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    1. 酒店前廳崗位職責

      時間:2024-09-15 08:32:25 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      【熱】酒店前廳崗位職責

        現(xiàn)如今,很多地方都會使用到崗位職責,崗位職責是組織考核的依據。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的酒店前廳崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      【熱】酒店前廳崗位職責

      酒店前廳崗位職責1

        1.負責前廳部的全面工作,對總經理負責。

        2.對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任,管理制度《酒店前廳經理工作職責》。

        3.負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。

        4.工作策劃

        (1)負責策劃本部門的工作;

        (2)制定本部門的財政預算;

        (3)主持部門業(yè)務會議,進行業(yè)務溝通;

        (4)向部屬下達工作指標和工作任務,并指導工作;

        (5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務聯(lián)系與溝通;

        (6)協(xié)調與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

        5.工作檢查

        (1)檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;

        (2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

        (3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);

        (4)檢查電話接線員的`語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;

        (5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

        (6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。

        6.日常工作

        (1)參加部務會議、業(yè)務會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;

        (2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;

        (3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;

        (4)負責門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導和指揮;

        (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;

        (6)向總經理、客務總監(jiān)匯報工作。

      酒店前廳崗位職責2

        (1)主管前廳業(yè)務運轉,協(xié)調前廳各部門的工作,負責制訂前廳的各項業(yè)務指標和規(guī)劃。

        (2)每天檢查有關的報表,掌握客房的預訂銷售情況,并負責安排前廳員工班次及工作量。

        (3)掌握每天旅客的抵離數量及類別;負責迎送、安排重要客人的住宿。

        (4)嚴格按照前廳各項工作程序,檢查接待員、收銀員、行李員等工作情況。

        (5)配合培訓部對前廳員工進行業(yè)務培訓,提高員工素質,并具體指導員工各項工作。

        (6)與財務部密切合作,確保住店客人入賬、結賬無誤。

        (7)協(xié)調銷售、公關、客房、餐飲以及工程維修部門,共同提高服務質量。

        (8)負責監(jiān)督營業(yè)報表,并進行營業(yè)統(tǒng)計分析。

        (9)負責處理和反映跑賬、漏賬等特殊問題。

        (10)收集客人對客房、前廳以及其他部門的意見,處理客人投訴。

        (11)與安全部聯(lián)系,確保住店客人安全,維持大堂的.正常秩序。

        (12)組織和主持前廳部務會議和全體員工會議。

        為了確保前廳經營的順利進行,前廳還設值班經理。這樣,前廳每時每刻都有經理主管,任何重要問題都能及時得到解決或反饋。值班經理具有前廳經理的職責與權力,前廳經理缺席時,他可以代理主持前廳工作。

      酒店前廳崗位職責3

        1、與交班人準確詳細交接,包括:現(xiàn)金、信用卡單據、支票、押金單、收據、借據、發(fā)票等與錢款相關事宜,手工帳、電腦帳、應始終保持一致,并做好交接記錄:待結房、客人交代事項應及時向領導交代應注意事項。

        2、按照酒店規(guī)定禮貌收取客人的預付款,收到錢款必須唱票和驗鈔,并正確填寫預付金確認單,請客人簽字確認,及時輸入電腦,與各部門配合好工作。

        3、正確使用pos機,為客人辦理信用卡結賬的工作。結帳時,客人所有消費項目,包括房內有償物品以及其他收銀點轉下來的消費金額等清楚地填寫在“住客分戶賬”單上,與電腦手工帳相符,并讓客人簽字確認,找錢須唱票,多開發(fā)票須征得經理同意,并收取稅金。

        4、客人退房時要等房務中心通知可以退房后方可退房,報下的房內消費、遺失、損壞等情況,要認真仔細的聽清楚,并及時記錄在消費清單上并輸入電腦,若報下的房間還未退,先將消費金額輸入電腦,等客人退房時一并結賬。

        5、嚴格執(zhí)行開免費房制度,要由執(zhí)行總經理簽字認可方可開房,免費房到次日中午12:00就要催房(如有改變,要有上級領導通知),并收取押金每間200元,房內無損失、遺失、消費時,退房時則全額退還。

        6、每日接班后檢查話務系統(tǒng),及時關閉未關的電話,除指定的部門可以開外線外,其他部門若開需經前臺經理批準,總臺員工不得隨意使用外線電話,接聽私人電話控制在3分鐘之內,若有違反按違紀處理,且賠償酒店話費損失。

        7、團隊結帳,一般在團隊離店半小時前完成團隊的結帳工作,注意通知房務中心是否還有遺漏的帳單,若有及時轉下,以免造成不必要的損失

        8、客人要求延遲退房或免半日租時,最遲可延至下午13:00,若超過此時間需請示上級領導,并注明原因。

        9、對押金不夠的房間在中午12點后,要積極催賬,密切注意此房間客人的動向,并請房務中心配合,及時掌握此房間的房內消費情況,如因工作失誤造成房間逃賬并無法收回的,由當班員工負全責。

        10、房費最低押金不能少于房費和房卡押金,要求高于房費一倍以上押金,若少于這些,此房間若逃賬,當班員工負責。

        11、及時掌握酒店當天接待情況,收取消費金額。并牚握當天值班經理的值班等情況。

        12、及時向上級領導匯報賓客投訴。

        13、總臺對客房房卡和鑰匙要妥善保管,清點,保持清潔,不得隨意拿出,如損壞和遺失酌情賠償,寫明原因,時間,在房卡遺失本上登記,做好房卡回收,要做準確無誤,免費房卡也要及時收回。

        14、安放行李時,寫好寄存卡交于客人和留底。賓客行李的寄存期限為3個月,超過期限不來領取,酒店有權自行處理。

        15、做好酒店內賓客郵件的接收和分發(fā)。當班過程中,若有需要解決的`問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。

        16、準確了解和掌握最新房態(tài),對當天可入住客戶做到心中有數,根據退房和結帳情況及時修改登記記錄,并核實檢查有無過失,如遇有房態(tài)混亂情況,及時向上級管理人員匯報并采取必要的改正措施。

        17、客人登記入住時,必須持有效證件登記方可入住。要讓顧客確認登記單內客及注意事項后并讓客人簽名。

        18、嚴格按照協(xié)議價,?蛢r,會員價及其他所標的折扣為客開房,低于自己權限以下的房價必須請部門經理批準后方可執(zhí)行。

        19、當天開的房間除設施設備不良或其他特殊原因外,不得換房,次日續(xù)房換房的房間需在中午12:00之前辦理手續(xù)

        20、非本房間的客人叫服務員開門,原則上不得開門,住店客人要求開門要請其講出客人姓名并出示身份證和押金。

        21、做好各協(xié)議價的保密工作,協(xié)議單位憑預約電話或其他聯(lián)系方式來店入住登記。

        22、熟悉掌握賓客的登記入住、換房、退房、留言及預定等操作規(guī)程。

        23、熟練使用前臺配備的電腦終端有關的接待系統(tǒng)、身份證測驗以及電腦掃描入系統(tǒng)、鑰匙卡制作系統(tǒng)。

        24、熟練掌握酒店客房的布局、裝配情況、酒店內部的組織結構,了解武漢交通地理情況和風景名勝等信息,以便賓客問訊。

      酒店前廳崗位職責4

        前廳服務員是酒店形象的代表,是酒店各部門中素質最高的員工。他們身兼酒店的推銷員、公關員、調解員、信息資料員以及業(yè)務監(jiān)督員數職。酒店的成功經營與否,客人對酒店的印象甚至是否在本店留宿往往決定于酒店前廳服務員的素質。

        1.前廳服務員的素質要求:

        前廳的員工應該具備較高的素質,酒店應該選拔素質最高的員工在前廳工作。前廳員工的基本素質包括以下幾方面:

        (1)儀表、儀態(tài)

        優(yōu)秀的前廳服務員,必須著裝整潔、大方、面帶微笑、主動熱情、講究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。而且頭腦反應靈敏、記憶準確、表情自然、留意客人表情,注意客人動作,掌握客人心理。許多酒店規(guī)定:前廳服務員上崗前要洗頭、吹風、剪指甲、保證無胡須、頭型大方;化妝輕淡、樸素雅致;不使用有顏色指甲油及濃味香水等。

        前廳服務員的儀表、儀容、禮儀、禮貌直接影響酒店的形象,關系到服務質量、客人的心理活動,甚至影響到酒店的經濟效益。也就是說,酒店前廳服務員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個管理有素、經營有方的.印象,從而覺得受到尊重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀,因此愿意再次光臨。

        (2)語言

        前廳服務員不僅應有良好的儀容、儀表,而且必須具備優(yōu)美的語言,令人愉快的聲調,恰當的內容和靈活策略的語言技巧。這樣,前廳的服務就顯得生機勃勃。前廳服務員必須掌握一兩門外語的基本會話,發(fā)音標準,表達準確。

        (3)行為舉止

        優(yōu)秀的前廳服務員,應該做到站立標準、行為規(guī)范、舉止大方。盡量避免或克服不好的習慣動作如吸煙、嚼口香糖、工作場所吃喝、高嗓門叫喊、勾肩搭背、指手劃腳等。

        (4)業(yè)務操作技能

        前廳服務員必須能夠熟練、準確地按程序完成本職工作。工作的快速敏捷、準確無誤也標志著酒店管理水平。任何業(yè)務操作失誤,不僅會給酒店造成經濟損失,更重要的是破壞了客人對酒店的總體印象。

        (5)應變能力

        應變能力是前廳服務員所應該具備的特殊服務技能與素質。因為客人來自全國各地或異國他鄉(xiāng),不同的生活習慣、不同的知識與修養(yǎng)都會有不同的表現(xiàn);酒店在經營中也會出現(xiàn)失竊、火災以及賬目失控等特殊的情況,前廳服務員只有具備應變能力,才能妥善處理好這些特殊問題。在任何情況下,前廳服務員都應沉著冷靜,采用靈活多變的方法,處理好每件特殊的事件。

        (6)誠實度

        前廳服務員必須具有較高的誠實度。這一素質在酒店經營中已顯得愈加重要。特別是在涉及到出納工作及外幣兌換工作時,前廳服務員必須能夠嚴格遵守工作紀律;在接待工作中,客人的優(yōu)惠必須符合酒店的規(guī)定,絕對不能以工作之便,徇私舞弊。

        (7)知識面

        前廳服務員在業(yè)務中經常能碰到客人各種各樣的提問。這些問題有時會涉及到政治、經濟、旅游、風俗、文化以及有關酒店情況,前廳服務員只有具備較寬的知識面和豐富的專業(yè)知識,才能為客人提供準而實的信息。

        (8)合作精神

        前廳的每一位員工都應該意識到前廳就是酒店的一個“舞臺”,每個人都在扮演一個特定的角色,要想演好這場戲,需要員工的集體合作。當接待員忙于接待時或因特殊情況離開工作崗位時,其他員工必須能夠替代其工作,共同使客人滿意,個人的意見或恩怨決不能表現(xiàn)到工作中來,否則會破壞整個酒店的形象。

        2.前廳服務員崗位職責

        (1)迎賓崗位職責

        ①指揮和疏導門前車輛,做好賓客迎送工作。

       、诿鎺θ,為客人打開車門,躬身向客人致意,并用右手擋住車門上沿,以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動不便的客人,要主支提供幫助,攙扶下車。

       、蹘椭腿搜b卸行李,并請客人清點、檢查有無物品遺失。如果客人是離店,應在車輛開動后向客人揮手致意。注重在開關車門時不要夾住客人的衣裙及物件。

       、苡^察出入門廳人員的動向,注意做好防暴、防竊工作,并協(xié)助保衛(wèi)人員做好賓客抵達與離開時的保衛(wèi)工作。

        (2)接待員職責

        ①細致熱情地接受訂房和團體開房。在開房時向客人詳細介紹房間情況,講清房價,避免引起誤解。

        ②做好開房登記和有關驗證客人身份的工作。熟悉當天抵店的VIP客人身份、房號及抵離時間。

        ③熟悉當天散客及旅行團的開房情況,掌握當天的房間狀況。

       、苻k理加床和換房要向客人講明情況,并要登記和說明,以便查詢。

        ⑤夜班當班員工,要負責制作當日報表,反映房間情況,并搞好班組衛(wèi)生。

       、迖栏褡袷馗黜椫贫群头⻊粘绦颉

        (3)預訂員職責

       、俑鶕腿说囊,為其提供與其需求相應的客房。

       、谌24小時為客人提供預訂服務,及時處理客人的訂房要求。

       、奂皶r記錄和存儲預訂資料。

       、茏龊每腿说诌_前的準備工作。

        (4)行李員職責

       、侔匆(guī)定位置站立,站姿要端正,并密切注意客人動態(tài),準備隨時為客人提供幫助。

       、跁r刻注意分房員的召喚,熱情為客人帶路,敏捷地為客人運送行李,并主動為客人介紹酒店的各項服務設施。

        ③要注意確?腿诵欣畹陌踩,并及時準確地幫助客人把行李送到指定的地點。

        (5)行李寄存員職責

       、倩卮鹂腿岁P于寄存的問詢,向客人說明酒店有關寄存的規(guī)定。

       、诩拇骖I取手續(xù)要清楚,登記要準確,力爭不出差錯,萬一出錯則應立即向有關領導匯報。

       、圩龊媒唤影喙ぷ,各項手續(xù)要清楚。

        ④嚴格遵守有關制度及各項服務操作程序。

        (6)收銀員崗位職責

        ①嚴格遵守各項財務制度和操作程序。準確地收點客人的現(xiàn)金或是支票。準確地填寫發(fā)票。

       、谧龊媒唤影喙ぷ,錢物一定要交割清楚。

       、郯匆(guī)定及時結清客人或團體的各種費用。

        (7)話務員崗位職責

       、儇撠熃勇犚磺型鈦黼娫,連接酒店各部門及客人的一切電話。

       、谵D達客人的投訴,通知有關部門采取補救措施。

        ③負責為客人提供叫醒服務。

       、茇撠煂⒖腿说囊磺幸笸ㄟ^電話轉達給有關部門或個人。

        ⑤明確在接到緊急電話時應采取的措施和行動。

        (8)問詢員崗位職責

       、僬莆毡揪频甑囊磺性O施及酒店所在城市的其他大酒店、娛樂場所、游覽勝地的一些情況。

        ②管理好客房鑰匙,做好保管和收發(fā)工作。

        ③熟悉電腦查詢操作。

       、軒椭腿税才艜。將來訪者的姓名等情況傳達給客人,再根據客人的意見安排會面事宜。

        ⑤負責辦理客人委托的相關事宜。為客人辦理訂房、購買機票和車(船)票、辦簽證、取送物品、購物等各項事情。

        (9)票務員職責

       、贊M足客人的需要,及時為其購買機票、車(船)票。并做好購票及發(fā)票的登記工作,確保無誤。

        ②按規(guī)定收取購票手段費,并及時結清賬目。

       、蹏栏褡袷赜嘘P制度和服務操作規(guī)定。

        (10)前臺領班職責

       、賲f(xié)助前臺主管好日常工作。檢查、督促員工嚴格遵循各項服務程序和標準,為客人提供優(yōu)質服務。

       、诒M最大努力滿足顧客需求,認真處理客人的投訴,遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。

       、鄞_保入住登記符合有關規(guī)定,做到詳細、準確、清晰。每天定時檢查,準確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關部門。

        ④每天定期檢查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準確無誤。

       、萃瓿缮霞壏峙傻钠渌ぷ鳌

      酒店前廳崗位職責5

        酒店前廳經理浙江紫金港控股集團有限公司浙江紫金港控股集團有限公司,紫金港任職標準

        1、自然條件:男,身高170cm以上;女,身高160cm以上。身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端莊。

        2、文化程度:旅游專業(yè)本科以上畢業(yè)或同等學歷。

        3、工作經驗:同星級或更高星級酒店,三年以上同等崗位相關管理經驗。

        4、語言能力:標準國語,英語會話流利,能聽懂本地方言。

        崗位職責:

        1、全面負責本部門的經營管理工作,向分管領導負責。

        2、負責制訂并修正部門管理制度和相關業(yè)務操作程序。

        3、按照酒店的.經營方針和決策,主持制訂本部門具體工作計劃和各月的工作小結。

        4、掌握客房預訂狀況及每日客人抵離酒店情況,對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待,親自落實。

        5、組織客源預測工作,與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。

        6、負責與客房部保持聯(lián)系,保證客房準確完好的出租;與營銷部聯(lián)系,確保團隊、會議排房正確無誤;與財務部聯(lián)系,確保住店客人帳單入帳、結帳無誤;與保安部聯(lián)系,確保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

        7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。

        8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作,制定培訓措施和實施規(guī)劃。

      酒店前廳崗位職責6

        崗位職責:

        1、負責酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務工作,確保高效辦理客人的入住及退房;

        2、制作部門相關規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴格執(zhí)行;

        3、建立部門文化,每天班前會及每周周例會嚴格執(zhí)行;

        4、制定新員工崗前培訓計劃和員工業(yè)務技能提升培訓計劃;

        5、確保運營期間設施設備的維修保養(yǎng)和正常運行,所需物品正常供應;

        6、合理安排員工工作時間及工作內容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達到狀態(tài);

        7、嚴格執(zhí)行上傳下達,確保信息的傳遞快速、準確;

        8、建立前廳部知識庫(培訓資料、酒店文件、行業(yè)知識、其它知識、部門動態(tài)信息、部門的會議記錄等);

        9、督促、指導前臺的預定工作,配合店長做好房控工作;

        10、定期整理前臺單據,并歸檔裝訂;

        11、在保證高效標準的服務下,將客房的出租率、平均房價達到最大化;

        12、保證每一個入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業(yè)的治安管理條例執(zhí)行;

        13、保證前臺的每一筆賬務清晰、明了,確保無房態(tài)差異;

        14、做好大型會議、團隊預抵、入住、預離準備工作及安排;

        15、做好VIP入住的`接待;

        16、肩負大堂經理職能,有效控制客人投訴,主動發(fā)現(xiàn)及收集客人意見,提前預防并及時處理客人的不滿情緒,確?腿藵M意離店;

        17、根據前廳工作人員素質、酒店店情、消費群體不斷優(yōu)化操作服務流程;

        18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協(xié)調工作,確保工作的正常開展;

        19、負責所屬區(qū)域的安全工作,并承擔安全責任;

        20、完成上級交辦的其他工作。

      酒店前廳崗位職責7

        酒店前廳經理浙江紫金港控股集團有限公司浙江紫金港控股集團有限公司,紫金港任職標準

        1、自然條件:男,身高170cm以上;女,身高160cm以上。身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端莊。

        2、文化程度:旅游專業(yè)本科以上畢業(yè)或同等學歷。

        3、工作經驗:同星級或更高星級酒店,三年以上同等崗位相關管理經驗。

        4、語言能力:標準國語,英語會話流利,能聽懂本地方言。

        崗位職責:

        1、全面負責本部門的經營管理工作,向分管領導負責。

        2、負責制訂并修正部門管理制度和相關業(yè)務操作程序。

        3、按照酒店的經營方針和決策,主持制訂本部門具體工作計劃和各月的工作小結。

        4、掌握客房預訂狀況及每日客人抵離酒店情況,對重要會議、團隊和vip客人的`入住和接待,親自落實。

        5、組織客源預測工作,與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。

        6、負責與客房部保持聯(lián)系,保證客房準確完好的出租;與營銷部聯(lián)系,確保團隊、會議排房正確無誤;與財務部聯(lián)系,確保住店客人帳單入帳、結帳無誤;與保安部聯(lián)系,確保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

        7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。

        8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作,制定培訓措施和實施規(guī)劃。

      酒店前廳崗位職責8

        1、協(xié)助領導負責前臺大堂管理;

        2、負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;

        3、負責檢查前廳員工的.儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

        4、檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);

        5、檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;

        6、檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

      酒店前廳崗位職責9

        1、遵守各項財務制度和操作程序;

        2、按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),確?腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);

        3、催收已退未結的賬目,將未結帳目報告給大堂副理;

        4、處理好退款,付款及帳戶轉移;

        5、負責為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱;

        6、確保前臺的`所有程序都按照公司的帳目標準;

        7、調查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎上的帳戶差異;

        8、保持記錄所有房間的較新帳目;

      酒店前廳崗位職責10

        1、貫徹落實餐飲部的銷售策略和計劃,向上對餐廳經理負責,直接下屬交前廳服務領班。

        2、負責本部服務員招聘工作的面試和員工的培訓、調配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務規(guī)范的落實,把建立正規(guī)化的`管理秩序當作自己的重要職責。

        3、負責組織本轄區(qū)的宣傳,策劃和公關、銷售工作。

        4、熟悉客戶檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶意見及時向經理和有關部門反饋。

        5、及時處理賓客投訴,并認真查明原因,落實責任,建立賓客投訴處理檔案。

        6、樹立以賓客為中心的思想,認真協(xié)調后臺,服務和保障口的關系,促進個項工作的順利開展。

        7、注意嚴格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費。

        8、教育并監(jiān)督本部員工認真落實安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。

        9、完成經理、副經理交辦的其他任務。

      酒店前廳崗位職責11

        在規(guī)模較大的酒店里,前廳的管理人員除前廳經理之外,還設有主管人員,如前廳業(yè)務主管以及下屬的各位領班人員。

        前廳主管接受前廳經理領導,負責前廳營銷的日常工作。

        1.前廳主管的.素質要求

        (1)熟知“服務”的多重結構,銷售組合概念、商品廣告藝術和效果、產品定價策略知識。

        (2)了解中外旅游市場的需求層次,主要客人工作。

        (3)能夠在前廳經理授權下,協(xié)調與各旅行社、酒店以及涉外企事業(yè)單位的工作關系,努力為酒店開辟客源新渠道。

        (4)能熟練撰寫客源市場分析、酒店經營分析報告等業(yè)務文件,有較強的口頭表達能力。

        (5)協(xié)調前廳各項工作關系和人際關系的能力。

        (6)監(jiān)督、檢查和指導前廳員工的各項業(yè)務工作的能力。

        (7)能妥善處理客人投訴和前廳客人鬧事等情況,維持良好的客人關系與前廳秩序。

        2.前廳主管的崗位職責

        (1)掌握前廳營業(yè)的基本情況,如客人到離人數、客房出租率、客房狀況、訂房情況等,發(fā)現(xiàn)問題及時向前廳經理匯報。

        (2)協(xié)調前廳與客房、餐飲以及工程維修部門的關系,共同搞好服務工作。

        (3)嚴格按照酒店規(guī)定對前廳詢問、接待、行李、結賬等環(huán)節(jié)的服務態(tài)度、服務方式、服務質量等方面進行督導。

        (4)了解員工的思想、學習、工作、生活情況,協(xié)助前廳經理做好員工的技術培訓與業(yè)務考核工作。

      酒店前廳崗位職責12

        (1)知識要求

       、僬莆站频杲洜I、銷售知識,熟悉旅游經濟、旅游地理、公共關系、經濟合同等知識。

        ②掌握前廳各項業(yè)務標準化操作程序、客房知識、了解旅客心理和推銷技巧。

       、壅莆站频曦攧展芾碇R,懂得經營統(tǒng)計分析。

       、苁煜ど嫱夥,了解國家重要旅游法規(guī)。

        ⑤具有一定的電腦管理知識。

       、奘炀氝\用一門外語閱讀、翻譯專業(yè)文獻,并能流利準確地與外賓對話。

       、吡私庾诮坛WR和國內外民族習慣和禮儀要求,了解國際時事知識

        (2)能力要求

       、倌軌蚋鶕驮词袌鲂畔⒑蜌v史資料預測用房情況、決定客房價格,果斷接受訂房協(xié)議。

       、谀軌蚝侠戆才徘皬d人員有條不紊地工作,能處理好與有關部門的橫向聯(lián)系。

       、凵朴谠诟鞣N場合與各階層人士打交道,并能夠積極與外界建立業(yè)務聯(lián)系。

       、苣塥毩⑵鸩萸皬d工作報告和發(fā)展規(guī)劃,能撰寫與酒店管理相關的研究報告。

       、萦鍪吕潇o、感情成熟,有自我控制能力。

       、奚朴诼犎∷艘庖,能正確地評估他人的'能力,能妥善處理客人的投訴。

        (3)經驗要求

        一般要求前廳經理具有三年以上的前廳服務和管理經驗。

      酒店前廳崗位職責13

        1、前廳接待;有酒店客戶服務大使工作經驗者優(yōu)先考慮,可接受應屆畢業(yè)生;

        2、前臺房間登記、結賬、電話接聽、房間預訂、客人問詢等相關服務工作;

        3、確保按照公司服務標準,提供高質量前臺服務;

        4、完成上級主管交辦的其它工作。

      酒店前廳崗位職責14

        1、負責為賓客辦理預訂、入住登記、續(xù)住、換房等手續(xù),安排客房;

        2、按時解交營業(yè)款項,做好酒店營業(yè)的夜審工作及各類報表,確保帳單、交款單與收銀員日報一致;

        3、任何時候都要保持前臺大廳區(qū)域的清潔和整潔;

      酒店前廳崗位職責15

        1、負責前臺接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的.工作氛圍,帶領團隊為每位來賓提供熱情周到服務。

        2、熟知酒店的規(guī)章制度和政策,保證在本部門得以實施。

        3、前臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質量要求實現(xiàn)優(yōu)質服務。

        4、組織對員工的在職培訓,使其達到酒店要求。

        5、負責前臺財產、設備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。

        6、處理總臺工作中的差錯,處理賓客有關投訴

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