香菇燉老鴨的做法

　　第一步

　　老鴨洗凈切塊過水備用

　　第二步

　　姜切成片，蔥切成段放到砂鍋里

　　第三步

　　新鮮的香菇用小牙刷刷干凈，切成四瓣備用

　　第四步

　　老鴨放到砂鍋中并加入大量清水大火燉20分鐘，然后放入香菇并改成小火慢燉

　　第五步

　　等到香菇和老鴨都燉熟了即可出鍋

　　第六步

　　出鍋前可以再進行一次調(diào)味

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