營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案
作為一名教學(xué)工作者，就有可能用到教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案，希望能夠幫助到大家。
營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案1
一、設(shè)計(jì)意圖：
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點(diǎn)也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動(dòng)營養(yǎng)設(shè)計(jì)師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配。這次活動(dòng)我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。
2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)中餐，對(duì)食物的搭配感興趣。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。
四、活動(dòng)過程：
（一）我最喜歡吃的.食物。
1、導(dǎo)入主題：(大家好!歡迎進(jìn)入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請(qǐng)你們隨便挑選，盡情吃吧!)
2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。
（二）營養(yǎng)寶塔。
1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?
2、你平時(shí)有像這樣吃過嗎?（引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。）
3、你覺得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)該少吃?為什么?（引導(dǎo)幼兒討論。）
4、 我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。(我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……)
5、 師幼共同談?wù)搶?duì)營養(yǎng)寶塔的認(rèn)識(shí)。
�。ㄈ┪沂菭I養(yǎng)設(shè)計(jì)師。
1、如果讓你來做營養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng)，更健康?
2、各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案2
設(shè)計(jì)意圖：
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點(diǎn)也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動(dòng)營養(yǎng)設(shè)計(jì)師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配。這次活動(dòng)我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。
2、 嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)中餐，對(duì)食物的.搭配感興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙
活動(dòng)過程：
一、我最喜歡吃的食物
1、 導(dǎo)入主題：（大家好！歡迎進(jìn)入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請(qǐng)你們隨便挑選，盡情吃吧�。�
2、 幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。
二、營養(yǎng)寶塔
1、 你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？
2、 你平時(shí)有像這樣吃過嗎？
引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。
3、 你覺得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)該少吃？為什么？
引導(dǎo)幼兒討論。
4、 我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。
�。ㄎ覀兂缘氖澄锞拖褚蛔鶢I養(yǎng)寶塔……）
5、 師幼共同談?wù)搶?duì)營養(yǎng)寶塔的認(rèn)識(shí)。
三、我是營養(yǎng)設(shè)計(jì)師
1、 如果讓你來做營養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng)，更健康？
2、 提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步嘗試營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。
2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對(duì)食物的搭配感興趣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。
活動(dòng)過程：
一、 讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng)，說說平時(shí)喜歡吃的食物。
導(dǎo)入：今天，營養(yǎng)博士要帶我們?nèi)⒂^快樂食物王國，你們想去嗎？讓我們一起開著汽車出發(fā)吧！
1、看谷類食物。
教師：你剛才看到了什么？
教師：剛才我們看到的這些食物就是食物王國里的谷類食物（出示字卡）。谷類食物可以使我們有很大的`力氣，所以我們一定要多吃。
2、看水果蔬菜。
教師：現(xiàn)在你又看到了什么？
教師：各種各樣的水果和蔬菜吃了會(huì)使我們的皮膚又白又嫩，所以我們小朋友一定要多吃哦！
3、出示肉類
教師：你剛才看到了什么？
教師：這些是食物王國里的肉類食物。吃了會(huì)使我們變得更聰明更健康！但不能多吃哦！
4、出示豆制品。
5、出示牛奶。
教師：豆制品非常有營養(yǎng)，我們要多吃。牛奶可以天天吃。
6、教師：食物王國的東西真多呀！你們平時(shí)喜歡吃些什么？
接下來營養(yǎng)博士要帶我們?nèi)タ慈恍∨笥�，他們長得有什么不一樣？你喜歡哪一位小朋友？
這是小小，因?yàn)樗怀允卟�，所以長得又瘦又�。贿@是胖胖，為什么叫胖胖呢?只吃葷菜，所以長成了小胖子；這是麗麗，她什么都喜歡吃，所以長得不胖也不瘦，健康又美麗！
7、教師：怎樣吃才有營養(yǎng)呢？請(qǐng)你和旁邊的小朋友討論一下。
二、 到底怎樣吃才有營養(yǎng)呢？我們一起參觀一下食物王國的營養(yǎng)寶塔，聽一聽，營養(yǎng)博士是怎么說的？
小朋友，我們吃的食物呀，就像這座營養(yǎng)寶塔。
最頂層：是油脂類，就是肥肉和葷油，每天吃得要適量，不可貪吃喲。
接下來的一層是奶類和豆類食物，比如牛奶呀、豆腐之類，多吃點(diǎn)兒更聰明哦。
第三層是雞鴨魚肉和禽蛋等動(dòng)物性食物，每天少吃一些，營養(yǎng)才會(huì)均衡。
第四層住著水果和蔬菜，每天都要和它們做朋友，我們才會(huì)長得越來越健康。
最底層是谷類食物，就是我們平時(shí)吃的米飯、面包之類，離開他們小朋友們就會(huì)沒力氣。所以要多吃一些。
教師：營養(yǎng)博士的話，你們記住了嗎？
三、 剛才我們向營養(yǎng)博士學(xué)了那么多本領(lǐng)，你們想不想也來做一回營養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐！老師為你們準(zhǔn)備了很多食物的圖片，還有紙盤，請(qǐng)你們用這些食物來設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐�，F(xiàn)在讓我們開始吧！
幼兒操作
活動(dòng)反思：
教師對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，表揚(yáng)和鼓勵(lì)在活動(dòng)中變現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在獲得知識(shí)的同時(shí)，并獲得快樂，旨在培養(yǎng)和保持幼兒對(duì)健康活動(dòng)的興趣。教師也要照顧到那些在活動(dòng)中比較安靜的幼兒，讓其也能在活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候，獲得快樂，培養(yǎng)其對(duì)健康活動(dòng)的興趣。
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