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    1. 涼拌火腿做法家常

      時間:2022-07-01 23:14:31 美食 我要投稿
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      涼拌火腿做法家常

        涼拌火腿腸,是一種簡單的吃法,人們在家中便可做做。作為一種家常菜,涼拌火腿腸滿足了,炎炎夏日,吃貨們對爽口與清新的強(qiáng)烈追求。下面來了解一下它的制作方法,讓你在家就可享受美食。下面小編為你整理了一些火腿涼拌的做法。

      涼拌火腿做法家常

        火腿涼拌的配料

        火腿腸,青椒、大蒜、香油,醋,鹽、雞精

        火腿涼拌的做法步驟

        1. 火腿腸切片,青椒切條

        2. 大蒜拍一下,然后切碎

        3. 加入小磨香油,醋,鹽雞精開拌,就好啦

        火腿腸選購指南

        1.火腿腸產(chǎn)品實(shí)行分級,以質(zhì)論價,在產(chǎn)品的標(biāo)簽上會標(biāo)出該產(chǎn)品的級別,特級最好,優(yōu)級次之,普通級再次之,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的情況選購。產(chǎn)品級別高,含肉比例高,蛋白質(zhì)含量高,淀粉含量低;產(chǎn)品級別低,含肉比例稍低,蛋白質(zhì)含量低,淀粉含量高。

        2.火腿腸標(biāo)簽上應(yīng)該標(biāo)注生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、廠家地址、廠家電話、生產(chǎn)依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、保存條件、原輔料等。如果標(biāo)注不全,說明該產(chǎn)品未完全按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),最好不要購買。

        3.通常大企業(yè)、老字號企業(yè)的產(chǎn)品,質(zhì)量比較有保證。

        4.選購在保質(zhì)期以內(nèi)的產(chǎn)品,最好是靠近生產(chǎn)日期的產(chǎn)品。因?yàn)槿馐称繁旧砣菀妆谎趸,,越新鮮的產(chǎn)品,口味越好也最安全。

        5.選購彈性好的肉食品。彈性好的產(chǎn)品,肉的比例高,蛋白質(zhì)含量多,口味好。

        6.腸衣上如果有破損的地方,請不要購買。

        7.如不能冷藏保存火腿腸,請購買可在常溫下保存的產(chǎn)品,這種產(chǎn)品都會注明在25℃條件下的保存期限。

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