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《生物化學(xué)》考試大綱
一、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
1.氨基酸與多肽 (1)氨基酸的結(jié)構(gòu)與分類 (2)肽鍵與肽鏈
2.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)(1)一級(jí)結(jié)構(gòu)概念 (2)二級(jí)結(jié)構(gòu)—α螺旋 (3)三級(jí)和四級(jí)結(jié)構(gòu)概念
3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系(1)蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系 (2)蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
4.蛋白質(zhì)的理化性質(zhì) 蛋白質(zhì)變性
二、核酸的結(jié)構(gòu)與功能
1.核酸的基本組成單位—核苷酸(1)核苷酸分子組成 (2)核酸(DNA和RNA)
2.DNA的結(jié)構(gòu)與功能(1)DNA堿基組成規(guī)律 (2)DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu) (3)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)
(4)DNA高級(jí)結(jié)構(gòu) (5)DNA的功能
3.DNA變性及其應(yīng)用(1)DNA變性和復(fù)性的概念 (2)核酸雜交
4.RNA結(jié)構(gòu)與功能(1)mRNA(2)tRNA(3)rRNA
三、酶
1.酶的催化作用(1)酶的分子結(jié)構(gòu)與催化作用 (2)酶促反應(yīng)的特點(diǎn) (3)酶-底物復(fù)合物
2.輔酶與酶輔助因子 (1)維生素與輔酶的關(guān)系 (2)輔酶作用 (3)金屬離子作用
3.酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué) (1)Km和Vmax的概念 (2)最適pH值和最適溫度
4.抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的抑制作用(1)不可逆抑制 (2)可逆性抑制
5.酶活性的調(diào)節(jié) (1)別構(gòu)調(diào)節(jié) (2)共價(jià)修飾 (3)酶原激活 (4)同工酶概念
6.核酶 核酶的概念
四、糖代謝
1.糖的分解代謝(1)糖酵解的基本途徑、關(guān)鍵酶和生理意義 (2)糖有氧氧化的基本途徑及供能 (3)三羧酸循環(huán)的生理意義
2.糖原的合成與分解 (1)肝糖原的合成 (2)肝糖原的分解
3.糖異生 (1)糖異生的基本途徑和關(guān)鍵酶 (2)糖異生的生理意義 (3)乳酸循環(huán)
4.磷酸戊糖途徑 (1)磷酸戊糖途徑的關(guān)鍵酶和重要的產(chǎn)物 (2)磷酸戊糖途徑的生理意義
5.血糖及其調(diào)節(jié)(1)血糖濃度 (2)胰島素的調(diào)節(jié) (3)胰高血糖素的調(diào)節(jié) (4)糖皮質(zhì)激素的調(diào)節(jié)
五、生物氧化
1.ATP與其他高能化合物 (1)ATP循環(huán)與高能磷酸鍵 (2)ATP的利用 (3)其他高能磷酸化合物
2.氧化磷酸化(1)氧化磷酸化的概念 (2)兩條呼吸鏈的組成和排列順序 (3)ATP合酶 (4)氧化磷酸化的調(diào)節(jié)
六、脂類代謝
1.脂類的生理功能 (1)儲(chǔ)能和供能 (2)生物膜的組成成分 (3)脂類衍生物的調(diào)節(jié)作用
2.脂肪的消化與吸收 (1)脂肪乳化及消化所需酶 (2)一脂酰甘油合成途徑及乳麇微粒
3.脂肪的合成代謝 (1)合成的部位 (2)合成的原料 (3)合成的基本途徑
4.脂肪酸的合成代謝 (1)合成的部位 (2)合成的原料
5.脂肪的分解代謝 (1)脂肪動(dòng)員 (2)脂肪酸β-氧化的基本過程 (3)酮體的生成、利用和生理意義
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