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胡同文化教案[常用15篇]
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？以下是小編為大家收集的胡同文化教案，希望對大家有所幫助。
![胡同文化教案[常用15篇]](https://p.9136.com/00/l/bdccb0b804.jpg)
胡同文化教案1
授課教師：安師大附中 朱誦玉
授課地點：蕪湖市十二中多媒體教室
授課對象：蕪湖市十二中高一（8）班
聽課老師：蕪湖市區(qū)及三縣部分高中教師
本課性質(zhì)：蕪湖市“點撥——創(chuàng)新”多媒體教學(xué)公開演示課
�。ㄕf明：借班上課，師生彼此陌生，故在上課前，教師步入學(xué) 生中，邊漫步邊和學(xué)生低頭交談，作些溝通，以拉近師生距離）
上 課
師：早就聽說，八班的同學(xué)都很聰明活潑，熱情大方，我就非常愿意和這樣的同學(xué)一起學(xué)習(xí)交流，（生笑）但耳聽是虛，眼見為實，是不是真的這樣呢，還要看大家的表現(xiàn)哦，第一冊胡同文化。
�。ㄏ葥P一下，讓學(xué)生興奮起來，再抑一下，激起其不服氣的精神）
師：在上課前我想先請大家聽一首歌。
�。úシ拧豆枢l(xiāng)是北京》，讓學(xué)生感受一下音樂和圖畫）
師：聽了剛才的歌，你們對北京有什么印象呢？請大家結(jié)合自己的認(rèn)識談?wù)劇?/p>
生1：北京很古老。
生2：北京也有高樓大廈，是現(xiàn)代化的大都市。
生3：北京是十朝古都。
師：其實北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化的大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們也一樣是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
�。ㄕ故菊n題及教學(xué)目標(biāo)，使學(xué)生明確本課學(xué)習(xí)重點）
師：你們覺得胡同是什么樣的？
生4：胡同就是小巷子
生5：胡同四四方方的。
師：像四合院？
生5：是的！
師：那是死胡同�。ū娚Γ�
師：十二中門前這條路是不是胡同？
生6：是比較寬大的胡同。
師：蕪湖市的北京路呢？
眾生齊答：不是！
（展示胡同圖片，讓學(xué)生有感性認(rèn)識）
師：那么什么是“文化”呢？
�。ㄆ聊徽故荆何幕侨祟悮v史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神
財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。）
師：“胡同文化”是哪個階級的文化？
生7：市民階級。
師：哪里的市民？
生8：北京的市民。
師：北京什么地方的市民？
生9：北京胡同里的市民。
師：那么胡同文化就是——？
眾生齊答：北京胡同市民的一種文化。
師：對！課文第5段也說到什么是胡同文化
（教師示意學(xué)生看課文第五段）
師：在了解“胡同文化”前，我們先來看看北京胡同都有哪些特點，請同學(xué)們閱讀課文前半部分，把自己的發(fā)現(xiàn)和同位前后位同學(xué)交流一下再回答。
（幾分鐘討論后）
生10：胡同很多！
生11：胡同有寬有窄！
生12：胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)，很安靜。
生13：胡同取名有各種來源！
師：你是從課文第2段發(fā)現(xiàn)的，是吧？
生13：是的！
師：那么請你說說第2段都提到了胡同的哪些名稱，初中一年級語文教案《第一冊胡同文化》。（生13讀）
師：很好，請坐。（面對所有同學(xué)）剛才這位同學(xué)讀了很多胡同的名稱，請你們說說，這些名字有什么共同特點？
�。ū娚伎�，半晌無人回答）
師：我現(xiàn)在把這些胡同改改名字，把皮庫胡同改成皇家胡同，把狗尾巴胡同改成鳳凰美食街，請大家比較一下改過的名字有什么特點。
生14：改過的名字顯得很高貴。
師：那么原先的名字吧？
生14：帶有市民氣息！
師：（贊賞地）：很好！改過的名字很高雅，原先的.名字就顯得——
眾生齊答：通俗！
師：北京的胡同還有其他特點嗎？
�。ū娚伎�，無人作答）
師：其實課文第1段也說到了胡同。請大家看課本，看第1段是否提到了胡同的特點。
生15：胡同把北京切成一個又一個方塊，都是正南正北，正東正西。
師：很好！胡同走向都是很正的。那我們現(xiàn)在一起來歸納一下胡同的特點。（展示板書）
師：長期生活在這樣正而又安靜的胡同里的居民形成了怎樣的生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？
（學(xué)生閱讀課文、討論，幾分鐘后）
生16：胡同居民大都安土重遷，不大愿意搬家。
生17：他們對物質(zhì)生活要求不高。
生18：北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。
生19：安分守己，逆來順受。
師：還有沒有？
生20：北京人講究“處街坊”。
師：（面對全體同學(xué)）大家對剛才幾位同學(xué)的發(fā)言有什么不同意見？
生21：他（生20）說得不對，我認(rèn)為第7段主要講的是北京人不喜歡交往。
師：你能說說你的理由嗎？
生21：說不出來，反正我認(rèn)為是這樣！
師：是一種感覺！
生21：嗯！
師：其他同學(xué)贊同哪一位同學(xué)的看法？
（眾生議論，沒有結(jié)果）
師：那我們來做個添字游戲，怎么樣？（眾生欣然）請大家在“但是平常日子，過往不多”這一句前的某一句開頭加一個“雖然”，改變其他句子的標(biāo)點，使之變成轉(zhuǎn)折復(fù)句。
�。ㄒ粫䞍汉螅�
生22：應(yīng)在“北京人很講究”處街坊一句開頭加！
師：（對眾生）大家同意嗎？
眾生：同意！
師：好！那么，轉(zhuǎn)折復(fù)句強(qiáng)調(diào)哪一部分？
眾生：后半句！
師：那么本段重點應(yīng)是——
眾生：強(qiáng)調(diào)“平常日子，過往不多”。
師：很好，其實本段還有兩個詞“除了”、“此外”，把這兩個詞放在一塊比較也可看出作者主要說的還是北京人不喜交往的特點。
�。ǹ偨Y(jié)胡同居民特點，展示板書）
師：生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認(rèn)為這種胡同文化有什么樣的特點呢？
眾生：封閉的文化！
師：對！這種封閉的文化的精義是——
眾生：忍！
師：作者對這種封閉的，以“忍”為精義的文化持什么態(tài)度？
�。ū娚涣鳌⒂懻摚�
生23：批判的態(tài)度！
師：你怎么看出的？
生23：從第6段的“胡同文化是一種封閉的文化”一句就可看出來！
師：能再說具體一點嗎？
生23：“封閉”就是不好的詞！
師：很好！“封閉”從感情色彩看是貶義詞，作者用了這個詞正好表明
了自己的態(tài)度。文中還有類似的詞嗎？
（眾生尋找、交流）
生24：“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”“總是置身事外，冷眼旁觀，”“安分守己，逆來順受”。
師：說得好！那么作者對胡同文化僅僅持批判態(tài)度嗎？
生25：還有傷感！文章最后3段明顯地表現(xiàn)了作者這種情緒！
師：是的，作者在北京的胡同里長大，現(xiàn)在看到胡同在一天天衰敗，自然會有一種傷感情緒�？梢娮髡邔幕膽B(tài)度應(yīng)是批判中又帶有傷感留戀。下面我們來總結(jié)一下本課所學(xué)的內(nèi)容。
胡同文化教案2
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)：(1)了解胡同的特點和胡同文化的特點。
(2)品味語言,體會作者對北京胡同文化的感情、
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。
3、德育目標(biāo)：積累民居文化，豐富自己的文化內(nèi)涵。
二、教學(xué)重點：
品味語言,體會作者對北京胡同文化的感情、
三、教學(xué)難點：
培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力
四、過程和方法：
速讀、朗讀，感悟、討論。
五、教學(xué)手段：
多媒體教學(xué)
六、課時安排:
1課時
七、教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入課文:建筑，是石刻的史書，是凝固的音樂，它無聲地傳達(dá)著各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會陡然覺得這空間依然存在著先人們的靈魂和他們的鮮明個性。今天，我們就到北京，看看那里的建筑----胡同，看它折射出怎樣的靈魂。出示課題分析課文前，檢查預(yù)習(xí)情況(字詞及作者)
2、檢查預(yù)習(xí)：52頁(寫一寫用一用)
(1)字詞音義：薪驚閨噌安土重遷檁塌腌庠摞逆來順受衰敗西風(fēng)殘照衰草離披悵望低徊
(2)作者簡介:汪曾祺是江蘇高郵人，當(dāng)代作家。他長期生活在北京，對北京的掌故，北京人的思想行為了如指掌，這篇《胡同文化》是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言，比較鮮明地體現(xiàn)了作者的創(chuàng)作個性，他的小說代表作有《受戒》、《大淖(nào)紀(jì)事》等，他的小說具有一種散文美，以樸素的'文筆，書寫生活的詩意、其人有“短篇圣手”之稱。
3、題目解說a關(guān)于胡同(hútòng )。北京胡同的歷史淵源,胡同的別名、
b關(guān)于文化(人類在歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和…… )胡同能不能稱為一種文化? 物質(zhì)型的：建筑形式、建筑風(fēng)格。
心理型的：胡同里人的生活
讀課文1、5兩段，思考為什么作者筆下的胡同文化是心理型的?(答案在文中標(biāo)出)第一段最后一句，第五段三，四兩句。
總結(jié)：作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。下面，我們就跟隨汪曾祺先生坐上北京的人力車，到胡同去看看。出示圖片
胡同文化教案3
[教學(xué)目標(biāo)]
1、概括內(nèi)容要點
2、體會作者的感情
[重點難點]
概括內(nèi)容要點
[授課思路]
1、詞語積累
安土重(zhòng)遷
熬(āo)白菜
沒(mò)落(há)蝦蟆陵
低佪(huái)
2、要點概括
方法指導(dǎo)：
�、僬谊P(guān)鍵語句；②無關(guān)鍵語句的找出共同的規(guī)律性的東西進(jìn)行概括；③分清層次。
段落關(guān)鍵句要點概括備注
建筑特點(1)大街、胡同都是正南、正北、正東、正西方正
(2)生活化是通過總結(jié)下文中列舉的胡同名字來源的共同性得來的，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息和人情味。
(3)正是因為小而多,才形成一種文化
(4)距鬧市很近是從空間距離上說，但又似很遠(yuǎn)是從生活方式上說。
(2)胡同取名，有各種來源取名生活化
(3)有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。通常提起胡同，多指小胡同。小而多
(4)這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的。安靜
文化特點
(6)-(7)胡同文化是一種封閉的文化。封閉(6)段的'第一句話概括(6)(7)兩段的內(nèi)容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如安土重遷，獨門獨院，但是平常日子，過往不多，各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜等，都是說封閉。
(8)北京人易于滿足易滿足
(9)北京人不愛管閑事冷漠
(10)北京胡同文化的精義是忍安分守已，逆來順受。
感情(13)-(15)
懷舊、傷感無可奈何幾分留戀，幾分清醒。
3、北京胡同的建筑特點與文化特點有何關(guān)系？
北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閑塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日的小農(nóng)意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
4、作者在文中對胡同文化流露出一種復(fù)雜的感情，這種感情在
文中是如何體現(xiàn)的？
作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說明北京人的內(nèi)心，有一種鄉(xiāng)土情結(jié)；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究處街坊，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟(jì)大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認(rèn)識到了這一點，是可貴的。最后一句再見吧，胡同，末尾用句號而非感嘆號，表現(xiàn)了一種無可奈何的情緒。
5、補(bǔ)充材料
�、俦本┤说纳盍�(xí)慣：
北京人的生活習(xí)慣接近農(nóng)民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)，愛玩的是養(yǎng)魚養(yǎng)鳥養(yǎng)蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。這些都與某些城市現(xiàn)代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節(jié)、情人節(jié)，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
�、诒本┤说亩Y數(shù)
北京人特別講禮數(shù)，這是一種文化教養(yǎng)。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
A、對外地人的態(tài)度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。
B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。
C、生活方式上。北京人生活簡樸，但決不會因為窮而失了身份，丟了體面。即便不過是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會慢喝細(xì)品，那情態(tài)，那氣度，那派頭，簡直像面對一桌滿漢全席。
這體現(xiàn)了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風(fēng)。
�、郾本┤说陌卜质丶�。
北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長安花，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會了忍耐，也學(xué)會了世故通達(dá)。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強(qiáng)大的皇權(quán)要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會了忍耐，學(xué)會了明哲保身，學(xué)會了得過且過。
�、芮伴T情思大碗茶
我爺爺小時候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節(jié)。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花。
如今我海外歸來，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風(fēng)雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我?guī)е膸е寄钤賮硪豢谀谴笸氩琛?世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？
胡同文化教案4
【教學(xué)目標(biāo)】
1、概括內(nèi)容要點
2、了解胡同文化的特點，體會作者的感情
3體味本文樸素、雅致的語言
【重點難點】
概括內(nèi)容要點
【教學(xué)設(shè)計】
1、導(dǎo)入新課
語文課比起其他的學(xué)科來更容易培養(yǎng)一個人的個性、靈性、悟性、創(chuàng)造性，《胡同文化》教學(xué)設(shè)計1。猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建筑）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙印；用藝術(shù)的眼光來看，民居是凝固于時間長河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內(nèi)涵。
中華民族的智慧和耐勞精神，創(chuàng)造了巍峨的長城、莊嚴(yán)的宮殿、秀美的`園林，也創(chuàng)造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨特鮮活的生命。
2、胡同文化就是在詮釋著北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系。《胡同文化》放在第三單元“要點概括”之下，我們正好通過它來作概括要點的練習(xí)。
【學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)】
①找關(guān)鍵語句；②無關(guān)鍵語句的找出共同的規(guī)律性的東西進(jìn)行概括；③分清層次。
段落關(guān)鍵句要點概括備注
胡同
(1)北京像一塊豆腐，四方四正——這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想（北京人的方位意識）
(2)胡同的原意（水井）取名（各種來源）源于生活
(3)胡同的寬窄大小（區(qū)分階層）數(shù)量（數(shù)不清）
�。�4）胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)（方便而安靜）影響生活
（5)胡同與四合院是一體形成文化影響思想
文化
�。�7）封閉的文化(6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內(nèi)容，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學(xué)設(shè)計1》。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨門獨院”，“但是平常日子，過往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說“封閉”。
(8)北京人易于滿足，他們對物質(zhì)的要求不高。
(9)“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事”（冷漠）
(10)北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來順受。)
感情
�。�13）北京的胡同在衰敗沒落
（14）這是無可奈何的事“懷舊”、“傷感”“無可奈何”幾分留戀，幾分清醒。
�。�15）“再見吧，胡同”
文章的（11）（12）段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒有要點可直接畫出。
3文章的結(jié)構(gòu)
第一部分（1一4）介紹北京的胡同。布局影響取名數(shù)量。
第二部分(5一12)胡同文化的特征。從居住焦急娛樂飲食處世方式等幾個方面進(jìn)行分析。
第三部分（13一15）作者對胡同文化的沒落的感受和思考。作者寫到胡同文化在時代大潮的沖擊下的的衰敗和沒落，帶有明顯的傷感的情緒。
4作者賦予了北京胡同文化什么樣的內(nèi)涵？用原文的話回答。
“北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對物質(zhì)的要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已，逆來順受�！�
5北京胡同文化建筑特點與文化特點有何關(guān)系？
北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
6作者在文中對胡同文化流露出一種復(fù)雜的感情，這種感情在文中是如何體現(xiàn)的？
作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說明北京人的內(nèi)心，有一種鄉(xiāng)土情結(jié)；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處街坊”，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟(jì)大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認(rèn)識到了這一點，是可貴的。最后一句“再見吧，胡同”，末尾用句號而非感嘆號，表現(xiàn)了一種無可奈何的情緒。
胡同文化教案5
一、教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會作者對北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點、提取精要的能力。
2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點。
3、引導(dǎo)學(xué)生注意本文語言樸實、雅致的特點。
二、教學(xué)重點：
概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點、提取精要的能力。
三、教學(xué)難點：
同教學(xué)重點。
四、課型：
新授課
五、教學(xué)方法：
以討論為主，教師作適當(dāng)提示。
六、教學(xué)時數(shù)：
1課時
課前預(yù)習(xí)：
學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)呐ⅰＬ峁┯嘘P(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點擊汪曾祺、北京胡同，搜索相關(guān)材料。
七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：
1、導(dǎo)入
聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那雄偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個人相遇，您哪，要側(cè)身行
提問：聽了這首歌，大家又何感受？
討論、明確：
（1）京腔京韻
�。�2）對胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對胡同的熱愛。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈；現(xiàn)存的胡同都在沒落著，甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒落是怎么想的？今天我們來學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的.胡同和胡同文化的特點，體會他對北京胡同文化流露的感情。
2、默讀課文，思考：
�。�1）北京城的建筑特色
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵
�。�3）作者對北京胡同文化流露的感情
提示：注意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。
3、討論上述問題。參考答案：
（1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
（3）作者的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識。
4、閱讀指導(dǎo)：
本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語言樸實、雅致，這些內(nèi)容需要個性化的感悟和體會。課堂完成練習(xí)第二題。
5、小結(jié)
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。
胡同文化教案6
●教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)
1、利用詞典，掌握“胡同、憑吊、安土重遷、街坊、里道、西風(fēng)殘照、衰草離披”等詞語。
2、了解的特點，掌握作者的行文脈絡(luò)。
3、學(xué)習(xí)作者用平實樸素的語言敘事抒情的手法。
能力目標(biāo)
1、初步培養(yǎng)學(xué)生對文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味。
2、習(xí)得在既定主題下對材料進(jìn)行適度收放的散文寫作技巧。
德育目標(biāo)
1、培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
2、讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫。
●教學(xué)重點
1、總體把握文章的內(nèi)容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2、理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想情感。
●教學(xué)難點
1、通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京的感情。
2、通過對北京的理解，初步體會文化這一概念的內(nèi)涵和外延。
●教學(xué)方法
1、朗讀法。書讀百遍，其義自見，要指導(dǎo)學(xué)生通過默讀、齊讀，重點段落反復(fù)讀，整體感知課文，領(lǐng)會文章主旨。
2、討論法。本文為自讀課文，應(yīng)依據(jù)課文行文脈絡(luò)、思想內(nèi)容設(shè)置耐人尋味的問題，組織學(xué)生討論，引導(dǎo)學(xué)生思考，然后師生達(dá)成共識。
●教具準(zhǔn)備
北京胡同的相關(guān)照片、圖片、投影儀、錄音機(jī)、膠片、磁帶、多媒體CAI課件。
●課時安排
●教學(xué)步驟
�。垲A(yù)習(xí)提綱］
1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙。
2、再讀課文，理清文章行文脈絡(luò)，整體感知文章內(nèi)容。
3、對重點文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，體會作者的思想感情。
［教學(xué)要點］
首先簡要介紹作者及其作品風(fēng)格，之后以資料的形式讓學(xué)生對“胡同”“文化”的概念有一個初步的理解，最后以自讀討論的形式，引導(dǎo)學(xué)生理清思路，概括要點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。
�。劢虒W(xué)過程］
一、導(dǎo)語設(shè)計
1、同學(xué)們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的感覺是有的。但對于胡同中蘊含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習(xí)以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認(rèn)為是北京文化的重要組成部分，這就是作家汪曾祺。今天我們就學(xué)習(xí)他的《胡同文化》一文。
2、（放錄音，請同學(xué)們隨著歌聲走進(jìn)悠悠的胡同）
提問：聽了這首歌，同學(xué)們有何感受？
學(xué)生甲：這首歌使我們感受到了歷史的滄桑。
學(xué)生乙：從這首歌中，可以感受到北京市民對胡同的熱愛和眷戀。
同學(xué)們的感受非常真切。歌聲里唱出的是北京往昔的歲月。如今的北京城日新月異，大多數(shù)北京市民已走出狹窄的胡同、擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈�，F(xiàn)存的胡同在逐漸消失著，沒落著。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生對此深有感觸。今天，我們就學(xué)習(xí)他寫的《胡同文化》一文。
二、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中具有鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序”。雖是篇書序，可又不同于一般的評點或介紹類書序，實質(zhì)上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風(fēng)格的小品文。
作者在文中將普普通通的胡同，從來源到起名分類和其中凝聚浸透著的獨有的自然融合起來，使我們對北京和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了生動、深刻的了解，文中也流露出作者對懷舊傷感的思緒。
四、有關(guān)“胡同”“文化”的概念
多媒體顯示：
1、胡同“或?qū)懽餍k衕、衖通。巷稱胡同，始自元大都，歷明、清，民國，以至今日，構(gòu)成了北京的一大地方特色。”楊慎《丹鉛總錄》：“南方日弄，北方日，弄之反切為也。（《北京傳統(tǒng)文化便覽》）
2、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的'一種綜合體。（英·泰勒《原始文化》）
3、“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程當(dāng)中創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。（《辭�！罚�
五、自讀課文，通過啟發(fā)、討論，引導(dǎo)學(xué)生理清思路，概括要點，體味語言
1、播放錄音，學(xué)生邊聽邊思考如下問題：
�。�1）進(jìn)一步掌握生字詞（包括字形、詞義）。
�。�2）把每一自然段的要點標(biāo)記或概括出來。
�。�3）本文的行文思路如何？
�。�4）北京胡同的特點有哪些？
錄音播放完畢，出示投影
①仔細(xì)辨認(rèn)下列詞語，沒有錯別字的一組是（）
A、何取所意衰草離披天翻地覆深惡痛絕
B、不約而同街坊里道奉公守法供人憑吊
C、倀望低徊獨門獨院天壇城根記憶猶新
D、厲厲在目半途而廢莫衷一是通霄達(dá)旦
②根據(jù)語意在括號內(nèi)寫出相應(yīng)的成語。
A、用冷靜或冷淡的態(tài)度從旁觀看。（）
B、聲名在中外傳播得很遠(yuǎn)。（）
C、在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。（）
D、沒經(jīng)商量而彼此一致。（）
參考答案：
①B（A項“何取所意”中的“意”應(yīng)為“義”，C項“倀望低徊”中的“倀”應(yīng)為“悵”，D項“厲厲在目”中的“厲”應(yīng)為“歷”，“通霄達(dá)旦”中的“霄”應(yīng)為“宵”）
�、贏冷眼旁觀B馳名中外C安土重遷D不約而同
提問：本文共15個自然段，每段要點分別是什么？
明確：第①自然段寫北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。第②自然段寫胡同的取名有各種來源。第③自然段寫北京胡同很多，“有名胡同三千六，沒名胡同數(shù)不清”。第④自然段寫胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)。第⑤自然段寫胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段寫是一種封閉的文化。第⑦自然段寫北京人很講究“處街坊”，覺得“遠(yuǎn)親不如近鄰”。第⑧自然段寫北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高。第⑨自然段寫北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。第⑩～自然段寫北京的精義是“忍”，要安分守己，逆來順受。第～自然段寫北京胡同在衰敗、沒落，是無可奈何的事。第自然段則以“再見吧，胡同”收尾。
�。▽W(xué)生再次瀏覽課文，理清文章脈絡(luò)）
提問：本文可分幾部分？作者依次寫了北京胡同的什么？
明確：本文可分三部分。①～③自然段從建筑學(xué)的角度寫北京胡同；④～自然段談；最后三段則寫北京胡同的衰敗、沒落。
提問：北京的胡同有何特點？
多媒體顯示：有關(guān)北京胡同的圖片
明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法概括）北京胡同的特點：其一，正南正北，正東正西，使得北京人的方位意識極強(qiáng)，其二，取名有各種來源，計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，但都與人的生活密切相關(guān)；其三，寬窄不同可反映出住戶的階層不同；其四，是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)，百姓因此生活方便。
板書：
胡同
↓
方正取名寬窄網(wǎng)絡(luò)
2、四人一組研讀課文二、三部分，就以下問題展開討論：
�。�1）的特點是什么？
�。�2）作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的？
�。�3）作者對的描寫中，包含了什么感情？
�。ń處熒钊肫渲校c撥，指導(dǎo)，鼓勵學(xué)生發(fā)表自己的看法，最后師生達(dá)成共識）
明確：（1）的特點：其一，封閉。住在胡同里的居士大都安土重遷，不大愿意搬家，有的甚至一住幾輩子，也舍不得“挪窩”。其二，滿足。北京人對生活的要求不高，有窩頭、白菜就行了。其三，袖手。就是不愛管閑事，雖愛瞧熱鬧，但總是置身事外，冷眼旁觀。其四，忍安。這也是的精義，安分守己，逆來順受，用北京方言說就是“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”。
板書：
文化
↓
封閉滿足袖手忍安
�。�2）作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的呢？先通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示的豐富內(nèi)涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到北京市民的文化形態(tài)，說明了是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：是一種封閉文化，居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著的特點；由于北京市民對生活的物質(zhì)要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
（3）作者對的描寫，飽含了他對北京胡同、對胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生對傳統(tǒng)文化懷有深情，他雖然鐘情自己家鄉(xiāng)的地域文化，但他大半輩子都在北京度過，寬寬窄窄，大大小小如同網(wǎng)絡(luò)般的胡同，深深地打動作者的心。市民們的知足常樂，隨遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者對此雖曾有所推崇，但對這種封閉性的小市民文化，還是懷著一份清醒，作者對正在消失的胡同和，既給予了理解，又表達(dá)了無奈，他知道這是下層平民的文化，舊時代的文化，跟不上時代步伐的文化，毫無生氣的文化；無力抗?fàn)幍奈幕�，正在日趨消失、衰敗沒落的文化，作者的情感是復(fù)雜的：有同情，有理解，有傷感，有批評。
�。▽W(xué)生齊讀第～自然段，對上述概括加深理解）
提問：第自然段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬樁、上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑吊，意在說明什么？“西風(fēng)殘照，衰草離披，毫無生氣”的隱含義是什么？
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而消失。
提問：作者談到看了照片后人們會產(chǎn)生“懷舊感情”和“傷感”，可又說“這是無可奈何的事”，如何理解？
胡同文化教案7
《課標(biāo)》要求：欣賞文學(xué)作品，有自己的情感體驗，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。對作品中的感人情境和形象，能說出自己的體驗；品味作品中富于表現(xiàn)力的語言。本文主題思想的比較含蓄,只有通過認(rèn)真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
學(xué)生情況：學(xué)生能夠整體感知文學(xué)作品，概括文章內(nèi)容。對于作品有情感體驗，但是只存在于表面，不能夠深入理解作者的寫作意圖和情感體驗。因此本節(jié)課以誦讀體會為主,少教多學(xué),讓學(xué)生在誦讀品味中體會作者復(fù)雜的情感，探究作者的寫作意圖。
課題胡同文化共1課時第2課時
教學(xué)目標(biāo)
1．了解北京胡同的特點及胡同文化的內(nèi)涵。
2．把握關(guān)鍵語句，概括要點，理清內(nèi)容。
3．品味平淡、樸素、口語化而又富有表現(xiàn)力的語言。
教學(xué)重點
把握關(guān)鍵語句，概括要點，理清內(nèi)容。
教學(xué)難點
品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情。突破
方法誦讀體會
教學(xué)方式探究式
教
學(xué)
過
程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖
一、解題釋義
1.我們中國有茶文化、酒文化、飲食文化等。今天我們來一起來學(xué)習(xí)胡同文化�！昂幕钡暮x是什么？
（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富�！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
2.文章題目是胡同文化，主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？
二、初讀課文理解內(nèi)容
下面我們一起來走進(jìn)胡同，了解胡同文化。
1．指名朗讀課文
2.理解內(nèi)容：北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)
三、再讀課文體味情感
1.走近作者走進(jìn)作品
作者為什么寫這篇文章呢？
《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒》的攝影集作的序。胡同就相當(dāng)于上海的.弄堂，我們這里的小巷子；“沒”是沒落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著時代的進(jìn)步、城市現(xiàn)代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟(jì)的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。
2.北京胡同正在衰敗和沒落，胡同文化也在消失。作者是懷著怎樣的情感寫下這篇文章的？
齊讀后三段體會。
調(diào)侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，主張應(yīng)該隨著時代的發(fā)展而拋棄。
3.那么為什么會請汪曾祺作序呢？
我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。他長期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對北京的掌故，對北京人的思想行為了如指掌，正是他對北京的深厚感情給了他創(chuàng)作《胡同文化》的動力。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。
四、精讀課文品味語言
汪曾祺的作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。
1.比如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
——這句用“知足”，“不錯”，“那還有什么說的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構(gòu)成遞進(jìn)關(guān)系，生動地表現(xiàn)了北京人易于滿足的心態(tài)。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫得惟妙惟肖。下面請同學(xué)們品析。
為什么會有這種根深蒂固的思想呢？
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應(yīng)該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
五、課堂小總結(jié)：
存在于一個相當(dāng)長的歷史時期的北京胡同,將要離我們而去了.告別之際,作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對胡同往日輝煌的懷念,有對胡同衰敗的無可奈何,有對胡同文化總有一天會消失的傷感,有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢的贊嘆,有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
思考后回答
明確：是寫胡同文化。
聽讀課文圈出重點詞句
了解寫作背景
品讀后三段
了解作者
品讀后三段內(nèi)容
朗讀體會
有感情的朗讀京腔京韻的語句，品味體會語言的表現(xiàn)力。
小組討論
傾聽思考
明確題目含義
訓(xùn)練提取信息的能力
了解背景
體會作者情感
了解作者
品析語言
深入了解作者寫作意圖
教學(xué)設(shè)計說明：本節(jié)課,從題目入手分析，通過學(xué)生配樂激情朗誦，帶學(xué)生進(jìn)入情境，整體感之內(nèi)容，了解北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)。自然過渡到品讀課文，走近作者，走進(jìn)作品，研讀課文體會情感，品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情。引導(dǎo)學(xué)生探究作者的寫作意圖。
胡同文化教案8
《胡同文化》教案
教學(xué)目標(biāo)：
1：概括胡同及胡同文化的特點，掌握概括胡同文化的基本方法。
2：體會汪曾祺對胡同文化所懷的情感。
3：品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對胡同文化有自己的見解。
教學(xué)重點
對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
概括要點方法的概括
教學(xué)難點
品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對胡同文化形成自己的見解。
教學(xué)課時：一課時
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
欣賞古樸典雅的北京胡同圖片，韻味醇厚的京腔京曲《胡同京歌》。
l同學(xué)們，知道放的圖片是哪里嗎？
答：北京
l具體點。
答：北京胡同。
l有同學(xué)去過北京嗎？提起北京，你想到了什么？
學(xué)生答
l那，去過北京的人都知道，北京有三絕。
這第一絕，就是古老精致的石獅子。威猛的獅子，總是會令人肅然起敬。我國最有名的石獅子，當(dāng)數(shù)北京天安門前的兩對巨型石獅，莊嚴(yán)威猛，與端莊的華表共同映襯雄偉的城樓，象征中國古老的文明。
第二絕是北京的小吃。去北京旅游，有句話：“到北京，不吃北京小吃，那不白來了嗎？”其中又已北京烤鴨最為著名，我國著名相聲演員姜昆的他的作品《冒號》里面這樣形容：這個北京烤鴨啊，烤的焦黃焦黃，咬一口滋滋冒油。
北京的第三絕就是——胡同也有文化。有人說，沒去過北京的胡同，算不上真正的了解北京。今天，在我們的課堂上，雖然沒辦法目睹北京石獅子，也無法品嘗北京小吃，但我們可以通過汪曾祺先生的小品文來感受北京的《胡同文化》。
二、作者簡介
l在分析課文之前，我們先來了解一下作者。（pp顯示）
汪曾祺：（1920—1998）現(xiàn)代作家。先后曾任《北京文藝》、《說說唱唱》、《民間文學(xué)》編輯，1962年調(diào)北京京劇團(tuán)（后改為北京京劇院）任編輯。主要作品有小說《受戒》、《大淖記事》，京劇劇本《范進(jìn)中舉》、《沙家浜》，評論《沈從文和他的〈邊城〉》。
三、字詞分析
攝（shè）影鑷（niè）子房檁（lìn）棱（léng）角網(wǎng)絡(luò)（luò）
蛤�。╤á ma）陵腌（yān）摞（luò）噌（cēng）的一聲
四、課文分析
�。�1）默讀1—5段，概括北京胡同特點
第一段：北京城四方四正。
第二段：胡同的原意，胡同取名的來源有很多種。
第三段：胡同的寬窄。
第四段：胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)。
第五段：胡同與四合院是一體。（pp板書）
�。�2）學(xué)生朗讀6—9段，教師范讀10—12段
概括住在胡同里的人有怎樣的特點。
第六段：北京人大都安土重遷。
第七段：北京人愿住“獨門獨院”，平時過往不多。
第八段：北京人易于滿足，對物質(zhì)生活要求不高。
第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事。
第十段到十二段：舉例說明北京胡同文化的精義是“忍”。（pp板書）
（3）討論課堂高潮
l提問：我們剛才概括了北京人的特點，那么，我們來看一下，北京人易于滿足表現(xiàn)在哪？
明確：第8段。
請學(xué)生朗讀重點語句，（pp顯示），并指導(dǎo)朗讀。
重點指導(dǎo)：蝦米皮熬白菜，嘿！
l討論：說出北京人的“忍”的事例，談?wù)勀銓Α叭獭钡娜松鷳B(tài)度？
學(xué)生討論
l提問：汪老對“忍”的態(tài)度？
“睡不著瞇著……真有你的！”
�。�4）品位語言
學(xué)生對話朗讀，找出對話中有感觸的句子。教師范讀，體會。
概括本文的語言特色：平淡樸素口語化，表現(xiàn)力強(qiáng)。
（5）思考：胡同和人的關(guān)系
l提問：前面我們分別概括了北京胡同的特點和生活在胡同里的人的特點，
那么，胡同和人到底有什么關(guān)系呢？
l提示，板書（pp顯示）
l進(jìn)一步深化。（pp顯示，教師語言概括）
�。�6）胡同文化的沒落
學(xué)生齊讀最后三段。
l思考：作者對正在消失的胡同和胡同文化的情感態(tài)度？
l明確：傷感，無奈，堅決告別
舉例：
西風(fēng)殘照。傷感
在商品經(jīng)濟(jì)大潮。無奈
再見吧，胡同。堅決告別
五、布置作業(yè)
“胡同文化”與“高樓文化”比，哪一個更封閉，你更喜歡哪種居住氛圍，為什么？試闡述理由。寫一篇小短文，不少于200字。
《胡同文化》教學(xué)實錄
作家汪曾祺說，讀小品文是悠閑的，可以得到有文化氣息的健康的休息。他的《胡同文化》充分體現(xiàn)了這一點。筆者學(xué)著他的“文化休息”，在教學(xué)設(shè)計中努力體現(xiàn)“快樂語文”：在快樂中增長見識，了解胡同的特點及胡同文化的內(nèi)涵；在快樂中體驗情感，感受北京市民散淡、平和、自足與作者懷舊、感傷、理智超脫的情懷；在快樂中品味語言，體會京味語言醇厚活潑的魅力；在快樂中拓展開來，由遠(yuǎn)及近，從北京的胡同文化聯(lián)系到家鄉(xiāng)的地域文化——中央電視臺多次報道過的江山市廿八都鎮(zhèn)的“飛地文化”。在初步介紹后將此確立為班級的研究性學(xué)習(xí)課題，讓各個研究小組討論申報子課題。
一、序曲
上課鈴聲過后，我打開多媒體，屏幕上映出古樸典雅的北京胡同，高亢熱烈、韻味醇厚的京腔歌曲《故鄉(xiāng)是北京》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起。
�。ǘ嗝襟w最大的作用是渲染氛圍，創(chuàng)設(shè)情境，能彌補(bǔ)傳統(tǒng)語文教學(xué)一支粉筆、一張嘴、一本書之不足。）
學(xué)生馬上進(jìn)入了情境，聽得如癡如醉。
我恰到好處地按下鼠標(biāo)，音樂戛然而止。
“看大家的表情，都被這畫面和歌曲深深地吸引住了。感覺怎么樣？”我微笑著問學(xué)生。
“太美了！”“太好聽了！”還有人打趣道：“余音繞梁，三日不絕！”引得哄堂大笑。
“知道這是哪里嗎？”
學(xué)生異口同聲地回答：“北京！”
我順勢導(dǎo)入：“對，北京。古樸典雅的北京胡同，韻味醇厚的京腔京曲，讓我們感受到了北京文化綿綿的魅力。今天我們學(xué)習(xí)的是一位文化老人寫的京味小品文《胡同文化》。”我邊說邊在胡同背景圖上即時打上字幕“胡同文化”。（不以事先做好的示人，以增強(qiáng)現(xiàn)場感，體現(xiàn)多媒體教學(xué)的互動、隨機(jī)。）
然后問學(xué)生：“這位老人是誰呢？”
“汪曾祺�！�
“對，是汪曾祺老先生�！蔽尹c擊鼠標(biāo)，屏幕上亮出了汪曾祺和藹的笑臉及其簡介。
“汪曾祺是江蘇高郵人，但他長期生活在北京，生活在北京市民之中，加上他對傳統(tǒng)文化情有獨鐘，所以他的小品文特別有京味兒。他主張‘文化休息’，認(rèn)為讀小品文是悠閑的，可以得到有文化氣息的健康的休息。因此，我們這節(jié)課也好好地體現(xiàn)一下‘快樂語文’。米盧不是有‘快樂足球’嗎？我們也該有‘快樂語文’，在快樂中增長見識，體驗情感，品味語言。怎么樣？”
學(xué)生興趣倍增：“好！”
我高聲道：“那就讓我們走進(jìn)北京胡同，感受胡同文化�！�
二、增長見識
1。揭題切入。
切入課文的方式很多，此處采用“揭題法”——從揭示標(biāo)題“胡同文化”的內(nèi)涵入手，這樣可以激發(fā)學(xué)生的思維，讓他們快速找到“文眼”，提取精要。同時，從“文眼”所在的第5段切入，也使講課順序有了變化。
我點擊鼠標(biāo)，屏幕上再次出現(xiàn)“胡同文化”主頁。
“各位能不能告訴我什么是‘胡同文化’？請引用書上的一句話回答�！�
學(xué)生在課前就對課文進(jìn)行了預(yù)習(xí)，所以很容易讀出了第5段中的句子：“我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化�！�
“對。反過來說，胡同文化就是北京的市民文化�！痹挼酱颂�，我又把學(xué)生往定語“胡同”二字上引：“那作者為什么用‘胡同’做定語，而不用諸如‘草原’‘水鄉(xiāng)’之類的.定語呢？請再引用本段的話回答�！�
學(xué)生馬上齊讀起來：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)�！�
于是自然地轉(zhuǎn)到了第1～4段的內(nèi)容：胡同。本文的文脈是先“胡同”，而后“文化”。
2。胡同。
本文所在單元的學(xué)習(xí)重點是“概括要點，提取精要”。為了落實這八個字，我這樣問學(xué)生：“作者向我們介紹了北京胡同的哪些內(nèi)容呢？請大家引用1～4段中的關(guān)鍵句回答。”
“第1段——”
“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”
“所以北京人的什么意識很強(qiáng)？”
“方位意識很強(qiáng)�！�
“老太太嫌老頭子擠著她了，怎么說？”
“你往南邊去一點�！睂W(xué)生齊讀后忍不住笑起來。
“要是我們睡覺遇上這類事，會怎么說？”
“往里面靠一點�！薄耙七^去一點�！�
看他們比較出來了，我于是笑道：“看來我們的語言模糊多了，方位意識差多了�！彪m然沒有通讀串講，只找了段中的一句話展開，可我發(fā)現(xiàn)效果倒很好。
我又往下問：“第2段呢？”
學(xué)生回答：“胡同的取名，有各種來源�！�
我接過話題：“對，都很有來源。下面播放幾張攝影藝術(shù)集《胡同之沒》中的照片，請同學(xué)隨口說說胡同名�！�
學(xué)生邊看照片，邊用文中的胡同名稱搶說著，氣氛活躍。這樣既避免了照讀原文的呆板，也發(fā)揮了多媒體的作用。
“第3段——”
這時學(xué)生參差不齊了：“胡同有的很寬闊，如東總布胡同、鐵獅子胡同。”“北京人說：有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。……”
我笑著追問：“到底是哪一句？”
學(xué)生迷惑了：“好像都是，又好像都不是。”
“對，都是，可又都不是�，F(xiàn)成的兩句話都不全面，必須用自己的話將這兩個意思同時歸納進(jìn)去，該怎么表達(dá)？”
學(xué)生馬上恍然：“胡同的大小和數(shù)量。”
我趁機(jī)向他們傳授方法：“所以在‘概括要點，提取精要’時，有兩種方法，一種是憑借文中的有關(guān)語句，另一種則要自行組織語言。”
“第4段呢？”
“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)�！�
“對。這段很明確，不會有異議�！�
3。胡同文化。
順著文脈，“胡同”之后，就是本文的重點內(nèi)容“胡同文化”了。我是這樣過渡的：“一方水土養(yǎng)育一方百姓，北京胡同造就了特有的胡同文化。讓我們看看北京人的胡同文化是什么樣的�！�
先讓他們快速閱讀，提取精要，找出體現(xiàn)胡同文化內(nèi)涵的關(guān)鍵句。學(xué)生反應(yīng)迅速：“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人也很講究‘處街坊’”“北京人易于滿足”“北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是‘忍’”。
然后我讓他們自由發(fā)言：“這些內(nèi)涵，你感受最深的是哪一個？自由發(fā)言，談?wù)勀愕母惺芎屠斫�。�?/p>
高中生已進(jìn)入了“思想期”，因此語文課需要讓學(xué)生說出他們的理解，說出他們的思想，解放他們的心靈和智慧，讓學(xué)生的表現(xiàn)力、想象力、創(chuàng)造力盡情地得到釋放。
果然，學(xué)生發(fā)言踴躍，思想的火花不斷迸發(fā)出來——
學(xué)生1：我印象最深的是它的封閉性。我們國家的封建社會太長了，一直處在閉關(guān)鎖國的狀態(tài)下，身為五百年古都的北京就是其中的代表。封閉的思想必然帶來觀念上的保守與落后，我們現(xiàn)在雖然“入世”了，國門打開了，不再閉關(guān)鎖國了，但我們的思想觀念還是很封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀念問題。
我表示欣賞：“說得夠深刻�！�
學(xué)生2：我印象最深的是“處街坊”這一節(jié)。他們表面上是有來有往，禮尚往來，可“平常日子”“過往不多”，可見他們的來往僅僅是一種禮節(jié)上的應(yīng)酬，他們的內(nèi)心還是封閉的。
我不禁稱贊道：“你能夠透過現(xiàn)象看本質(zhì)�！�
學(xué)生3：我印象最深的是他們愛瞧熱鬧、不愛管閑事。這挺讓我感到意外。我故作驚訝：“為什么？”
“畢竟北京是民主運動的策源地呀！”
我繼續(xù)引入：“是呀，太矛盾了�？勺屑�(xì)想想，又在情理之中。你能解釋嗎？”
“還不能。”
我給他留下余地：“你不妨再思考思考�！�
這時，另一學(xué)生搶著回答：“我想出來了！那是因為他們生活在首都——不對，古代應(yīng)該稱京城�！�
我進(jìn)一步挑明：“對！生活在皇城根下�！�
全班馬上接過來：“生活在皇帝的眼皮底下！”
我滿意地點頭：“越說越清楚了。”
那位學(xué)生馬上往下接：“所以他們不敢輕舉妄動�！�
我反過來引：“否則——”
“否則隨時都有殺頭的危險，所以他們只能忍！”
我水到渠成地朗聲道：“所以北京胡同文化的精義是一個字——”
學(xué)生異口同聲：“忍！”
我話題一轉(zhuǎn)：“那我們該怎樣評價這個‘忍’呢？”
一個學(xué)生回答：“那個時候，‘忍’是他們的生存法則，以‘忍’為上，明哲保身�！薄皩Α！蔽也逶挼�，“任何現(xiàn)象的出現(xiàn)都有其歷史背景、社會原因，所以西方一位哲人說，存在的就是合理的�！边@位學(xué)生馬上搶回話題：“但也正因為明哲保身，敢于站出來者少，所以我們的封建社會缺少活力，政治變革少，社會發(fā)展慢。現(xiàn)在，對于我們這一代人來說，生活小事上應(yīng)提倡‘忍’，這樣人際（關(guān)系）才能和諧，社會才能和睦；但對于社會上的不良現(xiàn)象，我們不該‘忍’，不該袖手旁觀，而應(yīng)見義勇為，否則我們的社會就沒有正氣；對于國家利益，我們更應(yīng)該有積極的愛國熱情，要像海空衛(wèi)士王偉那樣，勇于維護(hù)我們國家的尊嚴(yán)，即使?fàn)奚苍谒幌А?/p>
“對。魯迅留學(xué)日本時曾寫過這樣的感人詩句：寄意寒星荃不察——”
“我以我血薦軒轅�！贝蠹荫R上接下去。
我點頭贊許：“這位同學(xué)說得不但辯證，而且感人�！比缓筠D(zhuǎn)移話題：“另外，北京人也有一個極大的優(yōu)點，你們發(fā)現(xiàn)了嗎？”
一位學(xué)生回答：“北京人易于滿足�！�
我馬上“抓住”他不放：“對。作者有幾句非常典型的細(xì)節(jié)描寫，你能念念嗎？要念出韻味來，念出北京人的滿足感和得意勁來。”
�。ê玫恼Z言需要引導(dǎo)學(xué)生品味、涵泳，而且要與課文內(nèi)容的理解、語言環(huán)境的整體感受融為一體，如果照搬“教參”的順序，在課文內(nèi)容分析完后才單獨分析語言，效果會打折扣。）
可惜這位學(xué)生讀得平淡無味，念得很快：“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”結(jié)尾的“嘿”也念成了短促的去聲。
同學(xué)們笑了起來。
我也笑了：“從同學(xué)的笑聲中，就可發(fā)現(xiàn)問題了。要讀出韻味來，讀出北京人的滿足感和得意勁兒來。特別是最后一個字，不能按常規(guī)讀法念去聲，應(yīng)把這個音拉長，并且把聲調(diào)往上提。請大家推薦一位同學(xué)來朗讀�！�
大家推薦“朗讀家”同學(xué)范讀。
這位學(xué)生讀得抑揚頓挫，京味十足，同學(xué)嘖嘖稱贊，體驗到了京腔京韻的魅力。
我忍不住夸獎：“不愧是‘人民代表’，不負(fù)眾望�！比缓竺嫦蛉w：“接下來讓我們齊聲朗讀一遍，讀出韻味，讀出滿足感和得意勁，品味京味兒語言的魅力。
�。ǚ蹲x與齊讀相結(jié)合，讓每個人在朗讀中領(lǐng)悟內(nèi)涵，感受魅力，并掌握朗讀技巧。）
然后問他們：“品味出京味兒語言的魅力了嗎？”
“有點兒�！�
“那我就讓各位再‘多點兒’。請齊讀屏幕上的話�！�
我打出屏幕上的話：“有窩頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好！”
學(xué)生邊讀邊笑，讀完后大笑。
“笑什么呢？笑它好還是不好？”
“不好！”
“怎么個不好？”
“呆板，單調(diào)�！薄安换顫�，沒有生活氣息�！薄耙膊伙L(fēng)趣�！�
我笑著說：“被你們批評得一無是處了。不過這么一比較，京味兒語言的魅力就品味出來了。還只是一點兒嗎？”
有學(xué)生拉起了長音：“多乎哉，很多也！”
也有學(xué)生忍不住贊嘆：“汪老先生真神！”
我接過話題：“對。汪老先生不愧為語言大師，他對傳統(tǒng)文化有很深的感情。讓我們也帶著感情，帶著對胡同文化內(nèi)涵的理解，認(rèn)真朗讀一下這些段落。方式是：以小組（6人）為單位，每人選一段自己較滿意的讀給小組成員聽，然后互相評點�！�
教室里頓時書聲瑯瑯，氣氛活潑。
然后，我把他們引向課文的結(jié)尾部分：“作者對北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現(xiàn)在哪幾段？”
學(xué)生非常明確：“最后三段�！�
“沒錯。那就讓我們來看看文章的最后三段�！�
這樣就從“增長見識”板塊轉(zhuǎn)到了“體驗感情”部分。
《胡同文化》教學(xué)反思
《胡同文化》是汪曾祺的一篇有著深厚內(nèi)涵的精美的文化散文。普通的胡同，在作者的筆下洋溢著濃郁的文化氣息，字里行間卻流露出面對著'養(yǎng)育了自己祖祖輩輩的生活環(huán)境'正在沒落，衰敗的一種難言的傷感與無奈。筆者在處理該課時，將'熟悉課文，概括胡同的文化內(nèi)涵；品味語言，體會作者對胡同文化流露的思想感情，體味文章語言特色'確定為該課的教學(xué)目標(biāo)，并設(shè)計了三個環(huán)節(jié)：①了解胡同的特點，要概括出胡同文化的特點——北京市民的心態(tài)；②理解作者面對胡同的衰敗，沒落所寄托的感情；體會文章語言特色；③研究性學(xué)習(xí)怎樣看待福州三坊七巷文化傳承\(zhòng)'的問題。在上課的過程中我首先創(chuàng)設(shè)情境，利用四合院和胡同的照片讓學(xué)生感受其特點，并通過學(xué)生對課文的閱讀概括出胡同和胡同文化的特點，重點讓學(xué)生理解北京人的心態(tài)。其次通過課文的內(nèi)容，把握作者留戀而感傷的感情。第三個環(huán)節(jié)沒有在課堂中進(jìn)行。課后，對照著原來的教學(xué)設(shè)想，思考上課的過程，發(fā)現(xiàn)了一些在教學(xué)觀念和行為策略上的不足，也領(lǐng)悟到很多的教學(xué)技能。
反思一，關(guān)于課前準(zhǔn)備的自我反思
在備課時，我對教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生進(jìn)行了綜合分析，依據(jù)教學(xué)理論的指導(dǎo)去尋找，開發(fā)符合教學(xué)目標(biāo)的教學(xué)資源和資料，盡量做到：
�。ㄒ唬┟鞔_這一節(jié)課的實施原因以及它應(yīng)達(dá)到的效果。這是一篇自讀課文，所以課堂上要充分體現(xiàn)出以學(xué)生為中心，在整個教學(xué)過程中由教師起組織者，指導(dǎo)者，幫助者和促進(jìn)者的作用，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，積極性和創(chuàng)新精神，最終達(dá)到使學(xué)生有效地實現(xiàn)對當(dāng)前所學(xué)知識的意義建構(gòu)的目的，在45分鐘內(nèi)要達(dá)到以上目的去要對教學(xué)進(jìn)行科學(xué)設(shè)計。
�。ǘ└鶕�(jù)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生實際情況，布置預(yù)習(xí)工作，解決了每節(jié)課要為學(xué)生講解生字新詞的浪費教學(xué)時間的問題，有助于學(xué)生盡快融入課文。考慮從學(xué)生的生活經(jīng)驗和已有的背景出發(fā)，聯(lián)系所學(xué)知識與生活的密切聯(lián)系。關(guān)于文化這個抽象概念，課前也已經(jīng)布置學(xué)生觀察身邊的文化，對學(xué)生了解胡同文化起了較好的促進(jìn)作用。
（三）精心設(shè)置導(dǎo)入，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。這次選取的《北京的胡同》這首歌曲比較能激發(fā)學(xué)生的興趣，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入濃厚的京味氛圍，但是MP3效果不是很好，聲音有些嘈雜，對效果有一定影響。
反思二，關(guān)于教學(xué)實踐中的自我反思
（一）選材處理不果斷，重點不突出
胡同文化的內(nèi)涵，包含兩方面的內(nèi)容：胡同的特點和胡同文化的特點。學(xué)生在閱讀課文后，就可從文中提取精要，概括出胡同的特點及北京市民的心態(tài)。教師應(yīng)把重點放在引導(dǎo)學(xué)生對北京市民心態(tài)的理解上，讓學(xué)生閱讀文本，結(jié)合自己的生活體驗，說出或讀出覺得最好的片段。但我在處理這兩部分內(nèi)容時，即使學(xué)生的回答是正確的，仍然逐條地講析，深怕學(xué)生不理解。兩部分內(nèi)容所花時間比較平均，沒有側(cè)重，以致在處理后半部分的內(nèi)容時顯得有些倉促，沒有更好地突出重點，沒有充裕的時間放在內(nèi)容的拓展和深化學(xué)生思維的環(huán)節(jié)上。有感于此，我認(rèn)為對課文內(nèi)容的大膽取舍，應(yīng)基于對教學(xué)目標(biāo)的確切把握，突出重點，而不應(yīng)面面俱到，教師的講解也要惜墨如金，講析其要害處，唯有這樣，學(xué)生才能更好地理解把握課文。
�。ǘ]有充分設(shè)置讓學(xué)生發(fā)問的平臺
每當(dāng)學(xué)習(xí)一篇文章，只要去探究，學(xué)生總會發(fā)現(xiàn)一些問題，而這些問題可是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點，疑點，也可能是學(xué)生思維深入，探究問題時所迸發(fā)出的火花。教師在預(yù)設(shè)教學(xué)環(huán)節(jié)時要有問題意識，以賞識啟動探究。課堂中教師要留一些時間請學(xué)生發(fā)問。在《胡同文化》的教學(xué)中，我雖預(yù)設(shè)了讓學(xué)生發(fā)問的環(huán)節(jié)，但并沒有把它放在突出位置上，加上時間不夠，就讓學(xué)生課外進(jìn)行，這無疑削弱了學(xué)生探究問題的能力，反映出教師問題意識的淡薄，并沒有真正落實培養(yǎng)學(xué)生探究能力，創(chuàng)新思維的初衷。
�。ㄈ┱n堂開放性的教學(xué)策略需落到實處
一味地呈現(xiàn)知識性結(jié)論會使學(xué)生感到索然無味，而恰恰是不確定性的教學(xué)內(nèi)容，能使學(xué)生的思維處于一種開放的狀態(tài)。教師可鼓勵學(xué)生從不同的角度理解知識，給他們留下探究的空間，使他們大膽尋求開放的答案。胡同是北京身份的象征，是歷史的見證，就因為破敗而應(yīng)夷為平地嗎
我認(rèn)為對待這一問題的處理可以折射出現(xiàn)代人對歷史的態(tài)度，對民族文化的態(tài)度�；谶@樣的考慮，我想讓學(xué)生探討該用一種怎樣的文化眼光來看待這些文化古跡。這樣的探討，可讓學(xué)生對事物的判斷有較深入的思考。在掌握課本的知識和技能的同時，會和生動的生活實際相聯(lián)系，談出各自的想法，這些想法洋溢著同學(xué)們的情感，態(tài)度和價值觀。課堂對于教師和學(xué)生來說，都是一種生命的過渡，一種生命的成長。當(dāng)然，學(xué)生的探究學(xué)習(xí)要基于一定的基礎(chǔ)，尤其對于那些學(xué)生較為陌生的知識，教師必須設(shè)法給學(xué)生提供必要的信息。背景信息的提供，對于開拓學(xué)生的思維也起著很大的作用。在《胡同文化》教學(xué)的這一環(huán)節(jié)中，由于時間不夠，我只得讓學(xué)生課后進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，相互間發(fā)表自己的看法，課堂的開放性不足，學(xué)生的發(fā)散思維就會受到一定程度的削弱。
胡同文化教案9
教學(xué)目標(biāo)：
德育目標(biāo)：體會作者對傳統(tǒng)文化的深厚感情，強(qiáng)化愛國主義教育
認(rèn)知目標(biāo)：通過對課文的學(xué)習(xí)，了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵
能力目標(biāo)：通過對課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點、提取精義的能力
教學(xué)重點：作者賦予胡同文化的內(nèi)涵
教學(xué)難點：作者對胡同文化所持的態(tài)度
教學(xué)方法：設(shè)置情境點撥法 多媒體教學(xué)
課時安排：一課時
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
1、導(dǎo)入
建筑是凝固的音樂，建筑是一首詩，它無聲地傳達(dá)著各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會陡然覺得這空間依然存在著先人們靈魂。（展示幾幅古建筑圖片）
今天，我們學(xué)習(xí)涉及到另一種古老的建筑——胡同的文章——《胡同文化》
2、解題
胡同的由來、“文化”的含義、課題的含義
二、課文學(xué)習(xí)
1、快速默讀課文，理清全文思路
胡同——胡同文化——對沒落的胡同文化的感情（建筑——文化）
2、指名朗讀第一段，分析第一段的作用
總說——分說的關(guān)系
3、北京的胡同的特點
方正
取名有各種來源
寬窄和數(shù)量
胡同的環(huán)境
4、胡同文化的內(nèi)涵
封閉 安土重遷
渴望獨門獨院
各人自掃門前雪
易滿足，物質(zhì)要求不高
愛瞧熱鬧，不愛管閑事
“忍”安分守己，逆來順受
5、作者通過哪些事例來表現(xiàn)胡同文化的精義是“忍”？
《茶館》
《八月驕陽》
電梯事件
6、作者對這種封閉的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的'態(tài)度呢？
�。ㄐ蕾p《前門情思大碗茶》，感受對老北京深厚的感情，也是對傳統(tǒng)文化的深厚感情）
聽后三段朗讀（展示幾幅衰敗的胡同和現(xiàn)代化都市的照片）
作者的態(tài)度：懷舊、傷感
8、文章的語言特色
1、京味、京腔（胡同味）
2、平淡、樸素、口語化
3、典雅
三、討論
學(xué)完本文后，你怎樣評價“胡同文化”？與今天的居住氛圍相比，你更喜歡住在哪？試闡述理由。
四、總結(jié)
“過去的總歸要過去、這是無可奈何的事�！薄霸跓o可奈何之中，總有新的希望在生長�！蓖瑢W(xué)們，記住心中的那一份思念，去迎接新的明天。
胡同文化教案10
1.概括胡同文化的內(nèi)涵。
2.品味語言。
3.體會作者對北京胡同文化流露的感情。
品味語言。
兩課時。
概括要點是本單元的訓(xùn)練重點,本文可利用各段中的關(guān)鍵語句概括段落的要點。
本文主題思想仁者見仁智者見智,只有通過認(rèn)真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
第一課時
一、新課導(dǎo)入：《北京胡同》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）
二、粗讀課文，整體把握。
思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因為第1——4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點。）
�。�2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化具有階級性、地域性、民族性�！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
�。�3）找出文中表明作者對胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。）
三、細(xì)讀課文。分析、討論段落大意,概括要點：
概括方法：分析段落時應(yīng)該有全文意識,不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進(jìn)行提煉,然后在段落中找出關(guān)鍵句子，或?qū)τ嘘P(guān)話語化繁為簡，進(jìn)行概括。
第一段的關(guān)鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”
這段從說北京城的特點引出“胡同”。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段是說明北京的胡同數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點——安安靜靜。這三段是寫胡同的特點。
�。ㄋ伎碱}：為什么先寫北京城和胡同的特點？明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段目的是說明胡同文化形成的原因。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。呼應(yīng)第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明了本文將要敘說的主要內(nèi)容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。“隨”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。
第八段從物質(zhì)生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關(guān)”。置身事外、不愛管閑事是胡同文化的第四個特點。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個材料是文學(xué)作品中的描寫，側(cè)重寫安分守己。第三個材料是寫作者親身的經(jīng)歷，側(cè)重寫逆來順受。
最后三段(第十三至十五段)：
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時代的要求。
第十五段含蓄地總結(jié)全文。
板書：
北京城的特點
北京胡同之多及環(huán)境特點
胡同文化形成的原因
胡同文化的含義:北京人的生活、北京人的思想
安土重遷
封閉自私
胡同文化的特點知足常樂
置身事外
安分守己
逆來順受
胡同已經(jīng)衰敗沒落
胡同文化應(yīng)該告別
第二課時
上節(jié)課我們已經(jīng)了解胡同文化形成的原因及胡同文化的特點，這節(jié)課讓我們來通過品味文章的語言理解作者對胡同文化各個特點的態(tài)度。大家知道，句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還蘊含著某些深層的意義，一般稱為句內(nèi)意義。句內(nèi)意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎(chǔ)上，結(jié)合語境弄清它所表達(dá)的真正意義。句內(nèi)意義有時需要結(jié)合上下文作出判斷。
一，精讀課文，品味語言，體會作者對胡同文化的感情。
1，思考題：胡同文化的精髓是什么？哪些句子最能反映作者對它的態(tài)度？
（明確：精髓是置身事外、安分守己、逆來順受�！皠e煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話如果結(jié)合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，我們就可知道，作者對這種逆來順受現(xiàn)象不僅有局外人的.調(diào)侃，還有對這種“冷眼旁觀、置身事外、安分守己”達(dá)到喪失正義感程度強(qiáng)烈的不滿、氣憤和批評。
2，思考：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話除了表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高之外，作者這樣寫還有什嗎？（明確：深層含義“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”。我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣引用北京人的口語來描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種滿足的表情，目的是使人體會到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時代了，應(yīng)該丟掉了。）
3，思考：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣�！边@里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢？（明確：聯(lián)系上文“大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉”的客觀敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是破舊的胡同房子后面是嶄新的高樓的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現(xiàn)代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的基礎(chǔ)。對滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？）
4，思考：“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子�！边@些話？（明確：一個“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面特地引用老北京的日�？谡Z“挪窩兒”“破家值萬貫”，如果我們聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓的那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調(diào)侃，含蓄而委婉地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。）
5，思考：“四合院是一個盒子”一段中為什么用了十三個引號？（明確：前十二個引號都是為了標(biāo)明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開，為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。透過語言文字標(biāo)點看相關(guān)聯(lián)的生活現(xiàn)象，我們就可知道，胡同里的老北京，相互交往也不是主動的，而是被“禮數(shù)”所迫的，這是多么的封閉自私，是多么的只顧自己。所以，在這段的最末尾引用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這句現(xiàn)代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。）
二提供下面材料，再次印證作者對胡同文化的感情：
“我是寫過一些談風(fēng)俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭�，F(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒�！�(《汪曾祺全集·六》116頁)
思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態(tài)度？
三，體會作者對胡同和胡同文化的不同感情。
1，讀“看看這些胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事�！闭页龈爬ㄗ髡邔母星榈脑~語。
�。鞔_：懷舊、傷感，無可奈何。）
2，讀“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的�！闭f說作者對對胡同文化這的感情。
�。鞔_：因為這句話中“胡同文化總有一天會消失的”表達(dá)了作者對胡同文化的認(rèn)識和判斷，主張應(yīng)該隨著時代的發(fā)展而拋棄。所以這是文章的主旨句。所以全文中對胡同文化的感情是：調(diào)侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，理智但委婉地勸人們告別。）
3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態(tài)度上有什么不同？為什么？
�。鞔_：前者是調(diào)侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴(yán)厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日�？谡Z和使用引號來調(diào)侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟(jì)大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應(yīng)該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當(dāng)今的時代了。人與人相處，也應(yīng)該多一點互相關(guān)心，社會發(fā)展了，信息時代了，也應(yīng)該多關(guān)心一點國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評。用貶義詞和反語來諷刺。）
四、歸納中心思想：
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應(yīng)該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
五、探討作者的寫作意圖：：（因為仁者見仁，智者見智�？梢哉归_爭論后再明確）
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時的舊思想舊觀念。
板書
品味語言結(jié)合上下文
注意感情色彩
聯(lián)系寫作背景
通過語用聯(lián)想
注意標(biāo)點符號
體會感情：對胡同的消失——懷舊、傷感
對胡同文化——調(diào)侃、嘲諷、不滿氣憤
寫作意圖：委婉勸告告別胡同文化
胡同文化教案11
一、教學(xué)目標(biāo)
1．總體把握課文的內(nèi)容，概括北京胡同和胡同文化的特點，體會作者的句子。
2．理清思路，體會作者感情。
二、重點
訓(xùn)練學(xué)生概括要點的能力，掌握通過抓中心句的方法概括各部分內(nèi)容。
三、難點
體會作者感情
四、教學(xué)時數(shù)：
一課時
五、教學(xué)過程
1、導(dǎo)入
哪位同學(xué)能給我們背誦一下戴望舒的《雨巷》，我們只背第一節(jié)�！皳沃图垈悖氉葬葆逶谟崎L，悠長又寂寥的雨巷，我希望逢著一個丁香一樣地結(jié)著愁怨的姑娘�！边@是詩人戴望舒筆下悠長而又寂寥的蘇州小巷。今天讓我們一起隨著汪曾祺老先生的筆墨走進(jìn)北京，走進(jìn)北京的胡同，看看北京的胡同到底是什么樣子？
2、介紹作者
投影汪曾祺
品格：對生活的廣泛興趣
通達(dá)的人生態(tài)度
代表作《受戒》《大淖記事》
語言：樸實、典雅結(jié)合，富有表現(xiàn)力。
補(bǔ)充：對生活的廣泛的興趣：一方面表現(xiàn)在他對各地的風(fēng)味小吃的興趣，如《故鄉(xiāng)的食物》；一方面表現(xiàn)在他對名俗風(fēng)情的極大興趣，他從小生活在風(fēng)情名物所彌漫的民間，因此，他對這些頗為著迷，并寫進(jìn)了作品。
說他有通達(dá)的人生態(tài)度，舉一他去看牙醫(yī)的故事（略），從而看出他的苦樂隨緣、安時處順。
他的語言，說他樸實，并不是就說是大白話，更不是無色無味的白開水，而是陳年佳釀，并帶有淡淡的書卷氣，是一種雅俗共賞的語言�？戳怂奈恼戮湍苌羁腆w會這一點。
3、同學(xué)自讀課文，思考：
�。�1）胡同的特點有哪些？
�。�2）胡同文化有哪些特點？
�。�3）為什么不直接寫胡同文化，而從寫胡同開始？
（4）文中寄托了作者怎樣的感情？
�。ㄋ娜艘唤M討論）
提示：找關(guān)鍵詞關(guān)鍵句，文化字典上說是：人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。請同學(xué)找出什么是胡同文化及其特點。
點撥1：每個答案說出時，要用文中的文字?jǐn)⒄f舉例，比如取明來源多，要具體說明有哪些取名及來源，原來啊，北京的各個胡同里都有著一段段小故事，因而胡同的取名也是多種多樣的。
第四特點安靜，又方便，可舉黎里中學(xué)的例子
點撥2：（1）胡同文化含義：胡同、四和院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)，我們通常說的北京的市民文化，就是指的胡同文化。再具體一點就是指北京人的生活，北京人的思想。（課文第一節(jié)有提示）
�。�2）“胡同文化是一種封閉的文化。”哪些生活內(nèi)容可以反映他們過者一種封閉的生活？（注意關(guān)鍵句）———————“—不大愿意搬家，舍不得挪窩”，難道他們的窩是金窩、銀窩嗎？（不是）那是為什么？（“破家值萬貫！”）對，是他們戀舊，在他們眼里破家也是值萬貫的！體現(xiàn)他們封閉的還有……（“北京人理想的住家是‘獨門獨院’”）。那也就是說北京人深居簡出，從不交往嗎？（也不是）北京入也很講究“處街坊”還得隨一點“份子”。那還能說北京人封閉嗎？（能）原來北京人平常的日子過往不多，只是街坊里道，誰家婚喪嫁娶的`時候才隨一點“份子”，而且是為了合乎“禮數(shù)”，此外就“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”，由此，可以看出北京人的這種封閉的生活與他們的居住方式胡同、四合院是分不開的。
（3）“北京人易于滿足，對生活的要求不高�！标P(guān)鍵詞“滿足”，有相關(guān)的生活現(xiàn)象可以驗證嗎？（有）文中有一段非常精彩的描摹…（有窩頭，就知足…）請學(xué)生朗讀，讀出北京人的滿足味，可以先練習(xí)一下。看來北京人確實易于滿足，這種滿足也正是源于他們居住條件的平穩(wěn)、安適。
�。�4）“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事…”用一詞來概括就是“旁觀”是啊，北京人管他們什么學(xué)生運動、示威游行，反正火還沒還燒到四合院，管他呢？看來啊，他們的心靈也被這四合院重重包圍起來，所以只會“冷眼旁觀”
�。�5）我們再來看看10–12節(jié)，看看北京的胡同還有什么文化內(nèi)涵？
精義是“忍”，安分守己，逆來順受。有沒有例子？（有）（一）作者小說中的一段對話；（二）作者樓道里發(fā)生的一件真事。請同學(xué)表演對話，（同位間先練習(xí)）省略號處如果讓你補(bǔ)出該是什么呢？（能忍就忍吧或有的吃就行了）。北京人真能忍耐，還有更精彩的表現(xiàn)北京人這一特點的，有一句非常典型的話是…“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！”“睡不著瞇著”精彩，同學(xué)們有沒有切身體會��？試舉例。（略）
北京人的睡法太精彩了，不過這還不是個簡單的睡法問題，言外之意，你看那小姑娘對小伙子無可奈何，怎么辦呢？就學(xué)一回阿Q吧，權(quán)當(dāng)兒子打老子吧！充分表現(xiàn)了北京人的忍耐。
點撥3：講了胡同及胡同文化的特點，接下來看第三個問題，這個問題其實就是問胡同與胡同文化間有沒有什么關(guān)系？請學(xué)生回答，再總結(jié)：胡同的特點在一定程度上影響了其文化的特點。比如說，胡同的方正特點影響到他們的生活方式，進(jìn)而影響了他們的思想，北京這地方是幾代封建王朝的首都，封建正統(tǒng)思想自然更為濃重，因此他們不思反抗，安分守己，逆來順受。再如，滿足源于居住條件的安適、平穩(wěn)；不愛管閑事與居住環(huán)境的獨門獨戶分不開。
點撥4：剛才我們在汪曾祺筆下領(lǐng)略了北京胡同的風(fēng)貌和胡同文化的特點，現(xiàn)在讓我們用視覺去感受一下北京古老的胡同和四合院。（投影胡同和四合院的圖片）
這就是北京的胡同和四合院，這是他們理想的住家“獨門獨院”。繼續(xù)請同學(xué)看一幅對比圖片，左邊是古老的北京胡同，右邊是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展下的現(xiàn)代北京，并出示問題：在商品經(jīng)濟(jì)的大潮下，胡同將呈現(xiàn)怎樣的景象？胡同文化將何去何從？（胡同在沒落，四合院在消失，胡同文化也將隨之消失。）面對這些住在胡同里幾十年的汪老先生流露出怎樣的一種感情呢？提示學(xué)生結(jié)合課文最后一句話“再見吧，胡同！”請學(xué)生回答再出示投影：
明確：
存在于一個相當(dāng)長歷史時期的北京胡同，即將離我們而去，告別之際，作者的感情相當(dāng)復(fù)雜：有對往日輝煌的懷戀；有對胡同衰敗的無可奈何；有對胡同文化總有一天會消失的傷感；有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢的贊嘆……
4學(xué)習(xí)了汪曾祺先生的《胡同文化》，我們能不能也像汪老先生那樣真實地考察一下咱們黎里中學(xué)，談一談黎中文化。咱們來校也有一段時間了，對黎中的管理，黎中的老師、學(xué)習(xí)生活等一定有了獨特感受，可以先動筆寫一下（簡單一點即可），幾分鐘后交流。
六、作業(yè)布置
以《黎中文化》為題，寫一篇小作文，要求寫出自己感受。
七、板書設(shè)計：
胡同文化
胡同文化
方正封閉
取名來源多滿足
量多且寬窄不一旁觀
安靜、方便忍（安分守己、逆來順受）
和四合院是一體的
胡同文化教案12
●教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)
1。利用詞典，掌握“胡同、憑吊、安土重遷、街坊、里道、西風(fēng)殘照、衰草離披”等詞語。
2。了解的特點，掌握作者的行文脈絡(luò)。
3。學(xué)習(xí)作者用平實樸素的語言敘事抒情的手法。
能力目標(biāo)
1。初步培養(yǎng)學(xué)生對文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味。
2。習(xí)得在既定主題下對材料進(jìn)行適度收放的散文寫作技巧。
德育目標(biāo)
1。培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
2。讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫。
●教學(xué)重點
1。總體把握文章的內(nèi)容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2。理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想情感。
●教學(xué)難點
1。通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京的感情。
2。通過對北京的理解，初步體會文化這一概念的內(nèi)涵和外延。
●教學(xué)方法
1。朗讀法。書讀百遍，其義自見，要指導(dǎo)學(xué)生通過默讀、齊讀，重點段落反復(fù)讀，整體感知課文，領(lǐng)會文章主旨。
2。討論法。本文為自讀課文，應(yīng)依據(jù)課文行文脈絡(luò)、思想內(nèi)容設(shè)置耐人尋味的問題，組織學(xué)生討論，引導(dǎo)學(xué)生思考，然后師生達(dá)成共識。
●教具準(zhǔn)備
北京胡同的相關(guān)照片、圖片、投影儀、錄音機(jī)、膠片、磁帶、多媒體CAI課件。
●課時安排
●教學(xué)步驟
預(yù)習(xí)提綱
1。通讀全文，利用詞典排除字詞障礙。
2。再讀課文，理清文章行文脈絡(luò)，整體感知文章內(nèi)容。
3。對重點文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，體會作者的思想感情。
［教學(xué)要點］
首先簡要介紹作者及其作品風(fēng)格，之后以資料的形式讓學(xué)生對“胡同”“文化”的概念有一個初步的理解，最后以自讀討論的形式，引導(dǎo)學(xué)生理清思路，概括要點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。
�。劢虒W(xué)過程］
一、導(dǎo)語設(shè)計
1。同學(xué)們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的感覺是有的。但對于胡同中蘊含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習(xí)以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認(rèn)為是北京文化的重要組成部分，這就是作家汪曾祺。今天我們就學(xué)習(xí)他的《》一文。
2。（放錄音，請同學(xué)們隨著歌聲走進(jìn)悠悠的胡同）
不唱那輝煌的故宮，
也不唱那雄偉的長城，
單唱這北京城里的小胡同啊，
有名的胡同三千六，
無名的胡同數(shù)不清，
橫胡同豎胡同，
半截胡同斜胡同，
就像那棋盤布在北京啊，
磚塔胡同年代最久，
交民巷它是最長可分西東，
七拐八拐是九道彎哪，
錢市胡同兩人相遇，
您哪，要側(cè)身行……
提問：聽了這首歌，同學(xué)們有何感受？
學(xué)生甲：這首歌使我們感受到了歷史的滄桑。
學(xué)生乙：從這首歌中，可以感受到北京市民對胡同的熱愛和眷戀。
同學(xué)們的感受非常真切。歌聲里唱出的是北京往昔的歲月。如今的北京城日新月異，大多數(shù)北京市民已走出狹窄的胡同、擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈。現(xiàn)存的胡同在逐漸消失著，沒落著。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生對此深有感觸。今天，我們就學(xué)習(xí)他寫的《》一文。
二、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中具有鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、《》概說
汪先生的《》是篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《》序”。雖是篇書序，可又不同于一般的評點或介紹類書序，實質(zhì)上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風(fēng)格的小品文。
作者在文中將普普通通的胡同，從來源到起名分類和其中凝聚浸透著的獨有的自然融合起來，使我們對北京和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了生動、深刻的了解，文中也流露出作者對懷舊傷感的思緒。
四、有關(guān)“胡同”“文化”的概念
多媒體顯示：
1。胡同“或?qū)懽餍k衕、、衖通。巷稱胡同，始自元大都，歷明、清，民國，以至今日，構(gòu)成了北京的一大地方特色�！�
楊慎《丹鉛總錄》：“南方日弄，北方日，弄之反切為也。（《北京傳統(tǒng)文化便覽》）
2。所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。（英·泰勒《原始文化》）
3。“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程當(dāng)中創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。（《辭�！罚�
五、自讀課文，通過啟發(fā)、討論，引導(dǎo)學(xué)生理清思路，概括要點，體味語言
1。播放錄音，學(xué)生邊聽邊思考如下問題：
（1）進(jìn)一步掌握生字詞（包括字形、詞義）。
�。�2）把每一自然段的要點標(biāo)記或概括出來。
�。�3）本文的行文思路如何？
（4）北京胡同的特點有哪些？
錄音播放完畢，出示投影
①仔細(xì)辨認(rèn)下列詞語，沒有錯別字的一組是（ ）
A。何取所意 衰草離披 天翻地覆 深惡痛絕
B。不約而同 街坊里道 奉公守法 供人憑吊
C。倀望低徊 獨門獨院 天壇城根 記憶猶新
D。厲厲在目 半途而廢 莫衷一是 通霄達(dá)旦
�、诟鶕�(jù)語意在括號內(nèi)寫出相應(yīng)的成語。
A。用冷靜或冷淡的態(tài)度從旁觀看。 （ ）
B。聲名在中外傳播得很遠(yuǎn)。 （ ）
C。在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。 （ ）
D。沒經(jīng)商量而彼此一致。 （ ）
參考答案：
�、貰（A項“何取所意”中的“意”應(yīng)為“義”，C項“倀望低徊”中的“倀”應(yīng)為“悵”，D項“厲厲在目”中的“厲”應(yīng)為“歷”，“通霄達(dá)旦”中的“霄”應(yīng)為“宵”）
�、贏冷眼旁觀B馳名中外C安土重遷D不約而同
提問：本文共15個自然段，每段要點分別是什么？
明確：第①自然段寫北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。第②自然段寫胡同的取名有各種來源。第③自然段寫北京胡同很多，“有名胡同三千六，沒名胡同數(shù)不清”。第④自然段寫胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)。第⑤自然段寫胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段寫是一種封閉的文化。第⑦自然段寫北京人很講究“處街坊”，覺得“遠(yuǎn)親不如近鄰”。第⑧自然段寫北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高。第⑨自然段寫北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。第⑩～自然段寫北京的精義是“忍”，要安分守己，逆來順受。第～自然段寫北京胡同在衰敗、沒落，是無可奈何的事。第自然段則以“再見吧，胡同”收尾。
（學(xué)生再次瀏覽課文，理清文章脈絡(luò)）
提問：本文可分幾部分？作者依次寫了北京胡同的.什么？
明確：本文可分三部分。①～③自然段從建筑學(xué)的角度寫北京胡同；④～自然段談；最后三段則寫北京胡同的衰敗、沒落。
提問：北京的胡同有何特點？
多媒體顯示：有關(guān)北京胡同的圖片
明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法概括）北京胡同的特點：其一，正南正北，正東正西，使得北京人的方位意識極強(qiáng)，其二，取名有各種來源，計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，但都與人的生活密切相關(guān)；其三，寬窄不同可反映出住戶的階層不同；其四，是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)，百姓因此生活方便。
板書：
胡 同
↓
方正 取名 寬窄 網(wǎng)絡(luò)
2。四人一組研讀課文二、三部分，就以下問題展開討論：
�。�1）的特點是什么?
（2）作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的?
�。�3）作者對的描寫中，包含了什么感情?
�。ń處熒钊肫渲�，點撥，指導(dǎo)，鼓勵學(xué)生發(fā)表自己的看法，最后師生達(dá)成共識）
明確：（1）的特點：其一，封閉。住在胡同里的居士大都安土重遷，不大愿意搬家，有的甚至一住幾輩子，也舍不得“挪窩”。其二，滿足。北京人對生活的要求不高，有窩頭、白菜就行了。其三，袖手。就是不愛管閑事，雖愛瞧熱鬧，但總是置身事外，冷眼旁觀。其四，忍安。這也是的精義，安分守己，逆來順受，用北京方言說就是“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”。
板書：
文 化
↓
封閉 滿足 袖手 忍安
（2）作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的呢?先通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示的豐富內(nèi)涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到北京市民的文化形態(tài)，說明了是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：是一種封閉文化，居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著的特點；由于北京市民對生活的物質(zhì)要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
（3）作者對的描寫，飽含了他對北京胡同、對胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生對傳統(tǒng)文化懷有深情，他雖然鐘情自己家鄉(xiāng)的地域文化，但他大半輩子都在北京度過，寬寬窄窄，大大小小如同網(wǎng)絡(luò)般的胡同，深深地打動作者的心。市民們的知足常樂，隨遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者對此雖曾有所推崇，但對這種封閉性的小市民文化，還是懷著一份清醒，作者對正在消失的胡同和，既給予了理解，又表達(dá)了無奈，他知道這是下層平民的文化，舊時代的文化，跟不上時代步伐的文化，毫無生氣的文化；無力抗?fàn)幍奈幕�，正在日趨消失、衰敗沒落的文化，作者的情感是復(fù)雜的：有同情，有理解，有傷感，有批評。
�。▽W(xué)生齊讀第～自然段，對上述概括加深理解）
提問：第自然段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬樁、上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑吊，意在說明什么？“西風(fēng)殘照，衰草離披，毫無生氣”的隱含義是什么？
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而消失。
提問：作者談到看了照片后人們會產(chǎn)生“懷舊感情”和“傷感”，可又說“這是無可奈何的事”，如何理解?
胡同文化教案13
教學(xué)目標(biāo)：
�。薄⒏爬ū本┖奶攸c和胡同文化內(nèi)涵的要點。
�。�、學(xué)習(xí)作者用平實樸素的語言敘事抒情的手法
３、培養(yǎng)學(xué)生對文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品位
教學(xué)重點：
用簡要的語言從不同方面概括北京胡同文化的特點及內(nèi)涵
教學(xué)難點：
體會作者對北京胡同文化所流露出感情和個性化語言的品味
教學(xué)手段：
課件輔助
課時安排：
一課時
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：運用聲像，直觀渲染
師：大家喜歡不喜歡旅游��？
生：喜歡！
師：現(xiàn)在我?guī)Т蠹胰ケ本┕涔�，請看大屏幕（出示課件1，展示長城、故宮等名勝的圖片），下面，我再帶大家到北京的小胡同去看一看（出示課件2，循環(huán)放映“到胡同去”一組圖片，并播放胡同歌曲）。聽完剛才播放的歌曲，一股濃厚的北京韻味撲面而來，這種感覺我們同樣可以到文學(xué)作品中去尋找，讓我們跟著他（屏幕出現(xiàn)“汪曾祺簡介”幻燈片），一起走進(jìn)北京胡同，就像欣賞美妙歌曲一樣去領(lǐng)略古老胡同建筑的風(fēng)格，了解其獨特的文化底蘊。
二、示標(biāo)：出示課件3（教學(xué)目標(biāo)）
三、朗讀課文，理清思路，概括要點。
請同學(xué)們快速閱讀1—4節(jié)，概括胡同的特點，并思考胡同的特點和胡同文化的特點之間的聯(lián)系。
幻燈片
方正
取名（計數(shù)、物御、人物、行業(yè)、形狀、其它）
數(shù)量
“有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清”
網(wǎng)絡(luò)（方便、安靜）
四、研讀6—12節(jié)，了解胡同文化的內(nèi)涵。
俗話說“一方山水，養(yǎng)育一方人”，這些被外化在胡同上的北京人的.生活方式、興趣習(xí)慣、思想狀況等，就是所謂的“胡同文化”，那么這一文化有怎樣的內(nèi)涵呢？
聽課文6－12節(jié)的錄音，要求
劃出能概括胡同文化的內(nèi)涵的語句。
標(biāo)出給你印象最深的，你覺得最有味的語句。
（1）胡同文化是一種怎樣的文化？
是一種封閉的文化。
�。�2）它有哪些具體的表現(xiàn)？
安土重遷、講究處街坊（平時各人自掃門前雪）、易于滿足、愛瞧熱鬧不愛管閑事、逆來順受，安分守己
�。�3）為什么會有這樣的表現(xiàn)？
北京市民有忍的精神，怕事，有什么不順心的，忍一忍也就算了。
�。�4）作者用那些事例說明胡同中的人善于“忍”的？
《八月驕陽》中的對話和“電梯事件”。
幻燈片
安土重遷
住四合院（盒子）
封閉
易于滿足
忍
不愛管閑事
逆來順受，安分守己
（5）胡同文化產(chǎn)生的原因是什么？
“北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會了世故通達(dá)。作為封建專制制度下的小市民，他們太微不足道了，統(tǒng)治者要消滅他們，猶如碾死一只螞蟻般容易，所以他們也就學(xué)會了忍耐�！�
（6）作者在對胡同文化的描寫中，包含了怎樣的感情？
喜愛推崇：知足長樂、隨遇而安、安分守己。有所批判：封閉、逆來順受、冷眼旁觀、忍
�。�7）對傳統(tǒng)文化我們應(yīng)持什么樣的態(tài)度？
取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展。
五、研讀13—15節(jié)，了解胡同文化的前景及作者的感情。
（幻燈片）
你認(rèn)為胡同文化的前景如何，為什么？
隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。
因為胡同文化的封閉性不符合時代開放前進(jìn)的步伐，而且胡同文化中有一些東西是消極的，必然會隨時代的發(fā)展而被遺棄。所以胡同文化走向沒落是必然的。
（出示胡同之沒幻燈片）
看著這樣的一組照片，在汪曾祺老人的心里，涌起的是怎樣一種心情？
生看投影，聽讀屏上的文字，感受作者的情緒。
作者在文中表露出怎樣的情緒？
討論明確
心情很復(fù)雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以當(dāng)他直觀地面對衰敗的胡同時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的�！霸僖姲�，胡同�！北憩F(xiàn)的正是這樣的一種心情。
六、品味語言
胡同文化這種內(nèi)涵除了表現(xiàn)在北京市民的處世方式上以外，作者還通過北京人的語言生動地來表現(xiàn)。小組討論，找出最有味的語言分別品味，朗讀，推薦代表發(fā)言。
學(xué)生逐一找出文中的佳句，并暢所欲言。
屏幕展示出這樣一句：“有窩頭，就知足了（還好）。大腌蘿卜，就不錯（較好）。小醬蘿卜，那還有什么說的（好）。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶（更好）。蝦米皮敖白菜，嘿（最好）！”
老師：我把劃線部分換用一般評價性的詞語，然后請兩位同學(xué)分別朗讀，大家看看效果有何不同？
聽完第二同學(xué)讀后，有學(xué)生笑著插嘴道：“一點味都沒有。”
老師：我看還得加上一句，“這樣一換，太不好！”下面我們一起來概括本文的語言特點。學(xué)生概括后，屏幕顯示：幻燈片
語言平實、樸素、口語化，但有味兒，富于表現(xiàn)力。典雅，富有濃郁的書卷氣。
生自讀自品
七、小結(jié)
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為“文化散文”。胡同是一種建筑文化，一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。
八、作業(yè)
汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，請同學(xué)們課后可以搜集一些資料，寫寫書沭陽的飲食文化。
胡同文化教案14
《胡同文化》是我參加我校青年教師教學(xué)比武活動所上的一節(jié)課，課型是討論課。現(xiàn)就該課從以下四個方面進(jìn)行說課。
一、說大綱：
20xx年高中語文教學(xué)大綱試用修訂版對語文教學(xué)目的的整體要求：“在初中的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高學(xué)生正確理解和運用語言文字的水平，使學(xué)生具有適應(yīng)實際需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力和口語交際能力……培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)、探究、解決問題的能力，為繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展打好基礎(chǔ)�！贝缶V同時提出“進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國語言文字，熱愛中華民族優(yōu)秀文化的感情。”無疑這是重視“能力”的基石，重視文化的熏陶浸染，這些指導(dǎo)思想體現(xiàn)在教學(xué)大綱的具體條目中了。
大綱中又重點提出“重視學(xué)生思維方法的學(xué)習(xí)、思維品質(zhì)和思維能力的發(fā)展，尤其重視創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)”。我設(shè)計這課為討論課，先引導(dǎo)概括，再引發(fā)討論，就是緊扣大綱要求，以大綱為教學(xué)實踐的原則。
二、說教材和教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計：
《胡同文化》這一課是高中人教版新教材第一冊第三單元的自讀課文。這篇課文是老作家汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》所寫的序言，作者詮釋了北京居民建筑和市民文化之間的關(guān)系。語言詼諧幽默，京味十足，極具張力。學(xué)生應(yīng)該具有濃厚的閱讀興趣。本單元教學(xué)目標(biāo)是概括要點和提取精要。根據(jù)以上情況，我把學(xué)習(xí)本文的主要目標(biāo)確定為：
1、概括胡同文化的'內(nèi)涵要義。
2、深入探究這種文化深刻的成因。
3、拓展討論建筑與文化的關(guān)系。
其中，第1點是單元教學(xué)目標(biāo)，被確定為教學(xué)重點。
第2及第3點需要學(xué)生深入思考其內(nèi)在聯(lián)系，并結(jié)合經(jīng)驗的積累及課外知識（還有思辨能力，口頭表達(dá)能力等綜合要求），對中學(xué)生來說，有一定難度，因此被定為教學(xué)難點。
希望通過這節(jié)課的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力、閱讀欣賞力、思維能力和口頭表達(dá)能力，增強(qiáng)學(xué)生的成就感和自信心。
胡同文化教案15
一、教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會對北京胡同文化流露的感情，并借以培育概括要點、提取精要的力量。
2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點。
3、引導(dǎo)學(xué)生留意本文語言樸實、雅致的特點。
二、教學(xué)重點：
概括胡同文化的內(nèi)涵和在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點、提取精要的力量。
三、教學(xué)難點：
同教學(xué)重點。
四、課型：
新授課
五、教學(xué)方法：
以爭論為主，教師作適當(dāng)提示。
六、教學(xué)時數(shù)：
1課時
課前預(yù)習(xí)：學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)�。批注。供�?yīng)有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點擊汪曾祺、北京胡同，搜尋相關(guān)材料。
七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：
一、導(dǎo)入
聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)會胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那宏偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，出名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年月最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個人相遇，您哪，要側(cè)身行
提問：聽了這首歌，大家又何感受？
爭論、明確：
（1）京腔京韻
�。�2）對胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對胡同的.喜愛。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈；現(xiàn)存的胡同都在沒落著，甚至那些很出名氣的胡同也在走向沒落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒落是怎么想的？今日我們來學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點，體會他對北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文，思索：
�。�1）、北京城的建筑特色
�。�2）、北京胡同文化的內(nèi)涵
�。�3）、對北京胡同文化流露的感情
提示：留意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。
三、爭論上述問題。參考答案：
（1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
�。�3）的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有肯定的批判意識。
四、閱讀指導(dǎo)：
本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語言樸實、雅致，這些內(nèi)容需要共性化的感悟和體會。課堂完成練習(xí)其次題。
五、小結(jié)
普通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。
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