關(guān)于酒店策劃模板集錦6篇

酒店策劃 篇1

　　一、推出鐘點(diǎn)房

　　1、以38元起，入住時(shí)間不超過(guò)一小時(shí)按鐘點(diǎn)房收取。

　　1、鐘點(diǎn)房的房?jī)r(jià)不低于100元，只限于（小雙房和小單房），如遇特殊房型需向部門(mén)經(jīng)理及值班經(jīng)理確認(rèn)，方可銷(xiāo)售。

　　二、推出特價(jià)房

　　特價(jià)房以實(shí)際推出特價(jià)房的房號(hào)為準(zhǔn)，房?jī)r(jià)為158元/間.天。

　　三、開(kāi)發(fā)會(huì)員

　　2、根據(jù)客戶辦理會(huì)員卡的金額多少，享受折扣待遇不等，具體方案如下。

　　a)存1萬(wàn)元（含1萬(wàn)元）以下享受客房9折優(yōu)惠；

　　b)存1~3萬(wàn)元（含3萬(wàn)元）享受客房8折優(yōu)惠；

　　c)存3~5萬(wàn)元（含5萬(wàn)元）享受客房7折優(yōu)惠。

　　四、加強(qiáng)出租車(chē)的宣傳

　　2、制定詳細(xì)的宣傳計(jì)劃，每個(gè)星期對(duì)汽車(chē)站、火車(chē)站、加油站及人流量較大的'場(chǎng)所宣傳。

　　3、設(shè)計(jì)統(tǒng)一的酒店明信片，明信片大小類(lèi)似個(gè)人名片，雙面，正面內(nèi)容包含酒店名稱(chēng)、LOGO、電話（總臺(tái)、柴經(jīng)理）、地址，背面內(nèi)容包含房型信息。將酒店明信片有針對(duì)性地發(fā)給出租車(chē)司機(jī)。

　　4、加強(qiáng)與出租車(chē)公司聯(lián)系，以聯(lián)誼會(huì)形式進(jìn)行溝通、宣傳。

　　5、加強(qiáng)與出租車(chē)司機(jī)的合作，如確認(rèn)是司機(jī)帶入的客戶，可給相應(yīng)提成。具體執(zhí)行如下：

　　a)以前臺(tái)登記的房間數(shù)為準(zhǔn)，可抽成15元/間。月累積達(dá)10間以上（含10間），贈(zèng)送活水館體驗(yàn)票2張；月累積達(dá)20間以上（含20間），贈(zèng)送活水館體驗(yàn)票5張。

　　b)前臺(tái)開(kāi)收據(jù)需備注房號(hào)、房間數(shù)、入住時(shí)間、司機(jī)姓名、電話、的士車(chē)牌號(hào)。收據(jù)為三聯(lián)，一聯(lián)給司機(jī)，一聯(lián)給財(cái)務(wù)、一聯(lián)前臺(tái)存底。

　　c)司機(jī)的抽成采取月結(jié)的方式，責(zé)任部門(mén)于月底（25日之前）做好月報(bào)表上交財(cái)務(wù)部審核，告知司機(jī)于次月月初（5日之前）憑收據(jù)到財(cái)務(wù)部結(jié)賬領(lǐng)取現(xiàn)金。

　　d)客人登記時(shí)，司機(jī)必須在外等候，在客人登記完上樓后司機(jī)才可進(jìn)入開(kāi)收據(jù)。

　　e)由于本方案在操作及管理上存在一定難度和不足之處，指定由酒店柴經(jīng)理負(fù)責(zé)過(guò)程監(jiān)管。

酒店策劃 篇2

　　一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了，關(guān)鍵是如何打得有親情味，有團(tuán)員感。不妨考慮以下方案：

　　1、活動(dòng)期間，男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;

　　2、活動(dòng)期間，父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;

　　3、活動(dòng)期間，祖孫三代同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;

　　4、活動(dòng)期間，四世同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;

　　酒店中秋節(jié)促銷(xiāo)送禮篇——送美滿

　　酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好，在月餅價(jià)貴，人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的形勢(shì)下，酒店可和月餅制作方合作，大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠，也滿足了顧客的需求，同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo，對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷(xiāo)。筆者有一位商友，她叫伍神連，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。

　　一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

　　二、定價(jià)策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

　　2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

　　3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

　　4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

　　三、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的`情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。

　　6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

　　3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

　　4、可在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

　　五、其它相關(guān)的策略

　　保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

　　六、效果預(yù)測(cè)

　　如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1、5倍以上。

　　七、其它建議

　　1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

　　2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

　　3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

酒店策劃 篇3

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　xx年9月6日——xx年9月10日

　　目的：

　　不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的'特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤(rùn)）。

　　要求：

　　要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　　活動(dòng)形式：

　　1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等

　　2、打折消費(fèi)：

　　3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

　　4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

酒店策劃 篇4

　　一、活動(dòng)背景：

　　目前餐飲進(jìn)入淡季，來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。

　　二、活動(dòng)目的`：

　　1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額；

　　2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群；

　　3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

　　三、活動(dòng)目標(biāo)：

　　酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬(wàn)元/月

　　四、活動(dòng)時(shí)間6月1日----6月30日

　　五、活動(dòng)內(nèi)容：

　　(1)、六一兒童節(jié)（6月1日—6月8日）：制作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；

　�。�2）、高考期間（6月5日—6月8日）：經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。

　　（3）、整月活動(dòng)（6月1日—30日）：

　　A．吃100送50券，消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券；贈(zèng)券可抵消費(fèi)，消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi)，每桌僅限消費(fèi)200元；

　　B、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包）

　　C、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈(zèng)送1瓶同品種酒水，（每桌一瓶）

　　D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

　�。�4）、針對(duì)謝師宴，可推出4款套餐系列（考慮到學(xué)生的承受能力，建議價(jià)格不應(yīng)太高）

　　299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

　　（5）、活動(dòng)推廣宣傳方案：

　　A、X展架3個(gè)（店門(mén)口、電影院、永輝超市）

　　B、店內(nèi)投影循環(huán)播放

　　C、宣傳單頁(yè)（20xx份）：小區(qū)、超市門(mén)口發(fā)放。

　　D、橫幅（4條）

酒店策劃 篇5

　　一、活動(dòng)主題：

國(guó)慶紅禮樂(lè)翻天

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年10月1日——10月7日

　　三、活動(dòng)目的：

提升客單價(jià)，促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成。

　　四、主題活動(dòng)內(nèi)容

　　消費(fèi)者在9月23日——10月11日期間，只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

　　備注：1、單張小票不累計(jì)。2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)

　　贈(zèng)品要求：挑選十五種（或十五種以上）商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在8個(gè)商品以上。

　　五、dm快訊

　　16k16p介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

　　六、氣氛布置

　　廣場(chǎng)氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門(mén)前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車(chē)車(chē)身貼；

　　社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào)；

　　店內(nèi)氣氛布置：入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。

　　七、活動(dòng)執(zhí)行與分工

　　企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

　　采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

　　財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金的到位。

　　門(mén)店店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的'總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。

　　門(mén)店店辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。

　　門(mén)店客服部：負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)�；顒�(dòng)廣播、咨詢(xún)、解釋。

　　門(mén)店美工：負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳，活動(dòng)氣氛布置。

　　廣告氣球：門(mén)店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語(yǔ)的小氣球，并在店門(mén)口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛，吸引孩子進(jìn)入。

酒店策劃 篇6

　　一、 舉辦年會(huì)的目的

　　(一) 20xx年度工作總結(jié)表彰暨20xx年迎新年會(huì);

　　(二) 答謝各位客戶鼎力支持;

　　(三) 答謝各位員工的辛勤付出和默默付出。

　　二、 年會(huì)主題

　　主題：20xx年度工作總結(jié)表彰暨20xx年迎新年會(huì)

　　三、 年會(huì)主辦時(shí)間

　　20xx年1月XX日9：00——12：00

　　四、 年會(huì)主辦地點(diǎn)

　　黃石XX酒店

　　五、 年會(huì)主辦宗旨

　　(一) 經(jīng)營(yíng)好員工的動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)員工的夢(mèng)想，順便實(shí)現(xiàn)老板的夢(mèng)想

　　(二) 為了父母的微笑，我在努力的路上

　　(三) 讓員工明年在公司拼命做事

　　(四) 怎么讓員工有感覺(jué)就怎么來(lái)

　　六、 年會(huì)舉辦原則年會(huì)舉辦原則：

　　(一) 隆重而節(jié)儉;

　　(二) 激情而難忘;

　　(三) 活力而放松;

　　(四) 健康而向上。

　　七、 年會(huì)舉辦作用與成果展望：

　　(一) 拉動(dòng)員工：

　　1、為了減少員工流失，用活動(dòng)來(lái)留住員工;讓員工興奮采取行動(dòng)，讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌，讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會(huì)一定要與往年不一樣，一定要讓員工有感覺(jué);讓員工明年賺到更多的錢(qián)!

　　2、為了激發(fā)員工的動(dòng)力、調(diào)動(dòng)員工的積極性，讓員工在新年伊始就對(duì)工作產(chǎn)生高度熱情，迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。

　　(二)拉動(dòng)客戶

　　1、一定要邀請(qǐng)一些我們的大客戶和重要客戶來(lái)參加我們的年會(huì)，在年會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)讓我們客戶感到神圣，感恩我們的客戶，并且向客戶展示我們的團(tuán)隊(duì)及公司文化，借此向客戶傳遞一個(gè)印象!

　　2、可以邀請(qǐng)一些意向客戶來(lái)參加年會(huì)，在年會(huì)的.現(xiàn)場(chǎng)讓老客戶做一些分享，以此來(lái)打動(dòng)新客戶，讓新客戶對(duì)我們公司產(chǎn)生一個(gè)良好的印象。

　　3、 擬邀客戶名單：

　　(三)拉動(dòng)其他力量

　　1、邀請(qǐng)幾位上下游或者合作伙伴，向他們展示我們的規(guī)劃及團(tuán)隊(duì)，以此來(lái)增加他們對(duì)我們的信心及依賴(lài)度。

　　2、邀請(qǐng)幾位地方相關(guān)部門(mén)的(或者行業(yè))領(lǐng)導(dǎo)，向他們展示我們的文化及對(duì)地方(或者行業(yè))的拉動(dòng)性和貢獻(xiàn)度。

　　3、 擬邀神秘嘉賓名單：

　　(1)重量嘉賓：地方領(lǐng)導(dǎo)或者行業(yè)內(nèi)知名人士等。

　　(2)優(yōu)秀供應(yīng)商企業(yè)負(fù)責(zé)人。

　　(3)相關(guān)省市勞動(dòng)就業(yè)指導(dǎo)中心、人才服務(wù)機(jī)構(gòu)等單位的主要負(fù)責(zé)人。

　　八、注意事項(xiàng)

　　(一) 邀請(qǐng)函準(zhǔn)確送到嘉賓手中，及時(shí)告知年會(huì)開(kāi)始的時(shí)間和地點(diǎn)，以免嘉賓遲到。

　　(二) 工作人員全體著工裝，女生化淡妝，各崗位之間的工作要銜接穩(wěn)當(dāng)，不可擅自離開(kāi)自己負(fù)責(zé)的崗位。

　　(三) 遇到緊急情況時(shí)要及時(shí)回報(bào)上級(jí)，妥善處理問(wèn)題。

　　(四) 準(zhǔn)備雙份計(jì)劃，以免遇到突發(fā)事件。

　　(五) 在會(huì)場(chǎng)時(shí)工作人員要服務(wù)好到場(chǎng)嘉賓及領(lǐng)導(dǎo)，彬彬有禮，不得惡語(yǔ)傷人。

　　(六) 自覺(jué)維持舉辦年會(huì)的場(chǎng)內(nèi)和場(chǎng)外的秩序。

　　(七) 妥善安排到場(chǎng)嘉賓及參與人員的食宿問(wèn)題。

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