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酒店管理崗位職責(zé)匯編[15篇]
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多,制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編為大家整理的酒店管理崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。
酒店管理崗位職責(zé)1
職位描述
請(qǐng)應(yīng)聘者認(rèn)真閱讀、不符合條件者慎投遞簡(jiǎn)歷!
工作地點(diǎn):霸州市溫泉區(qū)
崗位職責(zé):
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職資格:
1、年齡18-30歲,身體健康,形象好、氣質(zhì)佳,能吃苦;
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
工作地點(diǎn):霸州市
酒店管理崗位職責(zé)2
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)集團(tuán)文創(chuàng)公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作
2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接技術(shù)顧問,設(shè)計(jì)師,旅行社,ota平臺(tái),采購(gòu)供貨商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;
3、負(fù)責(zé)對(duì)酒店合同執(zhí)行中的'全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;
4、與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;
5、領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
任職要求:
1、優(yōu)先考慮本科或以上學(xué)歷以及有海外留學(xué)經(jīng)歷;
2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開業(yè)籌備的各項(xiàng)工作以及行業(yè)內(nèi)資源,有整體操盤落地能力;
3、具有較強(qiáng)的溝通分析能力、具備責(zé)任心、細(xì)心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動(dòng),追求效率和質(zhì)量并具備較強(qiáng)的抗壓能力;
4、具備一定的文字功底,有商務(wù)談判的能力;
5、熟練使用辦公相關(guān)軟件,能夠獨(dú)立進(jìn)行并有較強(qiáng)的審核能力;
6、對(duì)新經(jīng)濟(jì),新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)能力;
7、英文聽說讀寫流利。
酒店管理崗位職責(zé)3
工作職責(zé):
協(xié)助酒店管理部完成各項(xiàng)工作。
1、本科及以上學(xué)歷,英語專業(yè)四級(jí)以上,男女不限;
2、在校期間擔(dān)任學(xué)生干部、社團(tuán)負(fù)責(zé)人或有技能特長(zhǎng)者優(yōu)先考慮;
3、優(yōu)秀的英語口語表達(dá)能力,學(xué)習(xí)和溝通能力強(qiáng),較強(qiáng)的抗壓能力;
酒店管理崗位職責(zé)4
1、執(zhí)勤時(shí)要精神飽滿、佩戴整齊、精力充沛、提高警惕、保持有隨時(shí)應(yīng)付突發(fā)事件的`快速反應(yīng)能力。
2、執(zhí)勤時(shí)要注意禮貌,舉止文明,態(tài)度和善,不卑不亢,莊重大方,不論是干預(yù)或勸解,態(tài)度均要和藹,切不可態(tài)度粗暴,出口傷人。
3、當(dāng)值時(shí)遇有突發(fā)事件時(shí),應(yīng)迅速采取有效,果斷處理,并及時(shí)上級(jí)。
4、維持酒店正常的營(yíng)業(yè)秩序,增強(qiáng)安全意識(shí),落實(shí)、貫徹、執(zhí)行各項(xiàng)安全管理制度。
5、要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感,認(rèn)真履行安全保衛(wèi)職責(zé),熟悉自己崗位情況及工作要點(diǎn),對(duì)安全保衛(wèi)、消防安全要有敏感性,自覺負(fù)責(zé)地做好本職工作。
6、當(dāng)值時(shí)要愛護(hù)崗位上及酒店的一切公物,正確使用通訊器材。
酒店管理崗位職責(zé)5
一、崗位名稱:
宿舍管理員
二、崗位級(jí)別:
員工
三、直接上司:
人事主管
四、下屬對(duì)象:
xx
五、主要職責(zé):
1、協(xié)助人力資源部負(fù)責(zé)人管理員工宿舍。
2、負(fù)責(zé)員工宿舍的日常管理。嚴(yán)格按照分配標(biāo)準(zhǔn)安排員工入住,堅(jiān)持原則。
3、負(fù)責(zé)申領(lǐng)宿舍的清潔用品。
4、負(fù)責(zé)員工宿舍固定資產(chǎn)保管及每月盤點(diǎn)清查。
5、協(xié)助人力資源部負(fù)責(zé)人做好寢室的日檢、周檢、月檢工作。
6、做好管理員的消防培訓(xùn),并做好宿舍消防預(yù)防工作。
7、完成上級(jí)交辦的.其他任務(wù)。
8、負(fù)責(zé)員工宿舍的清潔工作。負(fù)責(zé)員工宿舍人員的進(jìn)出管理。負(fù)責(zé)宿舍清潔衛(wèi)生的抽查工作。
六、任職條件:
1、熱愛本職工作,工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、精通酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)具有一定的組織管理能力。
酒店管理崗位職責(zé)6
崗位職責(zé):
1、執(zhí)行酒店管理層的各項(xiàng)決議;
2、做好酒店的行政及后勤管理工作;
3、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量及員工的儀容儀表、紀(jì)律監(jiān)督檢查;
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理專業(yè)優(yōu)先;
2、歡迎加入我們的團(tuán)隊(duì),公司發(fā)展空間大,適合年輕人拓展自己的上升空間;
3、有責(zé)任心,善于溝通與協(xié)作,具團(tuán)隊(duì)合作精神。
薪資福利:
1、底薪4000+績(jī)效+獎(jiǎng)金+多項(xiàng)福利補(bǔ)貼(交補(bǔ)、房補(bǔ)、餐補(bǔ))+五險(xiǎn)一金+朝九晚六+雙休+良好舒適的辦公環(huán)境;
2、試用期1個(gè)月薪資全額發(fā)放,轉(zhuǎn)正后新人獎(jiǎng)1500元;
2、享受國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)社會(huì)五險(xiǎn)及住房公積金;
3、年底雙薪,帶薪年假、年節(jié)禮品、每年不定期拓展活動(dòng);
4、工作輕松穩(wěn)定,無壓力。
工作時(shí)間:早九晚六,周末雙休,國(guó)家法定節(jié)假日休息。
晉升空間:酒店管理-大堂經(jīng)理-分店經(jīng)理
考慮本崗位者請(qǐng)先投遞簡(jiǎn)歷,我公司需審核您簡(jiǎn)歷的基本信息,審核通過后會(huì)電話邀約面試,謝謝!同時(shí)歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生、實(shí)習(xí)生來我公司應(yīng)聘面試,本公司期待的`您的加入,與您一同創(chuàng)造輝煌!
酒店管理崗位職責(zé)7
熟悉并能正確處理各種不同的布巾。
確保正確使用設(shè)備和化學(xué)劑。
立即向洗衣房經(jīng)理和主管匯報(bào)有關(guān)設(shè)備故障的問題。
細(xì)心處理客人衣物,盡量避免損壞、縮水、丟失紐扣等。
在有要求時(shí)收集客人衣物,確保準(zhǔn)確記錄客人房號(hào)。洗衣前后檢查所有項(xiàng)目并記錄損壞、褪色等,對(duì)自己不熟悉的衣料不能擅自處理。
堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。
堅(jiān)持酒店的.清潔和養(yǎng)護(hù)。
保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。
識(shí)別出客衣的種類。
能夠開關(guān)濕洗機(jī)。
完成主管交給的額外任務(wù)。
酒店管理崗位職責(zé)8
1、全面負(fù)責(zé)公司各酒店的整體運(yùn)營(yíng),組織實(shí)施董事會(huì)決議,并將實(shí)施情況向董事長(zhǎng)報(bào)告;
2、負(fù)責(zé)與董事會(huì)保持良好溝通,每月月底前將下月工作目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)與成本控制計(jì)劃、用款計(jì)劃報(bào)董事長(zhǎng)通過,按計(jì)劃執(zhí)行。每月五號(hào)前報(bào)上月經(jīng)營(yíng)情況、收支明細(xì)、確定分紅方案,確保企業(yè)資產(chǎn)的保值和增值;
3、搭建電子管理平臺(tái),確保董事會(huì)成員可以隨時(shí)查閱酒店的運(yùn)營(yíng)、收支、分紅等信息,每天定時(shí)發(fā)送前一天酒店運(yùn)營(yíng)的`信息;
4、負(fù)責(zé)維護(hù)當(dāng)?shù)馗鞣N關(guān)系為酒店管理公司的發(fā)展創(chuàng)造良好的內(nèi)、外部工作環(huán)境;
5、建立酒店管理公司運(yùn)行機(jī)構(gòu)機(jī)制,制定、組織實(shí)施并監(jiān)督執(zhí)行酒店管理公司各項(xiàng)制度及工作流程、健全酒店管理企業(yè)管理體系;
6、全面執(zhí)行管理公司做出的各項(xiàng)工作決定,簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件;
7、考核并監(jiān)督酒店經(jīng)理(門店經(jīng)理)經(jīng)營(yíng)成本使用情況,酒店日常管理是否符合集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)方式及管理辦法;
8、每月組織酒店門店經(jīng)理召開會(huì)議,解決酒店存在的經(jīng)營(yíng)問題,對(duì)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用進(jìn)行分析,杜絕浪費(fèi)、減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,完成人力成本、費(fèi)用成本、毛利率等財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)報(bào)表;
9、根據(jù)董事會(huì)的要求,策劃新建酒店選址、酒店風(fēng)格方案的工作;
10、參與酒店建設(shè)、裝修工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)新酒店開業(yè)前期準(zhǔn)備工作;
11、策劃新建酒店開業(yè)方案經(jīng)董事長(zhǎng)批準(zhǔn),按批準(zhǔn)后的策劃方案組織酒店開業(yè);
酒店管理崗位職責(zé)9
人事管理崗位職責(zé)
1、及時(shí)掌握人事相關(guān)法律法規(guī)和政策;
2、具體負(fù)責(zé)辦理招聘、勞動(dòng)合同簽訂或續(xù)簽,以及職務(wù)任免、調(diào)配、解聘、離退的申請(qǐng)報(bào)批手續(xù);
3、負(fù)責(zé)保存人員的人事檔案,做好各類人力資源狀況的統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)測(cè)、調(diào)整、查詢和人才庫建立等工作;
4、負(fù)責(zé)按用人標(biāo)準(zhǔn)配備齊全各類人才,人盡其才,合理調(diào)配員工到最適當(dāng)?shù)膷徫簧,做好人才挖掘、引進(jìn)工作;
5、負(fù)責(zé)對(duì)全體員工每月考核情況予以復(fù)核,并核算全體員工薪酬;
6、制訂、審核各部門崗位職責(zé),監(jiān)督各崗位工作;
7、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下對(duì)各部門日常工作進(jìn)行監(jiān)督;
8、負(fù)責(zé)落實(shí)勞動(dòng)安全保護(hù),參與公司勞動(dòng)安全、工傷事故的調(diào)查、善后處理和補(bǔ)償;
9、負(fù)責(zé)年終先進(jìn)部門、個(gè)人的評(píng)選評(píng)比,授予榮譽(yù)稱號(hào)的具體工作;
10、負(fù)責(zé)員工各類保險(xiǎn)的辦理及福利實(shí)施;
11、負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)體系的建立與實(shí)施;
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事務(wù)。
人事管理崗位要求
1、每周一完成各部門上周考勤數(shù)據(jù)的整理;
2、每月5日前完成上月員工工資的核算;
3、員工投訴或咨詢當(dāng)天給予回復(fù);
4、負(fù)責(zé)各部門培訓(xùn)資料的準(zhǔn)備;
5、每周不少于一次督促各食堂員工按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)工作;
6、每半月一次對(duì)食堂日常工作進(jìn)行考察;
7、督促各部門新進(jìn)人員當(dāng)天辦理相關(guān)手續(xù);
8、負(fù)責(zé)主管及以上管理人員、技術(shù)骨干、辦公室人員的'招錄工作,并要求一周內(nèi)完成;
9、協(xié)助各部門進(jìn)行基層員工的招錄工作;
10、每2個(gè)月一次進(jìn)行先進(jìn)員工、先進(jìn)班組的評(píng)選;
11、領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作回復(fù)不晚于當(dāng)天下班時(shí)間。
酒店管理崗位職責(zé)10
1、本科以上學(xué)歷,酒店管理、企業(yè)管理類相關(guān)專業(yè);
2、10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上五星級(jí)酒店同職位運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);
3、男女不限,男身高1.75米以上;女身高1.62米以上,形象佳,年齡35-45;工作地點(diǎn):廣東從化溫泉鎮(zhèn)
4、熟悉酒店運(yùn)作,制定酒店發(fā)展戰(zhàn)略,具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力及把握酒店全局運(yùn)作的.能力;
5、熟悉綜合性娛樂中心管理及運(yùn)營(yíng)模式,掌握人力資源、財(cái)務(wù)、法律等相關(guān)專業(yè)知識(shí);
6、具有很強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制能力;
7、具有較強(qiáng)的分析、判斷、溝通、培訓(xùn)、社交能力;
8、思維敏捷,極強(qiáng)的處理突發(fā)事故的能力;
9、具備良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)及敬業(yè)精神;
10、品質(zhì)端正,成熟穩(wěn)重,具有良好的品德和職業(yè)道德操守;
11、薪酬面議。
酒店管理崗位職責(zé)11
一、建立總值班制度的目的
酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來不得一點(diǎn)大意。為了對(duì)客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時(shí)。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)綱,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、參加總值班的人員
人力資源部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月的最后一個(gè)周五排定;
1、常務(wù)總經(jīng)理
2、總經(jīng)辦主任
3、前廳部經(jīng)理
4、房務(wù)部經(jīng)理
5、餐飲部經(jīng)理
6、保衛(wèi)部經(jīng)理
7、銷售部經(jīng)理
三、總值班的.時(shí)間
日常值班時(shí)間
12小時(shí)制:17:00pm——次日08:30am節(jié)假日值班時(shí)間24小時(shí)制:08:30am——次日08:30am
四、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定
例會(huì),總值經(jīng)理匯報(bào)工作:反映客人的意見,匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情,每日上報(bào)酒店值班經(jīng)理檢查表。
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱:總值班經(jīng)理直接上司:總經(jīng)理直接下屬:各部門經(jīng)理
1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作
①酒店今日出租率
、诮袢赵诘辍⒌值、離店的VIP客情
③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議信息
④今日重要宴會(huì)信息
、萁袢沼袩o計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如:停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
。、值班期間,確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動(dòng)狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;
。场⒚芮嘘P(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
。、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。 ..檢查各安全崗、安全通道,以消除各種隱患,保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
。怠⒓訌(qiáng)夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,并做好工作記錄。
6、值班期間巡視后勤區(qū)域(各部?jī)?nèi)務(wù)、各種設(shè)備間、員工餐廳等)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,采取有效措施,妥善處理。
7、處理賓客的投訴。遇到賓客對(duì)酒店的投訴時(shí),認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對(duì)錯(cuò)都不做爭(zhēng)執(zhí),并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場(chǎng)上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
。浮⒅鲃(dòng)征求賓客的意見,對(duì)賓客的意見及時(shí)加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
。埂⒕S護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
10、每日填寫值班經(jīng)理檢查表上報(bào)總經(jīng)理,對(duì)檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析,各部門經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施,下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
11、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
權(quán)限:
。薄⒂袡(quán)處理酒店突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。
。、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。
。、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。
。、用房標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn)間,客情滿時(shí),可用維修房(客情不滿時(shí)可用不同類型的房間)
。、休息:適部門情況值班結(jié)束后可給予半日休息,此休息不累計(jì),僅限本周有效
六、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
工作流程:
。薄(dāng)日總值經(jīng)理于晨會(huì)結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報(bào)告。
2、填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。
了解如下信息:
了解當(dāng)日VIP客人信息了解當(dāng)日VIP日程安排了解當(dāng)日重要的宴請(qǐng)信息,了解當(dāng)日會(huì)議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日?qǐng)F(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排了解當(dāng)日會(huì)議及大型活動(dòng)信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù),了解當(dāng)日有無以下特殊事件:停水、停電、停氣、當(dāng)日重大維修項(xiàng)目、消防演練,總機(jī)了解當(dāng)日總值經(jīng)理姓名、職務(wù)、電話分機(jī)、手機(jī)號(hào)碼。
酒店管理崗位職責(zé)12
1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理指令,堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”的方針。
2、負(fù)責(zé)制定餐飲部各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各管轄部門準(zhǔn)確貫徹實(shí)施。負(fù)責(zé)抓好本部門的營(yíng)銷和質(zhì)量、成本等經(jīng)營(yíng)管理工作和深入開展“學(xué)先進(jìn)、找差距”活動(dòng)。
3、主持本部門例會(huì),聽取各部位匯報(bào),督促工作進(jìn)度,解決工作中的問題。
4、負(fù)責(zé)本部門安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。
5、負(fù)責(zé)按月進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析,研究當(dāng)月經(jīng)營(yíng)情況和預(yù)算控制情況,分析原因,提出措施,改進(jìn)管理,開拓市場(chǎng),厲行節(jié)約,提高經(jīng)濟(jì)效益。
6、負(fù)責(zé)本部門員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)讓客人完全滿意的基本宗旨的教育,督促各部門有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7、建立良好的客戶關(guān)系,廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位意見,認(rèn)真處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
8、審閱當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表,掌握當(dāng)日預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,了解當(dāng)日的重要宴請(qǐng)以及來賓的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。
9、負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價(jià)格、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作,積極支持對(duì)菜點(diǎn)的研究,不斷推陳出新。
10、溝通本部門與其它部室的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,搞好工作。
11、負(fù)責(zé)餐飲部財(cái)產(chǎn)管理,擬定各項(xiàng)設(shè)備的添置、更新和改造計(jì)劃,不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。
12、負(fù)責(zé)制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績(jī),激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
13、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求,正確掌握毛利率,抓好成本核算,加強(qiáng)食品原料及物品管理,降低費(fèi)用,增加盈利。
14、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,開展經(jīng)常性的.禮貌教育和職業(yè)道德教育。
15、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),使之經(jīng)常近于完好的狀態(tài),并得到合理的使用,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生。
16、抓好衛(wèi)生工作和安全工作,組織檢查個(gè)人、環(huán)境、x作等方面的衛(wèi)生評(píng)比,貫徹執(zhí)行飲品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保餐廳、廚房、庫房的安全。
17、了解采購(gòu)部食品原料的進(jìn)貨渠道及價(jià)格,并核對(duì)進(jìn)貨及庫存情況,采取降低成本、減少庫存的有效措施,并控制好成本核算,,提高毛利率。
18、做好思想政治工作,抓好全部門的精神文明建設(shè),關(guān)心員工生活。
酒店管理崗位職責(zé)13
崗位職責(zé):
1,負(fù)責(zé)酒店電力、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐、電視電話音響、ba系統(tǒng)、電信通訊等系統(tǒng)的`運(yùn)行管理及檢修保養(yǎng),保障達(dá)到最佳運(yùn)行狀態(tài)。
2,負(fù)責(zé)酒店廚房設(shè)備、洗滌設(shè)備、清潔設(shè)備的保養(yǎng)維修。
3,負(fù)責(zé)酒店康體娛樂中心設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)維修。
4,負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有裝修設(shè)施、家私家具的保養(yǎng)、維護(hù)、維修。
5,負(fù)責(zé)酒店門禁安保監(jiān)控、消防設(shè)施設(shè)備的檢修、保養(yǎng)。
酒店管理崗位職責(zé)14
1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)開展各項(xiàng)工作。
2、負(fù)責(zé)客車經(jīng)營(yíng)合同的簽訂、續(xù)簽及保管。
3、負(fù)責(zé)調(diào)整車輛班次滿足旅客要求。
4、負(fù)責(zé)編制實(shí)施本部門員工培訓(xùn)考核計(jì)劃。
5、負(fù)責(zé)制定特殊活動(dòng)(春運(yùn)、旅游黃金周等)的實(shí)施方案,并組織落實(shí)。
6、負(fù)責(zé)車輛班次調(diào)整的審批。
7、負(fù)責(zé)提出不合格服務(wù)處置意見,必要時(shí)提出糾正和預(yù)防措施,并組織實(shí)施。
8、負(fù)責(zé)組織對(duì)質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的收集整理。
9、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
(2)、具備本專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、具有三年以上本職業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
。4)、具備能夠勝任本職工作的能力。
調(diào)度室崗位職責(zé)
1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)開展工作
2、負(fù)責(zé)編制實(shí)施本部門員工培訓(xùn)考核計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)提出特殊活動(dòng)(春運(yùn)、旅游黃金周等)的建議。
4、負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)站車輛進(jìn)行調(diào)派,確保正點(diǎn)率。
5、負(fù)責(zé)對(duì)不合格服務(wù)進(jìn)行處置或上報(bào),必要時(shí)提出糾正和預(yù)防措施。
6、對(duì)車輛報(bào)空班導(dǎo)致乘客無法乘車,并造成經(jīng)濟(jì)損失的,依據(jù)車輛管理制度進(jìn)行處罰。
7、負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理。
8、負(fù)責(zé)檢查車輛營(yíng)運(yùn)手續(xù)是否齊全,憑安檢合格證實(shí)施報(bào)班。
監(jiān)控室崗位職責(zé)
1、熟悉監(jiān)控器材的性能、作用和特點(diǎn),熟練掌握操作、保管及保養(yǎng)方法,負(fù)責(zé)一般故障的排除,管好、用好、設(shè)施。
2、確保中心監(jiān)控系統(tǒng)正常,使各級(jí)控制系統(tǒng)能夠有效地對(duì)重點(diǎn)部位實(shí)行可視監(jiān)控。
3、熟悉站區(qū)各監(jiān)控部位設(shè)施是否運(yùn)作良好,保管好記錄資料,以確保隨時(shí)可以播放查看。
4、按照操作規(guī)程做好設(shè)備檢測(cè)、維修和保養(yǎng)。
5、做好保密工作,禁止無關(guān)人員進(jìn)入監(jiān)控室,防止重點(diǎn)要害部位防范措施和狀態(tài)泄密。
6、定期對(duì)監(jiān)控設(shè)施進(jìn)行檢查,協(xié)助做好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
微機(jī)管理員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)維護(hù)全站微機(jī)和為其安裝硬件及操作系統(tǒng),負(fù)責(zé)管理服務(wù)器,在需要安裝新的軟件、擴(kuò)大磁盤空間或內(nèi)存時(shí),管理員應(yīng)負(fù)責(zé)起責(zé)任,同時(shí)做好維護(hù)記錄。
2、負(fù)責(zé)維護(hù)汽車站整體微機(jī)系統(tǒng),確保所有硬件工作正常。
3、定期對(duì)全站微機(jī)系統(tǒng)檢測(cè)保養(yǎng),并做好記錄。
4、負(fù)責(zé)對(duì)全站微機(jī)更新、報(bào)廢及數(shù)量分布部門進(jìn)行登記,并做好臺(tái)賬。
站務(wù)副站長(zhǎng)崗位職責(zé)及任職要求
1、負(fù)責(zé)協(xié)助站長(zhǎng)管好站務(wù)工作,布置并協(xié)調(diào)各崗位工作秩序。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督考核站務(wù)人員著裝及標(biāo)識(shí),負(fù)責(zé)站務(wù)環(huán)境管理,確保提供顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量。組織召開旅客代表座談會(huì),多渠道征求旅客意見,接待來訪投訴并處置。
3、負(fù)責(zé)對(duì)不合格服務(wù)進(jìn)行分類處置,嚴(yán)重不合格上報(bào)并實(shí)施改進(jìn)。
4、負(fù)責(zé)組織對(duì)質(zhì)量管理體系要求的各類記錄,并予以保持、備查。
5、任職要求:
。1)、具有中專以上學(xué)歷;
。2)、具備本專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;
(3)、具有五年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
。4)、具備勝任本職工作的能力。
站務(wù)主任崗位職責(zé)及任職要求
1、協(xié)助站務(wù)副站長(zhǎng)做好站務(wù)方面的具體業(yè)務(wù)工作。
2、制定站務(wù)規(guī)章制度,規(guī)范站務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量和站務(wù)環(huán)境管理。
3、負(fù)責(zé)實(shí)施站務(wù)人員的'業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)顧客滿意度。
4、收集、匯總旅客投訴,及時(shí)上報(bào)和實(shí)施糾正、預(yù)防措施。
5、組織審核各種報(bào)表,做好質(zhì)量記錄。
6、組織審核各種報(bào)表,負(fù)責(zé)顧客滿意度的測(cè)量工作,實(shí)施糾正預(yù)防措施,做好質(zhì)量記錄。
7、站務(wù)主任負(fù)責(zé)每天服務(wù)質(zhì)量的抽查。
8、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
(2)、具備本專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、具有三年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
(4)、具備能夠勝任本職工作的能力。
站務(wù)班長(zhǎng)崗位職責(zé)
1、接受車站布置的任務(wù),安排工作,分配崗位人員進(jìn)行站務(wù)作業(yè)。
2、執(zhí)行《汽車客運(yùn)站管理規(guī)定》、《汽車旅客運(yùn)輸服務(wù)崗位職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn)》、《河南省道路客運(yùn)服務(wù)“三優(yōu)、三化”標(biāo)準(zhǔn)》,做好服務(wù)工作。
3、及時(shí)解決崗位工作過程在出現(xiàn)的問題,分析原因,提出措施,改進(jìn)工作。
4、以質(zhì)量管理為中心,以基礎(chǔ)工作為重點(diǎn),執(zhí)行以崗位責(zé)任制為主要內(nèi)容的各項(xiàng)規(guī)章制度。
5、圍繞本站質(zhì)量方針、目標(biāo),結(jié)合站務(wù)班實(shí)際確定站務(wù)班和站務(wù)員的質(zhì)量目標(biāo)和指標(biāo)。
6、組織站務(wù)員進(jìn)行政治、業(yè)務(wù)、安全等學(xué)習(xí),做好站務(wù)員的思想政治工作和職業(yè)道德教育工作。
托運(yùn)部崗位職責(zé)
1、熟記本站營(yíng)運(yùn)線路、班次、發(fā)車時(shí)間,沿途?空军c(diǎn)、里程、熟練掌握行包運(yùn)費(fèi)計(jì)算方法,負(fù)責(zé)行包的受理、開票、保管、裝卸、交付等工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行交通部費(fèi)收規(guī)定和票據(jù)管理制度、收入日清日結(jié),負(fù)責(zé)行包票據(jù)的領(lǐng)取、使用、登記和保管工作。嚴(yán)格行包庫房的管理,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入行包庫房。
3、受理行包時(shí)負(fù)責(zé)做好安全檢查,嚴(yán)防托運(yùn)的行包內(nèi)夾帶危險(xiǎn)品,禁運(yùn)物品和超限物品。
4、每月25日至月底負(fù)責(zé)收取車輛貨物托運(yùn)包月費(fèi)用。
5、按時(shí)填寫當(dāng)班工作記錄和原始臺(tái)賬,負(fù)責(zé)交接好當(dāng)班工作。
外場(chǎng)保潔員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)每天交接班時(shí)場(chǎng)地衛(wèi)生的交接、清點(diǎn)保潔用具。
2、負(fù)責(zé)各自分管區(qū)域內(nèi)地面清潔,工作時(shí)間段內(nèi)保持地面無雜物、無煙頭、無垃圾死角。
3、負(fù)責(zé)定期領(lǐng)取保潔用具,并加以保管。
4、保持各自分管區(qū)域內(nèi)垃圾桶內(nèi)外干凈整潔。
5、負(fù)責(zé)下班前分管區(qū)域內(nèi)垃圾桶內(nèi)垃圾及時(shí)清運(yùn)至垃圾池內(nèi),做好交接。
候車室保潔員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)打掃好
一、二樓衛(wèi)生間,要做到門窗干凈明亮,內(nèi)部無異味、無蚊蠅,地面無雜物,便池內(nèi)無污物,并做好交接班工作。
2、負(fù)責(zé)候車室大廳地面衛(wèi)生,要做到地面干凈整潔,無雜物、無煙頭,并保持大廳內(nèi)座椅干凈、擺放整齊。
3、負(fù)責(zé)大廳內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施、垃圾桶內(nèi)外干凈無污漬,每天交接班前將大廳內(nèi)垃圾及時(shí)清運(yùn)。
4、配合綜合服務(wù)臺(tái)人員做好大廳控?zé)煿ぷ鳌?/p>
二次結(jié)算點(diǎn)人員崗位職責(zé)
1、按照汽車站規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度,按要求著裝,佩帶標(biāo)識(shí)。
2、對(duì)途經(jīng)的本站車輛,嚴(yán)格核查,按實(shí)際票價(jià)補(bǔ)齊票款,堵漏增收,并有責(zé)任核查車輛是否超員過卡,杜絕安全責(zé)任事故的發(fā)生。
3、東郊人員除核查好本站車輛外,還要根據(jù)情況對(duì)途經(jīng)營(yíng)運(yùn)車輛征收勞務(wù)費(fèi)。
4、負(fù)責(zé)管理好二次結(jié)算章,對(duì)未經(jīng)檢查的車輛不予蓋章,對(duì)存在問題的車輛,返回汽車站后及時(shí)上報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)。
5、負(fù)責(zé)保管好每天的收入款要做到結(jié)算填寫清楚,票據(jù)與票款準(zhǔn)確,返回汽車站后及時(shí)交財(cái)務(wù)室,保證日清日結(jié)。
下客區(qū)管理人員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)下客區(qū)進(jìn)站通道暢通,及時(shí)疏導(dǎo)進(jìn)站車輛有序進(jìn)站下客。
2、負(fù)責(zé)小車停放區(qū)車輛按規(guī)定臺(tái)位有序停放。
3、負(fù)責(zé)對(duì)下客區(qū)內(nèi)非法叫客人員的治理。
4、工作中配合托運(yùn)部人員管理好貨物進(jìn)站通道。
綜合服務(wù)人員崗位職責(zé)及任職要求
1、熟記本站營(yíng)運(yùn)線路,班次、發(fā)車時(shí)間、沿途主要?空军c(diǎn)、里程、票價(jià)、運(yùn)行時(shí)間等及其它交通工具到開時(shí)刻,了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、名勝古跡及當(dāng)?shù)刂饕獑挝坏牡刂泛碗娫捥?hào)碼等。
2、負(fù)責(zé)接待旅客的咨詢、有問必答,百問不煩。
3、負(fù)責(zé)開展顧客滿意度調(diào)查和失物登記、廣播找人等工作。
4、負(fù)責(zé)收掛旅客意見本,認(rèn)真做好各項(xiàng)服務(wù)工作的原始記錄,及時(shí)匯總上報(bào)。
5、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱
(3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn)
。4)、具備勝任本職工作的能力。
售票員崗位職責(zé)及任職要求
1、嚴(yán)格執(zhí)行運(yùn)行政策和票據(jù)管理及營(yíng)收?qǐng)?bào)解制度,負(fù)責(zé)票據(jù)的領(lǐng)取,登記、發(fā)售、保管工作,根據(jù)不同旅客的特點(diǎn),采用多種方式,按時(shí)保質(zhì)保量的完成售票任務(wù)。
2、熟知本站營(yíng)運(yùn)線路,班車、發(fā)車時(shí)間,沿途停靠站點(diǎn),里程,票價(jià),運(yùn)行時(shí)間及中轉(zhuǎn)站換乘的班次時(shí)間,方便旅客購(gòu)票。
3、注意觀察客流動(dòng)態(tài),當(dāng)客流發(fā)生變化時(shí),及時(shí)向有關(guān)人員提供信息,以便加(減)班。
4、熟練掌握售票工具和設(shè)備性能及操作技術(shù),愛護(hù)設(shè)備、用具,定期保修,保持售票室,設(shè)備、工作臺(tái)的清潔衛(wèi)生。
5、按時(shí)填寫當(dāng)班工作記錄,原始臺(tái)帳,做好交接班工作。
6、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;
(3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);
。4)、具備勝任本職工作的能力。
檢票員崗位職責(zé)及任職要求
1、熟知本站營(yíng)運(yùn)線路,班車、發(fā)車時(shí)間,沿途?空军c(diǎn),里程,票價(jià),運(yùn)行時(shí)間和中轉(zhuǎn)換乘車班次時(shí)間,及時(shí)解決旅客提出的問題。
2、負(fù)責(zé)正點(diǎn)檢票,不錯(cuò)檢、不漏檢,不檢超員票,對(duì)未進(jìn)入發(fā)車位的車輛不予檢票,保證安全。
3、對(duì)顧客提出的意見及時(shí)反饋,實(shí)施糾正和預(yù)防措施,做好質(zhì)量記錄,達(dá)到顧客滿意。
4、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
(2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;
(3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);
。4)、具備勝任本職工作的能力。
小件寄存員崗位職責(zé)及任職要求
1、嚴(yán)格執(zhí)行交通部有關(guān)收費(fèi)規(guī)定和票據(jù)管理制度,營(yíng)收?qǐng)?bào)解制度,按規(guī)定收費(fèi),辦理存、提手續(xù)。
2、嚴(yán)格寄存庫房管理,負(fù)責(zé)保管旅客寄存的物品,嚴(yán)格寄存提取手續(xù),嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入寄存室。
3、宣傳安全運(yùn)輸規(guī)章和小件物品寄存規(guī)定,收存小件物品時(shí),做好安全檢查,嚴(yán)防旅客在寄存的小件物品內(nèi)夾帶危險(xiǎn)品。
4、寄存物品要求掛簽存放,碼放整齊,提取準(zhǔn)確。
5、做好交接班記錄。
6、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);
。4)、具備勝任本職工作的能力。
線路員崗位職責(zé)及任職要求
1、熟悉本站營(yíng)運(yùn)線路,班次,始發(fā)和路過班車發(fā)車時(shí)間,沿途主要靠站點(diǎn),里程、票價(jià)、運(yùn)行時(shí)間及站內(nèi)主要客運(yùn)業(yè)務(wù),掌握各項(xiàng)服務(wù)技能。
2、主動(dòng)熱情接待旅客,有問必答,扶老攜幼,照顧重點(diǎn)顧客。
3、維持站內(nèi)公共秩序,組織旅客有秩序地排隊(duì)購(gòu)票,主動(dòng)幫助旅客解決問題,為旅客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、維護(hù)好站內(nèi)服務(wù)設(shè)施和設(shè)備,保證各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施和設(shè)備的功能正常發(fā)揮。
5、照顧重點(diǎn)旅客優(yōu)先檢票上車,嚴(yán)禁持無效票的旅客和無票人員通過檢票上車。
6、任職要求:
(1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);
。4)、具備勝任本職工作的能力。
現(xiàn)場(chǎng)管理員崗位職責(zé)及任職要求
1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)開展各項(xiàng)工作。
2、熟知營(yíng)運(yùn)線路、班次、解答旅客疑問。
3、負(fù)責(zé)疏導(dǎo)車輛,維持站內(nèi)秩序。
4、負(fù)責(zé)收集旅客意見,投訴,及時(shí)提出糾正和預(yù)防措施。
5、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄、匯總。
6、負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)標(biāo)識(shí)保持其可追溯性。
7、任職要求:
(1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、對(duì)本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);
(4)、具備勝任本職工作的能力。
酒店管理崗位職責(zé)15
1、酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理、工商管理等相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷;
2、具備酒店管理、禮儀服務(wù)等專業(yè)技能要求,普通話標(biāo)準(zhǔn),開朗大方,形象氣質(zhì)佳;
3、精通酒店接待、客房管理、保潔管理等工種的原理并可以直接操作;
4、五年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn),三年以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn);
5、熟悉酒店相關(guān)部門管理政策,能夠承受較大工作壓力并具備較強(qiáng)決策、組織能力,具備較強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)及語言表達(dá)能力,有一定親和力、沉穩(wěn)公正、嚴(yán)謹(jǐn)自律,有較好的人際關(guān)系,具備較強(qiáng)統(tǒng)籌能力與管理能力,熟練使用辦公自動(dòng)化設(shè)備,具有較強(qiáng)的.溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力;
6、品質(zhì)優(yōu)秀,有四星級(jí)及以上酒店高管經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
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