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    1. 酒店客房崗位職責

      時間:2024-10-11 19:38:17 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店客房崗位職責18篇

        在日新月異的現(xiàn)代社會中,崗位職責對人們來說越來越重要,崗位職責是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。我們該怎么制定崗位職責呢?以下是小編整理的酒店客房崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。

      酒店客房崗位職責18篇

      酒店客房崗位職責1

        1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;

        2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

        3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

        4、履行業(yè)務管理職能,監(jiān)督客戶服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

        5、督導、協(xié)調(diào)全部客房部運作;

        6、監(jiān)督設備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的`標準。

        7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。

      酒店客房崗位職責2

        1、檢查好離店房間工作,按程序和標準清掃客房,補充各種客用品和巾類。

        2、根據(jù)客人的實際消費報房務中心掛賬并及時補充各種物品及飲品。

        3、按順序清理、打掃房間。

        4、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。

        5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

        6、客人有需維修的`應該及時報修。

        7、按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。

        8、檢查空房,關閉房間空調(diào),檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。

        9、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。

        10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

      酒店客房崗位職責3

        1、掌握所負責樓層的住客狀況,按照規(guī)范流程和質量標準,完成每天所規(guī)定的客房清潔工作;

        2、按照操作標準和消毒要求清潔、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施;

        3、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。負責客房內(nèi)日用品的及時補充,做好廢品回收;

        4、負責對結帳房間的查房工作,檢查退房,按規(guī)范處理賓客的遺留物品,及時報告上級和前臺;

        5、負責本樓層設施的維護與保養(yǎng);

        6、做好樓層客房磁卡鑰匙的領用、保管和交接工作;

        7、規(guī)范著裝,保持良好的儀容儀表,營造良好的客房環(huán)境;

        8、及時執(zhí)行上級的.服務指令,滿足賓客需求,并及時向上級反饋結果;

        9、負責本樓層固定財產(chǎn)、棉織品及易耗品的檢查、清點和保管工作。做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充工作,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;

        10、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級;

        11、服從崗位調(diào)配,完成領導交辦的相關工作。

      酒店客房崗位職責4

        1.全面負責客房部工作,向酒店總經(jīng)理負責。

        2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結果與計劃目標進行對比,找出偏差,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。

        3.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務,規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的.責任,賦予為履行職責所必需的權力。

        4.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。配合和參與人員聘用過程,制定本部門員工的培訓計劃,監(jiān)督培訓的實施,以提高員工的素質。

        5.對客房部物資、設備進行管理和控制,審核本部門物資、設備的采購計劃,并把好驗收關及報廢關,制定物資、設備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責,合理使用物資,對設備進行認真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下,努力降低成本,減少支出。

        6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質量、服務水準及設備、設施完好的情況。

        7.不斷改進和提高客房管理水平。應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時,要善于學習,認真思考,精心籌劃,在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。

      酒店客房崗位職責5

        1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經(jīng)理負責;

        2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

        3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的.成本獲取xxx的經(jīng)濟效益;

        4、負責客房部的日常質量管理,檢查督促各管區(qū)嚴格按照工作規(guī)范和質量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè);

        5、制定酒店各區(qū)域、設施設備保養(yǎng)計劃;

        6、組織酒店客房員工培訓;

        7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

      酒店客房崗位職責6

        1.負責當日樓面人力安排和調(diào)配。

        2.有效地控制本錢,掌握客情房態(tài),負責本部門設備保養(yǎng)。

        3.主持部門主管例會,總結前一階段工作,布置下一階段工作任務。

        4.監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,確保樓層平安。

        5.負責樓層的效勞水準、衛(wèi)生質量。

        6.定期對主管進行培訓,以不斷提高其工作能力和業(yè)務水平。

        7.處理客人的投訴及員工失誤。

      酒店客房崗位職責7

        1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理匯報;

        2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

        3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度;

        4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的.賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

        5.負責協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;

        6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預算;

        7.嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;

        8.抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務質量水平;

        9.準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;

      酒店客房崗位職責8

        1、負責酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理;

        2、負責配送各種客房用品,清潔完畢后將各類器具整理歸位;

        3、負責對結賬房間的查房工作,及時報告客房物品損壞、遺失和索賠,客人遺留物品等情況;

        4、管理樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗并完成易耗品的盤點工作;

        5、熟悉房間設備的'正確使用方法,發(fā)現(xiàn)損壞及時報告領班,通知工程維修。

      酒店客房崗位職責9

        1、全面主持客房部日常工作。

        2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調(diào)度人力?/p>

        3、制定員工內(nèi)部培訓計劃,有效落實培訓工作。

        4、維護好老客戶、發(fā)展新客戶,處理好投訴。

        5、管理監(jiān)督客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的.優(yōu)質服務以及個性化服務發(fā)展。

        6、協(xié)調(diào)加強與其他部門之間的溝通協(xié)作,提高工作效率。

        7、領導交辦的其他工作。

      酒店客房崗位職責10

        崗位職責:

        負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。

        工作內(nèi)容:

        1、每天安排客房服務員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

        2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。

        3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。

        4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。

        5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質量。

        6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

        7、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

        8、負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

        9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

        10、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。

        11、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的`崗位操作培訓。

        12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

        13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。

        14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

        15、關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

        16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

        17、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。

        21、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。

        23、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。

        25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設備完好狀況均符合酒店的標準。

        26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉情況。

        27、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。

        28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

        29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。

        30、檢查各類報修及維修情況。

        32、控制好各種用品的發(fā)放、領取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

        33、負責樓層各類物品、布草的控制。

        34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。

        35、督導新員工以及在崗員工的培訓。

        36、督導員工對服務車、清潔工具、設備的清潔和保養(yǎng)。

        37、負責安全檢查。

        38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

        39、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。

        40、處理客人的委托代辦事項。

        41、定期向上級提出合理化建議。

        24、按照部門的臨時性指令安排工作。

        25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤點。

        26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。

      酒店客房崗位職責11

        工作概述JOB *****:

        1.直接對公共區(qū)域領班負責。

        2.在公共區(qū)域領班安排下按照酒店的工作程序認真完成管轄范圍的清潔衛(wèi)生工作,確保公共場所的清潔。

        3.熟悉熟練機器設備操作方法。

        工作職責DUTIES **********ES:

        1.遵守酒店管理當局及部門所訂的政策和規(guī)章制度。

        2.對上司所安排的`工作,如有不滿,先工作,后上訴。絕對服從上司安排。

        3.依照所安排分配去做:

        a)洗地毯、家私。

        b)搬家私或其它雜物。

        c)洗抹窗門、墻、玻璃。

        d)清理垃圾桶垃圾。

        e)吸地毯塵、地板打臘、云石打臘和拋光。

        f)清潔所有指定的公共地方。

        g)如有需要協(xié)助客人解決問題,要有禮貌為客人服務。

        h)所有工程單或特殊事情都要報告公衛(wèi)主任。

        i)清潔入口地方,行人路、電梯、樓梯等。

        j)酒店外圍要保持清潔。

        4.清潔所有服務區(qū)域,如大堂、餐廳、辦公室、貴賓房、走廊、樓梯、電梯、圍、車道等,大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門。

        5.保持所使用的機械清潔和正常使用。

        6.將拾獲的物品交與主任或當值房務助理登記,并問他們?nèi)』厥锏怯洷砀瘛?/p>

        7.發(fā)現(xiàn)任何事情(包括工程維修)都要報告主任或當值房務助理。

        8.定時做各項大清潔。

      酒店客房崗位職責12

        1、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。

        2、遇見客人主動微笑和問候,禮貌待客,提供溫馨的服務。

        3、按照規(guī)范流程和質量標準,完成每天所規(guī)定的工作。

        4、認真如實填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況要及時反饋給經(jīng)理,并在報表備注上注明。

        5、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。

        6、檢查退房、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告前臺并交于前臺保管。

        7、按要求完成酒店規(guī)定的計劃衛(wèi)生。

        8、清掃客房和公共區(qū)域時,發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞,按規(guī)定程序報修。

        9、按酒店規(guī)定做好客房門卡的領用、保管、交接工作。

        10、及時執(zhí)行前臺的服務指令,滿足客人的'要求,并及時反饋結果。

        11、做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充,正確使用、保管工作車、保潔工具、通訊工具、客用品。

        12、及時滿足客人提出的合理服務要求,超出職權范圍內(nèi)的要求及時上報。

      酒店客房崗位職責13

        1、在總經(jīng)理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

        2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

        3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

        4、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

        5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

        6、負責檢查所屬區(qū)域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應市場競爭需要。

        7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

        8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務。

        9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

        10、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

        11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務質量水平。

        12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。

        13、負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務的一致性。

        14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的'培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。

        15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。

        16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

        17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

      酒店客房崗位職責14

        1、遵守酒店的各項規(guī)章制度。

        2、按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務需求,負責本區(qū)域的安全工作。

        3、按標準操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時補充客人所需的各類物品,及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況,每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。

        4、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。

        5、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。

        6、做好設施設備的日常保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞,按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。

        7、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應急預案”,出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。

        8、認真聽取賓客的意見,并將客人的`信息及建議及時反饋給酒店領導。積極參加學習和培訓,不斷提高服務技能,積極提出合理化建議。

        9、做好交接班工作,交清房態(tài),交清當班事項,負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。

        10、愛惜酒店財產(chǎn),力求節(jié)約,按質按量的完成交辦的各項事宜。

      酒店客房崗位職責15

        1、服從前廳部經(jīng)理的工作安排

        2、掌握客房預訂情況并按接受預訂范圍工作

        3、處理傳真和電話預定填寫預訂單并在當天及時回復和確認

        4、辦理所有預訂的電腦輸入工作

        5、處理由銷售部送來的'團體預訂或變更單

        6、提前兩天把將要抵店的預訂單和原始預訂資料同電腦核對防止差錯并向訂房人員索取補充預訂單上尚未完成的內(nèi)容

        7、負責將隔天抵店客人的名單及搭乘航班告知店內(nèi)聯(lián)絡員做好迎賓接機工作并為其中要求接送的客人另外填寫接機送機通知單并由禮賓司人負責迎送

        8、根據(jù)離店客人的預算單在客史中做好補充記錄

        9、為部門在客史檔案中查詢有關資料

        10、按規(guī)定日期、姓氏次序做好預訂資料存檔工作

        11、負責超額預訂做好時間差預訂

        12、掌握客房狀況和預訂狀況準確排房及時將房號通知有關部門并控制重要團體和客人用房

        13、接到有身份客人預定時立即報告上級從確定是否做VIP接待

        14、接到VIP接待通知應給前臺、大堂副理、公關部、禮賓司下好單子在單子上應注明各種注意事項若房間需配果籃和鮮花的也應向有關部門提前下好單子讓有關部門提前準備好

        15、負責落實前廳部召開的會議做好記錄撰寫記錄

        16、負責制作保存和分送周報表反映房間訂房情況

      酒店客房崗位職責16

        1.全面負責客房部工作,以方案、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。

        2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。

        3.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。

        4.提出客房陳設布置的`方案及更新改造的方案。

        5.制定房務預算,控制房務支出。

        6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

        7.對客房效勞質量進行管理和控制。

      酒店客房崗位職責17

        1、崗前自查儀容儀表,合格后方可上崗;

        2、做好工作前的準備工作,檢查所使用操作工具是否齊全,工作車上物品是否整齊;

        3、根據(jù)當天的工作分配情況,領取相應的房卡并記

        4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的.使用方法;

        5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生,使其保持干凈整潔;

        6、及時檢查房間的房態(tài),為住客房間客人及時打掃衛(wèi)生,更換洗漱用品及床單、被罩;

        7、得到客房中心報退房后,及時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用情況,準確的將信息回復給前臺,以保障客人離店手續(xù)的及時有效辦理;

        8、及時了解自己負責區(qū)域內(nèi)房間的狀況,發(fā)現(xiàn)房間設施設備損壞或房間物品有損壞,及時告知客房中心,報至工程部進行維修;

        9、及時清理房間內(nèi)客人使用的餐具,處理客人需送洗的衣物;

        10、按照工作流程正確填寫工作表,如進出時間、補充的物品及相關事項;

        11、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度,不做與工作無關的任何事宜。

      酒店客房崗位職責18

        1、保持儀容儀表干凈整潔,2、遇見客人或同事都要打招呼,必須使用禮貌用語。

        3、及時完成額定的工作量。

        4、服務員進客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。

        5、負責本樓層客房、樓道的衛(wèi)生清潔及客房設備保養(yǎng)工作。

        6、負責本樓層工作間、配電間的清理工作。

        7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標準配齊或補充所有客房物品。

        8、檢查客房小酒吧,根據(jù)客人的實際消費補充各種飲料。

        9、做好房態(tài)(無行李、外宿、請勿打擾、不需服務等)記錄,并填寫交接班記錄。

        10、及時報告房間的.維修情況。

        11、完成上級領導安排的其他工作。

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