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    1. 承包酒店后廚合同

      時間:2023-10-16 13:03:14 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      承包酒店后廚合同

        在人們的法律意識不斷增強的社會,合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。那么大家知道合同的格式嗎?下面是小編幫大家整理的承包酒店后廚合同,希望能夠幫助到大家。

      承包酒店后廚合同

      承包酒店后廚合同1

        甲方:()大酒店聯(lián)系電話:

        乙方:聯(lián)系電話

        根據(jù)國家有關法律,法規(guī),政策規(guī)定,甲乙雙方本著互惠互利,平等自愿,協(xié)商一致的原則,簽訂本合同,并共同遵守本合,同所列條款。

        一,勞動合同期限

        甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限;

        從年月日起至年月日止。

        試用期從年月日起至年月日止。甲方將市縣路大酒店的后廚管理和出品等工作承包給乙方,但暫時不包括后廚雜洗,面點這幾部分等。

        試用期滿后酒店運營正常,甲乙雙方如均無異議此合同正常延續(xù)

        二。工作崗位和薪酬;

        第一條;甲方聘用乙方同志擔任并兼任

        第二條;乙方負責以下管理事務;

        第一條,乙方負責酒店調(diào)控運營成本及利潤核算,應在配合酒店所指定經(jīng)營菜品的基礎上進行。

        第二條,乙方負責對酒店的設施、設備及人事、物料,工資,技術,生產(chǎn)出品等日常全面管理工作,有權調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。同時乙方享有酒店管理期間對日常顧客消費的打折權限為折,酒店每月為乙方提供元作為酒店應酬費用,超額部分由乙方個人承擔。

        第三條,乙方負責協(xié)助董事長,總經(jīng)理配合酒店日常運營生產(chǎn)銷售宣傳策劃。

        第三條;雙方協(xié)定,基本底薪為人民幣元/月,人數(shù)暫訂為人。

        第四條;酒店確定每月15日為上月工資發(fā)放日。不拖欠不延遲。

        三。勞動紀律

        1.乙方應服從甲方的指揮和管理,愛護甲方財產(chǎn),保守甲方商業(yè)秘密。

        四。勞動合同的變更、終止和解除。

        第一條;乙方如與甲方解除勞動合同,應提前30日前以書面形式通知甲方,批準交接后方可離職,特殊情況除外。

        第二條;下類情況之一的,乙方可以隨時通知用人單位解除本勞動合同;

        1.甲方未按勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

        2.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;

        第三條;乙方有下列情形之一的`,甲方可以解除本勞動合同的;

        1.嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度的,其中包括被開除、除名或因違紀應予辭退;違反操作規(guī)程和安全規(guī)程,造成重大經(jīng)濟損失或致他人殘疾、死亡的;不服從甲方指揮和管理,后果嚴重的;

        2.乙方被勞動教育的;

        3.嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,其中包括;違反本和同規(guī)定,泄露甲方商業(yè)機密,并造成重大損失的。

        4.被依法追究形式責任。

        五。違約責任;

        第一條本勞動合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達成一致時,可以重新簽訂勞動合同。協(xié)商不一致時,終止勞動合同,并辦理有關手續(xù)。勞動合同期滿,用人單位未辦理終止勞動合同手續(xù)形成事實勞動關系的。視為勞動合同的繼續(xù)。

        第二條;

        在勞動合同期內(nèi),甲方未提前提出解除本勞動合同時,按國家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟補償。

        六。其它

        第一條;本勞動合同未盡事宜,均按法律、法規(guī)的有關規(guī)定執(zhí)行。在合同期內(nèi),如本合同條款與國家有關勞動管理新規(guī)定相悖,雙方均應按新規(guī)定執(zhí)行。

        第二條;本勞動合同正式文本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。(涂改或未經(jīng)授權代簽無效)。本勞動合同附件與本合同具有同等法律效力。

        甲方(蓋章) 乙方(簽字)

        法定代表人(簽字)

      承包酒店后廚合同2

        甲方:________

        地址:________

        電話:________

        乙方:________

        地址:________

        電話:________

        依照《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,決定共同經(jīng)營________酒店,相關合作協(xié)議如下:

        一、合作出資

        甲方出資______萬元,乙方出資______萬元。雙方各占酒店資產(chǎn)______%和______%。

        二、合作時間

        合作期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

        三、收益分配

        1、酒店經(jīng)營所得利潤根據(jù)合作方所占的不同股權比例按股分成,其中甲方占股權分成______%,乙方占股權分成______%。在保證酒店正常運作的情況下,每年進行年終分紅一次(每年元月對上一年度紅利進行分成)。擴大酒店運營如需要提留利潤時,必須經(jīng)過各方認可,且不得超過年度利潤總額的______%。該提留按各方所占股權比例計為各方的股本金投入。

        2、在共同經(jīng)營期間,甲乙雙方在酒店消費,應從其個人賬款中扣除。

        3、因業(yè)務需要或雙方共同朋友來在酒店消費,從公款中扣除。

        四、雙方的`權利義務

        1、雙方對酒店的商號、商標及其一切經(jīng)營管理制度和規(guī)范,擁有專有權。

        2、甲方負責酒店的裝飾、陳列等事宜

        3、乙方開業(yè)時邀請當?shù)刂耸窟M行剪裁,相關人員的食宿、車票差旅費由乙方負責。

        4、乙方負責酒店經(jīng)營的行政管理工作,甲方負責日常經(jīng)營。

        5、雙方均不得向第三方透露酒店的經(jīng)營情況和營銷辦法。

        五、違約責任

        1、甲方和乙方應正當行使權利,履行義務,保證本協(xié)議的順利進行。

        2、任何一方?jīng)]有充分、及時履行義務的,應當承擔違約責任;給其他方造成損失的,應賠償其他方由此所遭受的直接和間接經(jīng)濟損失。

        六、保密原則

        乙方和甲方均有義務履行保密義務,未經(jīng)對方同意,不得向任何第三方披露或透露有關本協(xié)議內(nèi)容項目下的任何信息。

        七、爭議解決

        協(xié)議有效期內(nèi),若雙方發(fā)生任何爭議,應友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不成,雙方可向______方所在地人民法院訴訟。

        八、其他

        1、未盡事宜,雙方本著友好互惠態(tài)度進行協(xié)商補充解決。

        2、本協(xié)議一式______份,自雙方簽字日起生效,雙方各執(zhí)______份,均具同等法律效力。

        甲方(簽字):________

        ______年______月______日

        乙方(簽字):________

        ______年______月______日

      承包酒店后廚合同3

        甲方:

        乙方:

        根據(jù)國家有關法律,法規(guī),政策規(guī)定,甲乙雙方本著互惠互利,平等自愿,協(xié)商一致的`原則,簽訂本合同,并共同遵守本合,同所列條款。

        一、勞動合同期限

        甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限;

        試用期從____年____月____日起至____年____月____日止。甲方將____________________等工作承包給乙方,但暫時不包括后廚雜洗,面點這幾部分等。

        試用期滿后酒店運營正常,甲乙雙方如均無異議此合同正常延續(xù)。

        二、工作崗位和薪酬;

        第一條、甲方聘用乙方擔任并兼任

        第二條、乙方負責以下管理事務:

        1、乙方負責酒店調(diào)控運營成本及利潤核算,應在配合酒店所指定經(jīng)營菜品的基礎上進行。

        2、乙方負責對酒店的設施、設備及人事、物料,工資,技術,生產(chǎn)出品等日常全面管理工作,有權調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。同時乙方享有酒店管理期間對日常顧客消費的打折權限為折,酒店每月為乙方提供元作為酒店應酬費用,超額部分由乙方個人承擔。

        3、乙方負責協(xié)助董事長,總經(jīng)理配合酒店日常運營生產(chǎn)銷售宣傳策劃。

        4、雙方協(xié)定,基本底薪為人民幣________元/月,人數(shù)暫訂為________人。

        5、酒店確定每月15日為上月工資發(fā)放日。不拖欠不延遲。

        三、勞動紀律

        乙方應服從甲方的指揮和管理,愛護甲方財產(chǎn),保守甲方商業(yè)秘密。

        四、勞動合同的.變更、終止和解除。

        第一條;乙方如與甲方解除勞動合同,應提前30日前以書面形式通知甲方,批準交接后方可離職,特殊情況除外。

        第二條;下類情況之一的,乙方可以隨時通知用人單位解除本勞動合同;

        1、甲方未按勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

        2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;

        第三條;乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本勞動合同的;

        1、嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度的,其中包括被開除、除名或因違紀應予辭退;違反操作規(guī)程和安全規(guī)程,造成重大經(jīng)濟損失或致他人殘疾、死亡的;不服從甲方指揮和管理,后果嚴重的;

        2、乙方被勞動教育的;

        3、嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,其中包括;違反本和同規(guī)定,泄露甲方商業(yè)機密,并造成重大損失的。

        4、被依法追究形式責任。

        五、違約責任;

        第一條本勞動合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達成一致時,可以重新簽訂勞動合同。協(xié)商不一致時,終止勞動合同,并辦理有關手續(xù)。勞動合同期滿,用人單位未辦理終止勞動合同手續(xù)形成事實勞動關系的。視為勞動合同的繼續(xù)。

        第二條;在勞動合同期內(nèi),甲方未提前提出解除本勞動合同時,按國家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟補償。

        六、其它

        第一條;本勞動合同未盡事宜,均按法律、法規(guī)的有關規(guī)定執(zhí)行。在合同期內(nèi),如本合同條款與國家有關勞動管理新規(guī)定相悖,雙方均應按新規(guī)定執(zhí)行。

        第二條;本勞動合同正式文本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。(涂改或未經(jīng)授權代簽無效)。本勞動合同附件與本合同具有同等法律效力。

        甲方(蓋章)

        乙方(簽字)

        法定代表人(簽字)

        ____年____月____日

      承包酒店后廚合同4

        甲方:

        乙方:

        根據(jù)勞動部門的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

        一、甲方食之尚餐飲管理有限公司,根據(jù)公司經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方一路店廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為 年 月 日至 年 月 日。

        二、甲方每月付給乙方工資人民幣 元(大寫: ),每月15號支付上月工資,為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放廚部工資,廚師長應及時發(fā)放到廚部員工手中,如未按時發(fā)放,甲方不承擔責任。乙方按條款第十二條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。

        三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、切配、涼菜、蒸柜等技術崗位工作,包括洗碗在內(nèi)的編制不得低于12人(其中廚師4人,蒸菜、涼菜各1人,切配、打荷、水案、洗碗6人),按目前營業(yè)情況,上述承包費用包含乙方所有人員的工資、福利等一切費用。

        四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響餐廳正常運營,同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種,新花樣(每月至少推出新菜式6—10款),力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

        五、在合作期,甲方須為乙方提供必需的'工作條件和約定的生活待遇,如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

        六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出,下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),損害甲方利益之事,否則需承擔一切由此所產(chǎn)生的后果。

        七、廚部所有人員(含乙方簽約人)涉及工傷、失業(yè)、勞動糾紛等勞動保障問題,一律由乙方簽約人負責,甲方不承擔任何責任,但可視情況給予一定的人道主義援助。

        八、甲方的權力和義務:

        1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

        2、如對乙方廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

        3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方員工作相應處罰。

        九、乙方的權力和義務:

        1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

        2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

        3、乙方有遵守和執(zhí)行公司制定的各項指標和制度的義務。

        十、甲方承諾月營業(yè)收入達到人民幣叁拾萬元,獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓。

        十一、廚部每個月拿出承包工資的10﹪____參與門店業(yè)績考核,門店銷售計劃每增減1﹪廚部績效工資同樣增減1﹪;另外乙方需保證廚部毛利率達到56%,56%以下每低1%扣罰乙方人民幣貳佰圓,同時乙方必須保證菜品的分量及主輔料的合理搭配。

        十二、乙方必須保證菜品質量,如因出品變質、有異物,與平?谖、分量有明顯出入而引起的退菜、投訴、折扣、免單及其他有損餐廳及公司利益的情況,必須由乙方承擔由此產(chǎn)生的損失的相應賠償責任;月內(nèi)因廚部原因退菜總量超過40份,有效投訴超過20次,則除補償損失外,另扣罰當月承包費用的5%。

        十三、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應至少提前壹個月向另一方提出,以便安排工作。如乙方先提出解除本協(xié)議,需等甲方聘請到廚房人員并正常上崗后方可交接離店,如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

        十四、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

        十五、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效,同時具有法律效力。

        甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

        法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

        _________年____月____日       _________年____月____日

      承包酒店后廚合同5

        聘用單位(簡稱甲方):身份證號:

        廚師(受聘人):(簡稱乙方)身份證號:

        根據(jù)勞動局,民政局及烹飲協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行,

        一.甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術和管理工作,職務為,有效期為年月日止。

        二.甲方每月付給乙方工資:人民幣元,(大寫:萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的`工資)。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

        三.在乙方工作期間中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調(diào)技術的所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。

        四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房內(nèi)洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔工資工作,乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進行監(jiān)督。

        五.乙方為了保證質量出品,并對甲方采購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調(diào)料干貨進行檢驗)甲方進行采購質量不行不收貨,數(shù)量不夠不收貨,嚴格把好質量關,并希望甲方采購配合廚房工作。

        六.乙方需給甲方明確指導工作,以免甲方鋪張浪費。

        八.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營業(yè)運轉。

        七.甲,乙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(公費)損失。

        八.本協(xié)議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原則協(xié)議執(zhí)行。

        九.本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

        十.本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

        十一.乙方患病或非工負傷,疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。

        十二.本協(xié)議條款如與國家法律,法規(guī)相抵觸時,以國家法律,法規(guī)為準。

        甲方:簽名蓋章(手印)乙方:簽名蓋章

        聘用單位:

      承包酒店后廚合同6

        甲方(發(fā)包方):_______________

        乙方(承包方):_______________

        法定代表人:_________________

        法定代表人:_________________

        證件號碼:___________________

        證件號碼:___________________

        甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商,就乙方承包甲方的大酒店的有關事宜形成決議如下:

        一、基本情況

        1、承包對象:___________________

        2、承包范圍:___________________

        3、承包形式:___________________

        4、承包期限:承包期限為_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

        二、承包費用

        1、押金:乙方需向甲方繳納押金共計為_______元,簽訂本合同時交納_______元押金,人員正式入場籌備試業(yè)前交納_______元押金。承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備用具及相關費用后七日內(nèi)全額無息退還給乙方。

        2、承包費用:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),每月租金為_______元。包括場地租金。每月10號前需繳納當月租金。

        3、計租日期:甲方工程及房間配置完成可交付乙方正常營業(yè)使用之日起一星期后開始計租,乙方應在相應時間內(nèi)支付甲方首月租金。

        4、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的員工工資及提成、營業(yè)宣傳、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納。

        5、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金和甲確認的票據(jù)方式向甲方交納。

        三、甲、乙雙方的權利和義務:

        1、承包期間甲方若將所有權轉移給第三方,不必征求乙方意見,但應告知所有權轉移情況,所有權轉移后,財產(chǎn)所有權取得方式為本合同的當然甲方,享有甲方享有的權利,承擔甲方承擔的義務。

        2、乙方若因經(jīng)營需要將酒店的部分轉包給第三方,必須事先征求甲方的同意,全部轉包給第三方時,必須先與甲方辦理終止合同手續(xù),然后再由新的承包方與甲方簽訂協(xié)議。

        3、乙方對房屋改造裝修,應以書面形式征得甲方許可,其費用自行承擔,不得以此為借口增減承包金。承包期滿,乙方在經(jīng)營期間除新添電器設備外,對房屋進行改造時,應以書面形式征得甲方許可,改造后的房屋設備應保留原狀,不得拆除,并不得以此要求經(jīng)濟補償。

        4、乙方在經(jīng)營期間煤、水電及各項政府收費自行承擔。

        5、乙方在經(jīng)營期間應做好防火、防盜工作,否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失,乙方應付全部責任。

        6、乙方在經(jīng)營期間,必須合法經(jīng)營,否則責任自負,若由此造成的甲方資產(chǎn)或經(jīng)濟損失以及不良影響,乙方應全部賠償。

        7、乙方只有經(jīng)營使用權,無權將甲方資產(chǎn)挪作他用,不準用于抵押擔保、作價入股等行為,否則造成損失,乙方負全部責任。

        8、承包期間所使用的房屋及附屬設備的維修,全部由乙方負責,費用自理。

        9、乙方每年應提取一定的資金用于添置易耗品,對于電器設備也應定期保養(yǎng),費用自理,確保完好的使用狀態(tài),由于乙方使用或維修不當,造成電器報廢,乙方應承擔重新添置的全部費用。承包期滿向甲方交返與合同生效時的備品及電器的數(shù)量級品牌保持一致,并能保證正常使用。乙方新添置的設備及備品,合同到期時由乙方自行解決。

        10、甲方有權對房屋設備及電照、電器設施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次,對存在的安全隱患,責成乙方限期整改。

        四、債權債務的處理

        承包前的債權債務由甲方享有和承擔,承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。

        五、違約責任

        1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金_______元并全額退回押金,給守約方造成損失的`,還應當賠償給守約方造成的損失。

        2、乙方擅自轉讓承包他人經(jīng)營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

        六、要求

        1、甲方有權監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;

        2、乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產(chǎn),承包期滿,流動資產(chǎn)損壞、短少的,乙方應予補齊或折價賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的,乙方也應予以賠償;

        3、承包期間,乙方不得以大酒店名義對外借款和擔保。

        七、爭議的解決

        本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

        八、其他

        1、本協(xié)議期滿后,如甲方仍須將承包時,乙方在履行本協(xié)議良好的情況下,甲方應優(yōu)先考慮由乙方續(xù)約。

        2、本協(xié)議期滿后,甲、乙任何一方如需續(xù)約或終止協(xié)議,應于本協(xié)議期滿前一個月向對方提出。

        3、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字蓋章后生效。

        甲方(簽字蓋章):______________

        乙方(簽字蓋章):_______________

        ________年________月________日

        ________年________月________日

        酒店承包經(jīng)營合同注意事項有哪些?

        酒店承包經(jīng)營過程中,由于承包人對內(nèi)、對外都會產(chǎn)生法律關系,因此會遇到比較多的問題:;

        1、合同要約定清楚承包經(jīng)營企業(yè)相關費用及公司稅務的承擔;

        2、合同要約定清楚承包過程中產(chǎn)生的債權、債務的處理;

        3、承包過程中承包人聘請的員工后期解決問題;

        4、公司內(nèi)部管理問題;

        5、公司資產(chǎn)問題;

        6、對設計裝修、設備的,要對承包期滿后的處理做出詳細約定。

      承包酒店后廚合同7

        聘用單位: (以下簡稱甲方)

        承包廚房者(受聘人): (以下簡稱乙方)

        根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

        一、甲方將座落于 的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為 ,有效期為 止;(大寫 元整)。每月 日為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得無故拖欠工資,如甲方拖欠工資,自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決;

        三、乙方需支付甲方廚房信用保證金人民幣 元(大寫 ),合同到期無息退回;

        四、乙方自行組織安排熟練操作技能的'廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間、燒烤、面點等相關技術崗位工作,并負擔工資。廚房配備 人,最少不少于 人,最多超過 人,廚房人事歸乙方所有。廚房內(nèi)洗滌、衛(wèi)生、雜工由甲方負責安排人員并負擔工資;

        五、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必須的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員食宿)。甲方如對乙方人員安排烹調(diào)技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,菜肴品質穩(wěn)步提升,應相應增加乙方工作人員工資,月工資按每人 元計算(大寫 ),否則乙方有權減員操作;

        六、甲乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作。否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失;

        七、本協(xié)議未盡事宜,甲乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議進行;

        八、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日內(nèi)向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效;

        九、乙方員工應遵守公司各項規(guī)章制度,如發(fā)現(xiàn)有偷盜公司財物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相關行為,甲方將對相關人員做辭退處理,并處以損失十倍以上罰款;情節(jié)嚴重者,送交司法部門處理;

        十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準;

        十一、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效。各附身份證復印件一張,同時產(chǎn)生法律效力。

        甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

        法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

        _________年____月____日       _________年____月____日

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