理方案············································13
(一)第一環(huán)節(jié):銷售短期計(jì)劃······························13
。ǘ┑诙h(huán)節(jié):銷售環(huán)節(jié)的管理和控制·······················13
六、
七、 市場預(yù)算················································14 團(tuán)隊(duì)建設(shè)················································15
。ㄒ唬﹫F(tuán)隊(duì)框架·············································15
。ǘ﹫F(tuán)隊(duì)分工·············································16
。ㄈ﹫F(tuán)隊(duì)要求············································16
。ㄋ模﹫F(tuán)隊(duì)制度············································17
前言
20xx年,中國的通信網(wǎng)絡(luò)越來越普及,手機(jī)用戶可以使用各種手機(jī)卡隨時(shí)隨地地進(jìn)行溝通交流。而溝通技術(shù)的不斷發(fā)展,同時(shí)鞭策著通信企業(yè)的產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代以滿足移動(dòng)用戶在信息溝通方面的更高要求。豐富多彩的手機(jī)卡增值業(yè)務(wù)及通訊資費(fèi)套餐與移動(dòng)用戶的各種需求結(jié)合,相互促進(jìn),催生了中國聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信集團(tuán)公司的全新業(yè)務(wù)品牌——“沃”,其3G業(yè)務(wù)會(huì)為我們帶來創(chuàng)新的電信體驗(yàn),即更快的速度、更個(gè)性的選擇、更寬廣的網(wǎng)絡(luò)覆蓋、更豐富的業(yè)務(wù),讓信息和溝通更自由、更精彩,具體業(yè)務(wù)分為“沃”·3G、“沃”·家庭、“沃”·商務(wù)、“沃”·服務(wù),“沃”·家庭。
至20xx年11月30日,中國聯(lián)通與217個(gè)國家的364個(gè)運(yùn)營商開通了語音/短信漫游業(yè)務(wù);中國聯(lián)通還為3G用戶提供了61個(gè)國家的高速數(shù)據(jù)漫游業(yè)務(wù)。
使用中國聯(lián)通3G(WCDMA)網(wǎng)絡(luò)的iPhone用戶在已開通3G(WCDMA)網(wǎng)絡(luò)漫游的國家和地區(qū)可以自動(dòng)優(yōu)先漫游到3G(WCDMA)網(wǎng)絡(luò)使用話音和短信業(yè)務(wù),在未開通3G(WCDMA)網(wǎng)絡(luò)漫游的國家和地區(qū)可以漫游到當(dāng)?shù)厣媳碇械?G(GSM)網(wǎng)絡(luò)使用話音和短信業(yè)務(wù)。截止20xx年6月1日,聯(lián)通3G網(wǎng)絡(luò)已覆蓋339個(gè)城市,其中廣東已經(jīng)覆蓋22個(gè)大中城市。
要想再擴(kuò)大3G網(wǎng)絡(luò)在廣東的覆蓋率,最好是提高先鋒卡在校園學(xué)生中的使用率,這就需要作為聯(lián)通公司最新發(fā)布的品牌“沃”校園先鋒卡得到學(xué)生們的認(rèn)可。
目前中國聯(lián)通的3G網(wǎng)絡(luò)先鋒卡是校園里最大的空缺,若經(jīng)過我們所有人的努力營銷,這個(gè)巨大的市場空缺將會(huì)被填滿。
一、市場調(diào)查
問卷調(diào)查:為了解學(xué)生對校園先鋒卡的認(rèn)可態(tài)度,通過網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,我們Invincible小組在4月20號至22號在大學(xué)城抽取部分學(xué)生做樣本調(diào)查,因?yàn)楹芏嘣谛4髮W(xué)生都擁有自己的電腦,所以我們還從網(wǎng)絡(luò)發(fā)出調(diào)查問卷,回收有效調(diào)查問卷約150份(網(wǎng)絡(luò)100份及電子版50份),調(diào)查報(bào)告顯示偌大的校園里,96%的學(xué)生使用的是移動(dòng)公司的手機(jī)卡,只有四成的學(xué)生使用聯(lián)通產(chǎn)品。聯(lián)通產(chǎn)品在學(xué)生群體中使用率普遍比較低。但是調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)60%的學(xué)生愿意接受校園先鋒卡,40%學(xué)生采取觀望態(tài)度,沒有調(diào)查者不可以接受校園先鋒卡。從回收問卷的數(shù)據(jù)分析結(jié)果看,聯(lián)通校園先鋒卡在學(xué)生中擁有很大的消費(fèi)市場,很多被調(diào)查學(xué)生都愿意考慮使用先鋒卡。調(diào)查問卷結(jié)果分析詳見附件。
二、市場環(huán)境分析
(一)宏觀市場分析
中國聯(lián)通校園先鋒卡營銷策劃書
20xx年全球3G手機(jī)市場規(guī)模穩(wěn)步增長,達(dá)到2.8億,其中63%的市場銷量約1.7億部是WCDMA手機(jī)。從國內(nèi)市場來看,一季度國內(nèi)3G市場手機(jī)規(guī)模達(dá)到1930萬,3G手機(jī)市場規(guī)模占總體手機(jī)市場規(guī)模32.7%,3G手機(jī)款式達(dá)到647款。智能手機(jī)份額呈現(xiàn)穩(wěn)步快速攀升態(tài)勢,WCDMA智能終端市場份額增長率將決定未來整體終端市場份額和格局。20xx年底中國聯(lián)通3G用戶累計(jì)達(dá)到1400萬,3G業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)的消費(fèi)習(xí)慣正在逐步形成,中國聯(lián)通推出的新業(yè)務(wù)“沃”品牌與3G業(yè)務(wù)直接掛鉤,“沃”的發(fā)展前景將會(huì)非常廣闊。
(二)校園市場分析
聯(lián)通校園先鋒卡的市場是由具有購買欲望與購買能力的人所構(gòu)成的,所以學(xué)校學(xué)生的數(shù)量、構(gòu)成、教育程度及學(xué)生數(shù)量的流動(dòng)等因素將會(huì)影響校園先鋒卡的使用率。學(xué)生是屬于無穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)收入的消費(fèi)群體,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的先鋒卡必然是他們認(rèn)為最經(jīng)濟(jì)省錢的溝通渠道,其實(shí)用的通訊業(yè)務(wù)也必將為他們首選的。
以廣州大學(xué)城為例,其體量相當(dāng)于一個(gè)中型城市,現(xiàn)在大學(xué)城的學(xué)生規(guī)模達(dá)到35—40萬人,各高校每年都在進(jìn)行著擴(kuò)招計(jì)劃,未來校園學(xué)生的規(guī)模將會(huì)是一份可觀的市場蛋糕。而且高等教育學(xué)校每年都會(huì)有一批學(xué)生面臨畢業(yè)去向,即將流出學(xué)校,走向社會(huì)的他們在就業(yè)壓力下對信息的溝通更為依賴,所以校園先鋒卡在學(xué)生最需要解壓的時(shí)候出現(xiàn),就是給學(xué)生最好的,最溫暖的,最值得信賴的禮物。在我們的調(diào)查中,就表現(xiàn)為高年級的學(xué)生更愿意接受校園先鋒卡,39%的大三學(xué)生可以接受換卡,大二大四居于其次,只有4%學(xué)生拒絕接受先鋒卡,61%可以接受先鋒卡,35%學(xué)生的看情況才接受先鋒卡,所以從以上數(shù)據(jù)看出,我們在校園的營銷市場份額可以在未來的市場推廣中會(huì)穩(wěn)步擴(kuò)大。
(三)校園競爭手機(jī)卡分析
1、 最大的競爭者——中國移動(dòng)
★ 動(dòng)感地帶卡(我的地盤聽我的)
優(yōu)勢:“動(dòng)感地帶”(M-Zone)這一全新的客戶品牌采用新穎的短信包月形式,同時(shí)還提供多種時(shí)尚、好玩的定制服務(wù)。它以移動(dòng)動(dòng)感地帶卡為載體,可以
中國聯(lián)通校園先鋒卡營銷策劃書
容納更多的.時(shí)尚娛樂功能。移動(dòng)動(dòng)感地帶卡將為年輕一族的大學(xué)生創(chuàng)造一種新的、即時(shí)的、方便的、快樂的生活方式。
缺點(diǎn):月租較貴,學(xué)生對此怨言不少。GPRS流量少,收費(fèi)貴。
★ 神州行(輕松由我,神州行):
優(yōu)勢:“神州行”(Easyown)是中國移動(dòng)推出的三大客戶品牌之一,品牌面向大眾市場,包括六大產(chǎn)品系列,其客戶規(guī)模龐大。目前,“神州行”客戶數(shù)已占中國移動(dòng)客戶總數(shù)的75%以上,收入占比超過了70%,成為中國移動(dòng)客戶品牌體系中極其重要的一部分!吧裰菪小逼放瓶蛻羧旱穆殬I(yè)、年齡等跨度都較大。使用話音和短信業(yè)務(wù)為主,注重實(shí)惠、大眾化的資費(fèi)和自由、便捷的服務(wù)方式的客戶均可使用,因此很多學(xué)生都選擇普通化的神州行。
缺點(diǎn):通話費(fèi)用貴,沒有可供選擇的資費(fèi)套餐,沒有短信贈(zèng)送,GPRS流量少,話費(fèi)的分忙閑時(shí)計(jì)算。
★ 全球通(未來在我手中)
優(yōu)勢:全球通(GoTone)是中國移動(dòng)通信的旗艦品牌,知名度高,品牌形象穩(wěn)健,擁有眾多的高端客戶,其中一大部分是大學(xué)生用戶,是國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)覆蓋最廣泛、國際漫游國家和地區(qū)最多、功能最為完善的移動(dòng)信息服務(wù)品牌。
缺點(diǎn):聽和打電話都收費(fèi),信號比較差。
2、 潛在競爭者——中國電信
★ IC卡、200卡和201卡
優(yōu)勢:這些電信卡類消費(fèi)屬于低端消費(fèi)產(chǎn)品,資費(fèi)低,使用方便(學(xué)校每一宿舍都配備一臺(tái)固定電話機(jī)),200卡和IC卡都是以最低話費(fèi)0.1元/分鐘的長途直撥優(yōu)勢打動(dòng)了學(xué)生的心,201親情卡,可國內(nèi)親情電話6個(gè),可修改4個(gè)(次),0.04元/分鐘話費(fèi);通話全面開放,撥打非親情電話時(shí)按200IP資費(fèi)折合相應(yīng)時(shí)長扣減。201親情卡在廣東電信的所有電話上都可以使用。
缺點(diǎn):三類卡都需要在在電信的固話機(jī)上才可以撥打,有效期時(shí)間短,特別是201親情卡第一次通話后,一個(gè)月內(nèi)使用完畢,并且該卡以后只能在同一臺(tái)話
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃4
一、活動(dòng)名稱:
招新。
二、活動(dòng)目的及意義:
豐富學(xué)校社團(tuán)活動(dòng),加強(qiáng)校園與社會(huì)的聯(lián)系,讓廣大學(xué)生更早的走向社會(huì),同時(shí)也響應(yīng)學(xué)校號召,讓校園走向社會(huì)化。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)即將迎來新一屆的有生力量之際,希望在為協(xié)會(huì)今后的發(fā)展注入新的活力,增強(qiáng)協(xié)會(huì)發(fā)展的動(dòng)力的`同時(shí),通過擴(kuò)大招新活動(dòng)的規(guī)模,積極爭取與社會(huì)的互動(dòng)來提高大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年9月20,21,29日
四、活動(dòng)地點(diǎn):
校園主干道
五、舉辦單位:
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)
六、參與人員:
xxx,xxxx,xxx
七、活動(dòng)內(nèi)容:
1、活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作:制作黑板報(bào),對協(xié)會(huì)的歷史與發(fā)展,性質(zhì)與部門職能的介紹。制作宣傳單和報(bào)名表格。
2、活動(dòng)中期宣傳工作:理事會(huì)成員兩個(gè)人一組去寢室宣傳。調(diào)查大一新生對協(xié)會(huì)的了解情況及其加入?yún)f(xié)會(huì)的意向。以便于我們招新工作的具體進(jìn)行。
3、正式招新工作:在校園主干道上擺設(shè)工作臺(tái),電腦,音箱,宣傳板報(bào)等設(shè)備。對過往同學(xué)進(jìn)行講解有關(guān)協(xié)會(huì)方面的內(nèi)容,輔助他們填寫報(bào)名表。
4、面試:第一輪筆試為填寫報(bào)名表。第二輪為口試,現(xiàn)場回答問。
八、工作分配。
1、20日晚,宣傳工作:蔡婷婷,何芬一組負(fù)責(zé)在女生寢室。衛(wèi)楚,陳俊負(fù)責(zé)3a,4a,4b棟。李儒日,陳佳義負(fù)責(zé)5a5b.7a7b棟.焦穩(wěn),趙鵬負(fù)責(zé)8a8b棟。
2、21日,蔡婷婷,李儒日,衛(wèi)楚在主干道招新.21日,陳佳義,陳俊,焦穩(wěn),何芬在主干道招新。
3、21日晚,蔡婷婷,何芬整理報(bào)名表。初步確定部門人數(shù),協(xié)會(huì)總?cè)藬?shù)。
4、29日晚,第二輪面試。李儒日,陳佳義,喬俊杰,陳俊,蔡婷婷,何芬為面試官。焦穩(wěn),趙鵬,汪凱負(fù)責(zé)會(huì)場秩序。衛(wèi)楚為總指揮。
5、理事會(huì)會(huì)議。商議面試的最終結(jié)果,人員的確定。協(xié)會(huì)招新工作結(jié)束。
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
1、會(huì)旗50元。
2、照片8元。
3、彩帶10元。
4、宣傳單、報(bào)名表30元。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃5
一、基礎(chǔ)情形:
1、企業(yè)名:飄香奶茶店
2、行業(yè)類型:零售
3、組織情勢:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營范疇:工程學(xué)院的貿(mào)易街,這里是人流的核心聚集處
4、經(jīng)營地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
面積:占地大略100平方米
抉擇該地點(diǎn)的理由:由于學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通便利,市場遠(yuǎn)景異常遼闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張璐
性別:女
年紀(jì):20
文化水平:大專
相干工作閱歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過,理解一點(diǎn)怎么經(jīng)營,購買書籍,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)際的,學(xué)習(xí)與這方面的常識的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
二、破項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的喜好和憧憬,始終盼望能夠開一家眷于自己的奶茶店,以此來增長自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟發(fā),使我對此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會(huì)的懂得,決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的危險(xiǎn)的,加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進(jìn)步,現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。尋求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我盤算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生供給休閑娛樂的場合,顧客至上,這是我們的主旨。
三、市場調(diào)查
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收獲本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,正常除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營治理不必太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常宏大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、經(jīng)營必需有特點(diǎn)。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品德要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的考察:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含:競爭店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營造等方面的調(diào)查。
3、商本站能調(diào)查。對競爭店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪經(jīng)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營策略
1、營銷策略剖析
1.1品牌策略
奶茶店建設(shè)初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
1.2價(jià)錢策略
奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡如人意,努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿意不同檔次消費(fèi)者的需要
1.3促銷策略
、判麄鞑呗
印刷小手刺進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生根本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到非常好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳
口碑傳遞
可通過同窗,老師先容增添花費(fèi)人群
、品⻊(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設(shè)備的選購
因?yàn)槲也皇羌用藙e人的店,所以所有貨色都要自己親身采購。由于我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且洽購不到好的設(shè)備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我因而失掉好多的長期顧客,千萬不可粗心。詳細(xì)應(yīng)用進(jìn)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有
1、封口機(jī)
。ㄙu炊具機(jī)械、封口裝備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有不接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其余不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下嘗嘗,把溫度調(diào)到170度左右,按下大概一秒多鐘,掏出看有沒有封。辉俾晕⒂昧δ笠幌,看封得硬朗不結(jié)實(shí),有沒有封得不壯實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒有沒堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。
2、封口膜
。ㄙu封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,電子圖書網(wǎng)站。使勁過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當(dāng)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然后買的時(shí)候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),要害是用料要?jiǎng)蚍Q,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)猜忌奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多,要細(xì)心找,究竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不外會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感到有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)格也不貴,這個(gè)沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)儉本錢,我們能夠選購臺(tái)式的。因?yàn)轱嬎畽C(jī)的.重要部件就是一個(gè)加熱器,所以咱們沒必要買什么名牌的,只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候須要的熱水多,我本人著手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購置,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或熔化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的取舍。
七、奶茶店選址
奶茶是一種疾速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒有太多的積蓄而且時(shí)間精神都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡略的考核了縣城的繁華地段后,我只好廢棄了這個(gè)主意,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)性格也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
在學(xué)校開家奶茶店絕對而言還是不錯(cuò)的,學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,學(xué)生的消費(fèi)越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微不足道,甚至是每天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說來,還是不錯(cuò)的。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校開店要注意如下幾點(diǎn):
1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人釋懷,好好地在衛(wèi)生高低點(diǎn)工夫,決不吃虧。比方墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)
2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完整看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃重的興致。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在背眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒暢的東西。這其中,還會(huì)有很多人會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣答復(fù)。第四,學(xué)生愛好湊熱烈,所以你一定要構(gòu)成一個(gè)熱熱鬧鬧的局面。電子圖書網(wǎng),第五,有的學(xué)生趕時(shí)間,服務(wù)一定要簡練敏捷不要讓客人久等?傊趯W(xué)校賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到舒服自由,東西不重要,癥結(jié)是那種感覺。
彌補(bǔ)一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年青的女孩子多的地方,毫無疑難是好地方。
八、奶茶食譜
。1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有玄色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮用具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制造工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法:任取一種色彩的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,必定要等熱水滾開了才華夠用進(jìn)去哦,不然馬上就消溶成粉了。中火堅(jiān)持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全體粉圓呈透明狀況。時(shí)光到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌平均后置約30分鐘。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃6
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,加之法定假期的刺激,外出旅行逐漸成為越來越多的人們休閑方式的第一選擇。快節(jié)奏的生活使人們不再滿足于傳統(tǒng)旅行的低效率。一方面,人們希望在出門之前就能對旅游相關(guān)知識及信息有一個(gè)全面的了解,并且可以享受到各種快捷方便的服務(wù);另一方面,旅游企業(yè)需要及時(shí)地向旅游顧客群提供豐富的旅游景點(diǎn)信息,了解客戶的需求,進(jìn)而提供相應(yīng)的服務(wù)。
于是專門的旅游網(wǎng)站,旅游電子商務(wù)便成了發(fā)展的必要,旅游網(wǎng)針對大學(xué)生這塊細(xì)分市場,專門提供旅游咨詢,線路規(guī)劃,車船預(yù)定,網(wǎng)上旅游用品專賣,散客旅游,代理服務(wù)等相關(guān)服務(wù)。是專門服務(wù)于大學(xué)生這一高消費(fèi)群的網(wǎng)站。只要能從大學(xué)生的需求出發(fā),滿足其根本利益,肯定能做強(qiáng)做大`……
網(wǎng)站定位;
利用高效的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和先進(jìn)的電子資訊手段,為會(huì)員提供快捷靈活,體貼周到而又充滿個(gè)性化的服務(wù)。其具體有三個(gè)角色即“一站”,“一區(qū)”,“一市”。
一站:即旅游網(wǎng)站,一方面為大學(xué)生服務(wù)的專門網(wǎng)站,另一方面,提供B2C,C2C的旅游用品專賣站,這里是旅游用品的“淘寶區(qū)”。
一區(qū):即旅游網(wǎng)的旅游交流區(qū),為用戶發(fā)表點(diǎn)評,相互交流提供場所。學(xué)生關(guān)系是一種強(qiáng)鏈接。他們有著相似的學(xué)習(xí)背景,相同的閑暇時(shí)間,共同的交流需求。我們的交友社區(qū)包括新發(fā)現(xiàn)與推薦,結(jié)伴同游,聘請導(dǎo)游,旅游投訴,游記發(fā)表,有問必答等欄目。在我們的社區(qū)里可以共享彼此所了解的信息,交流在旅程中的酸甜苦辣,對各個(gè)景點(diǎn),賓館發(fā)表自己的意見和看法,甚至可以在網(wǎng)上發(fā)表旅游信息,聯(lián)系自己素不相識的網(wǎng)友一起旅游。
一市:即旅游網(wǎng)上旅游超市,是專門提供旅游用品專賣的交易社區(qū)。在這里會(huì)員用戶可以隨時(shí)購買到自己所需的旅游用品。主要有三種交易方式,即:個(gè)人用品競標(biāo),網(wǎng)上直銷和商品專賣。這三種交易方式中以企業(yè)對消費(fèi)者的B2C的網(wǎng)上直銷和商品專賣兩種方式為主,以C2C的個(gè)人物品免費(fèi)競標(biāo)為輔。
B2C商品專賣區(qū)采取“定價(jià)購物”以及“競價(jià)購物”兩種。前者價(jià)格固定,不能講價(jià);后者價(jià)格由競價(jià)得來,商品采用“一元底價(jià)”競標(biāo),商家可開展促銷等活動(dòng)。讓會(huì)員了解商家的最新貨物情況,網(wǎng)上報(bào)價(jià),公司品牌形象等。
C2C個(gè)人競價(jià)采用賣方登錄商品信息,買方出價(jià)競價(jià)的交易形式:即買賣雙方在旅游網(wǎng)上注冊,賣方在網(wǎng)上旅游超市內(nèi)陳列欲售的物品,買方在網(wǎng)上各自出價(jià),最后賣方與買方聯(lián)系并完成交易。
市場環(huán)境與競爭優(yōu)勢分析
根據(jù)一些行業(yè)協(xié)會(huì)咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布的調(diào)查報(bào)告或研究報(bào)告中的數(shù)據(jù)顯示:20xx年我國的旅游電子商務(wù)服務(wù)的B2C營業(yè)收入在20—30億元。綜合賽迪,艾瑞等研究機(jī)構(gòu)預(yù)測,未來我國的旅游電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展速度將保持在40%以上的高速增長。旅游電子商務(wù)行業(yè)已經(jīng)成為全球在線旅游巨頭和風(fēng)險(xiǎn)投資的投資熱點(diǎn)。
從我國的旅游電子商務(wù)的競爭格局來看,現(xiàn)在B2C市場仍以攜程,e龍兩家納斯達(dá)克上市公司為市場領(lǐng)導(dǎo)者。這兩家公司上年的總收入達(dá)10億以上,占我國旅游網(wǎng)上預(yù)訂市場份額的一半以上,而且收入中的酒店和機(jī)票預(yù)定收入非常高。攜程酒店和機(jī)票的預(yù)定收入高達(dá)93.5%;e龍的則高達(dá)97%。而今年上半年,e龍決定推出度假產(chǎn)品預(yù)定市場全力推廣酒店和機(jī)票預(yù)定。以e網(wǎng)通,遨游旅行網(wǎng),芒果網(wǎng),里程旅行網(wǎng),9588網(wǎng),快樂e行網(wǎng),易休網(wǎng),愛游北京等市場追隨者正以各自的特色和目標(biāo),力爭成為市場領(lǐng)導(dǎo)者。旅游電子商務(wù)的激烈競爭,使得在線旅游服務(wù)商不斷豐富自己產(chǎn)品和提高服務(wù)質(zhì)量。
但市場的不成熟和旅游電子商務(wù)的迅速發(fā)展也使問題迅速暴露。我國的旅游電子商務(wù)發(fā)展水平低,B2B和B2C兩個(gè)平臺(tái)的發(fā)展處于初期,電話預(yù)定網(wǎng)下支付仍占很大的份額。一方面說明我國的消費(fèi)者的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)習(xí)慣還沒有形成;另一方面說明我國的B2C市場的服務(wù)比較單一,旅游電子服務(wù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺失,電子商務(wù)軟環(huán)境不完善,合同,數(shù)字簽名,電子憑證,電子支付等輔助交易工具的標(biāo)準(zhǔn)還不統(tǒng)一等,都影響著我國旅游電子商務(wù)的發(fā)展。
如何在激烈的競爭中尋找突破口,抓住機(jī)遇,做出自己的特色,成為我們旅游網(wǎng)成長的關(guān)鍵。
競爭水平分析(主要包括一站,2一市,3一區(qū))
一站:旅游網(wǎng)站提供更特色的旅游信息服務(wù),更專業(yè)化的旅游咨詢和線路規(guī)劃。具體包括:
景點(diǎn)介紹,各地旅游景點(diǎn)的詳細(xì)介紹,圖文聲像等,包括當(dāng)?shù)氐奶厣,最佳旅游時(shí)間,風(fēng)景,推薦行程,住宿的資料。詳實(shí)涉及到旅游必備的食,住,行,游,購,娛6要素。
旅游百科,包括旅游醫(yī)生,旅游常識,旅游新聞及旅游目的地的天氣,環(huán)境,人文等信息。
產(chǎn)品服務(wù),與旅游相關(guān)的產(chǎn)品和服務(wù)信息,各種的優(yōu)惠和折扣:如特價(jià)的門票,賓館,旅游線路,機(jī)票等。
會(huì)員自助,會(huì)員自助的旅游倡議,旅游觀感,游記,旅游問答等。
特色的盈利模式——只收“上架費(fèi)”,不收傭金。大多數(shù)旅游網(wǎng)站不收“上架費(fèi)”,以高額的傭金回報(bào)作為收入來源,這也是很多酒店頭疼的問題。我們的旅游網(wǎng)只收取低價(jià)的“上架費(fèi)”,無疑是商家希望看到的。同類型的商業(yè)模式中,只有阿里巴巴取得了空前的成功,因此,旅游網(wǎng)也決定采取類似的模式。沒有不成功的理由.
免費(fèi)預(yù)訂,運(yùn)營成本低:和傳統(tǒng)的旅游電子商務(wù)平臺(tái)相比,顧客免預(yù)訂費(fèi)。根據(jù)經(jīng)濟(jì)人的理論假設(shè),在同質(zhì)量的情況下,顧客無疑會(huì)選擇支付更低價(jià)的產(chǎn)品。因此,沒有了預(yù)定系統(tǒng),可以省去呼叫中心的人力和財(cái)力投入。這種情況下,旅游網(wǎng)的運(yùn)營成本將大大低于同類傳統(tǒng)的旅游電子商務(wù)平臺(tái)。
直接的.商家接待,保證質(zhì)量。既然,旅游產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量本身具有不穩(wěn)定性,那么,要提高服務(wù)質(zhì)量的最好辦法就是避免中間環(huán)節(jié)。旅游網(wǎng)只提供客戶需要的酒店信息。具體服務(wù)包括前期服務(wù)和消費(fèi)服務(wù)都有酒店直接負(fù)責(zé),這對雙方都有利,既能最大限度的保證質(zhì)量,又能避免資源浪費(fèi)。
共贏模式,三方受益。在e旅模式下,酒店只需支付少量的“上架費(fèi)”。這個(gè)費(fèi)用即使有顧客和酒店共同負(fù)擔(dān)。相比傳統(tǒng)的旅游電子商務(wù)平臺(tái)的傭金,雙方都可以接受。這種模式早就的結(jié)果就是:三方共贏,酒店和顧客不用支付以前的傭金,而e旅也可以大規(guī)模的擴(kuò)展。
特殊的目標(biāo)細(xì)分市場——大學(xué)生:21世紀(jì),是物質(zhì)生活和精神生活豐富多彩的世紀(jì)。當(dāng)代的大學(xué)生已經(jīng)不在滿足與宿舍與教室的兩點(diǎn)一線的單調(diào)生活,盡管書籍仍是主要的消費(fèi)對象,但已經(jīng)不再是首選更不是唯一的消費(fèi)項(xiàng)目。據(jù)有關(guān)的調(diào)查顯示:有66%的大學(xué)生對旅游感興趣并且今后打算出游。說明大學(xué)生市場有著強(qiáng)烈的需求。其人群的數(shù)量十分可觀。另外大學(xué)生對新事物的好奇心強(qiáng),容易接受新事物。說明只要我們做好宣傳,就可以吸收到足夠的會(huì)員,這對于SNS網(wǎng)站來說,無疑是最希望看到的。
從旅游行業(yè)的角度來看,大學(xué)生旅游市場是整個(gè)旅游市場的組成部分。盡管目前這一部分人群的旅游消費(fèi)相對較低。但是有與其市場規(guī)模或潛在規(guī)模的巨大,而且今后的消費(fèi)水平的不斷提高,從長遠(yuǎn)來看,對旅游企業(yè)意義重大。于是怎樣與大學(xué)生接軌,做好宣傳,成了旅游企業(yè)必須考慮的重要問題。旅游網(wǎng)定位于全國最大的旅游交流交友交易社區(qū),為他們做宣傳提供了便利,助于實(shí)現(xiàn)“共贏”。
從同行業(yè)的網(wǎng)站競爭來看,國內(nèi)的代表性的旅游預(yù)訂網(wǎng)站主要有攜程網(wǎng),e龍網(wǎng),青旅在線,信天游,中華行知網(wǎng)。從網(wǎng)站的定位來看,e龍網(wǎng),青旅在線,信天游都以商旅客人為主;中華行知網(wǎng)以拼團(tuán)散客為主;攜程網(wǎng)以中高收入的白領(lǐng)階層為主;而我們的旅游網(wǎng)以大學(xué)生消費(fèi)群體為客戶群。作為一細(xì)分市場,一方面可以采取縫隙市場切入的方法避免與資金實(shí)力雄厚的網(wǎng)站競爭;另一方面,大學(xué)生這塊細(xì)分市場的相同的消費(fèi)特征,營銷成本低。因此從各方面來說,我們的旅游網(wǎng)的發(fā)展前景是廣闊的。
“一市”:旅游網(wǎng)上超市,致力于做最專業(yè)最大的大學(xué)生旅游用品交易區(qū)。
行業(yè)競爭分析:目前全國范圍內(nèi)也有網(wǎng)絡(luò)拍賣公司,但他們所涉及的商品種類延伸至各個(gè)行業(yè),不具有專業(yè)性。針對旅游用品這個(gè)細(xì)分市場來說,全國還沒有一家初具規(guī)模的旅游用品專業(yè)網(wǎng)站,只有一些區(qū)域網(wǎng)站,但他們在安全保障方面往往受到人們的質(zhì)疑。對于人們最擔(dān)心的電子商務(wù)的安全方面,我們旅游網(wǎng)致力于一下幾點(diǎn),來保障社區(qū)文化的真實(shí)性及企業(yè)和個(gè)人的網(wǎng)絡(luò)身份和真實(shí)身份相符:
嚴(yán)格的實(shí)名制:大學(xué)生群體的居住地集中,便于統(tǒng)一統(tǒng)計(jì),為實(shí)名制提供了可能。這方面可以效仿中國最大的大學(xué)生交友社區(qū)校內(nèi)網(wǎng)和美國的。主要方面有:
注冊制度:可以利用IP進(jìn)行限制注冊,個(gè)人詳細(xì)資料可以具體到宿舍,倡導(dǎo)實(shí)名,便于自己的朋友找到自己;
審批制度:對會(huì)員上傳或發(fā)布的信息進(jìn)行審核,保證質(zhì)量。如會(huì)員上傳的照片需要審核,而且必須是本人的真實(shí)照片,否則將被刪除,有助于增強(qiáng)網(wǎng)站的誠信氛圍;
舉報(bào)制度:鼓勵(lì)會(huì)員對那些亂發(fā)垃圾信息或騷擾其他會(huì)員或違法信息的會(huì)員進(jìn)行舉報(bào),對于那些被舉報(bào)多次的會(huì)員,查封其賬號,以維護(hù)網(wǎng)站的誠信環(huán)境;
激勵(lì)制度:根據(jù)會(huì)員對網(wǎng)站的貢獻(xiàn)給予獎(jiǎng)勵(lì),如完善資料時(shí),應(yīng)給與獎(jiǎng)勵(lì),這有利于會(huì)員的貢獻(xiàn)度,提高會(huì)員的真實(shí)度,激勵(lì)會(huì)員參與度等;
等級制度:可以根據(jù)會(huì)員資料的完善度;貢獻(xiàn)和評價(jià)等制定一個(gè)合理的等級制度。等級越高。誠信度越高,享受的權(quán)限越多,如;搜索排名提前等
評價(jià)制度:可以提高會(huì)員的誠信度。大多數(shù)的SNS網(wǎng)站都是具備了此功能。比如:評價(jià)內(nèi)容上,可以根據(jù)被測評會(huì)員的專業(yè)技能,團(tuán)隊(duì)精神,溝通能力,領(lǐng)導(dǎo)能力,個(gè)人素養(yǎng)等幾個(gè)方面進(jìn)行,既可以加強(qiáng)其他會(huì)員對被評價(jià)會(huì)員的了解和認(rèn)識,也可以增強(qiáng)他們之間的交流;
排行制度:可以針對某一方面對會(huì)員進(jìn)行排行,以起到激勵(lì)示范的作用,同時(shí)對其進(jìn)行推廣。如最誠信會(huì)員,根據(jù)受到的評價(jià)進(jìn)行排行;
認(rèn)證制度:會(huì)員可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行真實(shí)身份的認(rèn)證(非強(qiáng)制性的),突出強(qiáng)調(diào)會(huì)員的真實(shí)性,如,用戶上傳學(xué)歷證,身份證等進(jìn)行身份認(rèn)證。我們旅游網(wǎng)將給予更高的等級,更多的榮譽(yù)和權(quán)限,這方面可參照婚戀網(wǎng)和C2C網(wǎng)站。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃7
中國傳說原創(chuàng)中文網(wǎng)發(fā)展目標(biāo)及宗旨:
繼承和發(fā)揚(yáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,立足網(wǎng)絡(luò),建立一個(gè)讀者、作者、出版媒體三向交流的暢通平臺(tái)。立足華語,面向世界,極力打造中國特色幻想文化品牌。
中國傳說原創(chuàng)中文網(wǎng)所提供的產(chǎn)品及服務(wù):
1、國內(nèi)一流的幻想文學(xué)(主要是小說)原創(chuàng)文本。
2、國內(nèi)一流的原創(chuàng)文本改造、再造服務(wù)。(例如武俠小說的劇本影視化,動(dòng)漫化,除此之外我們會(huì)大膽進(jìn)行適合網(wǎng)絡(luò)特點(diǎn)的新文本創(chuàng)作實(shí)驗(yàn))
3、大型幻想類作品合作創(chuàng)作策劃與網(wǎng)游背景策劃。
4、幻想類作品評論活動(dòng)策劃及寫手包裝。
5、幻想文學(xué)圖書策劃,相關(guān)雜志欄目策劃。
6、文化熱點(diǎn)活動(dòng)策劃。(比如大型征文,大型主題討論活動(dòng)策劃)
中國傳說原創(chuàng)中文網(wǎng)站文化理念
1、學(xué)習(xí)力——成長的概念。無論是團(tuán)隊(duì)個(gè)人,還是項(xiàng)目組,還是團(tuán)隊(duì)整體都具有一個(gè)不斷學(xué)習(xí)的統(tǒng)一意識,唯有不斷學(xué)習(xí)才能成長,才能壯大,才能在機(jī)遇到來時(shí)抓住它,困難面前克服它。
2、創(chuàng)新力——?jiǎng)?chuàng)新的概念。創(chuàng)新是競爭力的核心內(nèi)容,創(chuàng)新是區(qū)別他人的標(biāo)志,與他人不同,才是存在的意義,同時(shí),創(chuàng)新意識是自己走在他人前面的必須。
3、想象力——想象無限的概念。沒什么不敢想的。中國傳說原創(chuàng)中文網(wǎng)的存在,最根本的目的是向世人證明中國民族從來就不是一個(gè)缺乏想象力的民族,中國的文學(xué)史中從來就不缺乏瑰麗,宏偉的想象巨著,作為龍的傳人,應(yīng)該有文化的自豪感,更應(yīng)該用自己的努力來證明這種自豪感。
4、策劃力——分析的概念。策劃是整個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)生的重要環(huán)節(jié),是一個(gè)項(xiàng)目得以成功的前提保證,它包括正確分析環(huán)境,權(quán)衡利弊,抓住機(jī)遇,合理計(jì)劃。
5、凝聚力——團(tuán)結(jié)的概念。網(wǎng)絡(luò)海洋,人皆有孤獨(dú)感,我們稱之為孤島效應(yīng)。借助網(wǎng)絡(luò)把具有相同興趣、旨趣、理想的人團(tuán)結(jié)在一起,即可形成規(guī)模效益的群島效應(yīng)。
6、執(zhí)行力——執(zhí)行的概念。有好的'想法,就不能讓它總在腦海里徘徊,只有落實(shí)在實(shí)踐中,堅(jiān)定不移地執(zhí)行下去,放能真正開花結(jié)果。
7、持續(xù)力——堅(jiān)持的概念。成功的法門只有一個(gè),那就是堅(jiān)持,對于目標(biāo),無論你速度快慢,只要堅(jiān)持,就總能到達(dá)目標(biāo)。
我們認(rèn)為,一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)發(fā)展,一個(gè)網(wǎng)站良性運(yùn)營,離不開上述理念,而這些理念并非是獨(dú)立的,而是緊密聯(lián)系的。
中國傳說原創(chuàng)中文網(wǎng)管理模式。
以虛擬團(tuán)隊(duì)(虛擬團(tuán)隊(duì)是由一些跨地區(qū)、跨組織的、通過通訊和信息技術(shù)的聯(lián)結(jié)、試圖完成組織共同任務(wù)的成員組成)模式管理網(wǎng)站。虛擬團(tuán)隊(duì)與傳統(tǒng)團(tuán)隊(duì)相比,有著人才優(yōu)勢。信息優(yōu)勢,效率優(yōu)勢以及成本優(yōu)勢,虛擬團(tuán)隊(duì)區(qū)別傳統(tǒng)團(tuán)隊(duì)自下而上單一的管理模式,這樣的模式有利于充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)隊(duì)員積極主動(dòng)性,人人以網(wǎng)站為家,真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),能夠最大限度地利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞快捷、資源共享等特點(diǎn)、科學(xué)、民主、迅速、有效地開展網(wǎng)站各項(xiàng)事務(wù)。具體而言傳說團(tuán)隊(duì)具體管理主要采取網(wǎng)站事務(wù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)制度以及收益分配股份合作制。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃8
一、店面概況
主要經(jīng)營的范圍:這次我們創(chuàng)業(yè)的范圍主要在學(xué)校一帶,附近網(wǎng)吧占多家,導(dǎo)致學(xué)生經(jīng)常去網(wǎng)吧,沒有一個(gè)休閑的好地方,所以我們創(chuàng)在學(xué)校附近是一個(gè)很好的選擇。
企業(yè)類型:屬于新型傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃者的個(gè)人情況
我們曾經(jīng)在茶餐廳做過2到3個(gè)月的短工,怎么去經(jīng)營這家茶餐廳,我們都有學(xué)過,高中時(shí)刻更是經(jīng)常借助雙休日,寒暑假去一些酒店,茶餐廳打工,我們也邊打工邊學(xué)習(xí)各類的管理方法,經(jīng)營方式。書中也有了解到怎么去經(jīng)營一家小型茶餐廳的知識。憑借著自己以前在高中學(xué)到的一些較好吃的糕點(diǎn)也可以銷售。我們擁有中級廚師證,對一些面點(diǎn)也有所了解,也會(huì)把其好吃的,利潤小的做出來進(jìn)行推銷。
三、市場調(diào)查
1、根據(jù)我們在學(xué)校做的調(diào)查,在200名學(xué)生中有百分之90的人喜歡茶餐廳,我們開的這茶餐廳安靜,舒適是一個(gè)可以坐下來,放松身心的場所。我們也計(jì)算過,如果在學(xué)校附近開這樣一家的茶餐廳是很受學(xué)生的歡迎和喜歡,在學(xué)校占有率是非常大的。晚上或者白天他們會(huì)來我們休閑室拿著電腦坐在我們這里,點(diǎn)上一杯,聽著靜靜的音樂,可以看雜志,我們還可以在角落擺著扔飛鏢的休閑方式,來放松學(xué)生的.身心。
2、競爭對手的優(yōu)勢和劣勢:在我們周圍最大的競爭對手就是網(wǎng)吧,網(wǎng)吧是學(xué)生很喜歡去的地方,它幾乎每天都是爆滿的,每天都有學(xué)生去網(wǎng)吧玩,使得學(xué)校附近的8家網(wǎng)吧都是滿座,這一點(diǎn)我們是做不到的,網(wǎng)吧這個(gè)優(yōu)勢大大的勝過我們。當(dāng)然也有它的劣勢。
網(wǎng)吧的劣勢就是在它的環(huán)境,一個(gè)網(wǎng)吧幾乎都是烏煙瘴氣,都是抽煙,搞的空氣不好,對人的身體也有很大的危害,煙的危害是大家都知道的,但是二手煙更可怕,而我們的茶餐廳是禁止吸煙的,要吸煙我們會(huì)有一個(gè)專門吸煙的場所,這樣不容易傷到別的顧客身體,保持店里的空氣。
3、我們的優(yōu)勢和劣勢:我們茶餐廳的優(yōu)勢在于很受很多學(xué)生的歡迎,尤其的女生和情侶,而且我們店的特色小吃品種多樣,有湖州的諸老大粽子,湖州的千張包,湖南長沙的糖油粑粑,重慶的麻辣串,以及葫蘆島的金絲肉餅,有全國各大特色小吃。我們的劣勢就是資金不夠多,暫時(shí)找不到贊助商,面積沒有網(wǎng)吧的大。
四、產(chǎn)品的介紹
產(chǎn)品成本價(jià)銷售價(jià)利潤價(jià)
安吉白茶3元8元5元
橙汁2元6元4元
咖啡1元5元4元
可樂2元4元2元
綠豆糕0.5元1元0.5元
金絲肉餅0.5元1.5元1元
五、選擇地址和原因
我們將選在學(xué)校附近的小平房,下課之后,大家都趕著回寢室,人多,我們將開出來,人都有好奇心,大家都會(huì)進(jìn)來品嘗我們的小吃,好吃他下次還將會(huì)來,帶著他的朋友,這樣新的老的顧客就越來越多。而且離食堂遠(yuǎn),環(huán)境安靜。
六、所需要的設(shè)備
名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用
桌椅101001000
壁紙1010100
飛標(biāo)盤12020
小盤子40280
吊燈1028280
七、未來發(fā)展與打算
在未來的日子里如果生意好,我們會(huì)拿出一部分資金給予學(xué)校來幫助貧困生或者喜歡創(chuàng)業(yè)但缺少資金的同學(xué)。在未來日子里我們會(huì)不斷的搞活動(dòng),然后給一些貧困生打工的機(jī)會(huì)讓他們提早進(jìn)入社會(huì)的門檻。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃9
一、 基本情況
1. 企業(yè)名:實(shí)惠超市
2. 行業(yè)類型:零售
3. 組織形式:個(gè)體工商戶
4. 主要經(jīng)營范圍:繁華的市中心、大學(xué)城的商業(yè)街
二、 立項(xiàng)概述
我是一名學(xué)習(xí)金融專業(yè)的學(xué)生,對經(jīng)營店面方面比較感興趣,尤其是二元店方面。主要原因是物品樣式不僅多,而且便宜,不用考慮到還價(jià)方面的問題。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會(huì)的了解,一定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@樣有很大的風(fēng)險(xiǎn),加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
由于店面主要是開在繁華的市中心和大學(xué)城,所以消費(fèi)對象主要是年輕人,所以商品一定要跟的上潮流,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
四、對其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
6、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查:
在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。至周末時(shí),進(jìn)入商場購買的數(shù)量多,從吃的到用的。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的.美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。
(三)大學(xué)生的消費(fèi)行為及心理特征
1.注重物品的美觀度。大學(xué)生階層屬于年輕人的時(shí)代,買東西大多考慮到物品的外觀,好看的感覺價(jià)格合理就買下,像小掛飾和禮品比較吸引大學(xué)生的注意力。
2.注重價(jià)格。大部分大學(xué)生還沒有收入來源,所以買東西時(shí)比較看重價(jià)格。
3.購買的數(shù)量不多。大學(xué)生大都在在校生活,需要最多的是生活必需品,這些在校超市都有賣。其余的就是一些好看的掛飾,但買的數(shù)量都不多。
六、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價(jià)格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3.掛飾、小禮品類。
4.學(xué)習(xí)用品類。
5..運(yùn)動(dòng)器械類。
七、如何切入市場:
享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
八、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于本店是小利潤的生意,所以開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,開始時(shí)先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶營業(yè)額。
2.在經(jīng)營二、三年后,開始在三個(gè)方面發(fā)展:發(fā)展客戶、發(fā)展群體客戶、發(fā)展會(huì)員卡客戶
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃10
為了響應(yīng)我校第八屆大學(xué)生社團(tuán)文化藝術(shù)節(jié)暨科技活動(dòng)節(jié),展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生新面貌,豐富學(xué)生的課余文化生活,經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院營銷協(xié)會(huì)、創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)決定攜手旺旺集團(tuán)許昌部開展“旺旺杯”模擬與實(shí)戰(zhàn)營銷大賽和創(chuàng)業(yè)生存大賽,F(xiàn)將活動(dòng)事宜通知如下:
一、活動(dòng)主題:贏在大學(xué)
二、活動(dòng)對象:在校大學(xué)生
三、組織方式:
主辦單位:共青團(tuán)許昌學(xué)院委員會(huì) 招生就業(yè)處 學(xué)生工作處。
策劃承辦單位:經(jīng)管學(xué)院團(tuán)總支 營銷協(xié)會(huì) 創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)。
贊助單位:旺旺集團(tuán)許昌部、優(yōu)習(xí)網(wǎng)。
四、活動(dòng)時(shí)間:
1、報(bào)名時(shí)間:11月10日---11月15日
2、比賽時(shí)間:11月16日---11月25日
3、評審答辯時(shí)間:11月26日
4、頒獎(jiǎng)時(shí)間:11月29日
5、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)赴企業(yè)參觀時(shí)間:3月26日
五、大賽流程:
模擬與實(shí)戰(zhàn)營銷大賽
1、各團(tuán)隊(duì)按照要求上報(bào)《營銷策劃書》。組委會(huì)邀請參賽企業(yè)和評審委員會(huì)對營銷策劃書進(jìn)行評審,最終確定參賽隊(duì)伍進(jìn)入比賽。
2、參賽隊(duì)按照各自的營銷策劃書進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)銷售?蓞⒖嫉臓I銷方式有:攤位銷售、上門推銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、跳蚤市場等,組委會(huì)鼓勵(lì)參賽隊(duì)伍所設(shè)計(jì)的.營銷方式具有創(chuàng)新性。
3、參賽隊(duì)結(jié)合前期實(shí)踐工作,在《營銷策劃書》的基礎(chǔ)上,總結(jié)銷售經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。撰寫《模擬與實(shí)戰(zhàn)營銷總結(jié)報(bào)告》,并通過答辯,由組委會(huì)根據(jù)綜合評估的結(jié)果評出獲獎(jiǎng)隊(duì)。
創(chuàng)業(yè)生存大賽流程:
1、各參賽隊(duì)提交《創(chuàng)業(yè)策劃書》,贊助單位為每支隊(duì)提供300元現(xiàn)金作為創(chuàng)業(yè)資本。
2、大賽正式開始后,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),不限形式、不限地點(diǎn),自由進(jìn)行創(chuàng)業(yè)相關(guān)活動(dòng)。
3、實(shí)戰(zhàn)階段結(jié)束后,由各組撰寫《創(chuàng)業(yè)生存大賽總結(jié)書》并進(jìn)行答辯,評委會(huì)根據(jù)盈利數(shù)額、項(xiàng)目創(chuàng)意等評出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
六、參賽要求:
參賽隊(duì)要以團(tuán)總支社團(tuán)部或社團(tuán)為單位組織報(bào)名,原則各院(部)組織一支代表隊(duì)參加比賽,每隊(duì)6-10人,設(shè)立隊(duì)長一名對本團(tuán)隊(duì)全權(quán)負(fù)責(zé),報(bào)名表于11月15日前交予大賽負(fù)責(zé)人。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)三個(gè) 榮譽(yù)證書+物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)
二等獎(jiǎng)五個(gè) 榮譽(yù)證書+物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)
三等獎(jiǎng)十個(gè) 榮譽(yù)證書+物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃11
。ㄒ唬┢髽I(yè)介紹
XXXX(名字待定)婚慶公司經(jīng)營理念
1、創(chuàng)意婚慶服務(wù)帶動(dòng)道具發(fā)展,道具發(fā)展提升創(chuàng)意婚慶服務(wù)質(zhì)素。
2、把重心放在顧客價(jià)值和顧客滿意度上
3、從顧客的終身價(jià)值來獲取利潤
公司戰(zhàn)略目標(biāo)
1、市場方面的目標(biāo):應(yīng)表明本公司希望達(dá)到的市場占有率或在競爭中達(dá)到的地位;
2、技術(shù)改進(jìn)和發(fā)展方面的目標(biāo):對改進(jìn)和發(fā)展新產(chǎn)品,提供新型服務(wù)內(nèi)容的認(rèn)知及措施;
3、提高生產(chǎn)力方面的目標(biāo):有效的衡量原材料的利用,最大限度的提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。
4、物資和金融資源方面的目標(biāo):獲得物質(zhì)和金融資源的渠道及其有效的利用;
5、利潤方面的目標(biāo):用一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)表明希望達(dá)到的利潤率。
6、人力資源方面的目標(biāo):人力資源的獲得、培訓(xùn)和發(fā)展,管理人員的培養(yǎng)及其個(gè)人才能的發(fā)揮。
7、職工積極性發(fā)揮方面的目標(biāo):對職工激勵(lì),報(bào)酬等措施。
8、社會(huì)責(zé)任方面的目標(biāo):注意公司對社會(huì)產(chǎn)生的影響。
。ǘ┯(jì)劃摘要
管理者及其組織
1、管理者2人
2、財(cái)務(wù)部2人
3、采購部3人
4、生產(chǎn)部10人
5、技術(shù)部5人
6、配送部20人
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
1、婚慶
2、綠植盆栽
3、干花
4、絹花
5、開業(yè)花籃
6、婚慶花藝
7、酒店用花
8、會(huì)場花禮布置
9、喜糖
市場概貌
1、專業(yè)化是發(fā)展方向
(1)婚慶服務(wù)專業(yè)程度越來越高。
(2)業(yè)務(wù)分工越來越細(xì)。
。3)服務(wù)質(zhì)量顯著提高。
2、個(gè)性服務(wù)成新趨勢
(1)從某種意義上說,婚慶服務(wù)經(jīng)營的是創(chuàng)意,婚慶服務(wù)公司不斷推出的新穎服務(wù)項(xiàng)目,不僅為消費(fèi)者提供了更豐富的選擇,也為婚慶市場創(chuàng)造了新的賣點(diǎn)
。2)高科技婚慶服務(wù)項(xiàng)目也粉墨登場,使新人的婚禮驚喜不斷。
3、建立標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)規(guī)范
。1)婚慶服務(wù)還沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
。2)近些年,婚慶服務(wù)消費(fèi)市場中同樣也存在個(gè)別商家不規(guī)范經(jīng)營的
現(xiàn)象,主要體現(xiàn)在不履行承諾,價(jià)格疊加,以次充好等方面。
(3)服務(wù)等級劃分標(biāo)準(zhǔn)混亂也是不容忽視的問題。
(三)營銷策略
婚慶一直是諸多企業(yè)在營銷市場時(shí),希望能夠切入的一個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)。這不僅僅是因?yàn)榛閼c過程中,對某類產(chǎn)品所需求的“量”大,更是因?yàn)榛閼c的含義,能夠有效提升產(chǎn)品在消費(fèi)者印象中品質(zhì)面的提升婚慶產(chǎn)業(yè)的含義就需要更為完善的注腳,即為“具有知識產(chǎn)權(quán)、品牌、整合策劃與聯(lián)盟發(fā)展的多元化婚禮慶典服務(wù)鏈。
1、項(xiàng)目主題定位:
。1)建立起完備的設(shè)施配套;
。2)擁有完備的客戶資源統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);
。3)擁有全面的服務(wù)項(xiàng)目;
(4)擁有全面的娛樂服務(wù)項(xiàng)目;
2、運(yùn)營項(xiàng)目設(shè)計(jì):
首先,我們進(jìn)入到硬件設(shè)施的建設(shè):
。1)實(shí)景影棚推廣:
。2)婚慶娛樂項(xiàng)目推廣:
下面我們進(jìn)入到軟件項(xiàng)目建設(shè)上:
。1)季節(jié)性推廣:
。2)個(gè)性婚典項(xiàng)目:
。3)幸運(yùn)婚侶項(xiàng)目:
3、商業(yè)品牌推廣策略:
。1)旅行社推廣
。2)婚慶消費(fèi)貸款推廣
。3)婚慶保險(xiǎn)業(yè)務(wù)推廣
(4)一年一度的婚博會(huì)推廣
。ㄋ模┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹
1、產(chǎn)品的概念婚慶,具體來說指的是婚禮慶典策劃;槎Y策劃是指為客人量身打造的婚禮。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體,它是根據(jù)每位新人的不同愛好、追求或訴求點(diǎn)而不同為新人量身定做的婚禮。
2、主要產(chǎn)品
(1)婚慶
。2)綠植盆栽
。3)干花
。4)絹花
。5)開業(yè)花籃
。6)婚慶花藝
。7)酒店用花
。8)會(huì)場花禮布置
(9)喜糖
3、產(chǎn)品的市場競爭力
奎兩年來,我們欣喜地看到婚慶行業(yè)發(fā)展提速,但我們又不得不清楚地認(rèn)識到,婚慶行業(yè)整體實(shí)力還是薄弱的,且不說一線城市,就是與西南發(fā)達(dá)城市相比,我們也還有很大的差距。在這樣的情況下,像魯燕致臻婚禮顧問會(huì)館這樣擁有一流品質(zhì)的婚慶公司,就顯得出類拔萃,鳳毛麟角了。
4、時(shí)下,很多新人的消費(fèi)需求都有很大提升,但消費(fèi)觀念還沒完全轉(zhuǎn)變;閼c公司不是道具公司,更不是花店,如果僅僅以擺設(shè)之類有形的東西進(jìn)行對比,那行業(yè)難免進(jìn)入低技術(shù)含量的惡性競爭。一家好的婚慶公司最大的含金量和競爭力就體現(xiàn)在創(chuàng)意上,如何讓消費(fèi)者心甘情愿為好的創(chuàng)意埋單,收獲一份無悔的幸福,將是婚慶公司的努力重點(diǎn)。婚慶行業(yè)潛力巨大,我們需要像魯燕這樣的領(lǐng)頭羊,引領(lǐng)行業(yè),開創(chuàng)昆明婚慶市場百花齊放的好光景。
5、發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析
。1)極度新產(chǎn)品計(jì)劃
。2)成本分析
6、產(chǎn)品的市場前景預(yù)測
中國婚慶行業(yè)市場調(diào)查及投資前景預(yù)測報(bào)告”主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計(jì)局、中國海關(guān)、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)支持,通過相關(guān)市場研究的工具、理論和模型,由中商情報(bào)網(wǎng)的資深專家和研究人員的分析,報(bào)告主要對婚慶行業(yè)的市場現(xiàn)狀進(jìn)行深入的市場調(diào)研分析,主要分析了婚慶行業(yè)的市場規(guī)模、婚慶供給和需求狀況、婚慶市場競爭狀況和婚慶主要企業(yè)經(jīng)營情況、婚慶行業(yè)主要企業(yè)的市場占有率,同時(shí)對婚慶行業(yè)的未來做出分析預(yù)測,為企業(yè)了解該行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。中商情報(bào)網(wǎng)具有7年的產(chǎn)業(yè)研究和市場調(diào)研經(jīng)驗(yàn),是中國權(quán)威的行業(yè)分析研究咨詢機(jī)構(gòu),本機(jī)構(gòu)的研究報(bào)告保證報(bào)告的質(zhì)量、數(shù)據(jù)的客觀性準(zhǔn)確性,為確保您所購買報(bào)告的準(zhǔn)確以及真實(shí)性,請直接從中商情報(bào)網(wǎng)購買即可,同時(shí)中商情報(bào)網(wǎng)還提供婚慶項(xiàng)目可行性報(bào)告,婚慶項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書編寫服務(wù)。
7、產(chǎn)品的品牌和專利
。1)品牌sweet house
。2)專利藍(lán)精靈花籃
。ㄎ澹┬袠I(yè)分析
1、該行業(yè)發(fā)展程度及現(xiàn)在的.發(fā)展動(dòng)態(tài)婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝。
2、創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著很重要的角色當(dāng)代婚慶服務(wù)在隨著城市生活水平的提高,以及當(dāng)代青年更加追求婚姻的質(zhì)量和婚禮慶典活動(dòng)的個(gè)性化,出現(xiàn)了浪漫、時(shí)尚的婚慶服務(wù)趨向。婚慶服務(wù)也已經(jīng)從最簡單的為新人操辦婚事,開始向開發(fā)婚禮品牌、注重婚禮文化和職業(yè)化建設(shè)發(fā)展,而且正在從小作坊式的婚慶機(jī)構(gòu)、單一的婚禮服務(wù),發(fā)展到規(guī)范服務(wù)、規(guī)模經(jīng)營,并形成了配套產(chǎn)業(yè)合作、企業(yè)聯(lián)盟發(fā)展。諸如,提供婚禮策劃、司儀列隊(duì)、新娘化妝、蛋糕喜糖以及婚禮督導(dǎo)等等。
3、競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略。競爭的本質(zhì)是創(chuàng)新、服務(wù)、以及品質(zhì)我將保證品質(zhì)和服務(wù)努力加強(qiáng)創(chuàng)新意識。
。┦袌鲱A(yù)測
1、需求進(jìn)行預(yù)測
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,生活節(jié)奏加快,越來越多的人們,特別是進(jìn)入婚齡高峰期的80后,都愿意將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司來操辦。大多數(shù)認(rèn)為,將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司一來專業(yè)的婚慶隊(duì)伍,有充足的經(jīng)驗(yàn)。二來非常方便不需要自己操心,非常省時(shí)。這也是婚慶行業(yè)日益旺盛的主要原因。
2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國每年有1000萬對青年人結(jié)婚,全國婚慶消費(fèi)市場額度約為2840億元。規(guī)模巨大的婚慶消費(fèi)支出,給我國的房產(chǎn)、裝飾、家電、煙酒、食品、服裝、攝影、化妝、首飾、工藝品及交通旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來無限商機(jī)。那么,這一“甜蜜產(chǎn)業(yè)”在蕭山的現(xiàn)狀如何?
婚慶消費(fèi)滿地鋪金
這幾天,蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋:結(jié)婚喜宴爆滿,新人賓朋高坐。據(jù)蕭山賓館餐飲總監(jiān)方銘介紹,僅10月份賓館就做了150萬元的結(jié)婚喜宴額,接待60對新人,辦喜酒的預(yù)約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價(jià)格也呈水漲船高之勢,兩家四星級酒店每桌最低也在1280元,三位數(shù)的價(jià)格已被市場淘汰。
與之相呼應(yīng)的是攝影攝像、婚紗美容行業(yè),工作人員忙得整天圍著新人轉(zhuǎn)。星河音像的數(shù)碼婚慶攝像須提前半個(gè)月預(yù)約才行,龍鳳喜鋪的姑娘們?yōu)榭腿税蔡堑眉影嗉狱c(diǎn)才能完成。
蕭山的婚慶消費(fèi)勢頭可以用一句成語概括:如火如荼。
來自蕭山民政局婚姻登記處的數(shù)據(jù)表明,截至10月12日,今年城區(qū)登記的新婚人數(shù)達(dá)1681對。又據(jù)記者對登記的30對新人調(diào)查,97%的家庭都要舉行婚慶。
婚慶之時(shí),不僅新人們花錢如流水,親朋好友也都沾“喜”有禮:起步價(jià)數(shù)百元的紅包不用說,有的更是送起了“大件”———家用電器、新房裝修、整個(gè)的喜宴,有的還送商場購物卡、送旅游機(jī)票、送健身器材等等。
婚慶的檔次也有較大提升;檐嚈n次最低不低于奧迪,一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見;新娘婚紗從以往租用型,變成了挑新款買回家;還有婚禮現(xiàn)場的燈光、音樂、司儀等標(biāo)準(zhǔn)也節(jié)節(jié)攀升。近期一對新人在蕭山辦喜宴,化7000元請名主持人做司儀,化18000元進(jìn)行餐廳布置,請4位攝像師全方位制作,對婚宴氣氛和質(zhì)量提出更高的要求。
3、競爭廠商概覽
花名軒
狂世緣
心愿婚慶
富麗紗婚慶
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場
。1)目標(biāo)顧客
80、90在上海郊區(qū)居住的打算結(jié)婚的年輕人
(2)目標(biāo)市場
20十幾歲的青年,上海郊區(qū),消費(fèi)水平中高層次的人群
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位
功能多中高層次
。ㄆ撸I銷策略
1、市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇
采用直營式營銷、地區(qū)經(jīng)銷。
2、營銷隊(duì)伍和管理
公司經(jīng)過選拔挑選出合適的營銷人員按照一定的規(guī)則組建營銷組織。建立嚴(yán)格的管理制度。
3、促銷計(jì)劃和廣告策略
網(wǎng)絡(luò)廣告、海報(bào)
4、價(jià)格決策
根據(jù)行情進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳舷虏▌?dòng)。
。ò耍┴(cái)務(wù)規(guī)劃
1、現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備
2、流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制。
3、損益表、資產(chǎn)負(fù)債表通過這些表可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
。ň牛╋L(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
1、競爭和技術(shù)方面基本的風(fēng)險(xiǎn)。
。1)當(dāng)前行業(yè)上有很多的婚慶公司,由此我公司面臨著嚴(yán)峻的開拓市場的考驗(yàn)。同時(shí)也面臨著沒有顧客源的風(fēng)險(xiǎn);
。2)網(wǎng)站建設(shè)技術(shù)的落后,以及黑客的攻擊;
。3)缺乏經(jīng)驗(yàn)。
2、你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
。1)大力發(fā)展我公司的創(chuàng)意,以此來吸引更多的顧客群體;
。2)聘請專業(yè)的技術(shù)人員來建設(shè)網(wǎng)站以及對網(wǎng)站的維護(hù);
(3)通過各種渠道收集信息資料從中吸取個(gè)更多的經(jīng)驗(yàn)。
3、你的公司的附加機(jī)會(huì),由于公司面向的顧客群體是上海郊區(qū)的人群。大量的婚慶公司都集中在市區(qū),對我公司來說是個(gè)很好到潛力市場。
4、在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展一開始僅僅是小規(guī)模的經(jīng)營。等到占有了一定的市場以及顧客群體,在對方公司進(jìn)行擴(kuò)張。
5、在經(jīng)營一段時(shí)間后在最好和最壞情形下,制定一個(gè)五年計(jì)劃。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃12
一、摘要
近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)象一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
1、具體說明
對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時(shí),如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費(fèi)通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運(yùn)作,又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、基本框架
目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間,但是,有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營達(dá)到一定的市場占有率時(shí),考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷售。
復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費(fèi)者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì)是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。
二、公司簡介
1、公司宗旨
以學(xué)生為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營目標(biāo)
在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場,隨著市場不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品。
4、管理團(tuán)隊(duì)
在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有三人,分工如下:
制作、銷售:
現(xiàn)金結(jié)算:
外賣服務(wù)、店面整理、材料訂購:
三、市場分析
1、市場情況介紹
本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校,同時(shí),經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。
2、目標(biāo)市場分析
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
3、顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
四、競爭分析
㈠優(yōu)勢分析
、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
、材滩杵贩N有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;
、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少;
、吹陜(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
、媪觿莘治
、蹦滩锠I業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;
、残碌觊_業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
、钞a(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,不易接受;
、茨滩璧募竟(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
、鐧C(jī)會(huì)分析
、笔袌鲞h(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實(shí)力及數(shù)目均有限;
、擦己玫目谖丁⒄J(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;
、畴m然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競爭優(yōu)勢。
、柰{分析
⒈競爭對手有其固定范圍的消費(fèi)群,且絕對不會(huì)甘心奶茶市場份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施;
⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
、衬滩柘蹈咧尽⒏邿崃渴称。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
3、市場競爭策略
本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,從而增強(qiáng)市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場,為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
、僮⒅胤⻊(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量;
、诓粩噙M(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應(yīng)不同消費(fèi)者需求;
、鄄粩嗉訌(qiáng)產(chǎn)品的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;
、苓m時(shí)的進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動(dòng);
⑤在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。
五、市場營銷策略
1、產(chǎn)品策略
①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛的休閑食品的供應(yīng);
、谳^之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
、鄹鶕(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品;
、芨⒅胤⻊(wù)這一隱形產(chǎn)品的'質(zhì)量。對于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);
、莓a(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受。
2、價(jià)格策略
、籴槍οM(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價(jià)格;
②較之于競爭者,制定相對低廉的價(jià)格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
、匍_業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;
②利用在學(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;
、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;
、芾眉磿r(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷策略
、匍_業(yè)酬賓活動(dòng)。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售;
、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒(dòng),宣傳新產(chǎn)品;
③積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;
、馨嗉壭畔渲,投放免費(fèi)廣告,對以班級為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。
六、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、資金需求說明
首先一個(gè)商店?duì)I業(yè)需要注冊相關(guān)執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會(huì)大一些,且采取租房的方式。然后是基本設(shè)施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2、資金投入計(jì)劃
相關(guān)證件辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標(biāo)注冊等):800元
店面租金:30000元/年50M2
店面裝潢:20000元
桌椅等設(shè)備:40000元
專用設(shè)備:飲水機(jī)一臺(tái)1500元,果糖定量機(jī)一臺(tái)3000元,奶茶封口機(jī)一臺(tái)400元,溫度顯示茶桶150元,收銀機(jī)一臺(tái)800元,咖啡機(jī)一臺(tái)1600,冷藏柜一臺(tái)xx元,烤爐一臺(tái)400元。
奶茶杯、勺、吸管等:2500元
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等
各種輔料:10000元/年
電動(dòng)自行車:一臺(tái)xx元
3、投資收益預(yù)測
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)
休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計(jì)算)
年銷售額:65000元/年
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、市場與競爭風(fēng)險(xiǎn)
對于剛進(jìn)入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險(xiǎn)。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進(jìn)而直接影響銷售收入及整個(gè)店面的運(yùn)營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費(fèi)者,很可能在還未能進(jìn)入市場之前就被市場淘汰。
2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會(huì)有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會(huì)直接引發(fā)消費(fèi)者對產(chǎn)品的滿意度,同時(shí),對我們整個(gè)店也會(huì)有形象上的影響。
3、管理風(fēng)險(xiǎn)
由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學(xué),而且店面都是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時(shí),公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃13
一、活動(dòng)主題:
創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)
二、活動(dòng)目的:
給同學(xué)們一個(gè)能與**市知名企業(yè)家面對面交流的機(jī)會(huì),豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識,為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)理念及創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),了解企業(yè)的'實(shí)際運(yùn)行狀況,解答同學(xué)們的實(shí)際問題,為同學(xué)們以后走向社會(huì)和創(chuàng)業(yè)提供幫助。
三、主辦:
**學(xué)院院團(tuán)委、校學(xué)生處、工委
四、承辦:
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)
五、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年11月
六、活動(dòng)地點(diǎn):
南區(qū)多媒體教室
七、參與人員:
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體成員、全校學(xué)生
八、活動(dòng)分工:
外聯(lián)部、實(shí)踐部:負(fù)責(zé)聯(lián)系黃山市知名企業(yè)及其負(fù)責(zé)人、贊助商等
宣傳部:負(fù)責(zé)講座宣傳工作,出海報(bào)、拉橫幅,布置會(huì)場等
策劃部:負(fù)責(zé)講座活動(dòng)策劃,組織及協(xié)調(diào)工作等
秘書部:負(fù)責(zé)嘉賓接待,會(huì)議記錄,資料整理,會(huì)員考勤等
九、活動(dòng)流程:
1、講座前一個(gè)星期做好外聯(lián)工作
2、講座前2-3天做好宣傳工作
3、講座當(dāng)天開始前1小時(shí)布置會(huì)場
4、講座開始前半小時(shí)全體理事會(huì)成員到場
5、講座結(jié)束前半小時(shí)由學(xué)生提問
6、講座結(jié)束后,留影紀(jì)念,整理會(huì)場等
十、活動(dòng)費(fèi)用:
會(huì)場布置,拉橫幅,張貼宣傳海報(bào)及其他費(fèi)用
附:為維護(hù)會(huì)場秩序,體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì),防止冷場等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)作如下安排:
1.會(huì)場前兩排全坐理事會(huì)成員,在講座進(jìn)行中積極配合主講人,與之形成良性互動(dòng),活躍會(huì)場氣氛。
2.將會(huì)場分為四個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域安排兩名實(shí)踐部的理事會(huì)成員,負(fù)責(zé)維護(hù)會(huì)場紀(jì)律,并在提問時(shí)間主動(dòng)提問。
3.四個(gè)提問問題由秘書部事先擬定好。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)策劃部
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃14
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1早餐:。
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時(shí)間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)。
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三、市場調(diào)查及研究
1.目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;
2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;
3、持續(xù)性消費(fèi);
4、老少咸宜;
5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
4.至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四、面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1.一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2.主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是非常中國化的快餐形式
3.經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,
4.重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5.同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的.養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識,健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以
。1)谷類粥類
(2)豆類粥類
。3)谷豆混合粥類
(4)肉類粥類
。5)花類粥類
(6)蔬菜粥類
。7)魚類粥類
(8)果品類粥類
。9)藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
。1)糕類
。2)餅類
。3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
像,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,......
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受。
3.晚餐
以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類。
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效,
六、店鋪選址
《養(yǎng)生食府》的落成
1.地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人。學(xué)校,家庭。上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨。
3.建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。
七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對單調(diào)。
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費(fèi),不專業(yè)等
1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對性強(qiáng)。省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3.專業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)。
八、人員配備
。▎蔚辏┑觊L一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的營養(yǎng)師。
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點(diǎn)粥》
1.場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一、結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較合適。
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃15
一、活動(dòng)名稱:招新.
二、活動(dòng)目的及意義:豐富學(xué)校社團(tuán)活動(dòng),加強(qiáng)校園與社會(huì)的聯(lián)系,讓廣大學(xué)生更早的走向社會(huì),同時(shí)也響應(yīng)學(xué)校號召,讓校園走向社會(huì)化.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)即將迎來新一屆的有生力量之際,希望在為協(xié)會(huì)今后的發(fā)展注入新的活力,增強(qiáng)協(xié)會(huì)發(fā)展的動(dòng)力的同時(shí),通過擴(kuò)大招新活動(dòng)的'規(guī)模,積極爭取與社會(huì)的互動(dòng)來提高大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力.
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月20,21,29日.
四、活動(dòng)地點(diǎn):校園主干道.
五、舉辦單位:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì).
六、參與人員:xxx,xxxx,xxx.
七、活動(dòng)內(nèi)容:
1.活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作:制作黑板報(bào),對協(xié)會(huì)的歷史與發(fā)展,性質(zhì)與部門職能的介紹.制作宣傳單和報(bào)名表格.
2.活動(dòng)中期宣傳工作:理事會(huì)成員兩個(gè)人一組去寢室宣傳.調(diào)查大一新生對協(xié)會(huì)的了解情況及其加入?yún)f(xié)會(huì)的意向.以便于我們招新工作的具體進(jìn)行.
3.正式招新工作:在校園主干道上擺設(shè)工作臺(tái),電腦,音箱,宣傳板報(bào)等設(shè)備.對過往同學(xué)進(jìn)行講解有關(guān)協(xié)會(huì)方面的內(nèi)容,輔助他們填寫報(bào)名表.
4.面試:第一輪筆試為填寫報(bào)名表.第二輪為口試,現(xiàn)場回答問題.
八、工作分配.
1.20日晚,宣傳工作:蔡婷婷,何芬一組負(fù)責(zé)在女生寢室.衛(wèi)楚,陳俊負(fù)責(zé)3a,4a,4b棟.李儒日,陳佳義負(fù)責(zé)5a5b.7a7b棟.焦穩(wěn),趙鵬負(fù)責(zé)8a8b棟.
2.21日,蔡婷婷,李儒日,衛(wèi)楚在主干道招新.21日,陳佳義,陳俊,焦穩(wěn),何芬在主干道招新.
3.21日晚,蔡婷婷,何芬整理報(bào)名表.初步確定部門人數(shù),協(xié)會(huì)總?cè)藬?shù).
4.29日晚,第二輪面試.李儒日,陳佳義,喬俊杰,陳俊,蔡婷婷,何芬為面試官.焦穩(wěn),趙鵬,汪凱負(fù)責(zé)會(huì)場秩序.衛(wèi)楚為總指揮.
5.理事會(huì)會(huì)議.商議面試的最終結(jié)果,人員的確定.協(xié)會(huì)招新工作結(jié)束.
九.經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
1.會(huì)旗50元.
2.照片8元.
3.彩帶10元.
4.宣傳單、報(bào)名表30元.
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