酒店策劃(必備6篇)
酒店策劃 篇1
一、組織營(yíng)銷
酒店?duì)I銷在組織開展時(shí)，要做到以下幾項(xiàng)：
1、劃定銷售 區(qū)域和范圍。營(yíng)銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍，以包干的方式，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)�？偷匿N售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規(guī)定銷售指標(biāo)。營(yíng)銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售指標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有：
（1）銷售數(shù)量，如客房銷售的天數(shù)，餐飲銷售額，平均房?jī)r(jià)，銷售收入等。
�。�2）銷售次數(shù)，每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。
�。�3）銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用，如交通費(fèi)和招待費(fèi)用。
由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量的同時(shí)，要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識(shí)，銷售訪問的'效果，銷售人員的工作態(tài)度，工作能力以及與客戶的關(guān)系等。
3、銷售人員的成績(jī)?cè)u(píng)估。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績(jī)信息，制訂銷售人員每月上報(bào)"銷售報(bào)告"規(guī)則，了解銷售情況，及時(shí)反饋銷售信息。
4、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。營(yíng)銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，組織銷售人員按地理位置分工銷售，減少路途時(shí)間，提高工作效率。 根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r，酒店?duì)I銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力，吸引賓客消費(fèi)，招徠生意。
二、產(chǎn)品組合
酒店?duì)I銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求，針對(duì)賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品，吸引客源，現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括：
�。�1）公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù)，為公務(wù)客人提供優(yōu)惠：如免費(fèi)在客房供應(yīng)一籃水果，免費(fèi)提供歡迎飲料，免費(fèi)使用康樂中心的設(shè)施和器材，免費(fèi)參加酒吧，歌舞娛樂活動(dòng)。
（2）會(huì)議組合產(chǎn)品。會(huì)議組合產(chǎn)品包括使用會(huì)議廳，會(huì)議休息時(shí)間供應(yīng)點(diǎn)心咖啡，會(huì)議期間工作餐，按每人一個(gè)包價(jià)優(yōu)惠提供。
�。�3）家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿，小孩與父母同住免費(fèi)加床，提供看管小孩服務(wù)，小孩免費(fèi)使用康樂設(shè)施，餐廳提供兒童菜單。
�。�4）蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供，一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù)，如一間布置漂亮的洞房，免費(fèi)床前美式早餐，免費(fèi)奉贈(zèng)香檳酒，客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。
�。�5）婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對(duì)當(dāng)?shù)鼐用袷袌?chǎng)，結(jié)合婚禮消費(fèi)的形式，適應(yīng)消費(fèi)的心理，強(qiáng)調(diào)喜慶的氣氛，吸引消費(fèi)：該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級(jí)京式或廣式筵席，免費(fèi)提供全場(chǎng)軟飲料，四層精美婚禮蛋糕一座，以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳，根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛，播放婚禮進(jìn)行曲，洞房花燭夜免費(fèi)提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒，免費(fèi)美式早餐送到客房。
�。�6）周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余，來休息和娛樂一下，因而需策劃組織一些娛樂體育活動(dòng)：如舉辦周末晚會(huì)、周末雜技演出等等，將娛樂性活動(dòng)加上飯店的食宿服務(wù)組合成價(jià)格便宜的包價(jià)產(chǎn)品。
�。�7）淡季度假產(chǎn)品。在營(yíng)業(yè)淡季時(shí)以一周、十天住宿加膳食以包價(jià)提供給客人。同時(shí)，為了吸引賓客，還要策劃組織賓客免費(fèi)享受娛樂活動(dòng)。
�。�8）特殊活動(dòng)組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營(yíng)銷人員具有創(chuàng)造性及事實(shí)思維，設(shè)計(jì)出既新穎又在經(jīng)濟(jì)和銷售上可行的產(chǎn)品，可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織，如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動(dòng)，提高酒店的聲譽(yù)及形象。
三、策劃宣傳
酒店?duì)I銷除開發(fā)新產(chǎn)品、新活動(dòng)項(xiàng)目外，更要推出獨(dú)特的宣傳方式來吸引客源，這就要在廣告策劃推銷上多做文章。
（1）可選擇電視、電臺(tái)、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò) 等媒體，經(jīng)常性地報(bào)道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動(dòng)項(xiàng)目等，提高賓客對(duì)酒店的感官印象。
（2）運(yùn)用行業(yè)性雜志、報(bào)紙、旅行線路小冊(cè)子、指南、廣告?zhèn)鲉�、直接信函等方式�?duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。
�。�3）以邀請(qǐng)知名演出的方式壯大聲勢(shì)，增強(qiáng)影響面，營(yíng)造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn)，如邀請(qǐng)舉辦省市模特大賽，時(shí)裝秀；大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
�。�4）設(shè)計(jì)推出啤酒節(jié)，菜肴賞品的方式提高酒店消費(fèi)，增加效益。
酒店?duì)I銷不應(yīng)局限在一個(gè)階段，拘泥于一種模式，沉迷于一種狀態(tài)，它必須以最敏銳、最超前、最獨(dú)到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設(shè)計(jì)適宜于酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的最佳經(jīng)營(yíng)模式，使酒店經(jīng)營(yíng)更趨完善，先進(jìn)及獨(dú)特，不致于在激烈的酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來。
酒店策劃 篇2
一、活動(dòng)背景
利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來的民俗節(jié)日，邀請(qǐng)國(guó)際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí)，向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
西餐廳及戶外
三、活動(dòng)對(duì)象
內(nèi)部及外部大客戶(約50人，20組家庭)
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年*月*日 15：30-17：00(端午節(jié))
五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn) 免費(fèi)
六、場(chǎng)地分布圖
七、活動(dòng)安排
活動(dòng)亮點(diǎn)：
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一，但本市區(qū)鮮為人知，可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);
2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗，考慮家長(zhǎng)愛子心切，通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;
3、累計(jì)卡的運(yùn)用，累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片，上有公司LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷的目的，另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的.手段。
4、活動(dòng)延伸，五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中，故在活動(dòng)過后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。
優(yōu)惠政策：
1、增值活動(dòng)項(xiàng)目，憑活動(dòng)入場(chǎng)券，在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐()元，可享受親子特價(jià)房()元，可享受餐廳()折優(yōu)惠。
2、凡在活動(dòng)期間凡參加XX活動(dòng)除享受()折優(yōu)惠外，另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。
3、現(xiàn)場(chǎng)辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠，另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。
4、支付50元即可獲得親子游泳票一張，另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。
5、報(bào)名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外，另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外，另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品 負(fù)責(zé)人：XX
1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵
一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)
2.獎(jiǎng)品：以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
九、活動(dòng)職責(zé)分工
十、活動(dòng)預(yù)算
1、場(chǎng)地布臵：
2、食品預(yù)算：略
酒店策劃 篇3
一、策劃目的
XX市大酒店定于XX年10月16日隆重舉行開業(yè)慶典儀式，旨在通過開業(yè)慶典儀式制造良好聲勢(shì)和宣傳效果，使氣氛熱烈祥和，喜慶隆重。并且通過本次活動(dòng)，融洽與政府、社會(huì)各界、地區(qū)居民良好的關(guān)系，進(jìn)一步擴(kuò)大XX市大酒店的知名度、美譽(yù)度。
為使本次活動(dòng)辦得圓滿成功，把XX市大酒店開業(yè)的信息迅速向社會(huì)傳播，從而更廣泛地吸引社會(huì)各界的關(guān)注，樹立良好的形象，為XX市大酒店的進(jìn)一步發(fā)展壯大奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1、營(yíng)造酒店開業(yè)喜慶熱烈的氣氛；
2、向社會(huì)展示XX市大酒店的企業(yè)形象；
3、通過剪彩、升旗儀式和慶典酒會(huì)開展公關(guān)活動(dòng),融洽與政府、社會(huì)各界、地區(qū)居民良好的關(guān)系，進(jìn)一步擴(kuò)大XX市大酒店在XX市的'知名度、美譽(yù)度。
二、基本要素
1、策劃主題：
“金秋圖市，華彩炫世”
——XX市大酒店開業(yè)慶典儀式
2、策劃宗旨：營(yíng)造熱烈、喜慶、莊重、高雅的現(xiàn)場(chǎng)氣氛，籍此達(dá)到較好的宣傳效果。
3、活動(dòng)場(chǎng)所：酒店正門
4、舉辦時(shí)間：XX年10月16日10:00—15:30
（注明時(shí)間，有利于時(shí)間的安排，只是一個(gè)模擬的時(shí)間）
三、協(xié)作組織分工表
外聯(lián)接待組：
1、活動(dòng)主持人的選定
2、活動(dòng)各項(xiàng)工作的監(jiān)督
3、活動(dòng)程序的策劃安排
4、活動(dòng)前檢查各項(xiàng)工作是否到位
5、活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容各小組間的溝通
6、程序和時(shí)間的編排確定
7、確定剪彩、致辭的領(lǐng)導(dǎo)及賓客名單和席位安排
會(huì)場(chǎng)工作組：
1、確定被邀請(qǐng)嘉賓對(duì)象名單
2、來賓接送車輛落實(shí)
3、記者、新聞媒體、攝影器材、接送車輛及人員的落實(shí)
4、外協(xié)單位的聯(lián)系落實(shí)
5、與政府部門協(xié)調(diào)，保證開業(yè)典禮儀式順利進(jìn)行并準(zhǔn)備好禮品
6、活動(dòng)場(chǎng)內(nèi)、外工作的落實(shí)及迎送人員
7、簽到處及迎送人員的落實(shí)
8、司機(jī)及停車場(chǎng)位的安排
9、贈(zèng)送紀(jì)念品人員的落實(shí)
10、休息區(qū)的跟進(jìn)、落實(shí)
11、布置（音樂，協(xié)助新聞單位將有關(guān)設(shè)備搬到會(huì)場(chǎng)并安裝到位）
12、活動(dòng)所用的物料購買和制作（如請(qǐng)柬、簽到筆、紀(jì)念品、宣傳品、辦公用品、背景牌及其他保衛(wèi)、用品物資制作）
13、保衛(wèi)、電工等會(huì)場(chǎng)工作人員
14、落實(shí)貴賓接待室，洗手間的位置
15、落實(shí)開業(yè)前后的交通車輛的安排
16、活動(dòng)會(huì)場(chǎng)收發(fā)工作
財(cái)務(wù)工作組：
1、活動(dòng)計(jì)劃做出活動(dòng)費(fèi)用開支項(xiàng)目表，既要滿足計(jì)劃內(nèi)項(xiàng)目開支，又要監(jiān)督開支按計(jì)劃進(jìn)行，并負(fù)責(zé)有關(guān)單位結(jié)算等。
2、休息區(qū)物料費(fèi)用
3、物資購買費(fèi)用
4、聘用人員費(fèi)用
5、特別來賓食宿費(fèi)用
6、嘉賓禮品采購費(fèi)用
7、廣告宣傳費(fèi)用確定
具體分工：
A、成立開業(yè)慶典籌備組：
組長(zhǎng)：XX
成員：XX
外聯(lián)接待組：XX
會(huì)場(chǎng)工作組：XX
財(cái)務(wù)工作組：XX
策劃布置：XX
B、活動(dòng)安排：
1、10月11日完成開業(yè)宣傳橫幅發(fā)布工作。
跟進(jìn)人：XX
2、電視臺(tái)發(fā)布酒店開業(yè)廣告。
跟進(jìn)人：XX
3、出席嘉賓及剪彩嘉賓確定工作，10月11日前確定。
跟進(jìn)人：XX
4、嘉賓、剪彩嘉賓請(qǐng)柬派送及收回回執(zhí)單，10月11日完成。
跟進(jìn)人：XX
5、嘉賓紀(jì)念品確定及到位，10月11日完成。
跟進(jìn)人：XX
6、10月14日，酒店進(jìn)門口兩側(cè)大道及彩旗插好。
跟進(jìn)人：XX
7、10月4-12日禮儀小姐的選拔及培訓(xùn)。
跟進(jìn)人：XX
8、午宴籌辦工作。
跟進(jìn)人：XX
9、酒會(huì)主持工作
負(fù)責(zé)人：XX
10、10月14日，拱門、氣球、條幅、主禮區(qū)安裝完畢。
負(fù)責(zé)人：XX
11、10月15日晚，地毯、音響、簽到臺(tái)、花籃、禮炮布置。
負(fù)責(zé)人：XX
四、工作安排
1、籌備階段：
A、策劃部工作安排：
1、XX年9月19日出方案初稿。
2、XX年9月23日將策劃方案提交酒店管理層討論，根據(jù)討論意見對(duì)方案進(jìn)行修改。
3、XX年9月25日呈董事會(huì)審議。
B、物資籌辦：根據(jù)計(jì)劃采購活動(dòng)的各種用品，現(xiàn)場(chǎng)布置，后勤支援等所需的一切物資，做到不遺忘、不漏項(xiàng)，包括場(chǎng)景布置用品、電源、音響等。
2、設(shè)計(jì)制作階段：
A、XX年9月25日，呈送設(shè)計(jì)方案及效果圖提交酒店管理層審閱。
B、9月30日，所有項(xiàng)目經(jīng)確認(rèn)后開始制作。
C、10月13日完成所有制作。
3、現(xiàn)場(chǎng)布置階段：
A、XX年10月14日晚上，完成彩旗安裝、條幅、充氣拱門、花籃等工作。
B、XX年10月15日下午14點(diǎn)前鋪好地毯，安裝好音響、簽到臺(tái)、劃分好主禮區(qū)。
4、活動(dòng)當(dāng)天實(shí)施階段工作安排：
A、10月16日9：30，音響測(cè)試完畢，禮儀小姐到場(chǎng)待命。
B、10月16日10：30，工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備工作。
C、10月16日11：00，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)正式開始動(dòng)作，音響奏迎賓曲，禮儀小姐迎接來賓，引導(dǎo)來賓簽到，佩戴胸花。
五、場(chǎng)景布置(酒店內(nèi)部布置另行安排)
1、酒店大門進(jìn)口處，放置一個(gè)充氣龍形拱門，（其拱門上字樣為：熱烈祝賀XX市大酒店隆重試業(yè)）；兩側(cè)立中華柱各兩個(gè)，分別放于兩邊，中華柱下面用菊花小花盆圍��；
2、舞獅2個(gè)；
3、軍樂隊(duì)（農(nóng)三師文工團(tuán)軍樂隊(duì)）；
4、花籃36個(gè)，放置于酒店進(jìn)門口大道兩側(cè)及主會(huì)場(chǎng)兩側(cè)；
5、樓體懸掛豎幅共36條（具體數(shù)量以統(tǒng)計(jì)結(jié)果為準(zhǔn)）；
6、放置空飄18個(gè)，并懸掛豎幅18條，
7、彩旗1000面，“10月16日XX市大酒店隆重開業(yè)”；分別插于酒店門口大道及各路段。
8、舞臺(tái)背景墻一個(gè)，高5×12米長(zhǎng)，舞臺(tái)一個(gè)，寬6×12米長(zhǎng)。
9、皇家禮炮8門，放置于主禮賓區(qū)兩側(cè)，各四門
10、白鴿88只，用于放飛
11、紅地毯800平方米，布置進(jìn)門口大道及主禮賓區(qū)；
12、音箱一套，落地嘜兩支、無線嘜兩只；
13、講臺(tái)及講臺(tái)鮮花一盆；
14、紅燈籠88串，懸掛于酒店進(jìn)門口大道兩側(cè)的樹上；
15、金布200米，用于裝飾酒店進(jìn)門門口兩側(cè)樹干
16、紅布套椅子88把，椅背綁絲布；桌子40張，紅桌布
17、搭設(shè)簽到背景，準(zhǔn)備簽到筆2支
六、氣氛營(yíng)造
１、禮儀小姐
�。�、數(shù)量：12位
�。隆⒁�(guī)格：專業(yè)
�。谩⑽恢茫褐飨_(tái)兩側(cè)及簽到處
�。�、功能：青春靚麗的禮儀小姐身穿大紅旗袍，給熱烈隆重的環(huán)境增添喜慶氣氛，協(xié)助迎送來往嘉賓及嘉賓剪彩。
２、音響
�。�、數(shù)量：一套
�。�、規(guī)格：專業(yè)（配置音箱4個(gè)，有線麥克風(fēng)２個(gè)，無線麥克風(fēng)２個(gè)，麥克風(fēng)架２個(gè)，ＶＣＤ機(jī)２臺(tái)，功放機(jī)2臺(tái)，調(diào)音臺(tái)１個(gè)，工作人員２人）
�。�、位置：主會(huì)場(chǎng)一側(cè)
３、攝影
拍攝精彩畫面，留作紀(jì)念和存檔
４、攝像
收錄慶典現(xiàn)場(chǎng)，留作紀(jì)念和存檔
七、開業(yè)慶典儀式程序
總指揮：
日期：10月16日
時(shí)間及工作安排：
�。�1）10:00，音響播放背景音樂，禮儀小姐、醒獅、工作人員、物品全部到位。
�。�2）10:30-11:00，禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓、記者簽到并佩戴胸花。（先引至休息區(qū)休息，由接待組接待）
�。�3）11:10-11:30，禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓到主禮區(qū)，員工入場(chǎng)。
�。�4）11:35-11:45，主持人宣布慶典活動(dòng)正式開始，舉行酒店升旗儀式，軍樂隊(duì)奏樂
（5）11:45-11：55，主持人介紹主禮嘉賓，領(lǐng)導(dǎo)致辭
�。�6）11:55-11：58，禮儀小姐捧出花球、托盤、剪刀，主持人介紹剪彩領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，剪彩領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到位后，主持人宣布正式剪彩（放禮炮和放飛白鴿）
�。�7）12:00-12:20，舞獅表演，嘉賓領(lǐng)導(dǎo)為醒獅點(diǎn)睛
（8）12:30，慶典儀式結(jié)束，禮儀小姐及酒店工作人員引領(lǐng)嘉賓參觀酒店會(huì)議室、宴會(huì)廳、客房及酒店有關(guān)設(shè)施
（10）13：00 ，安排嘉賓參加午餐會(huì)，會(huì)餐結(jié)束后給離店嘉賓送紀(jì)念品。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、廣告宣傳費(fèi)用
2、禮品采購費(fèi)用
3、午宴費(fèi)用
4、慶典費(fèi)用（以實(shí)際發(fā)生為準(zhǔn)，清單后附）
5、費(fèi)用合計(jì)
酒店策劃 篇4
目的：做好外賓的維護(hù)工作，營(yíng)造酒店外賓之家的環(huán)境氛圍，吸引外賓來店。
時(shí)間：待定
地點(diǎn)：待定
活動(dòng)主題：以“wearefamily”（我們是一家）為主題，讓外賓有酒店是他們第二個(gè)家的歸屬感，體會(huì)親情。
參與對(duì)象：酒店常住外賓（營(yíng)銷經(jīng)理及大副邀請(qǐng)），酒店在住客人（邀請(qǐng)函）預(yù)計(jì)30人左右
內(nèi)容：
一、入場(chǎng)：走入門口前，每個(gè)參與者發(fā)一個(gè)號(hào)碼牌，并登記姓名（隨機(jī)設(shè)定6人一組，中間必須要有一個(gè)中國(guó)人）
二、游戲環(huán)節(jié)
熱身活動(dòng)：尋親記（findourfamilymembers）（20分鐘）每個(gè)組推薦一個(gè)“家長(zhǎng)”（leader），用時(shí)最短的3個(gè)的家庭分別給加3、2、1分。中間休息15分鐘，給親人們有交流與互相了解的時(shí)間。
游戲一：同舟共濟(jì)（inthesamepaper）（20分鐘）
先6人站4張報(bào)紙上，然后報(bào)紙一張一張減少，最后站的報(bào)紙?jiān)缴�，人�?shù)越多的'家庭為贏。對(duì)前3的家庭分別給加3、2、1分。
游戲二：我們的榜樣（followtheleader）（30分鐘）
音樂版“拷貝不走樣”：每組家庭的“家長(zhǎng)”leader，聽一中文歌曲，然后依照自己聽到的聲音傳遞給下個(gè)一個(gè)成員，并由傳遞的最后一個(gè)人說出這首歌的名字。說出正確名字的家庭，給加2分。具體歌曲數(shù)量視情況而定。頒獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)：每個(gè)家庭計(jì)算總分，給前三名頒獎(jiǎng)并贈(zèng)送禮品。最后由第一名的家庭“家長(zhǎng)”leader抽幸運(yùn)獎(jiǎng)三名。
前期準(zhǔn)備：
場(chǎng)地布置氣球、水果、鮮花、橫幅、指示牌、酒水飲料、音響設(shè)施材料準(zhǔn)備簽到用品、紀(jì)念品、獎(jiǎng)品（涉及到酒店活動(dòng)成本問題，可
以適當(dāng)調(diào)整，另做打算）
其它：
照相機(jī)、游戲道具、現(xiàn)場(chǎng)音樂、ppt（中英文）
人員配置：
酒會(huì)主人由酒店員工組成，負(fù)責(zé)酒會(huì)時(shí)接待客人，與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識(shí)（3~5人，該人員由餐飲前廳提供，以具有外賓接待經(jīng)驗(yàn)者為佳）
服務(wù)組：
負(fù)責(zé)酒會(huì)的服務(wù)工作（2人，餐飲部中英文較好者，以女性為佳）
主持2人。
酒店策劃 篇5
晴空碧水樓閣座座，柳綠桃紅笑臉盈盈。xx的各項(xiàng)幸福指數(shù)在不斷攀升，未婚青年，離異家庭，單親學(xué)生，成為了這一樂拍中最不和諧的因素，不完全調(diào)查，現(xiàn)在僅機(jī)關(guān)中離異與單身的占在職的10%以上，職工的婚期問題成為了各階層領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注、關(guān)心的話題，由xx網(wǎng)策劃部倡議，發(fā)起xx第一屆雀橋相親大會(huì)。
活動(dòng)宗旨：
以弘揚(yáng)文明新風(fēng)、倡導(dǎo)新時(shí)代新風(fēng)尚為宗旨，以展示xx人追求幸福、美好生活的精神風(fēng)貌為目的，通過集體相親會(huì)活動(dòng)，營(yíng)造濃郁的浪漫氛圍，讓所有需要愛的人在輕松、浪漫、溫馨中尋找到屬于自己的幸福愛情。
活動(dòng)背景：
隨著生活與工作的壓力也越來越大，無論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的終身大事放在了事業(yè)與工作的后面。導(dǎo)致了大齡未婚人數(shù)不斷上升。很多人在忙于工作事業(yè)的時(shí)候?qū)⑺饺说氖虑榈⒄`了，最終由于緊張的工作環(huán)境和事業(yè)的壓力就更加沒有足夠的時(shí)間去談情說愛了。未婚青年，離異家庭，單親學(xué)生已經(jīng)影響了孩子們的'性格與健康成長(zhǎng)，目前，30歲左右的離異人士多半仍然過著“自由而寂寞”的生活。對(duì)異性接觸少，接觸異性的機(jī)會(huì)就更少了。在這樣一個(gè)大的社會(huì)環(huán)境下，適時(shí)舉辦這個(gè)意義深遠(yuǎn)的活動(dòng)十分必要。
活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置：
一、
1. 本次會(huì)場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò)、一舞臺(tái)、一廣場(chǎng)”布置，做到處處有約會(huì)、處處可傳情;
2. 設(shè)計(jì)在廣場(chǎng)通道，背景為本次相親會(huì)主題，安排開幕、歌舞、多人游戲等活動(dòng);
3. 沿主通道安置在離主舞臺(tái)附近，桌椅采用密集式組合，可坐4個(gè)人或以上，是男女生初會(huì)、認(rèn)識(shí)、聊天的場(chǎng)地;
4. 在廣場(chǎng)通道xx湖周邊，設(shè)提示牌：標(biāo)題《這是我的名片》，看到你中意的那個(gè)ta了嗎?還等什么?給他(她)回短信;
5. 提示牌：標(biāo)題《最浪漫的事》，我能想到最浪漫的事，就是和你坐在這里，聽聽音樂，聊聊愿望，你希望我越來越溫柔，我希望你放我在心上……
6. 在xx湖網(wǎng)上設(shè)置“桃之夭夭，三生三世”。
二、主通道(連心鎖)
主通道沿線模式，拉紅繩懸掛男女照片簡(jiǎn)介。(個(gè)人簡(jiǎn)介中需注明，并附拉票宣言。)
三、“挑戰(zhàn)麥克風(fēng)”之情歌pk(相親人自我風(fēng)彩展示)
四、人員要求，單位選送，在職的可自我報(bào)名。
活動(dòng)聯(lián)系方式：
xx周末第二屆相親大會(huì)茲定于x月x日隆重舉行。
主辦單位：縣工會(huì)、縣婦聯(lián)、縣團(tuán)委、xx編輯部
報(bào)名熱線：~~~
聯(lián)系人：xx女士
注：報(bào)名參與者要求為年滿18周歲以上人士。報(bào)名者請(qǐng)?jiān)敿?xì)填寫個(gè)人資料，包括姓名、性別、年齡、籍貫、身份證號(hào)碼、常住地詳細(xì)地址、工作地址、職業(yè)情況、收入情況、婚姻狀況、個(gè)人照片、聯(lián)系方式等。(需要單位加評(píng)語與領(lǐng)導(dǎo)簽字，活動(dòng)結(jié)束，每位報(bào)名者可獲得精美相親手冊(cè)一份，上有未約會(huì)成功的男女簡(jiǎn)介與聯(lián)系方式)。
酒店策劃 篇6
1、活動(dòng)背景
七夕情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們蘊(yùn)海建國(guó)飯店的經(jīng)營(yíng)特色，及平常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣，今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃。
2、活動(dòng)主題
浪漫七夕，相約蘊(yùn)海(玫瑰、燭火、物語)
這次活動(dòng)主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與蘊(yùn)海建國(guó)飯店進(jìn)行聯(lián)系，故活動(dòng)的主題選擇“浪漫七夕，相約蘊(yùn)�！保瑸榱撕嫱衅呦Φ睦寺�，會(huì)加上玫瑰——愛情的象征、燭火——浪漫的熏陶、物語——情感的寄托。
3、活動(dòng)時(shí)間和對(duì)象
3.1、活動(dòng)時(shí)間
主要活動(dòng)時(shí)間：農(nóng)歷七月七日當(dāng)日
客房活動(dòng)時(shí)間：七夕前后一星期均有優(yōu)惠
3.2、活動(dòng)對(duì)象
活動(dòng)對(duì)象主要針對(duì)20-40歲上班族中青年情侶及夫妻
4、活動(dòng)地點(diǎn)
1、主要地點(diǎn)
XXX飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動(dòng)最直接的信息，因此，活動(dòng)期間，接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;
浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)(宴會(huì)廳)。“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)宴會(huì)廳是為此次促銷附加的酒店相親活動(dòng)，其盈利方式主要來源為會(huì)廳入場(chǎng)券、散客點(diǎn)心、飲品及其他商品消費(fèi)，故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;
浪漫七夕情人之燭火晚會(huì)(宴會(huì)廳)。此晚會(huì)主要以舞會(huì)的形式進(jìn)行，其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時(shí)刻的好地方，因此，它的.環(huán)境氛圍除了要有舞會(huì)的氛圍外，還要為情人節(jié)制造出一種舒心的感覺;
2、次要地點(diǎn)
1)、客房
分兩種：
1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息，還要提供一些制造浪漫的條件;
2)、普通客房�？头坷锩嬗袪T火燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭火燈具和花瓣(沐浴用)
2)、蘊(yùn)海食府
除了門面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品;
3)、酒吧
酒吧服務(wù)小姐要為每位來賓道七夕快樂，另外，還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。
5、活動(dòng)內(nèi)容
5.1、XXX飯店接待大廳活動(dòng)主題
1)、其目的主要為通過浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛的殿堂。在門口設(shè)有粉紅和淺紫色氣球拱形門，并將活動(dòng)主題“浪漫七夕，相約蘊(yùn)�！憋@現(xiàn)在上面，大廳座椅處可以設(shè)有假的葡萄藤架(追溯古老傳說，牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);
2)、設(shè)立“情人留言板”，并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，并有兩名服務(wù)員在此服務(wù)，供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。
3)、七夕情人節(jié)當(dāng)天所有女士憑會(huì)員證或房卡可以收到前臺(tái)小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)(宴會(huì)廳)
酒店宴會(huì)廳500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng)，其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)�，F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、其他商品銷售點(diǎn)等。
本會(huì)場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò)，一舞臺(tái)、一會(huì)場(chǎng)”布置，做到處處有約會(huì)、處處可傳情。凡進(jìn)場(chǎng)賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，會(huì)場(chǎng)中會(huì)有挑戰(zhàn)麥克風(fēng)之情歌比賽、自我風(fēng)采展示、組隊(duì)辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲，凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
5.3、浪漫七夕情人節(jié)之燭火晚會(huì)
燭火晚會(huì)500平方精心布置，會(huì)廳空間主要布置有燭火、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設(shè)備，場(chǎng)內(nèi)播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂，特意為消費(fèi)者提供一個(gè)與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外，舞臺(tái)設(shè)有麥克風(fēng)和點(diǎn)歌臺(tái)，可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>
住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng)，其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)(入場(chǎng)卷需購買)。現(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)等，供顧客消費(fèi)。
5.4、客房
1)、客房特設(shè)八間“粉紅情侶套房”，其主要以粉紅色調(diào)來渲染七夕情人節(jié)氛圍，每個(gè)房間均設(shè)有燭火燈具，其睡床為心形，并在棉被下面放有花生和紅棗，可以為情侶們帶來一種蜜月經(jīng)歷的感覺，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個(gè)角落�！胺奂t情侶套房”每間228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2)、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房”，其氛圍主要為燭火，每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3)、活動(dòng)當(dāng)天，其他普通雙人間房?jī)r(jià)都為8.7折，來寓意七夕來此會(huì)發(fā)
5.5、灑吧
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。
情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣雙不賣單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對(duì)主人未來愛情的祝福。
5.6、蘊(yùn)海食府
1)、餐飲
77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)
2)、凡是七夕當(dāng)天，在蘊(yùn)海食府消費(fèi)超過77元者即可獲贈(zèng)玫瑰花一支和百合玫瑰養(yǎng)顏粥一份
6、活動(dòng)安排
6.1、營(yíng)銷部
1)、提前兩個(gè)星期推出活動(dòng)廣告，將活動(dòng)盡量讓平頂山市民知曉，提高此次促銷活動(dòng)的成功率
2)、提前一星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作�；顒�(dòng)期間應(yīng)該是客服部和銷售部較忙的幾天，因此，在活動(dòng)前必須對(duì)工作人員召開會(huì)議，將任務(wù)分配，并對(duì)其處理突發(fā)事件的方法進(jìn)行培訓(xùn)。
6.2、娛樂部
1)、提前兩星期結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則，包括活動(dòng)的場(chǎng)景布置和七夕禮品贈(zèng)送環(huán)節(jié)等
2)、提前兩星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作，并對(duì)下面工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，避免突發(fā)事件的發(fā)生
6.3、桑拿、客房部
提前兩個(gè)星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好，并在農(nóng)歷七月一日之前把房間布置好，并仔細(xì)驗(yàn)收，避免不愉快事件發(fā)生
6.4、工程部
結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運(yùn)轉(zhuǎn)或制作，做好停電停水的準(zhǔn)備，還要有其他任何情況的應(yīng)急措施均要做到位。
7、實(shí)施細(xì)節(jié)
1.請(qǐng)采購部聯(lián)系購買活動(dòng)所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)2、請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單，對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。
3、請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。
4、請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷售普通雙人優(yōu)惠房，并介紹相關(guān)內(nèi)容;請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物，并按活動(dòng)配合執(zhí)行。
5、策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券(抽獎(jiǎng)券)，1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。
6、請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的擺放，并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。
7、請(qǐng)保安部和公關(guān)部相互合作，保證晚會(huì)及派對(duì)的正常運(yùn)行，避免突發(fā)事件的發(fā)生
8、廣告宣傳
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;
情人節(jié)到了，在蘊(yùn)海建國(guó)準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)
c、七夕情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂!
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對(duì)對(duì)碰”相親party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭火，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!
9、費(fèi)用預(yù)算及效果評(píng)估
9.1、費(fèi)用預(yù)算
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元
5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元
6、噴畫：200平方×10元=2000元
7、短信：3000×0.1元=300元
8、其它：500元
合計(jì)：10100元
9.2、效果評(píng)估
通過本次七夕情人節(jié)促銷，酒店可以達(dá)到以下效果：
1、可以為酒店增加知名度和美譽(yù)度，通過吸引媒體、報(bào)社的方式，達(dá)到省內(nèi)甚至是國(guó)內(nèi)國(guó)際的廣告效應(yīng)，讓旅客一到達(dá)平頂山就會(huì)想到來蘊(yùn)海建國(guó)酒店訂房。
2、通過本次活動(dòng)，可以帶動(dòng)餐飲、桑拿、客房、酒吧等部門的消費(fèi)收入，雖說較為薄利，但能達(dá)到多銷，故可使得酒店在這短時(shí)間內(nèi)可以達(dá)到較大利潤(rùn)高峰。
3、通過此次活動(dòng)，可以提高酒店的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力，贏得更多的會(huì)員，為酒店的未來發(fā)展打好了基礎(chǔ)。
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