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    1. 品牌酒店會(huì)議紀(jì)要

      時(shí)間:2024-01-08 13:30:51 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      品牌酒店會(huì)議紀(jì)要

        在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,需要在處理事務(wù)上使用會(huì)議紀(jì)要的次數(shù)愈發(fā)增多,會(huì)議紀(jì)要是記載和傳達(dá)會(huì)議情況和議定事項(xiàng)時(shí)使用的一種法定公文,是下行文。一般會(huì)議紀(jì)要是怎么制定的呢?下面是小編幫大家整理的品牌酒店會(huì)議紀(jì)要,希望對(duì)大家有所幫助。

      品牌酒店會(huì)議紀(jì)要

      品牌酒店會(huì)議紀(jì)要1

        會(huì)議時(shí)間:

        20xx年6月11日上午9時(shí)

        會(huì)議地點(diǎn):

        籌備辦公室

        主持人:

        王總

        參會(huì)人員:

        記錄整理:

        會(huì)議提要:

        酒店薪資標(biāo)準(zhǔn)與崗位編制

        王總發(fā)言:

        酒店薪資標(biāo)準(zhǔn)與崗位編制對(duì)酒店的成敗有著重大作用,薪資高,會(huì)對(duì)酒店帶來負(fù)擔(dān),薪資低,招聘時(shí)找不到人,所以希望人力資源部比照安慶地區(qū)及周邊城市同等級(jí)酒店的薪資,制定合理的薪資標(biāo)準(zhǔn)。

        一、人力資源部馬經(jīng)理報(bào)告

        1、王總建議餐飲部總監(jiān)及客房部總監(jiān)暫不考慮,只設(shè)餐飲部經(jīng)理及客房部經(jīng)理即可。會(huì)議紀(jì)要格式

        2、財(cái)務(wù)部人員、采購(gòu)部人員、工程部人員暫緩招聘,由董事長(zhǎng)安排,工程部總監(jiān)如有適當(dāng)人選,可推舉給董事長(zhǎng)面談。

        3、總辦主任崗位保留,可以讓童總監(jiān)及馬經(jīng)理共同兼任,保安部保安員可以一起招聘。

        4、前期招聘人員時(shí),條件優(yōu)越者優(yōu)先考慮,如工作需要,可先幾名人員協(xié)助工作。工資暫按1500元/月。

        5、營(yíng)銷部需要招有穩(wěn)定性的'營(yíng)銷員,10位營(yíng)銷員中其中有兩到三位是本地人,比較方便營(yíng)銷工作的開展。

        6、7月15日首批培訓(xùn)人員(營(yíng)銷、總臺(tái)、餐飲)進(jìn)場(chǎng)報(bào)到,人數(shù)大約為100人左右,需形象好、氣質(zhì)佳、身高不低于一米六的人員。

        7、特殊崗位如人員需求,可找人力資源部協(xié)調(diào),主要有前廳、迎賓、營(yíng)銷人員。

        8、招聘時(shí)注重"萬(wàn)豪顧問管理公司"的宣傳。

        9、培訓(xùn)時(shí)期,暫議高管工資經(jīng)理級(jí)推遲兩個(gè)月,主管級(jí)工資推遲一個(gè)月。

        10、前期進(jìn)場(chǎng)的部分人員工資1500元/月,人數(shù)保證在5人以內(nèi)。

        11、前期文員工資:1500元/月。

        12、前期員工食堂燒飯阿姨工資:1300元/月

        13、開荒時(shí)期,對(duì)7月15日進(jìn)場(chǎng)的員工,按培訓(xùn)工資800元/月,開業(yè)后按崗位工資標(biāo)準(zhǔn)逐月發(fā)放剩余部分工資。

        酒店薪資標(biāo)準(zhǔn):

        總監(jiān)級(jí)別:6000————9000元

        經(jīng)理級(jí)別:3000————5000元

        主管級(jí)別:20xx————3000元

        領(lǐng)班級(jí)別:1800————2500元

        一線員工:1700———20xx元

        普通員工:1300———1600元

        二、后勤

        1、暫定7月1號(hào)兩位廚工進(jìn)場(chǎng),工資標(biāo)準(zhǔn)1300元/月。

        2、宿舍需安排宿舍管理員,,以便保障人員迅速入住。

        3、淋浴堂在食堂旁邊,員工宿舍床的組裝。

        4、宿舍靠北門鎖需要修理。

        送:————————籌備辦公室備份

      品牌酒店會(huì)議紀(jì)要2

        會(huì)議時(shí)間:XX年XX月XX日上午9時(shí)

        會(huì)議地點(diǎn):xxx

        主持人:xxx

        參會(huì)人員:xxx

        記錄整理:xxx

        會(huì)議提要:酒店薪資標(biāo)準(zhǔn)與崗位編制

        酒店薪資標(biāo)準(zhǔn)與崗位編制對(duì)酒店的成敗有著重大作用,薪資高,會(huì)對(duì)酒店帶來負(fù)擔(dān),薪資低,招聘時(shí)找不到人,所以希望人力資源部比照安慶地區(qū)及周邊城市同等級(jí)酒店的薪資,制定合理的薪資標(biāo)準(zhǔn)。

        一、人力資源部馬經(jīng)理

        1、王總建議餐飲部總監(jiān)及客房部總監(jiān)暫不考慮,只設(shè)餐飲部經(jīng)理及客房部經(jīng)理即可。會(huì)議紀(jì)要格式

        2、財(cái)務(wù)部人員、采購(gòu)部人員、工程部人員暫緩招聘,由董事長(zhǎng)安排,工程部總監(jiān)如有適當(dāng)人選,可推舉給董事長(zhǎng)面談。

        3、總辦主任崗位保留,可以讓童總監(jiān)及馬經(jīng)理共同兼任,保安部保安員可以一起招聘。

        4、前期招聘人員時(shí),條件優(yōu)越者優(yōu)先考慮,如工作需要,可先幾名人員協(xié)助工作。工資暫按1500元/月。

        5、營(yíng)銷部需要招有穩(wěn)定性的'營(yíng)銷員,10位營(yíng)銷員中其中有兩到三位是本地人,比較方便營(yíng)銷工作的開展。

        6、 7月15日首批培訓(xùn)人員(營(yíng)銷、總臺(tái)、餐飲)進(jìn)場(chǎng)報(bào)到,人數(shù)大約為100人左右,需形象好、氣質(zhì)佳、身高不低于一米六的人員。

        7、特殊崗位如人員需求,可找人力資源部協(xié)調(diào),主要有前廳、迎賓、營(yíng)銷人員。

        8、招聘時(shí)注重“萬(wàn)豪顧問管理公司”的宣傳。

        9、培訓(xùn)時(shí)期,暫議高管工資經(jīng)理級(jí)推遲兩個(gè)月,主管級(jí)工資推遲一個(gè)月。

        10、前期進(jìn)場(chǎng)的部分人員工資1500元/月,人數(shù)保證在5人以內(nèi)。

        11、前期文員工資:1500元/月。

        12、前期員工食堂燒飯阿姨工資:1300元/月

        13、開荒時(shí)期,對(duì)7月15日進(jìn)場(chǎng)的員工,按培訓(xùn)工資800元/月,開業(yè)后按崗位工資標(biāo)準(zhǔn)逐月發(fā)放剩余部分工資。

        酒店薪資標(biāo)準(zhǔn):

        總監(jiān)級(jí)別:6000__9000元

        經(jīng)理級(jí)別:3000__5000元

        主管級(jí)別:20xx__3000元

        領(lǐng)班級(jí)別:1800__2500元

        一線員工:1700__20xx元

        普通員工:1300__1600元

        二、后勤

        1、暫定7月1號(hào)兩位廚工進(jìn)場(chǎng),工資標(biāo)準(zhǔn)1300元/月。

        2、宿舍需安排宿舍管理員,以便保障人員迅速入住。

        3、淋浴堂在食堂旁邊,員工宿舍床的組裝。

        4、宿舍靠北門鎖需要。

      品牌酒店會(huì)議紀(jì)要3

        會(huì)議時(shí)間:xxx

        會(huì)議地點(diǎn):xxx

        主持人:xxx

        參會(huì)人員:xxx

        會(huì)議記錄:xxx

        文件號(hào):

        一、酒店近期總體工作

        1、值班經(jīng)理工作,值班經(jīng)理值日是我們酒店一項(xiàng)重要的基本制度,與別的酒店值班經(jīng)理的工作職責(zé)、工作內(nèi)容不一樣,請(qǐng)各經(jīng)理注意調(diào)整自己的工作思路,把握自己的工作重點(diǎn),學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、思考問題并解決問題。每天輪到誰(shuí)值班,誰(shuí)就要從早上開始清楚知道酒店是一個(gè)什么樣的經(jīng)營(yíng)情況,員工、環(huán)境、賓客、公眾處于一個(gè)什么狀態(tài),我們?cè)趺礃尤ゾS護(hù)正常的經(jīng)營(yíng)秩序。值班不是對(duì)他人管理的事務(wù)指手畫腳,而是去補(bǔ)位、去溝通、去改善。

        2、就現(xiàn)在的情況來講,各經(jīng)理要在以下幾個(gè)方面做出改進(jìn)。

        1)要有服務(wù)理念。從自己開始,帶頭執(zhí)行好速8酒店“干凈、有好”的服務(wù)理念,并把酒店服務(wù)十八條要素向員工灌輸和督導(dǎo)實(shí)施,請(qǐng)___制定經(jīng)理學(xué)習(xí)十八條要素計(jì)劃,各部門制定自己的計(jì)劃,從下周開始學(xué)習(xí)培訓(xùn)。酒店在5月10號(hào)開始抽查,如果員工不知道或部門不組織,扣除部門經(jīng)理5月全月效益。

        2)建立健全各自部門管理制度和操作手冊(cè)。請(qǐng)各自對(duì)照現(xiàn)有的'工作崗位、工作內(nèi)容、工作步驟、工作標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng),有針對(duì)性的就我們現(xiàn)在的突出地方進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化,努力為賓客營(yíng)造一個(gè)良好的體驗(yàn)環(huán)境。請(qǐng)蔡竹安排討論,制定實(shí)施。

        3)注重質(zhì)量管理?头啃l(wèi)生在人手少的情況下,每天安排兩間細(xì)致抹塵、清潔水壺水垢、電話消毒、房間吸塵等,做好相應(yīng)記錄,循環(huán)安排。

        前臺(tái)盡量減少服務(wù)中的差錯(cuò),提高員工語(yǔ)言能力。工程安排好設(shè)備設(shè)施的使用檢查及記錄,節(jié)約用水用電。保衛(wèi)的工作內(nèi)容和工作中的重點(diǎn)要讓員工清楚。

        每天值班經(jīng)理必須給當(dāng)值中夜班員工開會(huì),明確當(dāng)天的工作重點(diǎn)及注意事項(xiàng),并在日志上記錄,以上請(qǐng)各自遵照?qǐng)?zhí)行。從4。25日起不開會(huì)不記錄一次50元。

        4)培訓(xùn)管理。請(qǐng)___制定酒店整體培訓(xùn)計(jì)劃,請(qǐng)各部門制定五月培訓(xùn)計(jì)劃,并認(rèn)真培訓(xùn),請(qǐng)董強(qiáng)做好培訓(xùn)記錄管理。

        5)員工管理。包括員工招聘、紀(jì)律、行為、規(guī)范、考評(píng)、激勵(lì)請(qǐng)各位下功夫,動(dòng)腦筋,花心思做。

        6)溝通。近段時(shí)間,大家在溝通上存在很多問題,如各自為陣,自以為是,不虛心接受他人意見,自己清楚的事情懶得給別人說,也不管別人怎么樣,上述問題如不好好自我反省,將會(huì)影響我們團(tuán)隊(duì)的和諧及凝聚力,請(qǐng)大家三思。每次例會(huì)各自要將自己在一周內(nèi)的工作和需要大家注意的地方做詳細(xì)的交代。各位經(jīng)理也請(qǐng)自己認(rèn)真翻閱值班記錄、賓客協(xié)議,妥善處理工作。

        7)加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。我們一再?gòu)?qiáng)調(diào),酒店管理不是憑感覺和管理,而應(yīng)該是靠科學(xué)和制度規(guī)范來管理,各經(jīng)理在業(yè)務(wù)知識(shí)上還有很多需要提高的,自己要努力提高業(yè)務(wù)能力。

        二、前廳

        1、前廳人員緊缺希望人事部盡快解決。

        2、前廳經(jīng)理加強(qiáng)前廳各項(xiàng)工作的檢查力度及新員工的培訓(xùn)工作。

        三、客房

        1、客房經(jīng)理督導(dǎo)消毒人員按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)及程序來完成各項(xiàng)消毒工作及84消毒液的配比。

        2、樓層加快布草間的清理工作。

        3、客房晨會(huì)培訓(xùn)衛(wèi)生知識(shí),加強(qiáng)服務(wù)人員的衛(wèi)生知識(shí)。

        4、特別強(qiáng)調(diào)酒店各部門員工當(dāng)班期間嚴(yán)禁外出幫客人購(gòu)買任何東西,各部門培訓(xùn)時(shí)必須強(qiáng)調(diào)其中利害關(guān)系。堅(jiān)決杜絕類似事件的發(fā)生。

        5、樓層新員工不穩(wěn)定培訓(xùn)跟不上主要原因是底子低,培訓(xùn)時(shí)接受起來比較慢?头拷(jīng)理必須克服以上困難加強(qiáng)新員工的培訓(xùn)工作,盡快的提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

        四、保安、工程

        1、加緊衛(wèi)生資料及其他相關(guān)工作的進(jìn)度。盡快的完成各種證照的辦理工作。

        2、合理安排保安人員的班次,以便于配合公區(qū)人員做公區(qū)大清潔工作。

        3、工程人員做好房間的日常維護(hù)工作,確保房間設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。

      品牌酒店會(huì)議紀(jì)要4

        會(huì)議時(shí)間:20xx年6月11日上午9時(shí)

        會(huì)議地點(diǎn):籌備辦公室

        主持人:王總

        參會(huì)人員:王俊杰 孫堅(jiān) 馬賢 童捷

        記錄整理:胡琴

        會(huì)議提要:酒店薪資標(biāo)準(zhǔn)與崗位編制

        王總發(fā)言:

        酒店薪資標(biāo)準(zhǔn)與崗位編制對(duì)酒店的成敗有著重大作用,薪資高,會(huì)對(duì)酒店帶來負(fù)擔(dān),薪資低,招聘時(shí)找不到人,所以希望人力資源部比照安慶地區(qū)及周邊城市同等級(jí)酒店的薪資,制定合理的.薪資標(biāo)準(zhǔn)。

        一、人力資源部馬經(jīng)理報(bào)告

        1、王總建議餐飲部總監(jiān)及客房部總監(jiān)暫不考慮,只設(shè)餐飲部經(jīng)理及客房部經(jīng)理即可。會(huì)議紀(jì)要格式

        2、財(cái)務(wù)部人員、采購(gòu)部人員、工程部人員暫緩招聘,由董事長(zhǎng)安排,工程部總監(jiān)如有適當(dāng)人選,可

        推舉給董事長(zhǎng)面談。

        3、總辦主任崗位保留,可以讓童總監(jiān)及馬經(jīng)理共同兼任,保安部保安員可以一起招聘。

        4、前期招聘人員時(shí),條件優(yōu)越者優(yōu)先考慮,如工作需要,可先幾名人員協(xié)助工作。工資暫按1500元

        /月。

        5、營(yíng)銷部需要招有穩(wěn)定性的營(yíng)銷員,10位營(yíng)銷員中其中有兩到三位是本地人,比較方便營(yíng)銷工作的

        開展。

        6、 7月15日首批培訓(xùn)人員(營(yíng)銷、總臺(tái)、餐飲)進(jìn)場(chǎng)報(bào)到,人數(shù)大約為100人左右,需形象好、氣

        質(zhì)佳、身高不低于一米六的人員。

        7、特殊崗位如人員需求,可找人力資源部協(xié)調(diào),主要有前廳、迎賓、營(yíng)銷人員。

        8、招聘時(shí)注重“萬(wàn)豪顧問管理公司”的宣傳。

        9、培訓(xùn)時(shí)期,暫議高管工資經(jīng)理級(jí)推遲兩個(gè)月,主管級(jí)工資推遲一個(gè)月。

        10、前期進(jìn)場(chǎng)的部分人員工資1500元/月,人數(shù)保證在5人以內(nèi)。

        11、前期文員工資:1500元/月。

        12、前期員工食堂燒飯阿姨工資:1300元/月

        13、開荒時(shí)期,對(duì)7月15日進(jìn)場(chǎng)的員工,按培訓(xùn)工資800元/月,開業(yè)后按崗位工資標(biāo)準(zhǔn)逐月發(fā)放剩

        余部分工資。

        酒店薪資標(biāo)準(zhǔn):

        總監(jiān)級(jí)別:6000----9000元

        經(jīng)理級(jí)別:3000----5000元

        主管級(jí)別:20xx----3000元

        領(lǐng)班級(jí)別:1800----2500元

        一線員工:1700---20xx元

        普通員工:1300---1600元

        二、后勤

        1、暫定7月1號(hào)兩位廚工進(jìn)場(chǎng),工資標(biāo)準(zhǔn)1300元/月。

        2、宿舍需安排宿舍管理員,,以便保障人員迅速入住。

        3、淋浴堂在食堂旁邊,員工宿舍床的組裝。

        4、宿舍靠北門鎖需要修理。

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