關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃合集七篇
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又將迎來新的進步,我們要好好計劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計劃了。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃7篇,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一.創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二.市場分析
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
三、實施方案
1.綠色餐飲服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的`,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導(dǎo)綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)餐飲公司經(jīng)營策略
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
(2)餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、項目企業(yè)摘要
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
二、業(yè)務(wù)描述
*項目技術(shù)獨特性/創(chuàng)新性(請與同類技術(shù)比較說明,200字左右)
介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標,主要包括:
1. 研究資金投入
2. 研發(fā)人員情況
3. 研發(fā)設(shè)備
4. 研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進性及發(fā)展趨勢
三、產(chǎn)品與服務(wù)
*請創(chuàng)業(yè)者將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作簡單介紹,主要有以下內(nèi)容:
1. 產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途(介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價值 )
2. 產(chǎn)品的開發(fā)過程(同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?什么原因)
3. 產(chǎn)品處于生命周期的哪一階段
4. 產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何
5. 產(chǎn)品的技術(shù)改進和更新?lián)Q代計劃及成本(利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式) *生產(chǎn)經(jīng)營計劃,主要包括以下內(nèi)容:
1. 新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃(生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動力和雇
員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等)
2. 公司的生產(chǎn)技術(shù)能力
3. 品質(zhì)控制和質(zhì)量改進能力
4. 將要購置的生產(chǎn)設(shè)備
5. 生產(chǎn)工藝流程
6. 生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟分析及生產(chǎn)過程
*服務(wù)創(chuàng)意簡要介紹:
1. 服務(wù)介紹
2. 服務(wù)對象
3. 服務(wù)內(nèi)容
4. 服務(wù)形式
5. 支付方式
四、市場營銷
介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等
*請簡要概述目標市場,應(yīng)包含如下內(nèi)容:
例如:細分市場、目標客群、市場份額等
*請簡要概述行業(yè)分析,應(yīng)包含如下內(nèi)容:
例如:行業(yè)發(fā)展程度、目前發(fā)展動態(tài)、該行業(yè)發(fā)展趨勢等
*請簡要概述競爭分析,應(yīng)包含如下內(nèi)容:
例如:主要競爭對手、競爭對手所占的市場份額和市場策略、核心技術(shù)等
*市場營銷,你的市場影響策略應(yīng)包含如下內(nèi)容:
例如:營銷機構(gòu)和營銷隊伍、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、價格策略等
五、管理團隊
*全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1. 公司的管理機構(gòu)
2. 要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結(jié)戰(zhàn)斗精神 *企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)
*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)
*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位
*管理團隊優(yōu)勢與不足之處
*人才戰(zhàn)略與激勵制度
*外部支持:公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務(wù)所等中介機構(gòu)名稱。
六、財務(wù)計劃
*請說明您所希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的.數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益
*若公司有融資計劃,請列表說明公司融資后項目實施計劃,包括資金投入進度,效果和起止時間以及公司融資后未來3 -5 年平均年投資回報率及有關(guān)依據(jù)
七、風(fēng)險分析
*企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策
詳細說明項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,提出有效的風(fēng)險控制和防范手段,包括技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險及其他不可預(yù)見的風(fēng)險
八、其它說明
*請說明您認為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素
*請說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)
*關(guān)于項目承擔(dān)團隊的主要負責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細的個人簡歷及證明人 *媒介關(guān)于產(chǎn)品的報道
1. 公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明
2. 有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、摘要
動物是人類的朋友,近年來寵物狗已經(jīng)逐漸被人類所喜歡,并已進入了人們的家庭生活!凹矣袑櫸锕贰币殉蔀橐环N都市時尚。
如今社會競爭激烈,工作壓力大,人際關(guān)系也很難處理,而寵物是完全屬于寵物主人自己的,他們可以通過和寵物進行交流,來排解工作生活中的煩躁和苦悶;孤寡老人,需要心靈的慰藉,子女就可以買來寵物送給父母,老人也可以自己去購買或領(lǐng)養(yǎng)寵物,這讓老人在精神上有了寄托;此外,獨生子女家庭,年輕的父母也愿意飼養(yǎng)寵物,一來讓孩子有一個玩伴,二來也能夠培養(yǎng)孩子的愛心。
為了關(guān)愛社會特殊群體,構(gòu)建和諧社會,我們創(chuàng)業(yè)團隊決定開一家寵物店。
二、市場分析
隨著人民生活水平的日益提高,在中國,寵物也逐漸成為人們越來越密切的伴侶。無論是狗、貓、鳥,還是魚或龜,這些往日看家護院、供人娛樂的小動物,開始成為家庭中的重要成員。在競爭日益激烈的社會環(huán)境中,寵物的可愛活潑為正處于緊張的現(xiàn)代生活中的人類派遣孤獨、增加情趣、緩解壓力。經(jīng)過專門訓(xùn)練的犬,不僅可以充當家庭伴侶型的寵物,還可以開發(fā)各種各樣的工作潛力。
中國南北方寵物市場是全國乃至世界的寵物交易基地之一,為全國及世界各地源源不斷的輸送各類犬種,充盈著整個寵物交易市場。寵物行業(yè)的興盛,一定會為豐富人民精神文化生活,拓寬就業(yè)門路,引領(lǐng)人們致富,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進國民經(jīng)濟騰飛作出更大的貢獻。中國南北方寵物交易市場的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,同時也是促進中國寵物業(yè)繁盛的重要組成部分,影響著中國未來寵物業(yè)的長足發(fā)展。目前市場上的寵物店林林總總,風(fēng)格不一。有專門給寵物提供各種糧食及零食營養(yǎng)品之類的食品店;也有專門給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣店。寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。 此外,對寵物主人來說,最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續(xù),寵物主人一定是不能讓寵物受半點兒委屈。
所以,創(chuàng)業(yè)咨詢專家分析認為,經(jīng)過近10年培育的寵物市場,如今已經(jīng)進入了成熟發(fā)展期。對大眾投資者來說,此刻介入寵物產(chǎn)業(yè),開家特色寵物店正是時候。
三、店鋪概述
。ㄒ唬┑赇伱Q 家有寶貝寵物店
店鋪選址 南京市浦口區(qū)海都嘉園小區(qū)旁
(二)開店宗旨
寵物店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
我們的宗旨是為顧客提供最可愛的寵物、最公平的價格,盡量為顧客節(jié)省資金,而使顧客能夠買到滿意的寵物。成為消費者心中的“四最”寵物店(四最是指:最有責(zé)任心、最優(yōu)的價格、最專業(yè)的服務(wù)、最受歡迎的寵物店)
服務(wù)宗旨:
1、本著服務(wù)愛寵人士,關(guān)心養(yǎng)寵人家的精神,一切從消費者的角度考慮,力求讓消費者足不出戶,就能買到所需要的寵物及用品。讓工作繁忙的寵物主人不住社區(qū),就能滿足寵物的基本需求,徹底解決寵物主人的后顧之憂。
2、本店推行電話預(yù)約、上門服務(wù)、贈送寵物展門票等服務(wù)。
3、注意鄰里關(guān)系:要把寵物店開好,一定要和鄰里搞好關(guān)系。
4、不能太擾民:永遠要想著有人不喜歡寵物,要為這部分人著想,盡量不要讓自己的店太擾。
5、樹立店鋪的口碑:寵物店靠的是口碑相傳,所以經(jīng)營見成效也需要一定的過程。
(三)經(jīng)營理念
“讓每一個喜歡寵物的人都可以擁有自己心愛的寵物”
。ㄋ模┊a(chǎn)品與服務(wù)
我們提供的主要是有形與無形的產(chǎn)品。我們的提供包括:狗狗的活體銷售、婚介、美容、配種、日常用品組成。
具體內(nèi)容如下:
1、狗狗配種:
部分狗狗配種價目表 單位(元/次)
品種配種 價格品種配種價格品種配種價格
西施犬¥500 串串 ¥200標準貴婦犬 ¥1,000
格蘭牧羊犬 ¥800金毛犬 ¥600薩摩犬 ¥800
松獅犬 ¥500哈士奇 ¥800 藏獒 ¥200
2、狗狗婚介:收費標準:一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次。
3、狗狗美容:收費標準:雪納瑞、西高地、可卡美容、京巴、西施、博美:幼小型 50元、標準型 80元、巨型 120元。(其他犬種根據(jù)美容難易程度和毛量、體型大小等面議!)。我們會努力為您提供方便、快捷、安全、衛(wèi)生的服務(wù),讓您的寶貝在輕松、快樂、熟悉的環(huán)境中享受美容而不用擔(dān)心被人粗暴對待,我們有全套專業(yè)工具,可以完成全部美容程序:包括修造型、拔耳毛、清耳道、剪指甲、修腳底毛、剃腹毛等等。
4、活體寵物價格因?qū)嶋H需要而定。
(五)目標
1、目標顧客:我們的目標顧客是有一定經(jīng)濟實力的孤寡老人,有錢人家的太太,家庭條件不錯的獨生子女。
2、利潤目標:
。1)短期目標(1-2年)
鑒于我公司剛剛成立的現(xiàn)狀,市場與目標顧客群都需要開拓,因此短時間內(nèi)不可能盈利。所以我們的短期目標是在本地區(qū)站穩(wěn)腳并占領(lǐng)一定的市場,贏得目標顧客,爭取扭虧為保本,至少虧本較少。
(2)中期目標(3-5年)
寵物店創(chuàng)業(yè)計劃書范文(2)
經(jīng)過兩到三年的奮斗,實現(xiàn)扭虧為盈,公司站穩(wěn)腳,影響力增強,樹立了一定的知名度,并擁有了固定的顧客群和目標市場,并開始開發(fā)其它地區(qū)的市場和顧客。
。3)長期目標(5年以上)
我們希望在不斷的寵物市場競爭中,脫穎而出,成為寵物銷售和服務(wù)的新起之秀,并且擁有許多固定的客戶群和關(guān)系網(wǎng)。搶占貴州其他地區(qū)市場。
四、資金核算
(一)計算開支
除了薪水不同以外,在別人店里當?shù)陠T與自己開店當老板所思考的問題也是不同的。正式開店所需要的開支和經(jīng)營過程中所需要的流動資金等,這些花費都需要店主自己作出預(yù)算。
在前面已經(jīng)提到,企業(yè)運營的總成本包括固定成本和可變成本。固定成本是那些即使在開業(yè)之后沒有銷售掉一袋飼料的情況下也仍然要支付的資金,例如購買設(shè)備款及使用折舊,宣傳支出,員工工資及員工培訓(xùn)費用等等,而可變成本是所生產(chǎn)的每份產(chǎn)品的成本,包括原料費用,水費,電費等等。
盡管創(chuàng)業(yè)者們總是期望初次投身于寵物事業(yè)就顧客盈門, 但進行保守性的預(yù)算還是更加安全些同時也是很必要的一項工作
。ǘ╅_業(yè)支出預(yù)算
由于寵物用品的概念非常廣泛,各類產(chǎn)品都存在著巨大差異,又由于不同人的經(jīng)濟實力,經(jīng)營理念,審美觀點,開店優(yōu)勢等方面也不盡相同,加之地區(qū)差異(主要表現(xiàn)在房地產(chǎn)價格勞動力成本等方面)就很難為您做出個十分切合實際的開業(yè)預(yù)算。但對于一般情況而言,在此可以列出開業(yè)所需支出的各個項目的清單,僅供參考。
1、開店手續(xù)費
開設(shè)寵物用品店需要到當?shù)毓ど滩块T注冊,同時還需要得到當?shù)囟悇?wù)等相關(guān)部門的審核,認可。鑒于食品行業(yè)的特殊規(guī)定,還需要到當?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門領(lǐng)取衛(wèi)生許可證并為員工辦理健康證明
2、設(shè)備投資
設(shè)備的購置,須在確立了產(chǎn)品種類之后方可進行?紤]到新開業(yè)是資金較為緊張等原因,原則上應(yīng)以設(shè)備的多用途為主要選購參數(shù)在選購時,一定要注重起質(zhì)量,否則會影響到寵物用品店的聲譽。
3、店面部分(裝修和租金等)支出
在租賃店面時,應(yīng)注意店鋪周邊的環(huán)境,這對開設(shè)寵物用品店至關(guān)重要,這一點前面已詳細介紹過,這里就不在贅述。店面的裝飾同樣非常重要,因為這對引發(fā)顧客的購買欲望將祈禱很大作用。
寵物用品屬于休閑類商品,在進行店面裝飾時應(yīng)注意采用淡雅、明快的色調(diào),讓各色商品一目了然。而寵物美容店應(yīng)該營造一種溫馨、甜蜜的'氣氛,讓顧客感覺這里能夠成為自己寵物的樂園。同時還要注意生活中的時令變化,遇到節(jié)假日等可以配合本店的促銷活動對店內(nèi)裝飾做出必要的更換。
4、員工部分支出
寵物店創(chuàng)業(yè)計劃書范文(3)
生活中的第一印象最為重要,開設(shè)寵物用品店也一樣。為了使寵物用品店在開業(yè)之初就能贏得第一批顧客的好感,開店前就要對員工進行較為嚴格的培訓(xùn)。對寵物用品店來說,這部分費用的支出是絕對不可以省的,因為有些寵物用品也會涉及到一些專業(yè)知識,如果沒有特定的相關(guān)食品或用品知識的積累,在向消費者介紹產(chǎn)品,推銷服務(wù)時就會由于理由不足而氣短,在贏得顧客信任的程度方面就會大打折扣。
做生意是個復(fù)雜的過程。在初期生意尚不夠紅火的時候不僅需要店主的耐心還需要員工擁有足夠的信心。而員工首先是社會中的人,其工作的首要目的是謀生因此在開業(yè)之前就必須準備好至少6個月的員工工資為寵物用品店贏得生存的時間和空間
5、開業(yè)支出
良好的開端是成功的一半,一個隆重的開業(yè)儀式不僅可以為您的寵物用品店起到廣而告知的作用,同時也會為您的事業(yè)贏得一個良好的開端,開業(yè)支出不僅包括開業(yè)儀式所需的費用,還應(yīng)包括開業(yè)促銷的支出。
6 、廣告支出
剛剛開業(yè)的寵物用品店,總是急于通過各種媒介和以各種形式做廣告,希望擴大自己店鋪的影響,而問題是并非所有人都了解做廣告的技巧。做廣告必須首先了解下列問題,我們的廣告受眾是怎樣的人?他們的特點是什么?他們最容易接受那種形式的廣告?什么樣的媒體及表現(xiàn)形式最容易體現(xiàn)寵物用品店的風(fēng)格?只有認識到這些問題的重要性才有可能達到廣告晟佳的視聽效果。
前期宣傳是很重要的,如果是一家社區(qū)店,可采用在周遍小區(qū)發(fā)放宣傳單的方式進行廣告宣傳,也可以通過免費洗澡或低價美容等措施吸引顧客。
投資方案:
拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等;兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元;利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。
五、打造自己的核心競爭力
寵物店創(chuàng)業(yè)計劃書范文(4)
選擇好了投資方向,過了選址這一關(guān)之后,接下來要考慮的問題那就怎么樣在經(jīng)營中打造自己的核心競爭力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,主要從三個地方入手:專業(yè)店員、貨品品質(zhì)、老客源維護。
據(jù)專業(yè)人士介紹,在招聘店員的時候,基本條件那就要對動物有愛心,最好是養(yǎng)過寵物的人士。其次那就具備有關(guān)的專業(yè)知識,至少可以識別寵物的品種。當然,如果沒合適人選的話,不妨讓店員先參加幾個有關(guān)的寵物知識的培訓(xùn),這樣店員上崗后才干得心應(yīng)手。此外,有的寵物店會提供比較綜合的服務(wù),例寵物美容及寵物醫(yī)療,這就需要投資者花比較大的成本來招聘專業(yè)的美容師和醫(yī)療師了。專家提醒,一定要招聘有實際經(jīng)驗的美容醫(yī)療師,能夠極大降低事故的出現(xiàn)。一起寵物的醫(yī)療事故足以讓一家寵物店經(jīng)營失敗。
在貨品品質(zhì)地方,投資者一定要嚴格把關(guān)進貨渠道。專家建議,在開店初期,最好選擇知名品牌的生產(chǎn)廠家。如,目前國內(nèi)市場上比較有名的寵物用品品牌有寶路、偉嘉、康多樂、為斯寶、冠能希爾思等。對有保質(zhì)期的貨品,能夠減少進貨量,增加進貨次數(shù),而對幾個比較昂貴的產(chǎn)品,為了增加資金的流動,能夠采取顧客預(yù)訂的形式,這樣能夠避免庫存帶來的成本。
寵物店經(jīng)營進程中要格外重視口碑效應(yīng)。要想經(jīng)營得好,一定要和顧客交朋友,不僅要提供好的服務(wù),還應(yīng)該留住顧客。據(jù)寵物店經(jīng)營專家王蒙介紹,留住顧客的第一步那就提供好的服務(wù),就算顧客僅僅是買一袋狗糧,也要求店員熱情和耐心地接待顧客。此外,建立會員制度,針對老客戶給予優(yōu)惠折扣或舉辦幾個寵物免費美容等促銷活動,有利于穩(wěn)定老客源并發(fā)展新客源。據(jù)王蒙介紹,由于他經(jīng)常給自己的顧客提供免費咨詢,所以顧客都喜歡帶著自己的寵物來消費,他也儼然成為了周邊小區(qū)的寵物專家了。
對未來的寵物店主人來說,優(yōu)秀的店員、高品質(zhì)的貨品及服務(wù)口碑那就三大核心競爭力。一旦經(jīng)營得當,必將為自己開創(chuàng)廣闊的寵物商機。
六、風(fēng)險與機遇評估
。ㄒ唬╋L(fēng)險評估
1、政策風(fēng)險
在我們經(jīng)營的過程中,國家對寵物市場的政策有可能發(fā)生了變化,從而給我們帶來政策性風(fēng)險,我們作為創(chuàng)業(yè)者應(yīng)主動的去了解國家的政策導(dǎo)向和一些部門的政策信息,盡可能的把握政策發(fā)展或變化方向。
2、市場風(fēng)險
如今我國是市場經(jīng)濟,市場變化莫測,所以國際或國內(nèi)市場環(huán)境的改變、行業(yè)競爭的加劇等市場環(huán)境的變化也會給我們的經(jīng)營與發(fā)展帶來風(fēng)險。對此,我們最好加強對市場的調(diào)查與預(yù)測,加強對競爭對手的分析,努力增強市場競爭能力。
3、經(jīng)營管理風(fēng)險
寵物店創(chuàng)業(yè)計劃書范文(5)
這個風(fēng)險是我們在創(chuàng)業(yè)的初期最有可能出現(xiàn)的風(fēng)險,在經(jīng)營的過程中由于我們領(lǐng)導(dǎo)者的決策失誤、工作管理失誤、工作運營成本增加等問題也會給我們店的發(fā)展遇到困難。我們針對此風(fēng)險應(yīng)建立嚴格、高效的管理制度,制定管理措施和風(fēng)險防范措施,努力實現(xiàn)管理者利益、員工利益以及個公司的整體利益。以避免風(fēng)險,降低損失。
4、財務(wù)風(fēng)險
財務(wù)風(fēng)險是任何企業(yè)都可能會存在的風(fēng)險,當我們在經(jīng)營的過程中可能會出現(xiàn)資金不到位、資金周轉(zhuǎn)困難、財務(wù)管理出現(xiàn)漏洞以及陷入“三角債”的困境,都會使我們店的發(fā)展舉步維艱。所以我們應(yīng)完善財務(wù)管理適度,加強財務(wù)監(jiān)管,多種方式突破資金瓶頸,降低財務(wù)風(fēng)險。
。ǘC遇評估
雖然我們的經(jīng)營伴隨有風(fēng)險,我們能夠戰(zhàn)勝這些困難因為我們有我們自身的一些優(yōu)勢:
1、我們寵物店剛開始起步時的啟動資金很少,我們盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用。
2、我們在給顧客推薦寵物時,我們會結(jié)合顧客自身的條件和其喜好進行個性化的推薦。
在服務(wù)上我們不僅僅提供事前一次性服務(wù),我們會和顧客建立長久的聯(lián)系。隨時幫助顧客解決客戶在喂養(yǎng)寵物時遇到的一些難題。 如果我們能夠戰(zhàn)勝風(fēng)險,我們就將在電視傳媒等媒介上打響我們的知名度,并成為該行業(yè)的主要力量。我們的寵物公司將被越來越多的顧客所認識,有需要的顧客并會在第一選擇里選擇我們。我們相信,我們能夠?qū)崿F(xiàn)這個目標。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
縣人事勞動和社會保障局將以完善創(chuàng)業(yè)政策措施、建立多層次的創(chuàng)業(yè)平臺為主線,逐步形成“四大體系”:即以小額貸款為主要內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)資金支持體系,以創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)為基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)人力資源開發(fā)體系,以解決各類創(chuàng)業(yè)人群后顧之憂為重點的多層次社會保障體系,以維護勞動者合法權(quán)益為核心的維權(quán)體系。
一、鼓勵城鄉(xiāng)各類勞動者競相創(chuàng)業(yè)。一是宣傳創(chuàng)業(yè)典型。開展評選下崗失業(yè)人員自主創(chuàng)業(yè)和外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的十大典型,褒揚他們拼搏進取的精神,形成示范帶動效應(yīng)。二是開展創(chuàng)業(yè)教育。加強對新成長勞動力的`創(chuàng)業(yè)教育,樹立從事非全日制、臨時性、季節(jié)性、彈性工作等靈活形式工作也是創(chuàng)業(yè)的觀念,增強他們的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力,拓寬他們的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。
二、提供良好的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)環(huán)境。一是精心實施“民心工程”。通過建立再就業(yè)基地、積極引導(dǎo)務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等措施開辟創(chuàng)業(yè)渠道和就業(yè)崗位。成立“便民家政服務(wù)中心”,常年收集用工信息、介紹就業(yè)。對符合條件的下崗職工發(fā)放再就業(yè)優(yōu)惠證,兌現(xiàn)優(yōu)惠政策。繼續(xù)開展黨員干部“一幫一”結(jié)對幫扶活動和政府再就業(yè)援助活動。二是完善小額貸款擔(dān)保工作機制。將小額貸款扶持范圍由原來的國有企業(yè)下崗職工逐步擴大到自主創(chuàng)業(yè)的大中專畢業(yè)生、退役士兵、外出務(wù)工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員,并爭取適當放寬貸款期限和貸款額度。建立創(chuàng)業(yè)項目風(fēng)險評估機制,加大對創(chuàng)業(yè)項目和小企業(yè)的信貸扶持力度。爭取小額貸款發(fā)放額超過190萬元。三是建立創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)平臺。將創(chuàng)業(yè)服務(wù)延伸到街道社區(qū)和校園,免費為創(chuàng)業(yè)者捉供項目開發(fā)、開業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、小額貸款、政策咨詢一條龍服務(wù)。四是為創(chuàng)業(yè)者提供人才保證。千方百計為企業(yè)引進急需人才;開展干部離崗創(chuàng)業(yè)調(diào)研,創(chuàng)新干部離崗創(chuàng)業(yè)體制機制。五是建立基礎(chǔ)信息動態(tài)管理數(shù)據(jù)庫。對下崗失業(yè)人員、農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)情況進行普查、登記,建檔建卡,納入縣勞動力市場信息數(shù)據(jù)庫統(tǒng)一儲存,實行勞動力市場信息和資源信息共享。六是改善農(nóng)民進城務(wù)工就業(yè)環(huán)境。聯(lián)合其他部門,出臺相關(guān)政策,清理和取消各種歧視性規(guī)定和不合理收費,免費向農(nóng)民工提供就業(yè)信息、職業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)介紹服務(wù)。七是不斷擴大勞務(wù)輸出。擴大境外、省外勞務(wù)輸出,以基地建設(shè)為抓手,以提高組織化程度為目標,積極推進勞務(wù)輸出基地建設(shè),大力培育勞務(wù)輸出品牌。通過采取上述措施,把城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.5%以下。至完成新增城鎮(zhèn)從業(yè)人員累計11000人,每年勞務(wù)輸出18萬人。
三、大力完善社會保障體系。一是擴大保障范圍。繼續(xù)做好農(nóng)墾企業(yè)職工、1月1日以后新參加工作人員、村居書記、主任參加養(yǎng)老保險工作,繼續(xù)做好新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險工作,充分調(diào)動他們干事創(chuàng)業(yè)的積極性。二是完善靈活就業(yè)人員的參保政策。對于未參保的靈活就業(yè)人員和自主創(chuàng)業(yè)人員,可按城鎮(zhèn)個體工商戶參保政策參加基本養(yǎng)老保險。對從機關(guān)事業(yè)單位辭職或到人才交流中心掛編的自主創(chuàng)業(yè)人員參加基本養(yǎng)老保險,原屬財政撥款單位的,原工作年限視同繳費年限,原屬非財政撥款事業(yè)單位的離職創(chuàng)業(yè)人員,其1995年9月30日前的工齡視同繳費年限。三是完善流動人員養(yǎng)老保險接續(xù)政策。參保人員在不同統(tǒng)籌區(qū)域間流動,前后繳費年限和個人賬戶可合并計算;參保人員在城鄉(xiāng)之間流動,保留其在城鎮(zhèn)參保的養(yǎng)老保險關(guān)系,按規(guī)定繳費達到退休年齡的享受城鎮(zhèn)基本養(yǎng)老保險待遇。四是大力推進工業(yè)園區(qū)企業(yè)參加社保。進入工業(yè)園區(qū)的私營、民營和外資企業(yè)參加基本養(yǎng)老保險享受個私經(jīng)濟參保的優(yōu)惠政策,實行低進低保。五是逐步建立失地農(nóng)民基本生活保障機制。失地農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)或靈活就業(yè)參加城鎮(zhèn)基本養(yǎng)基保險的,可選擇低比例、低基數(shù)的繳費政策,享受相應(yīng)的城鎮(zhèn)基本養(yǎng)老保險待遇。
四、切實維護勞動者合法權(quán)益。建立健全勞動關(guān)系協(xié)調(diào)機制,加強勞動合同管理工作,突出抓好非國有企業(yè)勞動合同簽訂工作,重點做好國有企業(yè)改制改組、下崗職工等勞動關(guān)系處理工作。繼續(xù)加強勞動爭議預(yù)防和調(diào)節(jié)體系建設(shè),認真做好勞動爭議案件處理工作,加快推進勞動仲裁機構(gòu)實體化建設(shè)步伐。進一步完善勞動保障監(jiān)察制度,重點對規(guī)范勞動力市場程序、各類企業(yè)簽訂勞動合同和參加社會保險、禁止使用童工、農(nóng)民工工資支付情況開展專項檢查。切實加大對無故拖欠和克扣勞動者特別是農(nóng)民工工資行為的查辦處罰力度。
五、主動服務(wù)全民創(chuàng)業(yè)。一是積極開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),增強創(chuàng)業(yè)能力。加大電腦操作、家政服務(wù)等大眾化技能培訓(xùn)的力度,全年完成免費培訓(xùn)1000人。整合培訓(xùn)資源,擴大培訓(xùn)覆蓋面,把縣職高和勞動就業(yè)培訓(xùn)中心作為重要就業(yè)和再就業(yè)培訓(xùn)基地,每年完成培訓(xùn)7000人以上。鼓勵社會各方面力量參與創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),加快創(chuàng)業(yè)師資隊伍建設(shè),積極發(fā)展創(chuàng)業(yè)中介機構(gòu)。二是加強與沿海地區(qū)的交流與合作。以駐外勞務(wù)辦事處為軸心,建立創(chuàng)業(yè)項目開發(fā)庫,推行“訂單式”培訓(xùn)。三是切實轉(zhuǎn)變機關(guān)作風(fēng),大力實施“陽光政務(wù)”。設(shè)立舉報箱,公開舉報電話,提高工作的透明度,堅決杜絕各種形式的亂收費。加強與上級對口部門的聯(lián)系溝通,贏得更大的支持傾斜。加強“服務(wù)型機關(guān)”建設(shè),為全民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造良好的服務(wù)環(huán)境。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于
是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1。本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5。暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6。市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
1)、優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的`一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。 劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
2)、機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
在大學(xué)中,學(xué)校的飲食質(zhì)量不高已經(jīng)被大家所公認了。不僅飯菜味道不是很可口,滿足不了學(xué)生的需求,甚至有一些學(xué)校的飲食創(chuàng)業(yè)也存在著這樣或者那樣的問題;诖耍覀兿氲搅艘粋創(chuàng)業(yè)點子:大學(xué)生飲食聯(lián)盟。
創(chuàng)業(yè)計劃書:
創(chuàng)業(yè)項目緣由:
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設(shè)置:
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進行適當培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細節(jié):
1、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3、大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全。
4、大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計劃書
一、發(fā)展前景
當下,我國電子商務(wù)迅猛發(fā)展,隨著時間的推移,未來的電子商務(wù)將向著重組整合、線上線下協(xié)同發(fā)展的局面展開。在各行各業(yè),電商的“壟斷”將會形成,而在小范圍內(nèi)的市場細分將會得到更有利的發(fā)展。面對這樣的情況,針對大學(xué)生就餐問題,我們可以發(fā)展以實體店面為基礎(chǔ),以網(wǎng)絡(luò)推動為輔助的大學(xué)生餐飲“線上線下”商務(wù)模式的餐飲店。這相對于傳統(tǒng)的餐飲來說,增加了學(xué)生就餐的便利性,節(jié)約時間,并且能進行“餐飲整合”,同時,也增加了餐飲行業(yè)新營銷渠道的發(fā)展。大學(xué)生是一個崇尚新型崇尚獨特的群體,也是一個時間自由相對分散的群體,通過網(wǎng)絡(luò)的開展 ,可以在一定程度上迎合他們的需要,對我們店鋪和目標群體來說,無疑是實了雙贏。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供午餐、晚餐、夜宵以及特色冷飲和休閑餐飲等。對于大多數(shù)學(xué)生來說,早上并不是就餐“旺季”,而午餐、晚餐和宵夜則是不二之選。除了提供套餐外,還同時經(jīng)營特色炒菜、干鍋等,在宵夜的時候可主要以干鍋、串串燒烤為主,同時提供酒水等。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
同時,開發(fā)自己的餐飲網(wǎng)站,以炒菜、干鍋、套餐、冷飲、優(yōu)惠餐、分校、心情板塊等分類,同時完善客服,制定優(yōu)惠餐及配送服務(wù)。以校區(qū)為單位建立獨立模塊,以寢室單元為單位進行模塊分區(qū)建立論壇或討論區(qū)、聊天室。一天分三個時間段發(fā)布就餐新信息,并及時對心情板塊的信息進行統(tǒng)計,完善服務(wù)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、以學(xué)生為目標群體的餐飲中,質(zhì)量與數(shù)量是取得成功獲得客源的關(guān)鍵。所以在經(jīng)營過程中,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出“情侶”、“老友相逢”等套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。同時,還可以設(shè)置“心情墻”,鼓勵就餐人員將心情或者是對本店的建議意見寫下來(這部分內(nèi)容可以在先上線下同時開展)。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太遠的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。這部分可以在網(wǎng)上做,以節(jié)省時間減少開支。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。很多餐館在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的`總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師3名,服務(wù)生5名,網(wǎng)站負責(zé)人2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食炒菜、干鍋、套餐
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。同時,我們提供網(wǎng)上點餐訂餐,適時為顧客提供最新產(chǎn)品信息。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據(jù)了解,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。同時,現(xiàn)在的網(wǎng)上餐飲發(fā)展比較少,大多都是大餐飲行業(yè)的團購活動,而我們提供的網(wǎng)上訂餐和分區(qū)模塊管理具有獨立特色。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,網(wǎng)上餐飲的進行也同時帶來重大挑戰(zhàn),如何引導(dǎo)客戶群體參與其中是一大難題。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,營銷開支和雜項開支等。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、傳單、文化手冊、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)“為您服務(wù)”的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,在網(wǎng)上對顧客進行跟蹤服務(wù)。
4、建立QQ營銷、博客營銷體系。及時準確的了解群體動向和推薦產(chǎn)品,做好客戶關(guān)系管理。
九、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。
3、政府關(guān)系。
十、發(fā)揮餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標人群主要為大學(xué)生。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6—100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的食品。
十一、市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
。1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
十二、應(yīng)對措施
l、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
廈門作為一個港口城市,外貿(mào)、物流行業(yè)經(jīng)過了二十多年的發(fā)展已經(jīng)相當?shù)某墒。然而在互?lián)網(wǎng)已經(jīng)進入WEB2.0的今天,廈門物流行業(yè)的操作模式仍然停留在較為傳統(tǒng)的操作模式上。因此,物流服務(wù)網(wǎng)將針對行業(yè)的現(xiàn)狀推出船期、操作時間、集裝箱動態(tài)查詢等一系列的.信息服務(wù)。目前該領(lǐng)域仍屬空白,沒有在位的競爭對手,物流服務(wù)網(wǎng)的發(fā)展前景廣闊。
本論文應(yīng)用創(chuàng)業(yè)管理相關(guān)理論,通過對貨運代理行業(yè)進行分析,提出創(chuàng)業(yè)計劃。研究表明,物流服務(wù)網(wǎng)的定位為物流行業(yè)最專業(yè)、準確的信息提供商,目標客戶群體為貨運代理公司、外貿(mào)公司、出口工廠、報關(guān)行、托車公司等物流相關(guān)...
廈門作為一個港口城市,外貿(mào)、物流行業(yè)經(jīng)過了二十多年的發(fā)展已經(jīng)相當?shù)某墒。然而在互?lián)網(wǎng)已經(jīng)進入WEB2.0的今天,廈門物流行業(yè)的操作模式仍然停留在較為傳統(tǒng)的操作模式上。因此,物流服務(wù)網(wǎng)將針對行業(yè)的現(xiàn)狀推出船期、操作時間、集裝箱動態(tài)查詢等一系列的信息服務(wù)。目前該領(lǐng)域仍屬空白,沒有在位的競爭對手,物流服務(wù)網(wǎng)的發(fā)展前景廣闊。
本論文應(yīng)用創(chuàng)業(yè)管理相關(guān)理論,通過對貨運代理行業(yè)進行分析,提出創(chuàng)業(yè)計劃。研究表明,物流服務(wù)網(wǎng)的定位為物流行業(yè)最專業(yè)、準確的信息提供商,目標客戶群體為貨運代理公司、外貿(mào)公司、出口工廠、報關(guān)行、托車公司等物流相關(guān)單位。網(wǎng)站的宗旨是提高物流行業(yè)從業(yè)人員的工作效率,同時也讓從業(yè)人員借助物流服務(wù)網(wǎng)為工廠、外貿(mào)公司提供更加精確、專業(yè)的服務(wù)。
通過估算,物流服務(wù)網(wǎng)投資50萬元,預(yù)計投資回收期為3年,屬于投入小、回收快、盈利性好的創(chuàng)業(yè)投資項目。論文在研究創(chuàng)業(yè)計劃的同時也證實創(chuàng)業(yè)計劃書有助于創(chuàng)業(yè)團隊及早發(fā)現(xiàn)機會和問題,理清項目思路,提高創(chuàng)業(yè)成功的可能。
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