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    1. 酒店服務(wù)員工作流程

      時(shí)間:2022-06-30 08:46:00 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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      酒店服務(wù)員工作流程

        導(dǎo)語(yǔ):服務(wù)員的工作是很忙碌的,而且很辛苦。那他們的工作流程是怎么樣的呢?下面是小編為你準(zhǔn)備的酒店服務(wù)員工作流程,希望對(duì)你有幫助!

      酒店服務(wù)員工作流程

        

        7:50—8:05 班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn),酒店服務(wù)員工作流程。布置單班的工作內(nèi)容。

        8:05—8:30 兩班交接,按交***程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。

        8:30—8:50 檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問題。

        8:50—10:30 清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

        10:30—11:30 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

        11:30—13:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

        13:30—15:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ),范文《酒店服務(wù)員工作流程》。

        15:50—16:05填寫交***本,準(zhǔn)備交接。

        16:05—16:30 兩班交接,按交***要求交接。

        16:30—16:40 開班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營(yíng)業(yè)區(qū)。

        

        15:50—16:05 班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。

        16:05—16:30 兩班交接,按交***程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。

        16:30—16:35 檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問題。

        16:35—17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

        17:35—19:00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

        19:00—23:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。

        23:50—00:05填寫交***本,準(zhǔn)備交接。

        00:05—00:20 兩班交接,按交***要求交接。

        02:00—00:30 開班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營(yíng)業(yè)區(qū)。

        

        23:50—00:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。

        00:05—00:20 兩班交接,按交***程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。

        00:20—04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。勤查房態(tài),各休息廳,必須認(rèn)真登記。

        04:00—04:20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

        04:20—06:00 站位服務(wù),勤查房態(tài),在本區(qū)域勤巡視,保持良好的精神狀態(tài)。

        06:00—07:00 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

        07:50—08:05 站位服務(wù),清理退房衛(wèi)生。

        08:05—08:30兩班交接,按交***要求交接。

        08:30—08:40 開班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營(yíng)業(yè)區(qū)。

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