（經(jīng)典）酒店總經(jīng)理的崗位職責15篇
在社會發(fā)展不斷提速的今天，越來越多人會接觸到崗位職責，崗位職責是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務。一般崗位職責是怎么制定的呢？以下是小編為大家整理的酒店總經(jīng)理的崗位職責，歡迎大家分享。
酒店總經(jīng)理的崗位職責1
崗位職責：
1全面負責酒店的經(jīng)營管理及目標類型定位；
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；
3圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的`經(jīng)營預算和決算，提出更新改造和投資計劃
4審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標；
5加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作
6負責做好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店形象；
7決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革；
8指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
任職資格：
1大專以上學歷，旅游、酒店管理專業(yè)為佳；
2從事高星級酒店總經(jīng)理管理工作及相關管理經(jīng)驗5年以上（至少在一家高星級酒店從事高端決策管理工作3年以上）；
3熟悉酒店各部門服務及管理流程，善于成本控制；
4具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團隊建設能力，事業(yè)心強。洲際酒店管理公司經(jīng)驗崗位職責：
酒店總經(jīng)理的崗位職責2
一、崗位職責
崗位職責及任職條件
1、貫徹執(zhí)行國家各項政策、法律和法規(guī)、顧客要求以及公司的決策；
2、負責企業(yè)的全面經(jīng)營和管理，主管財務和營銷工作；
3、主持制定公司的質(zhì)量方針和目標，負責公司質(zhì)量管理體系的設計確定，批準公司的《質(zhì)量手冊》，督察公司各項制度的落實情況；
4、根據(jù)企業(yè)需求確定組織機構，配備具有相應能力的.人員，明確規(guī)定其責任和權限；為企業(yè)配備必要的資源（包括設備、設施、資金和經(jīng)過培訓的人員）；
5、主持管理評審，確保質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性和有效性；
6、任命公司管理者代表及顧客代表，并明確其職責；組織制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度業(yè)務計劃；
7、對最終產(chǎn)品質(zhì)量負責，主持重大質(zhì)量工作會議；
8、提高全員滿足顧客、法律法規(guī)要求的意識。
二、任職條件
1、高中以上文化。
2、三年以上企業(yè)高層經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3、具有較強的責任心及現(xiàn)代企業(yè)管理和必要的財務管理知識。
4、了解ISO/TS16949技術規(guī)范。
酒店總經(jīng)理的崗位職責3
崗位職責：
1、負責旅游區(qū)度假酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的'預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；
3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
5、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全；
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
7、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
8、完成公司交辦的其他工作。
【任職資格】
1、大專及以上學歷，對餐飲及客房管理有很強的經(jīng)驗；
2、有酒店行業(yè)管理經(jīng)驗，30—45歲；
3、具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通協(xié)調(diào)和應變能力，較強管理和團隊建設能力；
4、原則性強，執(zhí)行力較好；有良好的抗壓能力，能出色完成公司下達的各項指標。
酒店總經(jīng)理的崗位職責4
（一）崗位職責
1、幫助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議，完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理安排的各項詳細工作。
2、協(xié)作執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執(zhí)行狀況。
3、依據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權對酒店的.業(yè)務經(jīng)營活動日常管理進行檢查、協(xié)調(diào)，發(fā)覺問題剛好報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理，并實行必要的措施予以解決。
4、依據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權，負責詳細業(yè)務部門的組織協(xié)調(diào)工作，發(fā)覺問題剛好處理，發(fā)生重大問題剛好向總經(jīng)理匯報，并供應解決問題的方案，以便參考。
5、依據(jù)授權對酒店的日常運行、服務質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查，使之達到酒店要求的水準。
（二）素養(yǎng)標準
1、基本素養(yǎng)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對企業(yè)有劇烈的責任感。閱歷豐富，思路靈敏勇于創(chuàng)新、敢于競爭，處事堅決，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權謀私。具有較強的組織、協(xié)調(diào)、管理實力，在酒店經(jīng)營管理方面有較強的業(yè)務實施實力，在與社會各界協(xié)作，塑造酒店形象時具有良好的社交實力。
2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。
3、文化程度；具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷，對酒店經(jīng)營管理及相關行業(yè)的學問有廣泛涉獵，全面了解國家方針政策，熟識國家經(jīng)濟法規(guī)、合同法規(guī)，財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。
4、外語水平：能夠嫻熟運用英文進行聽、說、讀、寫。
5、工作閱歷：具有五年以上酒店主要業(yè)務部門經(jīng)理管理閱歷。
酒店總經(jīng)理的崗位職責5
1.全面負責酒店的經(jīng)營管理，制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標；
2.根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營預算，指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業(yè)情況；
3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標；
4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關規(guī)章管理制度；
5.定期召開公司會議，根據(jù)公司的發(fā)展方向指導各部門的工作；
6.掌握控制及處理各種緊急情況的'方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；
7.指導酒店的培訓工作，培養(yǎng)和建設酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
8.推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。
酒店總經(jīng)理的崗位職責6
在董事會的授權下，實行執(zhí)行總經(jīng)理負責制；全面負責處理酒店處理酒店總體事務，和酒店員工一起共同努力，完成董事會所確定的社會效益和經(jīng)濟效益二大目標。
一、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如房價、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃，帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行；
七、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。
八、主持每周的'總經(jīng)理辦公例會，聽取各部門管理人員情況匯報，并針對有關問題進行重點講評和調(diào)整。
九、傳達政府及董事會的有關指示、文件、通知，處理好人際關系，協(xié)調(diào)各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作團隊；
十、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制，財務預算等工作，指導財務工作；對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳。
十一、定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質(zhì)量，并將巡視結果傳達至有關部門；分析原因，采取措施，提高管理人員的責任意思。
十二、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作；
十三、與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
十四、指導各部門的培訓工作，為酒店培養(yǎng)后輩人才，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十五、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；
十六、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。
十七、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，根據(jù)酒店的實際和業(yè)務淡旺季的客源情況增減員工，
十八、申請董事會決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。
十九、監(jiān)督抽查各部門管理人員工作情況，聽取員工意見。
酒店總經(jīng)理的崗位職責7
1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。
2，檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務程序的落實，執(zhí)行情況。
3.按照總經(jīng)理的分工安排，督導具體業(yè)務部門的服務質(zhì)量達到酒店規(guī)定的`標準，并用量化進行考核，掌握酒店日常經(jīng)營情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營報表，發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。
5、根據(jù)總經(jīng)理安排，主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務會議，對業(yè)務工作進行協(xié)調(diào)、調(diào)查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠規(guī)劃和年度計劃提出合理建議，對業(yè)務市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解，供總經(jīng)理參考。
酒店總經(jīng)理的崗位職責8
1.幫助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術性的日常工作(安排、指揮、協(xié)調(diào)、限制、激勵、考核等），保證酒店各項目標的完成。
2.對酒店實行全面的經(jīng)營管理，對外代表酒店，對內(nèi)任免下屬人員。
3.制定酒店的各項經(jīng)營目標、管理章程、經(jīng)濟指標及各項規(guī)章制度。
4.檢查、督導各級管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關系，主持召開每周工作例會。
5.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標。
6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務。
7.親自接待VIP(要人、貴賓），代表酒店對其表示熱情歡迎并供應特別的照看和實惠。
8.不定期與客人會面，了解客人的投訴和客人反映的`各種看法，作為改善、提高管理和服務水平的參考。
9.檢査、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發(fā)覺和培育人才。
10.努力改善工作條件，做好勞動愛護和環(huán)境愛護工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件，加強酒店的平安保衛(wèi)工作。
酒店總經(jīng)理的崗位職責9
崗位職責：
1全面負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；
2圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；
3負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
5全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；
6與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7負責做好酒店與各界人士的.公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
8關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
9完成公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、年齡不限，酒店管理相關專業(yè)大專以上學歷；
2、有經(jīng)濟型連鎖酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先、高星級酒店總經(jīng)理5年以上工作經(jīng)驗；
3、熟悉酒店整體運營管理；
4、勤奮上進，學習和適應能力強，有韌性能抗壓；
5、較強的溝通影響能力和團隊建設能力。
酒店總經(jīng)理的崗位職責10
1、負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的.利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；
3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
5、負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全；
6、與公司進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7、負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
8、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
9、完成公司交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理的崗位職責11
一、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃，帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行；
七、建立健全酒店的`組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。
八、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制，財務預算等工作，指導財務工作；對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳。
九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作；
十、指導各部門的培訓工作，為酒店培養(yǎng)后輩人才，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。
十二、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，根據(jù)酒店的實際和業(yè)務淡旺季的客源情況增減員工。
酒店總經(jīng)理的崗位職責12
一、行政類
貫徹執(zhí)行集團下達的經(jīng)營指令、行政命令和其它工作任務
二、業(yè)務類
1）負責酒店全面管理工作，包括各部門各項工作計劃與期權指標的制定、實施、監(jiān)督與完成
2）負責組織各部門建立健全各項規(guī)章制度與工作流程
3）負責監(jiān)督、審核各部門的.經(jīng)營預算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理
4）負責監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作
5）負責管理人員培養(yǎng)和團隊建設工作
6）負責酒店安全運行和服務提升工作
7）完成上級領導臨時交辦的其他工作
三、外聯(lián)類
負責酒店與政府各職能部門的對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)及溝通工作
酒店總經(jīng)理的崗位職責13
崗位職責:
1、全面負責處理酒店事務,有效限制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順當進行;
3、建立健全酒店組織結構,使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預算,達成利潤目標;
5、指導相關部門開展培訓工作,提高酒店服務質(zhì)量及員工素養(yǎng);
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學歷,酒店管理相關專業(yè),8年以上酒店管理相關工作閱歷,其中5年以上四、五星級酒店高層管理閱歷;
2、具有較強的組織管理協(xié)調(diào)實力,在對業(yè)務單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的公關實力;
3、熟識酒店業(yè)務運作、管理及服務專業(yè)學問 ;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有劇烈的責任感。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責8
1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護，會員服務質(zhì)量提升，外聯(lián)關系維護等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的原因，改進現(xiàn)有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的`課程、教練及教學質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。
8、外部行政機關、物業(yè)部門的日常關系維護及突發(fā)事件公關
9、定期召開日會、周會、月度總結會議，對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理的崗位職責14
1、接受公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理的領導，詳細負責整個項目的領導及管理工作。
2、負責項目接管前及接管后的整體策劃和組織實施。
3、熟識公司的全部規(guī)章制度及外來文件，如人事制度、財務制度、管理文件。
4、依據(jù)項目的實際狀況，制定并評審各項規(guī)章制度、工作程序及標準是否符合公司要求和項目實際狀況，并監(jiān)督下屬員工嚴格按規(guī)章制度、工作程序及標準工作。
5、負責制定項目部日常管理工作安排和工作總結，并報公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理批閱。
6、負責項目部培訓工作的整體限制，統(tǒng)計分析員工的培訓需求，編制項目年度培訓安排，并監(jiān)督培訓安排的實施。
7、負責監(jiān)控和管理項目部各種成本、費用支出，有效限制小區(qū)的能源運用量，并負責審批各部門的`物品運用安排，保持財務運作收支平衡，提高經(jīng)濟效益，開源節(jié)流。負責統(tǒng)籌、管理和跟進業(yè)戶欠費的催收工作，保證物業(yè)管理費和各種費用的收費率。
8、負責項目部人力資源的總體限制與管理，合理配置資源以滿意服務要求，負責項目員工的人事任免等工作。
9、嚴格依據(jù)公司制定管理指標和經(jīng)濟指標對項目各項工作進行總體監(jiān)督、檢查和限制，并負責制定本項目基層員工的績效考評標準，以此管理各級人員。
10、協(xié)調(diào)各部門的關系，組織員工以團結合作精神處理園區(qū)全部管理工作及緊急事故，確保日常管理工作正常進行。發(fā)生重大或突發(fā)事務時應起到領導帶頭作用，主動組織應對，并剛好上報公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理。
11、作為本項目的消防總負責人，應定期組織消防演習、培訓、消防宣揚等，當發(fā)生火情或疑似火情時，應嚴格依據(jù)《消防管理手冊》的要求，快速有序的組織撲滅，確保業(yè)戶和公共財產(chǎn)不受損害，并剛好上報總公司。
12、督導員工仔細執(zhí)行各項規(guī)章制度及平安操作規(guī)程，檢查員工工作質(zhì)量，發(fā)覺不合格剛好訂正
13、巡察檢查整個項目各部門的運行狀況，監(jiān)察小區(qū)的管理狀況。剛好處理所轄小區(qū)緊急事故和突發(fā)事務，確保日常管理工作有序進行。如發(fā)覺任何問題，必需跟進處理結果，如問題嚴峻必需上報分公司。同時將巡察檢查、監(jiān)察狀況填寫在《項目經(jīng)理周檢查記錄表》中。
14、負責以項目部名義對外發(fā)文或處理原則性事務，跟進物業(yè)管理服務合同的續(xù)簽以及分包合同的簽訂，并報分公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理審批。
15、監(jiān)督下屬各部門負責人的工作，并定期對各部門負責人的工作進行全面、精確地考核評估，剛好提出其管理中存在的不足，并監(jiān)督其改正。
16、每天與各部門負責人開早會總結工作狀況，對日常工作中出現(xiàn)的問題剛好探討解決，并傳達公司最新信息及要求，同時收集員工工作中的看法、建議并解決員工日常工作中的困難。
17、做好與業(yè)戶的溝通工作，對業(yè)戶提出的看法和建議，必需仔細考慮，并落到實處。對書面及重大投訴應當賜予書面的答復。主動組織開展各類社區(qū)文化活動，保證與業(yè)戶建立良好的關系，促進項目的管理。
18、負責組織小區(qū)檔案的建立與管理。
19、建立和處理好與屬地政府部門和開發(fā)商的關系。
20、協(xié)調(diào)外部關系，使外部環(huán)境和諧。
21、協(xié)調(diào)項目部門內(nèi)部關系，保持各項工作暢通。
22、完成公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理交辦的其他工作支配及任務。
酒店總經(jīng)理的崗位職責15
1、 向總經(jīng)理負責，幫助總經(jīng)理完成董事長下達的經(jīng)營指標和工作任務。
2、 幫助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關系，廣泛聽取和收集來賓的`看法，處理投訴，不斷改進工作。
3、 深化營業(yè)部門，檢查各項接待工作狀況。
4、 幫助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關系。
5、 幫助總經(jīng)理對各部門主要管理人員進行考核、評估。
6、 負責審定公關宣揚、對外營銷、開拓客源市場安排，以及審定部門業(yè)務安排的實施細則，并督導這些安排的實施。
7、 開展調(diào)查探討，分析酒店經(jīng)營管理狀況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，制訂客源市場的開發(fā)安排，為總經(jīng)理的決策當參謀。
8、 督導各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責安排、營銷目標等。
9、 駕馭當日預訂，了解當日的重要來賓的有關狀況和特別要求，做好打算工作，并親自參加，督導對貴賓的接待。
10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務。
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