(優(yōu)選)KTV創(chuàng)業(yè)計劃書
時間流逝得如此之快,我們的工作又將迎來新的進步,該好好計劃一下接下來的工作了!我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編幫大家整理的KTV創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對大家有所幫助。
KTV創(chuàng)業(yè)計劃書1
現(xiàn)在年輕人的娛樂方式其實也很簡單,無非就是吃飯、唱歌、泡吧,因此,如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創(chuàng)業(yè)者來說無疑是件好事。
1。基本情況
1。項目名稱:飛揚時代音樂盒 2。經(jīng)營范圍:ktv 3。項目投資:20 萬 4。場地選擇:新鄉(xiāng)學(xué)院生活廣場 5。項目概述:為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理 的娛樂生活場所, 給大學(xué)生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的 選擇
2。市場分析
a。消費者定位
新鄉(xiāng)學(xué)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源 市場需求: 地處新鄉(xiāng)東南部的大學(xué)城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方, 因此 在這幾萬學(xué)生中就蘊藏著巨大的商機。 平時忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心 靈的放松方式是每一個大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望。 和唱歌恰恰很好的融 合了大學(xué)生的需求。而目前此地區(qū)在 ktv 方面雖然有一兩個小小的企 業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里 面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的 ktv,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的 ktv 場所,針對大學(xué)生設(shè)置一個合理的價位 無疑會成為這三所高校大學(xué)生平時娛樂的首選。
b。市場競爭前景
在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭, 因為在學(xué)校附 近的娛樂場所并不少, 一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家 的眾矢之的, 他們會因此做出一些調(diào)整進行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客 源。因此前期投資不能是過大,不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定 的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué) 生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴大規(guī)模。
c。成本預(yù)算風(fēng)險預(yù)測
投資預(yù)算 設(shè)備購買 8 萬(采用如今 ktv 設(shè)備中相對先進的技術(shù) ktv 打分制) 店 , 面裝修費 5 萬(可以憑請在學(xué)的學(xué)設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生進行作品的征 集,使學(xué)生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競 爭力所以進行了重點投資。就目前已經(jīng)相對成熟的 ktv 打分技術(shù)在許 多 ktv 企業(yè)中都還沒有運用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的 ktv 更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設(shè)計交給大學(xué)生 更是一個妙筆,因為大學(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計出 的空間一定最符合他們自己的需求, 另外更重要的就是這種作品征集 的方式在開業(yè)的`前期也起到了很好的宣傳作用, 和我們主要的消費者有了很好的互動。此外店面租金 5 萬(地理位置要選擇相對黃金的一 二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資金 1 萬,前期準備 資金 1 萬(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等) 規(guī)模面積 15 個小包廂(每個 10 平方米)5 個大包廂(每個 20 平方米)大廳設(shè) 置點唱區(qū),冷飲吧臺(共 70 平方米)其余面 30 平方米,共 250 平方 米 風(fēng)險預(yù)測 1、特色標志定位是否合理 2、選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理 3、燈光設(shè)備是否合理舒適 4、對競爭對手了解不足 5、管理是否科學(xué)合理 6、貨源價格是否合理 7、消費者價格定位是否合理 8、宣傳方式是否合理9、針對學(xué)生寒暑假放假
3。市場銷售策略
營銷手段
1、開店時進行優(yōu)惠宣傳,第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務(wù) 聘請高校大學(xué)生兼職在三個院校發(fā)單宣傳 憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴大影響加強宣傳力度 贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動進行宣傳 聯(lián)系其他企業(yè)進行贊助,減輕資金壓力 每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段 生日 ktv 派對贈送生日蛋糕 進行 90 分以上贈送酒水活動 進行每月 ktv 比賽制度贈送半價卡
2、實行會員制,初次優(yōu)惠制
4。收費標準
1。 營業(yè)時間為每周一到周日的下午 13 點到晚上的 24 點,上午為內(nèi) 部整頓時間 2。 在周一至周四實行普通收費,下午 13 點至點 18 點每個小包間 5 18 元每小時, 大包間 10 元每小時, 點至 24 點小包間 10 元每小時, 大包 20 元每小時 3。 周五至周日,下午 13 點至點 18 點每個小包間 10 元每小時,大包間 20 元每小時,18 點至 24 點小包間 20 元每小時,大包間 50 元 每小時 4。 大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首 2 元
5。人員設(shè)置
店長 1 人、 財務(wù)出納 1 人、 領(lǐng)班組長 1 人、 廚房后勤 2 人、 保安 2 人、 服務(wù)生 30 人
6。管理制度
1。 店長、領(lǐng)班組長直接指揮 2。 表現(xiàn)機制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進行 嘉獎(由所服務(wù)消費者打分) 3。 人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提 高員工工作情緒 4。 落實責(zé)任制,所有員工必須責(zé)任在身,完成自己的任務(wù),讓消費 者滿意
7。項目總結(jié)
本店 ktv 名為飛揚時代音樂盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課 余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交 友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進行創(chuàng)新,達到對消費者的持續(xù)吸引,在校園 中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴大規(guī)模。
KTV創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、項目介紹:
1.項目名稱:小音樂作坊
2.經(jīng)營范圍:兒童唱歌、娛樂、聯(lián)誼
項目概述:項目創(chuàng)辦,主要為那些熱愛唱歌、喜歡唱歌的小朋友們提供一個健康的環(huán)境,家長可以帶孩子來此唱歌娛樂。
市場分析:目前合肥市場上KTV等唱歌場所林立,但沒有一家是真正面對兒童開放的。少年兒童的唱歌欲望很難得到滿足。同時,當(dāng)今兒童歌曲普遍缺乏,因此創(chuàng)辦兒童KTV,為兒童提供一個自己的娛樂場所。
3.市場競爭與前景:社會進步必然存在競爭,在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭。社會化分工越來越詳細,單從醫(yī)院這方面來說,已經(jīng)從男科婦科進而演化到各個極細小的科目。所以在眾多娛樂場所紛繁冗雜的形式下,兒童KTV的創(chuàng)辦,更能適應(yīng)市場化經(jīng)濟,填補市場激烈運行下的漏洞,提高自身效益。
只要揚長避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出優(yōu)點,創(chuàng)新發(fā)展,才能不斷滿足社會的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮,從?chuàng)業(yè)項目來講,只要重視競爭對手,采取獨立鮮明的創(chuàng)造個性,以有針對性合理化經(jīng)營方針,就一定能成功。
二、結(jié)構(gòu)及面積
a.8個小包廂約9個平米=72個平米,2個大包廂約20平米=40平米
b.大廳約70平米
c.剩余約18平米用于建造廁所和簡單購物場所
三、成本預(yù)算
1.薪資預(yù)算
說明:員工個人工資待遇與社會上其他KTV場所保持一致
2.投資規(guī)劃
說明:兒童KTV的開辦雖然有一定的市場競爭力,但前期投資過大,收益不是很客觀,但當(dāng)品牌打出去了,則又另當(dāng)別論。投資規(guī)劃如下:
(1)場地按地段估計市價,支付地租
。2)以突出歡快的兒童色彩為基調(diào)進行簡單裝潢
。3)音響設(shè)備配套實施,一體化進行
(4)在KTV內(nèi)部設(shè)置簡單的購物場所,提供飲料及零食
3.經(jīng)營成本預(yù)算
說明:總的來說,兒童KTV的核心競爭力就是有針對性的歌曲種類,為兒童創(chuàng)造獨立自主的動手能力。當(dāng)然,KTV的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和小朋友的需求,適時適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進。
。1)總投資9萬元
(2)大廳及包廂裝潢預(yù)計在3萬元。音響等設(shè)備預(yù)計在3余萬:8個包廂*2500=2萬,剩余1萬元用在大廳舞臺設(shè)備。
。3)2萬元用于支付房租。
。4)剩余1萬元用于資金儲備,應(yīng)付突發(fā)事件。
四、盈虧分析
1.收費標準
a.營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點到晚上的22點,上午為內(nèi)部整頓時間。
b.我們在周一至周四實行普通收費,下午13點至點18點每個小包間5元每小時,大包間10元每小時,18點至22點小包間10元每小時,大包20元每小時;周五至周日,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至22點小包間30元每小時,大包間60元每小時。
c.大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首2元,會員優(yōu)惠。
d.實行會員制度,獎勵辦法以送時間段為主。
2.經(jīng)營策劃
。1)場所定位
a.選擇交通便利的場所
b.場所處于鬧市區(qū),周邊商業(yè)及購物繁榮區(qū)
c.場所的面積約200m
(2)設(shè)定經(jīng)營場所:
a.經(jīng)營策略
加強聯(lián)系、不斷了解、推陳出新、滿足需求。讓兒童全方位的享受一個屬于自己的音樂空間。
b.營銷手段
1)熟人推薦:利用熟人介紹。
2)藝術(shù)學(xué)院促銷:利用學(xué)校關(guān)系,由學(xué)校推廣促銷。
3)宣傳推廣:到各學(xué)校幼兒園設(shè)點進行宣傳推廣工作,特別是中午、下午放學(xué)時的宣傳。
4)單位宣傳:到學(xué)校幼兒園門口和深入學(xué)校周邊的`居民區(qū)派發(fā)單張。
5)媒體宣傳:通過廣播、網(wǎng)絡(luò)宣傳,我們有自己專門的網(wǎng)站
6)電話熱線:接受家長的咨詢、推廣、投訴。
7)人員推銷:直接推銷。
8)街道設(shè)點:深入各街道進行宣傳推廣。
。3).經(jīng)營計劃
a.KTV內(nèi)部裝潢突出兒童的歡樂色彩,以卡通為主,不乏大氣橫秋之勢。燈光以柔和為主,具有浪漫色彩。
b.以服務(wù)為先,倡導(dǎo)微笑服務(wù),讓賓客有種家的歸屬感。
c.做好前期的宣傳工作,確保宣傳力度
d.積極總結(jié)。每月制定經(jīng)營計劃,按時完成。虧在什么地方,盈在什么地方。
。4).全年毛收入(理想狀態(tài))
a.一天10個小時的營業(yè)時間無缺席,按各包廂算約在36萬左右,大廳營業(yè)額預(yù)計在2萬元左右
b.KTV的簡單購物場所,只賣茶水零食,一年的收入可在1萬元左右。
c.全年總營業(yè)額,毛收入可達40萬元
。5).全年開支
a.員工預(yù)計8人
每人每月約800元,全年7。6萬元左右
b.設(shè)備維護預(yù)算約1萬元左右
c.房租2萬左右
d.各項稅收和增值預(yù)計1萬元左右
e.全年開支在12萬以內(nèi)
6.全年凈收入至少在25萬元
五、未來發(fā)展形式:
1.可在KTV內(nèi)設(shè)置形式多樣的小歌手大賽,對小朋友的心理素質(zhì)有很大的鍛煉。
2.與市少兒廣播及各大幼兒園、學(xué)校進行聯(lián)誼,開辦各種活動
六、策劃總結(jié):
這只是我們的一次大膽嘗試,其中帶有很多的理想色彩,由于時間的限制,制作的也很粗糙,但這個策劃題目具有很大的可行性,只是在實施過程中稍顯困難,但一旦發(fā)展起來將是一股很龐大的勢力。此次策劃的關(guān)鍵在于如何把這樣的文化娛樂氛圍讓家長接受,我們該如何打造一個純真的年代氛圍,讓那些骯臟、淫穢的過于成人化東西遠離兒童時代,讓他們在成長的過程中留下一段屬于自己的記憶。
KTV創(chuàng)業(yè)計劃書3
1、場所處于鬧市區(qū),周邊商業(yè)及購物繁榮區(qū)c.
場所 的面積約200m
2、設(shè)定經(jīng)營場所:
a.經(jīng)營策略加強聯(lián)系、不斷了解、推陳出新、滿足需求。讓兒童全方位 的享受一個屬于自己 的音樂空間。
b.營銷手段1)熟人推薦:利用熟人介紹。2)藝術(shù)學(xué)院促銷:利用學(xué)校關(guān)系,由學(xué)校推廣促銷。3)宣傳推廣:到各學(xué)校幼兒園設(shè)點進行宣傳推廣工作,特別是中午、下午放學(xué)時 的宣傳。4)單位宣傳:到學(xué)校幼兒園門口和深入學(xué)校周邊 的居民區(qū)派發(fā)單張。5)媒體宣傳:通過廣播、網(wǎng)絡(luò)宣傳,我們有自己專門 的網(wǎng)站6)電話熱線:接受家長 的咨詢、推廣、投訴。7)人員推銷:直接推銷。8)街道設(shè)點:深入各街道進行宣傳推廣。
3、經(jīng)營計劃
a.ktv內(nèi)部裝潢突出兒童 的歡樂色彩,以卡通為主,不乏大氣橫秋之勢。燈光以柔和為主,具有浪漫色彩。b.以服務(wù)為先,倡導(dǎo)微笑服務(wù),讓賓客有種家 的歸屬感。c.做好前期 的宣傳工作,確保宣傳力度d.積極總結(jié)。每月制定經(jīng)營計劃,按時完成。虧在什么地方,盈在什么地方。
4、全年毛收入(理想狀態(tài))
a.一天10個小時 的營業(yè)時間無缺席,按各包廂算約在36萬左右,大廳營業(yè)額預(yù)計在2萬元左右b.ktv 的簡單購物場所,只賣茶水零食,一年 的收入可在1萬元左右。c.全年總營業(yè)額,毛收入可達40萬元。
5、全年開支
a.員工預(yù)計8人,每人每月約800元,全年7.6萬元左右b.設(shè)備維護預(yù)算約1萬元左右c.房租2萬左右d.各項稅收和增值預(yù)計1萬元左右e.全年開支在12萬以內(nèi)6.全年凈收入至少在25萬元。
6、未來發(fā)展形式:
1)可在ktv內(nèi)設(shè)置形式多樣 的小歌手大賽,對小朋友 的心理素質(zhì)有很大 的鍛煉。
2)與市少兒廣播及各大幼兒園、學(xué)校進行聯(lián)誼,開辦各種活動六、策劃總結(jié):這只是我們 的`一次大膽嘗試,其中帶有很多 的理想色彩,由于時間 的限制,制作 的也很粗糙,但這個策劃題目具有很大 的可行性,只是在實施過程中稍顯困難,但一旦發(fā)展起來將是一股很龐大 的勢力。此次策劃 的關(guān)鍵在于如何把這樣 的文化娛樂氛圍讓家長接受,我們該如何打造一個純真 的年代氛圍,讓那些骯臟、淫穢 的過于成人化東西遠離兒童時代,讓他們在成長 的過程中留下一段屬于自己 的記憶。
KTV創(chuàng)業(yè)計劃書4
1.基本情況
1、項目名稱:飛揚時代音樂盒
2、經(jīng)營范圍:ktv
3、項目投資:20萬
4、場地選擇:新鄉(xiāng)學(xué)院生活廣場
5、項目概述:為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理的娛樂生活場所,給大學(xué)生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇
2.市場分析
a、消費者定位
新鄉(xiāng)學(xué)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源市場需求:地處新鄉(xiāng)東南部的大學(xué)城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學(xué)生中就蘊藏著巨大的商機。平時忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有一兩個小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的ktv場所,針對大學(xué)生設(shè)置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學(xué)生平時娛樂的首選。
b、市場競爭前景
在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭,因為在學(xué)校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調(diào)整進行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過大,不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴大規(guī)模。
c、成本預(yù)算風(fēng)險預(yù)測
投資預(yù)算設(shè)備購買8萬(采用如今ktv設(shè)備中相對先進的'技術(shù)ktv打分制)店,面裝修費5萬(可以憑請在學(xué)的學(xué)設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生進行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進行了重點投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒有運用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設(shè)計交給大學(xué)生更是一個妙筆,因為大學(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動。
此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資金1萬,前期準備資金1萬(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等)規(guī)模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設(shè)置點唱區(qū),冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米風(fēng)險預(yù)測1.2.3.4.5.6.7.8.9.特色標志定位是否合理選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理燈光設(shè)備是否合理舒適對競爭對手了解不足針對學(xué)生寒暑假放假管理是否科學(xué)合理貨源價格是否合理消費者價格定位是否合理宣傳方式是否合理
3.市場銷售策略
營銷手段
1、開店時進行優(yōu)惠宣傳,第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)聘請高校大學(xué)生兼職在三個院校發(fā)單宣傳憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動進行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進行90分以上贈送酒水活動進行每月ktv比賽制度贈送半價卡
2、實行會員制,初次優(yōu)惠制
4.收費標準
1、營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點,上午為內(nèi)部整頓時間
2、在周一至周四實行普通收費,下午13點至點18點每個小包間518元每小時,大包間10元每小時,點至24點小包間10元每小時,大包20元每小時
3、周五至周日,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至24點小包間20元每小時,大包間50元每小時
4、大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首2元
5.人員設(shè)置
店長1人、財務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務(wù)生30人
6.管理制度
1、店長、領(lǐng)班組長直接指揮
2、表現(xiàn)機制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進行嘉獎(由所服務(wù)消費者打分)
3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提高員工工作情緒
4、落實責(zé)任制,所有員工必須責(zé)任在身,完成自己的任務(wù),讓消費者滿意
7.項目總結(jié)
本店ktv名為飛揚時代音樂盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進行創(chuàng)新,達到對消費者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴大規(guī)模。
KTV創(chuàng)業(yè)計劃書5
現(xiàn)在年輕人的娛樂方式其實也很簡單,無非就是吃飯、唱歌、泡吧;因此,如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創(chuàng)業(yè)者來說無疑是件好事。
1、基本情況
a、項目名稱:天籟之音;
b、經(jīng)營范圍:ktv;
c、項目投資20萬;
d、場地選擇:廣東石油化工學(xué)院;
e、項目概述:為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理的娛樂生活場所,給大學(xué)生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇。
2、市場分析
a、消費者定位
廣東石油化工學(xué)院、茂名第一技校、光華校區(qū)三所學(xué)校的學(xué)生為主要客源;市場需求:地處茂名唯一的一所高校,并且高校附近有幾所技校。因此在這幾萬學(xué)生中就蘊藏著巨大的商機。在平時忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望,唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有幾個小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市中心的ktv,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的ktv場所,針對大學(xué)生設(shè)置一個合理的價位無疑會成為這三所學(xué)校大學(xué)生平時娛樂的首選。
b、市場競爭前景
在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭,因為在學(xué)校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調(diào)整進行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過大,不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴大規(guī)模。
c、成本預(yù)算風(fēng)險預(yù)測
投資預(yù)算設(shè)備購買8萬(采用如今ktv設(shè)備中相對先進的技術(shù)ktv打分制)店,面裝修費5萬(可以憑請在學(xué)的學(xué)設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生進行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的.核心競爭力,所以進行了重點投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒有運用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設(shè)計交給大學(xué)生更是一個妙筆,因為大學(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動。此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資金1萬,前期準備資金1萬(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等)規(guī)模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設(shè)置點唱區(qū),冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米。風(fēng)險預(yù)測:1、特色標志定位是否合理;2、選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理;3、燈光設(shè)備是否合理舒適;
4、對競爭對手了解不足;
5、管理是否科學(xué)合理;
6、貨源價格是否合理;
7、消費者價格定位是否合理;
8、宣傳方式是否合理;
9、針對學(xué)生寒暑假放假。
3、市場銷售策略營銷手段
a、開店時進行優(yōu)惠宣傳,第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)聘請在校大學(xué)生兼職在三個院校發(fā)單宣傳,聘請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴大影響加強宣傳力度,贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動進行宣傳,并且聯(lián)系其他企業(yè)進行贊助,減輕資金壓力。每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕,進
行90分以上贈送酒水活動,進行每月ktv比賽制度贈送半價卡。
b、實行會員制,初次優(yōu)惠制,制作會員卡,免費發(fā)放到各個學(xué)校。
4、收費標準
a、營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點,上午為內(nèi)部整頓時間;
b、在周一至周四實行普通收費,下午13點至點18點每個小包間5- 18元每小時,大包間10元每小時,18點至24點小包間10元每小時,大包20元每小時;
c、周五至周日,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至24點小包間20元每小時,大包間50元每小時;
d、大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首2元。
5、人員設(shè)置
店長1人、財務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長2人、廚房后勤4人、保安2人、服務(wù)生30人
6、管理制度
a、店長、領(lǐng)班組長直接指揮;
b、表現(xiàn)機制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進行嘉獎(由所服務(wù)消費者打分);
c、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提高員工工作情緒;
d、落實責(zé)任制,所有員工必須責(zé)任在身,完成自己的任務(wù),讓消費者滿意。
7、項目總結(jié)
本店ktv名為天籟之音,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進行創(chuàng)新,達到對消費者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴大規(guī)模。
KTV創(chuàng)業(yè)計劃書6
現(xiàn)在年輕人的娛樂方式其實也很簡單,無非就是吃飯、唱歌、泡吧;因此,如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創(chuàng)業(yè)者來說無疑是件好事。
1、基本情況
a、項目名稱:天籟之音;b、經(jīng)營范圍:ktv; c、項目投資20 萬;d、場地選擇:廣東石油化工學(xué)院; e、項目概述:為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理 的娛樂生活場所, 給大學(xué)生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇。
2、市場分析
a、消費者定位
廣東石油化工學(xué)院、茂名第一技校、光華校區(qū)三所學(xué)校的學(xué)生為主要客源 ;市場需求:地處茂名唯一的一所高校,并且高校附近有幾所技校。因此在這幾萬學(xué)生中就蘊藏著巨大的商機。在平時忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望,唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前
此地區(qū)在 ktv 方面雖然有幾個小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市中心的 ktv,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的 ktv 場所,針對大學(xué)生設(shè)置一個合理的價位無疑會成為這三所學(xué)校大學(xué)生平時娛樂的首選。
b、市場競爭前景
在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭, 因為在學(xué)校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調(diào)整進行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過大,不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴大規(guī)模。
c、成本預(yù)算風(fēng)險預(yù)測
投資預(yù)算設(shè)備購買 8 萬(采用如今 ktv 設(shè)備中相對先進的技術(shù) ktv 打分制) 店 ,面裝修費 5 萬(可以憑請在學(xué)的學(xué)設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生進行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力,所以進行了重點投資。就目前已經(jīng)相對成熟的 ktv 打分技術(shù)在許 多 ktv 企業(yè)中都還沒有運用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的 ktv 更具特色,
更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設(shè)計交給大學(xué)生更是一個妙筆,因為大學(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計出 的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的'宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動。此外店面租金 5 萬(地理位置要選擇相對黃金的一 二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資金 1 萬,前期準備資金 1 萬(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等) 規(guī)模面積 15 個小包廂(每個 10 平方米)5 個大包廂(每個 20 平方米)大廳設(shè)置點唱區(qū),冷飲吧臺(共 70 平方米)其余面 30 平方米,共 250 平方 米 。風(fēng)險預(yù)測: 1、特色標志定位是否合理 ;2、選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理; 3、燈光設(shè)備是否合理舒適;
4、對競爭對手了解不足; 5、管理是否科學(xué)合理; 6、貨源價格是否合理; 7、消費者價格定位是否合理 ;8、宣傳方式是否合理;9、針對學(xué)生寒暑假放假 。
3、市場銷售策略
營銷手段
a、開店時進行優(yōu)惠宣傳,第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)聘請在校大學(xué)生兼職在三個院校發(fā)單宣傳,聘請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴大影響加強宣傳力度,贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動進行宣傳,并且聯(lián)系其他企業(yè)進行贊助,減輕資金壓力。每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段生日 ktv 派對贈送生日蛋糕,進
行 90 分以上贈送酒水活動, 進行每月 ktv 比賽制度贈送半價卡 。
b、實行會員制,初次優(yōu)惠制 ,制作會員卡,免費發(fā)放到各個學(xué)校。
4、收費標準
a、營業(yè)時間為每周一到周日的下午 13 點到晚上的 24 點,上午為內(nèi)部整頓時間; b、 在周一至周四實行普通收費,下午 13 點至點 18 點每個小包間 5- 18 元每小時, 大包間 10 元每小時,18 點至 24 點小包間 10 元每小時, 大包 20 元每小時; c、 周五至周日,下午 13 點至點 18 點每個小包間 10 元每小時,大包間 20 元每小時,18 點至 24 點小包間 20 元每小時,大包間 50 元每小時;d、大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首 2 元 。
5、人員設(shè)置
店長 1 人、 財務(wù)出納1 人、 領(lǐng)班組長 2 人、 廚房后勤 4 人、 保安 2 人、 服務(wù)生 30 人
6、管理制度
a、 店長、領(lǐng)班組長直接指揮;b、表現(xiàn)機制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進行嘉獎(由所服務(wù)消費者
打分);c、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提 高員工工作情緒;d、落實責(zé)任制,所有員工必須責(zé)任在身,完成自己的任務(wù),讓消費者滿意。
7、項目總結(jié)
本店 ktv 名為天籟之音,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進行創(chuàng)新,達到對消費者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴大規(guī)模。
KTV創(chuàng)業(yè)計劃書7
第一部分背景
KTV行業(yè)區(qū)域化經(jīng)營日益明顯,跨區(qū)域潛在消費者數(shù)量減少。由于近幾年KTV數(shù)量的猛增,在各個區(qū)域娛樂中心都集中了很多大型KTV經(jīng)營企業(yè),而且在競爭上差異化不大,居民一般選擇KTV場所就近原則居大。行業(yè)基本進入成熟階段,行業(yè)整合在即。隨著KTV版權(quán)費政策的確立,實施,行業(yè)處于競爭劣勢的企業(yè)就遭受巨大壓力,隨著20xx年風(fēng)暴的進一步延伸,行業(yè)出現(xiàn)萎靡,那些在品牌和技術(shù)上缺少的KTV企業(yè)將進一步洗牌。行業(yè)精英人才缺乏。北京KTV行業(yè)的擴大,增長了對KTV專業(yè)人員,高級管理人員的需求。我國KTV人才主要是靠企業(yè)自身培養(yǎng),力量薄弱,行業(yè)人才跳槽頻繁,優(yōu)秀專業(yè)人才十分缺乏。
第二部分介紹
1.項目名稱:XXKTV
2.經(jīng)營范圍:KTV
3.:20萬
4.場地選擇:桂林航專附近
5.項目概述:為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理的娛樂生活場所,給大學(xué)生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇。
第三部分市場分析
1)消費者定位
桂林航專,桂林電子科技大學(xué)堯山校區(qū),桂林電子科技大學(xué)東區(qū)三所高校的學(xué)生為主客源。地處七星區(qū)主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學(xué)生中就蘊藏著巨大的商機。平時忙碌的學(xué)習(xí)中到一種心靈的放松方式是每一個大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望。而唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區(qū)在KTV雖然有一兩個小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的KTV,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的KTV場所,針對大學(xué)生設(shè)置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學(xué)生平時娛樂的首選。
2)市場競爭前景
在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭,因為在學(xué)校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調(diào)整進行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。因此前期合作不能是過大,不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴大規(guī)模。
3)成本預(yù)算
a.設(shè)備
購買8萬(采用如今KTV設(shè)備中相對先進的技術(shù)KTV打分制),店面裝修費5萬(可以憑請在學(xué)的學(xué)設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生進行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進行了重點合作。就目前已經(jīng)相對成熟的KTV打分技術(shù)在許多KTV企業(yè)中都還沒有運用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的KTV更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設(shè)計交給大學(xué)生更是一個妙筆,因為大學(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動。此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資源1萬,前期準備資源1萬(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等)。
b.規(guī)模面積
15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設(shè)置點唱區(qū),冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米。
c.開業(yè)費用
開業(yè)費用主要包括以下幾種。
。1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元。
。2)營銷廣告費用;預(yù)計450元。
第四部分市場經(jīng)營與管理
KTV場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際情況這個客觀前提的基礎(chǔ)上,進行組織機構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。
。ㄒ唬┙M織建設(shè)和管理
做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不可能一成不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。
。ǘ┙⑼晟频囊(guī)章制度
“無規(guī)矩不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營業(yè)目標等項目應(yīng)以明文規(guī)定的`形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進行。
(三)現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理
KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結(jié)和分析,對當(dāng)天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正;第三:班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天勞動進行科學(xué)、系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
。ㄋ模┢髽I(yè)文化建設(shè)
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價值)海爾的真誠到永遠,如樂迪的健康、安全、歡樂等?梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。在做好內(nèi)部的管理工作的同時,做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。
(一)建立市場調(diào)查機制,進行市場定位
KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進行分析總結(jié),做出趨勢預(yù)測,結(jié)合自身的實際情況進行消費群體的這定位。
。ǘ┐_定目標市場
采取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如樂迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。
。ㄈ⿲(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌
企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現(xiàn)消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個性。②視覺感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設(shè)計等。③行為方向:a對內(nèi),員工培訓(xùn)、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,創(chuàng)造品牌。
總之,經(jīng)營管理工作千頭萬緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。
第五部分市場銷售策略
1)營銷手段:
1.開店時進行優(yōu)惠宣傳,第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)
2.聘請高校大學(xué)生兼職在三個院校發(fā)單宣傳
3.憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴大影響加強宣傳力度
4.贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動進行宣傳
5.聯(lián)系其他企業(yè)進行贊助,減輕資源壓力
6.每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段
7.生日KTV派對贈送生日蛋糕
8.進行90分以上贈送酒水活動
9.進行每月KTV比賽制度贈送半價卡
10.實行會員制,初次優(yōu)惠制
2)收費標準
1.營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點,上午為內(nèi)部整頓時間。
2.在周一至周四實行普通收費,下午13點至點18點每個小包間5元每小時,大包間10元每小時,18點至24點小包間10元每小時,大包20元每小時。
3.周五至周日,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至24點小包間20元每小時,大包間50元每小時。
4.大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首2元。
3)人員設(shè)置
店長1人、財務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務(wù)生30人。
4)管理制度
1.店長、領(lǐng)班組長直接指揮
2.表現(xiàn)機制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進行嘉獎(由所服務(wù)消費者打分)。
3.人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提高員工工作情緒。
4.落實責(zé)任制,所有員工必須責(zé)任在身,完成自己的任務(wù),讓消費者滿意。
5)淡季
面對這樣的KTV淡季營銷我們可以采取以下經(jīng)營管理方法:
a:我們給予消費者更多的優(yōu)惠
雖然物價上漲人們用來娛樂的前越來越少,喜歡來KTV唱歌的朋友即使想來但是由于手頭可利用資源并不是那么的充足。如果我們想把這里人群吸引到我們KTV那么我們就需要在這一KTV淡季營銷中采取這一營銷策略了。
b:推出十分誘人的促銷活動來吸引客人消費
在這樣的KTV淡季營銷促銷活動的力度要大(看似大但是實際上并不虧損),促銷活動要讓客人感覺到實惠。讓他們在金錢有限的范圍內(nèi)也可以盡情的消費一把。往往一些比較誘人的KTV促銷活動會給我們帶來大量的回頭客。這樣的KTV淡季營銷策略是值得大家的關(guān)注。
c:提高KTV場所的服務(wù)質(zhì)量
雖然是KTV淡季營銷但是一些人還是回來這里消費的,如果你想留住這僅有的客源,那么不得不從服務(wù)著手。服務(wù)是留住回頭客最有用的方法之一。在制定KTV淡季營銷方案的時候要做到思路清洗,上面我們和大家分享的這幾個營銷策略內(nèi)容大家一定要好好掌握。爭取在這淡季中也能生意比較紅火。
第六部分形象策劃
KTV要建造一個完美的形象,內(nèi)部的設(shè)計是必不可少的一個重要方面。通過裝飾和陳設(shè)的藝術(shù)手段,創(chuàng)造合理、優(yōu)雅、富有個性的娛樂消費環(huán)境,以滿足消費者物質(zhì)和精神生活的需要,是KTV經(jīng)營過程中的首要任務(wù)。一般而言,KTV內(nèi)部形象設(shè)計策略包括光線設(shè)計策略、色彩設(shè)計策略、布局設(shè)計策略、裝飾物品選配策略等等。
KTV光線設(shè)計策略
光線是KTV內(nèi)部設(shè)計應(yīng)考慮的最關(guān)鍵因素之一。因為光線系統(tǒng)能夠決定KTV的格調(diào),不同性質(zhì)的環(huán)境需要不同的光線與娛樂場所的空間環(huán)境結(jié)合起來,可以創(chuàng)造出各種不同風(fēng)格的休閑情調(diào),取得良好的裝飾效果。
一、KTV光線選擇的考慮因素
。ㄒ唬┛紤]KTV的經(jīng)營項目和性質(zhì)
KTV光線的用途首先是引導(dǎo)消費者進入店內(nèi),燈光的總亮度要低,以顯示KTV的特征,使KTV形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,這樣,才能使消費者循著燈光進入KTV。然而,這也要根據(jù)KTV具體的經(jīng)營項目而定,例如,開設(shè)一定咖啡屋的光線就應(yīng)適度地暗一點,這是因為,暗的吧臺可以使咖啡顯得古老而具有神秘的吸引力?Х戎破繁緛砭褪呛稚珵橹鳎钌、顏色較暗的咖啡,會吸收較多的光,所以若使用較柔和的光線照射,整個咖啡館的氣氛會舒適起來。在繁華的商業(yè)區(qū)里,消費者往往首先瀏覽的是大大小小、各式各樣的外部店面設(shè)計,如招牌、店門、名稱等,以此來尋找實現(xiàn)自己消費目標或值得逛游的場所。因此,具有概括力和強烈吸引力的KTV外部店面設(shè)計對消費者的視覺刺激和心理的影響是很重要的。它是重要傳播媒體之一,具有很強的指示和引導(dǎo)的功能,同時,也是一個KTV區(qū)別于其它同類企業(yè)的重要工具,是一個KTV的象征。消費者對于某個KTV的認識,往往是從接觸它的外部店面設(shè)計開始的,它是傳播K場形象、擴大知名度、美化環(huán)境的一種重要的手段。
KTV的招牌設(shè)計
KTV的招牌在客觀上要起到宣傳的功效,這就要求它的設(shè)計能達到使消費者對企業(yè)的經(jīng)營項目和特色一目了然,因此,招牌一般應(yīng)包含以下的內(nèi)容:KTV的名稱、KTV的標志、KTV的標準色、KTV的營業(yè)時間。
一、KTV招牌設(shè)計的要求
在具體制作娛樂的招牌時,有以下幾個問題要特別考慮:
(一)招牌的色彩
消費者對于招牌的識別往往是先從色彩開始再過渡到內(nèi)容的,所以招牌的色彩在客觀上起著吸引消費者的巨大作用。因此,要求色彩選擇應(yīng)溫馨、明亮而且醒目突出,使消費者過目不忘。一般應(yīng)用暖色或中色調(diào)顏色,如紅、黃、橙、綠等色,同時還要注意各色彩之間的恰當(dāng)搭配。例如某酒吧的招牌為紅、綠、白三色;還有的招牌為紅、白兩色,或以紅、藍色為主色調(diào)設(shè)計。它們都較好地體現(xiàn)了上述原則。
(二)招牌的內(nèi)容
KTV招牌的內(nèi)容要求在表達上簡潔突出,而且字的大小要考慮到中遠距離的傳達效果,具有良好的可視度及傳播效果。
(三)招牌的材質(zhì)
招牌要使用耐久、耐用、抗風(fēng)的堅固材料,如木、塑料、金屬、石等或以燈箱來做招牌。KTV的招牌底板所使用的材料長期以來是木質(zhì)和水泥,木質(zhì)經(jīng)不起長久的風(fēng)吹雨打、易裂紋、油漆易脫落、需經(jīng)常維修;水泥招牌施工方便、經(jīng)久耐用、造價低廉、但形式陳舊、技術(shù)粗糙,只能作為低檔娛樂場所招牌。為了順應(yīng)時代新潮流的變化,如今的店面外裝飾材料已不限于木質(zhì)和水泥,而是薄片大理石、花崗巖、金屬不銹鋼板、薄型涂色鋁合金板等。石材門面顯得厚實、穩(wěn)重、高貴、莊嚴;金屬材料門面顯得明亮、輕快、富有時代感。有時,隨著季節(jié)的變化還可以在門面上安置各種類型的遮陽篷架,這會使門面清新、活潑,并溝通了KTV內(nèi)外的功能聯(lián)系,無形中擴展了營業(yè)面積。
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方案:
1.夜場亮化:LED單色及全彩顯示屏、24段數(shù)碼燈條、32段數(shù)碼燈條、七彩燈條、單色燈條、點光源、燈帶、光纖燈、天花燈、舞臺燈……
2.外立面及樓宇景觀亮化:LED戶外顯示屏、32段數(shù)碼管屏、16段數(shù)碼管屏、外控6段、護欄管、雷光管、模組、點光源、頻閃燈、流星燈、洗墻燈、墻壁燈、十字星光燈、投光燈、地理燈……期待您來KTV是將旅館的客房餐飲及視聽設(shè)備結(jié)合成的一種營業(yè)型態(tài)。
第七部分工作職責(zé)
1、掌握客情,接受客人的預(yù)定,并通知相關(guān)責(zé)任部門,安排留臺。
2、熱情主動地迎送賓客,將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)陌鼛,熟記?图百F賓的姓名和職稱。
3、在包廂客滿時,向客人禮貌地解釋并建議客人等候,同時把客人的姓名、房號登記在記錄本上。
4、解答客人提出的所有問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領(lǐng)班匯報。
5、參加包廂準備工作和包廂結(jié)束工作,并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。
6、做好營業(yè)收入的統(tǒng)計工作和交接班工作。
7、參加組織部的各項培訓(xùn)活動。
8、自覺遵守店里的各項規(guī)章制度。
9、完成領(lǐng)班布置的其他各項工作。
第八部分服務(wù)態(tài)度
1、微笑。在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備。即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。
7、真誠。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!
第九部分VOD業(yè)務(wù)的客戶群體
1.客戶的決策層
每一客戶都有合作者,他們的決策往往會影響設(shè)備的最終選型,而且都有一個行業(yè)圈,相互之間影響著,所以做好一個工程,對于口碑的問題和產(chǎn)品的傳播有著重要的意義。
2.客戶的音響主管
這是一個直接選型、直接使用的部門,他們對于上誰家設(shè)備,將來是否好用,都會參予很多意見,而且這些人也會經(jīng)常流動,到另一家場子工作時,也會有許多發(fā)言權(quán)。
3.客戶的服務(wù)員
這些人是個流動群體,有些人會上升為主管,會有建議權(quán),而他們的流動又給你帶來許多信息讓你去新場子談判。
4.音響商
任個娛樂場所全離不開音響設(shè)備,而真正的音響商又不懂電腦VOD,他們就到處找,找價低的,但是質(zhì)量有可能不保障,但他們的信息比較靈,客戶先要咨詢他們,所以這一群體是不可忽視的,而且承諾的一定要兌現(xiàn)。
5.計算機商
有些計算機商也經(jīng)常詢價,這說明他們有信息來源,如果讓他們直接去做未必能成功。因為他們沒受過專業(yè)培訓(xùn),不了解這個市場到底是什么樣了,只是一時有利可圖,才來詢價,勸其交底將用戶說出,由咱們親自上,大家一起歡笑。
6.可借助的權(quán)力機構(gòu)
。1)公安系統(tǒng):歌廳是屬于特行范圍內(nèi)的,所以特行、治安、派出所全有可能對管轄內(nèi)的歌廳施加壓力,否則出現(xiàn)騷擾誰來罩著你。
。2)文化部門:這是行業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo),申批執(zhí)照一定蓋他們的章,每年還要年檢,信息也比較靠前,新舊歌廳的名錄也較全,也是公關(guān)的對象。
。3)消防部門:歌廳全需要過消防關(guān),所以消防部門有人也可以借力發(fā)揮。
7.可借助的其它關(guān)系
比如朋友、同學(xué)、熟人等與經(jīng)營者有關(guān)系的人全可以進行廣泛聯(lián)系。裝修公司也是信息來源之一。關(guān)懷顧客始于關(guān)懷員工,保護顧客利益應(yīng)作為一種運動積極參與。訓(xùn)練員工,要求他們幫助顧客合理的消費,比預(yù)計的少消費,要求他們對待每一位顧客像對兄弟和姐妹那樣.對顧客滿意不懈的追求.激勵公司中的每一位員工為顧客創(chuàng)造卓越的價值,以便形成高層次的顧客滿意。使每一個員工都有強烈的意識,即他們從心底知道甚摸對他們的公司有利。
第十部分項目總結(jié)
本店KTV名為XX,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進行創(chuàng)新,達到對消費者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴大規(guī)模。
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