臘八節(jié)活動(dòng)講話
臘八節(jié)活動(dòng)講話1
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
臘八是粥,更是節(jié),臘八節(jié),是不盡的相思味道。日子,是每年重復(fù)的節(jié)氣鏈接的,生活,是這節(jié)氣中濃濃的思念和幸福的守候涂抹的。多少的牽掛和不舍,回憶和感動(dòng),在這思鄉(xiāng)的畫卷里緩緩流動(dòng),不息。下面是關(guān)于臘八粥的演講稿,歡迎各位閱讀和借鑒。
臘八粥是我家鄉(xiāng)的一個(gè)古老傳統(tǒng)。臘八粥很受歡迎,不僅因?yàn)樗且粋(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,而且因?yàn)樗且环N美味。在他們的.家鄉(xiāng),人們煮臘八粥,無(wú)論他們貧窮或富有,忙碌或不。
每年農(nóng)歷十二月,人們開(kāi)始準(zhǔn)備臘八粥的原料。首先要準(zhǔn)備的是各種各樣的大米:糯米是首選,因?yàn)樗扰疵子窒恪?/p>
黃米也很好。它是我國(guó)北方的特產(chǎn),是我國(guó)最古老的糧食作物之一。比起兩種米飯,我更喜歡黃米飯,因?yàn)辄S米飯做的粥味道更濃。加入大米、小米等。
其次是各種豆類,主要是紅豆,它既有營(yíng)養(yǎng),色澤又鮮艷。大豆,綠豆就是一切。我最喜歡的是紅棗,其實(shí)紅棗早在深秋就開(kāi)始準(zhǔn)備了。
剛打翻的紅棗在陽(yáng)光下曬干,直到表皮起皺。聽(tīng)爺爺說(shuō),紅棗越干越甜,因?yàn)樵陉?yáng)光下,陽(yáng)光下,所有的水都跑掉了,只留下糖在里面。所以我家每年都是晚收紅棗的其中一家。
太陽(yáng)出來(lái)后,還去摘壞了的棗子,棗子壞了,就會(huì)變苦,很澀的那種。雖然現(xiàn)在超市里也開(kāi)始賣棗了,可以節(jié)省大家力,但是人們還是用傳統(tǒng)的老辦法,因?yàn)槌欣锊粌H壞棗居多,而且跟自己種的沒(méi)區(qū)別甜。
到今天,人們還會(huì)煮臘八粥。第一天煮棗,花生,米飯,小米,綠豆等在鍋里,用文火慢慢煮開(kāi)。熬起來(lái)粘稠、松軟,吃起來(lái)不但細(xì)膩,而且味道極佳。
臘八粥,有這樣一個(gè)傳說(shuō):在一個(gè)貧窮的,干燥的地方,在那里,我不知道為什么有瘟疫,在最后一刻的谷物和草筋疲力盡,人們發(fā)現(xiàn)一些零碎的糧食成粥,給病人喂,奇跡發(fā)生了,那些病人所有的疾病。
所以人們把這一天寫在農(nóng)歷十二月初八的日記上,每年慶祝。以期待明年的健康、無(wú)病。
臘八節(jié)的臘八粥特別多,家家戶戶都要煮一大鍋,要吃十天,人們不僅要吃臘八粥,更要有那種氛圍,那種歡樂(lè),那種文化,那種家鄉(xiāng)的味道。
臘八節(jié)活動(dòng)講話2
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人這樣做的原因,據(jù)老人講,原來(lái)我這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的`營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
謝謝大家!
臘八節(jié)活動(dòng)講話3
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!今天我非常高興能夠站在這里,與大家共同迎接這個(gè)充滿希望的臘八節(jié)。
臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,源于古代的臘日祭祀,至今已有數(shù)千年的歷史。在這個(gè)節(jié)日里,人們會(huì)熬制香濃的臘八粥,以示慶祝和祈福。這種傳統(tǒng)習(xí)俗代代相傳,已經(jīng)成為中華民族文化的'重要組成部分。
臘八粥的食材豐富多樣,包括糯米、紅棗、蓮子、桂圓、核桃等,每一種食材都代表著不同的寓意。糯米象征著豐收和團(tuán)圓,紅棗寓意著紅紅火火,蓮子則代表著清心寡欲,桂圓和核桃則分別象征著智慧和健康。熬制臘八粥的過(guò)程,也是對(duì)家庭和睦、和諧共處的一種美好寓意。
除了熬制臘八粥外,臘八節(jié)還有很多有趣的習(xí)俗。比如,一些地方會(huì)舉辦廟會(huì)、敲鐘祈福等活動(dòng),還有一些地方會(huì)唱戲、跳舞等慶祝節(jié)日。這些活動(dòng)不僅豐富了人們的生活,也傳承了中華民族的文化。
在這個(gè)特殊的節(jié)日里,我們也應(yīng)該思考自己的成長(zhǎng)和發(fā)展。作為學(xué)生,我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)知識(shí),提高自己的素質(zhì)和能力,為實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)而奮斗。同時(shí),我們也應(yīng)該學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)他人,關(guān)心社會(huì),積極參與公益事業(yè),為社會(huì)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
最后,讓我們共同祝愿我們的祖國(guó)繁榮昌盛,人民幸福安康!
臘八節(jié)活動(dòng)講話4
各位老師、同學(xué)們:
大家好!
以前天天盼著臘八。上大學(xué)時(shí)一到那天如果不早起,便吃不上飯。如果趕巧在家,母親會(huì)早早起來(lái)熬,那香味,讓貪睡的我會(huì)一咕嚕爬起來(lái),F(xiàn)在為人母了,雖常有早上來(lái)不及做,去外面吃的舉動(dòng),但到那天,可是一定要早起做臘八粥的。
據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了這么多年的`臘八粥,管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的。
昨晚睡前本是想著泡上豆子的,睡到早上5點(diǎn)半,忽然醒來(lái)想起忘泡了,趕緊起來(lái)洗豆下鍋,又瞇了會(huì),然后洗漱,炒菜。
我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來(lái)種,還沒(méi)打開(kāi)鍋,那香味已經(jīng)溢滿了我的小屋。
清晨,因了這粥香而愈發(fā)迷人了。
謝謝大家!
臘八節(jié)活動(dòng)講話5
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
今天是農(nóng)歷十二月初八,是我們常州地區(qū)家喻戶曉的臘八節(jié)。
一大清早,天還蒙蒙亮的`時(shí)候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來(lái)源。餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥?瓷先ゾ秃苷T人:綠色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過(guò)味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。
媽媽看我吃得正香,就問(wèn)我臘八粥的來(lái)歷。臘八也有來(lái)歷?我怎么答不上來(lái)?沒(méi)辦法,我只好自己找答案,終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來(lái)歷:原來(lái),相傳,明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天,他到一戶人家偷東西吃,結(jié)果被抓住了,還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果,他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱為‘臘八節(jié)’。
今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥,還學(xué)到了知識(shí),真好!
謝謝大家!
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