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    1. 酒店策劃

      時間:2023-08-30 12:30:17 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      [精]實用的酒店策劃

      酒店策劃 篇1

        一、活動主題

      [精]實用的酒店策劃

        二、活動時間

        三、活動目的(提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)

        四、主題活動內(nèi)容(消費者在幾月幾日到哪日期間,只要消費滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個商品以上

        五、xx快訊,介紹活動,活動日期及商品活動。

        六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。

        七、活動執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

        食品促銷內(nèi)容:

        1.菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。

        2.制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

        3.觀賞:在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

        4.價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。

        5.贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

        餐飲淡季促銷方法:

        1.圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充。

        2.開發(fā)適合當(dāng)季消費的品種,制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。

        3.推出適合當(dāng)季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。

        4.抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨特性。環(huán)境氣氛促銷

        熱情服務(wù)促銷:

        服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。

        服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

        服務(wù)技巧促銷:

        服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:

        形象解剖法,服務(wù)員在客人點菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。

        解釋技術(shù)法,即通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。

        加碼技術(shù)法,對一些價格上有爭議的菜點,服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

        加法技術(shù)法,把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。

        除法技術(shù)法,對于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。

        提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。

        利用第三者意見法,即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質(zhì)量、價格合理,值得購買。

        代客下決心法,當(dāng)客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。

        利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點.達(dá)到使客人購買的目的。

        有很多餐飲企業(yè),對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘,您的'餐飲基業(yè)一定常青。

        其次是服務(wù),服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。

        在客人就餐時,服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團(tuán)體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。

        餐飲促銷一般不會投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間。

        在餐飲促銷時有幾個誤區(qū),首先是餐飲活動越多越好,這個觀念是不對的,因為餐飲促銷活動在于,給自己在市場中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢,并把這一優(yōu)勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優(yōu)勢的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的,要形成那個整體營銷環(huán)境的。

        其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次,不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時,更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。

        餐飲促銷策劃要抓住時機(jī),選好主題、做實內(nèi)容、及時充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費者的心。

        餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等。

      酒店策劃 篇2

        一、活動主題

        美食美刻,感恩一路有你!

        二、活動時間

        20xx年11月xx—xx日

        三、活動氛圍

        1、為配合感恩節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型火雞形象,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。

        2、在正門入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。

        3、餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。

        4、在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象,供人欣賞。

        四、活動內(nèi)容

        活動一

        感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品,感恩節(jié)套餐內(nèi)容:1、開胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。

        活動二

        1、通過積分兌換方式,感恩節(jié)期間超值兌換商品,增加消費忠實度;

        2、通過感恩節(jié)布置,商品擺設(shè)增加活動氣氛,喚醒消費欲;

        3、活動期間入住的客人憑會員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;

        4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。

        注:只要是每天在住的會員均可在前臺領(lǐng)取,同時要拓印會員卡號,讓客人意識到會員卡的重要性

        活動三

        舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有游戲等表演助興。

        玉米游戲:還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

        南瓜游戲:人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

        活動四

        “感恩節(jié)”特價酬賓

        1、消費量排名20%客戶,活動期間上門回訪,征詢意見,贈送有價值禮品。做好客戶互動加強(qiáng)與客戶的親情關(guān)系;

        2、活動期間入住2天以上者,贈送SPA水療一張;

        3、活動期間入住時,身份證最后一位號碼與入住日期尾數(shù)相同時,贈送SPA水療一張;

        活動五

        感恩辦理有禮

        活動期間辦理會員即可贈送精美禮品。

        五、宣傳計劃

        1、硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩

        2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文

        六、其他事項:

        1、在活動期間如需補(bǔ)辦會員卡,可憑本人身份證、優(yōu)惠價18或(26)元辦理補(bǔ)卡,并贈送精美禮品一份;

        2、在活動期間如需補(bǔ)辦會員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。

        特別提示:

        1、本方案重點讓顧客感覺積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費的習(xí)慣。

        2、舉動感恩節(jié)活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動、月月有更新的一種動態(tài)。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時,還應(yīng)該為十二月份圣誕節(jié)布置做好準(zhǔn)備,可以節(jié)約后續(xù)的布置費用。

        3、感恩節(jié)餐桌的布置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開那可愛的餐桌。

        4、感恩節(jié)宴會后,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽,是

        把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。

        11月的.第四個星期四是感恩節(jié),它是源于西方的一個古老節(jié)日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會,一同感恩,共度節(jié)日。今年的感恩節(jié),我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節(jié),以及一份感恩的心情11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!

        琳瑯滿目的美食,別出心裁的游戲,

        最溫暖的贊美詩以及五星級酒店尊貴禮遇,

        聚橙感恩之夜,給你一個最典型的美式節(jié)日體驗。

        讓你我分享喜悅的同時,懷著一顆感恩的心去生活。

        【活動時間】11月xx日晚19:00—22:00

        【活動地點】深圳市福田區(qū)彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳

        【活動準(zhǔn)備】首先,請帶著一份感恩的心情。

        其次,請帶著一段感恩的回憶。

        再次,請帶上一只筆,用它來抒寫你的感激之情。

        最后,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內(nèi)),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。

        最最后,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來到你的身邊。

        【活動安排】

        一、19:00開始簽到

        二、19:30活動開始。

        【活動內(nèi)容】

        A、自我介紹,每一個人講一個感恩故事。

        B、嘉賓:張建勛牧師將在宴會上為大家系統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來歷;

        “五月花”航船橫渡大西洋的故事等等。

        以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩”!

        C、品味美味的感恩節(jié)大餐

      酒店策劃 篇3

        一、組織營銷

        酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

        1、劃定銷售 區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

        2、規(guī)定銷售指標(biāo)。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售指標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有:

        (1)銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

       。2)銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。

       。3)銷售費用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

        由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量的同時,要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶的關(guān)系等。

        3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規(guī)則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。

        4、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r,酒店營銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

        二、產(chǎn)品組合

        酒店營銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求,針對賓客的'不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括:

        (1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),為公務(wù)客人提供優(yōu)惠:如免費在客房供應(yīng)一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設(shè)施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

        (2)會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳,會議休息時間供應(yīng)點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優(yōu)惠提供。

       。3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務(wù),小孩免費使用康樂設(shè)施,餐廳提供兒童菜單。

        (4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。

       。5)婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當(dāng)?shù)鼐用袷袌觯Y(jié)合婚禮消費的形式,適應(yīng)消費的心理,強(qiáng)調(diào)喜慶的氣氛,吸引消費:該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進(jìn)行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

       。6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務(wù)組合成價格便宜的包價產(chǎn)品。

       。7)淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

       。8)特殊活動組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實思維,設(shè)計出既新穎又在經(jīng)濟(jì)和銷售上可行的產(chǎn)品,可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織,如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽(yù)及形象。

        三、策劃宣傳

        酒店營銷除開發(fā)新產(chǎn)品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

       。1)可選擇電視、電臺、報刊、網(wǎng)絡(luò) 等媒體,經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

       。2)運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉巍⒅苯有藕确绞綄频戤a(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

        (3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強(qiáng)影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

       。4)設(shè)計推出啤酒節(jié),菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

        酒店營銷不應(yīng)局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設(shè)計適宜于酒店經(jīng)營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式,使酒店經(jīng)營更趨完善,先進(jìn)及獨特,不致于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來。

      酒店策劃 篇4

        微信公眾平臺服務(wù)號,顧名思義,主要是給客戶提供服務(wù)的,那么大家知道酒店的微信營銷方案怎么策劃?

        一、微信營銷目的與意義

        當(dāng)下微信的用戶數(shù)已經(jīng)突破4億,各行業(yè)企業(yè)紛紛開展微信營銷,酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè),布丁酒店和華住酒店的微信營銷做得最為出色,且取得了不錯的經(jīng)濟(jì)效益。 開展微信營銷的好處如下:

        (1)開拓市場宣傳新渠道,塑造企業(yè)品牌形象;

       。2)增強(qiáng)與關(guān)注客戶群的互動,進(jìn)一步發(fā)展?jié)撛诳蛻簦?/p>

       。3)及時推送酒店的各種促銷、優(yōu)惠信息,吸引客戶預(yù)定。

        因此,建議開通生活派酒店微信。

        二、實施方法 開通微信公眾賬號

        調(diào)查:華住酒店是各個分店注冊賬號,向關(guān)注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日,華住擁有1216家酒店,客房總數(shù)達(dá)到132,557間,入住率為91.3%,會員超1100萬。截止到20xx年2月15日,華住有52萬微信粉絲,激活會員超過20萬,平均每天有638間/夜預(yù)訂,會員來源67%靠“附近的人”功能,門店掃碼只占16.7%。微信會員占總會員數(shù)4.7%,微信預(yù)訂占總預(yù)訂量5.3‰。

        布丁酒店是微信系統(tǒng)嵌入酒店HTML5頁面,并接入布丁酒店后臺,客人直接可以進(jìn)行訂房。微信在線訂房功能,需有一定投資,做二次開發(fā)方可實現(xiàn)。目前,布丁酒店在全國30多個城市擁有超過230家門店,600多萬會員。截止到20xx年5月10日,微信粉絲已達(dá)到54萬人,新用戶占61%,日均訂單264個。另值得一提的是,26%的新增會員使用微信訂房成功入住次數(shù)達(dá)到2次以上,微信用戶訂房高峰時間段為14:00-16:00。每天有上千條會員咨詢。布丁只在周三和周五推送1條信息,以活動類與游戲類為主。

        因此,第一階段學(xué)習(xí)華住酒店,由各酒店開通微信公眾賬號。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來發(fā)展會員。當(dāng)粉絲關(guān)注各酒店微信后,微信運營人員要通過一對一的推送向新粉絲介紹酒店的優(yōu)惠促銷活動等,并不定期通過群發(fā)功能向粉絲們開展 更加直接的互動體驗。當(dāng)各分店粉絲超過500,可以申請認(rèn)證,提高公信力。

        第二階段當(dāng)生活派酒店達(dá)到一定規(guī)模,輻射全國時,可以學(xué)習(xí)布丁酒店,開通集團(tuán)的微信公眾賬號,并申請官方認(rèn)證。集團(tuán)公眾賬號可以在微信現(xiàn)有功能基礎(chǔ)上,做深度的二次開發(fā),開通在線訂房、微信支付等功能。

        三、內(nèi)容策劃

        1.日常信息推送

        微信內(nèi)容以公司動態(tài)、促銷信息、互動活動為主。

        2.長期促銷活動

        方案一:成為生活派酒店微信會員,即可獲贈20元優(yōu)惠券

        活動時間:

        20xx年12月1日——20xx年12月31日

        參與酒店:

        生活派酒店公司旗下各門店

        活動內(nèi)容:

        關(guān)注生活派酒店微信,即贈20元生活派酒店電子優(yōu)惠券,通過生活派酒店官方直營銷售渠道訂房并成功入住,立可抵扣房費,消費結(jié)束即自動升級為生活派酒店派卡會員。

        溫馨提示:

        1. 20元電子優(yōu)惠券僅限生活派酒店官方直營銷售渠道使用(生活派酒店官網(wǎng)、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);

        2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的會員,仍享原有級別折扣,亦可使用價值20元的電子優(yōu)惠券;

        3優(yōu)惠券將自動匹配到您激活的手機(jī)號上,請妥善保存,通過生活派酒店官方直營銷售渠道預(yù)訂客房,在入住時只需出示生活派酒店發(fā)給您的獲得20元優(yōu)惠券的界面,即可享受房價減免活動;

        4. 優(yōu)惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外;在此期間,不限制入住次數(shù),一次入住,僅可享受1間夜的房價減免;

        5. 優(yōu)惠券僅限生活派酒店微信會員使用,不可轉(zhuǎn)贈他人;

        6.本券不可用于時租房、餐飲、小商品等消費,使用優(yōu)惠券部分不再享受會員積分,也不開具此部分發(fā)票;

        7.不能與特價房、百元房、團(tuán)購房等優(yōu)惠促銷活動同時使用;

        8.不兌換現(xiàn)金、不找零、復(fù)印無效、遺失不補(bǔ);

        9.優(yōu)惠券使用房量有限,先訂先得。

        方案二:酒店微信營銷推廣方案

        xxx酒店通過兩大階段實現(xiàn)招募粉絲到口碑分享、優(yōu)化服務(wù)目標(biāo),占領(lǐng)了同類型酒店的營銷先機(jī)。

        第一階段:資源整合,立體招募價值粉絲/會員

        用喜達(dá)屋自有資源(酒店內(nèi)宣傳物料、官網(wǎng)、官方微博、百度搜索品牌專區(qū)等),以二維碼作為導(dǎo)入口,吸引品牌興趣粉絲;同時借助微信的周邊功能覆蓋酒店附近高價值用戶,成為微信平臺第一個同時運用“搖一搖”、“附近的.的人“功能的企業(yè)。微信用戶一旦與SPG俱樂部微信賬號建立好友關(guān)系,不僅可以收到最新活動信息、酒店優(yōu)惠、在線預(yù)訂等服務(wù),還有機(jī)會抽獎贏得澳門免費酒店住宿以及參與“歡享之夜”預(yù)訂酒店贏積分活動。

        第二階段:動靜結(jié)合,智能維護(hù)

        靜:內(nèi)容吸引,口碑分享。貼合SPG會員尊貴身份和階層品位,軟性傳遞SPG酒店和會員活動,讓每一條傳遞信息做到具有價值性而不是打擾。讓微信好友在獲得利益信息的同時,不斷增強(qiáng)對SPG俱樂部以及喜達(dá)屋集團(tuán)的品牌好感。為了更好的激發(fā)SPG好友在微信分享, 前期招募期通過澳門免費酒店住宿大獎吸引,刺激和激發(fā)粉絲主動分享給自己手機(jī)及社交朋友。

        動:真人客服。SPG俱樂部官方微信實現(xiàn)與喜達(dá)屋強(qiáng)大的客服中心對接,率先實現(xiàn)真人化專業(yè)客戶服務(wù),讓SPG尊享服務(wù)始終伴用戶身邊。

        智能:定制化技術(shù)開發(fā),智慧管理數(shù)據(jù)

        1、官方會員注冊引導(dǎo):開放官方微信接口,用戶通過微信即可注冊成為SPG俱樂部會員,讓潛在需求在第一時間實現(xiàn)轉(zhuǎn)化。

        2、關(guān)鍵詞自動應(yīng)答:基于微信公眾帳號的自定義接口開發(fā),實現(xiàn)關(guān)鍵詞自動應(yīng)答信息的菜單式管理設(shè)置,實現(xiàn)精準(zhǔn)便捷的客服響應(yīng),優(yōu)于現(xiàn)有公眾帳號后臺手動管理。

        3、數(shù)據(jù)智能化管理:基于微信的消息接口開發(fā),實現(xiàn)客人咨詢提問批量導(dǎo)出、好友分組管理等多重數(shù)據(jù)管理技術(shù),為品牌后續(xù)推廣提供數(shù)據(jù)化支持。

        從20xx年10月中旬開始,運營上線54天,增加微信號好友超20000人,訪問酒店會員活動網(wǎng)站超過60000人,吸引新注冊會員達(dá)5930人,用戶微信咨詢超過6000次,共達(dá)成1192份意向訂單 。并且喜達(dá)屋酒店集團(tuán)成為首家運用微信客服的國際酒店品牌,明顯提升品牌忠誠度、喜好和體驗度、參與度 。

        方案三:酒店微信營銷策劃方案

        一、活動時間:

        20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

        二、參與酒店:

        生活派酒店公司旗下各門店

        三、活動內(nèi)容:

        首次預(yù)訂并成功入駐生活派酒店的顧客,即可享受100元/間夜特價房,在消費結(jié)束即自動升級為生活派酒店派卡會員,關(guān)注酒店微信即可獲贈電子優(yōu)惠券。

        溫馨提示:

        1.第一次預(yù)訂生活派酒店的客人,在入住時需憑個人身份證及手機(jī)號碼填寫完成會員登記表方可享受;

        2.100元/間夜特價房房型為大床房或標(biāo)準(zhǔn)房,須通過生活派酒店官方直營渠道預(yù)訂預(yù)訂(生活派酒店官網(wǎng)、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);

        3.100元/間夜特價房預(yù)訂后不能修改,取消訂單或預(yù)訂未到將不可以再次參加此活動;

        4.100元/間夜特價房不可與其他優(yōu)惠措施同時使用;

        5.此活動有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

        3.短期促銷及互動活動

        短期促銷主要針對節(jié)假日來策劃,互動活動注重趣味性、參與性。短期促銷及互動活動的獎勵均設(shè)為20元電子優(yōu)惠券。

        四、宣傳渠道策劃

        1.線上宣傳渠道

        (1)微博、官網(wǎng)上添加微信二維碼;

       。2)利用微信“附近的人”功能模塊,在企業(yè)微信簽名檔做免費宣傳;

       。3)利用微信“漂流瓶”功能模塊:

        “扔一個”,發(fā)布一段語音或者文字投入大海,如果有其他用戶“撈”到則可以展開對話,邀請加入微群;

        “撿一個”,每天只有20次撿漂流瓶的機(jī)會,也可以進(jìn)行對話,邀請加入微群。

       。4)利用微信“搖一搖”,搖到微友后發(fā)布一段語音或文字,進(jìn)行企業(yè)宣傳,邀請加入我們的微群;

       。5)利用微信“添加朋友”功能模塊,添加好友。

        2. 線下宣傳渠道

       。1)名片、DM單、服務(wù)指南、店內(nèi)海報、x展架、戶外廣告、活動海報等宣傳品。

        (2)發(fā)動內(nèi)部員工轉(zhuǎn)發(fā)酒店信息。

        五、管理工作

        酒店微信營銷需保持24小時在線,方便發(fā)展粉絲并對粉絲的關(guān)注、提問、咨詢、投訴做出反饋。推送的優(yōu)惠信息由市場部負(fù)責(zé)策劃。

        對于已經(jīng)關(guān)注酒店微信的會員,建議向布丁酒店一樣只是在每周三、五發(fā)送1條信息,避免會員反感。

        六、費用預(yù)算

        手機(jī)4000元(天津店、洛陽店、煙臺店、沈陽店各配1部,廊坊店已配備手機(jī),根據(jù)實際情況確定)

        SIM一張:250元(50元,5家酒店,根據(jù)實際情況確定)

        手機(jī)月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根據(jù)實際情況確定)

        非常感謝您關(guān)注生活派酒店微信,您獲得了生活派酒店20元電子優(yōu)惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期內(nèi)可重復(fù)使用,僅限本人入住,一次入住僅可享受1間夜的房價減免)。您可通過生活派酒店官方直營銷售渠道或中介預(yù)訂,入住立可抵扣房費,消費結(jié)束即自動升級為生活派酒店派卡會員(在開業(yè)促銷結(jié)束后可享受會員房價9.2折、延時退房到13:00、房費積分等更多會員專屬優(yōu)惠)。撥打400-678-6969,馬上體驗吧!

      酒店策劃 篇5

        一、總體目標(biāo)

        通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

        二、策劃內(nèi)容

        (一)圣誕、元旦活動安排

        1、砸金蛋

        日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日

        時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

        活動地點:酒店南大堂

        形式:

       。1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

       。ǘ┰┬麄靼才

        電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LeD宣傳。

        1、媒體:《xx日報》《xx晚報》《xx資訊》、xx廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。

        2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。

        3、宣傳時間:20xx年12月26日—20xx年1月10日

        4、宣傳頻率:

       。1)報紙:《xx日報》公告一次,各項活動介紹一次!秞x晚報》公告一次,新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《xx資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

       。2)xx廣播電臺:xx電視臺、xx廣播、xx交通廣播

        (3)xx企業(yè)網(wǎng)、xx國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

       。4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動介紹、20××年12月26日—10日每天在廣告時刻進(jìn)行間隔性的.宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報道。

        (5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。

       。6)針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

        (7)制作市內(nèi)LeD宣傳廣告,滾動宣傳1個月。

        活動主題:

        慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

        活動時間:

        20xx年1月1日——20xx年1月10日:

        中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

        活動內(nèi)容:

        從20xx年1月1號中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。

        現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后:

        獎項及獎品:特等獎2名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷2張)

        1等獎4名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷1張)

        2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

        3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

        幸運獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)

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