干煎魚(yú)塊的做法

　　如果想要吃干煎魚(yú)塊的話(huà)，自己自學(xué)也可以吃上美味的干煎魚(yú)塊的。以下是干煎魚(yú)塊的做法，以供參考！

　　做法：

　　1、帶魚(yú)收拾好，擦干水分，用鹽、胡椒粉、黃酒腌制

　　2、腌好的帶魚(yú)裹上淀粉

　　3、平底鍋放少許油燒熱后，下帶魚(yú)段

　　4、煎到兩面金黃，取出放在廚房用紙上，吸走表面上的油，準(zhǔn)備好椒鹽味碟就可以開(kāi)動(dòng)了

　　營(yíng)養(yǎng)功效：

　　1、帶魚(yú)含碘、鐵、鈉、鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋健骨、通經(jīng)活絡(luò)等功效。

　　2、此菜有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。適宜產(chǎn)婦食用，有利養(yǎng)身、健體并可調(diào)節(jié)情緒。

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