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    1. 酒店客房部經(jīng)理職責(zé)

      時(shí)間:2024-04-02 19:39:54 王娟 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店客房部經(jīng)理職責(zé)(通用20篇)

        在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性,制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力,提高工作效率。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?下面是小編精心整理的酒店客房部經(jīng)理職責(zé),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

      酒店客房部經(jīng)理職責(zé)(通用20篇)

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 1

        1、負(fù)責(zé)客房部員工日常管理工作。

        2、負(fù)責(zé)安排當(dāng)日員工具體工作,對(duì)當(dāng)日的空臟房進(jìn)行檢查,確保房間的清潔度的同時(shí)確保各種房型的可售房數(shù)量。

        3、負(fù)責(zé)對(duì)各種客用品進(jìn)行管理,保障各類(lèi)客用品及客用布草的正常使用。同時(shí)對(duì)客用品及布草進(jìn)行合理控制。

        4、掌握客房工程及清潔的具體狀況,根據(jù)情況對(duì)客房制定出計(jì)劃清潔的工作安排。并對(duì)此情況及時(shí)匯報(bào)給總經(jīng)理。

        5、做好周、月度工作計(jì)劃、及月度培訓(xùn)計(jì)劃等。

        6、及時(shí)與前臺(tái)、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區(qū)域的'設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)工作。

        7、負(fù)責(zé)對(duì)新、老員工進(jìn)行業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 2

        1、全面負(fù)責(zé)客房部工作,帶頭執(zhí)行并督導(dǎo)所屬員工執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);

        2、根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃、年度計(jì)劃、并組織實(shí)施,確保計(jì)劃的實(shí)現(xiàn);

        3、每天查閱有關(guān)報(bào)表和報(bào)告,掌握客房預(yù)定、銷(xiāo)售情況以及客人動(dòng)態(tài),與前廳做好協(xié)調(diào),確?头孔畲蟪鲎饴;

        4、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制,明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù);

        5、督導(dǎo)本部門(mén)員工遵守店紀(jì)店規(guī),并嚴(yán)格按服務(wù)的.規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序化進(jìn)行服務(wù);

        6、負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)員工,落實(shí)員工評(píng)估制度,根據(jù)評(píng)估結(jié)果來(lái)激勵(lì)員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的晉升、調(diào)職意見(jiàn);

        7、科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出計(jì)劃,負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本;

        8、親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯(cuò),迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;

        9、認(rèn)真對(duì)待本店管理層的批評(píng)和賓客投訴,及時(shí)記錄,努力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響;

        10、每天巡視檢查本部門(mén)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;

        11、及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調(diào)工作,保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;

        12、會(huì)同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證客房和賓客安全;

        13、協(xié)助工程部做好設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 3

        1、全面主持客房部日常工作。

        2、負(fù)責(zé)客房部人員工作安排,合理分配及調(diào)度人力。

        3、制定員工內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃,有效落實(shí)培訓(xùn)工作。

        4、維護(hù)好老客戶(hù)、發(fā)展新客戶(hù),處理好投訴。

        5、管理監(jiān)督客房部運(yùn)作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。

        6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)與其他部門(mén)之間的溝通協(xié)作,提高工作效率。

        7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的`其他工作。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 4

        1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;

        2、分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃;

        3、確保部門(mén)成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好控制;

        4、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查;

        5、制定部門(mén)的'年度預(yù)算,并確保部門(mén)的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

        6、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;

        7、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗(yàn),擇優(yōu)選購(gòu)酒店日常消耗用品提出意見(jiàn);

        8、組織、主持每周例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的難題;

        9、督導(dǎo)查主管工作效率,糾正偏差,對(duì)所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 5

        1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;

        2、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

        3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

        4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶(hù)服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

        5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;

        6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門(mén)費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的`標(biāo)準(zhǔn)。

        7、協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題向上匯報(bào)。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 6

        1、負(fù)責(zé)客房部整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)行,分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

        2、配合并監(jiān)督客房銷(xiāo)售控制工作,保障客房的出租率和經(jīng)濟(jì)收入

        3、負(fù)責(zé)制定客房部的年度財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等

        4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)控成本,把控好日常用品的損耗,減少浪費(fèi)

        5、根據(jù)分店情況,合理制定年度、季度、月度計(jì)劃衛(wèi)生工作

        6、根據(jù)店內(nèi)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查

        7、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的.工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,確保提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和完好的設(shè)備

        8、組織、主持每周客房例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的難題

        9、對(duì)員工定期培訓(xùn),指導(dǎo)做房情況

        10、督促員工的工作效率,糾正偏差,加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系

        11、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對(duì)客房部的各項(xiàng)意見(jiàn)

        12、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗(yàn),擇優(yōu)選購(gòu)酒店日常消耗用品

        13、與物業(yè)工程部門(mén)聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案

        14、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 7

        1、負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

        2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的`作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。

        3、根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

        4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

        5、匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

        6、對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。

        7、掌握號(hào)各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 8

        1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

        2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

        3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的'成本獲取xxx的經(jīng)濟(jì)效益;

        4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè);

        5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃;

        6、組織酒店客房員工培訓(xùn);

        7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績(jī),激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能;

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 9

        1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。

        2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的'各項(xiàng)工作指標(biāo)。

        3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)。

        4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。

        5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。

        6、制定客房?jī)r(jià)格政策,制訂和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。

        7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

        8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作制度。

        9、定期約見(jiàn)與賓館飯店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

        10、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。

        11、檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作。

        12、檢查、考核主管的工作情況并作出評(píng)估。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 10

        1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)

        2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)

        3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其計(jì)劃的.實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)。

        4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì)參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。

        5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案質(zhì)料的填報(bào)、分析和歸檔。

        6、制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。

        7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

        8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作制度。

        9、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

        10、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。

        11、檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作。

        12、檢查、考核主管的工作情況并作出評(píng)估。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 11

        1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

        2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;

        3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

        4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

        5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求;

        6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作;

        7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);

        8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

        9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的`崗位操作培訓(xùn);

        10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管;

        11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋?zhuān)?/p>

        12、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄;

        13、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 12

        1、全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

        2、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)員工的崗位職責(zé)及工作程序。

        3、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

        4、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的`計(jì)劃。

        5、制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

        6、巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。

        7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 13

        1、負(fù)責(zé)客房部工作,對(duì)員工的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

        2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。

        3、根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)vip接待掌握布置規(guī)格和要求。

        4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

        5、匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的`客房狀況報(bào)表。

        6、對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

        7、主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。

        8、對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

        9、對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

        10、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

        11、負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。

        12、執(zhí)行總經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 14

        1.參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報(bào);

        2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

        3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉(cāng)管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

        4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹(shù)立酒店的`良好形象;

        5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項(xiàng)工作、與各相關(guān)運(yùn)營(yíng)部門(mén)建立溝通與配合;

        6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門(mén)的年度預(yù)算;

        7.嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;

        8.抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

        9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 15

        1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

        2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

        3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的'成本獲取的經(jīng)濟(jì)效益;

        4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。

        5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計(jì)劃;

        6、考核員工的工作業(yè)績(jī),激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 16

        1.參與公司對(duì)客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與方案的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

        2.催促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和效勞標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效勞,以確保能夠取得的工作效果。

        3.保持客房部管理、效勞及衛(wèi)生等工作的狀態(tài)。

        4.負(fù)責(zé)催促、檢查所在區(qū)域的平安防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物平安。

        5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

        6.根據(jù)公司總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo),與前廳部、銷(xiāo)售部限度地提高客房收入和客房出租率,帶著本部門(mén)的.管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的方案和指標(biāo)。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 17

        1、負(fù)責(zé)客房、樓層及相關(guān)區(qū)域的清理、保潔、布置等工作,確保所做的清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)工作符合酒店要求,為客戶(hù)提供干凈的客房及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

        2、按標(biāo)準(zhǔn)消毒房間已用物品及設(shè)施,按要求做好房間鋪洗工作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損耗及時(shí)上報(bào)處理

        3、按標(biāo)準(zhǔn)做好大清房和計(jì)劃衛(wèi)生

        4、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時(shí)報(bào)告上級(jí)和前廳接待;

        5、做好樓層客房鑰匙的'領(lǐng)用、保管和交接工作,中夜班按要求提供夜間服務(wù)

        6、做好布草的收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、補(bǔ)充及運(yùn)送的工作,正確使用和保管好工作車(chē)、保潔工具、通訊儀和客用品

        7、管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,完成易耗品的每期盤(pán)點(diǎn)工作。做好廢品回收。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 18

        1.服從樓層領(lǐng)班的'工作安排。

        2.按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。

        3.保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

        4.負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)賬工作。

        5.按照規(guī)格要求布置客房,檢查房?jī)?nèi)各類(lèi)家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 19

        1、每天安排客房效勞員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容。

        2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放到達(dá)要求,設(shè)施情況良好。

        3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

        4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

        5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿(mǎn)足客人的.要求。

        6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)方案、公共區(qū)域大清潔方案、客房方案衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作。

        7、負(fù)責(zé)客房效勞用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

        8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作。

        9、督導(dǎo)效勞員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好效勞員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)效勞員的崗位操作培訓(xùn)。

        10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管。

        11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房效勞員平安使用和稀釋。

        12、做好每月的培訓(xùn)方案和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。

        13、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

        酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 20

        1.協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營(yíng)預(yù)算指標(biāo)。

        2.提前了解近期的經(jīng)營(yíng)狀況,并積極的與相關(guān)營(yíng)業(yè)部門(mén)溝通協(xié)調(diào),作好相應(yīng)安排,保證營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售和各項(xiàng)服務(wù)工作的順利進(jìn)行。

        3.每日進(jìn)行巡視,著重檢查清潔、服務(wù)、養(yǎng)護(hù)、環(huán)境、等質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、工作的落實(shí)情況、安全等,發(fā)現(xiàn)并及時(shí)有效的解決存在的問(wèn)題。

        4.檢查、落實(shí)大型宴會(huì)、會(huì)議和VIP接待的準(zhǔn)備及相關(guān)服務(wù),積極進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),合理有效的安排部門(mén)工作。

        5.主持房務(wù)部例會(huì),傳達(dá)、布置、檢查有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理指令,通報(bào)工作進(jìn)度,匯總有關(guān)問(wèn)題,鼓勵(lì)員工提出相關(guān)建議等。

        6.布置、安排有關(guān)信息數(shù)據(jù)的收集、整理,提供和審核相關(guān)報(bào)表和報(bào)告,其中包括說(shuō)明、預(yù)測(cè)、統(tǒng)計(jì)與分析等。

        7.布置和檢查成本及費(fèi)用控制管理工作。

        8.拜訪(fǎng)客人,處理投訴,積極幫助客人。

        9.定期與下屬面談,主要內(nèi)容為:檢查和評(píng)估工作表現(xiàn)、了解思想動(dòng)態(tài)、征求意見(jiàn)、提出新的.要求。

        10.不斷組織、督導(dǎo)和進(jìn)行部門(mén)的人員培養(yǎng)工作,有效的培養(yǎng)各級(jí)人員,處理相關(guān)的人事和行政事務(wù)。

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