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    1. 3個家常高麗參的做法和使用功效

      時間:2022-12-16 10:56:45 美食 我要投稿
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      3個家常高麗參的做法和使用功效

        1.高麗參粥

        材料:大棗1杯( lOOg),水IO杯(每杯lOOml),栗子半杯( lOOg),水參2棵,大米1杯(200g),枸杞子適量。

        烹飪方法:大米洗凈,浸泡約1小時備用。水參刮去外皮,順絲切開。于煲。鍋內(nèi)加入10杯水,放入水參、栗子、大棗。煮沸后,將火調(diào)至小火。放人大米并不時攪拌,以溫火煮至大米呈軟臉,加入枸杞子及鹽調(diào)味即可。

        食用功效:煮好高麗人參粥后,加餐時加熱食用,可恢復(fù)元氣、有益健康。

        2.高麗參豬肉

        材料:高麗參6g,豬瘦肉適量。

        烹飪方法:將高麗參研粉或切片6g,豬瘦肉適量切成小塊,置于沙鍋拌湯,加適量水燉熟服用,一日內(nèi)分兩次服完。

        食用功效:具有大補元氣作用,適用手術(shù)后產(chǎn)后,臥床及身體虛弱和勞累過度者。

        3.高麗參酸棗仁

        材料:高麗參6g,酸棗仁10g烹飪方法:用高麗參6g切塊或片,酸棗仁lOg用水煎服每日服1劑,每劑藥煎2次,早、晚各服1次。

        食用功效:適用于老年人氣血兩虧神志不安失眠。

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