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九年級(jí)清明節(jié)做青團(tuán)的作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的九年級(jí)清明節(jié)做青團(tuán)的作文,希望能夠幫助到大家。
九年級(jí)清明節(jié)做青團(tuán)的作文1
在去買青團(tuán)的路上,轉(zhuǎn)念一想:我吃了那么多次青團(tuán),這次我為什么不自己包一次青團(tuán)呢?于是,我參加了一個(gè)關(guān)于青團(tuán)的特別活動(dòng)。
在活動(dòng)中,老師先跟我們介紹了青團(tuán)的由來(lái)。相傳在上千年前,晉文公與他的功臣介子推意見(jiàn)不符,介子推很生氣,就跑到山上去了。晉文公為了把介子推逼下山,就放了一把大火,但介子推這個(gè)人非常固執(zhí),一直不下山,被大火活活燒死在山上。晉文公非常后悔,下令在他的祭日里,所有人都不能生火。于是,就有人把艾草的汁拌進(jìn)米團(tuán)中,并把豆沙塞入,這就是青團(tuán)了。
接著,就是做青團(tuán)了,我將艾草的汁拌入米團(tuán),使米團(tuán)的皮呈青色,把一大團(tuán)豆沙塞進(jìn)去,向下一按,只聽(tīng)“卟”的`一聲,豆沙濺得我滿臉都是。用各種吃法吃掉這些豆沙后,我想:應(yīng)該是豆沙放多了,應(yīng)該少放一些。
我再次調(diào)好青團(tuán)皮后,用小勺子輕輕地取了一些豆沙,放到了青團(tuán)的皮中,再把皮合起來(lái),一個(gè)豆沙少得可憐的青團(tuán)完成了!
但我依然不是很滿意,因?yàn)槎股硨?shí)在太少了,都是皮,一點(diǎn)都不好吃,所以我又進(jìn)入了嘗試階段,我包了各種大小的豆沙,有一些像第一個(gè)一樣,把豆沙“還”給了我,還有一些成功了但豆沙總是太少。
終于,在不斷地嘗試中,我終于得到了最多而又不會(huì)“卟”的豆沙!那是我的第19號(hào)試驗(yàn)品,口感很好。
慢!雖然口感很好,但是在顏色上,我與老師包出來(lái)的樣品差距依然很大,老師的青團(tuán)青,就好像把世界所有的青都融了進(jìn)去。我的青團(tuán)卻是綠綠的,沒(méi)有那樣漂亮的顏色。再次經(jīng)歷了一番嘗試,我終于得到了一個(gè)還比較好看的綠,勉強(qiáng)算得上“青”。
就這樣,我學(xué)會(huì)了做青團(tuán),我咬了一口自己做出的青團(tuán),一股清香在我嘴里蕩漾。正是這股清香讓我想起了那些烈士在戰(zhàn)場(chǎng)上的情景,讓我想起了烈士永遠(yuǎn)停留在的草地。在清明這樣的一個(gè)節(jié)日里,青團(tuán)讓我明白了它真正的用意,是讓我們永遠(yuǎn)銘記先烈為我們現(xiàn)在的和平所作出的貢獻(xiàn)與付出!
九年級(jí)清明節(jié)做青團(tuán)的作文2
幾年前的四月,又值一年一度的清明節(jié),在嶺南地區(qū),我們通常都會(huì)去掃墓,吃乳豬,而在我的老家――江南地區(qū),人們不僅會(huì)去掃墓,還會(huì)弄一種“美味”――青團(tuán),嶺南地區(qū)也叫“艾糍”。每逢過(guò)節(jié),我們都會(huì)去到奶奶家,而那年清明節(jié),又正趕上姑媽準(zhǔn)備做青團(tuán),我這個(gè)吃貨自然也加入了這個(gè)行列。
首先,把制作青團(tuán)的原料:糯米粉、粘米粉、豆沙餡還有最重要的艾草準(zhǔn)備好。第一步,把艾草洗干凈,然后把艾草放入鍋內(nèi)焯,加水,用攪拌機(jī)把艾草打成艾草汁,聞著這散發(fā)出來(lái)的清香,我們開(kāi)始進(jìn)行最關(guān)鍵的一步。
終于開(kāi)始包青團(tuán)了,首先把粉和艾草汁活成碧綠的面團(tuán),每次截取適量大小,攤開(kāi),放入豆沙餡,再包成拳頭大小,這樣,一個(gè)碧綠誘人的青團(tuán)就大功告成啦~姑媽心靈手巧,飛速地包著青團(tuán),成品一個(gè)個(gè)大小均勻;而我包的青團(tuán)則“一瘦一胖”,東倒西歪,心中默嘆姑媽的手藝,心里倏忽燃起了勝負(fù)欲,更加仔細(xì)認(rèn)真地包青團(tuán),起初還是不大好看,但我越包越上手,很快掌握了門道,不知不覺(jué)包的越來(lái)越快,青團(tuán)也越包越好看,不一會(huì)兒,一盤子的青團(tuán)都包好了,我迫不及待地把青團(tuán)拿去蒸,青團(tuán)散發(fā)出的艾草清香,惹得一屋子的人都“口水直流”。
經(jīng)過(guò)不長(zhǎng)時(shí)間的蒸制,青團(tuán)終于蒸好了,我等不到青團(tuán)完全涼透,八成涼時(shí)我已經(jīng)迫不及待地拿起一個(gè)自己包的青團(tuán),一口下去,滿嘴都散發(fā)著“春天的味道”,青團(tuán)不甜不膩,不黏牙,艾草的`清香仿佛融入了豆沙餡中,散發(fā)出清淡悠長(zhǎng)的味道,看著大家吃著我包的青團(tuán)贊不絕口,我不僅享受著美味,更有一股幸福與自豪感。
長(zhǎng)大后,我每年清明節(jié)都會(huì)吃青團(tuán),但無(wú)論是買的,還是別人送的,我再也沒(méi)有吃到過(guò)像那年那樣好吃的青團(tuán)了。
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