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    1. 酒店客房部崗位職責(zé)

      時(shí)間:2024-11-29 17:21:53 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      (必備)酒店客房部崗位職責(zé)12篇

        在學(xué)習(xí)、工作、生活中,越來(lái)越多地方需要用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?下面是小編收集整理的酒店客房部崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      (必備)酒店客房部崗位職責(zé)12篇

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇1

        1.每日檢查客房員工打掃情況,保持客房整潔和設(shè)施設(shè)備的'性能;

        2.管理客房部員工的日常(請(qǐng)假/考勤/工作表現(xiàn)等各方面);

        3.盤(pán)點(diǎn)管理后勤物資和設(shè)備;

        4.管理客房以外的公共區(qū)域(如大堂,洗衣房等)的整潔和安全。

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇2

        1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

        2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門(mén)年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

        3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。

        4、嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。

        5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

        6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。

        7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(zhǎng)住客人,爭(zhēng)取回頭客。

        8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報(bào)告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。

        9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

        10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

        11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

        12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的耗費(fèi),保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

        13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

        14、制定培訓(xùn)計(jì)劃,指導(dǎo)并檢查各分部門(mén)的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對(duì)直接下級(jí)員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評(píng)估和使用工作,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的'積極性。

        15、負(fù)責(zé)部門(mén)獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。

        16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全職責(zé)。

        17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇3

        1.參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與方案的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報(bào);

        2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效勞,保持客房部管理、效勞及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

        3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉(cāng)管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

        4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹(shù)立酒店的.良好形象;

        5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項(xiàng)工作、與各相關(guān)運(yùn)營(yíng)部門(mén)建立溝通與配合;

        6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門(mén)的年度預(yù)算;

        7.嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)本錢(qián)支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,防止浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;

        8.抓好部門(mén)的效勞質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體效勞質(zhì)量水平;

        9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇4

        1.負(fù)責(zé)當(dāng)日樓面人力安排和調(diào)配。

        2.有效地控制本錢(qián),掌握客情房態(tài),負(fù)責(zé)本部門(mén)設(shè)備保養(yǎng)。

        3.主持部門(mén)主管例會(huì),總結(jié)前一階段工作,布置下一階段工作任務(wù)。

        4.監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,確保樓層平安。

        5.負(fù)責(zé)樓層的效勞水準(zhǔn)、衛(wèi)生質(zhì)量。

        6.定期對(duì)主管進(jìn)行培訓(xùn),以不斷提高其工作能力和業(yè)務(wù)水平。

        7.處理客人的投訴及員工失誤。

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇5

        1、對(duì)負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;

        2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

        3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;

        4、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng);(biāo)準(zhǔn)化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

        5、愛(ài)護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;

        6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;

        7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

        8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的'各項(xiàng)工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生工作的檢查。

        9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇6

        1、對(duì)負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最正確的環(huán)境衛(wèi)生;

        2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

        3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的'衛(wèi)生區(qū)域到達(dá)有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;

        4、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)常化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

        5、保護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;

        6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;

        7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

        8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生工作的檢查。

        9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇7

        1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)保證客人滿(mǎn)意度。

        2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行面對(duì)面的指導(dǎo)。

        3、組織新員工培訓(xùn)及效勞技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設(shè)備的'使用與保養(yǎng)。

        4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

        5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

        6、協(xié)助客房每月的布草盤(pán)點(diǎn)工作。

        7、催促增強(qiáng)員工的節(jié)能降耗意識(shí)。

        8、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的工作任務(wù)。

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇8

        1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

        2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

        3、嚴(yán)格控制本錢(qián),降低消耗,以最小的本錢(qián)獲取的經(jīng)濟(jì)效益;

        4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照工作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。

        5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔方案;

        6、考核員工的'工作業(yè)績(jī),鼓勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能。

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇9

        1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以方案、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

        2.負(fù)責(zé)制定本部門(mén)員工的崗位職責(zé)及工作程序。

        3.負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

        4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的`方案。

        5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

        6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。

        7.對(duì)客房效勞質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇10

        1、仔細(xì)實(shí)行部門(mén)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。

        2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務(wù),工作效率,服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)管理督導(dǎo),以確保服務(wù)接待工作規(guī)范化。

        3、每天檢查住客房、退房、空房、長(zhǎng)住房的設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生質(zhì)量,做到100%檢查,確?头繒r(shí)刻處于好的狀況之下,以便出租。

        4、做好VIP客人的接待服務(wù)工作,親自參加,加強(qiáng)督導(dǎo),確保接待任務(wù)圓滿(mǎn)完成。

        5、協(xié)作客房主管工作,搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。

        6、駕馭員工的思想動(dòng)態(tài),常常找員工談心,搞好班組建設(shè),成心員工的好摯友。

        7、負(fù)責(zé)客人,員工的疑難問(wèn)題。

        8、勤向主管匯報(bào)整個(gè)客房的狀況,以及重大事務(wù)。

        9、帶頭做好本班工作,越困難的事,越要自告奮勇。

        10、負(fù)責(zé)做好所管轄的工作區(qū)域,平安防火,防盜工作,要勤走、勤看,對(duì)存在擔(dān)心全的地方,應(yīng)報(bào)上級(jí),加以改進(jìn),仔細(xì)落實(shí)平安防火制度,常常檢查,保證處在好的之下。

        11、負(fù)責(zé)對(duì)新員工的.培訓(xùn)。

        12、在出租率較高的狀況下,還要整理幾間房間。

        13、加強(qiáng)自身建設(shè),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),提高水平,各個(gè)方面都要仔細(xì)以身作則。

        14、負(fù)責(zé)客房房間的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作,需報(bào)修工作,需報(bào)修剛好報(bào)修。

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇11

        工作概述JOB *****:

        1.直接對(duì)公共區(qū)域領(lǐng)班負(fù)責(zé)。

        2.在公共區(qū)域領(lǐng)班安排下按照酒店的工作程序認(rèn)真完成管轄范圍的清潔衛(wèi)生工作,確保公共場(chǎng)所的清潔。

        3.熟悉熟練機(jī)器設(shè)備操作方法。

        工作職責(zé)DUTIES **********ES:

        1.遵守酒店管理當(dāng)局及部門(mén)所訂的政策和規(guī)章制度。

        2.對(duì)上司所安排的工作,如有不滿(mǎn),先工作,后上訴。絕對(duì)服從上司安排。

        3.依照所安排分配去做:

        a)洗地毯、家私。

        b)搬家私或其它雜物。

        c)洗抹窗門(mén)、墻、玻璃。

        d)清理垃圾桶垃圾。

        e)吸地毯塵、地板打臘、云石打臘和拋光。

        f)清潔所有指定的公共地方。

        g)如有需要協(xié)助客人解決問(wèn)題,要有禮貌為客人服務(wù)。

        h)所有工程單或特殊事情都要報(bào)告公衛(wèi)主任。

        i)清潔入口地方,行人路、電梯、樓梯等。

        j)酒店外圍要保持清潔。

        4.清潔所有服務(wù)區(qū)域,如大堂、餐廳、辦公室、貴賓房、走廊、樓梯、電梯、圍、車(chē)道等,大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門(mén)。

        5.保持所使用的.機(jī)械清潔和正常使用。

        6.將拾獲的物品交與主任或當(dāng)值房務(wù)助理登記,并問(wèn)他們?nèi)』厥锏怯洷砀瘛?/p>

        7.發(fā)現(xiàn)任何事情(包括工程維修)都要報(bào)告主任或當(dāng)值房務(wù)助理。

        8.定時(shí)做各項(xiàng)大清潔。

        酒店客房部崗位職責(zé) 篇12

        1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

        2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;

        3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

        4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

        5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿(mǎn)足客人的'要求;

        6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作;

        7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);

        8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

        9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

        10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管;

        11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

        12、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄;

        13、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

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