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淺談高職文秘專業(yè)《秘書應用口才》項目化教學設計論文
摘要：秘書應用口才是文秘速錄專業(yè)的一門專業(yè)選修課程。這門課程旨在通過各種途徑展開有效訓練，循序漸進地提高學生的口語應用能力，使學生掌握秘書在拜訪與接待、溝通與服務、主持與演講、談判與辯論等項目教學任務中的表達技巧與方法。
關鍵詞：高職文秘 應用口才項目化教學
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，社會競爭的日益激烈，人們互相聯(lián)系溝通的增多，口才已成為有效交際的重要手段。秘書由于其本職工作職能和在單位中所處樞紐關系，縱向橫向溝通廣泛，更需要交際口才。口才已成為秘書在社會上立足和發(fā)展不可缺少的最基本能力。為此我們開設了“秘書應用口才"這門課程，把目前在高職院校中得到充分肯定的情景模擬教學法和基于工作過程的項目教學法引入課堂。
1、“秘書應用口才”課程教學目標設計
《秘書應用口才》授課對象是人文系文秘專業(yè)的�？粕�。在課程整體設計中，我們根據(jù)學生的實際，及未來工作的需要，對課程進行了改革和調整，并將《口才與交際》更名為《秘書應用口才》，更加注重從秘書的實際工作情境去學習和研究語言藝術，課程的性質定位于理論與實踐密切聯(lián)系的以訓練為主的項目課程。
課程總體目標設計是以漢語普通話口語為語言基礎，通過秘書不同職業(yè)場景應用口才的模擬訓練，提高溝通、接待、主持、演講、談判基礎知識和基本技巧的運用能力。能力目標設計是通過項目訓練的方式，使學生能夠較好地把握和使用秘書語言，能在不同場景從容應對正確表達，完成工作任務，并應用于未來的秘書工作。知識目標設計是把握秘書語言的相關知識、特點、技巧和使用方法，并能加以靈活運用。素質目標設計是使用文明、優(yōu)雅、禮貌的秘書語言；具有謙虛、恭敬的交談方式；具有流利、清晰、生動的語言表達能力。
2、“秘書應用口才”訓練中采用項目化教學法的效果
2.1增強了教學的可操作性
關于口語課程的情境教學，有許多老師認為，要為學生盡可能地創(chuàng)造一個接近真實職場的訓練情境，這樣有助于學生的能力遷移。據(jù)此在第一節(jié)課上，教師先由“送你一罐愛情魔豆”征服浪漫情侶案例導入，讓學生從廣告創(chuàng)意、銷售渠道和產(chǎn)品推廣三個方面思考王菲成功的原因是什幺？然后鼓勵學生創(chuàng)業(yè)，自發(fā)成立商務秘書事務所，每個事務所由四至五名學生組成，主要經(jīng)營各種商務文書代理及營銷策劃服務等。以商務秘書事務所為平臺，以學習小組為單位設立虛擬企業(yè)“牡丹江秘書商務發(fā)展有限公司”，使之成為秘書職業(yè)活動具體項目任務實踐的場所。教師是企業(yè)的辦公室主任或行政經(jīng)理，學生是在虛擬的工作情境中承擔具體工作任務的秘書或行政助理，現(xiàn)場專家提供企業(yè)真實的工作任務與案例。師生均以職業(yè)角色進入虛擬的企業(yè)運作環(huán)境中，在項目實施過程中培養(yǎng)學生秘書職業(yè)角色意識、職業(yè)思維能力、分析能力、理解能力、表達能力與具體職業(yè)行為能力。
2.2促進了師生的良性互動。
秘書應用口才整體課程設計，安排的第一個項目是“商務秘書事務所崗位面試招聘”項目，設計了求職中如何交談、如何演講和如何答辯三個任務。第二個項目“商務秘書事務所關于營銷策略的討論”，設計了討論如何打出自己的品牌、討論如何組建完善的團隊和討論如何打開銷售的渠道三個任務。在教學內容的設定上，不再拘泥于以語體為依據(jù)架構課程體系，而是在歸納典型工作任務的基礎上，設定學習情境，以實際工作任務所涉及的項目為教學的依據(jù)，引導學生在某種特定的工作情境中，扮演職場角色，以角色的身份進行口語交際，真正實現(xiàn)“教、學、做”一體化，使學生在工作流程中輕松而又愉快地掌握口才應用理論和技巧。每一個任務開始之前，學生都可以根據(jù)自身特點選擇適合自己的工作內容，在執(zhí)行項目化教學的演練時，學生可以根據(jù)自身需要選擇項目中難度系數(shù)不等的工作做為檢驗實踐能力的平臺，而這使得訓練任務的分工更合理和有效，促進了師生的良性互動。
2.3拓展多樣化訓練途徑
秘書口才訓練圍繞與人交流能力訓練展開，項目設計帶有很強的綜合性和開放性，如“秘書口才訓練”第三個項目是“商務秘書事務所招商暨項目洽談會”，第四個項目是“與牡丹江秘書商務發(fā)展有限公司簽訂合同談判”， 第五個項目是商務秘書事務所前臺日常接待。這些教學內容的設計一改以往陳舊的教學內容結構體系，設置成項目教學體系。教學中采用“一講、二問、三練”的教學方法，重點內容精講細講，一般內容略講粗講，難點內容多設問題，啟發(fā)引導，著重培養(yǎng)學生獨立思考能力以及理解、分析、運用秘書語言的能力。同時采用課堂提問、課后練習、課堂討論、話題辯論、設置情境、扮演角色、書面作業(yè)、課堂筆記、等多種訓練手法，強化了學生的語言實際運用能力。
通過《秘書應用口才》項目學習，使學生系統(tǒng)地學習并掌握了秘書語言的基本理論與實際運用，同時加強了學生的秘書語言能力訓練，提高學生駕馭語言的能力。經(jīng)過不斷探索，不斷改革，使得這門課程不斷完善、不斷成熟。實踐證明，越來越多的學生表示很喜歡這種情景模擬寫作訓練法和工作項目教學法，學生的說寫動力明顯增加，聰明才智和創(chuàng)造潛能也被充分挖掘，更為以后的求職就業(yè)起到了支撐或顯著的銜接作用。
參考文獻：
[1] 熊寶蓮《淺談課前熱身訓練在“演講與口才”課程中的運用》發(fā)表于《秘書之友》 2011.1
[2] 盛楊《項目化教學在高職“演講與口才”實訓中的應用》發(fā)表于《職教通訊》 2010.8
作者簡介：單秀鳳，女，1963年出生，黑龍江林業(yè)職業(yè)技術學院教授，專業(yè)方向為秘書應用寫作與口才研究。
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