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    1. 酒店大堂崗位職責(zé)

      時間:2024-08-25 11:06:07 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店大堂崗位職責(zé)(合集15篇)

        在充滿活力,日益開放的今天,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。相信很多朋友都對制定崗位職責(zé)感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹沂占木频甏筇脥徫宦氊(zé),歡迎閱讀與收藏。

      酒店大堂崗位職責(zé)(合集15篇)

      酒店大堂崗位職責(zé)1

        1. 制定大堂吧的.工作程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營計劃及組織員工培訓(xùn);

        2. 主持召開班前會和每月工作總結(jié)會議,做好上傳下達(dá)工作;

        3. 管理大堂吧的設(shè)施設(shè)備管理;

        4. 負(fù)責(zé)向客人征求對大堂吧的意見,處理突發(fā)和特殊事件;

        5. 完成上級交辦的其它工作。

      酒店大堂崗位職責(zé)2

        1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施;

        2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作;

        3、負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;

        4、負(fù)責(zé)餐廳的.日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系,確保上菜的及時性、穩(wěn)定性;

        5、協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標(biāo);

        6、編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作;

        7、負(fù)責(zé)對下屬部門員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。

      酒店大堂崗位職責(zé)3

        1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排,按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。

        2、每日填寫領(lǐng)料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。

        3、為客人提供周到的'服務(wù),主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

        4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

        5、愛護(hù)財產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

        6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時向領(lǐng)班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。

        7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。

        8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)

      酒店大堂崗位職責(zé)4

        1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險金領(lǐng)取等全方位金融理財服務(wù);

        2.維系并管理客戶關(guān)系,并在此基礎(chǔ)上擴展業(yè)務(wù),提升售后服務(wù)滿意度。

        3.為客戶提供貸款、投資、理財?shù)确矫娴臉I(yè)務(wù)咨詢和辦理。

        4.根據(jù)客戶的需要辦理各類保險投保,如車險、壽險、團(tuán)體保險、財產(chǎn)保險等各類保險業(yè)務(wù)

      酒店大堂崗位職責(zé)5

        1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動;

        2.要負(fù)責(zé)處理賓客的.問題和投訴,要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;

        3.檢查員工紀(jì)律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;

        4.對當(dāng)班期間的相關(guān)問題進(jìn)行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門處理異常情況。

      酒店大堂崗位職責(zé)6

        執(zhí)行前廳經(jīng)理指令,并向其負(fù)責(zé)和報告工作。

        主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議。

        了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團(tuán)隊和客人抵離情況。

        負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。

        完整詳細(xì)地記錄值班期間發(fā)生和處理的'任何事項。

      酒店大堂崗位職責(zé)7

        1、協(xié)助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;

        2、客戶的關(guān)懷方案制定以及跟進(jìn),完善優(yōu)化客戶服務(wù)各種流程;

        4、處理客戶的投訴,對消費者滿意度的進(jìn)行跟蹤及分析;

        5、參與前臺部的`內(nèi)部管理,客戶的接待

        6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

      酒店大堂崗位職責(zé)8

        1、監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量

        2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

        3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

        4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運行、以及安全等情況

        5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”

        6、與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

        7、為生病或發(fā)生意外事故的.客人安排送護(hù)或送院事宜

        8、大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修;

        9、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

        10、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

        11、每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

        12、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。

      酒店大堂崗位職責(zé)9

        1. 正常情況下以跨立式(立正式)站在大堂門口指定位置,適當(dāng)時間內(nèi)可在大堂內(nèi)流動檢查,衣著整潔,精神飽滿,接待客人應(yīng)主動熱情,彬彬有禮,用語規(guī)范,應(yīng)對得體,表現(xiàn)出較高的素質(zhì)修養(yǎng)。

        2. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)客戶雙手提(拿)著重物進(jìn)出大堂或至電梯有困難時,應(yīng)主動提供幫助。

        3. 大堂是客人出入酒店的必經(jīng)之地,必須時刻注意客人的一舉一動,仔細(xì)觀察客人舉動,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。如:對客人的行李及其他物品,要防止他人換領(lǐng)或順手牽羊,造成惡劣影響。

        4. 維護(hù)好大堂的正常秩序,對在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個別人員要婉言勸說和制止,保持大堂高雅、肅靜。

        5. 注意保護(hù)大堂設(shè)施,不準(zhǔn)客人隨意刻畫、拍照、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準(zhǔn)出租車司機進(jìn)入大堂拉客。

        6. 嚴(yán)格把好第一關(guān),高度警戒,發(fā)現(xiàn)精神病患者禁止衣冠不整人員進(jìn)入酒店。如:男士穿背心、穿拖鞋等;酒店內(nèi)謝絕推銷、商品兜售或其他閑雜人員進(jìn)入;禁止客人帶盒飯、寵物進(jìn)入酒店(特殊情況除外)。

        7. 深夜時加倍警惕,防止犯罪分子進(jìn)行破壞。

        8. 對帶有危險品、易燃品、易爆品入店的客人,要勸其交保安部代為保管。

        9. 酒店員工不準(zhǔn)由正門出入,若有正門出入者要扣留,查詢其工作部門及姓名交其部門教育,責(zé)其檢討,如屢次不改者可將此人情況匯報給人力資源部。

        10. 維護(hù)大堂門口的交通秩序,引導(dǎo)車輛的行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻;

        11. 對來店的客人要彬彬有禮,無論是對步行還是乘車來的賓客都要表示歡迎,對乘車來的客人要協(xié)助迎賓員照料客人下車,若客人要求將車停放在停車場時要引到適當(dāng)?shù)腵位置停車,若沒有停車位要向客人或司機解釋清楚,并介紹客人將車停在附近的公共停車場;

        12. 若有旅游團(tuán)入店時,需疏通車道或安排歡迎隊伍,并要在客人抵達(dá)酒店前十分鐘疏通好車道和停車位置,做好歡迎旅游團(tuán)的安全準(zhǔn)備工作;

        13. 對離店的客人要歡迎他們下次光臨,對帶大件物品離店的客人要有禮貌地進(jìn)行查詢,對實屬客人的行李要予以放行,并幫助行李員將行李搬上車;

        14. 禁止貨車、摩托車、自行車、等車輛進(jìn)入或停放(郵政車除外)

        15. 與各崗位協(xié)調(diào)好,保持車道暢通。

      酒店大堂崗位職責(zé)10

        通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序,熟悉酒店各項制度和服務(wù)項目,能用2種以上外語提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問題,禮節(jié)禮貌和服務(wù)語言運用規(guī)范。

        1、值臺服務(wù)

        大堂經(jīng)理工作臺設(shè)在前廳較明顯的.位置,能夠環(huán)顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標(biāo)記,整齊美觀,并設(shè)專用電話,和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢問服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當(dāng)。給客人以滿意感。

        2、貴客接待

        每天準(zhǔn)確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習(xí)性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準(zhǔn)備好歡迎卡、人住卡,客人到達(dá)前門口迎,引導(dǎo)客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房,沿涂介紹酒店設(shè)施,服務(wù)項目,辦理人住人手續(xù)準(zhǔn)時及時,介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。

        3、客人投訴處理

        對前來投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場上,認(rèn)真聽取客人的投訴內(nèi)容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關(guān)部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容,做好統(tǒng)計分析并報告總經(jīng)理。

        4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

        掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。

        5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

        掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。整個大廳服務(wù)工作步調(diào)一致:值臺服務(wù)有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。

      酒店大堂崗位職責(zé)11

        1.時刻保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識。

        2.熱情的接待和歡送客人。

        3.確保餐廳各個區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。

        4.確保臺子的擺設(shè)整潔和正確。

        5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。

        6.對分派的工作區(qū)域負(fù)責(zé)并且提供專業(yè)的服務(wù)。

        7.確保每個點菜單據(jù)都妥善保管好。

        8.確?焖俸蜏(zhǔn)確的服務(wù)食品和飲品。

        9.確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。

        10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。

        11.根據(jù)我們酒店的電話接聽標(biāo)準(zhǔn)來接聽電話。

        12.參加服務(wù)班前會和指定的培訓(xùn)課程。

        13.最大限度的減少器皿的`破損率。

        14.做好收銀員的工作。

        15.掌握所有的飲品知識和服務(wù)流程。

        16.保存好領(lǐng)料單。

        17.保持良好的協(xié)作關(guān)系不管是內(nèi)部和其他部門的同事,大家一同創(chuàng)造一個和諧的工作環(huán)境。

        18.熟知菜單的內(nèi)容。

        19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。

        20.提供與客人多一點的交流,確保提供之服務(wù)超過客人的期望。

        21.知曉酒店運營的條款和程序。

        22.確保客人的安全和個人機密不外泄。

        23.知曉其他相關(guān)的條款,比如消防,衛(wèi)生,安全等。

        24.出色的完成各項上級指派任務(wù)。

        25.保證以上程序依照政府和酒店相關(guān)政策執(zhí)行。

      酒店大堂崗位職責(zé)12

        1.注意大堂出人客人的動向,細(xì)心觀察,保證酒店和客人的生命財產(chǎn)安全。

        2.保持高度警惕,協(xié)助總服務(wù)臺辦理客人人住或離店手續(xù),防止客人的行李丟失。

        3.維護(hù)大堂的.秩序,對在大堂發(fā)生爭吵、大聲呼叫、到處亂串的客人要立即上前婉言勸說和制止,使大堂保持高雅寧靜。

        4.注意保護(hù)大堂的公共設(shè)施,勸阻客人隨意敲擊和損壞或躺在大堂賓客休息沙發(fā)上,以保持大堂文明的環(huán)境。

        5.要防止客人在大堂亂丟、亂吐、亂縛、亂坐,發(fā)現(xiàn)此情況應(yīng)立即委婉勸阻。

        6.小孩在大堂追逐打鬧、玩耍,或衣冠不整的客人進(jìn)人大堂時,要及時勸阻。

        7.夜深時要加倍警惕,注意警戒,對24:00以后進(jìn)入大堂的客人要認(rèn)真觀察,發(fā)現(xiàn)可疑人員應(yīng)上前詢問。

        8.不得在大堂和其他人閑聊。

        9.不得擅離職守,要熱情禮貌、周到地回答客人的詢問。

      酒店大堂崗位職責(zé)13

        按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運。

        與客人進(jìn)行積極的互動,來尋找和征求反饋。

        在部門中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

        執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。

        在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。

        處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如,時間調(diào)整)。

        為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。

        為餐廳營運提供盡可能的'幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預(yù)定)。

        找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。

        主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。

        確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員,使客人滿意。

        確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。

        確保完成每天基本工作。

      酒店大堂崗位職責(zé)14

        1.當(dāng)班期間負(fù)責(zé)酒店大堂的正常運作;

        2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務(wù);

        3.處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的'征詢及統(tǒng)計工作;

        4.按需要與酒店其它部門進(jìn)行合作、協(xié)調(diào)和溝通;

        5.促進(jìn)客房銷售及推銷酒店內(nèi)的設(shè)施;

        6. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

      酒店大堂崗位職責(zé)15

        1,負(fù)責(zé)檢查客人的歷史信息,了解抵離店時間,在客人抵店前安排贈品,做好客人抵達(dá)的迎候工作。

        2,負(fù)責(zé)客人抵達(dá)前的查房工作,客人抵店前做好客房的檢查工作,準(zhǔn)備客人的房間贈品,引導(dǎo)客人至客房并適時介紹客房設(shè)施和特色服務(wù),提供歡迎茶(咖啡、果汁),為客人提供行李開箱或裝箱服務(wù)。

        3,與前臺部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務(wù)及餐前準(zhǔn)備工作檢查和用餐服務(wù)。

        4,對客人住店期間的意見進(jìn)行征詢,了解客人的消費需求,并及時與相關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通予以落實,確?腿说男枨蟮靡赃m時解決和安排。

        5,及時準(zhǔn)備了解酒店的產(chǎn)品、當(dāng)?shù)芈糜魏蜕虅?wù)信息等資料,適時向客人推薦酒店的服務(wù)產(chǎn)品。

        6,致力于提高個人的.業(yè)務(wù)知識、技能和服務(wù)質(zhì)量,與其他部門保持好良好的溝通,協(xié)調(diào)關(guān)系,24小時為客人提供高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù)。

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