中秋節(jié)月餅促銷活動策劃
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃1
中秋佳節(jié)即將到來，蛋糕店為了慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，特別策劃了一系列的月餅促銷活動。這些活動不僅讓顧客品嘗到美味的月餅，還可以享受到優(yōu)惠的價(jià)格和豐富多樣的禮品。下面就為大家詳細(xì)介紹一下這些活動的安排。
首先，我們計(jì)劃在中秋節(jié)前兩個(gè)星期展開一場預(yù)熱活動。我們將推出新款咸蛋黃奶皇月餅，并邀請顧客前來品嘗。在活動期間，每位顧客只需購買一盒咸蛋黃奶皇月餅，就可以獲得一杯免費(fèi)的飲品，包括咖啡、茶或果汁。這樣的優(yōu)惠肯定會吸引一大批顧客前來嘗試我們的新品。
為了增加顧客的互動和參與感，我們還準(zhǔn)備了一個(gè)創(chuàng)意DIY活動。在蛋糕店的指導(dǎo)下，顧客可以親手制作自己喜歡的小型月餅。他們可以選擇喜歡的餡料和外皮，并用自己喜歡的造型來制作月餅。這樣不僅可以增加顧客對月餅的`了解和認(rèn)同感，還能夠提升他們對蛋糕店的好感度。
在中秋節(jié)當(dāng)天，我們將舉辦一場大型的促銷活動。首先，我們將推出多種口味的月餅禮盒，包括傳統(tǒng)的蓮蓉、豆沙以及創(chuàng)新口味的巧克力、水果等。顧客只需購買一份禮盒，就可以獲得一張幸運(yùn)抽獎券。抽獎活動將包括各種豐厚的獎品，例如免費(fèi)蛋糕代金券、精美的餐具套裝等。這樣的活動不僅能夠吸引顧客購買月餅，還能夠增加他們參與抽獎的熱情。
為了進(jìn)一步提升蛋糕店的知名度，我們還計(jì)劃與當(dāng)?shù)氐拇壬茩C(jī)構(gòu)合作，推出一款慈善月餅。每賣出一盒慈善月餅，我們將捐贈一部分銷售額給慈善機(jī)構(gòu)，用于幫助需要幫助的人。通過這樣的活動，我們不僅能夠傳遞愛心，還能夠吸引更多的顧客前來支持。
此外，我們還將通過社交媒體平臺進(jìn)行宣傳和推廣。我們將在蛋糕店官方網(wǎng)站上發(fā)布活動詳情，并邀請顧客分享他們與家人一起品嘗月餅的照片和故事。通過這樣的互動，我們可以增加顧客與蛋糕店的互動，也可以提升品牌的曝光率。
最后，我們計(jì)劃邀請明星或者知名美食博主來蛋糕店進(jìn)行品鑒活動。他們可以在自己的社交媒體上進(jìn)行宣傳和推廣，向更多的人介紹我們的月餅促銷活動。這樣的合作不僅能夠提升蛋糕店的知名度，還可以吸引更多的顧客前來品嘗我們的月餅。
總結(jié)一下，蛋糕店中秋節(jié)月餅促銷活動方案策劃如下：預(yù)熱活動、創(chuàng)意DIY活動、中秋節(jié)大型促銷活動、與慈善機(jī)構(gòu)合作推出慈善月餅、社交媒體宣傳推廣以及邀請明星或知名美食博主進(jìn)行品鑒活動。通過這些活動，我們相信一定能夠吸引大批顧客前來品嘗我們的月餅，并提升蛋糕店的知名度和美譽(yù)度。
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃2
一、目標(biāo)：
旨在借助中秋月餅消費(fèi)來推動超市銷售額，激發(fā)品牌形象并增強(qiáng)月餅銷量。預(yù)期在促銷期間的日均銷量將提高10%—20%。
二、主題：
共享中秋月圓時(shí)刻，連接萬眾心連心
三、日期：
8月15日至9月14日
四、內(nèi)容：
1、商品優(yōu)惠
配合中秋節(jié)關(guān)聯(lián)產(chǎn)品推出優(yōu)惠，編制《第五傳媒廣告DM》中秋特輯，著重推廣月餅及相關(guān)禮品盒。
推薦商品：食品140種，非食品60種
DM宣傳時(shí)間：8月16日至31日
2、 “永輝”博餅大賽
參與門店由采購部安排
報(bào)名時(shí)間：暫定8月15日至9月6日
報(bào)名條件：每位消費(fèi)者只需消費(fèi)滿100元，持當(dāng)日單張有效收銀憑證即可到服務(wù)臺登記并參加現(xiàn)場博餅，每位參與者都能獲得一份紀(jì)念品（“XX”月餅一盒）。消費(fèi)每增加100元，即可多得一次博餅機(jī)會，消費(fèi)滿200元則有兩次博餅機(jī)會，依此類推。只要博出“四進(jìn)”及以上（含“四進(jìn)”），就能得到一張參加初賽的“博餅資格券”。如果一次就博出狀元，就能直接進(jìn)入9月6日的“狀元王中王對決”環(huán)節(jié)。
比賽時(shí)間：暫定8月16日、23日、30日、9月6日晚上19：00—21：30
活動內(nèi)容：
比賽形式結(jié)合文化演出展開，先由主持人介紹活動規(guī)則和永輝的企業(yè)文化，接著由店鋪負(fù)責(zé)人發(fā)表開場白，再以一場歌舞表演拉開博餅比賽的帷幕。比賽分為初賽和決賽。
1、初賽共三期，分別于8月16日、23日、30日舉行。每期選手輪流擲骰子，每人投三次，取最好成績作為最終得分。每輪比賽分三組，每組選出最佳一位進(jìn)入決賽。
2、決賽將于9月6日舉行，采用一對一PK的`方式。9位初賽勝出者加上報(bào)名博餅活動中博出狀元的人數(shù)，總數(shù)視實(shí)際情況而定。比賽前通過抽簽確定對手，每場對決兩位選手各投三次，取最佳成績，分?jǐn)?shù)低的一方淘汰。
獎項(xiàng)設(shè)定：
初賽獎勵：
1、狀元一份獎品為XX
2、對堂兩份獎品為XX
3、三紅四份獎品為XX
4、四進(jìn)八份獎品為XX
5、二舉十六份獎品為XX
6、一秀三十二份獎品為XX
7、紀(jì)念獎獎品為XX
決賽獎勵：
狀元王中王一份獎品為XX
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃3
時(shí)間：
9月14日晚17：00——18：00
地點(diǎn)：
國貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅游大廈
環(huán)境布置：餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍
用餐特色：
1、9月14日當(dāng)天，制作一個(gè)特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團(tuán)圓餐開始。
2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右)，供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請一個(gè)劇組。
3、根據(jù)游客的'需要，制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意，具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。
注：其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來吸引游客。
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃4
一、活動目的
1、促進(jìn)大量月餅銷售，減少月餅庫存。
2、增加月餅銷售利潤，增加月餅銷售額。
3、回饋客戶。
4、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
5、提升商場(超市)形象。
二、活動內(nèi)容
1、時(shí)間：20xx年x月x中秋節(jié)前x天。
2、地點(diǎn)：活動僅限x區(qū)。
三、準(zhǔn)備活動
1、安排一定量的運(yùn)輸車輛和中秋大使。
2、培養(yǎng)中秋大使的'語言和動作，學(xué)習(xí)如何處理問題。
3、對月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
4、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片。最好根據(jù)不同的贈送對象對卡片進(jìn)行分類，如親屬卡、朋友卡等。
5、購買月餅時(shí)，將一些商場低價(jià)低利潤的商品做成禮物。買30元以上的中秋月餅送355ml聽可口可樂1。買60元以上的中秋月餅50元ml可口可樂2瓶。100元以上中秋月餅200元以上xxml2瓶可口可樂。買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。買200元以上的中秋月餅送兩包茶。買300元中秋月餅，得到一盒精美的月餅。買400元以上的中秋月餅可以得到一個(gè)精美的禮盒。購買600元以上的中秋月餅可獲得50元購物卷，由中秋大師送月餅。購買60元以上的中秋節(jié)可參加抽獎，最低一瓶礦泉水(無空獎)，最高一臺豆?jié){機(jī)。400元以上可抽兩次。
四、活動推廣
活動實(shí)施前一周左右，在商場張貼海報(bào)宣傳活動，也可以通過報(bào)章、廣播等方式加強(qiáng)宣傳廣度。宣傳要盡量簡潔易懂，特殊情況要說明。從早上開店到關(guān)門，每兩小時(shí)播放一次相關(guān)促銷信息。
五、店鋪布局
場外
1、在免費(fèi)寄包柜上方做中秋宣傳；
2、在防護(hù)架上包裝墻柱，貼一些節(jié)日彩頁造勢；
3、在廣場上，可以懸掛汽球，拉豎幅；
4、在入口處掛xx千禧中秋購物廣場橫幅。
場內(nèi)
1、在主通道、坡墻上，用自貼紙裝飾，增強(qiáng)節(jié)日氣氛；
2、整個(gè)店鋪上空掛著月餅廠商場的旗幟；
3、在月餅區(qū)，背景和兩根柱子上布滿了千禧月送禮宣傳；
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃5
一、活動背景：
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。
二、促銷目標(biāo)：
1.以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。(營銷方案策劃書)
三、商品促銷環(huán)境分析：
(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有：
1.人口因素：中秋時(shí)節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。
2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時(shí)，拉動內(nèi)需，刺激消費(fèi)。
3.社會和自然因素：中國人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的'信賴，才能中秋時(shí)節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷
2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價(jià)廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
3.消費(fèi)者購買能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價(jià)廉的商品，我們促銷立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。
4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略：在同一時(shí)期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。
3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。
4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析
1.資源：能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。
3.物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫存”。
4.生產(chǎn)運(yùn)營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
四.廣告分析：
1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動的真實(shí)化和廣泛化。
2.廣告費(fèi)用：1000元
3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。
4.廣告媒體：報(bào)紙和宣傳單
5.廣告效果評價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!
五、活動內(nèi)容：
1、時(shí)間：*月*日---中秋前一天
2、地點(diǎn)：活動僅限惠**城區(qū)
3、活動準(zhǔn)備：1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。
3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
超市2016年中秋節(jié)月餅促銷活動策劃策劃書策劃方案
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣：在活動實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報(bào)對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、注意事項(xiàng)：
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時(shí)應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時(shí)說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃6
活動目的：
中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為中國的主要節(jié)日之
一。受漢族文化的影響，中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，20xx年5月20日，該節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中秋團(tuán)圓之際，又和中國的飲食、送禮保持密切的'聯(lián)系，特針對中秋作出一下簡案。 活動時(shí)間
9月1日-9月30日活動主題
活動內(nèi)容
1、9月1日前，各店面營造中秋氣氛，懸掛燈籠、中國結(jié)。
2、針對中秋各店面推出中秋團(tuán)圓套餐
3、各店推出統(tǒng)一的月餅禮盒以及月餅禮盒卡，500套裝（500套裝卡）、1000套裝（1000套裝卡），
①、客人可直接到吧臺進(jìn)行現(xiàn)金支付購買禮盒。 ②、客人可直接到吧臺進(jìn)行現(xiàn)金支付購買禮盒卡，此卡在中秋9月1日-9月8日均可兌換月餅禮盒，如果9月8日后沒有兌換的用戶或者收到禮品卡沒有進(jìn)行兌換的客人，可進(jìn)店選擇兌換相應(yīng)等額的代金券，超過2000徹底解決您的中秋月餅吃不完尷尬現(xiàn)象�；顒有问�
在店內(nèi)張貼宣傳海報(bào)，海報(bào)主題中秋送月餅再也不用愁，想送你就送。標(biāo)注月餅禮盒卡的方便性。
注意事項(xiàng)
1、本活動最終解釋權(quán)為鄭州市新概念固始一家人餐飲管理有限公司所有
2、本活動支付形式為現(xiàn)金結(jié)算，刷卡結(jié)算，會員卡不參與本次活動。
3、各店需在9月1日之前統(tǒng)計(jì)售出數(shù)量報(bào)于制作月餅人或者后廚制作人。
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃7
一、市場環(huán)境分析
第一，生產(chǎn)成本增加：由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
二是品牌競爭激烈：目前有著名的月餅品牌xx還有一些本地品牌等等。
三是銷售形式多樣化：包括跨區(qū)域銷售、大型超市銷售、餐飲酒店銷售、代理銷售、電子商務(wù)及快遞銷售、團(tuán)購等。
第四，嚴(yán)格的宏觀政策：近年來近年來食品安全事故頻發(fā)，國家有關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了嚴(yán)格規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析
1、月餅是一種季節(jié)性產(chǎn)品，銷售期不超過一個(gè)月，真正的銷售高峰期在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品有很多品牌和分類，可以說是369等。
三、消費(fèi)者分析
由于中秋節(jié)吃月餅的傳統(tǒng)文化，月餅幾乎適合所有年齡段，沒有年齡、收入、身份、地位和地區(qū)限制。但不同的消費(fèi)者的購買目的與購買不同，我們應(yīng)該為不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價(jià)格策略
月餅定價(jià)必須根據(jù)消費(fèi)者的.購買目的和收入水平而有所不同
定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的層次，如高檔主要針對高消費(fèi)者或送禮者；中檔主要針對中等消費(fèi)者；低檔主要是普通消費(fèi)者和普通消費(fèi)者，基本都是自己吃的。
五、銷售渠道
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外。對于批發(fā)，每個(gè)同級別的城市只有一個(gè)批發(fā)商或代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、月餅市場存在的問題
近年來，由于一些商家的惡意炒作，天價(jià)月餅頻頻出現(xiàn)在市場上；由于禮品的流行，商家抓住了消費(fèi)者的心理，在月餅的包裝上大驚小怪。華麗的月餅藝術(shù)包裝受到送禮者的青睞。對于這些人來說，月餅應(yīng)該完全失去原有的文化內(nèi)涵和思念的性質(zhì)；對于普通人來說，他們只能看著月亮嘆息。適合他們購買的月餅產(chǎn)品的質(zhì)量得不到很好的保證，許多消費(fèi)者抱怨。
七、解決問題的方法
盡量渲染傳統(tǒng)文化，將月餅銷售與企業(yè)文化融為一體。
1、回歸自然，重塑月餅寄托相思和思念的文化形象。
2、緊跟環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最佳效果對消費(fèi)者有利。
3、個(gè)性化(主要指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)和層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制和成本預(yù)算
1、及時(shí)糾正市場分析規(guī)劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及實(shí)際生產(chǎn)銷售過程中的各種問題，盡量減少風(fēng)險(xiǎn)。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃8
一、活動背景
金秋節(jié)是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在每年的這個(gè)時(shí)候，月餅已經(jīng)成為送給親戚朋友和表達(dá)祝福的最佳禮物。然而，由于加班、臨時(shí)事務(wù)、面子問題、送太多人很麻煩等諸多原因，人們即使想也只能放棄這份祝福。如今，該地區(qū)的主要超市幾乎實(shí)施了一種常見的折扣或其他禮品促銷活動，顧客對此失去了興趣。有些人很難直接面對面地表達(dá)自己的感受。
二、活動主題
中秋送禮不用擔(dān)心，xx大使幫你親自送回家。（xx商場中秋大使親自送上對親友的祝福，為您解決送禮憂愁)
三、目標(biāo)人群
因各種原因不能給親親友的人。
四、活動目的
1、增加月餅銷售利潤，增加月餅銷售額。
2、通過中秋大使送禮的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為客戶提供便利，吸引更多客戶。
4、向客戶傳達(dá)情感。
以此活動為基礎(chǔ)，可延伸到圣誕節(jié)或元旦等其他節(jié)日。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
五、活動內(nèi)容
1、時(shí)間：x中秋中秋前一天
2、地點(diǎn)：xx
3、活動準(zhǔn)備：
安排一定量的運(yùn)輸車輛和中秋大使。
駕駛員必須熟悉城市行駛路線，要求在運(yùn)輸過程中盡量減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)輸效率。
教育中秋大使語言和動作，學(xué)習(xí)如何處理問題。
適當(dāng)提高月餅價(jià)格，盡量增加整體利潤。
聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好根據(jù)不同的贈送對象對卡片進(jìn)行分類，如情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣：活動實(shí)施前一周左右，在商場張貼海報(bào)宣傳活動，也可以通過報(bào)章、廣播等方式加強(qiáng)宣傳廣度。但只有進(jìn)行一定的成本核算才能實(shí)施。在宣傳過程中，語言要盡量簡潔易懂，特殊情況要說明。
六、注意事項(xiàng)
1、客戶購買禮品后，應(yīng)按要求包裝，詢問并登記要求的'詳細(xì)地址和最佳運(yùn)輸時(shí)間。最好讓客戶提供他們的聯(lián)系電話和收件人的聯(lián)系電話，以便在特殊情況下獲得聯(lián)系。
2、中秋大使的言行代表著商場的榮譽(yù)。必須嚴(yán)格選擇大使，良好的形象和語言親和力，教育大使可能遇到的問題。
3、為了避免一些問題，本次活動的送貨只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金。包裝時(shí)必須檢查禮品，無現(xiàn)金。
4、由于客戶可能拒絕，應(yīng)在活動宣傳中說明，并說明商場將原禮品聯(lián)系退回給客戶。
5、拒絕或客戶不在時(shí)，大使必須盡快聯(lián)系購物中心負(fù)責(zé)人，并在通知情況后繼續(xù)執(zhí)行下一項(xiàng)任務(wù)。購物中心的相關(guān)人員應(yīng)聯(lián)系客戶或接受者進(jìn)行詢問和解決。
6、禮品必須是購物中心購買的產(chǎn)品。買方必須留下真實(shí)的聯(lián)系號碼和姓名。如果因號碼錯(cuò)誤而無法返還，商場有權(quán)在7天后處理貨物，應(yīng)在宣傳或活動中說明。
7、卡片中的自寫禮物是客戶對受禮人最真誠的祝愿，也是情感的平靜表達(dá)。因此，卡片的選擇必須注意其精致的外觀和文本內(nèi)涵。如果調(diào)整月餅價(jià)格，卡片也可以改為臺歷。當(dāng)然，應(yīng)該有商場的相關(guān)介紹。做宣傳。
注明部分商品不參與搶購，并在現(xiàn)場用海報(bào)告示。
本次活動還可采取在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品返還30%的付款金額，并憑購物收據(jù)上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以在中秋節(jié)推出日常商品特價(jià)，每天推出兩到三種特價(jià)商品，通過特價(jià)商品推動其他商品的銷售。這些特價(jià)商品最好與中秋節(jié)有一定的聯(lián)系。與其他購物中心相比，這些商品在價(jià)格上應(yīng)具有絕對的競爭優(yōu)勢。
其它活動簡要：
1、中秋節(jié)餐飲：除了吃月餅，一家人還要一起吃團(tuán)圓餐。商場和超市可以與餐飲業(yè)互動，與餐飲酒店合作，推出300元以上的購物優(yōu)惠券，或者購物多少錢，抽獎免費(fèi)餐飲優(yōu)惠券、
2、中秋節(jié)的美景，當(dāng)然離不開歌舞�？梢月�(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場門口搭臺表演，營造中秋節(jié)的熱鬧氛圍。
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃9
一、市場環(huán)境分析
第一，生產(chǎn)成本增加：由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：目前比較有名的月餅品牌有xx及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。
第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析
1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個(gè)月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價(jià)格策略
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的'以及不同收入層次的消費(fèi)者來差
別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的；
中檔，主要是針對中等消費(fèi)人群；
低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅；
由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì)；
對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問題的辦法
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化（主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺）、層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃10
一、目標(biāo)銷售額：
10萬
二、銷售分配：（非禮品）：
市場銷售部：200盒
餐飲部：300盒
客房部：80盒
三、廣告制作：
1、制作橫幅廣告懸掛在大廳顯眼的人流密集區(qū)，標(biāo)題為“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街陪你過中秋、國慶”，體驗(yàn)秋季豐收和成熟的韻味。
2、設(shè)計(jì)并印刷3000份宣傳傳單，供銷售人員推銷并向住宿、用餐客戶發(fā)放。
3、在大廳設(shè)立月餅展示柜。
四、任務(wù)完成時(shí)間：
1、廣告制作應(yīng)于9月6日前完成
2、月餅數(shù)量應(yīng)在8月25日與供應(yīng)商簽訂合同，并于9月5日到貨。
3、自9月16日起開始領(lǐng)用月餅。
4、 10月7日后停止領(lǐng)用月餅。
月餅種類、數(shù)量和包裝由餐飲部參考去年情況進(jìn)行決定。汲取過去的經(jīng)驗(yàn)，所有內(nèi)外包裝和購物袋都要有酒店標(biāo)識，突出度假村特色。注重實(shí)用性而非裝飾性，可推出更多月餅套餐，包括葡萄酒、巧克力等附加產(chǎn)品，提高吸引力！
五、優(yōu)惠政策：
1、 方案一："逐月提升"折扣模式—每個(gè)月遞增的`折扣率：8月份8、8折，9月份9、5折，10月份無折扣。注：此優(yōu)惠不能與團(tuán)體購買優(yōu)惠同時(shí)使用。
2、 方案二：團(tuán)體購買優(yōu)惠—購買量超過10盒享9折，50盒享8、8折，100盒享8、5折。注：此團(tuán)購優(yōu)惠不能與其他優(yōu)惠同時(shí)使用。
3、完成銷售目標(biāo)的部門，若需開具發(fā)票的單位，月餅將按照原價(jià)格出售，且酒店將全額回收月餅的售價(jià)。
4、在月餅銷售工作結(jié)束后，各簽收人應(yīng)及時(shí)回收銷售款項(xiàng)并交給財(cái)務(wù)部。預(yù)計(jì)款項(xiàng)將在11月中旬完成計(jì)算。
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃11
一、活動背景
中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。“八月十五月正南，瓜果石榴列滿盤”，中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗，月餅作為中秋節(jié)美食之一，象征合家團(tuán)圓和美滿幸福，本活動方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí)，為廣大月餅和食品廠商提供一個(gè)展示的舞臺，為消費(fèi)者提供一個(gè)購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道，通過開展一系列文化和促銷活動，拉動中秋月餅銷售，帶動超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
二、活動主題
xx超市中秋月餅文化美食節(jié)
三、活動時(shí)間
xx年9月11日-24日
四、活動內(nèi)容
舉辦xx超市中秋月餅文化美食節(jié)，眾多品牌不同款式的月餅，同臺競技百花齊放，讓顧客一飽口福的同時(shí)，一同品味月餅文化的內(nèi)涵。
活動1：“xx人最喜愛的月餅品牌”評選與xx晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展“xxxx人最喜愛的月餅品牌”評選活動，活動本著“名中選優(yōu)，寧缺毋濫”和“公開、公平、公正”的原則，報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。
顧客可以通過xx晚報(bào)、xx網(wǎng)參加投票，選出自己“最喜愛的月餅品牌”，活動結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客，一等獎1名，獎品為價(jià)值1000元月餅禮券，二等獎5名，獎品為價(jià)值200元月餅禮券，三等獎20名，獎品為價(jià)值100元月餅禮券，紀(jì)念獎100名，獎品為價(jià)值20元月餅一份。
活動2：月餅免費(fèi)嘗，優(yōu)惠見報(bào)端活動期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動，為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券，免費(fèi)品嘗月餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動，在xx晚報(bào)以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”，顧客只需要將剪角剪下，便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會。
活動3：“愛心月餅拍賣”與xx電視臺合作，舉辦“愛心月餅拍賣“儀式，現(xiàn)場拍賣特別制作的月餅，出價(jià)最高者獲得拍賣月餅，最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。
活動4：中秋月餅文化展示設(shè)立月餅文化墻，以展板的形式，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事，揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的`神秘面紗，同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。
活動5：中秋月餅美食展各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌，參與“最喜愛的品牌月餅”評選活動及展銷活動，讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。
活動6：購物贈月餅活動期間，顧客在超市購物單票滿58元、128元、258元以上分別送月餅禮盒一份。地點(diǎn)：超市服務(wù)臺
五、場地布置
在超市內(nèi)選擇場地搭建展臺，統(tǒng)一設(shè)計(jì)“中秋月餅文化美食節(jié)”活動logo，要求各品牌展臺規(guī)格一致，促銷人員規(guī)范著裝形象。
六、活動執(zhí)行
采購部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。企劃部負(fù)責(zé)場地布置裝飾、廣告宣傳及營銷活動執(zhí)行。
七、廣告宣傳
xx晚報(bào)1/2版兩次。
xx電視臺15秒圖像專題片。
dm海報(bào)50000份。
x展架10個(gè)。
吊旗1000張。
店內(nèi)廣播。
八、費(fèi)用預(yù)算
免費(fèi)品嘗月餅由月餅廠商贊助。
中秋節(jié)月餅促銷活動策劃12
一、活動主題
花好、月圓、人長壽——禮品展賣！
自x月x起，各種精品月餅、煙酒、保健品等送禮佳品將在一樓大廳舉行展賣活動，優(yōu)惠的價(jià)格，精美的禮品，表達(dá)您一份濃濃的情誼！
二、促銷活動
活動一、海底撈月大行動
活動時(shí)間：x月x日至x月x日
活動辦法：x月x日—x日，凡在當(dāng)日一般商品單張收銀單滿xxx元以上、特殊商品單張收銀單滿xxx元以上，即可憑購物單到商場負(fù)一樓超市入口處參加游戲。
摸獎設(shè)置：設(shè)置一個(gè)透明玻璃摸獎箱，箱內(nèi)裝了xxx個(gè)玻璃球。顧客單手手背向上，一次性摸出多少玻璃球即贈送相應(yīng)金額的'購物券。
摸獎方法：顧客憑購物單到海底撈月處摸取玻璃球，當(dāng)日購物一般商品單張收銀單滿xxx元、特殊商品單張收銀單滿xxx元，均可按摸球規(guī)則摸一次（每人僅可摸一次），獎金以顧客抓出玻璃球的數(shù)量確定，每個(gè)球1元，抓多少，送多少。
獎券發(fā)放：每組設(shè)置x人，一人登記發(fā)票，確認(rèn)抓球次數(shù)；一人組織活動的開展；一人發(fā)獎券。
預(yù)計(jì)獎金：預(yù)計(jì)三日銷售xxxx元，每筆xxx元，最多有xxxx人摸獎。按每人平均x元計(jì)算，合計(jì)約xxxx元（實(shí)際約為一半，費(fèi)用約為實(shí)際銷售的xx%。
要求
1、質(zhì)管部作好促銷活動的店內(nèi)廣播。
2、綜合辦負(fù)責(zé)活動的宣傳和組織和摸球道具的準(zhǔn)備，以及對摸球工作人員的培訓(xùn)。
3、保衛(wèi)部負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的秩序維護(hù)。
4、業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)購物券的準(zhǔn)備。
5、摸球人員要求認(rèn)真負(fù)責(zé)，要耐心對顧客講解
活動二、購物抽獎送月餅
1、凡在xx年xx月xx日—x月x日在本商場當(dāng)日購物一般商品單張收銀單滿xxx元、特殊商品單張收銀單滿xxxx元即可參加抽獎一次。
2、抽獎憑有效購物單，最多限抽一次。
3、抽獎方式在一抽獎箱放置xx個(gè)乒乓球，其中獎球?yàn)閤個(gè)（一等獎一個(gè)，二等獎2個(gè)，三等獎3個(gè)），空球?yàn)閤x個(gè)，一次抽一個(gè)球，以抽出的球決定中獎與否（每次只能抽一個(gè)球，多抽作廢）。
4、若抽中獎球，則當(dāng)場兌獎。獎品設(shè)置為：
一等獎：獎價(jià)值xx元的月餅購物券一張
二等獎：獎價(jià)值xx元的月餅購物券一張
三等獎：獎價(jià)值xx元的月餅購物券一張
5、購物券僅限在指定時(shí)間內(nèi)在本商場購買月餅，如不要視為自動放棄，恕不兌現(xiàn)金。
費(fèi)用預(yù)算：
預(yù)計(jì)三日銷售xxxx元，每筆xxx元，最多有xxxx人次摸獎，設(shè)若
一、
二、三等獎命中率分別為xx%（x/xx）、xx%（x/xx）、x%（x/xx），相應(yīng)獎金為xxxxxx=xxx元、xxxxxx=xxxx元、xxxxxx=xxxx元，共計(jì)xxxx元，占銷售額的xx%。
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