星級酒店崗位職責

　　在我們平凡的日常里，很多情況下我們都會接觸到崗位職責，制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的星級酒店崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

星級酒店崗位職責1

　　1、負責辦理預(yù)訂，登記入住及退房等手續(xù)

　　2、負責老顧客的電話回訪和投訴善后事宜

　　3、負責會員系統(tǒng)的維護和資料更新

　　4、負責各網(wǎng)絡(luò)平臺的`維護和訂單管理

　　5、協(xié)助財務(wù)做好每日賬務(wù)的核對等

　　6、協(xié)助店長安排其他的事項

星級酒店崗位職責2

　　一、層級關(guān)系

　　直接上級：員工食堂廚師長

　　二、任職資格

　　1、具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗

　　2、身體健康，作風正派

　　3、溝通協(xié)調(diào)能力強，服從安排

　　三、崗位職責

　　1、熱愛衛(wèi)生清潔工作，工作勤勤懇懇，任勞任怨。堅持衛(wèi)生工作經(jīng)常化，制度化，創(chuàng)造整潔美觀的衛(wèi)生環(huán)境。

　　2、負責員工食堂清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作，保證衛(wèi)生區(qū)域整潔干凈。

　　3、及時補充米飯、饅頭、菜湯等飯菜。

　　4、服從廚師長調(diào)動，維護好廚房器具。

　　5、經(jīng)常巡視，發(fā)現(xiàn)臟物及時清理，保證餐桌地面干凈。餐后按衛(wèi)生要求清理衛(wèi)生。

星級酒店崗位職責3

　　1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦;

　　2、嚴格遵守各項制度和操作程序;

　　3、為客人準確快速地辦理入住登記手續(xù)，合理安排好各種房間;

　　4、獨立安排散客或團隊的房間;

　　5、保持前臺清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全;

　　6、認真細致做好交接班工作，保證工作的`延續(xù)性;

星級酒店崗位職責4

　　一、全面負責酒店的運營管理、服務(wù)管理、營銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作;

　　二、組建團隊，帶領(lǐng)團隊開展銷售工作并在酒店成本預(yù)算內(nèi)，實現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標的達成;

　　三、按照品牌質(zhì)量標準執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度;

　　四、了解OTA運維規(guī)則，并能有效提升客戶滿意度;

星級酒店崗位職責5

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營管理;

　　2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;

　　3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃

　　4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標;

　　5、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的'安全管理工作;

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;

　　7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;

　　8、指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

星級酒店崗位職責6

　　1、為客人辦理入住登記手續(xù)，發(fā)放、回收房卡及磁卡鑰匙;

　　2、及時準確地將入住賓客信息輸入電腦，掃掃描賓客信息傳送;

　　3、掌握和了解房態(tài)、價格等信息，積極有效地銷售客房及服務(wù)項目;

　　4、負責辦理客人換房、開門、留言、行李寄存、叫醒等服務(wù)

　　5、負責辦理客人退房及結(jié)賬工作;

　　6、為客人提供使用保險箱、物品租用、銷售小商品等各項商務(wù)服務(wù);

　　7、接受客人的客房預(yù)訂工作，辦理換房和續(xù)房的有關(guān)手續(xù);

　　8、正確有效地接待客人問詢，提供有關(guān)酒店服務(wù)設(shè)施、市內(nèi)外交通、旅游景點、娛樂購物等各類信息;

　　9、負責前臺內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作及設(shè)備設(shè)施的維護;

　　10、負責接受酒店設(shè)施設(shè)備的報修工作，并及時報告工程人員;

　　11、負責提供客人電話和訪客查詢，辦理訪客登記手續(xù);

　　12、熟悉酒店安全規(guī)范，做好可疑客人的監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時報告;

　　13、做好客人損壞酒店物品的.賠償處理工作，并報告值班經(jīng)理;

　　14、做好客人遺留物品的登記、保管和核對歸還工作;

　　15、做好交接班工作。

星級酒店崗位職責7

　　1、負責制定酒店各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項計劃實施，帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項工作指標;

　　2、制定經(jīng)營預(yù)算，審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

　　3、對轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進行管理，包括不限于設(shè)備折舊，維修保養(yǎng)，安全管理;

　　4、不定時巡查管理轄區(qū)，對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄，及時解決，完善各項操作制度;

　　5、收集接待客人的.反饋信息，虛心聽取客人意見，持續(xù)改進;

　　6、每日驗收食材，監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標出具菜單，確認后提交供應(yīng)部采購;

　　7、對應(yīng)會務(wù)接待，餐飲過程服務(wù)及對接客房部做好客房準備工作。

星級酒店崗位職責8

　　1、隨時做好散客入住的準備工作，準確、迅速地為散客辦理入住登記手續(xù)。

　　2、隨時做好團隊或會議等團體賓客的準備工作，準確、迅速地為團體賓客辦理入住登記手續(xù)。

　　3、做好VIP賓客入住的準備工作，高規(guī)格地為賓客辦理入住登記手續(xù)。

　　4、掌握整個賓館的`房類分布情況。負責發(fā)放客房鑰匙。

　　6、處理賓客的各種問詢與要求，為其提供有關(guān)旅游、購物等方面的最新信息。

　　7、負責接受并辦理入住賓客委托轉(zhuǎn)交物品的業(yè)務(wù)。

　　8、負責接受賓客的換房業(yè)務(wù)。負責接受賓客的客房預(yù)定工作。

　　10、適時補充接待工作必須的表格與文具用品。

　　11、負責將賓客臨時住宿登記卡的有關(guān)信息及時傳送到公安機關(guān)。

　　12、負責賓客入住押金收取、賓客在賓館內(nèi)消費計帳及退房結(jié)帳工作。

　　13、負責接受入住賓客貴重物品寄存工作。

　　14、負責制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類報表工作。

　　15、及時將各類表格單據(jù)資料整理并存檔。

　　16、積極參加各級各類培訓，搞好員工的團結(jié)與合作，發(fā)揮工作主動性與積極性，完成上級交辦的其他任務(wù)。

星級酒店崗位職責9

　　一、指揮車輛，做好賓客迎送。

　　二、注意站立姿勢，重視酒店形象，站立要端正、自然、禮貌待客，不能做出有損酒店形象的一切動作。

　　三、開車門冒要注意面帶笑容，用于擋住車門上沿，如客人是老人和兒童要扶助下車。

　　四、提卸行李時要請客人清點，并檢查有無物品遺留車上。

　　五、客人離店時要幫助客人提行李上車，開車門時讓客人坐好，輕輕關(guān)車門致意，關(guān)門時不要夾住客人衣物。

　　六、觀察出入賓館人員動向，做好防爆、防竊。

　　七、行李員為到店、離店的客人送行李進出酒店和代客人保管行李。

　　八、為住店客人遞送信件、報紙、留言等。

　　九、為客人寄存，提取行李。

　　十、帶客人進房，為客人開門。

　　十一、向客人介紹主要設(shè)施和使用方法。

星級酒店崗位職責10

　　1、及時、準確接聽/轉(zhuǎn)接電話，負責來訪客人的.接待，及時處理訂單，安排客人入住;

　　2、認真地進行交接班工作，不清楚的地方要及時提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。

　　3、作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。

　　4、掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當天預(yù)定預(yù)離客人，確認其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準確無誤。

　　5、準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

　　6、完成上級主管交辦的其它工作。

星級酒店崗位職責11

　　一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

　　二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，

　　三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如房價、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

　　五、制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。

　　六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行；

　　七、建立健全酒店的'組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。

　　八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會，聽取各部門管理人員情況匯報，并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。

　　九、傳達政府及董事會的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個高效率的工作團隊；

星級酒店崗位職責12

　　1、參與管理銷售行動計劃，定期進行市場分析，制定相應(yīng)的策略并落實

　　2、根據(jù)成本預(yù)算進行運營成本控制，確保成本控制任務(wù)的.達成

　　3、負責團隊組建、日常管理及人才培養(yǎng)

　　4、負責固定資產(chǎn)管理，配合集團進行固定資產(chǎn)盤點，確保帳卡物一致

　　5、跟進和發(fā)展客戶關(guān)系

　　6、管理發(fā)票，現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款

　　7、負責與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護良好的合作關(guān)系

　　8、確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性，為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議，且能有效的推進實施落地。

　　9、確保物業(yè)各項行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定，負責安全方面的培訓和宣導

　　10、定期擔任物業(yè)值班經(jīng)理。

　　11、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

星級酒店崗位職責13

　　一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標;

　　二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程， 規(guī)定各級管理人員和員工的職責，井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等;

　　三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

　　四、監(jiān)督跟進酒店維修保養(yǎng)工作;

　　五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

　　六、指導訓導工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的.服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　七、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作;

　　八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

星級酒店崗位職責14

　　1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門和崗位;

　　2、嚴格遵守各項制度和操作程序;

　　3、為客人準確快速地辦理入住登記手續(xù)，合理安排好各種房間;

　　4、獨立安排散客或團隊的.房間;

　　5、檢查當天團隊房號，并與房態(tài)核實;

　　6、保持前臺清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全，并報告前臺領(lǐng)班;

　　7、認真細致做好交接班工作，保證工作的延續(xù)性;

星級酒店崗位職責15

　　1、負責管理前廳部的日常營運工作;

　　2、在店長的領(lǐng)導下，負責制定前廳部經(jīng)營計劃;

　　3、對部門員工實施培訓工作，進行專業(yè)的知識培訓和帶教工作;

　　4、保證本部門員工的'對客服務(wù)質(zhì)量，使住房率及酒店收入提高;

　　5、關(guān)注員工思想動態(tài)，加強溝通與交流，增強員工的凝聚力和向心力，促進團隊穩(wěn)定性。

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