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    1. 酒店客房部崗位職責(zé)

      時間:2024-12-01 12:21:47 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      (集合)酒店客房部崗位職責(zé)

        在不斷進(jìn)步的時代,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢?以下是小編為大家整理的酒店客房部崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

      (集合)酒店客房部崗位職責(zé)

      酒店客房部崗位職責(zé)1

        1、負(fù)責(zé)樓層的客房檢查工作,對客房部經(jīng)理助理請示及報告工作。

        2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)新員工,參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等方案。

        3、同其他部門保持合作。

        4、提供準(zhǔn)確的客房狀況資料。

        5、根據(jù)會館的標(biāo)準(zhǔn)檢查客房、走道、樓梯、電梯及效勞場所,保證它們處于干凈、良好的`狀態(tài)。

        6、培訓(xùn)新員工并監(jiān)督他們的工作表現(xiàn),指導(dǎo)樓層效勞員的工作,領(lǐng)導(dǎo)和幫助安排工作給所有樓層效勞員。

        7、督導(dǎo)所負(fù)責(zé)樓層的各類物品存儲量。

        8、正確了解房間情況并做出正確報告。準(zhǔn)備房間差異情況表格。

        9、根據(jù)客房部效勞或設(shè)備情況查看是否滿足了客人的要求,做出正確的維修申請。

        10、把當(dāng)班期間客人投訴及其他不符合要求的問題報告給上司,在事情緊急情況下,應(yīng)匯報大堂副理,以求得幫助。在上司不在時,有客人投訴時,要與大堂副理一起解決。

        11、保證所有房間已清掃干凈,布草放置適宜,環(huán)境等符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

        12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為,處理所負(fù)責(zé)樓層的住客投訴。

        13、填寫主管報告和本區(qū)域客房報表,并檢查客房的維修保養(yǎng)事宜。

        14、報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規(guī)章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。

        15、安排所負(fù)責(zé)樓層的客房衛(wèi)生方案,確保清潔劑的正確使用。

        16、完成客房部經(jīng)理或助理安排的其他任務(wù)。

      酒店客房部崗位職責(zé)2

        1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。

        2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的例會,制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。

        3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。

        4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

        5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。

        6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。

        7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的.管理。

        8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。

        9、高效率地完成上級領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。

        10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。

        11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

      酒店客房部崗位職責(zé)3

        1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以方案、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

        2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

        3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。

        4.提出客房陳設(shè)布置的`方案及更新改造的方案。

        5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

        6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

        7.對客房效勞質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

      酒店客房部崗位職責(zé)4

        工作概述JOB *****:

        1.裁縫直接對布草制服領(lǐng)班負(fù)責(zé)。

        2.裁縫負(fù)責(zé)布草、制服的送洗、發(fā)放、更換及縫補(bǔ)。

        工作職責(zé)DUTIES **********ES:

        1.每天負(fù)責(zé)收發(fā)需洗滌的'布草和制服,區(qū)分干洗、濕洗、熨燙類再送洗衣房,按照送洗數(shù)量收回制服房存放分發(fā)。

        3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施,制訂培訓(xùn)計劃。

        4、維護(hù)部門正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的完好,控制物料和費(fèi)用成本。

        5、參加飯店經(jīng)理早會,主持部門會議,傳達(dá)指示,及時溝通信息,加強(qiáng)部門間的協(xié)作與溝通。

        6、做好員工思想工作,調(diào)動員工工作積極性。

        7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作。

        8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。

        9、接待同行來訪人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢,提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

        10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪長住客人,探訪生病客人。

        11、處理客人投訴及意外事件。

        12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

        13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

        14、分析部門營業(yè)周期情況。

        15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

        16、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

      酒店客房部崗位職責(zé)5

        1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與方案的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報;

        2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效勞,保持客房部管理、效勞及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

        3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

        4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

        5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項(xiàng)工作、與各相關(guān)運(yùn)營部門建立溝通與配合;

        6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的'消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

        7.嚴(yán)格控制經(jīng)營本錢支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,防止浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;

        8.抓好部門的效勞質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體效勞質(zhì)量水平;

        9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策;

      酒店客房部崗位職責(zé)6

        1、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

        2、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。

        3、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時補(bǔ)充客人所需的各類物品,及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況,每天對清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

        4、服從樓層組長管理,嚴(yán)格按照操作程序打掃房間;

        5、及時匯報客房內(nèi)設(shè)施損壞;

        6、嚴(yán)格控制工作車客用消耗品,并保持工作車整潔,保證良好的對客服務(wù)質(zhì)量;

        7、執(zhí)行完成上級交辦的其它任務(wù)。

        8、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時保證客人滿意度。

        9、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時對員工進(jìn)行面對面的指導(dǎo)。

        10、組織新員工入職培訓(xùn)及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設(shè)備的使用與保養(yǎng)。

        11、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

        12、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

        13、協(xié)助客房每月的布草盤點(diǎn)工作。

        14、督促增強(qiáng)員工的節(jié)能降耗意識。

        15、協(xié)助并按時完成客房經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。

        16、服從領(lǐng)導(dǎo)、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

        17、2 、領(lǐng)取樓層鑰匙,清掃客房,填寫服務(wù)員工作報告中的各項(xiàng)內(nèi)容。

        18、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。

        19、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。

        20、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。

        21、仔細(xì)計劃與客戶的會面,對預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。

        22、準(zhǔn)備銷售報告,確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。

        23、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。

        24、在所負(fù)責(zé)的.區(qū)域內(nèi),與銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實(shí)現(xiàn)。

        25、主動參與,完成各種銷售報告。

        26、協(xié)助計劃和配合銷售活動。

        27、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。

        28、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫,手工或以電腦更新客戶檔案。

        29、執(zhí)行上級要求的工作任務(wù),完成市場銷售目標(biāo)。

        30、遵守酒店的員工守則、政策及程序。

        31、完成上級交給的其他任務(wù)。

        32、負(fù)責(zé)客房部的查房及管理工作;配合客房部經(jīng)理工作,制定工作考勤計劃。

        33、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。

        34、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

        35、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

        36、組織編制部門工作程序及工作考評。

        37、每日檢查客房員工打掃情況,保持客房整潔和設(shè)施設(shè)備的性能;

        38、管理客房部員工的日常(請假/考勤/工作表現(xiàn)等各方面);

        39、盤點(diǎn)管理后勤物資和設(shè)備;

        40、管理客房以外的公共區(qū)域(如大堂,洗衣房等)的整潔和安全。

      酒店客房部崗位職責(zé)7

        1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

        2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門年度預(yù)算〔主要包括布草、制服及清潔設(shè)備〕,報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

        3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。

        4、嚴(yán)格控制經(jīng)營本錢支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,防止浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。

        5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查效勞質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

        6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的'設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最正確狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。

        7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

        8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個性化效勞。

        9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最正確的客房狀態(tài)。

        10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。

        11、抓好部門的效勞質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體效勞質(zhì)量水平。

        12、有效地控制人力、物力、財力的消耗,保持酒店的效勞特色,保持效勞質(zhì)量。

        13、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店效勞的一致性。

        14、制定培訓(xùn)方案,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實(shí)調(diào)動他們的積極性。

        15、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。

        16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的平安職責(zé)。

        17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

      酒店客房部崗位職責(zé)8

        1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

        2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

        3.負(fù)責(zé)本部門員工的`聘用、培訓(xùn)及工作評估。

        4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。

        5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

        6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

        7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

      酒店客房部崗位職責(zé)9

        1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

        2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。

        3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。

        4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財物安全。

        5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的.使用情況。

        6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標(biāo)。

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