酒店人員崗位職責優(yōu)秀（15篇）
在生活中，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的酒店人員崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店人員崗位職責1
1、接受客房經(jīng)理的指揮，主持、督導各領班和服務員的工作。
2、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個負責點，抽查客房衛(wèi)生，查看VIP房和走客房。
3、同三位領班和房務中心文員協(xié)調(diào)好，排班及每日工作計劃，搞好員工內(nèi)部關系，在房緊張和住客多時協(xié)同樓層領班查房，遇領班或文員在淡季或住客較少時替換其休息。（主管不歸屬管理層，休息不按正常班星期日休，節(jié)假日不允許休息，遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意，余假在住客較少或跨月補休，排休和三位領班及文員商量排班。
4、學會處理突發(fā)事件及投訴。
5、與前廳部、工程部、銷售部及有關部門密切合作，隨時注意核對房態(tài)，提供準確的客房狀況。
6、參加部門工作例會，主持領班、員工會議，傳達、布置會議決議和上級指令。執(zhí)行并完成部門制定的各項任務和要求。
7、直接指揮調(diào)度好每天工作事宜，巡視客房部所有區(qū)域，監(jiān)督指導客房部各部工作質(zhì)量和服務效果，保持酒店標準，貫徹指導客房部工作質(zhì)量和服務效果，保持酒店標準，貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度及工作程序，質(zhì)量標準要求。
8、督導各部門領班工作成效和行為，協(xié)助領班工作，指導領班解決疑難，參與受理客人投訴，協(xié)助部門經(jīng)理解決酒店和員工的投訴，處理部門下屬員工違紀問題和一般性問題。
9、協(xié)助部門經(jīng)理和房務中心文員，各部領班完成完善客房物資的管理，督導各部物資發(fā)放制度的`執(zhí)行，控制各部物資消耗及使用情況。
10、每天檢查各部員工工作情況及工作完成情況，負責各部員工的培訓工作，并協(xié)助各部領班完成各類表格的填寫上報，并與各部保持密切聯(lián)系，保證達到預期的工作目標，必要時參加分部的實際工作。
11、每日抽查至少50-80間客房，包括走客房，空房及住客房，并參與VIP客人房間的準備工作，做好每天檢查記錄，包括各部員工的分配，房態(tài)及工作情況等問題，及時匯報解決維修保養(yǎng)問題，并隨時向客人提供可能的幫助。
12、在客房部經(jīng)理有事情不在情況下，代行部門經(jīng)理職責。
酒店人員崗位職責2
1、掌握采購部品制作、加工周期，能定制合理采購周期的酒店采購計劃；并對采購計劃的執(zhí)行情況進行跟蹤，及時反饋；
2、主持過大宗物資的`招標業(yè)務洽談、定標工作，并檢查合同的執(zhí)行和落實情況；
3、熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、單價、用途及產(chǎn)地，對酒店的物資采購要求和質(zhì)量負責，確保酒店采購計劃的正常執(zhí)行，物資的正常供應；
4、掌握供應商信息，熟悉物資市場價格，對采購限價可以提出合理化建議，多家聯(lián)系、詢價、比質(zhì)比價，及時優(yōu)質(zhì)完成詢價工作；
5、了解酒店采購物資樣品確認的流程；
6、編制或修訂酒店采購制度；
7、完成部門領導交代的其他工作
酒店人員崗位職責3
1、執(zhí)行公關部經(jīng)理的工作指令并向其負責和報告工作
2、負責酒店對內(nèi)對外重要活動的攝影、底片保存及歸檔工作
3、負責酒店經(jīng)營活動需要的各種指示牌、廣告牌、橫幅、喜聯(lián)、宣傳品、節(jié)慶布置等美工設計和制作
4、負責并協(xié)助餐飲部、客房部完成餐飲、客房促銷活動的美工設計和制作
5、掌握有關信息做好本業(yè)務資料搜集、整理、分析、存檔工作保證設計作品的創(chuàng)意性和美觀典雅
6、妥善保管節(jié)約使用各類美工工具、顏料、材料保持工作場所的整齊清潔
7、收集客人反映意見及公眾對宣傳資料的.反映及建設向公關部經(jīng)理提出有關信息
8、負責公關部日常文件及資料的抄寫、打印及復印工作并撰寫有關文件
9、協(xié)助公關部經(jīng)理與各部門協(xié)調(diào)具體落實各項公關活動的準備工作
10、處理公關部來往公文及信件向公關部經(jīng)理提出有關信息
酒店人員崗位職責4
1、接受總經(jīng)理的領導，負責對工程安保部所有人員的調(diào)配管理工作，統(tǒng)籌工程、安保板塊各項工作的展開；
2、保障酒店設備、設施安全運行，各項設施、設備的管理、維護及保養(yǎng)；
3、全面負責工程部的.節(jié)支運行，督導酒店員工做好節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣措施，保證酒店限度的節(jié)能、節(jié)支；
4、制定部門員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識等培訓；
5、編制部門周、月計劃，季度、半年度及年度總結，并做好督促、檢查、落實工作。
酒店人員崗位職責5
1、責所轄員工的每日工作安排與調(diào)配，督導客房服務員及清潔工作。
2、協(xié)同主管及房務中心文員，負責樓層各類物品的存儲、消耗統(tǒng)計和管理。
3、巡視所管轄區(qū)域，檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務的質(zhì)量，全面檢查客房衛(wèi)生、設備維修保養(yǎng)、安全設施和服務質(zhì)量，確保達到規(guī)定的標準。
4、熟練掌握操作程序與服務技能，能親自示范和訓練服務員。
5、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜，安排客房的'大清潔計劃和周期衛(wèi)生計劃。
6、隨時留意客人動態(tài)，處理一般性的主客投訴，有重大事故時須想部門建經(jīng)理報告。
7、掌握所管轄客房的狀況，親自招待賓客，以示對貴賓的禮遇。對VIP房及重要客人進行再查房。
8、對下屬員工工作提出具體意見，領導本班全體員工積極工作，不斷攻關，開創(chuàng)新成果。
9、填寫領班工作日志，向主管報告房況、住客特殊動向和客房、客人物品遺失損壞房間報維修房等情況。并完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
酒店人員崗位職責6
（一）企業(yè)負責人崗位職責
1、對企業(yè)經(jīng)營保健食品負全面責任，保證貫徹執(zhí)行國家有關保健食品法律、法規(guī)和行政規(guī)章，接受各級食品藥品監(jiān)督管部門的監(jiān)督管理。
2、負責建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，加強對經(jīng)營管理人員的質(zhì)量教育培訓，保證企業(yè)質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施。
3、負責簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件，負責處理保健食品安全質(zhì)量安全事故，定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。
4、負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批，對企業(yè)購進的保健食品質(zhì)量有裁決權。
5、負責國家和上級主管部門有關保健食品的法律法規(guī)及各項政策在企業(yè)內(nèi)部的貫徹實施。
6、負責選拔任用各方面的合格人員，定期開展質(zhì)量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體健康檢查。
（二）質(zhì)量負責人崗位職責
1、在企業(yè)負責人的直接領導下，分管質(zhì)量工作，帶領企業(yè)全體員工認真學習貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《保健食品管理辦法》等法律法規(guī)，落實企業(yè)各項規(guī)章制度及崗位職責。
2、加強企業(yè)全面質(zhì)量管理工作，對企業(yè)的質(zhì)量管理工作進行監(jiān)督、指導、協(xié)調(diào)、有效實施質(zhì)量否決權。
3、負責組織制定和修訂各項質(zhì)量管理制度，實施和維護企業(yè)質(zhì)量管理制度的有效運行，主持質(zhì)量管理制度的檢查與考核工作，負責向企業(yè)負責人報告質(zhì)量管理工作的執(zhí)行情況。
4、定期組織召開質(zhì)量分析會，及時掌握質(zhì)量管理工作動態(tài)，研究解決有關質(zhì)量問題。
5、負責對企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)品質(zhì)量審批
6、負責協(xié)調(diào)部門之間質(zhì)量工作的有效開展
7、主管質(zhì)量方面培訓教育工作的實施
8、研究、部署、檢查質(zhì)量管理工作，對質(zhì)量工作獎懲提出建議并根據(jù)企業(yè)負責人的授權，具體實施質(zhì)量獎懲。
�。ㄈ┦称钒踩芾韱T崗位職責
1、樹立“質(zhì)量第一”的管理理念，堅持質(zhì)量效益原則，承擔質(zhì)量管理方面的具體工作，在保健食品質(zhì)量管理放心有效行使裁決權。
2、監(jiān)督質(zhì)量管理制度的有效執(zhí)行，定期檢查制度執(zhí)行情況，對存在的問題提出改進措施，并做好記錄。
3、負責對企業(yè)員工進行質(zhì)量教育培訓工作
4、負責對保健食品養(yǎng)護工作的業(yè)務技術指導。
5、對不合格保健食品進行控制性管理，負責不合格保健食品報損前的審核及報損、銷毀保健食品處理的監(jiān)督工作，做好不合格保健食品報損、銷毀等相關記錄。
6、按月檢查陳列保健食品的質(zhì)量狀況，保證其符合規(guī)定要求。
7、定期檢查企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境及人員衛(wèi)生情況。
8、負責建立保健食品質(zhì)量檔案盒收集質(zhì)量標準。
9、負責各類質(zhì)量記錄、資料的收集存檔工作，保證各項質(zhì)量記錄的完整性、準確性和可追溯性。
10、負責處理保健食品質(zhì)量查詢，對客戶反映的質(zhì)量問題及時找原因，盡快予以答復、解決。
11、負責保健食品不良反應信息的處理及報告工作。
12、負責質(zhì)量信息管理工作，定期收集保健食品質(zhì)量信息和有關質(zhì)量的意見、建議，并定期進行統(tǒng)計分析，提供分析報告，并做好記錄，及時填報質(zhì)量統(tǒng)計報表。
�。ㄋ模┵忎N人員崗位職責
1、嚴格遵守國家有關保健食品的'法律法規(guī)和各項政策和企業(yè)各項質(zhì)量管理規(guī)章制度，特別是采購和購銷方面的管理制度。
2、采購人員應根據(jù)公司的計劃按需進貨、擇優(yōu)采購，嚴禁從無證、證照不全的供貨商進貨。
3、對購進的保健食品應按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款，認真檢查供貨單位的《營業(yè)執(zhí)照》和《保健食品的批準證書》，該批次的有效產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告，保證保健食品質(zhì)量，并交質(zhì)量驗收人員逐件驗收入庫。
4、銷售人員應確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時向質(zhì)量部報告。
5、銷售時應正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、使用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健功能，嚴禁宣傳疾病預防，治療功能。
6、營業(yè)員應每天上下午個一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄，如溫濕度超出范圍，應及時采取調(diào)整措施，確保保健食品的質(zhì)量。
7、營業(yè)員應經(jīng)常注意自己的身體狀況，當患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，應立即停止工作，并向主管負責人報告。
8、營業(yè)員應熱心為顧客服務，隨時聽取顧客的意見和建議，及時改進工作并向上級領導反饋信息。
�。ㄎ澹┵|(zhì)量驗收員崗位職責
1、按照法定產(chǎn)品標準和合同規(guī)定的質(zhì)量條款逐批號進行驗收。
2、嚴格按照規(guī)定的驗收方法、判斷標準進行驗收（重點驗收標識、外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量），對銷貨退回、特殊、效期、進口等產(chǎn)品應做重點驗收。
3、對驗收的產(chǎn)品應填寫進貨查驗記錄，合格品與倉庫保管員辦理交接手續(xù)，并在入庫單上簽字；不合格品報質(zhì)量管理部門審核后通知業(yè)務部門。
4、規(guī)范填寫進貨查驗記錄，如實記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。
5、不斷學習業(yè)務知識，提高驗收水平.
(六)倉儲保管人員崗位職責
1、按照產(chǎn)品和貯存條件分類儲存，對因儲存不當發(fā)生的質(zhì)量問題負責。
2、按照安全、方便、節(jié)約的原則，整齊牢固堆碼，合理利用庫容，并按規(guī)定做好貨位編號、色標明顯。
3、設立保管賬卡，按批號正確記載產(chǎn)品進、出、存動態(tài)，保證賬、物、卡相符，堅持動態(tài)復核。
4、做好效期保健食品保管工作，嚴格按“先進先出，近期先出”和“按批號發(fā)貨”原則辦理產(chǎn)品出庫。
5、做好倉庫溫濕度管理工作，每日上、下午定時檢測兩次，如超過規(guī)定溫濕度標準要及時采取相應措施。
6、自覺學習產(chǎn)品業(yè)務知識、提高保管工作質(zhì)量。
�。ㄆ撸┬l(wèi)生管理員崗位職責
1、認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴格遵守衛(wèi)生管理規(guī)章制度，對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責任。
2、按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，保持內(nèi)外環(huán)境整潔，保證各種設施、設備安全有效。
3、每年負責安排公司經(jīng)營人員的健康檢查，建立管理員工健康檔案，監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生。
4、負責監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄，保證溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi)，確保保健食品的質(zhì)量。
5、保證保健食品的經(jīng)營條件和存放設施安全、無害、無污染，發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品衛(wèi)生的問題時應立即加以解決，或向單位負責人報告。
酒店人員崗位職責7
1、確保所有的維修和預防維修計劃都在該班內(nèi)按時執(zhí)行。
2、監(jiān)督檢查工程部各崗位工作情況。
3、檢查并掌握各類系統(tǒng)設備運行狀況，發(fā)現(xiàn)異�；蚬收希⒓醋龀稣_判斷，采取有效措施及時解決。
4、掌握部門每天維修工作進程，保證維修得到及時跟進處理。重要問題報告部門經(jīng)理并提出解決辦法。
5、在保證設施、設備正常運行及保證客人滿意的前提下做好節(jié)能降耗工作。
6、協(xié)助外施工單位在的.施工，保證工程質(zhì)量。
7、審閱各班組工作記錄及設備運行報表，并做好值班記錄。
酒店人員崗位職責8
1、負責當班時的賓客接待工作,按酒店品牌標準提供主動、熱情的服務;
2、保持良好規(guī)范的個人形象,時刻保持工作崗位的整潔,維護店面形象;
3、執(zhí)行店長和部門經(jīng)理/主管下達的指令,并服從上級的工作安排;
4、做好崗位服務,保證崗位服務質(zhì)里達到店品牌標準;
5、負責做好當班賬務管理,做好當班結賬工作,確保當班營收無誤,收銀準確;
6、嚴格執(zhí)行交接班,交接內(nèi)容做到全面、準確,無遺漏;
7、做好當班結賬工作,保證當班賬務無差錯;
8、做好夜審工作,處理好夜審房費不足的`住客房間,并及時上報;
9、負責做好當班房態(tài)控制,確保預訂安排無誤、排房準確等;
10、做好當班客房、會員卡、小商品等銷售工作,為酒店創(chuàng)造___利潤;
11、負責管理客人寄存物品、酒店小商品等物品,接要求做好登記、保管、交接、簽收和發(fā)放工作;
12、為賓客介紹及提供酒店的配套服務及商務服務;
酒店人員崗位職責9
1、負責制定酒店財務管理制度及工作流程，組織實施并監(jiān)督執(zhí)行。
2、負責組織酒店的`會計核算工作，編制和審核財務報表。
3、負責組織酒店財務預算工作，做好預算執(zhí)行、檢查、監(jiān)督、分析。
4、負責酒店成本管理工作，控制采購成本，確保酒店財物安全完整。
5、負責酒店經(jīng)營數(shù)據(jù)的審核和分析工作，編制綜合分析報表和專題分析報表，為酒店業(yè)務決策提供真實可靠的依據(jù)。
6、負責協(xié)調(diào)本部門及其它部門的合作。
酒店人員崗位職責10
1、全面負責酒店經(jīng)營管理，制定酒店規(guī)章管理制度和服務操作規(guī)程，健全酒店管理體系、責任制度，確保酒店服務質(zhì)量的不斷提升。
2、制定酒店經(jīng)營方向，包括酒店一系列價目，如房價、餐飲價等。制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推廣銷售，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行。
2、審定簽署年度經(jīng)營目標與計劃。審批酒店財務預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟效益。
4、有效運用和選擇各種銷售渠道，不斷擴大銷售網(wǎng)絡，爭取營業(yè)收益。
5、建立科學的客戶檔案資料管理系統(tǒng)，増強與客人的溝通，與客戶建立長期穩(wěn)定的`合作關系。
6、代表酒店與上級主管部門、政府機構、有關業(yè)務部門建立有效的溝通和良好的公關關系。
酒店人員崗位職責11
1)根據(jù)工作安排，清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。
2)檢查責任區(qū)域各種設備設施完好情況，及時報告和報修。
3)做好清潔設備的`使用保養(yǎng)和清潔用品的保管使用，整理好庫房。
4)做好公共區(qū)域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)等
酒店人員崗位職責12
1、服從后勤保障部工作安排和工作調(diào)動。
2、對酒店各營運點電器、水暖設備運行狀況了如指掌，保證其正常運行和使用。
3、按照《每周重點工作安排表》定期對主要設備運行狀況進行檢查，保證其處于正常狀態(tài)。
4、對各部門區(qū)域報修的設備應及時檢修，確保經(jīng)營正常進行。
5、定期疏通下水道、污水窖抽水泵以保證暢通。
6、經(jīng)常檢查水、氣管有無泄漏，防止跑、冒、滴、漏，排除隱患，杜絕事故的.發(fā)生。
7、對設備進行修理后應做好記錄，建立設備修理賬本，完成狀況臺帳。
8、對修理使用的工具，尤其是儀器工具應妥善保管，禁止外借。
9、做好本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、設備工具規(guī)整擺放及安全工作。
10、禁止非工作人員進入配電房及危險工作間。
11、維修設備原則上不影響正常經(jīng)營，以預防為主，防患于未然作為工作重點。
12、各經(jīng)營點、生活區(qū)的水、電、氣用量每月統(tǒng)計一次，并作出分析性的報告。
13、完成會館交辦的其它工作。
酒店人員崗位職責13
負責熱水、熱能等產(chǎn)品與解決方案在酒店渠道的業(yè)務開展
負責與各分公司保持緊密互動和配合，在所在區(qū)域提升酒店渠道的'銷量
負責在所在區(qū)域的與設計院、協(xié)會的互動
負責收集所在區(qū)域競品的應用情況和酒店熱水熱能等產(chǎn)品的使用趨勢
酒店人員崗位職責14
1、執(zhí)勤時要精神飽滿、佩戴整齊、精力充沛、提高警惕、保持有隨時應付突發(fā)事件的`快速反應能力。
2、執(zhí)勤時要注意禮貌，舉止文明，態(tài)度和善，不卑不亢，莊重大方，不論是干預或勸解，態(tài)度均要和藹，切不可態(tài)度粗暴，出口傷人。
3、當值時遇有突發(fā)事件時，應迅速采取有效，果斷處理，并及時上級。
4、維持酒店正常的營業(yè)秩序，增強安全意識，落實、貫徹、執(zhí)行各項安全管理制度。
5、要有高度的事業(yè)心和責任感，認真履行安全保衛(wèi)職責，熟悉自己崗位情況及工作要點，對安全保衛(wèi)、消防安全要有敏感性，自覺負責地做好本職工作。
6、當值時要愛護崗位上及酒店的一切公物，正確使用通訊器材。
酒店人員崗位職責15
1、建立、執(zhí)行和完善工程部各項工作流程及規(guī)范；
2、全面負責酒店內(nèi)工程設備的運行和操作，保證酒店設備設施安全、有效運行；
3、審查編制并組織落實設備檢修計劃及設備保養(yǎng)的周期計劃；
4、組織制定設施更新、改造工程計劃，做好預算報告，并組織實施。
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