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    1. 酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)

      時間:2024-06-06 03:57:09 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)【推薦】

        在發(fā)展不斷提速的社會中,我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)可以明確每個人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?下面是小編收集整理的酒店經(jīng)理的崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)【推薦】

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)1

        1、負(fù)責(zé)酒店安裝專業(yè)目標(biāo)成本、合約規(guī)劃的編制審核,組織動態(tài)成本統(tǒng)計、分析和控制

        2、組織外部咨詢公司編制安裝類工程量清單

        3、負(fù)責(zé)編制酒店安裝類招標(biāo)計劃

        4、組織開展酒店安裝類招標(biāo),包括招標(biāo)準(zhǔn)備(招標(biāo)文件編制、審核入圍單位、發(fā)標(biāo)、答疑、回標(biāo)、)

        5、將專業(yè)層面評標(biāo)結(jié)果及時整理上報,跟進(jìn)定標(biāo)結(jié)果

        6、基于定標(biāo)結(jié)果,指導(dǎo)地產(chǎn)公司發(fā)送結(jié)果通知

        7、牽頭開展與中標(biāo)單位合同細(xì)節(jié)談判,合同草擬、審批跟進(jìn)與合同最終簽訂工作

        8、負(fù)責(zé)酒店機(jī)電工程變更簽證審核

        9、負(fù)責(zé)酒店安裝類工程結(jié)算的`審核

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)2

        一、 建立總值班制度的目的

        為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。

        總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。

        二、 參加總值班的人員

        行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;

        1、行政人事部經(jīng)理

        2、財務(wù)部經(jīng)理

        3、房務(wù)部經(jīng)理

        4、廚師長

        5、工程保安部經(jīng)理

        6、餐廳經(jīng)理

        三、總值班的時間

        24小時制 08:30am——次日08:30am

        四、總值班的匯報及交接規(guī)定

        晨會,總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情

        昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項

        五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

        崗位名稱:總值班經(jīng)理

        直接上司:總經(jīng)理

        直接下屬:各部門員工

        1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況

       、倬频杲袢粘鲎饴

       、诮袢赵诘辍⒌值、離店VIP

        ③今日在店的團(tuán)隊、會議信息

        ④今日重要宴會信息

       、萁袢沼袩o計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。

       。、 值班期間,確保手機(jī)24小時開機(jī)振動狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機(jī)

       。、 密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。

       。、 負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。

        4、加強(qiáng)夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。

        5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。

        6、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。

        7、維護(hù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

        8、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實。

        9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實。

        權(quán)限:

        1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。

        2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。

        3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。

        4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的`優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報。

        5、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

        □ 工作流程:

       。、 當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會結(jié)束之時接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報告。

       。病 填寫當(dāng)日總值報告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。

        了解如下信息:

        了解當(dāng)日VIP客人信息

        了解當(dāng)日重要的宴請信息

        3、了解當(dāng)日會議、團(tuán)隊信息、了解當(dāng)日豪華(或重要)團(tuán)隊的詳細(xì)日程安排

        了解當(dāng)日會議及大型活動信息、今日預(yù)計出租率、今日預(yù)計進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計離店客房數(shù)、今日預(yù)計餐飲上座率。

        了解當(dāng)日有無以下特殊事件:停水、停電等、當(dāng)日重大維修項目消防演練

        ■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn):

        16:30pm ——17:30pm

        1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求

        17:30pm——20:30pm在前臺營業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查

        一、 大廳公共區(qū)域

        1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)、照明燈工作是否正?/p>

        2、煙缸是否整潔

        3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)

        4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭

        5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)

        6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)

        7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)

        8、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤

        二、餐飲部:

       。ㄒ唬┎蛷d

        1、開餐時是否有引座員引領(lǐng)、入座,有無個性的禮貌用語。

        2、服務(wù)員在遞菜單時有無敬語、姿勢是否規(guī)范。

        3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。

        4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。

        5、點(diǎn)單后您等候多長時間上飲料、菜肴。

        6、上菜時是否報菜名。

        7、服務(wù)員是否主動巡臺及時整理臺面,撤換骨碟、煙缸。

        8、是否征求您的意見。

        9、飲料茶水快用完時,服務(wù)員是否主動添加。

        10、結(jié)帳需等候多長時間。

        11、如何評價您的用餐。

        飲料

        食品(菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度)

        服務(wù)

        員工禮貌程度

        12、離開餐廳時,是否有道別語。

        13、對于老客戶、長住客,是否提供針對性的服務(wù)。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)3

        1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

        2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任,管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責(zé)》。

        3.負(fù)責(zé)本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。

        4.工作策劃

        (1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作;

        (2)制定本部門的財政預(yù)算;

        (3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;

        (4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;

        (5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

        (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

        5.工作檢查

        (1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

        (2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

        (3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);

        (4)檢查電話接線員的.語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

        (5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

        (6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。

        6.日常工作

        (1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;

        (2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;

        (3)制定和實施培訓(xùn)計劃,對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn);

        (4)負(fù)責(zé)門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導(dǎo)和指揮;

        (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;

        (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)4

        1、負(fù)責(zé)按既定時間表統(tǒng)籌推進(jìn)民宿酒店的各項籌建工作,包括但不限于前期項目跟進(jìn)及人員籌備等;

        2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問,設(shè)計師,旅行社,OTA平臺,采購供應(yīng)商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;

        3、負(fù)責(zé)對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務(wù)追蹤等;

        4、與相關(guān)項目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;

        5、領(lǐng)導(dǎo)交予的.其他工作。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)5

        1.負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項目標(biāo),并按計劃實施;

        2.負(fù)責(zé)酒店前期定位;

        3.跟進(jìn)酒店建設(shè)、設(shè)計等工作;

        4.負(fù)責(zé)對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗收;

        5.確保酒店按計劃竣工,交接驗收,保證酒店按計劃開業(yè);

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)6

        1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營管理目標(biāo)并組織實施;

        2、監(jiān)督酒店的'各項規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實施;

        3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

        4、全面負(fù)責(zé)酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務(wù)工作計劃;

        5、負(fù)責(zé)重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

        6、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)各項培訓(xùn)工作,提高各級員工的素質(zhì);

        7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

        8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;

        9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會;

        10、閱讀分析各種財務(wù)報表,督促各部門做好成本控制;

        11、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

        12、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

        13、完成上級臨時交辦的其它工作。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)7

        工作職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)場館運(yùn)營;

        2、場館出租;

        3、重要賽事籌辦。

        任職資格:

        1、本科及以上學(xué)歷;

        2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的.溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng);

        3、熟悉星級酒店或者高端會所經(jīng)營和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范;

        4、具有酒店運(yùn)營管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型);工作職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)場館運(yùn)營;

        2、場館出租;

        3、重要賽事籌辦。

        任職資格:

        1、本科及以上學(xué)歷;

        2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng);

        3、熟悉星級酒店或者高端會所經(jīng)營和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范;

        4、具有酒店運(yùn)營管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型);

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)8

        1.對總經(jīng)理直接負(fù)責(zé),及時制定當(dāng)月的銷售計劃,努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。

        2.對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大可能提高酒店贏利。

        3.詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間。

        4.清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的.知識。

        5.監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。

        6.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。

        7.參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

        8.有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

        9.對于超預(yù)定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

        10.根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房價的控制。

        11.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識,知道如何操作并能嚴(yán)格遵照執(zhí)行,及時、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項的收回工作。

        12.及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。

        13.根據(jù)公司營運(yùn)部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經(jīng)理。

        14.起草部門培訓(xùn)工作,按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。

        15.保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。

        16.遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)9

        1、除銷售拜訪客戶外,還要定期宴請和邀請客戶參觀,來推廣酒店;

        2、針對主要商務(wù)客戶和旅行社團(tuán)體、計劃和組織銷售推廣活動,按照實際情況提供適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠條件;

        3、不斷向同行競爭者收集市場信息等資料,與上級協(xié)商后作出相應(yīng)措施;

        4、向客人提供酒店發(fā)展的最新信息,對于客戶所提出的`需求給予回復(fù);

        5、做好酒店重要客戶的接待工作;

        6、樹立積極形象,與各界建立良好的關(guān)系;

        7、每日總結(jié)銷售拜訪報告,建立客戶和其它有關(guān)數(shù)據(jù)的資料庫;

        8、維護(hù)酒店的利益,嚴(yán)格遵守酒店的銷售和運(yùn)作規(guī)程;

        9、在任何時間,任何形式的聯(lián)系中提高酒店的形象和聲譽(yù);

        10、與各部門建立良好的工作關(guān)系;

        11、每周向銷售經(jīng)理提交一份有關(guān)銷售拜訪的概況報告。

        12、積極參與培訓(xùn),努力提高自身的綜合素質(zhì)。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)10

        1、負(fù)責(zé)在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標(biāo)達(dá)成,充分利用線上線下銷售渠道,達(dá)成銷售目標(biāo)和市場目標(biāo);

        2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計、方案宣講、配置報價、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等;

        3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道,開源目標(biāo)客戶并對客戶信息進(jìn)行管理;

        4、整合公司內(nèi)資源,協(xié)助客戶忠誠度管理。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)11

        1.熟悉酒店各部門、各服務(wù)項目的情況以及自己的業(yè)務(wù),有針對性向客戶做好市場營銷工作,完成酒店制定的營銷指標(biāo)。

        2.積極向客戶推廣酒店新項目和新計劃,定期、不定期安排客戶參觀,并與有潛力的.客戶保持良好的商務(wù)往來。

        3.接待來訪參觀,主動宣傳酒店的優(yōu)良服務(wù)和各項設(shè)施,樹立酒店良好形象,并注意了解客人對酒店的意見,及時上報部門領(lǐng)導(dǎo)。

        4.接待各種類型團(tuán)隊消費(fèi)。

        5.負(fù)責(zé)將酒店重要活動之后的相關(guān)資料、信息、剪報歸檔。

        6.負(fù)責(zé)洽談、跟辦各種會議在酒店順利召開。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)12

        1.預(yù)測市場需求,為酒店爭取市場關(guān)鍵時機(jī)。

        2.協(xié)助酒店收益最大化,提高市場份額,同時取得更好的收益。

        3.和酒店預(yù)訂部及銷售團(tuán)隊緊密合作以推動針對性收入,在個人和團(tuán)隊預(yù)定中始終堅持高標(biāo)準(zhǔn)的客服理念。

        4.始終意識到獨(dú)特的環(huán)境競爭和優(yōu)化每間可銷售客房平均收益。

        5.相應(yīng)敏銳的.洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光來領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊。

        6.編譯RM信息包裝,領(lǐng)導(dǎo)每周RM團(tuán)隊會議,促進(jìn)決策過程制定銷售。

        7.指示前進(jìn)方向,確定行動項目,把工作職責(zé)和責(zé)任期限分發(fā)給RM團(tuán)隊每個成員跟進(jìn)。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)13

        樓面經(jīng)理崗位職責(zé)(直接上屬駐店總經(jīng)理)

        遵守酒店各項規(guī)章制度,以身作則,嚴(yán)于律已,樹立榜樣。

        提前10分鐘到崗,了解當(dāng)市的預(yù)定情況,查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本,合理分配主管工作。

        巡視管轄范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,關(guān)注所有設(shè)備的`正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

        了解當(dāng)市急推、沽清的菜肴、酒水,并下達(dá)給全體服務(wù)人員,

        跟蹤、監(jiān)督、落實際情況。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)14

        1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);

        2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;

        3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立,關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的'工作條件,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

        4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

        5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

        6、與公司各連鎖店運(yùn)營進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

        7、負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;

        8、完成公司交辦的其他工作。

      酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)15

        1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作,領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。

        2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范,規(guī)定各級員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會議,審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。

        3.負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營造良好的企業(yè)文化氛圍。

        4.領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價目,制定市場拓展計劃,檢查營業(yè)進(jìn)度和營業(yè)計劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

        5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。

        6.健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財務(wù)管理工作。

        7.有重點(diǎn)地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。

        8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。

        9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的.管理團(tuán)隊。以身作則,關(guān)心員工,增強(qiáng)酒店凝聚力。

        10.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

        11.對酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。

        12.選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。

        13.負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。

        14.對上向公司董事會負(fù)責(zé)。

        15.完成上級交辦的其他工作。

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