大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)合集【15篇】
時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計(jì)劃了。相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě)?以下是小編收集整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
一、活動(dòng)目的及意義
當(dāng)今的青年學(xué)子,面對(duì)自己即將展開(kāi)的人生航程,更多的是豪情 壯志,更多的是激情飛揚(yáng),卻往往缺少一個(gè)理性的人生職業(yè)生涯規(guī)劃。通過(guò)本次“創(chuàng)業(yè)論壇”,要使青年學(xué)生們從成功的本地創(chuàng)業(yè)商人及外地創(chuàng)業(yè)商人的講述中認(rèn)識(shí)到科學(xué)創(chuàng)業(yè)的重要性,創(chuàng)業(yè)不僅需要有勇勁、闖勁,更要有頭腦和智慧。只要充分發(fā)揚(yáng)“敢闖敢拼、耿直守信”的商業(yè)精神,一步一步,腳踏實(shí)地走好自己的創(chuàng)業(yè)路,定能實(shí)現(xiàn)自己人生的夢(mèng)想。
在經(jīng)濟(jì)、文化 息高速發(fā)展的`當(dāng)代社會(huì),針對(duì)目前高校畢業(yè)生增多,就業(yè)壓力過(guò)大,課堂知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用難以結(jié)合等問(wèn)題,舉辦該論壇具有重要的意義。論壇為企業(yè)和學(xué)生相互溝通開(kāi)啟了一扇門(mén),通過(guò)和企業(yè)家的交流溝通,學(xué)生可以更好的了解企業(yè)文化,無(wú)論對(duì)畢業(yè)生的學(xué)習(xí)、工作還是擇業(yè)、創(chuàng)業(yè)都有很大的幫助。而企業(yè)也可以從中了解到當(dāng)代大學(xué)畢業(yè)生的才能和思想,為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。
二、活動(dòng)意向
建立與知名企業(yè)的長(zhǎng)期合作,簽訂計(jì)算機(jī)科學(xué)系大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地等協(xié)議,而企業(yè)也可定期派一兩名職員到我系聽(tīng)取專業(yè)課程講授。
三、活動(dòng)形式
1、主持人與企業(yè)家之間進(jìn)行座談 2、企業(yè)家與學(xué)生之間的互動(dòng)
(1)學(xué)生闡述自己的創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)與規(guī)劃,企業(yè)家進(jìn)行點(diǎn)評(píng)及建議
。2)企業(yè)家回答學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題 四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年3月25日 (本周三)晚上19:00 地點(diǎn):計(jì)算機(jī)樓312 活動(dòng)持續(xù)時(shí)間:2個(gè)小時(shí) 五、活動(dòng)組織單位
計(jì)算機(jī)科學(xué)系團(tuán)總支學(xué)生分會(huì) 六、活動(dòng)嘉賓及主持人
企業(yè)家代表:共創(chuàng)實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司經(jīng)理徐進(jìn)先生 特邀嘉賓:計(jì)算機(jī)科學(xué)系曾蘭蘭書(shū)記、魏主任、鄭書(shū)記 學(xué)生代表:創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)及學(xué)生會(huì)主席、副主席 主持人:嘉賓主持、學(xué)生主持 七、現(xiàn)場(chǎng)工作說(shuō)明及相關(guān)人員安排
1、安全保障組:負(fù)責(zé)觀眾有秩序地進(jìn)入會(huì)場(chǎng),負(fù)責(zé)維持 活動(dòng)期間現(xiàn)場(chǎng)觀眾的紀(jì)律等相關(guān)工作。
負(fù)責(zé)部門(mén):計(jì)算機(jī)科學(xué)系總支學(xué)生分會(huì)勞衛(wèi)部、體育部 負(fù)責(zé)人:張強(qiáng)
2、設(shè)備組:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備線路的調(diào)試、暢通及安全,負(fù)責(zé)電腦的控制等相關(guān)工作。
3、禮儀組:負(fù)責(zé)嘉賓入場(chǎng)的接待工作,以及會(huì)場(chǎng)中隨時(shí) 需要的禮儀相關(guān)工作。 負(fù)責(zé)部門(mén):文藝部
負(fù)責(zé)人:劉思思
4、通訊組:負(fù)責(zé)論壇現(xiàn)場(chǎng)情況及時(shí)、有效的上傳校網(wǎng)、 院網(wǎng),并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)拍照、攝像等相關(guān)工作。 負(fù)責(zé)部門(mén):網(wǎng)絡(luò)工作室
負(fù)責(zé)人:周振
5、調(diào)度組:職責(zé)——主要負(fù)責(zé)處理會(huì)場(chǎng)出現(xiàn)的臨時(shí)狀況,并及時(shí)調(diào)配 工作人員進(jìn)行處理。 負(fù)責(zé)部門(mén):主席團(tuán) 負(fù)責(zé)人:錢(qián)敏強(qiáng)
xxxx團(tuán)總支學(xué)生會(huì)
20xx年3月25日
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2
本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的主要內(nèi)容是開(kāi)發(fā)一款可以滿足大學(xué)生日常學(xué)習(xí)和生活需求的產(chǎn)品。首先,我們將綜合分析大學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活需求,以便更好地了解我們想要開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。其次,我們將分析市場(chǎng)情況,以探究相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景,并且分析產(chǎn)品的.競(jìng)爭(zhēng)力。最后,我們將設(shè)計(jì)一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,定義我們的目標(biāo),并制定技術(shù)方案,以便實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
首先,我們將綜合分析大學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活需求,以便更好地了解我們想要開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。我們將詢問(wèn)在校大學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活情況,了解他們有哪些需求,他們有哪些困難,以及其他相關(guān)情況,以便研發(fā)出滿足大學(xué)生需求的產(chǎn)品。
其次,我們將分析市場(chǎng)情況,以探究相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景。我們將收集相關(guān)市場(chǎng)信息,以了解目標(biāo)客戶,市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)情況,并根據(jù)這些信息研究我們想要開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品的市場(chǎng)前景。
最后,我們將設(shè)計(jì)一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃,定義我們的目標(biāo),并制定技術(shù)方案,以便實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。我們將定義項(xiàng)目的目標(biāo),制定具體的路線圖,明確資源分配,并定義各個(gè)階段的具體要求,以便項(xiàng)目能夠順利實(shí)施。
總之,我們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃的主要內(nèi)容是開(kāi)發(fā)一款可以滿足大學(xué)生日常學(xué)習(xí)和生活需求的產(chǎn)品。我們將綜合分析大學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活需求,分析市場(chǎng)情況,并制定詳細(xì)的計(jì)劃,以便達(dá)到這一目標(biāo)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3
一、行業(yè)概況
明年就要從xx里出來(lái)了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅xx連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的`稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需xx萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租xx元。
2、門(mén)面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約xx元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需xx元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:xx萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。
月銷售額(平均):xx元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)xx元。
每月支出:xx元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約xx元。
貨品成本:xx%左右,約xx元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)xx元。
水電等雜費(fèi):xx元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月xx元月利潤(rùn):xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4
一、執(zhí)行總結(jié)
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景
近年來(lái),旅游消費(fèi)逐漸成為大眾消費(fèi)的熱點(diǎn)。我們學(xué)校有近兩萬(wàn)在校學(xué)生,周圍還有比較多的學(xué)校,隨著高等教育規(guī)模的不斷擴(kuò)大,大學(xué)生作為旅游市場(chǎng)的特殊消費(fèi)群體,因其蘊(yùn)涵潛力巨大的商機(jī),日益受到社會(huì)各界的關(guān)注。大學(xué)生作為較高學(xué)歷者,他們的知識(shí)及各方面的素養(yǎng)都較高,易接受新事物,旅游動(dòng)機(jī)十分強(qiáng)烈。我校學(xué)生除了有法定的節(jié)假日外,還有傳統(tǒng)的寒暑假,大約有172天假期,約占全年的47%;此外,學(xué)校還為我校同學(xué)提供許多社會(huì)實(shí)踐和自我學(xué)習(xí)時(shí)間。以往由于旅游消費(fèi)水平較低,旅游企業(yè)可獲經(jīng)濟(jì)效益較低,造成大學(xué)生旅游市場(chǎng)不受重視,F(xiàn)今,由于家庭的經(jīng)濟(jì)支持增加、參加勤工儉學(xué)、各種獎(jiǎng)學(xué)金支持等原因,大學(xué)生經(jīng)濟(jì)狀況得到了很大改善,大學(xué)生已經(jīng)初具出游的經(jīng)濟(jì)條件。同時(shí)我校學(xué)生在組織旅游和回家乘車,存在找車難貴而且安全沒(méi)有保障。
項(xiàng)目的簡(jiǎn)述
大學(xué)生旅行社根據(jù)我校這一情況而成立。業(yè)務(wù)主體面向師生(主要是大學(xué)生)提供旅游資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場(chǎng)提供的旅游服務(wù),以及我校學(xué)生提供包車和行李快遞等業(yè)務(wù)。它的目標(biāo)顧客定位于在我校的師生以及周邊學(xué)校的師生。我社會(huì)致始致終都抱著為廣大的師生打造物美價(jià)廉的旅游服務(wù)的理念,打造成為“旅游超市”。為我校師生的旅游提供超市式的服務(wù)。質(zhì)優(yōu)價(jià)廉于其它旅行社。同時(shí)多元化的經(jīng)營(yíng)方式和銷售渠道,更能滿足廣大消費(fèi)者的需求。真正能為學(xué)生起到節(jié)約和勤工助學(xué)的效果。
更好地沖擊其它旅行社的壟斷銷售行為,從而為學(xué)生提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的旅游服務(wù),也為我校貧困生提供勤工助學(xué)的崗位,給以學(xué)生實(shí)踐和鍛煉的機(jī)會(huì)。
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
。ㄒ唬└(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
。1)作為我校首家大學(xué)生旅行社,有旅游超市的服務(wù),價(jià)格方面有優(yōu)勢(shì)。
。2)作為大學(xué)生旅行社直接面對(duì)學(xué)生,可以直接知道市場(chǎng)促求,同時(shí)可以在市場(chǎng)直接營(yíng)銷。
。3)相對(duì)于外面的旅行社,我們的項(xiàng)目針對(duì)范圍小,只為大學(xué)生服務(wù),所以針對(duì)大學(xué)生的一系列問(wèn)題和疑惑我們都會(huì)一一解決。我們與當(dāng)?shù)氐母鞔舐糜尉包c(diǎn)景區(qū)我們都有合作,可以給大學(xué)生更優(yōu)惠的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
。ǘ┝觿(shì)分析:
。1)我們采購(gòu)和人事管理以及市場(chǎng)推廣經(jīng)驗(yàn)不足。
(2)資金不足
團(tuán)隊(duì)概述
大學(xué)生旅行社由我們團(tuán)隊(duì)和我校學(xué)生組成,在本社開(kāi)業(yè)之前我們團(tuán)隊(duì)將聯(lián)系好旅行社確定線路商量?jī)r(jià)格。在此期間通過(guò)不斷學(xué)習(xí)營(yíng)銷的手段策劃并充分利用有限的課余時(shí)間組織各種戶外活動(dòng)來(lái)滿足廣大我校學(xué)生的知識(shí)及愛(ài)好需求,在活動(dòng)中一起成長(zhǎng)、壯大不斷地為同學(xué)們提供最優(yōu)質(zhì)旅游和其它服務(wù)為目的,同時(shí)來(lái)培養(yǎng)我們企業(yè)管理的各方面能力。
項(xiàng)目的效益
。1)、我校學(xué)生旅游市場(chǎng)還沒(méi)有完全開(kāi)發(fā),學(xué)生人數(shù)多,可以開(kāi)發(fā)春游,秋游,個(gè)人游團(tuán)體游情侶游家庭親子游自助游自由游自由行度假游農(nóng)莊游拓展游歡樂(lè)游機(jī)動(dòng)游戲游刺激游,周末散客等等,從而等到豐厚的旅游利潤(rùn)。
。2)、旅游包車,返鄉(xiāng),以價(jià)格實(shí)惠質(zhì)量?jī)?yōu)越吸引消費(fèi)者,以高質(zhì)量服務(wù)打動(dòng)消費(fèi)者。這樣消費(fèi)者越來(lái)越多,經(jīng)濟(jì)效益就會(huì)越來(lái)越明顯。
。3)、可以為學(xué)校提供勤工助學(xué)崗位,在實(shí)際上為貧困學(xué)生提供一個(gè)提高社會(huì)實(shí)踐能力的良好機(jī)會(huì),同時(shí)可以解決部分的生活費(fèi)用,減輕家庭負(fù)擔(dān)。
二、產(chǎn)業(yè)概述
產(chǎn)業(yè)分析和描述
我們學(xué)院內(nèi)沒(méi)有一間專門(mén)為學(xué)生設(shè)計(jì)路線旅行社,在前幾年桂林成立了中國(guó)第一間大學(xué)生旅行社,取得了較好的經(jīng)濟(jì)的效益隨著生活水平不斷提高,出外旅游已成為人們生活中必不可少的部分。這些旅游群體當(dāng)中,學(xué)生旅游者是整個(gè)旅游市場(chǎng)的一個(gè)重要而又獨(dú)立的組成部分。而在學(xué)生旅游者中至少有半數(shù)以上是主要指大學(xué)生,大學(xué)生作為社會(huì)的一個(gè)特殊群體,它具有一定的經(jīng)濟(jì)獨(dú)立能力和自我生活能力,有相對(duì)寬松的時(shí)間,具有更多的冒險(xiǎn)精神和追夢(mèng)遐想,這些促成了大學(xué)生旅游熱。因此,大學(xué)生作為一支旅游生力軍的地位確實(shí)不容忽視。在旅游活動(dòng)中,無(wú)疑占據(jù)著舉足輕重的'地位根據(jù)調(diào)查,旅行社對(duì)大學(xué)生沒(méi)有開(kāi)發(fā)相應(yīng)的旅游產(chǎn)品,它具有很大的市場(chǎng)空間
大學(xué)生旅游市場(chǎng)是旅游市場(chǎng)的一個(gè)特殊細(xì)分市場(chǎng),它具有較明顯的消費(fèi)群體特征雷同的特點(diǎn),這使企業(yè)在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中易于降低開(kāi)發(fā)成本。但同時(shí)它還有著區(qū)別于其他旅游細(xì)分市場(chǎng)的特征:
(1)注重價(jià)格,講究經(jīng)濟(jì),相對(duì)更加重視旅游經(jīng)歷
。2)旅游目的地的選擇以短期、鄰近地區(qū)、自然風(fēng)景類為主
(3)出游方式多以自組群體為主
。4)大學(xué)生從眾心理顯著,信息傳遞迅速
目前學(xué)校沒(méi)有過(guò)多重視大學(xué)生旅游,其它旅行社對(duì)大學(xué)生缺乏相應(yīng)的旅游產(chǎn)品,有著很大的市場(chǎng)空間。
三、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述
作為大學(xué)生的我們目前大多仍為消費(fèi)者,可用于個(gè)人自由支配的資金不多,屬于非強(qiáng)勢(shì)消費(fèi)群體,因而對(duì)價(jià)格較為敏感,在旅游過(guò)程中對(duì)物質(zhì)要求不高,講究經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,特別是吃、住方面只要得到基本滿足即可。同時(shí)大學(xué)生長(zhǎng)期在學(xué)校生活,對(duì)外面的世界充滿好奇,旅游中的各種經(jīng)歷都是他們津津樂(lè)道的事,因而他們更加重視旅游過(guò)程中的經(jīng)歷和感受。
我校旅游市場(chǎng)的分析
。1)我校學(xué)生旅游目的地的選擇以短期、鄰近地區(qū)、自然風(fēng)景類為主由于在校大學(xué)生受經(jīng)濟(jì)條件限制,他們的出游多以短期到鄰近地區(qū)為主!吨袊(guó)旅游報(bào)》對(duì)北京高校的專項(xiàng)抽樣調(diào)查顯示,大學(xué)生選擇出游天數(shù)多以2~4天為主,比例總和占74.7%[2]。因大學(xué)生生活經(jīng)歷少,對(duì)學(xué)校和家庭以外的事物新奇,他們旅游時(shí)多選擇與日常生活反差較大的自然風(fēng)景類的旅游目的地[1]。
。2)出游方式多以自組群體為主大學(xué)生的自我意識(shí)和獨(dú)立意識(shí)較強(qiáng),外出旅游多不愿受限于現(xiàn)行的旅行社線路和組團(tuán)安排。因而一到假期,高就會(huì)出現(xiàn)五花八門(mén)的尋“伴”旅游啟事。有關(guān)調(diào)查也證實(shí),大學(xué)生出行外地喜歡結(jié)伴而行,在人數(shù)組合上以2—7人居多,達(dá)到74%,其性別構(gòu)成上是兩性搭配占絕大多數(shù)。
。3)出游顧慮較多大學(xué)生旅游愿望非常強(qiáng)烈,但因其長(zhǎng)期生活在學(xué)校和家庭的范圍內(nèi),缺乏旅游經(jīng)驗(yàn),社會(huì)實(shí)踐能力較弱,出游顧慮較多。《中國(guó)旅游報(bào)》對(duì)北京高校的專項(xiàng)抽樣調(diào)查表明,大學(xué)生出行最擔(dān)心的問(wèn)題依次是:安全問(wèn)題(占40.1%);購(gòu)車船票問(wèn)題(占34.9%);食宿問(wèn)題(占26.6%);健康問(wèn)題(占9.5%)[2]。尤其女生作為其中的弱勢(shì)群體,對(duì)安全等問(wèn)題考慮更多。這些顧慮也是許多大學(xué)生有旅游動(dòng)機(jī)卻難以成行的原因之一。
(4)大學(xué)生從眾心理顯著,信息傳遞迅速大學(xué)生作為一個(gè)集中的旅游群體,旅游決策易受同學(xué)或朋友等相關(guān)群體影響。再加上旅游信息不對(duì)稱等原因,大學(xué)生旅游常常沒(méi)有充分的前期準(zhǔn)備,情緒易波動(dòng),從眾心理顯著;同時(shí),由于市場(chǎng)集中,群體間聯(lián)系廣泛,旅游信息傳遞迅速。
市場(chǎng)發(fā)展的方向
我們打造專業(yè)學(xué)生旅游品牌。是為學(xué)生旅游市場(chǎng)提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)而特設(shè)的,從正式成立以起,為了得到各位旅游愛(ài)好者大力支持,會(huì)開(kāi)展豐富多采戶外休閑活動(dòng),每周均會(huì)推出適合廣大網(wǎng)友及愛(ài)好者的戶外休閑活動(dòng),以誠(chéng)信是金為宗旨,以誠(chéng)信面對(duì)游客,以誠(chéng)信以求發(fā)展,請(qǐng)廣大游客監(jiān)督。通過(guò)充分利用有限的課余時(shí)間組織各種戶外活動(dòng)來(lái)滿足廣大同學(xué)的知識(shí)及愛(ài)好需求,在活動(dòng)中一起成長(zhǎng)、壯大不斷地為大家提供最優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目的。堅(jiān)持“以旅會(huì)友”,“游人之不游”“玩人之不玩”為我們選擇線路及組織活動(dòng)的根本。
且我們的玩法、游法等和傳統(tǒng)旅游大不一樣,比如我們會(huì)常常推出徒步、登山、漂流、野營(yíng)、露宿等各項(xiàng)活動(dòng),而其收費(fèi)之低廉使一般學(xué)生族都能承受。同時(shí),采取開(kāi)放式的方針,每個(gè)人都可提出自己的活動(dòng)策劃、方案,都可成為組團(tuán)的領(lǐng)隊(duì).我們最大的優(yōu)勢(shì)就是,開(kāi)展各種活動(dòng),而且能為各個(gè)在校學(xué)生會(huì)員提供更寬廣的社會(huì)交際圈為、知識(shí)面和實(shí)踐空間,在“玩樂(lè)中完善自己、增強(qiáng)自己”。每年的六七月是大學(xué)生畢業(yè)的日子,原先的大學(xué)生臨到畢業(yè)時(shí),會(huì)選擇吃個(gè)離別飯,喝個(gè)散伙酒,然而現(xiàn)在我們可以開(kāi)發(fā)的大學(xué)生旅游市場(chǎng)選擇利用集體旅行來(lái)告別難忘的大學(xué)生活。
四、營(yíng)銷
通過(guò)戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
1、我們將與高校社團(tuán)或高校聯(lián)合出游后還可以和合作社團(tuán)開(kāi)展一些相應(yīng)的后續(xù)工作來(lái)鞏固旅行社在同學(xué)中印象,如旅游游記、旅游隨想征文活動(dòng),攝影比賽等活動(dòng)。2高校與高;?qū)W生社團(tuán)與學(xué)生社團(tuán)之間聯(lián)合3、在各高校集中的地方設(shè)點(diǎn),旅游產(chǎn)品宣傳要多元化
4、與大學(xué)校園周邊的店鋪合作,進(jìn)行捆綁式銷售
5、利用微信促銷
6、培養(yǎng)大學(xué)生直銷人員
營(yíng)銷策略
(一)推出多種符合大學(xué)生需求的旅游產(chǎn)品推出多種有特色的旅游產(chǎn)品,滿足大學(xué)生旅游者的需要,這是從根本上有效地開(kāi)發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)的途徑;诖髮W(xué)生心理和生理的特點(diǎn),以下旅游產(chǎn)品值得關(guān)注:
(1)修學(xué)旅游。許多大學(xué)生把閑暇時(shí)間作為增長(zhǎng)知識(shí)、開(kāi)闊視野的時(shí)機(jī)。他們出游常常帶著一定的學(xué)習(xí)目的,如到陽(yáng)朔西街旅游,其目的之一就是練習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ),我們可設(shè)計(jì)一些學(xué)習(xí)目的較強(qiáng)、能增進(jìn)社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和開(kāi)拓眼界的修學(xué)旅游,如英語(yǔ)學(xué)習(xí)的夏令營(yíng)、革命根據(jù)地的考察游、少數(shù)民族地區(qū)的文化采風(fēng)游等等。
(2)體育旅游。大學(xué)生精力充沛,活潑好動(dòng),多數(shù)酷愛(ài)體育運(yùn)動(dòng),可根據(jù)這一特點(diǎn)開(kāi)展具有健身和娛樂(lè)性的旅游活動(dòng),如、游泳、沖浪、沙灘排球等。這些體育活動(dòng)都可成為體育旅游的賣(mài)點(diǎn)。
。3)探險(xiǎn)旅游。大學(xué)生追求個(gè)性化,喜愛(ài)標(biāo)新立異,且好奇心重,喜歡進(jìn)行探險(xiǎn)或令人驚心動(dòng)魄的旅游活動(dòng)。我社在安全有保障的條件下,可開(kāi)展漂流、攀巖、探秘等探險(xiǎn)旅游活動(dòng)。
。4)生態(tài)旅游。新時(shí)代的大學(xué)生環(huán)保意識(shí)很強(qiáng),我校還成立了環(huán)保社團(tuán)。針對(duì)大學(xué)生崇尚自然、保護(hù)環(huán)境的心態(tài),設(shè)計(jì)生態(tài)旅游產(chǎn)品,一定會(huì)得到大學(xué)生的青睞。
。5)除外,還可以開(kāi)發(fā)“大學(xué)生體驗(yàn)旅游”概念,如社團(tuán)主題活動(dòng)與旅游的結(jié)合,校際交友與旅游的結(jié)合、假期社會(huì)實(shí)踐與旅游的結(jié)合、對(duì)熱點(diǎn)就業(yè)城市的考察與旅游的結(jié)合以其為切入點(diǎn),亮出獨(dú)有的模式。
。6)大學(xué)生旅行社會(huì)走進(jìn)校園,通過(guò)線下活動(dòng),開(kāi)發(fā)大學(xué)生的課余活動(dòng),形成精確傳播、深度傳播,完成自身的營(yíng)銷推廣,例如湛江大學(xué)生旅游文化節(jié)、高校旅游線路設(shè)計(jì)大賽、大學(xué)生最喜歡的十大景區(qū)評(píng)比、校園旅游大使選秀、都可以使我們旅行社的知名度擴(kuò)大,使?fàn)I銷市場(chǎng)得到增大。
。7)在夏季,又一屆應(yīng)屆畢業(yè)生將迎來(lái)各奔前程的日子,打起背包,做最后的旅行也是每一個(gè)畢業(yè)班的保留“曲目”
。ǘ┖侠矶▋r(jià)旅游產(chǎn)品因經(jīng)濟(jì)條件有限,大學(xué)生對(duì)價(jià)格比較敏感,大學(xué)生出游人數(shù)隨價(jià)格變動(dòng)彈性較大。只有合理的定價(jià),才能激發(fā)更多的大學(xué)生出游,形成規(guī)模市場(chǎng)。合理的定價(jià)主要包括:
。1)明碼實(shí)價(jià)。明碼實(shí)價(jià)能令消費(fèi)者感到誠(chéng)實(shí)可信,增強(qiáng)大學(xué)生的出游信心。若設(shè)置多種折扣,只會(huì)增加他們對(duì)旅游企業(yè)利潤(rùn)的懷疑,促使他們放棄通過(guò)旅游企業(yè)來(lái)安排旅游行程的可能。
(2)根據(jù)不同的時(shí)間和空間制定不同的價(jià)格。旅游景區(qū)有熱、溫、冷景區(qū)之分,旅游時(shí)間有旺、淡季之分。旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)出游時(shí)間和空間的不同,制定不同的價(jià)格。這樣既可利用淡季和溫、冷景區(qū)的優(yōu)惠價(jià)格吸引大學(xué)生,又可充分合理利用旅游資源,調(diào)節(jié)旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益結(jié)構(gòu)。
。3)根據(jù)可選擇的旅游項(xiàng)目分別標(biāo)價(jià),既可降低旅游產(chǎn)品的直觀價(jià)格,又可讓大學(xué)生根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)條件選擇旅游項(xiàng)目,使其從心理上更能關(guān)注旅游產(chǎn)品。
。ㄈ┎扇《喾N旅游促銷方式
大學(xué)生從眾心理顯著,信息傳遞快。旅游企業(yè)在旅游促銷中,可利用這一特點(diǎn),采用一些低成本的促銷方式,可取到較為良好的效果。
。1)與高校社團(tuán)合作。目前,我國(guó)高校內(nèi)社團(tuán)組織十分活躍,許多學(xué)校還專門(mén)成立旅游協(xié)會(huì)。旅游企業(yè)完全可以與旅游協(xié)會(huì)或其他社團(tuán)合作,深入大學(xué)生內(nèi)部,開(kāi)拓大學(xué)生旅游市場(chǎng)。如可與攝影協(xié)會(huì)合作,開(kāi)展旅游攝影比賽等,既可提高旅游企業(yè)的知名度,又可節(jié)省人力、財(cái)力,達(dá)到良好的促銷效果。
(2)培養(yǎng)學(xué)生直銷點(diǎn),F(xiàn)在的大學(xué)生大都積極尋求打工兼職的機(jī)會(huì),鍛煉自己。我們會(huì)利用他們作為固定的旅游直銷人員,利用其信息廣、朋友多的優(yōu)勢(shì),長(zhǎng)期宣傳、銷售旅游產(chǎn)品,達(dá)到深入扎根我校學(xué)生旅游市場(chǎng)。
。3)利用網(wǎng)絡(luò)促銷。大學(xué)生大多愛(ài)好上網(wǎng),現(xiàn)已建有的大學(xué)生旅游網(wǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足他們多方面的需要。旅游企業(yè)應(yīng)在大學(xué)生較關(guān)注的網(wǎng)站如學(xué)校的網(wǎng)站內(nèi)設(shè)立旅游專欄,供大學(xué)生瀏覽和查閱有關(guān)旅游信息。
。4)采用宣傳單、報(bào)紙、海報(bào)等宣傳形式,在飯?zhí)、娛?lè)場(chǎng)所等地進(jìn)行促銷,利用大學(xué)生旅游市場(chǎng)集中的特點(diǎn),來(lái)取得良好的宣傳效果。
5.采用面對(duì)面的銷售方式
大學(xué)生旅游市場(chǎng)不同于一般的旅游市場(chǎng),它十分集中,特征趨同性較強(qiáng)。旅游企業(yè)選擇銷售渠道時(shí),可避開(kāi)一些銷售的中間環(huán)節(jié),采取直接面對(duì)面的銷售方式,這樣既可降低成本,又可提供相應(yīng)的旅游產(chǎn)品。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5
一、網(wǎng)店概要
1、投資安排
資金需求數(shù)額5萬(wàn)元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱綠絲淘別致創(chuàng)意餐具
地址江西贛州
郵編341000
[emailprotected]#
3、 網(wǎng)店的宗旨
綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活。
4、 網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料
優(yōu)質(zhì)的生活:一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,清新的色調(diào)、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂(lè),自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng),有趣起來(lái);因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來(lái)共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì),你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。綠絲淘別致餐具,生活有我,愛(ài)家,愛(ài)生活!
二、市場(chǎng)調(diào)查概況分析
1.我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,調(diào)研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗(yàn),隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析 :現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式,而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的.商品,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)為我們提供大量的商機(jī)大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。
三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
1、戰(zhàn)略目標(biāo):綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。
2、網(wǎng)站界面設(shè)定:采用簡(jiǎn)約風(fēng)格,清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì)通過(guò)優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。
3、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場(chǎng),開(kāi)發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開(kāi)店初期,適當(dāng)進(jìn)行營(yíng)銷推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。
四. 網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
1、資源及原材料供應(yīng) :各大批發(fā)市場(chǎng)等
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制 :本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。
包裝與儲(chǔ)運(yùn):為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案:
、俣▋r(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度,消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度,在所能負(fù)擔(dān)的情況下,我們會(huì)按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。付款方式:支付寶、匯款。
②影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策:根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化,會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響,我們會(huì)適時(shí)地做出決策例如多買(mǎi)多贈(zèng)等促銷手段來(lái)應(yīng)對(duì),不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷
對(duì)于顧客:
1、顧客主動(dòng)性:讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。
2、顧客互動(dòng)性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。
3、顧客激勵(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。
對(duì)于產(chǎn)品:
1、折價(jià)促銷2、贈(zèng)品促銷 3、限期供應(yīng)4、多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接 5、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式.
六、如何應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)
1、力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢(shì),利用地域或時(shí)空差價(jià)獲得足夠的利潤(rùn)大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文工作計(jì)劃。經(jīng)常去市場(chǎng)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),密切關(guān)注市場(chǎng)變化
3、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見(jiàn)廣為宣傳。
4、每種營(yíng)銷手段有明確的目標(biāo),使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣(mài)點(diǎn)”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會(huì)員可換取好禮,貼心的會(huì)員生日禮品等。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6
公司名稱:
所屬學(xué)院:
指導(dǎo)老師:
所在班級(jí):
主聯(lián)系人:
聯(lián)系電話:
電子郵件:
20xx年月日
目錄
1.公司簡(jiǎn)介……………………………………………..
2.產(chǎn)品介紹…………………………………
3.市場(chǎng)調(diào)查與分析……………………………………………..
4.營(yíng)銷策略……………………………………..
5.經(jīng)營(yíng)與管理………………………………………..
6.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)………………………………………
7.財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè)
前言
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時(shí)王榭堂前燕”,飛入了尋常百姓家。在中國(guó),冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,無(wú)不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂(lè)的佳品。
一、冰淇淋店簡(jiǎn)介
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等,但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營(yíng)其他的類型的飲料用品,滿足消費(fèi)者對(duì)各種飲品的需求,冰淇淋店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生,他們對(duì)冰淇淋有很大的需求,且有一定的購(gòu)買(mǎi)力,校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學(xué)生的需求,更別談其他的消費(fèi)者了,所以爽吧冰淇淋店開(kāi)在校內(nèi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個(gè)女生構(gòu)成,其中兩名是店長(zhǎng),兩名成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員,兩名自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員,兩名商品制作員,這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿足對(duì)顧客服務(wù),而且可以便于管理。
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
在校園內(nèi)還沒(méi)有專門(mén)的冰淇淋店。我們店主要材料是冰淇淋,通過(guò)冰淇淋來(lái)變換各種各樣不同的冰淇淋形式,一些普通小型的冰淇淋產(chǎn)品在這里就不做簡(jiǎn)單詳細(xì)的介紹。我們店推出的比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等。
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰淇淋都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂(lè)、雪
碧的學(xué)生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時(shí)候,我們店會(huì)主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺(jué),不會(huì)因?yàn)槎斐员苛芏械胶?偟膩?lái)說(shuō),我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的冰淇淋設(shè)備,我們店選用意大利芭諾客冰淇淋機(jī),自動(dòng)溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過(guò)統(tǒng)一的培訓(xùn),在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,不能因?yàn)榈却岊櫩捅г股踔亮魇。在校園內(nèi)還沒(méi)有同類型的店與我們店競(jìng)爭(zhēng),相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,我們店會(huì)越來(lái)越紅火,會(huì)走出校園。
三、冰淇淋市場(chǎng)調(diào)查與分析
(一)冰淇淋市場(chǎng)總體特征和現(xiàn)狀
1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)?偭考哟。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂(lè)與甜蜜的感受,自十九世紀(jì)問(wèn)世以來(lái),越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài),但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均1.7kg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說(shuō)冰淇淋市場(chǎng)盡管從90年代以來(lái),每年以約10%的速度在遞增,中國(guó)冷飲產(chǎn)量增加了12倍,但市場(chǎng)潛力依然巨大。中國(guó)潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,這一切都為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加。
直到20世紀(jì)90年代中期之前,中國(guó)冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài)。無(wú)論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對(duì)于很多食品廠來(lái)說(shuō),生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排,對(duì)于諸多個(gè)體戶來(lái)說(shuō),則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國(guó)性的市場(chǎng)體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠(chéng)如很多專家所言,在發(fā)展的初級(jí)階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國(guó)內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國(guó)外品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市
場(chǎng),一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開(kāi)始了。歷史上全國(guó)一度有1000多個(gè)冷飲品牌(相信如果加上無(wú)品牌的小廠和個(gè)體作坊,生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競(jìng)爭(zhēng)能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無(wú)論是國(guó)產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來(lái)價(jià)格一直攀升,漲幅高達(dá)20%,巧克力原料也是行情看漲,國(guó)產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬(wàn)元大關(guān),進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)22%。
4、中國(guó)的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
(二)冰淇淋市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展,人們的消費(fèi)水平的.日益提高,對(duì)于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費(fèi)者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢(shì)也開(kāi)始明朗化:
1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋?v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來(lái)食品的發(fā)展趨勢(shì)是要以適合人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求。為此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì)。
2、開(kāi)發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國(guó)已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國(guó),不少?gòu)S家為了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動(dòng)植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,其安全性時(shí)常受到人們的非議,在使用時(shí)心里總是不踏實(shí)。而天然的原輔料則一般對(duì)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7
一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷添加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品種類以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,引起生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店首要是為方便四周的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零賣(mài)業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目周全及經(jīng)營(yíng)日用快速花費(fèi)品為主的一種零賣(mài)業(yè)態(tài),首要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及滾動(dòng)人口教多且以快速花費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍普通只覆蓋四周200M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便花費(fèi)者為前提,為花費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)取得花費(fèi)者。
首要經(jīng)營(yíng)快速花費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
由于他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速取得了花費(fèi)者的青睞,因而得以快速進(jìn)展,并釀成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
將來(lái)隨著生活節(jié)拍的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零賣(mài)行業(yè)進(jìn)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊探索,引起業(yè)態(tài)的進(jìn)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈普通是坐落店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超出200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積普通在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
普通都在社區(qū)(具有自身的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自身的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI策劃
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明明的呈現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)策劃企業(yè)的CI。
既要呈現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)策劃連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為花費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為花費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只須符合自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,愜意的環(huán)境即可,普通只需求使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在規(guī)劃裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較清雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,普通要求店面地板以素色,淺色為主,普通使用乳白色或是米黃色的地板。 招牌——便利店的招牌普通等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮奢華,只需符合自身特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還能夠考慮由企業(yè)資助制作。
店前的地面 ——只須平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,普通會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為確保店堂的光度,便利店普通使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還能夠以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)普通要求使用反光度較高的燈箱片。 照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常狀況下,需求維持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需求。 音響――為確保顧客的愜意的購(gòu)物心思情緒,便利店普通都裝備有小功率的音響,并且首要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦――普通每店裝備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行裝備專門(mén)的后臺(tái)操縱編制。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店合并使用軟件編制,以方便總部對(duì)其進(jìn)行治理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)編制來(lái)進(jìn)行庫(kù)存治理。 收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼治理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需求一組貨架,貨架只需使用普通的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店普通都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。 其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需求來(lái)進(jìn)行設(shè)備的添加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)花費(fèi)者需求――便利店由于都是經(jīng)營(yíng)的快速花費(fèi)品,普通選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,首要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快.
2、為花費(fèi)者提供方便――就近的采購(gòu)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)四周居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置
四、治理經(jīng)營(yíng)
1、制度治理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,治理與效益是緊密相干的,因而,制度化的治理在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的
相干的治理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生治理制度
報(bào)表治理制度
能耗治理制度
設(shè)備治理制度
固定資產(chǎn)治理制度
采購(gòu)治理制度
現(xiàn)金治理制度
工資的發(fā)放治理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
治理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎(jiǎng)懲制度
員工工作制度
貨架功課治理制度
商品配送治理制度
倉(cāng)庫(kù)治理制度
會(huì)議治理制度
耗材領(lǐng)用治理制度
通訊器材及設(shè)備治理制度
2商品治理
為維護(hù)企業(yè)的形象,確保顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自身要求的,新鮮的商品,相干的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷售報(bào)表
采購(gòu)報(bào)表
滯銷報(bào)表
熱銷商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度
商品的裝備申報(bào)制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的治理制度
3庫(kù)存治理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品治理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和進(jìn)步商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相干的制度有
庫(kù)存報(bào)表治理
庫(kù)存的限制
商品的'周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的借鑒
調(diào)貨申請(qǐng)表
退貨治理規(guī)定
庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核
商品配送治理制度
滯銷商品考核
4編制治理
編制化,信息化,數(shù)字化的治理能有效的裁減商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的交流頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)愈加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性進(jìn)展,因而連鎖店必須將其電腦編制進(jìn)行連網(wǎng)合并治理,以進(jìn)步工作精確率和工作效率,相干的制度有
操縱員的治理規(guī)定
操縱員的權(quán)限
操縱員的保密規(guī)定
營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗治理
制定有效的防損制度,進(jìn)步員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相干的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn)
損耗的治理規(guī)定
損耗的獎(jiǎng)懲制度
耗材治理
關(guān)于盜損的治理規(guī)定
b)促銷治理
實(shí)行合并的促銷政策,有用于加強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有用于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相干的制度有
促銷治理規(guī)定
促銷的申請(qǐng)
促銷的實(shí)行考核
五投資解析
預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)
1 A固定設(shè)施:首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:20xx平方=600元
店招:20平方30=600元
合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元
B經(jīng)營(yíng)設(shè)備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8
項(xiàng)目市場(chǎng)分析
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣(mài)飯”可見(jiàn)餐飲業(yè)容量充足。首先,中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。現(xiàn)在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應(yīng)運(yùn)而生,更加有發(fā)展的空間。
xx主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢(shì)
裝修優(yōu)勢(shì)
餐廳裝修以軍隊(duì)牢房為主要風(fēng)格,讓顧客在視覺(jué)上有所沖擊,同時(shí)讓顧客在吃飯的時(shí)候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的好奇之心。
人員服裝優(yōu)勢(shì)
本餐廳打造新穎獨(dú)特的服務(wù)員裝飾。
廚師服飾:囚衣、勞改服。
服務(wù)員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著軍服。讓顧客在視覺(jué)上產(chǎn)生沖擊,體現(xiàn)出女性性感的一面,服飾的誘惑。
菜品優(yōu)勢(shì)
餐廳菜品以陜、湘菜為主,會(huì)更加推出營(yíng)養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營(yíng)養(yǎng)配餐,營(yíng)養(yǎng)飲食。同時(shí)我們會(huì)更加注重飲食的裝盤(pán)及菜品的器具,讓顧客感覺(jué)到,新穎獨(dú)特,高。大。上。
經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)別以往餐飲店中的消費(fèi)理念,我們將打造出最強(qiáng)之誘惑,不強(qiáng)迫顧客的消費(fèi)金額,您只需要一句話,一個(gè)主要內(nèi)容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會(huì)到什么叫驚喜。
店中中央位置牢籠中將在黃金時(shí)間段推出精彩演繹(例如:監(jiān)獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時(shí),更加可以釋放自己壓抑的情緒。
地理優(yōu)勢(shì)
本餐廳坐落在和平門(mén)外建西街華潤(rùn)萬(wàn)家旁邊,共560平方。人流量大。
周邊有多個(gè)大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,大學(xué),毗鄰和平門(mén)和李家村萬(wàn)達(dá)商圈,目標(biāo)消費(fèi)群體龐大,交通方便。
經(jīng)營(yíng)思路
主題餐廳+清吧酒吧
經(jīng)營(yíng)理念
您進(jìn)門(mén)您就是爺,我們會(huì)把最好的服務(wù)送給您。我們會(huì)把健康送給您!
我們會(huì)把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
經(jīng)營(yíng)策略
在內(nèi)部:
1.保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2.定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3.不定期開(kāi)展會(huì)員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動(dòng),鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
4.不斷完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),引導(dǎo)和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。
在外部:
1.積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會(huì),業(yè)內(nèi)人士研討會(huì)等。
2.充分使用媒體、網(wǎng)絡(luò)等各種宣傳途徑和公關(guān)手段擴(kuò)大知名度和影響力。
采購(gòu)戰(zhàn)略
1.原材料采購(gòu)是餐廳不可忽視的,我們可以做到統(tǒng)一配送,達(dá)到規(guī)模效應(yīng),從而對(duì)于供應(yīng)商,我們有較大的壓低供貨價(jià)格的優(yōu)勢(shì),同時(shí)及時(shí)可減低成本,掌握市場(chǎng)信息,爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán)。
2.采購(gòu)使用專人負(fù)責(zé)制,管理清晰,責(zé)任明確。
3.選擇多個(gè)實(shí)力相當(dāng)、保證質(zhì)量的供應(yīng)商,適當(dāng)分散原料的供應(yīng)源,保證長(zhǎng)期穩(wěn)定供貨。
4.采購(gòu)成本控制方面,盡量減少中間環(huán)節(jié),減少中間費(fèi)用和轉(zhuǎn)手成本。
5.合理確定采購(gòu)總量,供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批量,建立完善的庫(kù)存機(jī)制,使倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用保持合理水平。
營(yíng)銷戰(zhàn)略
在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風(fēng)格等方面,通過(guò)各種媒體和公關(guān)等渠道進(jìn)行推廣和宣傳,擴(kuò)大知名度和影響力,達(dá)到增強(qiáng)本餐廳的實(shí)力,實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展的目的。
營(yíng)銷策略
1.品牌策略:將醒目、時(shí)尚、突出特色的品牌LOGO與高質(zhì)量、貨真價(jià)實(shí)、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務(wù)相結(jié)合打造業(yè)內(nèi)首屈一指的主題風(fēng)格餐飲品牌。
2.服務(wù)市場(chǎng)定位與組合策略:目標(biāo)消費(fèi)者為大眾人群(20-40歲)及小型公司的聚會(huì) 。
3.價(jià)格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費(fèi)50元左右)。
4.促銷策略:使用不同的折扣策略(如,價(jià)格折扣策略和數(shù)量折扣策略),使用級(jí)別制會(huì)員卡對(duì)不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客戶管理信息系統(tǒng)對(duì)顧客進(jìn)行分析并對(duì)各種促銷計(jì)劃予以通知,利用節(jié)假日進(jìn)行促銷打折,針對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)和朋友聚會(huì)的折扣等等。
5.廣告策略:網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視廣告、報(bào)紙、傳單、電臺(tái)廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會(huì)、交流會(huì)和酒會(huì),定期舉辦宣傳講座,店內(nèi)廣告等。
投資明細(xì)與回報(bào)
投資明細(xì)
總投資110萬(wàn)
1本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1.合計(jì)39.2萬(wàn)
2裝修預(yù)計(jì)25萬(wàn)
3廚房設(shè)備5-6萬(wàn)
4店內(nèi)設(shè)施及餐具等10萬(wàn)
5雜費(fèi)1萬(wàn)
6人員工資(月),廚房采用包廚3萬(wàn),服務(wù)員2.5萬(wàn)(10人)(預(yù)留3個(gè)月,合計(jì)16.5萬(wàn))
7店內(nèi)原材料采購(gòu)及預(yù)留流動(dòng)資金3萬(wàn)
8宣傳費(fèi)用:媒體,印刷品10萬(wàn)
投資回報(bào)
本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300-350平方米。
牢籠包間:2人間(3個(gè))4-6人間(10個(gè))10人間(1個(gè))
散 臺(tái):8個(gè)(4-5人坐)
同時(shí)就餐人數(shù)可達(dá)100人以上
每天番臺(tái)率保守估計(jì)1.5。合計(jì)每天上桌數(shù)預(yù)估40桌,人數(shù)150人上。
150(人)*50(元)*30(天)=22.5萬(wàn)/月=270萬(wàn)/年
毛利潤(rùn)55%,純利潤(rùn)控制到30%以上。
年收益率80%以上,力爭(zhēng)做到年收益超過(guò)100%。
酒吧利潤(rùn)暫不預(yù)估,酒吧酒水300%利潤(rùn),小吃、水果拼盤(pán)200%利潤(rùn)。
合作方式
1 入 股 形 式: 每股1.5萬(wàn)元,按股份分紅。
2 借貸集資方式: 投資額按每月4%提現(xiàn),周期為1年,到期返還全部本金,年合計(jì)紅利48%
風(fēng)險(xiǎn)控制
為了保證餐廳財(cái)產(chǎn)免于遭受災(zāi)難性的'損失或在損失后取得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和為達(dá)到上述兩個(gè)目的所帶來(lái)的費(fèi)用,風(fēng)險(xiǎn)管理是本餐廳的整理個(gè)管理中至關(guān)重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡茏龅揭韵聨c(diǎn)來(lái)分散和避免風(fēng)險(xiǎn):
1.建立自身良好的信譽(yù),創(chuàng)造良好的借貸條件,與投資個(gè)人建立良好的信貸關(guān)系,為餐廳的資金提供保證;
2.做好人員的培訓(xùn),關(guān)心員工發(fā)展,儲(chǔ)備各級(jí)管理人員,為餐廳做好適當(dāng)?shù)娜肆Y源儲(chǔ)備;
3.聘請(qǐng)有自身經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)當(dāng)餐廳管理者和廚房管理人員,隨時(shí)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),撲捉行業(yè)信息,及時(shí)了解行業(yè)趨勢(shì);
4.從管理層中選配合適人員建立領(lǐng)導(dǎo)班子,在一些重大決策的問(wèn)題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯(cuò)誤;
5.積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品,不斷滿足顧客新鮮口味的需要,在創(chuàng)新中不斷完善,保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;
6.樹(shù)立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風(fēng),不打價(jià)格戰(zhàn),做成獨(dú)樹(shù)一幟的自有品牌,在各個(gè)領(lǐng)域?qū)嵭胁町惢呗,形成?dú)特的風(fēng)格和餐廳文化,從而區(qū)別于其他餐廳;
8. 對(duì)整個(gè)行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,為定價(jià)策略的制定打好基礎(chǔ),避免失誤;
9.當(dāng)餐廳發(fā)展達(dá)到一定規(guī)模后,將建立起風(fēng)險(xiǎn)管理信息系統(tǒng),更好的控制風(fēng)險(xiǎn),使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標(biāo)前進(jìn)。我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義,如果我們能做到以上風(fēng)險(xiǎn)控制工作,我們就有機(jī)會(huì)將我們的思想付諸行動(dòng),將我們的餐廳在市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)!
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
一、項(xiàng)目概況
1、項(xiàng)目目的
校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
2、項(xiàng)目名稱
校園餐廳
3、性 質(zhì)
提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
4、建設(shè)地點(diǎn)
合肥大學(xué)城
5、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
6、宗 旨
健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
7、經(jīng)營(yíng)范圍
提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
。1)早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
(2)午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
(3)全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
8、市場(chǎng)營(yíng)銷
在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
9、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>
10、注冊(cè)金額
十五萬(wàn)元
11、融資方式
自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
12、組織理念
特色飲食,微笑服務(wù)
13、結(jié)論
學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二、管理層
1、餐飲經(jīng)營(yíng)者
xxx
2、職責(zé)
。1)擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
(2)餐廳員工的薪資和休假的'安排
。3)熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
。4)控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
。5)加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
2、中餐廚師
xxxx
職責(zé)
(1)每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
。2)遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
。3)遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
。4)上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
(5)努力創(chuàng)作特色飲食。
3、西餐廚師
xxxx
職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
4、服務(wù)生(三人)
xxx xxx xxx
職責(zé)
。1)微笑服務(wù),禮貌待人。
。2)餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
。3)客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
。4)對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
(5)工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
。6)客人離開(kāi)后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
(7)下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
。8)與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三、研究與開(kāi)發(fā)
1、項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開(kāi)業(yè)基金。
2、餐廳開(kāi)辦前準(zhǔn)備
。1)租用場(chǎng)地
(2)裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
(3)聘用中西餐廚師,簽訂合同。
。4)聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
(5)聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
。6)開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
四、行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10
一、前言
在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己。
當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
為此,我打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己----路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分術(shù)”。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
3、在校外做兼職這個(gè)方法雖然可以讓我們掙一些錢(qián),為自己解一時(shí)的經(jīng)濟(jì)困難,但回頭想想我們發(fā)現(xiàn)我們的大部分時(shí)間都被它占據(jù)了,我們沒(méi)有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因?yàn)樵谒说氖窒挛覀儧](méi)有選擇的余地,我們只能聽(tīng)令于他們。
四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:
主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的.一個(gè)“幫手”來(lái)認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項(xiàng)目:
party策劃:根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級(jí)、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì),同學(xué)聚餐,男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃,并按時(shí)按要求完成任務(wù);
文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫(xiě)些文字方案,包括策劃書(shū)、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書(shū)等一系列應(yīng)用文體;
代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用);
代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子,從而為需求者排憂解難。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠真正做到切實(shí)可用。
4、守信、準(zhǔn)時(shí)原則:在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)完成別人的需求;
六、服務(wù)群體:
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2、時(shí)間緊迫,求助無(wú)門(mén)的人群;
3、力主創(chuàng)新,個(gè)人能力單一的人群;
4、在校老師及在外老師。
七、市場(chǎng)分析:
1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱,市?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子",先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
3、大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì),所以有著廣大的服務(wù)對(duì)象,雖然起步可能有些困難,但堅(jiān)持下去,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、我相信我們會(huì)打出自己名聲,吸引更多的人群,互利共贏。
八、經(jīng)營(yíng)策略:
1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);
5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;
6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。
2、分配:
1月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股額的比例發(fā)放給員工;
2每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
代辦party策劃:按策劃的難易程度收費(fèi),基本費(fèi)為5元,然后按難度稍作調(diào)整,其余按顧客滿意度自行付費(fèi);
文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整;
物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,平均1元/天;
代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,基本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意;代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無(wú)用,可免去收費(fèi);
十一、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法:
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖殻瑢?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次;
1、不用付高額的租金
2、經(jīng)營(yíng)起來(lái)比較靈活
3、能讓自己熟悉進(jìn)貨渠道,為以后經(jīng)商打好基礎(chǔ)。
另外也問(wèn)了一些對(duì)這方面有經(jīng)驗(yàn)的人的意見(jiàn),擺地?cái)傊饕且杀镜偷浻忠容^新穎、獨(dú)特,后來(lái)我就去了各地淘貨,大概的情況是x的貨新穎獨(dú)特、更新速度快、質(zhì)量比較好,但價(jià)格較貴;x主要是做小商品,貨便宜品種多;x主要做服裝和鞋,衣服相對(duì)來(lái)說(shuō)比較便宜,對(duì)這些情況大體了解后我們想首先要進(jìn)些新穎獨(dú)特的商品,所以始發(fā)站是x,經(jīng)過(guò)兩天的淘貨,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,也有像水壺的,進(jìn)價(jià)也不是很貴,考慮到x這邊還沒(méi)有的情況下,我進(jìn)了一些,回來(lái)一賣(mài)效果非常好,很多人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種雨傘,賣(mài)點(diǎn)也非常好,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,有個(gè)瓶子裝著的話就很方便了,第一炮算是打響了,后來(lái)考慮到貨的品種比較單一,就先后去了進(jìn)了一些小商品,進(jìn)了一些服飾,經(jīng)過(guò)探索后現(xiàn)在主營(yíng)業(yè)務(wù)為服裝,因?yàn)槔麧?rùn)較大。
下面我闡述一下我開(kāi)店的具體計(jì)劃:
1、首先將確定要做什麼以及要面對(duì)消費(fèi)群體;
2、進(jìn)貨渠道;
3、資金分配;
4,經(jīng)營(yíng)管理。
1、人靠衣裝,女性是最愛(ài)美的群體,所以服飾對(duì)女性來(lái)說(shuō)是永遠(yuǎn)也不會(huì)被淘汰的。
2、在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。
3、選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面;疖囌具@塊商圈不錯(cuò),火車站這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里離貨運(yùn)站近發(fā)貨方便能節(jié)約成本,并且馬路對(duì)面有做得比較成熟的幾個(gè)大市場(chǎng),如:x等等。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。考慮到火車站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,所以在成本上可以進(jìn)行縮減,首先做招牌,另外只要買(mǎi)一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),另還有一些墻紙進(jìn)行裝飾,燈光照明,總共大概x塊夠了。
選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量。
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:這對(duì)該地的實(shí)際情況,貨品的價(jià)格都不宜過(guò)高,所以選擇在進(jìn)貨,當(dāng)然也不能全進(jìn)x貨,x那邊的衣服比較新潮,可以去進(jìn)些比較新潮的以帶動(dòng)人氣。我準(zhǔn)備進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的。
針對(duì)剛起步不用雇太多人,選擇一個(gè)比較熟練的賣(mài)手,x/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的x%,提高她們的積極性,當(dāng)然如果表現(xiàn)好可以酌情加薪。
房租:免租金這能省一大筆費(fèi)用付x的押金。
(1)、裝修:
1、全身模特x元一個(gè)買(mǎi)x個(gè)模特合計(jì)x元。
2、店內(nèi)裝飾包括墻紙x元、燈光照明x元、招牌x元(約x平方左右)、試衣窗簾x元、衣架及掛衣服的架子x元左右。
。2)、產(chǎn)品首批調(diào)貨x萬(wàn)元(x個(gè)檔次,其中主要中高檔占x%,補(bǔ)充中檔占x%,特價(jià)品、服裝配飾占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為x—x元之間、中檔次進(jìn)價(jià)為x—x元之間特價(jià),服裝配飾進(jìn)價(jià)為x—x元之間)。
(3)、水電費(fèi)、電話費(fèi):x元/月x月=x元/年。
(4)、不可預(yù)知費(fèi)用:x元。
以上匯總,全年費(fèi)用為x元,全年純利為:x元—x元=x元這是根據(jù)每天凈利潤(rùn)x元的平均值,當(dāng)中肯定有好有壞。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11
“二手書(shū)買(mǎi)賣(mài)能賺幾個(gè)錢(qián)?充其量也就是學(xué)校里的‘跳蚤’市場(chǎng)吧!”可是上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院的幾名學(xué)生卻將二手書(shū)做成了大買(mǎi)賣(mài),上線二手書(shū)APP,開(kāi)二手書(shū)實(shí)體店,今年銷售額預(yù)計(jì)突破25萬(wàn)元,全校五分之一的學(xué)生通過(guò)他們購(gòu)買(mǎi)舊教材。昨天,在20xx年大學(xué)生KAB創(chuàng)業(yè)俱樂(lè)部主席暑期訓(xùn)練營(yíng)上海開(kāi)營(yíng)儀式上,該項(xiàng)目入選20xx年“二十佳公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”。
每年的畢業(yè)季,如何處置大量的舊教材和書(shū)籍是大學(xué)生需要面對(duì)的問(wèn)題。當(dāng)廢紙賣(mài)了可惜,找學(xué)弟學(xué)妹賣(mài)二手書(shū),又費(fèi)時(shí)費(fèi)力。據(jù)了解,僅上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院一所學(xué)校每年畢業(yè)季當(dāng)廢品賣(mài)的舊書(shū)就有上百噸。20xx屆計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生劉海超就嗅到了商機(jī),在大三時(shí),和三名同學(xué)策劃辦了名為臭皮匠的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),專門(mén)買(mǎi)賣(mài)二手教材。
“我們收的二手書(shū)80%以上是教材,收的價(jià)格一般為書(shū)價(jià)1折,以原價(jià)的3.5折到4折賣(mài)出!眲⒑3f(shuō),目前大多數(shù)高校的教材銷售途徑是學(xué)校教材科,教材往往是原價(jià)出售,很多學(xué)生愿意花更少的錢(qián)來(lái)買(mǎi)二手教材。
去年剛起步階段,團(tuán)隊(duì)總共收了10噸的二手書(shū),賣(mài)出三分之一,已開(kāi)始盈利。今年從5月起至今,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)已收了50噸的二手書(shū)。除了在學(xué)生中推廣外,他們還上線了“好書(shū)淘”手機(jī)APP,學(xué)生能在線搜舊書(shū)、比價(jià)、淘到想要的書(shū),也可以自己將舊書(shū)放在線上賣(mài)。目前已有6000多名用戶。他們還在學(xué)校邊開(kāi)了一家“慕乃伊二手書(shū)店”,現(xiàn)在每天線上線下的購(gòu)買(mǎi)量都在創(chuàng)新高。最多一天銷售了3000元。
“我們不僅是打破傳統(tǒng)教育的學(xué)生被動(dòng)接受訂購(gòu)、使用新書(shū)的觀念,學(xué)!y(tǒng)包統(tǒng)分’現(xiàn)象,更是將教材的訂購(gòu)、使用與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合!眲⒑3硎,他們還將致力于環(huán)保與公益將結(jié)合的發(fā)展模式,定點(diǎn)對(duì)貧困地區(qū)的學(xué)校與鄉(xiāng)村進(jìn)行書(shū)本的捐贈(zèng),每年拿出公司一定的利潤(rùn)為貧困地區(qū)的孩子購(gòu)買(mǎi)新的學(xué)習(xí)用具。摘要:“壟斷”商品供應(yīng),并在B端市場(chǎng)悄然掘金。
與雷丁社區(qū)的聯(lián)合創(chuàng)始人和首席運(yùn)營(yíng)官楊玉環(huán)的第一次會(huì)面是在他們的辦公室。70多人的團(tuán)隊(duì)分布在小辦公空間。簡(jiǎn)單的布局與大學(xué)里的理工科實(shí)驗(yàn)室頗為相似。
辦公室東南八公里,正是他的母校北京大學(xué);蛟S是因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目從校園里走出來(lái),已經(jīng)過(guò)了站立年齡的楊玉環(huán),依然保留著校園的“青春感”。
當(dāng)時(shí)還在讀的和北京大學(xué)光華管理學(xué)院博士生蔡(現(xiàn)為鄰近CEO)發(fā)現(xiàn),北大“周末書(shū)市”關(guān)閉后,出現(xiàn)了二手書(shū)流通不方便的問(wèn)題。通過(guò)對(duì)北京大學(xué)300多名本科生的調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分人購(gòu)買(mǎi)的書(shū)籍有20%是閑置的,這強(qiáng)化了他們之前的想法。于是,他們?cè)?個(gè)月內(nèi)迅速組建了讀書(shū)鄰居創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),計(jì)劃先搭建一個(gè)二手書(shū)交易平臺(tái)。
“回想我們走過(guò)的路,其實(shí)挺曲折的。在探索二手書(shū)行業(yè)兩年后,楊玉環(huán)承認(rèn),在目前校園二手書(shū)回收方向穩(wěn)定之前,公司的業(yè)務(wù)在早期經(jīng)歷了很多變化。
團(tuán)隊(duì)一開(kāi)始是做C2C二手書(shū)交易平臺(tái)的,但遇到了買(mǎi)家和買(mǎi)家在時(shí)間和地點(diǎn)上的不匹配,“經(jīng)常遇到雙方站著鴿子的情況”。用戶體驗(yàn)的隱患促使閱讀團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)了一款帶智能鎖的無(wú)人書(shū)架。賣(mài)家把書(shū)放在書(shū)架上,買(mǎi)家可以在業(yè)余時(shí)間拿走。然而,這款讓楊玉環(huán)“感受到最強(qiáng)成就感”的產(chǎn)品并沒(méi)有徹底解決問(wèn)題。
無(wú)人書(shū)架的運(yùn)營(yíng)成本、維護(hù)成本以及進(jìn)入其他學(xué)校的門(mén)檻,極大地阻礙了這款產(chǎn)品的擴(kuò)張速度。在組建校園團(tuán)隊(duì)進(jìn)行推廣的過(guò)程中,楊玉環(huán)發(fā)現(xiàn)二手書(shū)商擁有巨量圖書(shū),于是他將工作重心轉(zhuǎn)移到為他們提供SaaS和ERP系統(tǒng)來(lái)尋找商機(jī)。不經(jīng)意間,在服務(wù)書(shū)商的過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)逐漸意識(shí)到商品供應(yīng)對(duì)二手書(shū)商的重要性,似乎掌握了商品供應(yīng)就能掌握話語(yǔ)權(quán)。最后團(tuán)隊(duì)找到了更好的方式,再次轉(zhuǎn)移了重心,開(kāi)拓了二手書(shū)回收業(yè)務(wù),這是未來(lái)發(fā)展的基石之一。
在公司新版面向投資者的商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,有一頁(yè)寫(xiě)著“閱讀鄰居在15個(gè)月內(nèi)建立了二手書(shū)回收市場(chǎng)的核心壁壘”。自20xx年初成立以來(lái),楊玉環(huán)向極客公園(ID: geekpark)解釋了其所謂“核心壁壘”的形成。順著這些思路,我們也能清晰地感知到這家公司的基因和野心。
一本書(shū)的校園循環(huán)
“學(xué)生只需要和書(shū)打交道。每年更換后的課本和教具,通常都是學(xué)生要想辦法處理的問(wèn)題。楊玉環(huán)講得很快,闡述了抓住學(xué)生心的'方法論。
打開(kāi)鄰近的微信小程序,選擇你的學(xué)校,點(diǎn)擊“我要賣(mài)書(shū)”下單,鄰近的“回收商”會(huì)在宿舍收書(shū)。掃描圖書(shū)后,自行開(kāi)發(fā)的定價(jià)系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)給出“動(dòng)態(tài)”價(jià)格。能回收的書(shū)按系統(tǒng)定價(jià)結(jié)算,不再有流通價(jià)值的課本按廢紙價(jià)格回收,買(mǎi)斷學(xué)生手中的二手書(shū),“其他回收者沒(méi)有書(shū)可收”。
微信小程序“閱讀鄰近二手書(shū)回收”各界面
這里的“回收人”指的是鄰校區(qū)的兼職團(tuán)隊(duì)。能夠組建這樣的團(tuán)隊(duì),被楊玉環(huán)視為閱讀鄰居的“壁壘”之一,其核心在于“抓住學(xué)生的心”。閱讀鄰居每年組織各種夏令營(yíng)、企業(yè)文化課等活動(dòng),滿足學(xué)生社會(huì)實(shí)踐需求;同時(shí),在這個(gè)過(guò)程中,鼓勵(lì)更多的人加入校園“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”,形成勞動(dòng)力成本極低、依靠學(xué)生資源進(jìn)行宣傳的大規(guī)模校園團(tuán)隊(duì)。目前,周邊國(guó)家已經(jīng)有1600所合作學(xué)校!
團(tuán)隊(duì)中活躍人數(shù)已超過(guò)1500人。
被回收的書(shū)會(huì)裝進(jìn)獨(dú)立編碼的箱子中,而后送到閱鄰位于武漢市的中心倉(cāng)。中心倉(cāng)的工作人員繼而對(duì)書(shū)籍進(jìn)行稱重、檢驗(yàn)、清洗消毒,并將書(shū)籍信息錄入系統(tǒng),與B端書(shū)商發(fā)布的需求進(jìn)行匹配,繼而將書(shū)郵寄給書(shū)商。對(duì)于大型的二手書(shū)批發(fā)商,閱鄰會(huì)按噸售賣(mài),每噸8000-12000元;而小型二手書(shū)店則可以通過(guò)閱鄰開(kāi)放系統(tǒng)挑選其所需書(shū)籍,200本起送。以此賺取差價(jià)。
至此,整個(gè)二手書(shū)回收流程結(jié)束。
閱鄰位于武漢市的中心倉(cāng)
接下來(lái),二手書(shū)會(huì)批量流轉(zhuǎn)到二手書(shū)商手中。二手書(shū)商在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈里充當(dāng)著將書(shū)賣(mài)個(gè)學(xué)生的渠道角色。為了穩(wěn)定渠道,閱鄰利用了他們?cè)谶@個(gè)行業(yè)里最初建立的核心壁壘——為二手書(shū)商免費(fèi)提供SaaS企業(yè)服務(wù)。
這套免費(fèi)的SaaS系統(tǒng)能夠幫助書(shū)商的線上線下實(shí)現(xiàn)訂單數(shù)據(jù)同步,減少因各銷售平臺(tái)數(shù)據(jù)不相通而造成的空單。要知道,大多數(shù)傳統(tǒng)書(shū)商過(guò)去還是在用excel表格來(lái)管理書(shū)籍?dāng)?shù)據(jù)。傳統(tǒng)線下二手書(shū)商落后的IT設(shè)施給了閱鄰切入這個(gè)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
另外,通過(guò)數(shù)據(jù)的沉淀,也間接改變了傳統(tǒng)二手書(shū)商的庫(kù)存模式——從憑經(jīng)驗(yàn)到用數(shù)據(jù)管理,轉(zhuǎn)變的結(jié)果顯而易見(jiàn),提升了庫(kù)存運(yùn)轉(zhuǎn)的效率,將貨損率從過(guò)去70%降到20%。對(duì)于閱鄰來(lái)說(shuō),這個(gè)過(guò)程則是在持續(xù)積累交易數(shù)據(jù)。
截止到20xx年6月,閱鄰單月實(shí)現(xiàn)1000萬(wàn)收入,SaaS系統(tǒng)累計(jì)已實(shí)現(xiàn)GMV超1.2億元,平臺(tái)用戶500w+,平均日交易1w+冊(cè),預(yù)計(jì)20xx年實(shí)現(xiàn)8000萬(wàn)收入。
占領(lǐng)校園
我們下一階段會(huì)在閱鄰微信小程序里加入3C和衣物回收入口。楊宇歡告訴極客公園,擴(kuò)展品類實(shí)則是為了降低回收的邊際成本。
楊宇歡認(rèn)為3C、衣物類的閑置物品都與二手書(shū)相似,都是學(xué)生們需要去思考處理掉的剛需,而閱鄰當(dāng)前的回收供應(yīng)鏈可以復(fù)用在這兩個(gè)品類上。后期的運(yùn)營(yíng)思路也是相似,將3C產(chǎn)品賣(mài)給愛(ài)回收這類平臺(tái),衣物則可以做出口貿(mào)易或者作為再生原料處理使用,前期就是壟斷學(xué)生手里的貨源。
未來(lái)我們還會(huì)擴(kuò)展到其他品類,但楊宇歡透露他們?cè)谄奉愅卣箷r(shí)會(huì)非常謹(jǐn)慎,前期會(huì)用幾個(gè)月的時(shí)間做集中的行業(yè)調(diào)研。比如垃圾分類回收這個(gè)領(lǐng)域,他們則不敢貿(mào)然進(jìn)入。在調(diào)研了政策、政府、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等綜合因素之后,楊宇歡與團(tuán)隊(duì)達(dá)成一致:即使做也是選擇與行業(yè)內(nèi)做的好的先行者合作,而不會(huì)自己去從頭開(kāi)辟。
穩(wěn)健地成長(zhǎng)、做好校園里的口碑是他們更關(guān)注的當(dāng)下。通過(guò)擴(kuò)展品類,可以提高用戶活躍度,讓我們的回收業(yè)務(wù)由低頻變得高頻,進(jìn)而提升品牌的認(rèn)知度。這樣做,除了有想要降低回收邊際成本的打算,閱鄰的野心還有成為校園二手回收的代名詞。我們近期的目標(biāo)就是深耕校園。從校園破圈到社會(huì)中是楊宇歡下下階段的計(jì)劃。
從中低頻變成高頻,量變產(chǎn)生質(zhì)變,項(xiàng)目本身則會(huì)衍生出新的商業(yè)價(jià)值。我們會(huì)基于在回收環(huán)節(jié)觸達(dá)到的用戶,為想要打入學(xué)生市場(chǎng)的品牌提供營(yíng)銷服務(wù)。比如學(xué)生在平臺(tái)賣(mài)了一定量的二手貨品,即可兌換禮品。
楊宇歡透露目前已經(jīng)嘗試和順豐、小紅唇等品牌展開(kāi)過(guò)類似合作。在他憧憬著閱鄰線上線下結(jié)合帶來(lái)的多元化商業(yè)變現(xiàn)藍(lán)圖時(shí),電話響了,他好像想起了什么,眉頭緊縮,不好意思地說(shuō)道,我忘記了我還有個(gè)會(huì)要開(kāi)。與我們匆匆作別后,他的身影模糊在走廊盡頭,奔向下一站。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重生活質(zhì)量,追求高品位生活和養(yǎng)生。茶作為中國(guó)特色飲料具有悠遠(yuǎn)的歷史和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,茶飲料已經(jīng)被越來(lái)越多的百姓所接受。
自20xx年以來(lái),xx本地烏龍茶已形成量產(chǎn),茶園規(guī)模不斷擴(kuò)大。xx市政府大力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,xx市xx區(qū)堅(jiān)持發(fā)展集生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),打造出了一條完整的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。所以我們認(rèn)為在茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)進(jìn)行發(fā)展具有可行性。
一、市場(chǎng)分析
我們計(jì)劃在茶館行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模雖然不大,但我們相信,隨著商業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,xx的茶文化將一步步的被挖掘和重視,整個(gè)行業(yè)欣欣向榮。
市場(chǎng)研究表明未來(lái)幾年我們的市場(chǎng)發(fā)展到成熟期。在這段時(shí)期里,預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將不斷成長(zhǎng),改變這種情況的主要力量是現(xiàn)在xx政府對(duì)傳統(tǒng)文化的重視和保護(hù)的措施正一步步地出臺(tái),我們茶館以宣傳和發(fā)揚(yáng)茶文化為目的經(jīng)營(yíng)將逐漸被市場(chǎng)認(rèn)同。
二、可行性分析
1.政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的大力扶持
2.人民對(duì)于健康高品質(zhì)生活的追求,茶需求增大。
3.為高壓白領(lǐng)上班族及老年人提供休閑解壓養(yǎng)生場(chǎng)所。
4.以xx茶產(chǎn)業(yè)園為依托,降低成本,保證貨源。
三、困難分析
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
茶館經(jīng)營(yíng)西化,茶漸漸退居次要地位,類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。造成純粹茶館越來(lái)越少,難以滿足眾多愛(ài)茶者的需求。
茶館并不是顯示檔次的地方,要關(guān)注人的心理感受,我們認(rèn)為茶館不能做連鎖,如果按照快餐的方法,把茶館的文化或是經(jīng)營(yíng)都程序化了,這樣的茶館肯定是要“死”的。
xx茶館除了吃喝上的無(wú)特色外,經(jīng)營(yíng)者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個(gè)茶館都有雕花銅欄桿,茶具基本都差不多,有的甚至連坐的凳子也差不多,抄襲之風(fēng)嚴(yán)重,從另一個(gè)側(cè)面也說(shuō)明,經(jīng)營(yíng)者并沒(méi)有用心去考慮怎樣把茶館的品質(zhì)做到極至。
雖說(shuō)茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來(lái)的,帶來(lái)其他地區(qū)的特色也是一件好事,但這并沒(méi)有同當(dāng)?shù)氐奈幕嗳诤徒涣鳌km然不少經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)意識(shí)到這樣的問(wèn)題,但是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)已經(jīng)上了軌道,害怕改變要影響生意,所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。
2.市場(chǎng)認(rèn)可
如何得到消費(fèi)者的認(rèn)可,盡快投資收回成本并獲得利潤(rùn),是我們團(tuán)隊(duì)面臨的.主要問(wèn)題。由于主營(yíng)本地烏龍茶,成本不高,利潤(rùn)小,如何做到薄利狀態(tài)下的多銷是一個(gè)急需解決的問(wèn)題。我們對(duì)此采取的措施是,加大宣傳,與媒體報(bào)紙移動(dòng)電視合作,提高茶館的知名度。另外我們邀請(qǐng)本地名人進(jìn)行開(kāi)館剪彩活動(dòng),造成一定的聲勢(shì)。
再就是來(lái)自茶館特色服務(wù)的吸引,我們茶館的產(chǎn)品與服務(wù),以其獨(dú)特性吸引消費(fèi)者。另外我們采用會(huì)員引入模式,作為我們的會(huì)員如果能夠吸引更多的消費(fèi)者,那么我們會(huì)相應(yīng)的為會(huì)員提供優(yōu)惠活動(dòng),以發(fā)展帶動(dòng)發(fā)展的方式引入顧客。適當(dāng)參加社區(qū)回饋活動(dòng),大力支持公益事業(yè)發(fā)展,提升企業(yè)品牌形象,增強(qiáng)公民的認(rèn)可度。
四、公司運(yùn)營(yíng)
1、投資成本
前期店址選擇、租賃,店鋪裝修,設(shè)備購(gòu)進(jìn),人員雇傭培訓(xùn),廣告宣傳費(fèi)用和其他預(yù)計(jì)支出五十萬(wàn)。前期資金由幾人分?jǐn)。針?duì)國(guó)家和學(xué)校對(duì)于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的扶持與幫助政策,申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款。
2、店址選擇
我們選擇xx區(qū)蠡湖大道xxx號(hào)的原因是xx市行政中心的未來(lái)轉(zhuǎn)移,必將帶動(dòng)新中心即xx區(qū)的商業(yè)發(fā)展,商業(yè)的繁榮帶來(lái)了巨大的消費(fèi)人群,環(huán)境優(yōu)雅,輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。
五、茶館特色
茶點(diǎn)篇:主營(yíng)本地烏龍茶,輔營(yíng)其他茶產(chǎn)品和各種特色糕點(diǎn),打造符合江南風(fēng)味的特色茶點(diǎn)。
環(huán)境篇:本店采取古色古香的唐式裝修和服務(wù),努力營(yíng)造恬淡寧?kù)o的品茗氛圍,真正做到與本茶館的經(jīng)營(yíng)理念相吻合,成為被廣大消費(fèi)者認(rèn)可的休閑解壓養(yǎng)生好去處。
消費(fèi)篇:在這里消費(fèi)者不僅可以享受安靜的氛圍,品味香茗,還可以根據(jù)喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購(gòu)買(mǎi)。本茶館與xx紫砂名廠直接合作,保證茶具工藝質(zhì)量。另與茶園合作,保證茶葉供應(yīng),形成買(mǎi),用,品的完備流程。
六、定價(jià)策略
1.合理定價(jià):結(jié)合市場(chǎng),采取多品種、多價(jià)位的定價(jià)策略,將價(jià)格定位中低檔。
2.數(shù)量折扣:累計(jì)消費(fèi)xxx元,贈(zèng)送一張9折會(huì)員卡,累計(jì)消費(fèi)xxxx元,贈(zèng)送一張8折貴賓卡。
3.贈(zèng)送抵用卷:一次消費(fèi)滿xxx元,贈(zèng)送一張10元抵用券。吸引更多的消費(fèi)者再次前來(lái)。
4.尾數(shù)定價(jià):我們將所有的產(chǎn)品都是用尾數(shù)定價(jià)。例如,一壺低檔的烏龍茶定價(jià)為xxx元。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13
項(xiàng)目概述
(一)項(xiàng)目策劃的背景
牙膏品牌背景介紹
(二)項(xiàng)目概念與獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
**牙膏的獨(dú)特之處,包括主要成分及作用;與其它同類產(chǎn)品區(qū)別;包裝等。
(三)項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素
**牙膏要推廣成功,其關(guān)鍵的問(wèn)題是:
強(qiáng)化口感的獨(dú)特性,并努力為消費(fèi)者所認(rèn)可;
引導(dǎo)一種新型的牙齒保健觀念,提升產(chǎn)品的附加值;
銷售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力。
(四)項(xiàng)目成功的保證條件
**企業(yè)關(guān)心大眾健康,對(duì)牙齒保健有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)消費(fèi)者無(wú)疑具有較強(qiáng)的誘惑力。
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高,以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,許多牙膏廠也紛紛進(jìn)行技術(shù)改造,開(kāi)拓新產(chǎn)品,增進(jìn)牙膏的更新?lián)Q代。在這種情況下,**牙膏首選北京、上海、廣州等市場(chǎng)為突破點(diǎn),確定了**是促進(jìn)社交生活的高品質(zhì)牙膏的觀念,以“健康自信,讓牙齒為您增色”作為推廣口號(hào),展開(kāi)全面的市場(chǎng)推廣策劃。
(五)項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
首先要增強(qiáng)**牙膏的知名度。作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在北京、上海、廣州市場(chǎng)上取得經(jīng)驗(yàn),然后再推廣全國(guó)。
近期目標(biāo):投入北京、上海、廣州市場(chǎng),獲得80%認(rèn)識(shí)率(3--6個(gè)月)
中期目標(biāo):取得北京、上海、廣州市場(chǎng)20%以上的份額,并逐步向東部大中城市推廣(1—2年)
長(zhǎng)期目標(biāo):取得全國(guó)市場(chǎng)20%以上的份額。
市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
(一)綜合環(huán)境分析
中國(guó)是牙膏生產(chǎn)和消費(fèi)的.大國(guó),20xx年全國(guó)牙膏總產(chǎn)量達(dá)50億多支,人均消費(fèi)量5支,是世界上最龐大的牙膏市場(chǎng)。隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高,人們將越來(lái)越重視牙齒健康和個(gè)人清潔衛(wèi)生,因此牙膏的市場(chǎng)容量還將擴(kuò)大。
雖然目前牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場(chǎng),F(xiàn)在中國(guó)人均牙膏年消費(fèi)量為5支,200克左右,北京市為6支,但都與發(fā)達(dá)國(guó)家人均500克的消費(fèi)水平相距甚遠(yuǎn)。
其原因主要是刷牙率不高。中國(guó)政府提出刷牙率在20xx年達(dá)到城市85%,農(nóng)村50%的目標(biāo),說(shuō)明現(xiàn)有的刷牙率比這個(gè)目標(biāo)還低得多,所以這其中有一個(gè)很大的潛在市場(chǎng);另一面,北京市有24.4%的人每天只刷一次牙,其刷牙的頻率還有待提高。
從1991年開(kāi)始,中國(guó)政府規(guī)定每年9月1日為“全國(guó)刷牙日”,倡導(dǎo)普及刷牙和增進(jìn)牙齒衛(wèi)生,并在中小學(xué)生中推廣普及刷牙教育,特別是提倡兒童從3歲起開(kāi)始刷牙,這必然會(huì)增加牙膏的需求量。它立足于未來(lái),對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有很大影響。所以中國(guó)牙膏的潛在市場(chǎng)是廣泛而全面的,即使按政府的保守估計(jì)以每年7%的速度增長(zhǎng),也將形成一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
(二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
國(guó)內(nèi)主要牙膏品牌的市場(chǎng)占有率
品牌產(chǎn)地類型價(jià)格包裝占有率%
中華上海香型0.90/63g、2.10/128g鋁管11.4
黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9
目前,中國(guó)一共有二十幾個(gè)品牌的牙膏,主要有中華,藍(lán)天,黑妹,潔銀,兩面針,冷酸靈,美加凈,小白兔等。另外市場(chǎng)上還有少量進(jìn)口牙膏,如黑人,高露潔等。上海是我國(guó)最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地,上海產(chǎn)中華,白玉等老牌號(hào)產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當(dāng)巨大而穩(wěn)定的消費(fèi)者。但是,近年來(lái)廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起,奮起直追,開(kāi)創(chuàng)了自己的名牌,形成同上海牙膏共享市場(chǎng)的局面。
牙膏品類的劃分
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,中國(guó)的牙膏越來(lái)越走向?qū)iT(mén)化,細(xì)分化。牙膏生產(chǎn)已初步形成格局,可大致劃分為三大塊:一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華,黑妹);一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏,特別是發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識(shí)的各類中藥牙膏。由于牙病在我國(guó)的普遍性,人們對(duì)藥物牙膏的心理接受力越來(lái)越強(qiáng).這類牙膏主要有兩面針,上海防酸等;—類專供兒童使用的牙膏,如小白兔兒童牙膏。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14
經(jīng)過(guò)前期市場(chǎng)調(diào)查,分析總結(jié)出大學(xué)生消費(fèi)者群體存在巨大市場(chǎng)市場(chǎng)潛力,一方面,大學(xué)期間多數(shù)情況以自學(xué)為主,學(xué)生除上課時(shí)間外擁有非常多的自由時(shí)間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來(lái);另一方面,學(xué)生可以按照自我意愿來(lái)計(jì)劃學(xué)習(xí),而在沒(méi)有老師輔導(dǎo)的情況下,各種工具書(shū)籍、教輔書(shū)籍等需求量增大。大學(xué)生還沒(méi)有工作,大多數(shù)的零花錢(qián)來(lái)源于生活費(fèi),手頭并不寬裕。然而他們?cè)跁?shū)籍方面花費(fèi)的錢(qián)又比較多,買(mǎi)嶄新的書(shū)籍消費(fèi)過(guò)高,難以接受。因此二手書(shū)店的發(fā)展前景十分樂(lè)觀。但是考慮到一部分大學(xué)生并不愿意購(gòu)買(mǎi)二手書(shū),反而更加愿意購(gòu)買(mǎi)嶄新的書(shū)籍,為了不流失這部分消費(fèi)者,可以在書(shū)店售賣(mài)部分新書(shū),兩者兼顧。
大學(xué)生使用的專業(yè)書(shū)大多數(shù)價(jià)格高昂,而且很多人使用完之后就當(dāng)作廢紙給賣(mài)了。這樣就沒(méi)有很好的發(fā)揮他們應(yīng)有的作用。而且每個(gè)專業(yè)的課程用書(shū)一般都是好幾年才變動(dòng)一次,變動(dòng)的幅度也不時(shí)很大,這就為大家使用二手書(shū)提供了條件。加之二手書(shū)的價(jià)格是新書(shū)的一半,甚至更少,這對(duì)大多數(shù)追求性價(jià)比的同學(xué)來(lái)說(shuō)是很有吸引力的。
優(yōu)勢(shì):
一.成本低。書(shū)本主要來(lái)源是收購(gòu)學(xué)生們的舊書(shū)。對(duì)學(xué)生而言,相對(duì)于以質(zhì)量計(jì)量的方法出售要合算,而且方便。因此,對(duì)賣(mài)書(shū)的學(xué)生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價(jià)格購(gòu)得二手書(shū)。
二.市場(chǎng)廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學(xué)生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場(chǎng)前景。另外,二手書(shū)對(duì)新書(shū)具有很強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),可替代性強(qiáng),對(duì)學(xué)生具有相當(dāng)大的吸引力。
三.獲利豐厚。以較低的成本收購(gòu)的二手書(shū)一經(jīng)整理便獲得較高的附加值,價(jià)格增值比較大,獲利空間廣闊。
四.技術(shù)含量要求不高。對(duì)技術(shù)含量要求不高,對(duì)員工技能和基礎(chǔ)設(shè)施要求也不是太高。
因此我們決定以大學(xué)校園為核心,針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)群體為主,附近居民群體為輔,開(kāi)設(shè)二手書(shū)店,集售書(shū)、租憑、收購(gòu)、寄售等業(yè)務(wù)與一體。
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目概述
本方案的主要業(yè)務(wù)是舊書(shū)的收購(gòu),篩選,二手書(shū)的出售及出租。
目標(biāo)市場(chǎng)是校內(nèi)的大學(xué)生,以舊書(shū)的收購(gòu)與賣(mài)給收購(gòu)站之間的價(jià)差、二手書(shū)的售價(jià)、租金為主要的利潤(rùn)來(lái)源。書(shū)店主要經(jīng)營(yíng)書(shū)籍為教科書(shū)、輔導(dǎo)書(shū)、英語(yǔ)四六級(jí)考試用書(shū)、各種資格證考試用書(shū)、考研用書(shū)以及其他各類書(shū)籍及相關(guān)產(chǎn)品。本書(shū)店首先是采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式,打造自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。等到時(shí)機(jī)成熟,將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。我們的創(chuàng)業(yè)宗旨是:把書(shū)籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書(shū)籍在人們手中流轉(zhuǎn)起來(lái)。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
2.1市場(chǎng)的分析:
大學(xué)生在校期間,各項(xiàng)費(fèi)用之處較大,但是自身又沒(méi)有固定經(jīng)濟(jì)來(lái)源,在承受能力上較為偏向價(jià)格低廉、實(shí)用型消費(fèi),而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行銷售的,所以,在價(jià)格承受方面非常貼近消費(fèi)者群體的水平。在滿足學(xué)生購(gòu)買(mǎi)需求的同時(shí),為他們消費(fèi)行為提供便利渠道,并提供一個(gè)讀者交流平臺(tái),方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書(shū)籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴(kuò)寬自身視野。與此同時(shí),我們本著“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢(qián)”的宗旨經(jīng)營(yíng)該書(shū)店,提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,有效降低成本,提高書(shū)籍利用率,用真誠(chéng)的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)、管理。在后期業(yè)務(wù)擴(kuò)展部分將積極尋求合作伙伴,在各個(gè)學(xué)校內(nèi):開(kāi)設(shè)連鎖店鋪,以此實(shí)現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營(yíng)。
據(jù)調(diào)查,在校大學(xué)生普遍認(rèn)為在學(xué)校購(gòu)買(mǎi)的教材價(jià)格不菲,舊書(shū)既不影響使用又很劃算,所以在大學(xué)生中間應(yīng)該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,我店不會(huì)以廢紙價(jià)夠入教材,而是以書(shū)后定價(jià)的10%購(gòu)入,并且對(duì)夠入圖書(shū)進(jìn)行消毒后再賣(mài)給顧客?紤]到有些高校已經(jīng)有此類書(shū)店,所以我在開(kāi)店前會(huì)進(jìn)行前期調(diào)查,將書(shū)店開(kāi)在還沒(méi)有此類業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者或者經(jīng)營(yíng)者比較少的大學(xué),采取更好的服務(wù)態(tài)度,多品種、常更新、低價(jià)位的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)提高書(shū)店競(jìng)爭(zhēng)力。
2.2環(huán)境分析:
、僭谙闪殖莾(nèi)學(xué)生較多,學(xué)生需求多
②在大學(xué)城中二手書(shū)店較少,而且沒(méi)有這么正規(guī)二手書(shū)店。
2.3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
校外的一些書(shū)店主要是出售新書(shū)及一些復(fù)習(xí)資料,可能會(huì)影響我們復(fù)習(xí)資料的銷售,但是對(duì)于那些在市場(chǎng)上斷貨的舊的比較有價(jià)值的資料我們則占絕對(duì)優(yōu)勢(shì);校外或校內(nèi)可能也存在一些舊書(shū)攤,相比較而言,我們是新入行者,各方面存在著經(jīng)驗(yàn)不足的劣勢(shì),但我們收購(gòu)的價(jià)格比較低,對(duì)于服裝設(shè)計(jì)專業(yè)來(lái)說(shuō),針對(duì)性較強(qiáng),那么我們就可以以比較低的價(jià)格優(yōu)勢(shì)壓倒他們。
三、管理團(tuán)隊(duì)
為節(jié)省開(kāi)支,更過(guò)為在校大學(xué)生提供社會(huì)實(shí)踐平臺(tái),我書(shū)店設(shè)店長(zhǎng)二名,兼職工作人員若干名,其中一部分成員主要負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)系各圖書(shū)市場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)貨、校內(nèi)收購(gòu)、一定范圍內(nèi)的送貨,另外一部分工作人員負(fù)責(zé)在我店?duì)I業(yè)期間上班,主要工作就是書(shū)架的整理、顧客借閱登記、借還書(shū)費(fèi)用清算等。
書(shū)店規(guī)章制度
。ㄒ唬⑸习鄷r(shí)不遲到、不早退,遵守紀(jì)律,有事請(qǐng)假。
。ǘ、值班時(shí)要注意力集中。有顧客時(shí)不允許看書(shū)、說(shuō)閑話、長(zhǎng)時(shí)間打電話等,以防丟書(shū)。
。ㄈ、顧客有掂包、提書(shū)袋的應(yīng)注意妥善存放。
。ㄋ模、無(wú)論顧客多少,至少應(yīng)有一個(gè)人專門(mén)看攤。驗(yàn)書(shū)、操作電腦、打掃衛(wèi)生、幫助顧客找書(shū)等,均應(yīng)服從于看攤。
。ㄎ澹⑸习鄷r(shí)間不允許長(zhǎng)時(shí)間外出。
(六)、如果當(dāng)班人少,易丟書(shū)籍可以放起來(lái),用布告代替,當(dāng)班人多時(shí)拿出來(lái)。
。ㄆ撸、從即日起,確認(rèn)丟書(shū),要追究當(dāng)班人員的責(zé)任。根據(jù)錯(cuò)誤情節(jié),適當(dāng)扣工資。多人值班,有明確責(zé)任人的,責(zé)任人負(fù)擔(dān)大部或全部;無(wú)明確責(zé)任人的,大家分?jǐn)偂?/p>
。ò耍┰O(shè)立了加減分制度:
減分1.擅自離崗或遲到,早退
2.與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),未能妥善化解糾紛
3.對(duì)顧客有不禮貌行為
4.多收或少收顧客金額
加分1.一周內(nèi)未發(fā)生任何扣分行為
2休息時(shí)間仍在店內(nèi)加班1次
四、市場(chǎng)營(yíng)銷
4.1前期宣傳:
1、首先進(jìn)行市場(chǎng)定位,確立消費(fèi)者需求,以此引導(dǎo)店運(yùn)營(yíng)、管理及貨源等。
2、派發(fā)宣傳單,通過(guò)組織相關(guān)工作人員,集中時(shí)間段地進(jìn)行店鋪推廣。多招業(yè)務(wù)員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業(yè)績(jī)來(lái),沒(méi)業(yè)績(jī)就沒(méi)錢(qián),業(yè)績(jī)?cè)胶缅X(qián)越多。這樣的話,那人數(shù)是越多越好。同時(shí),也是在宣傳自己了。
3、贊助學(xué)校的部門(mén),社團(tuán)。讓他們?cè)诟慊顒?dòng)的時(shí)候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強(qiáng)之星活動(dòng)。當(dāng)自強(qiáng)之星評(píng)出之后,我們可以贈(zèng)送一些勵(lì)志類的書(shū)當(dāng)獎(jiǎng)品,這正好很合適。然后,發(fā)獎(jiǎng)品的時(shí)候說(shuō)是我們書(shū)店贊助的。
4、視覺(jué)沖擊效應(yīng),在本店正式營(yíng)業(yè)當(dāng)天,可制作適當(dāng)大小的噴繪幕布,在校園外(最好是在校園內(nèi))進(jìn)行張貼,將我店的特色產(chǎn)品、服務(wù)概括其中,并配合海報(bào)宣傳。另外,我們還可以組織店內(nèi)的一些工作人員走訪各校園生活區(qū)。
5、免費(fèi)體驗(yàn),擴(kuò)大宣傳,在書(shū)店?duì)I業(yè)前三天所有顧客可免費(fèi)進(jìn)行書(shū)籍借閱(注:免費(fèi)期限定為兩周),以此宣傳我店產(chǎn)品。
6、堅(jiān)持“真誠(chéng)服務(wù)”的工作態(tài)度,用良好的、長(zhǎng)期的服務(wù)贏取消費(fèi)者的口碑,打造小范圍的品牌效應(yīng)。
7、對(duì)每個(gè)人來(lái)書(shū)店買(mǎi)書(shū)的,都送一枚書(shū)簽,上面寫(xiě)上書(shū)店的名字和聯(lián)系方式等進(jìn)行宣傳推廣。
8、為留住長(zhǎng)期顧客,實(shí)行會(huì)員制度,加星星,每買(mǎi)50元加一顆星星,根據(jù)等級(jí)在原來(lái)的基礎(chǔ)上打折,這樣長(zhǎng)期的老顧客就能更優(yōu)惠,加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù),還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現(xiàn)我們的熱情。
4.2舊書(shū)的收購(gòu)及出售:
(1)針對(duì)大四的畢業(yè)生,他們的書(shū)籍按斤收購(gòu),根據(jù)書(shū)籍的可再利用程度,確定舊書(shū)的收購(gòu)價(jià)格,通常情況下仙林大學(xué)城每年的畢業(yè)生眾多,據(jù)調(diào)查有85%的同學(xué)會(huì)選擇將其書(shū)籍在我們這以高于其他收購(gòu)者的價(jià)格賣(mài)給我們,平均每人會(huì)賣(mài)掉50斤。通常我們以1.1元/公斤的價(jià)格收購(gòu),從中選出的有價(jià)值的書(shū)籍很多,但其中本專業(yè)的教科書(shū)占30本,我們以1元一本或是按一折銷售;輔修及自考的書(shū)籍、四六級(jí)詞典、習(xí)題、考研、司法考試、公務(wù)員書(shū)籍占15本,是以3折來(lái)出售
(2)針對(duì)于其他同學(xué)的書(shū)籍,我們可以在每個(gè)學(xué)期結(jié)束之后收購(gòu)一些輔修的書(shū)本;在自考結(jié)束后的`1、4、7、10月份收購(gòu)一些自考的書(shū)籍及復(fù)習(xí)資料;在每年的6、12月份收購(gòu)一些英語(yǔ)四六級(jí)的詞典或資料;而這些書(shū)收購(gòu)可以按照每本多少來(lái)收。這種情況不提供上門(mén)服務(wù)。通常輔修的書(shū)籍、自考的書(shū)籍我們是以1折來(lái)收購(gòu),以3折來(lái)出售;復(fù)習(xí)資料則是以1元兩本的價(jià)格來(lái)收購(gòu),以1元1本的價(jià)格來(lái)出售;英語(yǔ)四六級(jí)的薄的詞典以2元收購(gòu),厚的大詞典可以以5元來(lái)收購(gòu),以10元來(lái)出售;四六級(jí)的卷子則是以1元兩本的價(jià)格來(lái)收購(gòu)(如果已經(jīng)做過(guò)80%以上),否則是以1元一本的價(jià)格來(lái)收購(gòu)(如果做過(guò)的題目不超過(guò)20%)
(3)針對(duì)過(guò)期雜志,我們可以從大四的舊書(shū)中挑選出來(lái);對(duì)于普通的讀物,如《讀者》、《青年文摘》等我們可以以1.5元兩本的價(jià)格出售;對(duì)于財(cái)經(jīng)、政治類讀物,如《昕薇》、《新財(cái)經(jīng)》等我們可以按照2元一本的價(jià)格出售
(4)舊書(shū)的收購(gòu)時(shí)間
、僭诖笏漠厴I(yè)的前夕,通常是在四月份初到五月份中下旬,趕在他們自己擺攤出售或其他收購(gòu)者之前
、谌绻麑W(xué)校有調(diào)寢室的政策,則可在調(diào)寢室的時(shí)候抓住時(shí)機(jī)
。5)針對(duì)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的同學(xué),因?yàn)樵谑袌?chǎng)上相關(guān)書(shū)籍較少較貴,所以我們可以以較便宜的價(jià)錢(qián)出售。將時(shí)裝雜志收集,提供一個(gè)專門(mén)的閱讀場(chǎng)所以供大家互相借閱。
4.3無(wú)價(jià)值書(shū)籍的處理:
對(duì)于我們收來(lái)的大四的舊書(shū)中,絕大部分都是專業(yè)書(shū)籍和考試所需的書(shū)籍;剩下的無(wú)價(jià)值的書(shū)籍估計(jì)占到我們所收書(shū)籍的20%,我們可以1.6元/公斤的價(jià)格賣(mài)給比較大型的書(shū)籍收購(gòu)站
4.4舊書(shū)的出租或交換:
通常我們是以0. 05元/天的租金來(lái)出租書(shū)本的,習(xí)題或復(fù)習(xí)資料
一般是不出租的,出租前要交書(shū)本定價(jià)的30%作為押金,如果按期還書(shū),則押金退回;如果超過(guò)了預(yù)定期限,則一般以一個(gè)星期為寬限期,但在寬限期內(nèi)以0.2元/天來(lái)收取租罰金,超過(guò)寬限期則押金不予退還。對(duì)于換書(shū)而言,顧客將帶來(lái)的書(shū)籍可與價(jià)格相當(dāng)?shù)囊话銜?shū)籍進(jìn)行對(duì)換使用(書(shū)籍價(jià)格一般不超過(guò)40元),手續(xù)費(fèi)為原價(jià)的8%,對(duì)于比較熱門(mén)的書(shū)籍,則手續(xù)費(fèi)為原價(jià)的13%;價(jià)格不夠的,按差價(jià)的150%補(bǔ)足;并且書(shū)店中貼有小貼士:交換后,概不退還;租出的書(shū)籍如果有惡意毀損現(xiàn)象,扣除押金的20%
五、經(jīng)營(yíng)形式
初期,我們是以店面和網(wǎng)絡(luò)兩種方式對(duì)外開(kāi)放,在此之前我們要做好充分的宣傳工作:
通過(guò)制作大型的海報(bào),發(fā)放宣傳單及通過(guò)網(wǎng)絡(luò)上的QQ群等進(jìn)行宣傳;
將我們的書(shū)目等情況公布出來(lái),吸引同學(xué)們的眼球
在銷售階段,我們可以實(shí)行會(huì)員卡優(yōu)惠制度:會(huì)員卡、銀卡、金卡
(1)會(huì)員卡。通過(guò)積分的方式辦理,在我們這消費(fèi)十次以上或消費(fèi)滿三十元即可免費(fèi)辦理會(huì)員卡,擁有書(shū)店會(huì)員卡后,書(shū)店的會(huì)員日(即每月的開(kāi)業(yè)日為會(huì)員日)當(dāng)天可享受九折優(yōu)惠,平時(shí)享受九五折優(yōu)惠
(2)銀卡。消費(fèi)積分滿50元或以5元為成本費(fèi)來(lái)辦理會(huì)員卡,在
會(huì)員日享受八折優(yōu)惠,平時(shí)享受九折優(yōu)惠
(3)金卡。消費(fèi)滿一百元或以20元為成本費(fèi)即可辦理會(huì)員卡,在會(huì)員日享受七折優(yōu)惠,平時(shí)享受八折優(yōu)惠
(4)我們將定期捐送圖書(shū)或資金給山區(qū)的孩子們或慈善機(jī)構(gòu)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
背景:現(xiàn)在很多人因?yàn)楣ぷ鞣泵](méi)有時(shí)間自己做飯,所以會(huì)選擇在外面買(mǎi)一些面包之類的食品帶回家吃。所以現(xiàn)在各類面包加盟連鎖店遍地開(kāi)花,雖然競(jìng)爭(zhēng)很激烈,但是很多面包店都有其隱形的缺陷,這就給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的契機(jī)。
前景:大部分面包店都沒(méi)有自己的烘焙廚房,都是采用公司統(tǒng)一配送的機(jī)制。在這個(gè)時(shí)候,現(xiàn)烤烘焙面包就異軍突起,變成市場(chǎng)上的一匹黑馬,前景一片大好。
二、項(xiàng)目宗旨
旨在打造一個(gè)直營(yíng)加連鎖加盟的面包王國(guó),讓還在各種品牌中迷茫的您有一個(gè)明確的選擇,扶持更多的創(chuàng)業(yè)者擁有自己的面包店。
三、主要產(chǎn)品
我們的主打產(chǎn)品是來(lái)自馬來(lái)西亞的`咖啡面包,同類產(chǎn)品還有抹茶面包、巧克力面包、庫(kù)利姆面包、冰面包等。同時(shí)我們還經(jīng)營(yíng)現(xiàn)磨咖啡、酸奶、各類茶飲果飲等。我們的產(chǎn)品均采用新鮮優(yōu)質(zhì)的原料,保證健康又美味。
四、服務(wù)計(jì)劃
1、安全。食品安全是首要大事。我們堅(jiān)持采用進(jìn)口原料制作我們的面包,保證安全的同時(shí)也保證口感。
2、方便。我們不斷改進(jìn)我們的服務(wù)流程,在進(jìn)貨、后續(xù)服務(wù)等方面讓客戶感覺(jué)到更加便利。
3、尊重。一切以客戶的想法為第一,根據(jù)客戶的想法進(jìn)行后續(xù)服務(wù)和幫助。給予客戶絕對(duì)的信任感和安全感。
4、創(chuàng)新。不定期更新我們的產(chǎn)品,不斷開(kāi)發(fā)和研究新的口味和產(chǎn)品,不讓市場(chǎng)疲乏,不斷保持新鮮血液。
五、競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足:
1、市場(chǎng)上大部分小面包店不夠干凈衛(wèi)生。
2、食品安全難以保證,店主自己采購(gòu)原料可能為了降低成本買(mǎi)一些劣質(zhì)產(chǎn)品。
3、缺乏特色產(chǎn)品。
4、品牌宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
我們的優(yōu)勢(shì):
1、統(tǒng)一裝修風(fēng)格,溫暖大氣。
2、統(tǒng)一采購(gòu)原料,保證食品安全,口味優(yōu)質(zhì)
3、主打產(chǎn)品經(jīng)久不衰,美名遠(yuǎn)揚(yáng)。
4、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)過(guò)于激烈。
六、營(yíng)銷策略
1、價(jià)格策略:統(tǒng)一標(biāo)價(jià),合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:在一款經(jīng)典產(chǎn)品基礎(chǔ)上,不斷更新產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的不同要求。
3、活動(dòng)策略:根據(jù)不同的店面的不同情況量身定制不同的促銷活動(dòng),拉動(dòng)消費(fèi)。
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