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酒店工程部職責15篇
酒店工程部職責1
1、根據(jù)公司管理要求,協(xié)助工程總監(jiān)負責工程部的日常管理工作;
2、參與并負責公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程,按國家規(guī)定認真負責或配合做好工程委托設計,施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規(guī)劃方面指導,提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟的.裝備;
3、加強預算管理和成本核算,嚴格控制能源消耗,降低成本費用;對各種設施、設備進行科學管理,堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修,確保安全、經(jīng)濟的運行和延長設施、設備使用壽命,節(jié)約維修費用;
4、掌握設備管理人員的技術(shù)業(yè)務狀況,關(guān)心設備管理人員的技術(shù)業(yè)務提高和更新,逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展;
5、負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
酒店工程部職責2
1、負責酒店所有空調(diào)、給排水、消防、強電、弱電、電梯、洗衣房、游泳池和廚房機電設備及客房、公共區(qū)域、后勤區(qū)域土建、裝飾的定期檢查、維護保養(yǎng)、中修、大修、清潔衛(wèi)生,后勤區(qū)域維護及酒店其他突發(fā)任務。
2、維修人員必須堅守崗位,不得隨意串崗,有事離崗必須征得主管或領(lǐng)班同意才能離開。接到設備維修通知需及時到位,維修完畢后立即返回工程部待令。必須服從指揮,吃苦耐勞,對上級安排的.工作認真負責。
3、接到設備維修通知,應立即到位,迅速搶修,以最短時間完成任務,并保證質(zhì)量,確保酒店正常運行。維修完畢,須清潔現(xiàn)場,恢復原狀
4、維修人員必須一專多能,掌握各種設備運行的技術(shù)狀況,熟悉各種設備性能、結(jié)構(gòu)、性能、運轉(zhuǎn)情況和有關(guān)技術(shù)資料,維修時做到故障判斷準確、快捷,保證質(zhì)量,節(jié)約成本,使設備經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài),保證酒店正常營業(yè)。
5、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度,維修人員違反制度,拖延時間或造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。
6、發(fā)生故障時,服從主管和領(lǐng)班的調(diào)動,應急事故未處理完時,人手欠缺時不得下班,交接班時,必須將維修情況交待清楚,才能下班。
7、設備維修時,必須尊重該設備持證上崗專業(yè)之水電復合工意見,該設備持證上崗專業(yè)之水電復合工須對此設備維修質(zhì)量技術(shù)上負主要責任。
8、服從領(lǐng)導安排,包括班次調(diào)動,專業(yè)調(diào)整,完成上級交待的其他任務。
酒店工程部職責3
1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備計劃,經(jīng)公司審批后負責組織計劃的實施,并檢查計劃的完成狀況。
2、負責檢查設備的使用、維護和保養(yǎng)狀況,并解決有關(guān)技術(shù)問題,以保證設備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。
3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄,督導員工嚴格遵守崗位職責,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證設備的正常運行。
4、組織調(diào)查、分析設備的事故,提來源理意見及措施并組織實施,以防止同類事故的再次發(fā)生。
5、負責制定設施的更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的缺陷,并負責工程監(jiān)督,以到達“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”的'目標。
6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。
8、記好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。
9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務水平。
10、完成上級交辦的其他工作。
酒店工程部職責4
1、負責酒店工程技術(shù)的組織指導和日常管理工作,確保酒店各工程技術(shù)系統(tǒng),如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運轉(zhuǎn);
2、負責酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的.損耗狀況,防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象,掌握能耗規(guī)律,帶給節(jié)能降耗可行性方案;
3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃,并組織方案計劃的實施執(zhí)行工作。
4、負責處理突發(fā)工程事件,對于重大設備、工程事故,能獨立處理或者給出合理化意見,并制定防范措施。
5、負責制訂本部門各崗位職責制,操作規(guī)程及設備檢修保養(yǎng)等各項制度,并督促制度的執(zhí)行實施;
6、負責工程部團隊建設工作,提高工程人員專業(yè)技能和綜合潛力素養(yǎng),進行人員合理化配置;
7、負責協(xié)調(diào)保安部門做好酒店消防安全工作。
酒店工程部職責5
1、負責酒店的工程部管理工作,對總經(jīng)理負責;
2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調(diào)維修工作,定期上報本月各種維 修工作量以及維修費用;
3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作;
4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務部門的關(guān)系,以獲得良好的 外部環(huán)境;
5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作;
6、組織安排維修人員的`當值工作,督促檢查值班人員履行工作職責;
7、負責辦公運營設施設備的維修和改造養(yǎng)護工作;
8、其他臨時事項。
酒店工程部職責6
1、水工既是專職的技術(shù)工種,同時又是水電復合工。水工主要職責,首先從操作、維修和技術(shù)上保證給排水專業(yè)的冷水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、污水系統(tǒng)、雨水系統(tǒng);消防專業(yè)的.噴淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng);空調(diào)專業(yè)的冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng);游泳池水系統(tǒng);洗衣房水系統(tǒng)正常運行和安全,對該專業(yè)和設備負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電復合工的其他工作。
2、水工負責酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機房(水泵及管道等)、鍋爐房(水泵、水箱及管道等)、設備一層加壓泵房、設備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵維修保養(yǎng)、運行及其機械設備和房間清潔衛(wèi)生,負責各餐廳水系統(tǒng)及酒店所有管井的維修保養(yǎng)和房間清潔衛(wèi)生及后勤區(qū)域維護。
3、水工必須熟悉所操作設備和系統(tǒng)的技術(shù)性能,正確掌握操作方法,做到會使用、會維護、會保養(yǎng),并能發(fā)現(xiàn)問題、正確處理問題,會排除該專業(yè)出現(xiàn)的一切故障。
4、嚴格執(zhí)行設備保養(yǎng)制度,保證工作質(zhì)量,按時完成任務,處處節(jié)約成本。接到設備維修通知需迅速、及時到位,維修完畢后立即返回工程部待令。
5、發(fā)生故障時,服從主管和領(lǐng)班的調(diào)動,應急事故未處理完時,人手欠缺時不得下班,交接班時,必須將維修情況交待清楚,才能下班,確保酒店正常營業(yè)。
6、堅守崗位,有事離崗必須征得工程師同意才能離開。服從指揮,對上級安排的工作負責。
7、維修人員違反制度,拖延時間造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。
8、服從領(lǐng)導安排,包括班次調(diào)動,專業(yè)調(diào)整,完成上級交待的其他任務。
酒店工程部職責7
1、空調(diào)工既是專職的技術(shù)工種,同時又是水電復合工?照{(diào)工主要職責,首先對該本專業(yè)操作負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電復合工的其他工作。
2、空調(diào)工負責酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理、維護保養(yǎng)、中修、大修;通風、防排煙設備的維護保養(yǎng);冷藏設備的'定期檢查、故障檢修;客房、會議室、餐廳包房溫度的調(diào)節(jié)控制;所有空調(diào)設備的清潔衛(wèi)生,及后勤區(qū)域空調(diào)的維護和酒店其他突發(fā)任務。
3、接設備維修通知,應立即到位,迅速搶修,以最短時間完成任務,并保證質(zhì)量,確保酒店正常運行。維修完畢,須清潔現(xiàn)場,恢復原狀。
4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度,維修人員違反制度,拖延時間或造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。
5、空調(diào)工必須熟悉所操作設備的技術(shù)性能,正確掌握操作方法,做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。
6、服從領(lǐng)導安排,包括班次調(diào)動,專業(yè)調(diào)整,完成上級交待的其他任務。
酒店工程部職責8
1、執(zhí)行部的工作指令,向部總監(jiān)負責并報告工作。
2、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)設備、設施管理工作的政策、法規(guī)和標準。
3、按照設備、設施管理與預算管理的要求,負責各種設備、設施的技術(shù)管理和費用預算控制。
4、針對各種設備、設施的技術(shù)要求和運行情況,負責制訂維修、保養(yǎng)(含一、二級保養(yǎng))、大修改造計劃,報領(lǐng)導審核批準后組織實施。并按分級負責的原則,督促和指導各級人員按期完成。
5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務工作,及時做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務協(xié)調(diào)工作。
6、協(xié)助各部門組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實施、驗收、移交工作。
7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關(guān)鍵設備的運行使用情況和檢修工作,制止違章操作和使用。
8、根據(jù)供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設備的管理規(guī)定和要求,以及總平面和設備、裝機容量、重點設備設施的布局,繪制出圖表。并根據(jù)變更情況,及時進行圖表修改。
9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作,制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開各類設備事故的'分析會,提出處理意見或建議,并督促有關(guān)部門嚴格執(zhí)行事故管理制度。
11、協(xié)助部門領(lǐng)導組織有關(guān)人員學習有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務,配合有關(guān)部門做好技術(shù)人員的技術(shù)考核,定期組織維修人員的技術(shù)培訓,對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。
12、督促有關(guān)設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術(shù)圖紙、資料,并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。
酒店工程部職責9
1、編制部門年度工作計劃和費用預算;
2、編制部門崗位規(guī)范、操作規(guī)程及相關(guān)管理制度;
3、編制酒店設施設備維保計劃不能夠組織實施;
4、負責酒店安全管理和酒店應急預案的編制與修訂;
5、合理管控酒店的.能耗,制定酒店能耗管控措施,并組織實施;
6、編制酒店消防演習計劃于方案,組織實施;
7、制訂酒店各項建筑、裝修工程規(guī)劃、預算及施工方案,經(jīng)批準后組織實施,并組織相關(guān)人員進行檢查驗收,并參與外協(xié)單位的招標與協(xié)議洽談、簽訂。
8、制定部門內(nèi)所有的培訓計劃及其工作的考核和評估方案,定期對員工的業(yè)務技能,服務意識,基本素質(zhì)的培訓工作
酒店工程部職責10
1、負責酒店的水、電、汽、電梯、廚房設備、PA設備等機電設備的日常維修保養(yǎng)和計劃性維修保養(yǎng)工作。
2、保證水、電、氣的正常供應。
3、負責節(jié)慶活動、大型會議、演出等活動的.舞臺照明及燈光的布置工作。
4、負責各部門及客人使用的小型電器的維修。
5、定時巡視檢查配電運行儀表,認真填寫各種報表和運行記錄。
6、負責做好配電房的安全防范措施,如門、窗、消防器材等,禁止無關(guān)人員進入配電房,同時做好防范小動物的工作,確保安全運行。
7、負責保管好配電房的日用儀器、儀表和各類工具,做到器具準確,完好,取用方便。
8、負責配電房的設備和場地整潔、衛(wèi)生、無雜物,機房內(nèi)不得抽煙,吃零食,嚴禁將易燃易爆等品帶入配電房。
9、當發(fā)生停電事件時,立即查明停電原因,啟用備用電源,了解恢復時間,并做好準確記錄。
10、發(fā)生事故時,值班人員應保持頭腦清醒,按照操作規(guī)程及時排除故障。
11、統(tǒng)計每天酒店的電量消耗報表。
12、完成上級交辦的其他工作事項。
酒店工程部職責11
1.負責本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟的運行和建筑、裝潢的.完好。
2.制定和審定員工培訓計劃、定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培養(yǎng)
3.全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支
4.分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收
5.配合安消部門做好消防工作、安全工作
6.建立完整的設備設施技術(shù)檔案盒維修檔案
酒店工程部職責12
1、制寂和執(zhí)行酒店工程管理制度,編制和執(zhí)行集團酒店工程運營計劃,并確保按計劃進行落實;
2、制定部門管理流程并監(jiān)督執(zhí)行管理,合理控制工程部運行成本,并分拆預算差距并及時采取糾偏措施;
3、與當?shù)卣毮懿块T建立良好的工作關(guān)系,如:消防局,衛(wèi)生防疫站,環(huán)保局,廣播電視局,煤氣公司,電業(yè)局、自來水公司等;
4、監(jiān)督酒店建立,執(zhí)行和完善維修工作程序,確保日常維修工作的順利進行,維修工作程序包括申請、報告、分配、時間安排、跟進、成本計算、溝通、反饋和維修記錄存檔;
5、建立酒店各大機電系統(tǒng),公共區(qū)域和各種建筑設施的`維修計劃,保證酒店高效安全運行,對機電系統(tǒng)和設備維護記錄進行有效保存;
6、監(jiān)督酒店管理和維修零部件、材料的儲備,以確保在需要時可以獲得合適的材料與零部件,倉庫管理包括補倉申請、驗貨、收貨、發(fā)放和返還;
7、積極主動配合酒店工程移交及開業(yè)。
酒店工程部職責13
1、協(xié)助主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
2、協(xié)助分析工程項目報價單,親臨現(xiàn)場檢查施工和工程進度。
3、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。
4、考核下級的工作,并對其工作做出指導和評論。
5、協(xié)助建立完整的.設備技術(shù)檔案和維修檔案。
6、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的其它工作指令
酒店工程部職責14
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導,負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養(yǎng)工作,管理整個工程部的員工。
2、籌劃各系統(tǒng)設備的管理制度,制訂和實施員工的崗位責任制度,制定各項規(guī)章制度并予以實施,努力保證酒店工程設備的正常運行。
3、制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
4、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
5、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓。
6、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的`消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
7、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
8、負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。
酒店工程部職責15
1、機修工既是專職的技術(shù)工種,同時又是水電復合工。機修工主要職責,首先對該本專業(yè)操作負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電復合工的其他工作。
2、機修工負責酒店機械設備維修和鉗工工作。負責酒店所有空調(diào)、給排水、消防、電梯、洗衣房、游泳池和廚房機電設備的定期檢查、維護保養(yǎng)、中修、大修、清潔衛(wèi)生,及后勤區(qū)域維護和酒店其他突發(fā)任務。
3、接設備維修通知,應立即到位,迅速搶修,以最短時間完成任務,并保證質(zhì)量,確保酒店正常運行。維修完畢,須清潔現(xiàn)場,恢復原狀。
4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度,維修人員違反制度,拖延時間或造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。
5、機修工必須熟悉所操作設備的.技術(shù)性能,正確掌握操作方法,做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。
6、服從領(lǐng)導安排,包括班次調(diào)動,專業(yè)調(diào)整,完成上級交待的其他任務。
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