茶文化的心得(匯編15篇)
在平日里,心中難免會(huì)有一些新的想法,可以尋思將其寫進(jìn)心得體會(huì)中,這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。那么好的心得體會(huì)都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編整理的茶文化的心得,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
茶文化的心得1
茶,最初可不是像今天這樣放在杯里來泡飲的。最初人們飲茶,是把茶葉放在鍋里來煮飲的。而且,茶的功能與價(jià)值,最早也不是用作飲品,而是藥用。那最早人們是怎樣發(fā)現(xiàn)茶不僅能喝還能當(dāng)藥用呢?這里還有一個(gè)好玩的故事。
傳說早在四千七百多年前,我們的老祖宗皇帝神農(nóng)氏。為了醫(yī)治百姓的疾病,親自到深山采藥。他每天都要采很多很多的藥革,并親口去嘗試。有一天,他采藥時(shí),遇到了七十多種有毒的藥草,一時(shí)間,毒性發(fā)作,頓時(shí)感到口干舌麻,頭暈?zāi)垦,便搖搖晃晃倒在了一棵大樹下。就在這時(shí),突然一陣風(fēng)吹來,只見大樹輕搖,被葉晃動(dòng),幾片樹葉恰好飄落到他的嘴邊,他順勢(shì)一嚼,嚼著嚼著,就感到滿嘴生香,舌底生津,不一會(huì)兒,神志便漸漸清醒過來。他趕忙撿拾一些樹葉,帶回去研究,發(fā)現(xiàn)這樹葉果然能起到解毒、提神、鎮(zhèn)痛、利尿、明日、去火、降脂、消食等多種療效,并把它命名為“茶”,也就是今天的“茶”。
但是這里有點(diǎn)小問題,平時(shí)我們看到的茶樹,都是長(zhǎng)成一棵棵低矮的灌木,這神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)的卻是一棵大樹,這是怎么一回事?
現(xiàn)在的`茶樹,都是古人后來插活繁殖而成的。為了采摘方便,就不讓它們長(zhǎng)高了,久而久之,就成了現(xiàn)在這樣的樹狀。但神農(nóng)氏那時(shí)的野生大茶樹,現(xiàn)在我國(guó)的云南地區(qū)還保留有許多。從出土于貴州的茶籽化石表明:早在6000至7000萬年前的中生代末期,這里已有了茶樹的生長(zhǎng)。從這棵需要登著梯子才能采摘的野生大茶樹來看,起碼也已生長(zhǎng)有2700百多年。事實(shí)證明,我國(guó)確實(shí)是茶的發(fā)源地。
茶文化的心得2
中國(guó)的茶文化博大精深,在經(jīng)歷了幾千年的沉淀后,它更是閃爍著耀人的光芒。在熊老師的帶領(lǐng)下,我們?cè)敿?xì)了解了中國(guó)的茶文化的發(fā)展史,通過這次學(xué)習(xí),我深有感悟。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國(guó)家。在我國(guó)古代文獻(xiàn)中稱頌為“南方之嘉木”。古代史料中的名稱很多,“茶”字的演變與確定,也從一個(gè)側(cè)面告訴人們,茶的祖國(guó)是中國(guó)。茶已成為世界各國(guó)人民的共同的稱謂。中國(guó)的茶文化及飲茶習(xí)俗在漢、唐、宋代就已向中國(guó)周邊地區(qū)輻射,明清以后更傳至歐美,產(chǎn)生巨大影響。這些都證明我國(guó)是茶和茶文化的發(fā)祥地,中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。中國(guó)同樣也是茶葉的原產(chǎn)地。
茶文化是以茶道為核心的,德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德我是比較有感觸的,尤其是在現(xiàn)在的這個(gè)社會(huì)里,特別需要道德來衡量我們的所作所為。其實(shí),早在兩千年以前,我們的”圣人“孔子就提出了倫理道德,非常重視道德在社會(huì)中的作用,強(qiáng)調(diào)統(tǒng)治者要為政以德,臣要忠君,還有其他的平民百姓全部都要按照這標(biāo)準(zhǔn)來做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展,盡管它有著種。種弊端,但毫無疑問是維系民族團(tuán)結(jié)、統(tǒng)一和中國(guó)得以延續(xù)的重要原因。沒有這倫理道德的束縛,也許中國(guó)早已經(jīng)像其他的文明古國(guó)一樣,消失在歷史的潮流中了。相對(duì)于古代,縱觀我們現(xiàn)在所處的社會(huì),道德已經(jīng)被人們摒棄了,人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn),可謂碩果僅存了。我們現(xiàn)在經(jīng)常聽到的什么“事件,我們可以看到我們現(xiàn)在所處的社會(huì)的道德缺失。當(dāng)然,這些事件多多少少也喚起了一些人對(duì)道德的呼喚,重新倡導(dǎo)我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德,但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì)真的可以喚起道德這面旗子,否則,一個(gè)國(guó)家是很難強(qiáng)大并延續(xù)下去的。
我個(gè)人對(duì)道德是十分推崇的,在日常的生活也嚴(yán)格遵守一些基本道德。雖然有時(shí)在別人眼中有些另類,但我依然堅(jiān)持,不求影響別人,但求心中無過。讓我感到非常幸運(yùn)的事,我的家人都是比較有德行的,他們的一舉一動(dòng)都在感染著我。小時(shí)候,我不明白他們?yōu)槭裁匆@樣做,我爺爺經(jīng)常去義務(wù)修路、搭橋等,那時(shí)我真的覺得他們很傻,但慢慢地我就領(lǐng)悟到其中的真諦了。其實(shí)在幫助別人的過程中就是創(chuàng)造快樂,別人快樂自己也快樂。德行不僅是茶文化的核心,也應(yīng)該是我們?nèi)松暮诵,遵守德行就走上了一條成功之路。在學(xué)習(xí)茶文化的過程中,除了德,還有定和靜是很有感悟的。在我的理解中,定和靜雖然有著字面上的差別,但大體上的意思都是相同的。定中有靜,靜中必有定,兩者是不可割離的,必須連在一起。十分贊同到的。我自己是把它理解為心定,內(nèi)心平靜并堅(jiān)定。只要能做到這一點(diǎn)那一切問題就能引刃而解了,但往往能做到這一點(diǎn)的'人卻寥寥無幾特別是在現(xiàn)在這個(gè)充滿浮躁的社會(huì)中,能定下來更顯得可貴了。
我自己本身就是一個(gè)十分浮躁的人,定下來一直是我所追求的,但也是很難做到的,但學(xué)習(xí)了茶文化后,特別是看到我們上課時(shí)那種淡定,真的讓我感悟良多,特別是在上課時(shí),我覺得我無法不定下來,因?yàn)樯险n時(shí)的那種氣氛感染了我,使我能夠定下來,即使有時(shí)不是很認(rèn)真去聽課,但老師常說的,能兩節(jié)課安靜地坐下來,一種不小的成功了。
一種境界,一種人生的最大境界。
茶文化的精髓還有孝、恭敬心、謙卑等很多對(duì)我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西,只有慢慢地深入體會(huì),才能領(lǐng)悟其中的奧秘。
今學(xué)期選擇了茶文化,真的沒有選錯(cuò)。這節(jié)課不僅是學(xué)習(xí)茶文化知識(shí),更多的是學(xué)習(xí)做人的道理、成功的方法。在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)中,都是以專業(yè)課為主,而專業(yè)課都是一些理工科的,都是容易讓人浮躁的,往往是缺少人文知識(shí)的,很多人力最基本的禮儀都沒有,更不要說自身的內(nèi)涵了。而茶文化這門課,剛好彌補(bǔ)了這一缺陷。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中,選修這樣一門課,簡(jiǎn)直就是久旱逢甘露,讓我們干枯的內(nèi)心得到一絲滋潤(rùn)。
雖然在課堂上我沒有學(xué)到很多關(guān)于茶的知識(shí),只會(huì)一點(diǎn)很簡(jiǎn)單的
知識(shí),但我卻學(xué)會(huì)了比茶知識(shí)更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多,我盡量地讓自己可以獨(dú)善自身,讓自己的覺悟和智慧更上一層。一門讓人感悟良多,收獲甚豐的課,一門真正有意義的課。
茶文化的心得3
上完茶文化后,我感觸良多,從中學(xué)到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對(duì)茶文化的課更是興趣極高,很高興也很幸運(yùn)可以選到一門可以從中學(xué)到許多茶道知識(shí)并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,但是有抱負(fù)沒有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數(shù)民族的茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無上進(jìn),沒有吃苦能力的人生是沒有作為的,作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生,這個(gè)道理告訴我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門學(xué)問,在古代,古人一對(duì)茶道的禮儀就有很嚴(yán)格的要求,就像做人處事一樣,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)皿w,高貴典雅,學(xué)習(xí)茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對(duì)自己文學(xué)方面很有幫助的.古文知識(shí),從中也懂得了不少做人的道理,在我看來茶道不僅是一門學(xué)問還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人的一生,必須經(jīng)過很多的荊棘與曲折才能達(dá)到人生的頂峰,才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來,用平和的態(tài)度對(duì)待身邊的人、事、物,提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使面對(duì)困苦與艱難,也要用一種淡定,寧和的心態(tài)對(duì)待,用修養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機(jī)會(huì)接觸有關(guān)茶道的,現(xiàn)在學(xué)到得知識(shí)將為我以后奠定基礎(chǔ),我會(huì)緊跟老師教導(dǎo)及茶道人生道理去迎接我接下來面對(duì)的社會(huì),好好生活,堅(jiān)強(qiáng)做人!
茶文化的心得4
“茶,上面是草,中間是人,下面是木,這便是所謂的茶。
而茶道,不是用眼睛看得,也不是用鼻子聞得,更不是用嘴巴喝的,而是用心感悟的溫暖! 這是紀(jì)錄片<<茶經(jīng)>>中的語錄
曾經(jīng)告訴過很多的'朋友一個(gè)東西————茶道四要。何為四要呢?即茶,藝,點(diǎn),談。
時(shí)至今日,還有好多人都未能理解其中真意。茶,茶葉,不同的茶葉不同的味道;藝,不是所謂的茶藝展示,而是泡好茶;點(diǎn),喝茶難免會(huì)餓,所以需要吃的,也就是茶點(diǎn);談,喝茶不是參禪,故不在于悟。
六類茶葉,喝什么種類在于自己,茶葉好壞也在于自己;泡茶手法好壞在于自己,或是功夫茶八道程序的一絲不茍,或是紫砂白瓷陶器玻璃各個(gè)容器的交輝相映;茶點(diǎn)或是蘇州兩百名點(diǎn),或是野果奇葩;茶談,或是相聲說唱,或是私聊密語。
至于什么是茶道,<<茶經(jīng)>>紀(jì)錄片也不曾闡明。片中有這樣畫面,從鄉(xiāng)下農(nóng)家子孫三代齊聚一堂,以老碗啜著山茶,嗑著剛刨出的生花生,到深山古寺,僧人調(diào)來山泉,跪于涼席,火爐燒水,木制馬勺緩緩加熱水沖茶;從茶樓青年女子展示茶藝,顧客慢飲,到村落皮影戲,農(nóng)人小童蹲做而觀,手中茶漬滿是的玻璃杯中的茶,老翁慢啄慢飲,小童一把奪走,一飲而盡
茶文化的心得5
上完茶文化課后,我感觸良多,從中學(xué)到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對(duì)茶文化的課更是興趣極高,很高興也很幸運(yùn)可以選到一門可以從中學(xué)到許多茶道知識(shí)并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,但是有抱負(fù)沒有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數(shù)民族的茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無上進(jìn),沒有吃苦能力的人生是沒有作為的,作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生,這個(gè)道理告訴我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門學(xué)問,在古代,古人一對(duì)茶道的禮儀就有很嚴(yán)格的要求,就像做人處事一樣,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)皿w,高貴典雅,研究茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對(duì)自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識(shí),從中也懂得了不少做人的道理,在我看來茶道不僅是一門學(xué)問還是一種藝術(shù)一種人生道理。
茶的一生也同樣像人的一生,必須經(jīng)過很多的荊棘與曲折才能達(dá)到人生的頂峰,才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來,用平和的`態(tài)度對(duì)待身邊的人、事、物,提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使面對(duì)困苦與艱難,也要用一種淡定,XXX的心態(tài)對(duì)待,用修養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動(dòng)人。茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境,其
過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機(jī)會(huì)接觸有關(guān)茶道的,現(xiàn)在學(xué)到得知識(shí)將為我以后奠定基礎(chǔ),我會(huì)緊跟老師教導(dǎo)及茶道人生道理去迎接我接下來面對(duì)的社會(huì),好好生活,堅(jiān)強(qiáng)做人!
茶文化的心得6
華茶文化的歷史悠久,內(nèi)容燦爛多彩,豐富了中華民族文化的內(nèi)容,充實(shí)了各族人民的生活,成為中華文化的重要組成局部。
茶藝起源于中國(guó),與中國(guó)文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。高山出好茶,清泉泡好茶,茶藝并非空洞的玄學(xué),而是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性表達(dá)。茶是和平的飲料,只要心存恭敬,心中寧靜,就可以泡一壺自己喜歡的茶來。茶藝學(xué)是一門新的學(xué)科,它包含有知。情。意的局部,是綜合的學(xué)科,也是整合的科學(xué)。學(xué)習(xí)了茶的相關(guān)知識(shí)之后,各種體會(huì)也慢慢隨著茶知識(shí)的提高而產(chǎn)生。特點(diǎn)如何呢。然而當(dāng)聽到老師的講解的時(shí)候,才意識(shí)到自己的見識(shí)的多么的窄小,學(xué)過之后,才知道竟然還有那么多的種類,僅咱中國(guó)就已經(jīng)有很多了。根本茶類就是綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外,還有它們的加工方法讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵,這些都蘊(yùn)藏著高尚的品質(zhì)。
自從知道了茶的加工工藝是如此的'麻煩之后,也知道了所謂的茶香醇厚是如此的可貴,猜測(cè)懂茶的人肯定是個(gè)氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個(gè)優(yōu)雅之人,努力認(rèn)真學(xué)習(xí)這門課。與此同時(shí),也學(xué)習(xí)鑒別鑒別茶的好壞,讓我不禁感慨茶的微妙和精深形式可以分為五個(gè)要項(xiàng)。第一要項(xiàng)是選擇茶葉,第二要項(xiàng)是茶具配合,第三要項(xiàng)是泡茶用水,第四要項(xiàng)是純粹技藝,第五要項(xiàng)是品名環(huán)境。后來,學(xué)習(xí)了各種茶的沖泡方法和技巧,看著視頻,主人公的泡茶動(dòng)作是那么的優(yōu)雅高貴,深深地震撼著我:天底下竟然有如此的泡茶方法,也竟有如此的講究,這必定是懂茶的人才會(huì)的享受吧。泡好一壺茶的技藝有三大要素:第一是茶葉的用量,第二是泡茶用水的溫度,第三是浸泡的時(shí)間。用量就是放適當(dāng)分量的茶葉;水溫就是用適當(dāng)溫度的開水;沖泡茶葉時(shí)間,就是將茶葉泡到適當(dāng)?shù)臐舛群蟮钩。泡茶用水需要講究,好茶需要好水。
在科技興旺。工作繁忙的社會(huì),緊張的學(xué)習(xí)。工作之余,泡上一杯清茶,品味它苦中帶甜,飲后回甘的滋味,聞一聞它清淡怡人的香氣是何等讓人心靈沉靜。佛家有曰:茶禪一味。每每把生活比喻成茶,清清淡淡,苦中有甜,自然而美好。又有一說法:人生如茶,品茶猶如品味人生。
當(dāng)品味到甘、甜、苦、澀。酸等味道各異的茶的時(shí)候,我深切地下的過程就好似一個(gè)人生的歷程。茶有不同的味道,人生也有各種各樣的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道,人生也要用心經(jīng)營(yíng)才能創(chuàng)造出燦爛的人生。不品嘗甘苦何以有回甜?不經(jīng)歷風(fēng)雨何以見彩虹?把茶看作是造物主送給人類的一本教科書,它教育我們要熱愛生活。今天高速的經(jīng)濟(jì)開展要求高度的社會(huì)精神文明,高度的社會(huì)精神文明來源于人們較高的藝術(shù)修養(yǎng)。讓我們結(jié)合時(shí)代的要求和我們中華民族的特色,弘揚(yáng)茶的文明,廣泛提高藝術(shù)修養(yǎng),推動(dòng)社會(huì)的高度。我要用我所學(xué),發(fā)揚(yáng)中國(guó)的傳統(tǒng)文化。通過理論與實(shí)踐相結(jié)合,在周老師的精彩解說下,讓我對(duì)茶文化有了更深層次的理解,在操作課上周老師教我們展示茶具,學(xué)泡烏龍茶。在學(xué)會(huì)展示茶具的自己,似乎不再羨慕視頻里的
主人公的那優(yōu)雅高貴了,因?yàn)槲乙部梢宰龅,至少自我感覺身心已經(jīng)到達(dá)那種境界了。
茶文化的心得7
1997年因某種原因我與佛結(jié)緣,我信佛敬佛拜佛至今,但我的心靜不下來。牽掛太多,總有煩惱,一句話,放不下。我很失望,我知道自己的資糧不夠,心想等到我70多歲,那時(shí)候能靜下心來修煉了吧。
在20xx年的金秋十月,慶廣叫我去喝茶,于是又與茶道結(jié)了緣。我滿心的歡喜,這種浪漫的修行方式,試試吧!其實(shí)茶道之歌真的很好,它唱出來喝茶的真諦,茶能生善,愛心寬容,反聞自性,已是千載本相通,這是順應(yīng)時(shí)代潮流的`新的修行方式,與遠(yuǎn)古的苦行僧有所不同,但最終的目標(biāo)是一致的。那苦行僧的很難讓人做到,年輕人更是不可能。
上周三(11月30日)福昌主泡,我看見他鏟了四五茶匙茶倒入一大壺里泡茶,泡出來的顏色深深的,像老紅糖。我喝不出來什么特別的味道,也不好問是什么茶,真希望都長(zhǎng)點(diǎn)見識(shí)。福昌泡這款茶時(shí),介紹了茶的名字,還說價(jià)格不菲,告訴我們要懂得喝茶,要明白為什么喝茶。兩巡后,我頭頂像有什么罩住了壓下來了,只覺得頭的上半部沉沉的,我知道這是茶湯的作用力,也就是能量在給我加持,我靜靜地體悟那種感覺。
主泡點(diǎn)名讓我唱歌,我很勇敢地站起來與慶廣唱起了《天路》這首歌,我也從中感悟到為什么在喝茶時(shí)唱歌,因?yàn)樵诓铚淖饔孟,讓我們用歌聲抒懷,讓真情在茶湯中流淌,一切順其自然,增?qiáng)了磁場(chǎng)的能量與親和力,太妙了!
更妙的是,第二天早晨起床后,我與往日一樣用淡鹽水洗鼻咽部,從鼻吸入,從嘴呼出,我發(fā)現(xiàn)了好多碎污濁,沾滿了整個(gè)臉盆。于是我不忙著沖洗,我去叫老伴來欣賞。他不肯停止自己的按摩,我偏拉他到衛(wèi)生間,他也呆了,問怎么回事。我笑了,對(duì)他說,我們喝茶時(shí)用聞香杯來回聞香,我還用暖杯溫我的鼻兩邊,覺得特舒服,怎么樣?有效果吧?他也明白,意思就是讓他支持我參加喝茶。這還真神奇,茶能讓這些藏在鼻子深處的污濁全都渲泄出來。我在想是否又與昨晚頭疼的反應(yīng)也有關(guān)系,這種加持可不小!
在浪漫中分享茶道的幸福,在抒懷中讓真情、真愛源源不斷地涌出。我們與佛更貼近了。感謝行家茶送我一片云朵,我愿乘著這片云朵飛到彼岸。
茶文化的心得8
低調(diào)的人,一輩子像喝茶,水是沸的,心是靜的。一幾,一壺,一人,一幽谷,淺酌慢品,任塵世浮華,似眼前不絕升騰的水霧,氤氳繚繞飄散。茶罷,一斂裾,絕塵而去。只留下,大地上讓人欣賞不盡的優(yōu)雅背影!R德《低調(diào)》
《茶經(jīng)》云:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄!钡畛醪枋亲魉幱玫模褶r(nóng)才在民間普及。陸羽閉門十余載著述《茶經(jīng)》,影響天下聲名海外,世尊為茶圣。陸羽是棄兒,被竟陵籠蓋寺住持僧智積收養(yǎng),成年后與皎然結(jié)忘年之交。皎然是中唐著名學(xué)僧,傳世文集10卷,詩文中多處提到與陸羽的友情,以及共同采茶、制茶和品茶。所以,陸羽的茶文化思想吸收了許多佛家思想。
品茶的環(huán)境宜清、宜靜、宜閑、宜空,而不宜過雅。徐渭說:“茶宜精舍,云林,竹灶,幽人雅士,寒霄靜坐,松月下,花鳥間,清白石,綠鮮蒼苔,素手汲泉,紅妝掃雪,船頭吹火,竹里飄煙!边@里青藤講的是文人雅士的品茗環(huán)境,似乎過于雅致,而難達(dá)禪宗論道“自心是佛”的空靈之境。我以為陳繼儒強(qiáng)調(diào)的“一人得神”和張?jiān)粗v的“獨(dú)啜日神”更近茶道之道。
論茶道,近代日本似乎更有心得。茶自唐代傳入東瀛,至十五世紀(jì)僧人珠光奠定了一套簡(jiǎn)單樸素的茶道儀式,十六世紀(jì)經(jīng)千利休進(jìn)一步完善,堅(jiān)定確立了閑寂、枯淡的茶道美學(xué)觀點(diǎn),并使之升華到民族藝術(shù)的高度。日本是島國(guó),偏安一隅,民族單一精致,善于吸收、總結(jié)、沉淀、堆積和挖掘。而且日本茶道的形成和發(fā)展也不像中國(guó)茶道受儒道釋三位一體的綜合影響,而最終歸于“中庸”平和。日本茶道由僧侶引進(jìn),始終與佛教結(jié)下不解之緣,自宋代禪宗東布,更使茶、禪融會(huì)貫通,達(dá)到 “茶禪一味”的三昧之境。
多情而善感的'文人對(duì)茶情有獨(dú)鐘,喝茶喝到得意處,難免詩興大發(fā),留下許多佳句。盧仝在《走筆謝孟諫儀寄新茶》中寫道:“一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生!豹q如習(xí)習(xí)清風(fēng)拂面而來,讓人精神頓爽。
閑來約三五知己,遠(yuǎn)離城市的喧囂,攜一把古琴,彈一首妙曲,泡一壺好茶,在“竹雨松風(fēng)琴韻,茶煙梧月書聲”中享受美好時(shí)光,暫且拋開一切世俗煩惱,感受“采菊東籬下,悠然見南山”的那份閑情逸致。望遠(yuǎn)處漫山清涼的翠綠,任思緒掙脫世俗的束縛,在無盡的天際飛揚(yáng)。
品茶的確是一種美的景致,茶道的確含有深刻的文化精髓,而茶與禪的確有著一種濃稠得剪不斷化不開的千絲萬縷的情結(jié)。很多時(shí)候我們不妨靜下心,暫且從一天的喧囂中解脫出來,好好的喝一杯茶。
又逢選課,在室友們熱烈的討論著選修課的心得體會(huì)時(shí),我沏了一杯濃茶,凝視著茶葉的浮浮沉沉,卻無什感觸,平淡的生活,恬靜的心情,無所謂快樂和憂傷,欣喜與悲慟。一個(gè)學(xué)期的茶文化課,與其說是傳授知識(shí),不如說是體味人生。在浮躁的大學(xué)期間,靜下心來,喝一杯茶,思考人生,讓我可以很好的放松,也就能更好地學(xué)習(xí)和工作。
我們總感嘆生活太單調(diào),學(xué)習(xí)太糟糕,做人太窩囊。其實(shí)我們的生活可以很豐富,學(xué)習(xí)可以很順利,做人可以很瀟灑。因?yàn)槊總(gè)人的身邊都有一道亮麗的風(fēng)景線,只可惜繁重的學(xué)業(yè),忙碌的生活讓我們無暇去顧及精彩的瞬間罷了。而飲茶能使人凈化心靈,凈化的心靈才能欣賞到心情的那道風(fēng)景線。
品茶就像品人生。品味生活,把握生活節(jié)奏。人不能總是斤斤計(jì)較于生活中的瑣事,把心胸放開點(diǎn),那么生活也會(huì)流光溢彩。懷著一顆感恩的心,去細(xì)細(xì)品味生活中的每一件事,就會(huì)發(fā)現(xiàn),平凡后面的樂趣也讓人留戀。
生活本身就充滿了陽光與快樂?鞓酚谖覀兡酥辽魄易匀恢非。然而盡管如此,我們并不去追求每一種快樂,而是偶爾放棄快樂,因?yàn)樵谌淌芰硕虝旱耐纯嘀,更大的快樂便隨之而來。 一盞茶后,細(xì)細(xì)品味著那些平凡、痛苦和簡(jiǎn)單,如茶,亦如人生。 品茶,品的是一種平實(shí)、無華、靜如止水的人生心態(tài),但不是無動(dòng)于衷,而是將一種對(duì)人的關(guān)懷和善意的舉措升華為意境。生活并非平平庸庸的過完期日,而是追求一種心態(tài),一種自我的信仰。 飲中國(guó)之茶文化,品淡雅之閑情,悟生活之真諦;一片寧靜,一份悠然,一絲感悟,盡在一杯清茶之中。
茶有很多品種,我唯獨(dú)對(duì)鐵觀音和龍井茶情有獨(dú)鐘,喜歡它低調(diào)的清,不張揚(yáng)的淡,它特有的清香能讓人靜下心來細(xì)細(xì)體味平淡的生活。懷一顆感恩的心去看待生活,所有的煩惱與挫折都成為生命中的禮物,上天賜予我們最珍貴的禮物。挫折能使我們更堅(jiān)強(qiáng),煩惱讓我們更珍惜片刻的寧靜。
雖然說起來,我還是不懂茶的,但是我認(rèn)為茶品五花八門,不需全懂,找到自己喜歡的就好;茶藝豐富多彩,無需樣樣精通,會(huì)泡便好;茶道高深玄妙,無需參透,有感便可;茶文化博大精深,懂或不懂都不打緊,喝一杯輕松茶就好。
就像周作人曾說的,得半日之閑可抵十年塵夢(mèng)。
茶文化的心得9
在我國(guó),茶被譽(yù)為“國(guó)飲”。“文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶,”茶通六藝,使我國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的載體。茶被人們視為生活的享受,健康的良藥,提神的飲料,友誼的紐帶,文明的象征。中國(guó)人為什么愛茶,因?yàn),喝茶有益,喝茶有禮,喝茶有道。下面就中國(guó)茶文化的起源、中國(guó)茶文化做一介紹。
打開中華民族五千年文明史,幾乎每一頁都可以嗅到茶香。我國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家,由于各兄弟民族的地理環(huán)境不同,歷史文化有別,生活習(xí)慣也會(huì)有差異,就是同一民族也有“千里不同風(fēng),百里不同俗”的現(xiàn)象。但是在飲茶、嗜茶方面卻有共同的愛好,無論茶的飲用方法有什么不同,都是中華民族共同珍愛的。
如今,茶夷發(fā)展成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一,飲茶嗜好遍及全球。在英國(guó),茶被視為美容、養(yǎng)顏的飲料,從宮廷傳到民間后形成了喝早茶、午后茶的時(shí)尚習(xí)俗,博學(xué)的勃萊迪牧師稱茶為:“健康之液,靈魂之飲!痹诜▏(guó)人眼里,茶是“最溫柔、最浪漫、最富有詩意的飲品。”在日本,茶不僅被視為是“萬病之藥”,是“原子時(shí)代的飲料”,而且在日本人在長(zhǎng)期的飲茶實(shí)踐中,使飲茶脫離了日常物質(zhì)生活需要的范圍,發(fā)展升華為一種優(yōu)雅的文化藝能——茶道。
在博大精深的中國(guó)茶文化中,茶道是核心。茶道包括兩個(gè)內(nèi)容:一是備茶品飲之道,即備茶的技藝、規(guī)范和品飲方法;二是思想內(nèi)涵。即通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性,把思想升華到富有哲理的境界。也可以說是在一定社會(huì)條件下把當(dāng)時(shí)所倡導(dǎo)的道德和行為規(guī)范寓于飲茶的活動(dòng)之中。這兩個(gè)基本點(diǎn),在唐人陸羽《茶經(jīng)》中都明顯得到體現(xiàn)。
《茶經(jīng)》共十章。除四章是講茶的性狀起源,制茶工具,造茶方法和產(chǎn)區(qū)分布外,其余六章全部或主要是講煮茶技藝、要領(lǐng)與規(guī)范的!八闹鳌痹敿(xì)描述了茶道所需的24種器皿,包括規(guī)格、質(zhì)地、結(jié)構(gòu)、造型、紋飾、用途和使用方法;“五之煮”講烤茶要領(lǐng),選用燃料,鑒別水質(zhì),怎樣掌握火候和培育茶的精華技巧;“六之飲”詳細(xì)規(guī)定了飲茶應(yīng)該注意的9個(gè)問題,還提出品名貴之茶每次不要超過三盞以及三人飲茶、五人飲茶和七人飲茶各應(yīng)如何進(jìn)行;“七之事”例舉歷史上飲茶典故與名人逸事;“九之略”講述在野外松間石上、清泉流水處和登山時(shí)在山洞里等不同場(chǎng)所進(jìn)行茶道哪些器皿可以省略;“十之圖”要求把《茶經(jīng)》所寫的茶事活動(dòng)繪成圖,掛在茶席一角,使參加者能在場(chǎng)看明白。對(duì)于茶道的思想內(nèi)涵,《茶經(jīng)》寫道:“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人!弊髡哌@里提出了“精行儉德”作為茶道思想內(nèi)涵。也就是說,通過飲茶活動(dòng),陶冶情操,使自己成為具有美好的行為〖和儉樸、高尚道德的人。
與陸羽忘年交的釋皎然在題為《飲茶歌誚崔石使君》寫到:“一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地。再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道,何須苦心破煩惱……孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此!痹谝皇自娭袃纱翁岬搅瞬璧酪辉~。此后,唐御史中丞封演在《封氏聞見記》“飲茶”一章又寫道:“有常伯熊者因鴻漸之論,廣潤(rùn)色之,于是茶道大行”。從上述文獻(xiàn)可知:是《茶經(jīng)》確立了茶道的表現(xiàn)形式與富有哲理的茶道精神;而釋皎然和封演賦予了“茶道”名稱。
中國(guó)茶文化的發(fā)展以及形成歷史
中國(guó)茶葉種植歷史距今已有幾千年歷史了,茶文化早已深入到日常生活中了,中國(guó)的茶文化可以說是博大精深,歷史悠久,茶文化發(fā)展歷史起源最早能追溯到西漢時(shí)期。
中國(guó)茶文化的發(fā)展:
中國(guó)以及世界的茶葉文化的起源地是中國(guó)的巴蜀地區(qū),在西漢時(shí)期巴蜀地區(qū)的.人們已經(jīng)習(xí)慣飲茶,并在巴蜀地區(qū)形成了茶葉交易市場(chǎng),并開發(fā)了專門的飲茶工具。
在漢代以后,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)和文化的交流加強(qiáng)了,這種飲茶風(fēng)氣慢慢向由巴蜀向東部及南部擴(kuò)散,使得華中地區(qū)的飲茶變得如日常般正常。
在西晉時(shí)期的上流社會(huì)對(duì)于茶到了崇尚的地步,如此也加強(qiáng)了長(zhǎng)江中下游及東南沿海地區(qū)茶的發(fā)展,并成為了新的待客之道。
在唐代盛世時(shí)期,茶文化更是得到了前所未有的發(fā)展,并開始了人工種植茶樹的技術(shù),在飲茶方式上更是有了專門煮茶的方法;對(duì)于茶具也進(jìn)行了系列化的分類。同時(shí)唐代有大量的關(guān)于茶詩佳作面世,所以關(guān)于飲茶也有了茶規(guī)。
后來茶文化再經(jīng)過了宋代、元代、明清代等發(fā)展和傳播,在我國(guó)已經(jīng)慢慢形成了精髓的茶葉文化,并且每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的茶文化,也把茶帶出了中國(guó)。
中國(guó)茶文化有哪些內(nèi)容?
在當(dāng)代的大多數(shù)中國(guó)人看來,飲茶主要是為消食、解渴、提神;驔_,或泡,或煮;一壺、一杯,一碗;一氣飲下,確實(shí)體會(huì)不出有別于咖啡、可樂之類的“文化味道”。難怪有位日本先生公然宣稱:“日本飲茶講精神,中國(guó)人飲茶是功利主義的”。我不想怪罪這位日本朋友對(duì)中國(guó)歷史知識(shí)的貧乏,我們中國(guó)人自己都忘掉了自己的茶文化和茶道精神,怎能去苛求別人?!但是,當(dāng)我們作為科學(xué)研究來對(duì)待這個(gè)問題時(shí),就必然應(yīng)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度慎重對(duì)待“中國(guó)茶文化”這幾個(gè)字了。
歷史上中國(guó)人飲茶并不像現(xiàn)在這樣簡(jiǎn)單。我們的祖先用他們的智慧創(chuàng)造了一套完整的茶文化體系,飲茶有道,藝茶有術(shù),中國(guó)人是最講精神的。尤其是中國(guó)茶文化中所體現(xiàn)的儒、道、佛各家的思想精髓,物質(zhì)形式與意念、情操、道德、禮儀結(jié)合之巧妙,確實(shí)讓人嘆為觀止。我們研究茶文化,就是要重新發(fā)掘這古老的文化傳統(tǒng),而且加以科學(xué)的闡釋與概括。中國(guó)人不喜歡把人與自然、精神與物質(zhì)截然分開。白天把自己變成一架機(jī)器,晚間再尋找純精神的享受;韭菜、肉餡、面包,半生不熟吃進(jìn)肚去了事;講營(yíng)養(yǎng)而不論品味,中國(guó)人是不習(xí)慣的。在中國(guó)傳統(tǒng)中,物質(zhì)生活中滲透文化精神是很經(jīng)常的事。但是,像茶文化如此完整而又深沉的內(nèi)容與形式,也并非很多。所以說,中國(guó)茶文化是一支奇葩,它是中國(guó)人民的寶貴財(cái)富,也是世界人民的財(cái)富。
中國(guó)茶文化包括哪些內(nèi)容呢?
首先,是要研究中國(guó)的茶藝。所謂茶藝,不僅僅指是點(diǎn)茶技法,而包括整個(gè)飲茶過程的美學(xué)意境。中國(guó)歷史上,真的“茶人”是很懂品飲藝術(shù)的,講究選茗、蓄水、備具、烹煮、品飲,整個(gè)過程不是簡(jiǎn)單的程式,而包含著藝術(shù)精神。茶,要求名山之茶,清明前茶。茶芽不僅要鮮嫩,而且根據(jù)形狀起上許多美妙的名稱,引起人美的想象。一芽為“蓮蕊”,二芽稱“旗槍”,三芽叫“雀舌”。其中,既包含有自然科學(xué)的道理,又有人們對(duì)天地、山水等大自然的情感和美學(xué)的意境。水,講泉水、江水、井水,甚至直接取天然雨露,稱“無根水”,同樣要求自然與精神的和諧一致。茶具,不僅工藝化,而且包含有許多文化含義。烹茶的過程也被藝術(shù)化了,人們觀其色,嗅其味,從水火相濟(jì),物質(zhì)變換中體味五行協(xié)調(diào),相互轉(zhuǎn)化的微妙玄機(jī)。至于品飲過程,便更有講究,如何點(diǎn)茶,行何禮儀,賓主之情,茶朋之誼,要盡在其中玩味。因此,對(duì)飲茶環(huán)境,是十分注意的,或是江畔松石之下,或是清幽茶寮之中,或是朝廷文事茶宴,或是市中茶坊,路旁茶肆,……等等,不同環(huán)境飲茶會(huì)產(chǎn)生不同的意境和效果。這個(gè)過程,被稱之為“茶藝”。也就是說,要從美學(xué)觀點(diǎn)上來對(duì)待飲茶。
中國(guó)人飲茶,不僅要追求美的享受,還要以茶培養(yǎng)、修煉自己的精神道德。在各種飲茶活動(dòng)中去協(xié)調(diào)人際關(guān)系,求得自己思想的自潔、自省,也溝通彼此的情感。以茶雅志,以茶交友,以茶敬賓等,便都屬于這個(gè)范疇。通過飲茶,佛家的禪機(jī),道家的清寂,儒家的中庸與和諧,都能逐漸滲透在其中。通過長(zhǎng)期實(shí)踐,人們把這些思悟過程用一定儀式來表現(xiàn),這便是茶儀、茶禮。
中國(guó)的飲茶文化起源于何時(shí)
根據(jù)文獻(xiàn)記載,中國(guó)人飲茶起源于公無前3000左右的神農(nóng)氏時(shí)代,陸羽的《茶經(jīng)》寫遭:“茶之為飲,發(fā)于神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄?/p>
神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶樹的傳說有兩種:一種說“神農(nóng)嘗百草,日遇七卜二毒,得荼而解之”。另一種則說,有一天神農(nóng)氏在用鼎鑊煮水之時(shí),恰好有幾片葉子飆到了水中,煮好的水呈微黃色,味道苦澀而帶甘甜,人口后生津解渴,提神醒腦。神農(nóng)氏根據(jù)以往嘗百草的經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為這是一種藥。陸羽《茶經(jīng)》中關(guān)于神農(nóng)時(shí)就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶樹的說法是以推測(cè)的口吻說的,表明神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶樹的傳說并不可靠。不過中國(guó)在很早的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)茶樹卻是不爭(zhēng)的事實(shí),我國(guó)西南的青藏高原東緣的川滇一帶是茶樹的原產(chǎn)地,這一點(diǎn)已經(jīng)得到證實(shí),并且很多高達(dá)兩三丈的野生大茶樹就生長(zhǎng)在這一地區(qū)。
據(jù)《華陽國(guó)志》記載,約在公元前1000年周武王伐紂之時(shí),巴蜀一帶的諸侯就將所出產(chǎn)的茶葉作為貢品進(jìn)獻(xiàn)。這是茶作為貢品的首次記載。到丫兩周之時(shí),在經(jīng)典巾出現(xiàn)了“荼”這個(gè)字!对娊(jīng)·谷風(fēng)》中寫道:“行道遲遲,中心有違。不違伊爾,薄送我畿。誰謂荼苦,其甘如薺”。而《神農(nóng)本草經(jīng)》寫:“茶色白可供藥用,嫩苗可肖蔬菜”,可見荼是種苦藥,也是苦菜,其功效與茶很類似。不過當(dāng)時(shí)并沒有“茶”這個(gè)字,而“茶”這個(gè)字是直到唐代陸羽著《茶經(jīng)》才普遍流行開來的。
春秋時(shí)期,晏嬰輔佐齊景公時(shí)有“食脫粟之食,炙三弋、五卯、茗荼而已”,這是茶葉作為菜肴湯料供人食用的記載。“荼”、“茶”二字的轉(zhuǎn)變?cè)冢ň沤?jīng))中并沒有“茶”這個(gè)字,而且在后來的班馬宇類)中也并沒有收進(jìn)”茶”字,在別的很多典籍上也均沒有”茶“字。由此可見,在古時(shí)一直都沒有“茶”這個(gè)字,但是,在當(dāng)時(shí)卻是有茶的,用以替代“荼”的就是”荼”字。一直到了唐代才將“荼”宇減掉一畫,變成茶字,而“荼”之讀音也發(fā)生了變化。到了唐朝時(shí)的“茶圣”陸羽在其所著的(茶經(jīng))中,才用到了“茶”這個(gè)宇,但是唐岱岳觀王圓題名碑上,還是兩次提到“荼”字,這就看出,在唐時(shí),“茶”字也并未普及!安琛弊值淖x音一直到粱才發(fā)生變化。
茶文化的心得10
唐代以前的詩中,談茶的非常少。從《茶經(jīng)》例舉的左思的《嬌女詩》以及張孟陽(張載)的《登成都樓詩》以及查閱《先秦漢魏晉南北朝詩》等輯佚書來看,晉代以來詠茶的詩實(shí)際上只有上述的兩個(gè)例子。如從《洛陽伽蘭記》看到的,在南北朝時(shí)期,茶(茗飲)是南朝人代表性的飲料,而南朝的詩人們對(duì)茶竟然無所表示,不能不令人感到意外。其原因只好推測(cè),或許唐以前的茶僅僅只是作為飲食物的作料或作為藥用,無法引起詩人們的興趣吧!
左思的《嬌女詩》有“心為茶荈劇,吹噓對(duì)鼎[金+歷]”之句,描寫茶沸騰的樣子。接下來如果看“脂膩漫自袖,煙薰染阿錫”之句,出“茶荈”不過是做飯的一部分,何況主人公是作者的女兒。這與唐代的茶詩帶著隱逸的`風(fēng)格完全不同。
另一首是張載的詩,因?yàn)槭窃诔啥及纵藰沁@種場(chǎng)合,因而有“芳茶冠六清,溢味播九區(qū)!鄙暇洹岸κ畴S時(shí)進(jìn),為和妙且殊”,不過是描述成都食物豐富的文句。在繁華之都飲茶的情形,唐詩中就極少見。
茶文化的心得11
因?yàn)楦鞣N原因結(jié)緣茶藝,讓我對(duì)這門藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣,在機(jī)緣巧合之下,我獲得了跟龍龍老師學(xué)習(xí)茶藝的大好機(jī)會(huì)。通過為期半個(gè)月的學(xué)習(xí),本期的茶藝學(xué)習(xí)已經(jīng)告一段落,在這半個(gè)月的時(shí)間,我對(duì)茶文化有了一定的了解。
茶文化的歷史悠久、博大精深,通過悠悠五千年的歷史傳承。茶文化在歷史長(zhǎng)河中不斷積淀,在豐富了中華民族文化的同時(shí),也充實(shí)了各族人民的生活,成為中華文化中不可缺少的一部分。茶藝起源于中國(guó),與中國(guó)文化的各個(gè)層面都密切相關(guān)。高山出好茶,清泉泡好茶,茶藝并非空洞的玄學(xué),而是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。
在還沒有學(xué)習(xí)茶藝之前,我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶等少數(shù)的幾種茶,并且除了茶名之外我什么都不了解。然而當(dāng)我聽到美麗大方的龍龍老師的講解的時(shí)候,才意識(shí)到自己的知識(shí)面是多么的窄小,也知道茶分為六大基本茶類:綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外,還有它們復(fù)雜的加工工藝讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵,這些都蘊(yùn)藏著高尚的品質(zhì)。了解了茶的加工工藝和品飲過程之后,也知道了所謂的茶香醇厚是怎么個(gè)感覺,更加堅(jiān)信懂茶的人肯定是個(gè)氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個(gè)優(yōu)雅之人。努力認(rèn)真學(xué)習(xí)這門課:《茶藝課》。在體驗(yàn)茶香、茶味之際,我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內(nèi)涵。
在科技發(fā)達(dá)、工作繁忙的當(dāng)今社會(huì),在緊張的學(xué)習(xí)、工作之余,泡上一泡清茶,品味它苦中帶甜,飲后回甘的滋味,聞一聞它清淡怡人的香氣是何等的沁人心脾。佛家有曰:茶禪一味。每每把生活比喻成茶,清清淡淡,苦中有甜,自然而美好。又有一說法:人生如茶,品茶猶如品百味人生。當(dāng)品味到甘、甜、苦、澀等味道各異的茶的時(shí)候,我深切地感悟到了人生的真諦。茶有不同的味道,猶如人生有不同的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道,泡茶要真誠才能泡出一泡好茶,人生也要用心經(jīng)營(yíng)才能創(chuàng)造出燦爛的人生。
修心的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡清靜、恬澹的東方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的內(nèi)省修行思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
茶分六種:紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。
茶道,通過品茶活動(dòng)來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求味和心的享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風(fēng)。
這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因?yàn)樵谖业纳罾锒嘁缘V泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡,也存在著很多認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí),很好的幫助我彌補(bǔ)了這一點(diǎn)不足,使我對(duì)茶、對(duì)茶藝有了新的認(rèn)知和體會(huì),F(xiàn)就我個(gè)人的茶藝心得總結(jié)如下:
一、綠茶是茶藝課程開始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶。沒學(xué)習(xí)之前,還真的不知道自己以前泡的'那些個(gè)綠茶都是一種浪費(fèi),簡(jiǎn)直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
二、烏龍茶是我從未接觸過的茶類,相較于綠茶和花茶來說,于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實(shí)訓(xùn)中,我擔(dān)任的是主泡。因?yàn)闉觚埐璧呐葜票容^繁瑣,使我經(jīng)常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。最后我發(fā)現(xiàn),它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因?yàn)闊o論時(shí)間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來,既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無論你遇到多少困難,無論困難如何大、如何難以解決,無論所剩時(shí)間有多緊迫。事情還是得一件件來,問題還是得一個(gè)個(gè)解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個(gè)縮小的人生,而我們練就的何嘗又不是一個(gè)張弛有度的人生。
三、花茶芳香四溢、倍感溫馨是我對(duì)花茶最直觀的印象。當(dāng)桌前擺起花茶3茶具,無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時(shí)仍舊以綠茶茶葉代替,無法真正體會(huì)到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時(shí),只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香。花茶的泡制讓我學(xué)會(huì)了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。綜上所述,這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲泡茶,最貴乎心。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的,所以在今后的生活中,我會(huì)繼續(xù)的練習(xí)。同時(shí),希望每一個(gè)泡茶人,無論何時(shí)何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶文化的心得12
《茶,一片樹葉的故事》就像茶專業(yè)知識(shí)傳播和大眾間的橋梁,以普通民眾為主要觀眾,在普及茶的基本知識(shí)。畫面拍的非常美,描繪著溫暖而緩慢的時(shí)光。看到茶葉在水中沉浮,看到茉莉花蕊的綻放,看到少數(shù)民族的祭禱,看到英國(guó)精美的下午茶,看到日本繁復(fù)嚴(yán)格的茶道,都生出無限感動(dòng)。從最粗糙到最精細(xì)的畫面,帶給人一樣的震撼,榜叔看完后也有幾大感悟。
【用簡(jiǎn)單的鏡頭展示茶知識(shí)】
整部紀(jì)錄片,全部采用簡(jiǎn)單直白的拍攝手法向普通受眾傳播茶文化,讓更多的人了解茶。如:【所有茶類都來自一種植物】對(duì)于大多觀眾而言并非全部知道此事實(shí),甚至還認(rèn)為紅茶有紅茶樹,綠茶有綠茶樹。又如:【采摘的“高度”】茶樹有喬木(高的);有灌木(矮的),且采茶人的“高度”也不相盡同。喝到的每一杯茶都經(jīng)歷了采茶人的千辛萬苦。
主題說的非常好,“在不完美的生命中感知完美,哪怕,只有一杯茶的時(shí)間”。茶是人與人的融合,是這片土地上,生命與生命的融合,榜叔希望有更多的人接觸到茶,了解到茶,喝起他們的第一杯茶,讓茶不再只是個(gè)歷史的代表符號(hào)或者小部分人的愛好,而是真正廣泛存在于人們的日常生活中。
【在快節(jié)奏生活下茶的改變】
茶從發(fā)現(xiàn)至今,不斷變遷。從最早咀嚼鮮葉到添加調(diào)料烹煮為羹,然后是唐代的煎茶法、再者宋代的點(diǎn)茶法,以及明代之后的沏茶法,無一例外體現(xiàn)了茶豐富的變遷歷程。
《茶,一片樹葉的故事》的紀(jì)錄片中提到了分子食品。所謂分子食品,是通過對(duì)人類可食用的天然物、生物生成物采用工程技術(shù)加工制成的,這樣的分子食品根據(jù)人體年齡與健康所需進(jìn)行不同配制,更有易人體的吸收,也更加有利人類的健康長(zhǎng)壽。在現(xiàn)代生活的快節(jié)奏下,分子食品技術(shù)運(yùn)用到茶行業(yè)中,誕生了即溶茶。榜叔認(rèn)為,對(duì)于茶,適合自己就好,不存在品飲的方式方法,只要是自己喜歡的飲茶方式就能感受到品茶的樂趣。
【古茶手工制作工藝的失傳】
《茶,一片樹葉的故事》中,一些古老的繁復(fù)的古茶傳統(tǒng)手工制作工藝,已經(jīng)漸漸不為人所掌握,面臨失傳。多少制茶老人欷歔,現(xiàn)在已經(jīng)很少有年輕人可以耐得下心,吃得了苦,去學(xué)習(xí)這個(gè)并不算掙錢的手藝。一些制茶工藝或被定位非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以保護(hù),但也只是部分。榜叔認(rèn)為傳統(tǒng)制茶工藝的保護(hù)不能僅靠政府和官方組織,更為重要的是,民間必須積極參與。
片中榜叔尤其感動(dòng)的一個(gè)故事,是在恩施,一個(gè)名叫徐凌的聾啞人學(xué)習(xí)制作玉露茶的故事。媽媽擔(dān)心兒子因?yàn)槊@啞會(huì)不安全,希望他留在自己身邊,一起做包子,但是徐凌非常堅(jiān)決的選擇了做茶。徐凌的媽媽無奈的`笑中透著隱隱憂慮:“喜歡,他就是喜歡 沒得道理可講”。徐凌也慢慢向著鏡頭比劃:“我耳朵聽不到,但是我心里可以聽到,玉露茶的聲音”。笑容里滿是幸福和驕傲。
現(xiàn)在的茶業(yè)發(fā)展得越來越快,大多數(shù)設(shè)備齊全,制作方便,面對(duì)這樣的局面,更多的需要呼吁年輕一輩愛茶,從心里敬重制茶人,珍視古老的制茶工藝。希望那些珍惜的工藝,如同瑰寶,得到傳承,發(fā)揚(yáng)光大!
【異國(guó)的茶文化】
日本的茶道在記錄片中有濃重的筆墨。它有煩瑣的規(guī)程,如茶葉要碾得精細(xì),茶具要擦得干凈,插花要根據(jù)季節(jié)和來賓的名望、地位、輩份、年齡和文化教養(yǎng)等來選擇。主持人的動(dòng)作要規(guī)范敏捷,既要有舞蹈般的節(jié)奏感和飄逸感,又要準(zhǔn)確到位。凡此種種都表示對(duì)來賓的尊重。 “和、敬、清、寂”四字是日本茶道的宗旨,使其成為融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)為一體的文化藝術(shù)活動(dòng)。榜叔認(rèn)為,茶道在日本也已從單純的趣味、娛樂,前進(jìn)成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想。
在英國(guó),下午茶文化更是享譽(yù)世界。英國(guó)人重視早餐,午餐非常簡(jiǎn)單,通常晚上8點(diǎn)以后才進(jìn)晚餐,所以下午4點(diǎn)左右午后茶必不可少。一杯茶,一碟甜點(diǎn)或幾片餅干等,簡(jiǎn)單又精致,這樣悠閑浪漫的時(shí)光,榜叔是向往不已。
飲茶也是印度人民日常生活不可或缺的一部分。榜叔覺得印度的茶尤為活潑熱情,可能是被茶師拉茶時(shí)候的笑容影響。大家喝茶沒有那么多器具,也不拘繁瑣的禮節(jié),簡(jiǎn)單,快樂,像印度的陽光一樣讓人覺得溫暖幸福。
【茶湯里的眾生】
紀(jì)錄片中,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無不透露著一個(gè)信息。茶,影響著茶人,也影響著普通人!安枞恕眱勺,最早見之于唐代詩人皮日休、陸龜蒙《茶中雜詠》詩中。原本有兩個(gè)解釋,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。而榜叔認(rèn)為,只要是愛茶惜茶的人,即使不夠精于此道,都可以算作茶人。茶占據(jù)著茶人生活很重要的一部分,茶人飲茶,制茶,宣傳茶,也潛移默化影響著不喝茶的人們的生活。除了茶人,茶葉也靜靜滲透在大眾生活的千溝萬壑中。人們?yōu)榱损B(yǎng)身喝茶,為了解乏喝茶,民間還繁衍著各種茶的習(xí)俗,比如最常見的“客來敬茶“,古人對(duì)此有許多佳句描繪:“泛花邀坐客,代飲引清句”,“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐塘沸火初紅”,這說明我國(guó)人民這一傳統(tǒng)禮儀已深入人心?偠灾,正如片中所言:“在不完整的生命中感知完美,哪怕只有一杯茶的時(shí)間。"
茶文化的心得13
我真誠地感謝于老師!是推動(dòng)您引領(lǐng)我了解中國(guó)茶文化,是您讓我徜徉在茶的海洋里!
上完茶文化后,我感觸良多,從師范學(xué)校到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對(duì)茶文化的學(xué)習(xí)班更是興趣極高,很高興也很幸運(yùn)可以選到一門可以從中學(xué)到許多茶道知識(shí)并能人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,宣傳戰(zhàn)但是有膽識(shí)沒有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了這種叫三味茶少數(shù)民族的茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過重大成果拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無上進(jìn),沒有吃苦能力的人生是沒有作為的.,大學(xué)生作為我們前夜畢業(yè)的大學(xué)生,這個(gè)道理得知我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能頗感苦后的即可甘甜。
茶道是一門學(xué)問,在古代,古人一對(duì)茶道的禮儀就有很嚴(yán)格的要求,就像做人做事一樣,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)皿w,高貴典雅,學(xué)習(xí)茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對(duì)自己文學(xué)方面這么有幫助設(shè)法的古文知識(shí),從中也懂得了不少做人的道理,在我看來茶道不僅是一門學(xué)問還是總之一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人能的一生,必須經(jīng)過很多的荊棘與曲折才能達(dá)到人生的頂峰,方能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來,用平和的態(tài)度對(duì)待身邊的人、事、物,提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使深知困苦與艱難,也要用一種淡定,寧和的心態(tài)對(duì)待,道德素質(zhì)用素養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是操作茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)包括手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和體育精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過程中茶點(diǎn)形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列建構(gòu)內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機(jī)會(huì)接觸有關(guān)茶道的,現(xiàn)在學(xué)到得醫(yī)學(xué)知識(shí)將為我基礎(chǔ)以后奠定基礎(chǔ),我會(huì)緊跟老師教導(dǎo)及茶道人生道理試著迎接我接下來面對(duì)古訓(xùn)的社會(huì),好好生活,堅(jiān)強(qiáng)做人!
茶文化的心得14
近來讀了一本名為《中國(guó)茶文化》的小書,說它小是因?yàn)闀芎?jiǎn)短,只有九十頁,但是內(nèi)容卻很廣博,從思茶源、賞茶藝、悟茶性和攬茶情四個(gè)方面,把茶道的歷史文化盡顯無疑。在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)文化歷程中,有兩種事物與它密不可分。一種是酒,另一種就是茶。久而久之,兩者各自形成了自己獨(dú)特的文化魅力。前者強(qiáng)調(diào)熱鬧,而后者講究靜謐。前者體現(xiàn)出剛烈張狂,而后者表達(dá)出柔綿仁禮。所以茶更能找到與中國(guó)傳統(tǒng)文化的結(jié)合點(diǎn),更符合中國(guó)人的思想,甚至受到佛家、儒家的追捧。
在陸羽的《自傳》和《茶經(jīng)》中都有對(duì)佛教的頌揚(yáng)和對(duì)僧人嗜茶的記載?梢哉f,中國(guó)茶道從萌芽開始,就與佛教有著千絲萬縷的聯(lián)系,其中最好的體現(xiàn)便是“禪茶一體”。佛理廣博精深,但以“四諦”為總綱。其一為“苦”,凡是構(gòu)成人類存在的所有物質(zhì)以及所有精神因素都可以給人帶來“苦惱”,參禪就是要看破生死,達(dá)到大徹大悟,求得對(duì)“苦”的解脫,即所謂“苦海無邊,回頭是岸”。茶性也苦,從茶的“苦后回甘,苦中有甘”的`特征中,佛家可以產(chǎn)生多種聯(lián)想,幫助修習(xí)佛法的人在品茗時(shí),品味人生,參破“苦諦”。其二為“靜”。佛教主靜,而茶道修習(xí)的不二法門也為靜,茶人把“靜”作為達(dá)到心齋坐忘的必由之路。其三為“凡”。日本茶道宗師千利休曾說過:“須知道茶之本不過是燒水點(diǎn)茶!贝嗽捯徽Z中的,茶道的本質(zhì)就是從細(xì)小瑣碎的平凡生活中去感悟宇宙的奧秘和人生的哲理。佛法也要求禪僧通過靜慮,從平凡的小事中去領(lǐng)悟大道。其四為“放”。人生苦惱,歸根結(jié)底是因?yàn)椤胺挪幌隆,所以,佛法特別強(qiáng)調(diào)“放下”。品茶也強(qiáng)調(diào)如此,偷得浮生半日閑,將手頭的工作放下一下,放松一下緊繃的神經(jīng),細(xì)細(xì)品味著香茗?梢哉f,茶是佛家禪者最好的“朋友”。
儒家也對(duì)茶情有獨(dú)鐘。茶道的平靜、和諧正好與儒家的中庸仁禮不謀而合。儒家主張?jiān)陲嫴柚袦贤ㄋ枷耄瑒?chuàng)造和諧氣氛,增進(jìn)友情;飲茶時(shí),可以更多地審己、自省,清醒地看待自己,認(rèn)識(shí)別人;泡茶時(shí),表現(xiàn)為“酸甜苦澀調(diào)太和,掌握遲速量適中”的中庸之美;在品茗心境方面表現(xiàn)為“普事古雅去虛化,寧靜致遠(yuǎn)隱沉毅”的儉德。
無論各家對(duì)茶道有什么樣的見解,我想大家都喜愛茶歸根結(jié)底是茶的超然。達(dá)官貴人“紅泥小爐、孌婉卯童”烹煮的茶香醇精致;妙玉道姑用“梅花上收的雪”泡出來的茶香醇幽然;布衣市民用粗瓷大碗沖的粗茶甘冽芬芳。“白菜青鹽米子飯,瓦壺天水菊花茶”如此粗茶淡飯的生活,鄭板橋卻過得情趣盎然。茶味好壞不在于茶品的優(yōu)劣,而在于心境的陰晴圓缺。人生即是如此。
茶文化的心得15
3 月18日—20日,我參加了為期三天的海峽兩岸傳統(tǒng)文化教育論壇,第一天上午是音樂的來自兩岸老師的同課異構(gòu)課程,下午是美術(shù)的同課異構(gòu)課程;第二天是海峽兩岸傳統(tǒng)文化教育現(xiàn)狀及大陸和中國(guó)臺(tái)灣嘉賓的致辭與授牌儀式;第三天是一堂來自中國(guó)臺(tái)灣體育老師林泊瑩的體育課。
來自海峽兩岸的音樂老師講的都是初一教材里的一篇《小調(diào)集萃—沂蒙山小調(diào)》,之所以選擇這一課的內(nèi)容,因?yàn)閮晌焕蠋熡X得,民歌曾經(jīng)和人們息息相關(guān),但是現(xiàn)在卻越來越遠(yuǎn),隨著科技的發(fā)展,越來越多的人遠(yuǎn)離了田園生活,而且隨著交通的便利,人們的地域性特征逐漸淡化,民歌就失去了發(fā)展的沃土,而且現(xiàn)在的孩子喜歡潮流、喜歡搖滾、喜歡周杰倫、喜歡t-fboy,民歌逐漸走向了末路,怎樣保護(hù)保護(hù)民歌,并使它發(fā)揚(yáng)光大,是一個(gè)值得思考的問題,而如何在繼承的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新更是我們值得思考的問題。兩位老師鼓勵(lì)老師們的學(xué)生們學(xué)習(xí)民歌,因?yàn)槊窀枋俏覀兊母,走到哪里也不要忘了根。針?duì)孩子們不喜歡民歌,兩位老師也給出了建議,可以把民歌進(jìn)行包裝下,讓民歌更加國(guó)際化,讓孩子們更喜歡。
在互動(dòng)環(huán)節(jié)中,針對(duì)我校開始勛的課程,我咨詢了來中國(guó)臺(tái)灣的張萬苓老師,因?yàn)楫?dāng)時(shí)我們學(xué)校剛開始開展勛的課程時(shí),我朋友圈的家長(zhǎng),有的就開始質(zhì)疑,家長(zhǎng)們認(rèn)為勛的課程不適合在小學(xué)開始,他們覺得勛吹起來沉悶,不符合少年兒童朝氣蓬勃的氣質(zhì)……,我就請(qǐng)教了張老師,問張老師,您認(rèn)為勛是否可以在小學(xué)進(jìn)行開設(shè)呢?張老師回答了四個(gè)字:非常合適,因?yàn)閯妆容^便于攜帶,隨時(shí)可以拿出來表演,隨時(shí)可以拿出來秀一秀,這樣就會(huì)使孩子超有成就感……第二個(gè)問題,我問張老師:中國(guó)臺(tái)灣的小學(xué)的音樂都開設(shè)了哪些呢?張老師回答:中國(guó)臺(tái)灣的孩子們從接觸音樂開始,就先學(xué)習(xí)五線譜。小學(xué)階段八成的孩子會(huì)彈鋼琴,讓孩子們都學(xué)會(huì)的一項(xiàng)樂器是笛子。
第一天下午的課程是美術(shù)課,先是來自清華附小的張婷婷老師對(duì)清華附小的美術(shù)課的開展現(xiàn)狀,她說藝術(shù)不僅要畫出來,還要運(yùn)用到生活中。清華附小低年級(jí)注重培養(yǎng)孩子們的感情與生活,會(huì)讓孩子們認(rèn)識(shí)校園的雕塑、植物、建筑等,并讓他們畫出來;中年級(jí)的孩子們會(huì)讓他們關(guān)注生活與社會(huì),會(huì)讓他們畫一些學(xué)校附近的社區(qū)、菜市場(chǎng)等;高年級(jí)會(huì)讓孩子們關(guān)注歷史與文化,借助清華大學(xué)的便利和優(yōu)勢(shì),帶領(lǐng)孩子們參觀清華大學(xué),會(huì)讓他們畫出一些古老的景點(diǎn),比如:清華大學(xué)的校門等。
中國(guó)臺(tái)灣的美術(shù)老師是采用表演的方式看圖書畫,我在現(xiàn)場(chǎng)錄了一段視頻,請(qǐng)大家觀看。(視頻播放)視頻中的孩子扮演成米羅身邊的'小鳥,讓孩子進(jìn)行兩分鐘的介紹米羅的作品,這樣不僅使孩子更加了解作品背后的故事,還鍛煉了孩子們的口才表達(dá)能力。
體育課是由中國(guó)臺(tái)灣的體育老師林柏瑩,為大家獻(xiàn)上的一節(jié)精彩的體育課,在參加培訓(xùn)之前,知道有一節(jié)是體育,心想中國(guó)臺(tái)灣體育老師會(huì)講跑?跳?投?……但是,當(dāng)我拿到主辦方發(fā)的內(nèi)部資料的時(shí)候,一看是龍拳,隨即百度查閱有關(guān)龍拳的相關(guān)信息,但是并沒有任何關(guān)于龍拳的相關(guān)信息,直到聽林老師的課后我才知道,原來林老師所在的學(xué)校叫龍門中學(xué),龍拳就是林老師自己創(chuàng)編的龍拳操,并且的中國(guó)臺(tái)灣火的很!(欣賞有關(guān)林老師的龍拳操的視頻)龍拳操,也經(jīng)歷了幾個(gè)階段,青澀期-蛻變期-成熟期。
大家欣賞林老師的龍拳一步一步的改變,(視頻播放)整堂課林老師灌輸?shù)闹R(shí)并不多,只學(xué)習(xí)了龍拳的第一節(jié)動(dòng)作,著重采用了小組合作的形式,培養(yǎng)了孩子們的團(tuán)隊(duì)凝聚力和體育精神。
外出學(xué)習(xí)的這幾天,一天的課程結(jié)束后,晚上回到賓館,我也會(huì)用一句話來記錄一天的所感所想,這是我三天所整理的三句話。
一、傳統(tǒng)文化不是走回頭路,它是一個(gè)在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新的過程,是面向未來、面向現(xiàn)代化的;
二、讓我們用童心對(duì)待童心、用童心回答童心;
三、教師的最大成就感來自學(xué)生,而體育老師的心愿是看到孩子們運(yùn)動(dòng)后的笑臉。
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