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中秋過(guò)后月餅促銷方案
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。那么問(wèn)題來(lái)了，方案應(yīng)該怎么寫？以下是小編幫大家整理的中秋過(guò)后月餅促銷方案，歡迎大家分享。
中秋過(guò)后月餅促銷方案1
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
第一，生產(chǎn)成本增加：由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈：目前比較有名的月餅品牌有xx及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購(gòu)等。
第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國(guó)家相關(guān)部門對(duì)月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析
1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過(guò)一個(gè)月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒(méi)有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購(gòu)買目的和購(gòu)買不同，因此要針對(duì)不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價(jià)格策略
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購(gòu)買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來(lái)差別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級(jí)別，如高檔，主要針對(duì)是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的.；中檔，主要是針對(duì)中等消費(fèi)人群；低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對(duì)于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級(jí)別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場(chǎng)、超市等。
六、目前月餅市場(chǎng)存在的問(wèn)題
近年來(lái)由于一些商家的惡意炒作，市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅；由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對(duì)于這類人來(lái)說(shuō)月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來(lái)的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì)；對(duì)于一般普通大眾來(lái)說(shuō)只能“望月興嘆”適合于他們購(gòu)買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問(wèn)題的辦法
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化（主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)）、層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)單位對(duì)月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算
1、針對(duì)市場(chǎng)分析和策劃過(guò)程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋過(guò)后月餅促銷方案2
一、促銷目的
以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售，以賣場(chǎng)的形象激活月餅的'銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%—20%。
二、主題：
團(tuán)圓明月，情牽萬(wàn)家
三、時(shí)間：
8月15日－9月14日
四、促銷內(nèi)容
1、商品促銷
結(jié)合中秋節(jié)相關(guān)聯(lián)商品讓利促銷，并組織促銷商品制作《第五傳媒廣告dm》中秋特刊（重點(diǎn)以月餅及相關(guān)禮盒進(jìn)行推廣）。
商品建議：食品140支、非食品60支
dm推廣時(shí)間：8月16日－31日
2、“永輝”博餅
參與門店：由采購(gòu)部安排
報(bào)名時(shí)間：擬定8月15日－9月6日
報(bào)名條件：凡一次性消費(fèi)滿100元，憑當(dāng)日單張有效收銀小票至服務(wù)中心登記并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)博餅，每人均可獲得一份紀(jì)念品（“”餅一盒）。滿100元兩次，200元四次，以此類推，只要博中“四進(jìn)”以上（包括“四進(jìn)”）的即可領(lǐng)取一張參加初賽博餅比賽的“博餅資格券”，如果一次博中狀元的即可直接進(jìn)入9月6日的“狀元王中王對(duì)決賽”。
比賽時(shí)間：計(jì)劃定于：8月16日、23日、30日、9月6日（晚上19：00—21：30）
活動(dòng)內(nèi)容：
一、活動(dòng)形式：活動(dòng)主要以擲骰子比賽結(jié)合文藝匯演形式展開(kāi)，活動(dòng)開(kāi)始首先由主持人講解此次活動(dòng)規(guī)則并介紹永輝企業(yè)文化，然后由當(dāng)?shù)曦?fù)責(zé)人致開(kāi)幕詞，接著一段歌舞表演拉開(kāi)博餅比賽的序幕，比賽分初賽和決賽進(jìn)行。
1、初賽分三期，第一期時(shí)間定于8月16日，第二期時(shí)間于8月23日，第三期時(shí)間為8月30日，每期參賽人員用輪流搖骰子，每人每次搖三回，以成績(jī)最好的一回為準(zhǔn)，每次搖骰子必須三圈以上，十圈以下，每期參賽人員分三組，每組決出一名最高者，每期三人進(jìn)入決賽。
2、決賽時(shí)間定于9月6日，采取pk方式進(jìn)行，9名初賽中決出的勝利者與報(bào)名中博中的狀元，人數(shù)由實(shí)際情況而定，編號(hào)為1－號(hào)，pk前抽簽決定，選擇自己的pk對(duì)象。比賽為兩人比賽方式，每人搖三圈。以最好的成績(jī)?yōu)闇?zhǔn)，另一名參賽者出局，以此類推。
二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
初賽獎(jiǎng)項(xiàng)：
1、狀元1份；獎(jiǎng)品為xx
2、對(duì)堂2份；獎(jiǎng)品為xx
3、三紅4份；獎(jiǎng)品為xx
4、四進(jìn)8份；獎(jiǎng)品為xx
5、二舉16份；獎(jiǎng)品為xx
6、一秀32份；獎(jiǎng)品為xx
7、紀(jì)念獎(jiǎng)：獎(jiǎng)品為xx
決賽獎(jiǎng)項(xiàng)：
狀元王中王1份；獎(jiǎng)品為xx
中秋過(guò)后月餅促銷方案3
一、活動(dòng)主題：
你我齊參與，共建綠色中秋
二、活動(dòng)目的：
通過(guò)回收隊(duì)員們家中月餅盒，倡導(dǎo)環(huán)保，節(jié)約資源，將所收到的月餅盒交給義工隊(duì)，所換來(lái)的金錢交給慈善機(jī)構(gòu)。它的德育價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了月餅盒換來(lái)的金錢價(jià)值，對(duì)隊(duì)員們從小養(yǎng)成節(jié)儉、勤懇的優(yōu)秀品德有著重要意義。同時(shí)這也是一種有效的環(huán)保教育，使隊(duì)員懂得月餅盒通過(guò)處理可以循環(huán)再用，減少環(huán)境的污染，養(yǎng)成講究衛(wèi)生、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，引導(dǎo)隊(duì)員們認(rèn)識(shí)到個(gè)人、社會(huì)和自然之間的相互依存關(guān)系，養(yǎng)成有益于環(huán)境的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。
三、活動(dòng)時(shí)間：
9月15日—19日
a）回收時(shí)間：9月15日—19日
b）回收運(yùn)送：9月22日
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
甘光儀學(xué)校隊(duì)部室
五、活動(dòng)內(nèi)容：
中秋節(jié)過(guò)后，開(kāi)展大型的回收月餅盒活動(dòng)，把我校隊(duì)員家中節(jié)后現(xiàn)存的月餅盒回收，循環(huán)再利用。
六、活動(dòng)要求
1、各中隊(duì)統(tǒng)一于9月11日召開(kāi)主題隊(duì)會(huì)，宣傳月餅盒回收活動(dòng)的意義，增強(qiáng)環(huán)保知識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生參與這種有意義的`活動(dòng)，不要形成攀比，從小培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)，盡量把家中不用的月餅盒都拿到學(xué)�；厥�。
2、制作展板、海報(bào)、黑板報(bào)等擴(kuò)大宣傳效果，營(yíng)造濃厚的氛圍，使整個(gè)回收活動(dòng)開(kāi)展更加熱烈，吸引更多學(xué)生參加。
3、各中隊(duì)將回收到的月餅盒集中于9月19日到隊(duì)部室交給大隊(duì)輔導(dǎo)員。
中秋過(guò)后月餅促銷方案4
一、活動(dòng)背景
八月十五中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢佳節(jié)倍思親，月餅便成了我們饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的禮品。
二、活動(dòng)主題
佳節(jié)倍思親，月餅傳真情
三、活動(dòng)目的
1、樹(shù)立米旗的`人文形象，同時(shí)促進(jìn)銷售額的提高
2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群
3、增加企業(yè)的知名度和美譽(yù)度
4、傳播企業(yè)形象，提升品牌形象力
四、活動(dòng)時(shí)間
農(nóng)歷八月初八——八月十五共八天
五、促銷場(chǎng)所
各大商場(chǎng)專柜，超市窗口以及各專營(yíng)店
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、開(kāi)展團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠，方便各單位機(jī)構(gòu)發(fā)放福利，凡一次性購(gòu)物金額滿1000元以上者，免費(fèi)送貨（5里內(nèi)）。
2、針對(duì)不同人群，研發(fā)出各種價(jià)位不等的月餅禮盒，是饋贈(zèng)親朋，佳節(jié)送禮的首選之品
3、購(gòu)物滿180元即贈(zèng)精美禮盒，或贈(zèng)送30元代金券一張，可兌換店內(nèi)任何商品。
4、購(gòu)物既送精美禮品一份（糖果等精美小禮品）
七、宣傳方式
在各銷售地點(diǎn)張貼海報(bào)，印發(fā)傳單，并通過(guò)廣播、電視等媒體進(jìn)行廣告宣傳。
八、店內(nèi)裝飾
餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍
九、用餐特色
1、9月14日當(dāng)天，制作一個(gè)特大月餅，白天放在大堂展示，營(yíng)造節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請(qǐng)酒店總經(jīng)理和明星代表上來(lái)切開(kāi)大月餅，并宣布團(tuán)圓餐開(kāi)始。
2、餐廳中間設(shè)一主桌（10人左右），供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請(qǐng)一個(gè)劇組。
3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意，具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。
中秋過(guò)后月餅促銷方案5
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái)，許多商家都瞄準(zhǔn)中秋這一商機(jī)，圍繞月餅或其他中秋禮物做文章，安琪這一糕點(diǎn)行業(yè)的品牌企業(yè)，力圖提高品牌知名度，實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形勢(shì)的發(fā)展，以下是本小組進(jìn)行調(diào)查后對(duì)安琪月餅公司在沃爾瑪超市中秋促銷策劃的分析報(bào)告。
品牌介紹
琪旺月餅有深圳安琪公司出品，安琪生產(chǎn)的月餅廣東市占有率第一，深圳市場(chǎng)占有率及銷售額更是連續(xù)九年排名第一。按期連續(xù)獲得“中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“中國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品”、“廣東省名牌產(chǎn)品”等眾多榮譽(yù)，是新加坡上市公司。
宏觀因素分析
人口因素：中秋佳節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于促銷；社會(huì)因素：中國(guó)重視傳統(tǒng)節(jié)日，在文化氣息帶動(dòng)下，會(huì)掀起一場(chǎng)消費(fèi)高潮。
促銷目標(biāo)分析
此次中秋安琪月餅的促銷目標(biāo)是以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售，以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售，傳遞給顧客一種團(tuán)圓月，團(tuán)圓情的情感，提升企業(yè)形象。
賣點(diǎn)分析
安琪公司的琪旺月餅的廣式月餅制作工藝在__年被評(píng)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，安琪公司的琪旺月餅以與其他品牌月餅的差異化為賣點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，來(lái)倡導(dǎo)支持民族傳統(tǒng)工藝，從而領(lǐng)導(dǎo)人們認(rèn)識(shí)月餅品質(zhì)與口味。安琪公司的這一賣點(diǎn)足以吸引眾多消費(fèi)者，其中最為顯著的是注重民族傳統(tǒng)的消費(fèi)者與注重食品安全的消費(fèi)者，如今中國(guó)傳統(tǒng)意識(shí)越來(lái)越淡薄，安琪公司以銷售月餅來(lái)倡導(dǎo)支持傳統(tǒng)工藝這點(diǎn)，拉攏了注重中國(guó)傳統(tǒng)工藝的消費(fèi)者。而在食品安全岌岌可危的今天，安琪的月餅?zāi)艿玫絿?guó)家的認(rèn)證，無(wú)疑是給了消費(fèi)者一個(gè)保障。就這點(diǎn)安琪公司的月餅銷售就比其他競(jìng)爭(zhēng)者起步高一點(diǎn)。
賣場(chǎng)分析
安琪公司所選的合作促銷賣場(chǎng)是沃爾瑪超市，沃爾瑪超市是大型超級(jí)市場(chǎng)，人流量極大，特別是節(jié)假日，逛超市的人會(huì)更多，所以這是一個(gè)促進(jìn)月餅銷售的很好賣場(chǎng)。
廣告宣傳分析
在宣傳方面安琪公司與沃爾瑪合作，把安琪公司的琪旺月餅作為封面推介月餅品牌，放在較為顯眼的地方，這一宣傳廣告又會(huì)拉攏不少顧客，因?yàn)闀?huì)有沃爾瑪強(qiáng)力推薦的應(yīng)該是不錯(cuò)的這種心態(tài)。
價(jià)格定位分析
安琪公司的琪旺月餅有7種之多，每種的包裝設(shè)計(jì)都不同，包裝盒上的祝福語(yǔ)也不同，價(jià)格從68到688不等，價(jià)格便宜的`針對(duì)經(jīng)濟(jì)條件較差的消費(fèi)者，價(jià)格較高的針對(duì)家庭條件較好或送人的消費(fèi)者，中間價(jià)格所針對(duì)的消費(fèi)者不定，價(jià)格安琪公司還印有介紹這七種月餅的彩色宣傳報(bào)，把價(jià)格最實(shí)惠的月餅圖樣印在最顯眼的地方，我想是以便顧客能一眼便看到，不置可否，無(wú)論銷售什么，價(jià)格總是大多顧客是否購(gòu)買的最主要原因，所以這張宣傳報(bào)上價(jià)格最實(shí)惠包裝精美的月餅禮盒銷路無(wú)疑會(huì)是不錯(cuò)的，但這類月餅針對(duì)的消費(fèi)者一般是經(jīng)濟(jì)條件一般或較差的消費(fèi)者，而價(jià)格高的月餅擺在最高最亮的地方，加上精美無(wú)比的包裝，更顯尊貴，這無(wú)疑顯示了身份的尊貴，所以針對(duì)較有錢的或虛榮心強(qiáng)的消費(fèi)者。
消費(fèi)者分析
在購(gòu)買月餅的時(shí)候，消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中都會(huì)有自己的選擇心理，所以不能一味的盲目介紹，要根據(jù)顧客的需求來(lái)推薦，這點(diǎn)琪旺月餅的促銷員做的不是很好，她們總是一開(kāi)始就推銷價(jià)格較高的月餅，這樣大多數(shù)消費(fèi)者就會(huì)產(chǎn)生排斥心理，可能會(huì)因此丟失一位顧客。大多數(shù)消費(fèi)者都追求物美價(jià)廉的商品，而琪旺月餅也推出了一款，可以滿足消費(fèi)者的需要。消費(fèi)者在購(gòu)買月餅時(shí)選擇的余地很大，所以要最大限度的提高服務(wù)質(zhì)量，讓消費(fèi)者在促銷中感到雙贏。
競(jìng)爭(zhēng)者分析
在這個(gè)中秋節(jié)，各個(gè)商家都瞄準(zhǔn)商機(jī)一擁而上，特別是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物月餅，商家更是多，在沃爾瑪賣場(chǎng)除了琪旺月餅，還有許多其他品牌的月餅，還有散裝月餅，但琪旺月餅制作工藝被評(píng)為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言，就略勝其他競(jìng)爭(zhēng)者，而且也有其他商家用買一送一的促銷手段來(lái)吸引顧客，還有散裝月餅品種選擇多，價(jià)格便宜，所以競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
促銷手段分析
安琪公司對(duì)琪旺月餅的促銷所用手段有買一箱就送一盒，這種促銷手段主要針對(duì)買來(lái)送人的消費(fèi)者，還有買滿600元就送禮包一個(gè)，還有買滿68元就可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品豐富，買滿68元很多消費(fèi)者都可以接受，又劃算又可以參加抽獎(jiǎng)，何樂(lè)不為呢。所以促銷手段的運(yùn)用還是不錯(cuò)的，就是有點(diǎn)少。
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