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    1. 健康飲食小知識

      時間:2022-06-26 01:18:37 職場健康 我要投稿
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      健康飲食小知識

        導讀:飲食是人類獲取營養(yǎng)的重要手段。因此,在飲食上應掌握科學獲取營養(yǎng)的方法,而在目前,卻存在不少獲取營養(yǎng)的誤區(qū)。下面我們來看看健康飲食小知識是怎樣的呢?

      健康飲食小知識

        健康飲食小知識

        1  首先,豬肉的瘦肉中的脂肪含量是各種肉中最高的,達25%~30%,而兔肉最低,僅為0.5%~2%。雞肉(不帶皮)的脂肪含量也比較低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下,但如果是肥牛,即便是里脊部位也布滿細細的脂肪點,脂肪含量甚至超過豬肉。

        2  其次,原因是植物油攝入高的人癌癥發(fā)病率比較高。如果多吃植物油,最好能夠補充攝入維生素e等抗氧化物質。

        3  最后,動物性食品中的蛋白質確實質量高,但是廉價的豆類和含油種子如花生、葵花子等也含有豐富的蛋白質。

        注意事項

        氨基酸本身并沒有什么神秘之處,它只是蛋白質的組成單元。食品中含有蛋白質,也自然含有氨基酸。廉價的玉米和土豆中照樣含有多種氨基酸。健康人既然具有消化蛋白質的能力,就完全可以從普通食物中獲得氨基酸,也就沒有必要喝什么昂貴的氨基酸營養(yǎng)液。


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