(集合)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)交付的任務(wù)。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎？下面是小編幫大家整理的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作;
2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)期間的市場(chǎng)開發(fā)和客戶維護(hù)，確保酒店的平均房?jī)r(jià)，出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);
3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境，制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行;
4、嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制，達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);
5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;
6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的`正常運(yùn)展，無任何安全責(zé)任事故發(fā)生;
7、負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;
8、負(fù)責(zé)酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營(yíng)造良好的工作氛圍。合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;
9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、能夠接受外派，門店地址基本位于浙江或者江蘇。
2、主持所在門店全面工作，對(duì)門店所屬各職能部門下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。
3、組織分析本門店?duì)I業(yè)情況，制定各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算并完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
4、主持編制和完善所在門店各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范和工作程序。
5、做好內(nèi)外部協(xié)調(diào)工作及其他相關(guān)部門的溝通合作。
6、主持召開部門例會(huì)，組織，協(xié)調(diào)，指導(dǎo)和把控門店貫徹實(shí)施各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并控制費(fèi)用預(yù)算。
7、做好本門內(nèi)部培訓(xùn)工作，提升本門店員工各項(xiàng)工作技能，培養(yǎng)優(yōu)秀員工。
8、嚴(yán)抓安全經(jīng)營(yíng)，做到人員零傷亡、火災(zāi)零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標(biāo)準(zhǔn)。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)3
1.制定酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方針，組織制定、實(shí)施酒店年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并保證酒店以及各附屬項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)按計(jì)劃運(yùn)行；
2.對(duì)酒店行業(yè)的各種動(dòng)向有高度的敏感性，能夠依據(jù)市場(chǎng)制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃，并能夠根據(jù)市場(chǎng)變化情況適時(shí)作出調(diào)整，保證酒店利潤(rùn)最大化；
3.精通酒店各部門（客房、工程、前廳、餐廳、銷售等）的實(shí)務(wù)操作管理；負(fù)責(zé)品牌酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì)，設(shè)備、設(shè)施配置、室內(nèi)設(shè)計(jì)等。
4.建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的`總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。
5.健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。
6.負(fù)責(zé)酒店管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，人員的錄用、考核，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。
7.了解國(guó)內(nèi)外知名酒店管理公司運(yùn)營(yíng)模式，全權(quán)負(fù)責(zé)酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。
8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、向上級(jí)主管部門負(fù)責(zé)定期向上級(jí)主管部門報(bào)告工作
2、負(fù)責(zé)制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃并組織實(shí)施
3、全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理并重點(diǎn)負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源和計(jì)劃財(cái)物管理工作
4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展紀(jì)律制訂市場(chǎng)營(yíng)銷工作的方針、政策和策略并組織實(shí)施和有效控制
5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的`編制嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值
7、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)
8、主持制訂和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式督導(dǎo)下屬履行職責(zé)堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)
9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全
10、保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件
12、完成上級(jí)主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(zhǎng)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作任務(wù)。
2、 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
3、 深入營(yíng)業(yè)部門，檢查各項(xiàng)接待工作情況。
4、 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。
5、 協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評(píng)估。
6、 負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣傳、對(duì)外營(yíng)銷、開拓客源市場(chǎng)計(jì)劃，以及審定部門業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施細(xì)則，并督導(dǎo)這些計(jì)劃的實(shí)施。
7、 開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營(yíng)管理情況，隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息，制訂客源市場(chǎng)的開發(fā)計(jì)劃，為總經(jīng)理的決策當(dāng)參謀。
8、 督導(dǎo)各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)計(jì)劃、營(yíng)銷目標(biāo)等。
9、 掌握當(dāng)日預(yù)訂，了解當(dāng)日的重要來賓的'有關(guān)情況和特殊要求，做好準(zhǔn)備工作，并親自參與，督導(dǎo)對(duì)貴賓的接待。
10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運(yùn)營(yíng)保障工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程，并督促仔細(xì)落實(shí)。
3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)安排，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
4、常常深化生產(chǎn)一線，檢查分管部門落實(shí)崗位責(zé)任制狀況，發(fā)覺問題并剛好解決。
5、定期組織酒店平安檢查，仔細(xì)落實(shí)平安生產(chǎn)管理措施。
6、加強(qiáng)分管部門的員工隊(duì)伍建設(shè)，培育一支適應(yīng)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展須要的.、作風(fēng)過硬的工程技術(shù)骨干隊(duì)伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)7
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店事務(wù),有效限制成本、提高公司利潤(rùn),提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經(jīng)營(yíng)制度,制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順當(dāng)進(jìn)行;
3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡(jiǎn)、高效;
4、對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)負(fù)責(zé),拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營(yíng)預(yù)算,達(dá)成利潤(rùn)目標(biāo);
5、指導(dǎo)相關(guān)部門開展培訓(xùn)工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素養(yǎng);
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作閱歷,其中5年以上四、五星級(jí)酒店高層管理閱歷;
2、具有較強(qiáng)的組織管理協(xié)調(diào)實(shí)力,在對(duì)業(yè)務(wù)單位、社會(huì)各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強(qiáng)的公關(guān)實(shí)力;
3、熟識(shí)酒店業(yè)務(wù)運(yùn)作、管理及服務(wù)專業(yè)學(xué)問 ;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對(duì)酒店有劇烈的責(zé)任感。
星級(jí)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、全面負(fù)責(zé)門店的.軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù)，會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作
2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件，維持及營(yíng)造良好會(huì)館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對(duì)客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會(huì)員回訪，提升會(huì)員滿意度和品牌形象
4、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)相關(guān)流程的申請(qǐng)，包括不限于政策申請(qǐng)、費(fèi)用申請(qǐng)、采購(gòu)申請(qǐng)、用印申請(qǐng)等。
5、負(fù)責(zé)對(duì)本門店經(jīng)營(yíng)成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時(shí)反饋門店運(yùn)營(yíng)過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題
7、會(huì)館前臺(tái)的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。
8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議，對(duì)會(huì)議中提出的問題及時(shí)解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級(jí)交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8
一.要認(rèn)清自己，處事有原則。
找不準(zhǔn)位置，也就找不準(zhǔn)工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn)，工作起來也就找不著“感覺”。
總經(jīng)理助理處于“總管家”與“不管部長(zhǎng)”的雙重位置，圍繞著中心工作，上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)，下聯(lián)系群眾，事務(wù)、政務(wù)都要過問，其他部門管不了、不該管的，都要總經(jīng)理助理去管�？偨�(jīng)理助理要把握所應(yīng)扮演的角色，把握好工作分寸，管理不巨細(xì)，參謀不決斷，助手不攬權(quán)，不越權(quán)，不越位，不缺位，工作要到位。
二.要耳聰目明，作好參謀工作。
從大的方面說，當(dāng)助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務(wù)。及時(shí)地捕捉信息，準(zhǔn)確地搞好反饋，積極地當(dāng)好決策參謀。不僅要善于發(fā)現(xiàn)問題，還要認(rèn)真分析問題，給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。領(lǐng)導(dǎo)一旦采納決策意見，還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種，要有多種方案，以便優(yōu)中選優(yōu)，“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實(shí)，并及時(shí)搞好督促檢查，搞好落實(shí)情況反饋。
三.要長(zhǎng)袖善舞，作好各部門之間的“潤(rùn)滑油”。
首先要協(xié)調(diào)好上下的關(guān)系。對(duì)上：要尊重而不盲從，服務(wù)而不奴婢，更不能違背原則盲從領(lǐng)導(dǎo)。陳云同志說，要“不唯書，不唯上，要唯實(shí)�！痹趯�(shí)際工作中，不看領(lǐng)導(dǎo)眼色是不可能的，但要有分寸，要堅(jiān)持原則，按章辦事，不能惟命是從。待下：以禮，以誠(chéng)，以情。不要盛氣凌人，不搞瞎指揮、亂指揮，不欺下瞞上。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，外求支持協(xié)作，內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。
四.要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)。
總經(jīng)理助理必須要有強(qiáng)烈的時(shí)效觀念、意識(shí)，求真務(wù)實(shí)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，運(yùn)籌帷幄的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，在有限的時(shí)間里辦好應(yīng)辦之事。
要善于“分身”，明確該干什么，不該干什么，先干什么，后干什么。要有所為，有所不為。為好應(yīng)為之事。該別人“代勞”之事，要分解任務(wù)到人，并明責(zé)授權(quán)，責(zé)權(quán)相等。一旦分工、明責(zé)、授權(quán)，要少插手，多支持下級(jí)大膽工作。不要事無巨細(xì)，事必躬親。不該為之事，“親自”未必就好，還往往會(huì)挫傷員工的`積極性。工作有成績(jī)，也會(huì)有不足，要客觀地分析是非功過，更不要跟下邊搶功爭(zhēng)好。尤其是出現(xiàn)過錯(cuò)不要推諉，對(duì)自己的過錯(cuò)更不要上推下卸。工作要扎實(shí)，
力求實(shí)績(jī)、實(shí)效�？傓k工作不能擺花架子，更不能弄虛作假。要真實(shí)地反映情況，扎實(shí)地開展工作。
五.要不斷提升個(gè)人素質(zhì)，增加人文魅力。自身素質(zhì)強(qiáng)，就會(huì)產(chǎn)生人文 “魅力”和影響力。要當(dāng)好總經(jīng)理助理，要*權(quán)力的影響力，但更重要的是*非權(quán)力的影響力。
只有二者有機(jī)結(jié)合，才能更好地開展工作。要注重發(fā)揮自身非權(quán)力因素的影響力，德、識(shí)、才、學(xué)，高尚的人格、豐富的知識(shí)、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來開展工作。在提高自身素質(zhì)的同時(shí)，還要學(xué)會(huì)尊重，學(xué)會(huì)理解，學(xué)會(huì)“給予”，尊重上級(jí)，理解同級(jí)，善于“給予”下級(jí)。培養(yǎng)人才，幫助人展現(xiàn)才能，實(shí)現(xiàn)價(jià)值。
六.要注意自身形象，起好表率作用�？傓k處在公司的第一線，一舉一動(dòng)都代表著公司形象。
總經(jīng)理助理務(wù)必要加強(qiáng)自身修養(yǎng)，注重自我形象塑造。同時(shí)，要引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識(shí)，形成塑造形象的共識(shí)。工作中，要重視外在形象的“包裝”，全心全意地、熱情細(xì)致地待人接物，為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”，想一想假如自己是領(lǐng)導(dǎo)或是員工怎么辦，設(shè)身處地地搞服務(wù)、辦實(shí)事、辦好事。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)9
職位描述：
【崗位描述】
1、負(fù)責(zé)華住酒店集團(tuán)旗下漢庭酒店品牌門店的整體經(jīng)營(yíng)管理工作。
【崗位要求】
1、熱愛酒店行業(yè)，年齡30-40歲，男女不限，性格開朗、沉穩(wěn)干練、形象氣質(zhì)佳、有品位；
2、大專及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
3、合資/外資高星級(jí)酒店部門經(jīng)理（前廳/客房/銷售/房務(wù)） 5年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
4、具有敏銳的市場(chǎng)感知及客戶開發(fā)能力，熟悉酒店整體運(yùn)營(yíng)，有過酒店籌備工作經(jīng)驗(yàn)者為佳；
5、兼具較強(qiáng)的'獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)精神，善于協(xié)調(diào)內(nèi)部及外部關(guān)系；
6、較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行力、溝通能力、有韌性、能抗壓。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)10
1、干脆對(duì)業(yè)主方負(fù)責(zé)；
2、代表公司幫助并監(jiān)督酒店的管理運(yùn)營(yíng)，并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系，確保公司的合法權(quán)益得到體現(xiàn)；
3、全面協(xié)調(diào)公司與酒店管理公司的友好合作關(guān)系，切實(shí)保證酒店管理合同能夠順當(dāng)、公正、開心的執(zhí)行；
4、酒店重要事項(xiàng)剛好、完整和精確地向公司請(qǐng)示和匯報(bào)，建立健全請(qǐng)示報(bào)告制度；
5、參加酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策，幫助管理公司做好公共關(guān)系，履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，營(yíng)造酒店良好、平安的`經(jīng)營(yíng)環(huán)境；
6、參加酒店物業(yè)的交付驗(yàn)收，審查酒店管理公司開業(yè)和運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)打算工作；
7、審核、評(píng)估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算報(bào)告；
8、審核酒店的各項(xiàng)人事行政制度和重要崗位的人事聘用，推動(dòng)酒店形成主動(dòng)、健康、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)文化；
9、監(jiān)督考核并參加酒店日常的財(cái)務(wù)管理，選購(gòu) 管理，現(xiàn)金流管理，負(fù)債管理等各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作，愛護(hù)公司利益不受侵害；
10、監(jiān)督考核酒店資產(chǎn)管理、運(yùn)用、維護(hù)的執(zhí)行狀況，保證其完整性及良性運(yùn)轉(zhuǎn)；
11、酒店管理合同中規(guī)定的其他工作；
12、仔細(xì)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、協(xié)助部門經(jīng)理，區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的.作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見或建議，供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時(shí)處理、匯報(bào)。
5、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)12
崗位職責(zé)：
1、向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)審定酒店財(cái)務(wù)計(jì)劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運(yùn)轉(zhuǎn)，落實(shí)崗位責(zé)任制。
3、參與酒店重要經(jīng)濟(jì)問題的分析和決策，參加酒店主要經(jīng)濟(jì)合同的談判、簽署，并監(jiān)督執(zhí)行。
4、協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費(fèi)用，協(xié)助建立并督導(dǎo)實(shí)施成本和費(fèi)用控制和各項(xiàng)制度。
5、協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施酒店各類物資采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃的落實(shí)確保酒店采購(gòu)供應(yīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、深入部門，檢查工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督辦。
7、完成總經(jīng)理交辦的.其他工作。
任職要求：
1、3年以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店運(yùn)營(yíng)，具備良好的管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力；
2、思維敏捷，親和力強(qiáng)，善于處理客戶糾紛與突發(fā)事故；
3、敬業(yè)勤奮，能吃苦耐勞。形象氣質(zhì)佳，28-45歲，男女不限。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)13
1．全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作，領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。
2．制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo)，領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范，規(guī)定各級(jí)員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行，主持酒店會(huì)議，審批酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的重要文件。
3．負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化，營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。
4．領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價(jià)目，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5．建立健全酒店組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化，協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng)造一個(gè)高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。
6．健全各項(xiàng)報(bào)表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表；檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況；督促和監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作；檢查收支情況，檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款，指導(dǎo)財(cái)務(wù)管理工作。
7．有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。
8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。
9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的'、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊(duì)。以身作則，關(guān)心員工，增強(qiáng)酒店凝聚力。
10．指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11．對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。
12．選聘、任免總監(jiān)級(jí)（含）以下員工，對(duì)助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級(jí)員工的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)動(dòng)等工作。
13．負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14．對(duì)上向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)。
15．完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)14
一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，
三、制定酒店各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價(jià)目，促銷方案；如成本支出、審核采購(gòu)物品，控制毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。
五、制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售人員進(jìn)行全面的推廣銷售。
六、詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
七、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。
八、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報(bào)表。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作；對(duì)每月、每季、每半年、每年財(cái)務(wù)報(bào)表分析對(duì)比營(yíng)業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。
九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作；
十、指導(dǎo)各部門的培訓(xùn)工作，為酒店培養(yǎng)后輩人才，提高整個(gè)酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動(dòng)。
十二、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，根據(jù)酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運(yùn)營(yíng)保障工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程，并督促認(rèn)真落實(shí)。
3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
4、經(jīng)常深入生產(chǎn)一線，檢查分管部門落實(shí)崗位責(zé)任制情況，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決。
5、定期組織酒店安全檢查，認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)管理措施。
6、加強(qiáng)分管部門的員工隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)一支適應(yīng)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要的、作風(fēng)過硬的工程技術(shù)骨干隊(duì)伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作 1、直接對(duì)業(yè)主方負(fù)責(zé);
2、代表公司協(xié)助并監(jiān)督酒店的管理運(yùn)營(yíng)，并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系，確保公司的合法權(quán)益得到體現(xiàn);
3、全面協(xié)調(diào)公司與酒店管理公司的友好合作關(guān)系，切實(shí)保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的執(zhí)行;
4、酒店重要事項(xiàng)及時(shí)、完整和準(zhǔn)確地向公司請(qǐng)示和匯報(bào)，建立健全請(qǐng)示報(bào)告制度;
5、參與酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策，協(xié)助管理公司做好公共關(guān)系，履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
6、參與酒店物業(yè)的交付驗(yàn)收，審查酒店管理公司開業(yè)和運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;
7、審核、評(píng)估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算報(bào)告;
8、審核酒店的各項(xiàng)人事行政制度和重要崗位的'人事聘用，推動(dòng)酒店形成積極、健康、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)文化;
9、監(jiān)督考核并參與酒店日常的財(cái)務(wù)管理，采購(gòu)管理，現(xiàn)金流管理，負(fù)債管理等各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作，保護(hù)公司利益不受侵害;
10、監(jiān)督考核酒店資產(chǎn)管理、使用、維護(hù)的執(zhí)行情況，保證其完整性及良性運(yùn)轉(zhuǎn);
11、酒店管理合同中規(guī)定的其他工作;
12、認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
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