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    1. 玫瑰酒的制作方法

      時間:2022-08-04 22:45:22 生活常識 我要投稿
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      有關(guān)玫瑰酒的制作方法

        玫瑰花酒可用鮮玫瑰花或干玫瑰花。鮮玫瑰花可用50度左右白酒,干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大約一個月左右,一般在酒中加冰糖適量。下面是小編整理的有關(guān)玫瑰酒的制作方法,希望對你有幫助!

      有關(guān)玫瑰酒的制作方法

        玫瑰酒的制作方法(一)

        步驟

        1、準(zhǔn)備好食材

        2、把玫瑰花放入容器中

        3、放入冰糖

        4、倒入白酒

        5、蒙上保鮮膜

        6、蓋上蓋子

        7、密封一個月,撈出玫瑰花,酣甜的玫瑰花酒就可以喝了

        小貼士

        1、容器最好選擇玻璃或陶瓷的,不要用塑料

        2、容器的密封性要好

        玫瑰酒的制作方法(二)

        【材料】干玫瑰花約250(鮮玫瑰花約350)克,白酒約1500毫升,冰糖約250克。玫瑰花的品種一般選用野玫瑰而不是花店的觀賞玫瑰。

        【做法】將玫瑰花、冰糖、白酒同時放入酒罐中(陶瓷或玻璃,不能用塑料),密封浸泡30日左右,即可飲用。

        玫瑰花酒可用鮮玫瑰花或干玫瑰花。鮮玫瑰花可用50度左右白酒,干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大約一個月左右,一般在酒中加冰糖適量。白酒不分檔次,正宗小曲清香高粱酒或玉米酒或其它糧食酒即可。

        長期飲用該酒具有美容、養(yǎng)顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰補(bǔ)腎、健脾益胃之功效,是滋養(yǎng)保健之佳品。

        玫瑰酒的做法(三)

        1、先取干凈鍋,將脫臭酒、甘油和玫瑰香料放入,加入適量的熱水,不斷攪拌均勻,待用。

        2、將檸檬酸用少量的60℃的溫水溶化,然后加熱至75~80℃后,冷卻過濾。

        3、取干凈鍋,將糖放入,用蒸餾水溶解,然后進(jìn)行過濾,取糖液。

        4、取干凈容器,將糖放入,再將酒精混合液倒入,攪拌、然后放入楊梅紅和溶解檸檬酸液,不斷攪拌均勻。

        5、然后放入貯存桶內(nèi)貯存2~3個月,進(jìn)行過濾,去渣取酒液,即可飲用。

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