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    1. 波士頓龍蝦的做法:[1]姜蔥炒龍蝦

      時(shí)間:2022-07-12 15:59:46 美食 我要投稿
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      波士頓龍蝦的做法:[1]姜蔥炒龍蝦

      主料:

      波士頓龍蝦的做法:[1]姜蔥炒龍蝦

      波士頓龍蝦1200g

      輔料:

      橄欖油適量

      胡椒粉適量

      料酒適量

      姜適量

      蒜適量

      蔥適量

      制作流程:

      1.龍蝦在海鮮店讓員店切件處理好。

      2.燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油,放入蒜姜。

      3.中火爆出香味加入蔥白繼續(xù)爆香,然后盛起備用。

      4.將龍蝦放入大火爆炒。

      5.炒片刻后加入少許胡椒粉以及料酒,蓋上鍋蓋略燜片刻再打開(kāi)鍋蓋。

      6.將盛起的姜蒜蔥白重新倒入。

      7.翻炒均勻。

      8.再將香菜以及蔥葉一起放入。

      9.只需炒片刻即可熄火上碟。、

      注意事項(xiàng):

      炒的時(shí)間不宜長(zhǎng),剛熟即可。龍蝦本身已經(jīng)非常鮮美,所以炒的時(shí)候無(wú)需要放鹽。

      波士頓龍蝦的做法 (共2篇) 下一篇:配奶油鮮蘆筍

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