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美食類節(jié)目廣播稿
在學(xué)校廣播站鍛煉的同學(xué)們，大家廣播前都會預(yù)先做好廣播稿，沒有準(zhǔn)備廣播稿就不會有好的廣播效果，來參考自己需要的廣播稿吧！以下是小編為大家收集的美食類節(jié)目廣播稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
主持人：美食天下的觀眾朋友大家好，又到了我們美食天下的播出時間了，歡迎大家鎖定我們的節(jié)目！
縱觀餐飲業(yè)，可謂是海納百川，眾家云集，國內(nèi)外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯，數(shù)不勝數(shù)的名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化。
周遭的空氣開始漸漸升溫，在奧運(yùn)賽場上，運(yùn)動員比拼的是實力，是速度，在美食的賽場上，有著悠久飲食文化的中國，我們又可以拿些什么美味奉獻(xiàn)給世界呢？
配音：隨著奧運(yùn)的日益臨近，很多餐廳推出了特色奧運(yùn)菜譜，表達(dá)對奧運(yùn)的期盼和支持。
我們先來看這道菜，國家體育場“鳥巢”坐落于奧林匹克公園中央，場所設(shè)計如同一個容器，高低起伏，就像用樹枝編織的鳥巢。
鳥巢運(yùn)用中國傳統(tǒng)哲學(xué)理念使天、地、人完美地結(jié)合在一起，是奧運(yùn)會的標(biāo)志性建筑之一。
廚師們創(chuàng)意性地把鳥巢變成了餐盤上的藝術(shù)品。
奧運(yùn)鳥巢這道菜用絲網(wǎng)皮炸成鳥巢，用甜蜜豆、蓮子、花生米、雞胸肉、河蝦肉、青紅椒、春筍、銀杏、素黃螺、南瓜等十二種原料切成小丁，代表傳統(tǒng)的十二生肖；將原料飛水、滑油然后加xo醬、蠔油、雞粉、鹽、糖調(diào)味勾芡出勺放入絲網(wǎng)內(nèi)，象征著奧運(yùn)圣火的點燃。
再看這道：五環(huán)迎奧！奧林匹克五環(huán)標(biāo)志是世界范圍內(nèi)為人們廣泛認(rèn)識的奧林匹克運(yùn)動會標(biāo)志。
五個不同顏色的圓環(huán)代表參加奧林匹克運(yùn)動會的歐洲、亞洲、非洲、大洋州和美洲，每個參加奧林匹克的國家都能在自己國旗上找到至少一種五環(huán)的顏色。
用五種原料做成的五環(huán)中間放五種食材：魚米、肉米、玉米、蝦仁和青豆。
五谷豐登象征著各國選手滿載而歸，中國軍團(tuán)金銀滿倉、大獲全勝。
主持人：“同一個世界，同一個夢想”，2008年奧運(yùn)會承載了中國人太多的夢想與企盼。
我手里拿著的這副圖片就是名為“同一個世界，同一個夢想”的雞尾酒。
此款雞尾酒的設(shè)計以馬提尼為主體風(fēng)格，選用伏特加作為基酒，配以水蜜桃甜酒、蜜瓜香甜酒和蘆薈汁以及最后融入的香檳，使其口感更加香柔綿延；酒液色澤呈現(xiàn)金綠色，傳遞綠色奧運(yùn)理念；五個奧運(yùn)彩環(huán)由五種不同的名酒經(jīng)特殊制法而成，浸泡在馬提尼杯承載的酒液中讓酒的靈性油然而生，表示奧運(yùn)精神在五大洲發(fā)揚(yáng)廣大。其顏色象征著奧運(yùn)五環(huán)；蛋糕上方排列了一大五小共六個金屬色巧克力圓球，象征世界的和諧統(tǒng)一。
此款奧運(yùn)主題蛋糕別出心裁，口味獨(dú)特，可謂蛋糕中的上乘之作。
兩道美食都意寓奧運(yùn)精神的博大深遠(yuǎn)，也凝聚了人們對北京奧運(yùn)的熱切期盼以及美好的祝福。
說到美食啊，我們一定會想到炊具，下面我們要為您介紹的這道菜就和炊具有關(guān)，它可不是一般的炊具！
鼎在遠(yuǎn)古時代是中國先民使用的一種炊具，后來又發(fā)展成為一種禮器。
中國成語中有“鐘鳴鼎食”和“一言九鼎”之說，反映了鼎在中國古代社會生活中的獨(dú)特地位。
鼎作為一種重要禮器，象征著團(tuán)結(jié)、統(tǒng)一和權(quán)威。
這道奧運(yùn)大餐選用了雞肉、鴨肉、鮑魚、魚翅、海參、干貝、魚肚、枸杞、桂圓等原料，加入蠔油、鹽、冰糖、黃酒、上湯調(diào)味，將原料分別放入鼎中封好口，加蓋蒸制5—6個小時即成，寓意祖國和平、繁榮昌盛。
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