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    1. 酒店前廳經(jīng)理崗位職責

      時間:2024-09-20 17:56:25 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責11篇

        現(xiàn)如今,很多場合都離不了崗位職責,崗位職責具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。一般崗位職責是怎么制定的呢?以下是小編精心整理的酒店前廳經(jīng)理崗位職責,歡迎大家分享。

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責11篇

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責1

        1、負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

        2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。

        3、主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通。

        4、檢査前臺員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查前臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

        5、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。

        6、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的`有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責2

        1、負責會員接待工作;

        2、負責來訪來電客戶登記接待工作;

        3、負責工作室后勤類事務(wù)管理維護工作;

        4、負責客戶投訴應(yīng)急接待及處理

        5、負責客戶檔案建立與管理

        6、負責俱樂部運營監(jiān)督檢查

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責3

        崗位職責:

        1、參與制定并組織實施前廳部的各項經(jīng)營計劃、經(jīng)營指標以及規(guī)章制度,確保各項工作目標的完成;

        2、根據(jù)酒店內(nèi)外部實際情況,協(xié)助總經(jīng)理確定合理的房價并做好相關(guān)的預(yù)測;

        3、組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作,親自負責貴賓接待工作;

        4、組織做好對客人的話務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù),滿足客人提出的要求;

        5、處理客人的投訴和疑難問題;

        6、嚴格控制編監(jiān)督部門內(nèi)各項費用的使用,盡量降低工作成本;

        7、定期審閱各類工作報表,及時掌握客房出租率、平均房價、房態(tài)控制等情況,提供給酒店領(lǐng)導和有關(guān)部門作為決策依據(jù);

        8、協(xié)調(diào)前廳部與其他部門的業(yè)務(wù)關(guān)系,維護與合作企業(yè)等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系;

        9、指導、監(jiān)督、考核下屬人員工作;

        任職資格:

        1、專科以上學歷;

        2、四年以上國際知名品牌酒店相同職位經(jīng)歷;

        3、熟悉掌握酒店前廳各項業(yè)務(wù),(入住登記(內(nèi)外賓)業(yè)務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、投訴處理,熟悉酒店知名PMS的`操作,熟練掌握英文;

        4、有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,有較高抗壓性,有處理投訴的耐心和解決能力。

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責4

        1.負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

        2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任,管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責》。

        3.負責本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。

        4.工作策劃

        (1)負責策劃本部門的工作;

        (2)制定本部門的財政預(yù)算;

        (3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通;

        (4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作;

        (5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

        (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

        5.工作檢查

        (1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

        (2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的`儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

        (3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);

        (4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

        (5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

        (6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

        6.日常工作

        (1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;

        (2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;

        (3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;

        (4)負責門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導和指揮;

        (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;

        (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責5

        1、負責制定前廳部各項計劃,并組織協(xié)調(diào)下屬各部的工作,確保各部順利運轉(zhuǎn);

        2、負責協(xié)調(diào)與酒店其他各部門的工作關(guān)系,保證酒店正常運作;

        3、負責安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的.對客服務(wù)工作,酒店前廳經(jīng)理工作描述,工作總結(jié)《酒店前廳經(jīng)理工作描述》。 及時處理酒店內(nèi)的各種賓客關(guān)系問題。確保為賓客提供主動、熱情、耐心、細致、準確、高效的服務(wù);

        4、督導和培訓服務(wù)員按標準流程實施和完成任務(wù);

        5、安排和協(xié)調(diào)前廳服務(wù)員與酒店其他各崗的操作銜接。

        6、熟悉酒店餐飲行業(yè)工作流程規(guī)范。

        7、可駐外地分公司餐飲酒店工作

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責6

        1.如何完善接待業(yè)務(wù)

        要求領(lǐng)班在中午及下午客流高峰時期在大堂內(nèi)迎賓

        熟記已簽協(xié)議的客戶及公司的相關(guān)信息

        接待預(yù)定客人要求在客人抵店前做好周密的準備

        2.如何充分發(fā)揮前廳作為酒店信息中心的職能

        向各部門通報住店客人人數(shù),姓名及相貌特征以便更好的提供服務(wù)

        將上門散客的信息資料及時反饋到銷售部跟進

        將住店客人反饋的信息及時通知到相關(guān)部門

        對客人所提出的.各種合理化建議以書面方式匯總至周總處

        3.特色管家式服務(wù)的職能職責及人員安排

        在保證前臺人員配置合理的前提下,現(xiàn)安排三位領(lǐng)班兼任行政管家一職。

        要求:熟記每一位客人的名字及相貌。VIP客人由行政管家陪同至房間辦理登記手續(xù)并詳細介紹客房內(nèi)

        設(shè)施及酒店經(jīng)營場所,必要時也需提供酒店周邊地區(qū)景點及娛樂,餐飲場所。對住店客人所提出

        的任何合理要求盡量予以滿足,對不能滿足的要求給予合情合理的解釋以取得客人的諒解。每日

        必須關(guān)注客人的用餐情況及客房使用情況,熟悉每位客人的喜好及習慣提供個性化服務(wù)。同時根

        據(jù)實際操作情況及客人的接受程度向公司提出管家式服務(wù)的可行性報告。

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責7

        崗位職責:

        1、以身作則,嚴格要求自己,在團隊中起到榜樣的作用;

        2、積極體現(xiàn)的心態(tài)聽取上級下達的各項任務(wù),并帶領(lǐng)員工不折不扣完成各項任務(wù),不抱怨、不議論;

        3、輔助本區(qū)經(jīng)理完成上級下達的任務(wù)指標,并提出合理化建議;

        4、本區(qū)經(jīng)理休息時,在本區(qū)中要起到“領(lǐng)頭羊”的'作用,合理分配工作人員,認真完成當月的所有工作;

        5、、主動幫助有需要幫助的員工,遇到事情第一個沖到前面;

        6、制定本組每日的衛(wèi)生計劃,并與員工共同完成;

        7、服務(wù)過程與員工共同完成餐中所有服務(wù),并起到監(jiān)督和指揮的作用;

        8、監(jiān)督員工在收餐過程中失誤之處,并及時給與糾正;

        9、日常工作中監(jiān)督員工的言談舉止,杜絕聚堆閑聊、玩手機、偷懶現(xiàn)象;

        10、合理安排站位時間、倒班吃飯、午晚市交接;

        11、觀察本組員工的思想狀態(tài),并及時上報經(jīng)理;

        12、認真檢查每日開、收市衛(wèi)生,包括公共區(qū)域衛(wèi)生和經(jīng)理安排的細節(jié)衛(wèi)生;

        13、接待宴會,首先了解宴會性質(zhì)、時間、場地、桌數(shù),準備不同宴會所需相應(yīng)物品,宴會過程中與客溝通,了解客人需求,合理安排人員,如有特殊需求上報經(jīng)理;

        14、兩位助理應(yīng)經(jīng)常溝通,了解對方的人員需求,調(diào)整人員需上報經(jīng)理,經(jīng)理相應(yīng)作出安排,兩個小組互相幫助,盡快把工作完成;

        15、與各部門要有良好的溝通,禮貌待人。

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責8

        崗位職責:

        1、負責酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務(wù)工作,確保高效辦理客人的入住及退房;

        2、制作部門相關(guān)規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴格執(zhí)行;

        3、建立部門文化,每天班前會及每周周例會嚴格執(zhí)行;

        4、制定新員工崗前培訓計劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓計劃;

        5、確保運營期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運行,所需物品正常供應(yīng);

        6、合理安排員工工作時間及工作內(nèi)容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達到狀態(tài);

        7、嚴格執(zhí)行上傳下達,確保信息的傳遞快速、準確;

        8、建立前廳部知識庫(培訓資料、酒店文件、行業(yè)知識、其它知識、部門動態(tài)信息、部門的會議記錄等);

        9、督促、指導前臺的預(yù)定工作,配合店長做好房控工作;

        10、定期整理前臺單據(jù),并歸檔裝訂;

        11、在保證高效標準的'服務(wù)下,將客房的出租率、平均房價達到最大化;

        12、保證每一個入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業(yè)的治安管理條例執(zhí)行;

        13、保證前臺的每一筆賬務(wù)清晰、明了,確保無房態(tài)差異;

        14、做好大型會議、團隊預(yù)抵、入住、預(yù)離準備工作及安排;

        15、做好VIP入住的接待;

        16、肩負大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動發(fā)現(xiàn)及收集客人意見,提前預(yù)防并及時處理客人的不滿情緒,確保客人滿意離店;

        17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程;

        18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的正常開展;

        19、負責所屬區(qū)域的安全工作,并承擔安全責任;

        20、完成上級交辦的其他工作。

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責9

        1、協(xié)助領(lǐng)導負責前臺大堂管理;

        2、負責檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

        3、負責檢查前廳員工的.儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

        4、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);

        5、檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

        6、檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責10

        1、對總經(jīng)理負責,主持前廳部的全面工作。

        2、對部門人員下達工作任務(wù)并予以指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)。

        3、負責培訓所有前廳部接待人員,以達到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標準和接待禮儀及服務(wù)程序標準。

        4、負責本部門的`人力調(diào)度,確保前廳部營業(yè)各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。

        5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對客人熱情有禮,服務(wù)周到。

        6、負責做好客房出租率預(yù)測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計情況的準確性。

        7、控制前廳部勞務(wù)費用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強度。

        8、控制前廳部營業(yè)費用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。

        9、愛護各項設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。

        10、負責客人對客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。

        11、負責前廳部的安全和消防工作。

        12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證酒店有一個寬松的經(jīng)營環(huán)境。

        13、主持召開部門例會,提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。

        14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

      酒店前廳經(jīng)理崗位職責11

        崗位職責:

        一、認真貫徹落實大堂經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)。

        二、合理安排工作,做好領(lǐng)班、員工的考勤記錄,并于例會前檢查領(lǐng)班的各項工作落實情況。

        三、了解樓面當日訂席情況及顧客特殊要求,督導樓面的日常工作,協(xié)調(diào)員工服務(wù),必要時親自上臺服務(wù)。

        四、負責本部門員工的'業(yè)務(wù)培訓和考核工作。

        五、負責巡查部門衛(wèi)生、員工的儀表儀容及其他工作。

        六、協(xié)調(diào)好其他部門工作。

        七、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。

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