酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集錦15篇
在當(dāng)今社會生活中，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé)，能夠最大化的進(jìn)行勞動用工管理，科學(xué)的進(jìn)行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請教誰？下面是小編精心整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)管理公司的日常財務(wù)工作；
2、負(fù)責(zé)本部門財務(wù)人員的管理、教育、培訓(xùn)和考核；
3、負(fù)責(zé)公司財務(wù)管理制度的制定；
4、嚴(yán)格執(zhí)行國家財經(jīng)法規(guī)和公司各項制度，加強(qiáng)財務(wù)管理；
5、參與公司各項資本經(jīng)營活動的預(yù)測、計劃、核算、分析決策和管理，做好本部門工作的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查；
6、組織編制財務(wù)收支計劃、財務(wù)預(yù)決算，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。負(fù)責(zé)監(jiān)管財務(wù)歷史資料、文件、憑證、報表的.整理、收據(jù)和立卷歸檔工作，并按規(guī)定手續(xù)報請銷毀；
7、參與工資、獎金、福利政策的制定。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)行政人事部客人來訪的接待與安排。
2、完善行政人事部文件檔案的管理工作。
3、負(fù)責(zé)酒店重大節(jié)日的休假安排。
4、負(fù)責(zé)行政人事部的行政管理工作和規(guī)章制度制定。
5、負(fù)責(zé)酒店的辦公設(shè)備設(shè)施的分配、調(diào)整和日常管理監(jiān)督。
6、負(fù)責(zé)制定、修改酒店的組織結(jié)構(gòu)圖、年度工資方案和標(biāo)準(zhǔn)、年度人員編制及預(yù)算，以達(dá)到減員增效的目的。
7、定期與有關(guān)部門經(jīng)理審核并修改部門的《崗位職責(zé)》、《勞動合同書》、《員工手冊》及相關(guān)行政人事部表格等，以適應(yīng)酒店內(nèi)部和外部環(huán)境變化的需求，用最新、最適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)對有潛力的后備人員進(jìn)行選拔，并對目前在職人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估。
8、定期與相關(guān)部門經(jīng)理審核并修訂酒店的部門制度與《操作程序》，以確保每項工作及任務(wù)，都被有邏輯地分解成一系列步驟，以利于進(jìn)行卓有成效的`工作技能及知識培訓(xùn)。
9、組織并實施全酒店的年度任職資格考評、工作表現(xiàn)評估，以便物色并提拔更稱職的管理人員，優(yōu)勝劣汰。
10、調(diào)查并根據(jù)本地競爭對手的最新狀況，審核并修訂酒店年度福利計劃，以使其具有可操作性及較強(qiáng)的競爭力。
11、制定酒店長期的人才儲備及招聘計劃，并采取有效的方法及途徑，以保證酒店能夠及時選拔合適人才來適應(yīng)酒店的發(fā)展及要求。
12、與酒店的高層管理人員一同為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展制定年度及長期發(fā)展戰(zhàn)略，并做出有效的方案，監(jiān)督其實施效果。
13、代表行政人事部參加周會、酒店總經(jīng)理例會及其它臨時性會議。
14、監(jiān)督并協(xié)調(diào)行政人事部的日常工作，以確保行政人事部的整體工作既有成果又有實效。
15、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)制定并具體實施酒店設(shè)備管理計劃和維修保養(yǎng)工作，管理整個工程部的員工。
2、籌劃各系統(tǒng)設(shè)備的管理制度，制訂和實施員工的崗位責(zé)任制度，制定各項規(guī)章制度并予以實施，努力保證酒店工程設(shè)備的正常運(yùn)行。
3、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
4、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
5、制定和審定員工培訓(xùn)計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。
6、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
7、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運(yùn)行的`計劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
9、分析工程項目報價單，重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
一、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營管理、服務(wù)管理、營銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作；
二、組建團(tuán)隊，帶領(lǐng)團(tuán)隊開展銷售工作并在酒店成本預(yù)算內(nèi)，實現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標(biāo)的達(dá)成；
三、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護(hù)酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度；
四、了解OTA運(yùn)維規(guī)則，并能有效提升客戶滿意度；
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、集團(tuán)旗下酒店項目的全過程成本管理；
2、對酒店項目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制；
3、根據(jù)設(shè)計效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時保證成本可控；
4、配合公司完成招標(biāo)，包括招標(biāo)計劃、選定單位，清單編制，標(biāo)函分析等，對招標(biāo)技術(shù)文件，招標(biāo)時間節(jié)點(diǎn)，招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào)；
5、合同簽訂及報備，并進(jìn)行合同交底；
6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證先審批后實施的原則，對合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證及時報備及審核，保證項目正常實施。
7、跟蹤項目動態(tài)成本，提交各類成本報表；
8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的請款審核，積極配合項目公司財務(wù)部完成工程款支付工作，及時進(jìn)行實付款登記；
9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的過程履約評估、竣工后的合同履約情況打分工作，客觀公正的'配合總部完成履約評估工作；
10、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核；
11、完成項目成本復(fù)盤報告并進(jìn)行述職；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略和經(jīng)營預(yù)算目標(biāo)的要求，達(dá)成酒店各項經(jīng)營管理指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)酒店的.日常運(yùn)營的管理，包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務(wù)流程及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的建立。
3、制定、完善及執(zhí)行符合公司戰(zhàn)略訴求的自有品牌的標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)階段目標(biāo)推動品牌建設(shè)。
4、根據(jù)酒店發(fā)展戰(zhàn)略，建立和完善酒店人力資源引進(jìn)、培養(yǎng)、培訓(xùn)及績效評估體系。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)全品牌開發(fā)，維系新老客戶關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟項目的'規(guī)劃、開發(fā);
3、負(fù)責(zé)尋找適合集團(tuán)酒店經(jīng)營所需的加盟物業(yè)和意向投資者;
4、負(fù)責(zé)對加盟項目進(jìn)行市場調(diào)研、投資測算分析，與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判，對加盟模式、政策和集團(tuán)經(jīng)營理念等方面的宣導(dǎo)，及整個加盟店項目的簽約，加盟后協(xié)助籌建、運(yùn)營部門對加盟項目進(jìn)行支持和管理;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
1.全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作，確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成;
2.具有強(qiáng)烈的安全責(zé)任意識，負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;
4.根據(jù)市場變化調(diào)整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整;
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團(tuán)隊;
6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;
7.負(fù)責(zé)與社會職能部門之間的`協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護(hù)工作;
9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1．對總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)，及時制定當(dāng)月的銷售計劃，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。
2．對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大可能提高酒店贏利。
3．詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間。
4．清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。
5．監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
6．做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
7．參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。
8．有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的'控制。
9．對于超預(yù)定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
10．根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo)，做好每日和每月酒店的平均房價的控制。
11．透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識，知道如何操作并能嚴(yán)格遵照執(zhí)行，及時、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項的收回工作。
12．及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
13．根據(jù)公司營運(yùn)部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》，同時抄送酒店總經(jīng)理。
14．起草部門培訓(xùn)工作，按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。
15．保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。
16．遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
1．全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作，領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。
2．制定酒店經(jīng)營方針、管理目標(biāo)，領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范，規(guī)定各級員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行，主持酒店會議，審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。
3．負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化，營造良好的企業(yè)文化氛圍。
4．領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價目，制定市場拓展計劃，檢查營業(yè)進(jìn)度和營業(yè)計劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5．建立健全酒店組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng)造一個高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。
6．健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的`各種報表；檢查分析每月營業(yè)情況；督促和監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作；檢查收支情況，檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款，指導(dǎo)財務(wù)管理工作。
7．有重點(diǎn)地定期巡視公共場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。
8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。
9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊。以身作則，關(guān)心員工，增強(qiáng)酒店凝聚力。
10．指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11．對酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。
12．選聘、任免總監(jiān)級（含）以下員工，對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。
13．負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14．對上向公司董事會負(fù)責(zé)。
15．完成上級交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
職責(zé)：
1、 負(fù)責(zé)公司現(xiàn)有供應(yīng)鏈、財務(wù)系統(tǒng)的維護(hù)；
2、 負(fù)責(zé)整理公司現(xiàn)有相關(guān)運(yùn)營流程及關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)管控；
3、 負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站、公眾號的建設(shè)、管理和運(yùn)維；
4、 甄選合適的IT開發(fā)商，并與其對接開發(fā)需求和過程；
5、 公司目前辦公設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)器的運(yùn)維；
6、 建立健全公司網(wǎng)絡(luò)安全及相關(guān)管理體系，確保信息安全。
任職資格：
1、 大學(xué)本科及以上學(xué)歷，計算機(jī)相關(guān)專業(yè)；
2、 2年以上開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)、信息、計算機(jī)軟硬件管理維護(hù)工作經(jīng)驗；
3、 熟悉供應(yīng)鏈相關(guān)系統(tǒng)的應(yīng)用、開發(fā)或運(yùn)維，熟悉網(wǎng)站、微信公眾號的管理；
4、 具有良好的`職業(yè)操守和團(tuán)隊合作意識，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)酒店日常管理工作；
2、組織制定年度經(jīng)營目標(biāo)、年度經(jīng)營計劃以及年度預(yù)算，落實經(jīng)營管理計劃和方案，保證經(jīng)營目標(biāo)實現(xiàn)；
3、根據(jù)經(jīng)營目標(biāo)，組織制定酒店組織機(jī)構(gòu)，人員編制，崗位職責(zé)；
4、建立健全酒店各項管理制度；
5、負(fù)責(zé)酒店安全管理職責(zé)。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力，良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)；
3、熟悉星級酒店經(jīng)營和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范；
4、具有酒店運(yùn)營管理工作經(jīng)驗，具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先（星級酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型）；
5、具有星級酒店賓館項目的`前期籌備及后期運(yùn)營管理經(jīng)驗。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
崗位職責(zé):
1、依據(jù)各部門人力需求,制訂人力資源規(guī)劃,組織各種形式招聘,收集招聘信息,儲備人才。
2、負(fù)責(zé)公司薪酬體系、績效管理、員工調(diào)配、員工福利、勞資關(guān)系等事項。
3、負(fù)責(zé)公司員工每月績效考核實施、評估。
4、員工檔案的管理,包括原始檔案的收集、整理、歸檔,電子檔案的建立,勞動合同的簽訂;
5、負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化的建設(shè)及推廣。
6、負(fù)責(zé)公司的辦公設(shè)備及固定資產(chǎn)管理和后勤保障工作。
7、負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)管理、文檔管理、安全衛(wèi)生管理。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與分公司其它各部門的工作關(guān)系。
9、完成上級下達(dá)的其他任務(wù)。
10、貫徹執(zhí)行并下發(fā)總部政策通知,做好公司與總部的溝通橋梁。
任職要求:
1、人力資源管理、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,年齡28-40歲;
2、有3年以上酒店或工廠同等崗位的人事行政經(jīng)驗;
3、熟悉人力資源管理以及行政工作管理工作,具備培訓(xùn)與績效模塊經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
4、具備較強(qiáng)的`責(zé)任心和敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力及溝通能力,較強(qiáng)的分析、解決問題能力;
5、熟練使用辦公軟件和辦公自動化設(shè)備,良好的公文寫作能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、協(xié)助財務(wù)總監(jiān)全面負(fù)責(zé)酒店財務(wù)管理工作
2、組織會計人員進(jìn)行會計核算和賬務(wù)處理工作，編制、匯總財務(wù)報告并及時上報
3、實時掌握企業(yè)財務(wù)狀況，建立有效的風(fēng)險控制機(jī)制
4、負(fù)責(zé)組織企業(yè)成本管理工作，進(jìn)行成本預(yù)測、控制、核算、分析和考核工作
5、及時匯報企業(yè)經(jīng)營狀況、財務(wù)收支及各項財務(wù)計劃的具體執(zhí)行情況，為企業(yè)決策層提供財務(wù)分析與預(yù)測報告，并提出支持性的'建議
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
直接上級：總經(jīng)理
直接下屬：客房經(jīng)理，前廳經(jīng)理，洗衣房經(jīng)理
職務(wù)說明：負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、組織、控制全部房務(wù)工作，確保前廳、客房服務(wù)工作的高效率和高水準(zhǔn)。
崗位職責(zé)
1、制定部門規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行，直接指揮每日的房務(wù)工作事宜。
2、制定嚴(yán)格的控制制度，以此衡量員工的狀況并確保酒店環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備的保養(yǎng)。
3、負(fù)責(zé)主持房務(wù)部的所有會議，并參與其他有關(guān)會議。
4、嚴(yán)格執(zhí)行房務(wù)部所規(guī)定的各種制度。
5、負(fù)責(zé)做好房務(wù)部年度預(yù)算。
6、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及監(jiān)督指導(dǎo)房務(wù)部的所有職員，面試客房員工申請人。
7、負(fù)責(zé)安排每月月底的部門盤點(diǎn)工作及檢查。
8、處理顧客及本部門員工所發(fā)生的各種糾紛。
9、根據(jù)客房預(yù)訂情況，制定房務(wù)部輪值排班表及安排特別工作事項。
10、促成前廳和客房的密切配合，在適當(dāng)?shù)臅r候安排對客房進(jìn)行大清潔和維修操作。
11、視察每日預(yù)計到達(dá)的重要客人(VIP)房間及已經(jīng)住店的重要客人房間，抽查其他已出租房和空房的衛(wèi)生與布置。
12、觀察屬下員工的工作行為及儀容儀表。
13、監(jiān)察鑰匙的交收及儲存程序。
14、改進(jìn)及提高房間的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
15、監(jiān)察房間用品及清潔物料的.消耗量。
16、監(jiān)察失物處理之工作程序。
17、監(jiān)察蟲、鼠殺滅服務(wù)的控制。
18、監(jiān)察美化及保護(hù)園林之工作。
19、探訪染病的住客及長住客。
20、完成總經(jīng)理安排的其他工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì)：具有強(qiáng)烈的事業(yè)心、認(rèn)真積極的工作態(tài)度。能夠妥善處理各種關(guān)系及矛盾。
自然條件：年齡在27歲以上，身體健康，五官端正，氣質(zhì)高雅。身高：男1.74~1.79
米;女1.60~1.69米。
文化程度：大本以上學(xué)歷。
英語水平：高級英語水平，能用英語處理日常公務(wù)。
工作經(jīng)驗：5年以上前臺管理和客房管理經(jīng)驗。
特殊要求：專業(yè)的溝通能力，系統(tǒng)豐富的管理理論，公正處理問題，精力充沛，具備完成工作的組織能力、協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力和交際能力。有海外學(xué)歷及海外酒店管理經(jīng)驗 為佳。
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