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酒店人事管理制度(通用14篇)
在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,制度使用的頻率越來(lái)越高,制度是國(guó)家法律、法令、政策的具體化,是人們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的酒店人事管理制度(通用14篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店人事管理制度 1
酒店的內(nèi)部,有多項(xiàng)管理制度,在人事管理方面從員工的招聘,到入職培訓(xùn)再到員工的離職等方面,都要有規(guī)范的人事管理制度。以下整理了酒店的人事管理制度的資料,可供參考。
一、員工的招聘
。ㄒ唬┍揪频甑挠霉ひ哉衅笧橹鳎衅溉藛T可分為酒店合同工和臨時(shí)工。
。ǘ┱衅溉藛T必須按擬定的用工條件、要求(如個(gè)人素質(zhì)、管理能力、工種、業(yè)務(wù)和知識(shí)水平等),嚴(yán)格挑選,并經(jīng)過(guò)相關(guān)部門面試認(rèn)可。
二、招聘原則
(一)因事設(shè)職,因崗擇人;
。ǘ┫鹊陜(nèi),后店外;先本市,后外地;
(三)公開(kāi)招聘平等競(jìng)爭(zhēng),擇優(yōu)錄用。
三、招聘條件
。ㄒ唬⿲W(xué)歷要求:
1、前廳、公關(guān)營(yíng)銷、收銀一線人員須具有高中以上學(xué)歷。
2、一般服務(wù)員須具有初中以上學(xué)歷。
3、特殊崗位須具有相應(yīng)的等級(jí)職稱。
4、國(guó)家規(guī)定必須持證上崗的崗位,須有相應(yīng)的資格證書(shū)。
。ǘ┠挲g要求:
1、一線管理人員35歲以下。
2、一般服務(wù)員18———25歲。
3、后勤員工可放寬至45歲。
4、如特殊崗位聘用離退休人員年齡可適當(dāng)放寬。
。ㄈ┥眢w要求:
1、健康、無(wú)傳染性疾病,五官端正、反映靈敏、無(wú)不良嗜好、雙眼視力良好。
2、身高:男1.60米——1.80米女:1.50米——1.70米。
3、無(wú)犯罪記錄。
四、招聘管理程序
(一)用工部門根據(jù)本部門已定人員編制及經(jīng)營(yíng)管理情況,部門經(jīng)理有權(quán)向辦公室提出用人申請(qǐng),并隨文附上錄用人員條件標(biāo)準(zhǔn)。用工部門必須提前十五天至一個(gè)月作好本部門的用工招聘計(jì)劃,及時(shí)向辦公室提出詳細(xì)的用人申請(qǐng)報(bào)告。
。ǘ┺k公室按酒店各部的人員已定編制,對(duì)所有用工申請(qǐng)進(jìn)行審核。如用工部門提出的用人申請(qǐng)超編,辦公室則應(yīng)視情況呈總經(jīng)理審批。辦公室一般自接到部門提出的用人申請(qǐng)之日起一個(gè)星期內(nèi)給用人部門做出必要的答復(fù)。
(三)招聘工作必須堅(jiān)持“任人唯賢”的原則,實(shí)行公開(kāi)招聘、內(nèi)部推薦或由酒店部門內(nèi)部轉(zhuǎn)調(diào)的形式進(jìn)行招聘,用工部門也可以采取此形式向辦公室推薦有關(guān)合適人選。
。ㄋ模┌幢揪频耆耸鹿芾硪蠹坝霉げ块T需要,辦公室酌情安排有關(guān)部門對(duì)應(yīng)聘人員實(shí)行文化和專業(yè)技能考核,并會(huì)同用工部門對(duì)應(yīng)聘人員進(jìn)行面試。
(五)招聘部門主管以上管理人員,必須由總經(jīng)理親自面試并簽批后方可錄用。招聘部門主管以下員工,由辦公室與用工部門聯(lián)合進(jìn)行面試,并寫出面試意見(jiàn),合格后擇優(yōu)錄取,辦公室按規(guī)定辦理有關(guān)聘用手續(xù)。
。┧袖浫〉膯T工,必須經(jīng)酒店辦公室和用工部門進(jìn)行必要的崗前培訓(xùn)和酒店基礎(chǔ)知識(shí)課程的訓(xùn)練才能上崗工作。特殊情況的可考慮邊上崗邊培訓(xùn)。
。ㄆ撸┬聠T工需經(jīng)過(guò)一到三個(gè)月的試用,符合錄用條件者將會(huì)成為酒店正式員工,由所在部門做出鑒定,并報(bào)請(qǐng)辦公室辦理勞動(dòng)合同。
五、招聘計(jì)劃制訂:
辦公室根據(jù)用人部門編制的計(jì)劃,作為招聘工作開(kāi)展的依據(jù),如部門因工作需要增加編制或減少編制需向辦公室提出申請(qǐng),報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可實(shí)施。
六、員工入職程序:
凡經(jīng)面試、體檢和政審合格被錄用者,需按如下程序辦理入職手續(xù):
。ㄒ唬┬聠T工需交物品:
1、交驗(yàn)身份證原件,交身份證復(fù)印件1份;
2、交驗(yàn)文憑原件,交文憑復(fù)印件1份;
3、交驗(yàn)相應(yīng)技能、資格證書(shū)原件,交復(fù)印件1份;
4、交一寸免冠照片五張;
5、交齊服裝押金100元;
6、交健康證原件。
。ǘ┬聠T工領(lǐng)取物品:
1、員工手冊(cè)
2、工號(hào)牌;
3、宿舍鑰匙;(住宿員工);
4、制服等;
。ㄈ┯赊k公室組織進(jìn)行三天的'入店培訓(xùn)(此三天無(wú)薪),培訓(xùn)內(nèi)容包括員工手冊(cè)、酒店常識(shí)、禮節(jié)禮貌、店規(guī)店紀(jì)等。由保安部配合培訓(xùn)消防安全常識(shí),然后交至部門。如特殊情況可先安排上崗后、再及時(shí)補(bǔ)充培訓(xùn)。
七、試用與轉(zhuǎn)正
。ㄒ唬┬聠T工試用期為1—3個(gè)月,具體由用工部門根據(jù)新員工試用期間在遵守勞動(dòng)紀(jì)律、工作能力等方面的表現(xiàn),向辦公室建議轉(zhuǎn)正日期。新員工試用不滿1月,因特殊原因需要提前轉(zhuǎn)正的,由部門提出申請(qǐng)報(bào)辦公室審批后呈總經(jīng)理審批。
。ǘ┬聠T工在試用期間,受到記過(guò)以上處分的,試用即行終止。新員工在試用期屆滿10天前,所在部門應(yīng)當(dāng)?shù)睫k公室領(lǐng)取《員工工作表現(xiàn)評(píng)估表》,經(jīng)本部門領(lǐng)導(dǎo)審批后交辦公室。對(duì)于試用期表現(xiàn)出色的員工,辦公室在參考用工部門意見(jiàn)后,可提前通知其填寫《員工工作表現(xiàn)評(píng)估表》,經(jīng)相關(guān)部門審批后辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。
(三)員工轉(zhuǎn)正后享受酒店的各項(xiàng)福利待遇。
(四)員工在崗期間,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守《員工手冊(cè)》有關(guān)內(nèi)容及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,按要求參加酒店組織的培訓(xùn)和考核工作。
八、勞動(dòng)合同
員工轉(zhuǎn)正后,酒店與其鑒定勞動(dòng)合同。勞動(dòng)合同作為人事檔案的主要組成部分,由辦公室負(fù)責(zé)保管。
九、經(jīng)理級(jí)以上管理人員的任免
對(duì)經(jīng)理級(jí)以上人員的任命應(yīng)當(dāng)通過(guò)文件向董事會(huì)審批,并向酒店各部門公布并頒發(fā)“任命書(shū)”,任期一般為一年。
人事變動(dòng)規(guī)定
酒店各部門在日常經(jīng)營(yíng)管理中涉及員工(包括管理人員)的調(diào)整晉升、降級(jí)、辭退等人事變動(dòng),必須根據(jù)實(shí)際情況首先由主管部門通過(guò)提出。重要的人事變動(dòng)必須呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),辦公室按有關(guān)規(guī)定具體執(zhí)行。
一、員工的調(diào)整和晉升
(一)根據(jù)酒店管理需要可對(duì)酒店內(nèi)部員工進(jìn)行調(diào)整使用。部門經(jīng)理或主管,可以根據(jù)部門工作的需要,對(duì)本部門員工(主要是同工種內(nèi)的員工)進(jìn)行必要的調(diào)整使用。
(二)跨工種、跨部門員工的調(diào)動(dòng),可由本人或其所在部門提出申請(qǐng),先填妥人事調(diào)動(dòng)表格,經(jīng)調(diào)動(dòng)雙方部門經(jīng)理加署意見(jiàn),交辦公室研究同意后,由辦公室辦理調(diào)動(dòng)手續(xù)。原則上,辦公室自接到部門提交的人事變動(dòng)申請(qǐng)之日起,五天內(nèi)向部門做出答復(fù)。
(三)部門主管級(jí)以上管理人員及專業(yè)技術(shù)人員的調(diào)動(dòng),需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。部門主管以下級(jí)別員工的調(diào)動(dòng),由辦公室審批即可。
。ㄋ模└鞑块T內(nèi)部的正常調(diào)動(dòng),只要不涉及員工職級(jí)和工資的,可由主管部門經(jīng)理批準(zhǔn)自行調(diào)動(dòng),并報(bào)辦公室備案。
。ㄎ澹﹩T工的晉升,由主管部門提出書(shū)面報(bào)告、部門經(jīng)理簽署意見(jiàn)報(bào)辦公室審核,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。
。⿻x升后一個(gè)月屬試用期,試用期滿后如勝任該職者,則由酒店按級(jí)別正式聘任。經(jīng)理級(jí)以上管理人員的聘任由總經(jīng)理簽署發(fā)文。有特殊貢獻(xiàn)或成績(jī)優(yōu)異的員工的跳級(jí)晉升,需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),辦公室按規(guī)定辦理晉升手續(xù)。
。ㄆ撸└鶕(jù)員工的工作表現(xiàn)和完成任務(wù)的情況,部門經(jīng)理及主管有權(quán)對(duì)所管轄的員工做出評(píng)估,向辦公室提議調(diào)整該員工工資,辦公室呈總經(jīng)理審批。
二、員工的離職、退職
員工在合同期內(nèi)因有特殊情況需要辭職時(shí),必須提前三十天以書(shū)面形式向所在部門提出申請(qǐng),部門批準(zhǔn)交辦公室審核批準(zhǔn)后方可生效。員工提出請(qǐng)求批準(zhǔn)后,必須在準(zhǔn)許的三十天后離職并辦理手續(xù),提前申請(qǐng)是為了給酒店以必要的人事調(diào)整時(shí)間,否則辭職員工須交付相應(yīng)的違約金,代替提前申請(qǐng)擅自離店行為的懲罰,申請(qǐng)離職員工在手續(xù)尚未辦妥之前,作為酒店之員工,工作要求及標(biāo)準(zhǔn)不變,否則有不利于工作者,酒店將嚴(yán)肅處理。
。ㄒ唬┺k理程序:
1、由員工本人向經(jīng)理提出書(shū)面申請(qǐng);
2、員工所在部門經(jīng)理必須及時(shí)向辦公室報(bào)告并由部門填寫相關(guān)表格,經(jīng)批準(zhǔn)后備案(辦公室自收到申請(qǐng)之日起計(jì)算,三十天后準(zhǔn)許離職);
3、根據(jù)辦公室開(kāi)具的表格員工做好交接工作,把屬于酒店的財(cái)物歸還有關(guān)部門,并由接收人簽字;
4、辦公室確認(rèn)交接并辦理離職手續(xù);
5、員工持收據(jù)及辦公室開(kāi)出的結(jié)算單到財(cái)務(wù)部結(jié)帳。
。ǘ┎脝T、辭退與除名處理:
1、酒店因業(yè)務(wù)變更或某些原因產(chǎn)生冗員、決定裁減時(shí),提前三十天通知其所在部門及有關(guān)員工。
2、員工因違反酒店有關(guān)紀(jì)律及規(guī)章制度,或在用工期間不符合本酒店的用工標(biāo)準(zhǔn),部門可向辦公室提出辭退意見(jiàn),辦公室參照本《細(xì)則》第二章第二條規(guī)定做出處理。
3、員工因嚴(yán)重違反酒店有關(guān)紀(jì)律規(guī)定和國(guó)家有關(guān)法令,使用部門可視情節(jié)輕重,給予必要的處分,直至向辦公室提出辭退或除名處理。
4、辭退及除名的處理程序:各部門對(duì)被辭退或除名的員工,按《員工手冊(cè)》的具體規(guī)定做出書(shū)面意見(jiàn),報(bào)辦公室審核后呈總經(jīng)理批準(zhǔn),由辦公室按本《細(xì)則》第二章第二條辦法辦理。
員工工資、福利、考勤管理規(guī)定
一、員工工資
。ㄒ唬┚频旰贤さ墓べY由基本工資、技能津貼、績(jī)效工資、工齡工資等四部分構(gòu)成。
。ǘ┚频瓯匾獣r(shí)可根據(jù)營(yíng)業(yè)狀況考慮按年度調(diào)整員工工資。
。ㄈ┚频昶刚(qǐng)部門經(jīng)理級(jí)以上管理人員及技術(shù)骨干,其工資標(biāo)準(zhǔn)可通過(guò)協(xié)商擬定(原則上不超過(guò)規(guī)定工資標(biāo)準(zhǔn)的范圍)。但擬定的工資標(biāo)準(zhǔn)必須由總經(jīng)理簽署認(rèn)可。受聘人員的其它待遇以合同形式確定。
。ㄋ模┛记诤蛦T工工資發(fā)放程序:
1、工資應(yīng)嚴(yán)格按照員工的考勤計(jì)發(fā)。主管部門負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,準(zhǔn)確作好有關(guān)記錄,隨時(shí)抽查員工的考勤情況。每月末,由各部門匯總后報(bào)辦公室復(fù)審。
2、辦公室按各部門上交的考勤匯總后,按國(guó)家和酒店有關(guān)的工資考勤管理規(guī)定進(jìn)行審核。
3、辦公室做好全店員工工資表后,經(jīng)辦公室經(jīng)理審核并在總表上簽字,于每月六日前交財(cái)務(wù)部復(fù)審,最后呈送總經(jīng)理簽批。
4、財(cái)務(wù)每月十五日按鑒批制好的《員工工資表》發(fā)放員工工資。
二、假期
。ㄒ唬┌凑諊(guó)務(wù)院規(guī)定,員工每年可享受十天法定假期(元旦一天、國(guó)際勞動(dòng)節(jié)三天、國(guó)慶節(jié)三天、春節(jié)三天)。
(二)休假詳見(jiàn)酒店《員工手冊(cè)》假期規(guī)定。
(三)婚假、產(chǎn)假、計(jì)劃生育假、探親假及慰唁假按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理。
(四)員工的病假須有區(qū)級(jí)以上醫(yī)院或由酒店指定的醫(yī)院出具的急診證明和病假證明,并有所在部門經(jīng)理簽字審批才有效,否則按曠工處理。凡休病假者不發(fā)全勤獎(jiǎng)金,具體由辦公室嚴(yán)格掌握。
1、酒店員工“急診”病假單在兩天以上者,酒店僅承認(rèn)第一天病假有效,員工必須在第二天知會(huì)所屬部門,經(jīng)理同意后方可繼續(xù)休病假,否則一律當(dāng)曠工處理。
2、若有特殊情況請(qǐng)假兩天以上者,須經(jīng)本部門經(jīng)理批準(zhǔn),未經(jīng)批準(zhǔn)一律當(dāng)曠工處理。請(qǐng)假三天以上者,須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),由辦公室統(tǒng)一辦理。事假按天數(shù)扣發(fā)工資。
3、部門經(jīng)理以上人員病假須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
4、申請(qǐng)各類假期,均需填寫“假期申請(qǐng)表”,按權(quán)限審批交辦公室統(tǒng)一辦理。
。ㄎ澹┏@總經(jīng)理批準(zhǔn)外,年假不得積累至下一年度。
。┓伯(dāng)年受留用察看處分或受刑事拘留者,不得享受當(dāng)年年假待遇。
(七)酒店合同工非工傷醫(yī)療期超過(guò)一個(gè)月或患上其它疾病不能從事酒店業(yè)工作的,按國(guó)家規(guī)定予以辭退。
。ò耍﹩T工因工負(fù)傷,視傷勢(shì)送醫(yī)務(wù)室或有關(guān)醫(yī)院治療,并立即報(bào)部門經(jīng)理、總監(jiān),及時(shí)填寫《工傷報(bào)告表格》,報(bào)辦公室審批備案。
。ň牛┓惨蚬へ(fù)傷或死亡之員工將按國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)條例和規(guī)定辦理。
員工培訓(xùn)制度
第一節(jié)總則
一、為了科學(xué)、規(guī)范做好酒店培訓(xùn)工作,達(dá)到增進(jìn)溝通,提高員工的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),增強(qiáng)酒店的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,提高員工的職業(yè)安全保障的目的,特制定本制度。
二、本制度是酒店關(guān)于溝通、職業(yè)規(guī)劃和培訓(xùn)工作的基本制度。
三、酒店開(kāi)展培訓(xùn)工作的具體目標(biāo)是:
。ㄒ唬┘訌(qiáng)蝸工管理,提高員工的工作效率;
。ǘ└倪M(jìn)員工的工作表現(xiàn);
。ㄈ閱T工未來(lái)發(fā)展和工作調(diào)整做好準(zhǔn)備;
。ㄋ模┦箚T工有晉升和發(fā)展的資格與機(jī)會(huì);
。ㄎ澹p少意外事故發(fā)生,培育安全的工作習(xí)慣;
。┨岣邔I(yè)技術(shù)水平;
。ㄆ撸┳屝聠T工很快了解酒店并適應(yīng)新崗位;
。ò耍┳尭鲘徫粏T工之間相互了解和理解;
。ň牛┡嘤龁T工的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)能力,以便酒店擴(kuò)充時(shí),指導(dǎo)新員工;
第二節(jié)溝通
一、酒店與員工、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工及員工之間的溝通,有利于酒店各項(xiàng)政令的暢通,有利于增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,有利于提高酒店的戰(zhàn)斗力和競(jìng)爭(zhēng)力。
二、辦公室應(yīng)當(dāng)通過(guò)開(kāi)設(shè)信箱,舉辦各種座談會(huì)、聯(lián)誼會(huì)、文娛活動(dòng)來(lái)增進(jìn)員工之間的溝通和理解。
三、辦公室應(yīng)當(dāng)通過(guò)舉辦“對(duì)話”活動(dòng),為員工提供與酒店領(lǐng)導(dǎo)(特別是董事長(zhǎng)和總監(jiān))面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)。
第三節(jié)職業(yè)規(guī)劃
辦公室應(yīng)當(dāng)在與各崗位員工充分溝通的基礎(chǔ)上,積極開(kāi)展調(diào)研工作,結(jié)合酒店和員工的實(shí)際,為員工設(shè)計(jì)制定適宜的職業(yè)生涯規(guī)劃,并在培訓(xùn)實(shí)施及日常管理中積極促成規(guī)劃的落實(shí)。
第四節(jié)入職前培訓(xùn)
一、新進(jìn)酒店的員工或員工就職于新崗位前,必須參加辦公室舉辦的培訓(xùn)班。
二、員工就職于新崗位前應(yīng)當(dāng)接受該崗位隸屬關(guān)系、基本規(guī)章制度及有關(guān)專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)。
三、上述培訓(xùn)結(jié)束,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行考核,考核成績(jī)是確定員工崗位技能工資的重要依據(jù)之一;特殊需要,員工未參加就職前培訓(xùn)直接上崗的,應(yīng)當(dāng)在一月內(nèi)接受培訓(xùn)。
酒店人事管理制度 2
酒店流程管理制度是對(duì)酒店日常運(yùn)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范和優(yōu)化的重要工具,它涵蓋了從預(yù)訂、入住、服務(wù)、退房到客戶反饋的全過(guò)程。這一制度旨在提升服務(wù)質(zhì)量,提高效率,確?蛻魸M意度,并為員工提供明確的工作指引。
內(nèi)容概述:
1、預(yù)訂管理:明確預(yù)訂方式、確認(rèn)程序、取消政策及特殊需求處理。
2、入住流程:規(guī)范接待、登記、房間分配、鑰匙發(fā)放等環(huán)節(jié)。
3、客房服務(wù):規(guī)定清潔、維護(hù)、用品補(bǔ)充的'標(biāo)準(zhǔn)和頻率。
4、餐飲服務(wù):涵蓋早餐、餐飲預(yù)訂、特殊飲食需求的處理。
5、娛樂(lè)設(shè)施管理:規(guī)定開(kāi)放時(shí)間、使用規(guī)則、安全措施等。
6、客戶關(guān)系管理:處理投訴、建議,保持良好溝通。
7、退房流程:簡(jiǎn)化結(jié)賬、延遲退房處理、客戶滿意度調(diào)查。
8、應(yīng)急處理:制定突發(fā)事件應(yīng)對(duì)策略,如火災(zāi)、醫(yī)療急救等。
9、員工培訓(xùn):定期進(jìn)行服務(wù)技能和流程知識(shí)的培訓(xùn)。
10、數(shù)據(jù)分析:收集和分析運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),持續(xù)改進(jìn)流程。
酒店人事管理制度 3
一、目的
為保證酒店及員工的安全和利益,完善酒店員工人事檔案的建立和保管,特制定《人事檔案管理制度》。
二、檔案的建立
1、收集建立檔案相關(guān)資料,并對(duì)資料進(jìn)行審核。
2、根據(jù)檔案內(nèi)容、類型,確定檔案的.具體歸放位置。
3、把新建檔案編號(hào)、歸類,補(bǔ)齊檔案名稱及相關(guān)資料,存檔。
三、檔案的保管
1、環(huán)境要求。檔案存放位置必須保持干燥、通風(fēng),并經(jīng)常采取防蟲(chóng)、防腐措施。
2、定期的對(duì)存檔檔案進(jìn)行更新,以保證檔案庫(kù)以及每份檔案的完整性及真實(shí)性。
3、嚴(yán)格遵守檔案查閱規(guī)定,按規(guī)定辦理相關(guān)查閱手續(xù)。
四、檔案的核查
1、定期對(duì)存檔檔案的儲(chǔ)存環(huán)境、存放位置安全進(jìn)行核查。
2、如遇下列情況時(shí),應(yīng)對(duì)檔案進(jìn)行核查,以及時(shí)補(bǔ)充和完善檔案資料。
A、突發(fā)事件之后,如天災(zāi)、遺失等情況。
B、發(fā)生自然損壞之后,如發(fā)霉、蟲(chóng)咬等情況。
C、對(duì)某份檔案發(fā)生疑問(wèn)時(shí),如不確定某份檔案是否存在時(shí)。
五、檔案的查閱或借出
1、如有需要對(duì)檔案進(jìn)行查詢,必須經(jīng)檔案管理人員同意,并在指定的地點(diǎn)進(jìn)行查詢。
2、如需要把檔案借出,經(jīng)行政人事部經(jīng)理同意后,在檔案轉(zhuǎn)移簿上進(jìn)行登記,詳細(xì)注明借出人部門、名字,借出時(shí)間,以及歸還時(shí)間,并簽名確認(rèn)。
3、如要查閱或借出管理人員檔案,需上報(bào)總辦,經(jīng)董事會(huì)同意后,方可辦理相關(guān)手續(xù)。
酒店人事管理制度 4
酒店采購(gòu)管理制度是對(duì)酒店日常運(yùn)營(yíng)中物資和服務(wù)采購(gòu)行為的規(guī)范和指導(dǎo),旨在確保酒店運(yùn)營(yíng)效率和成本控制,提升服務(wù)質(zhì)量,保障食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)維護(hù)酒店品牌形象。
內(nèi)容概述:
1、供應(yīng)商管理:建立合格供應(yīng)商名錄,定期評(píng)估供應(yīng)商的'資質(zhì)、質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù),確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。
2、采購(gòu)流程:明確從需求提出、審批、詢價(jià)、談判、簽訂合同到驗(yàn)收付款的整個(gè)流程,保證采購(gòu)活動(dòng)的合規(guī)性和透明度。
3、預(yù)算控制:設(shè)定各部門的采購(gòu)預(yù)算,監(jiān)控采購(gòu)支出,防止超支和浪費(fèi)。
4、庫(kù)存管理:優(yōu)化庫(kù)存水平,避免過(guò)度庫(kù)存造成的資金占用和過(guò)期損耗。
5、質(zhì)量控制:制定嚴(yán)格的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),確保采購(gòu)物品符合酒店的服務(wù)質(zhì)量和安全要求。
6、合同管理:規(guī)范合同簽訂、執(zhí)行和糾紛處理,保護(hù)酒店的合法權(quán)益。
酒店人事管理制度 5
——聘用規(guī)定
一、員工類別:
1、實(shí)習(xí)生:旅游學(xué)校學(xué)生或者同類學(xué)生被酒店接受為實(shí)習(xí)生。實(shí)習(xí)期一般為6—10個(gè)月。酒店不與實(shí)習(xí)生簽訂勞動(dòng)合同,只簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議。實(shí)習(xí)期滿后,經(jīng)考核合格的實(shí)習(xí)生在正式錄用時(shí)可免實(shí)習(xí)期。
2、臨時(shí)工:酒店可以根據(jù)需要聘用臨時(shí)工。臨時(shí)工的聘用期將按照酒店需要而定或與該工作同期結(jié)束。
3,、試用期員工:酒店按照試用期條件錄用的新員工。在試用期結(jié)束時(shí)需要經(jīng)過(guò)考核,使用不合格者將不予錄用。部門經(jīng)理可根據(jù)員工的工作情況和業(yè)務(wù)技能,提出延長(zhǎng)或者縮短使用期(延長(zhǎng)最長(zhǎng)為3個(gè)月),若員工再達(dá)不到工作要求,工作將被終止。
4、正式員工:經(jīng)過(guò)試用合格的將轉(zhuǎn)為正式員工。,享有正式員工的待遇。
5、特聘人員:酒店根據(jù)工作和發(fā)展需要,聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店高級(jí)管理人員和具有專業(yè)技能的人員。特聘人員的面試和待遇由總經(jīng)理批準(zhǔn)及簽訂特聘協(xié)議。
二、合同期限/續(xù)簽合同
1、合同期限:合同期限一般為一年,試用期滿一般為2個(gè)月,合格后,試用期將構(gòu)成合同的一部分。
2、續(xù)簽合同:合同期滿前,根據(jù)員工具體表現(xiàn),經(jīng)部門經(jīng)理審批報(bào)總辦核準(zhǔn)。
三:?jiǎn)T工招聘:
酒店所有員工招聘、解聘工作都由總辦負(fù)責(zé)(總經(jīng)理辦公室簡(jiǎn)稱總辦),并報(bào)總經(jīng)理審批,其他部門及人員都無(wú)權(quán)辦理。
部門需增補(bǔ)人員,在部門編制內(nèi)的報(bào)總辦,由總辦負(fù)責(zé)招聘。部門經(jīng)理可參加面試,超出編制的應(yīng)報(bào)總經(jīng)理審批,批準(zhǔn)后交總辦負(fù)責(zé)。
酒店員工招聘采用公開(kāi)招聘,公平競(jìng)爭(zhēng),擇優(yōu)錄用的方法。凡具有相關(guān)文化程度,專業(yè)知識(shí)或工作技能,身體健康的人員,均可向酒店咨詢和申請(qǐng)相關(guān)職位。
求職者到酒店求職,需提供有關(guān)證件,如:身份證,學(xué)歷證,技術(shù)等級(jí)證,健康證,流動(dòng)人口計(jì)劃生育證(非市區(qū)人口)等。如實(shí)填寫《職位申請(qǐng)表》所列各欄目,并愿意承擔(dān)《職位申請(qǐng)表》所列之責(zé)任。員工身份、地址、電話、婚姻關(guān)系等個(gè)人資料如有變動(dòng),應(yīng)立即通知總辦,若因提供資料正確或者不詳造成個(gè)人損失,一概由其本人負(fù)責(zé)。
酒店錄用的員工,必須接受業(yè)務(wù)考核,資歷審查及體格檢查。身體健康條件合格的,經(jīng)總辦和用人部門面試后,報(bào)總經(jīng)理審批,審批合格后方可錄用。
員工聘用后需定期檢查身體,如發(fā)現(xiàn)患有不適宜服務(wù)工作的疾病應(yīng)立即停止其工作。在規(guī)定醫(yī)療期內(nèi)痊愈的,經(jīng)出示縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)的有效證明后方可申請(qǐng)復(fù)職。不能痊愈的可終止聘用。
酒店所有人員一律實(shí)行試用制度。試用期一般為1—3個(gè)月(按工種不同)。期滿合格后,雙方正式簽訂勞動(dòng)合同,不合格的`取消錄用資格或者延長(zhǎng)試用期,用人部門或總辦有權(quán)根據(jù)員工的具體表現(xiàn)和業(yè)務(wù)能力情況延長(zhǎng)或者縮短試用期,以不超過(guò)3個(gè)月為限。但如實(shí)習(xí)期滿或者原從事酒店行業(yè),富有工作經(jīng)驗(yàn)的,可免試用期。
四、新員工入店手續(xù):
1、酒店錄用的員工,由總辦負(fù)責(zé)填寫《人事變動(dòng)通知單》通知用人部門。
2、員工被酒店錄用后,需繳納崗前培訓(xùn)費(fèi)50和崗位培訓(xùn)費(fèi)300元。崗前培訓(xùn)費(fèi)概不退還。崗前培訓(xùn)費(fèi),員工在酒店服務(wù)期滿一年(含試用期)以上辭職的,在辦妥手續(xù)后,可退還其繳納的全部崗位培訓(xùn)費(fèi);服務(wù)期滿半年未滿一年的,在辦妥手續(xù)后,可退還其繳納的崗位培訓(xùn)費(fèi)50%;服務(wù)期滿三個(gè)月未滿半年的,在辦妥手續(xù)后,可退還其繳納的崗位培訓(xùn)費(fèi)得30%;服務(wù)氣未滿三個(gè)月或者未辦妥辭職手續(xù)的,崗位培訓(xùn)費(fèi)不予退還。
3、新員工如因經(jīng)濟(jì)困難,未能一次性繳清崗位培訓(xùn)費(fèi)的,須向總辦提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)總辦批準(zhǔn)后從工資中扣除。但崗前培訓(xùn)費(fèi)必須入職前一次性繳清。所有費(fèi)用均由財(cái)務(wù)部收取或扣發(fā)。
4、新員工入職前必須接受身體檢查,同時(shí)按照酒店從業(yè)人員的健康要求,進(jìn)行定期檢查,所有費(fèi)用由個(gè)人支付。
5、新員工入職時(shí),免費(fèi)領(lǐng)取員工工號(hào)牌,更衣柜鑰匙,《員工手冊(cè)》。如遺失損壞需繳納每項(xiàng)10元后方可補(bǔ)辦。工號(hào)牌如屬自然損壞,可以根據(jù)舊的更換新的工號(hào)牌。
6、新員工入職時(shí),免費(fèi)領(lǐng)取員工制服2套,制服一律不得穿戴出酒店。離職時(shí)應(yīng)將干凈的制服退還酒店,如有認(rèn)為損壞,應(yīng)照價(jià)賠償。
7、試用期員工不享受獎(jiǎng)金待遇和任何假期。
五、員工辭職:
1、酒店員工在試用期內(nèi)有權(quán)提出辭職,但必須提前一周向酒店提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可辦理離店手續(xù)。
2、酒店員工在合同期內(nèi)需要辭職的,必須提前一個(gè)月向酒店提出書(shū)面申請(qǐng),并經(jīng)所在部門經(jīng)理和總辦批準(zhǔn)后方可生效。主管或主管以上人員,須由總經(jīng)理批準(zhǔn)。
3、員工辭職申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后,應(yīng)按規(guī)定辦理離職手續(xù)。
。1)向所在部門辦理工作移交手續(xù),交清與工作有關(guān)的一切資料,錢財(cái),帳目。事宜等;
。2)到財(cái)務(wù)部結(jié)清所有財(cái)務(wù)帳務(wù);
(3)到保安部辦理手續(xù);
(4)到總辦辦理《員工手冊(cè)》,員工宿舍,工號(hào)牌,制服等的退還手續(xù)。
4、員工辭職未提前一個(gè)月提出書(shū)面申請(qǐng)的,可以提前辦理離職手續(xù),但要以一個(gè)月工資作為補(bǔ)償。如未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗者,酒店有權(quán)要求其返回工作崗位,并責(zé)令其補(bǔ)償所造成的損失。
5、如屬在職培訓(xùn)或外派培訓(xùn)的員工,在合同期內(nèi)提出辭職的,須參照培訓(xùn)協(xié)議書(shū)賠償酒店所造成的損失。
6、一般員工辭職的由總辦批準(zhǔn),部門以上的管理人員,部門文員,技術(shù)工種,外聘人員辭職的由總經(jīng)理批準(zhǔn)。
7、按規(guī)定可退還員工的崗位培訓(xùn)費(fèi)的審批權(quán)限和辭職審批權(quán)限相一致。
六、解聘、辭退:
1、酒店員工在試用期內(nèi)被發(fā)現(xiàn)不符合酒店崗位要求時(shí),酒店有權(quán)給予辭退和不發(fā)放任何補(bǔ)償金。
2、員工在職期間如違反《勞動(dòng)合同》《員工手冊(cè)》及酒店其他規(guī)章制度的,按規(guī)定隨時(shí)無(wú)償與其解除勞動(dòng)合同,被勸退,開(kāi)除者將不予任何補(bǔ)償金,如嚴(yán)重?fù)p壞酒店利益的,酒店將保留法律上追回?fù)p失的權(quán)利。
3、凡因觸犯國(guó)家法律被拘留或者判刑的員工一律開(kāi)除。
4、非因公受傷或患病的員工,在酒店規(guī)定的醫(yī)療期滿后依然無(wú)法工作的,酒店將根據(jù)員工在酒店的工作年限,酌情發(fā)放補(bǔ)償金。
5、酒店因經(jīng)營(yíng)情況需要裁員時(shí),總辦將提前30天通知員工本人,或增發(fā)30天的工資作為補(bǔ)償。
6、各部門給予員工辭退或者開(kāi)除處分的,因填寫《處罰通知單》,并經(jīng)被解聘辭退人員的確認(rèn)簽字,說(shuō)明理由報(bào)總辦,經(jīng)總經(jīng)理審批后,方可辦理離職手續(xù)。
7、由于酒店經(jīng)營(yíng)情況而需要裁員時(shí)被解聘的,員工的崗位培訓(xùn)費(fèi)全部退還;由于違反《勞動(dòng)合同》《員工手冊(cè)》或者酒店其他規(guī)章制度而被解聘或者開(kāi)除的員工,崗位培訓(xùn)費(fèi)一律不予退還;崗位員工在試用期內(nèi)由于不符合崗位要求被辭退的,酒店將根據(jù)員工的具體表現(xiàn),酌情退還部分或者全部崗位培訓(xùn)費(fèi)。
8、按規(guī)定可退還員工的崗位培訓(xùn)費(fèi)的審批權(quán)限和解聘,辭退審批權(quán)限相一致。
七、人事變動(dòng)程序:
1、新員工試用期滿定級(jí),降級(jí),升級(jí),調(diào)動(dòng)工資的崗位級(jí)別都將隨人事而變動(dòng)。
2、任何形式的變動(dòng),都要填寫《人事變動(dòng)通知書(shū)》和《考情表》,經(jīng)相關(guān)人員批準(zhǔn)后,交總辦備案。
3、人事變動(dòng)審批權(quán)限:?jiǎn)T工定級(jí)初級(jí)以下,由部門經(jīng)理、總辦主任審批;員工定級(jí)初以上,由部門經(jīng)理、總辦主任、總經(jīng)理審批;越級(jí)定級(jí)、特殊工種定級(jí),由部門經(jīng)理、總辦主任、總經(jīng)理審批。
人事管理制度
——考勤規(guī)定
工作時(shí)間:
酒店每年365天營(yíng)業(yè),每天24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
員工工作時(shí)間每日8小時(shí)(不包括用餐時(shí)間),每月享有休息日兩天,實(shí)行輪休制度。
酒店因營(yíng)業(yè)需要設(shè)多種工作班次,不向某一員工提供任何特殊班次。
員工按照部門制定的工作排班表工作,未經(jīng)許可不得擅自調(diào)班,否則按曠工處理。
加班、加點(diǎn)和積休、調(diào)休
加班是指員工在規(guī)定休息日,因工作需要來(lái)上班的時(shí)間。加點(diǎn)是指因工作量太多不能按時(shí)完成的而超過(guò)的工作時(shí)間。
工作任務(wù)因在工作時(shí)間內(nèi)完成,但因個(gè)人因素未完成,在工作時(shí)間結(jié)束后繼續(xù)完成的,不可視為加班。
加班、加點(diǎn)都應(yīng)事先經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),否則不予計(jì)算,各部門應(yīng)盡力做好勞動(dòng)力的合理安排,嚴(yán)格控制加班加點(diǎn)。
加班、加點(diǎn)原則上按照等量時(shí)間安排補(bǔ)休,且應(yīng)在此30天內(nèi)補(bǔ)休完成。但因無(wú)法安排補(bǔ)休,員工加班一天,員工按日工資100%比例支付;國(guó)家法定日加班,按日工資200%支付;加點(diǎn)按月累計(jì)計(jì)算,當(dāng)月累計(jì)不到4小時(shí)不予計(jì)算;當(dāng)月累計(jì)4小時(shí)按日工資半天計(jì)算,以此類推。
各部門考勤人員應(yīng)及時(shí)填寫加班、加點(diǎn)統(tǒng)計(jì)表,寫明時(shí)間、姓名、天數(shù)、點(diǎn)數(shù)、原因,于每月底造表由部門經(jīng)理簽字交由總辦審批。
員工的確有原因需要積休、調(diào)休的,各部門經(jīng)理可根據(jù)工作情況安排,決定是否同意其積休或者調(diào)休。積休、調(diào)休原則上不可以超月份進(jìn)行。
考勤制度:
除另行規(guī)定外,所有員工上下班都進(jìn)行打卡制度,記錄卡片即為員工的個(gè)人考勤記錄,是薪酬計(jì)算的正確依據(jù)。
考勤結(jié)算日為:每月1日到當(dāng)月最后一日。
酒店人事管理制度 6
酒店基本管理制度是一套全面規(guī)范酒店日常運(yùn)營(yíng)的規(guī)則體系,它涵蓋了員工管理、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、財(cái)務(wù)管理、安全管理等多個(gè)層面,旨在提升服務(wù)質(zhì)量,確保酒店運(yùn)營(yíng)效率,維護(hù)品牌形象。
內(nèi)容概述:
1、員工管理:包括招聘流程、崗位職責(zé)、培訓(xùn)制度、績(jī)效考核、福利待遇等方面,確保員工的工作積極性和專業(yè)水平。
2、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):定義各類服務(wù)流程,如前臺(tái)接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等,保證服務(wù)質(zhì)量的'一致性和高標(biāo)準(zhǔn)。
3、財(cái)務(wù)管理:規(guī)定財(cái)務(wù)報(bào)表的編制、審核、分析流程,以及成本控制、預(yù)算管理、收入管理等,確保財(cái)務(wù)健康。
4、安全管理:制定消防安全、食品安全、客人隱私保護(hù)等規(guī)定,保障酒店安全運(yùn)營(yíng)。
5、設(shè)備設(shè)施管理:包括設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、故障處理、更新升級(jí)等,確保設(shè)施正常運(yùn)行。
6、客戶關(guān)系管理:規(guī)定客戶投訴處理機(jī)制,以及客戶滿意度調(diào)查和反饋處理流程。
7、市場(chǎng)營(yíng)銷策略:涵蓋定價(jià)策略、促銷活動(dòng)、合作伙伴關(guān)系等方面,推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展。
酒店人事管理制度 7
酒店采購(gòu)管理制度是確保酒店運(yùn)營(yíng)效率和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié),其主要作用在于規(guī)范采購(gòu)行為,控制成本,保證服務(wù)質(zhì)量,以及防范潛在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)有效的采購(gòu)管理,酒店能夠精準(zhǔn)預(yù)測(cè)需求,合理安排庫(kù)存,降低采購(gòu)成本,提高資金周轉(zhuǎn)率,并確保食材的新鮮度和質(zhì)量,從而提升客戶滿意度。
內(nèi)容概述:
1、需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃:準(zhǔn)確預(yù)測(cè)酒店的物資和服務(wù)需求,制定合理的采購(gòu)計(jì)劃。
2、供應(yīng)商管理:篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量。
3、價(jià)格與合同管理:談判采購(gòu)價(jià)格,簽訂明確的`采購(gòu)合同,保障雙方權(quán)益。
4、庫(kù)存控制:實(shí)施有效的庫(kù)存管理策略,避免過(guò)度庫(kù)存或缺貨情況。
5、驗(yàn)收與質(zhì)量管理:對(duì)采購(gòu)物品進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
6、采購(gòu)流程監(jiān)控:設(shè)定規(guī)范的采購(gòu)流程,防止不合規(guī)行為,確保采購(gòu)?fù)该鞫取?/p>
7、財(cái)務(wù)審計(jì)與成本分析:定期進(jìn)行采購(gòu)活動(dòng)的財(cái)務(wù)審計(jì),分析成本,提出改進(jìn)措施。
酒店人事管理制度 8
本《采購(gòu)酒店管理制度》旨在規(guī)范酒店的采購(gòu)行為,提高運(yùn)營(yíng)效率,降低成本,確保酒店服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:
1、采購(gòu)職責(zé)劃分;
2、采購(gòu)流程管理;
3、供應(yīng)商評(píng)估與管理;
4、合同簽訂與執(zhí)行;
5、庫(kù)存控制與盤點(diǎn);
6、質(zhì)量監(jiān)控與問(wèn)題處理;
7、成本控制與預(yù)算管理。
內(nèi)容概述:
1、采購(gòu)職責(zé)劃分:明確采購(gòu)部門、財(cái)務(wù)部門、運(yùn)營(yíng)部門等在采購(gòu)過(guò)程中的`角色和責(zé)任。
2、采購(gòu)流程管理:規(guī)定從需求提出、市場(chǎng)調(diào)研、比價(jià)議價(jià)到采購(gòu)決策的詳細(xì)步驟。
3、供應(yīng)商評(píng)估與管理:設(shè)定供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,并建立良好的合作關(guān)系。
4、合同簽訂與執(zhí)行:規(guī)范合同條款,確保合同執(zhí)行的公正公平,防范法律風(fēng)險(xiǎn)。
5、庫(kù)存控制與盤點(diǎn):設(shè)定合理的庫(kù)存水平,定期進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn),防止浪費(fèi)和損失。
6、質(zhì)量監(jiān)控與問(wèn)題處理:設(shè)立質(zhì)量檢查機(jī)制,及時(shí)處理質(zhì)量問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量。
7、成本控制與預(yù)算管理:制定采購(gòu)預(yù)算,監(jiān)控采購(gòu)成本,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)。
酒店人事管理制度 9
酒店能源管理制度是一項(xiàng)旨在優(yōu)化能源使用,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高能源效率,同時(shí)保護(hù)環(huán)境的管理策略。它涵蓋了酒店日常運(yùn)營(yíng)中的各個(gè)方面,包括但不限于:
1、能源采購(gòu)與供應(yīng)管理
2、設(shè)備能效標(biāo)準(zhǔn)與維護(hù)
3、能源消耗監(jiān)測(cè)與記錄
4、員工節(jié)能培訓(xùn)與行為規(guī)范
5、綠色建筑設(shè)計(jì)與改造
6、應(yīng)急能源計(jì)劃與管理
內(nèi)容概述:
1、能源采購(gòu)與供應(yīng)管理:確保酒店所使用的能源來(lái)源可靠,價(jià)格合理,并符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
2、設(shè)備能效:定期檢查和維護(hù)設(shè)備,確保其運(yùn)行在最佳能效狀態(tài),如空調(diào)、照明系統(tǒng)、廚房設(shè)備等。
3、能耗監(jiān)控:建立完善的能耗監(jiān)測(cè)系統(tǒng),定期分析數(shù)據(jù),識(shí)別高耗能環(huán)節(jié),制定改進(jìn)措施。
4、員工教育:通過(guò)培訓(xùn)提高員工的`節(jié)能意識(shí),鼓勵(lì)他們?cè)谌粘9ぷ髦袑?shí)踐節(jié)能行為。
5、綠色建筑:在建筑設(shè)計(jì)和改造中,考慮能源效率,如使用節(jié)能材料,優(yōu)化隔熱和采光設(shè)計(jì)。
6、應(yīng)急能源計(jì)劃:應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,如停電,制定備用能源方案,保證酒店服務(wù)的連續(xù)性。
酒店人事管理制度 10
酒店人力管理制度是對(duì)酒店人力資源進(jìn)行有效管理和優(yōu)化配置的一套規(guī)則和程序,旨在提高工作效率,提升服務(wù)質(zhì)量,保障員工權(quán)益,實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:
1、員工招聘與選拔;
2、培訓(xùn)與發(fā)展;
3、職位描述與職責(zé);
4、績(jī)效管理;
5、薪酬與福利;
6、員工關(guān)系與勞動(dòng)法規(guī)遵從;
7、離職與退休管理。
內(nèi)容概述:
1、員工招聘與選拔:明確招聘流程,設(shè)定崗位要求,制定面試標(biāo)準(zhǔn),確保公平公正地選拔合適的'人才。
2、培訓(xùn)與發(fā)展:規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展路徑,提供技能培訓(xùn),提升員工專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。
3、職位描述與職責(zé):清晰定義每個(gè)職位的職責(zé)和權(quán)限,確保員工了解其工作內(nèi)容和期望。
4、績(jī)效管理:設(shè)立績(jī)效評(píng)估體系,定期進(jìn)行考核,激勵(lì)員工提升工作表現(xiàn)。
5、薪酬與福利:制定薪酬策略,提供競(jìng)爭(zhēng)性的薪資待遇和福利,保持員工滿意度。
6、員工關(guān)系與勞動(dòng)法規(guī)遵從:遵守勞動(dòng)法規(guī),維護(hù)良好的勞資關(guān)系,處理員工糾紛。
7、離職與退休管理:規(guī)范離職程序,處理好員工離職后的交接工作,為退休員工提供必要的關(guān)懷。
酒店人事管理制度 11
物業(yè)管理人事管理制度是規(guī)范物業(yè)企業(yè)人力資源管理的'重要文件,它涵蓋了員工招聘、培訓(xùn)、考核、薪酬福利、勞動(dòng)關(guān)系等多個(gè)方面,旨在確保人力資源的有效配置和高效運(yùn)行。
內(nèi)容概述:
1、招聘管理:規(guī)定招聘流程、崗位職責(zé)描述、面試評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)等,保證公平公正的選拔人才。
2、培訓(xùn)與發(fā)展:設(shè)立員工入職培訓(xùn)、技能提升培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,提升員工綜合素質(zhì)。
3、考核制度:制定績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行員工工作表現(xiàn)評(píng)估,作為晉升、調(diào)薪的依據(jù)。
4、薪酬福利:設(shè)定薪資結(jié)構(gòu)、福利政策,確保員工待遇公平合理,激勵(lì)員工積極性。
5、勞動(dòng)關(guān)系:明確勞動(dòng)合同條款、工時(shí)制度、假期安排,保障員工合法權(quán)益。
6、員工行為規(guī)范:規(guī)定員工行為準(zhǔn)則,強(qiáng)調(diào)職業(yè)道德、服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神。
7、離職管理:設(shè)定離職程序,處理好員工離職后的交接事宜,維護(hù)公司正常運(yùn)營(yíng)。
酒店人事管理制度 12
酒店宿舍管理制度是確保員工住宿環(huán)境有序、安全和舒適的'重要管理工具。它旨在維護(hù)宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律和和諧,提高員工的工作效率,降低因住宿問(wèn)題引發(fā)的矛盾,提升員工滿意度,從而增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和整體服務(wù)質(zhì)量。
內(nèi)容概述:
1、宿舍分配:根據(jù)員工職務(wù)、性別、工作班次等因素公平分配宿舍。
2、衛(wèi)生規(guī)定:制定每日清潔任務(wù),定期檢查,保持宿舍干凈整潔。
3、紀(jì)律管理:設(shè)定入住時(shí)間、訪客政策、噪音限制等規(guī)則,保障員工休息權(quán)益。
4、資產(chǎn)保護(hù):明確個(gè)人財(cái)物及公共設(shè)施的使用和保管責(zé)任。
5、應(yīng)急處理:設(shè)立應(yīng)急預(yù)案,如火災(zāi)、醫(yī)療急救等,確保員工安全。
6、投訴與建議:建立反饋機(jī)制,及時(shí)解決住宿問(wèn)題,優(yōu)化管理制度。
酒店人事管理制度 13
酒店培訓(xùn)管理制度是確保員工具備專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平的關(guān)鍵環(huán)節(jié),旨在提升員工能力,提高客戶滿意度,推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展。其主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:
1、培訓(xùn)目標(biāo)設(shè)定:明確培訓(xùn)的目的,如提升服務(wù)質(zhì)量、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作、提高工作效率等。
2、培訓(xùn)內(nèi)容規(guī)劃:涵蓋酒店運(yùn)營(yíng)的各個(gè)方面,如客戶服務(wù)、餐飲服務(wù)、客房管理、安全知識(shí)等。
3、培訓(xùn)方式選擇:包括入職培訓(xùn)、定期培訓(xùn)、技能提升培訓(xùn)等,結(jié)合理論教學(xué)和實(shí)踐操作。
4、培訓(xùn)師資選定:選拔有經(jīng)驗(yàn)的內(nèi)部講師或聘請(qǐng)外部專家進(jìn)行授課。
5、培訓(xùn)效果評(píng)估:通過(guò)考核、反饋、觀察等方式,評(píng)估培訓(xùn)效果和員工進(jìn)步。
6、培訓(xùn)制度執(zhí)行與監(jiān)督:確保培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,及時(shí)調(diào)整和完善培訓(xùn)策略。
內(nèi)容概述:
1、新員工入職培訓(xùn):介紹酒店文化、工作流程和基本技能。
2、在職員工培訓(xùn):針對(duì)工作中出現(xiàn)的`問(wèn)題,提供針對(duì)性的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
3、領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn):培養(yǎng)管理層人員的決策能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力和溝通技巧。
4、客戶服務(wù)培訓(xùn):強(qiáng)調(diào)禮貌、專業(yè)和個(gè)性化服務(wù),提升客戶滿意度。
5、專題培訓(xùn):針對(duì)行業(yè)變化或新技術(shù),進(jìn)行短期的專項(xiàng)培訓(xùn)。
6、持續(xù)教育:鼓勵(lì)員工自我提升,提供學(xué)習(xí)資源和支持。
酒店人事管理制度 14
人事管理管理制度是企業(yè)運(yùn)營(yíng)的核心組成部分,旨在確保人力資源的有效配置和高效運(yùn)作。它涵蓋了招聘、培訓(xùn)、考核、激勵(lì)、福利、員工關(guān)系等多個(gè)環(huán)節(jié),以實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)和個(gè)人發(fā)展之間的.平衡。
內(nèi)容概述:
1、招聘與選拔:明確職位需求,制定公正透明的招聘流程,包括簡(jiǎn)歷篩選、面試評(píng)估、背景調(diào)查等。
2、培訓(xùn)與發(fā)展:設(shè)計(jì)個(gè)性化的職業(yè)發(fā)展路徑,提供內(nèi)部和外部培訓(xùn)機(jī)會(huì),提升員工技能和知識(shí)。
3、績(jī)效管理:建立科學(xué)的績(jī)效評(píng)估體系,定期進(jìn)行考核,將結(jié)果用于晉升、薪酬調(diào)整等決策。
4、薪酬與福利:制定公平的薪酬政策,結(jié)合市場(chǎng)水平和公司財(cái)務(wù)狀況,提供競(jìng)爭(zhēng)力的福利待遇。
5、員工關(guān)系:維護(hù)良好的勞資關(guān)系,處理員工的投訴和糾紛,促進(jìn)內(nèi)部溝通和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
6、人才保留:通過(guò)職業(yè)規(guī)劃、激勵(lì)機(jī)制等方式,鼓勵(lì)員工長(zhǎng)期服務(wù),減少人才流失。
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