端午節(jié)包粽子方案（精選3篇）
為了確保工作或事情順利進行，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的端午節(jié)包粽子方案（精選3篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
端午節(jié)包粽子方案1
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習能力。
2、在端午節(jié)來臨之際，讓全體員工一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
20XX年6月9日星期四下午
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內(nèi)容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)
2、器具準備：
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。
(2)開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下：
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的.反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水)，以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學(xué)習相關(guān)細節(jié)，以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。
端午節(jié)包粽子方案2
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機，弘揚中華民族的優(yōu)秀文化，同時提前營造慶祝新中國成立**周年的良好氛圍，根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署，根據(jù)社區(qū)實際，特制定端午節(jié)活動方案如下：
一、指導(dǎo)思想
利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日，深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動，引導(dǎo)民眾，尤其是社區(qū)青少年進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日，認同傳統(tǒng)節(jié)日，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，過好傳統(tǒng)節(jié)日，全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。
二、活動形式
1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下，以社區(qū)志愿者為活動主體，親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候，并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。
2、節(jié)日民俗宣傳活動。社區(qū)將通過市民學(xué)校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的.來歷，通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習俗，感受傳統(tǒng)文化魅力。
3、“經(jīng)典誦讀”主題活動。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心，組織黨員和社區(qū)青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動，從而弘揚愛國精神，贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實際，制定切實可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動方案，努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、信息報道。社區(qū)會第一時間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動的相關(guān)活動信息上報街道，做到宣傳到位。
3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳，充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神，把群眾發(fā)動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使群眾成為節(jié)日活動主角。
端午節(jié)包粽子方案3
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來，為了揚民族精神，承中華傳統(tǒng)，也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂，體味美好生活，校工會決定舉辦端午包粽子比賽活動。
一、比賽時間、地點、對象
時間：6月3日下午16：50開始
地點：學(xué)生餐廳
參加對象：全體教職工
二、比賽規(guī)則
1、每個工會小組分發(fā)20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。
2、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標準，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績，在規(guī)定的時間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團體總成績。
三、獎項設(shè)置
設(shè)團體一等獎三個 ，二等獎六個
四、品美食
1、 在統(tǒng)計比賽結(jié)果后，分享勞動成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、 把分到的粽子帶回家，體驗煮粽子、和家人一起品粽子的'快樂。
五、后勤保障工作
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3、做好比賽場地的布置安排。
六、 注意事項：
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地，洗好用具交還學(xué)校。
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