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廣州人過中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰之美景，中秋節(jié)作為中國傳統(tǒng)節(jié)日，闔家團(tuán)圓，品餅賞月，正是享受天倫之樂的最好機(jī)緣。在以廣州為中心的廣府地域，中秋節(jié)俗稱“月光誕”。除了賞月、吃月餅外，廣州人過中秋尚有不少“很傳統(tǒng)很粵式”的習(xí)俗。
樹中秋
在廣州，中秋節(jié)有一峙?拘情趣的傳統(tǒng)風(fēng)尚，叫“樹中秋”。樹亦作豎，即將燈彩高豎起來之意，以是也叫“豎中秋”。每逢中秋節(jié)，各家要用竹條扎燈，燈的行頭多樣，魚龍燈、鳥獸燈、花果燈等，也可砌成“賀中秋”等字燈。到了夜里，就在燈內(nèi)燃燭，下面再聯(lián)絡(luò)很多小燈、彩旗、銀鈴等，用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺(tái)上，或用小燈砌成字形或各種外形，掛于家屋高處，如平臺(tái)、屋頂或高樹之上。
扎燈籠
中秋鄰近時(shí)，小孩子們在家長幫忙下，用竹紙?jiān)赏米袩�、楊桃燈或正方形的燈。另外，尚有許多小伴侶會(huì)用生果皮扎燈籠�！霸蹅兾⑿蜁r(shí)辰，風(fēng)行木瓜燈，操作木瓜皮制成得別致花燈，很是故意思，木瓜燈陪我渡過整個(gè)童年�！� 除了木瓜燈，尚有香蕉燈，最輕盈的是“柚皮燈”，險(xiǎn)些家家戶戶的小孩都能做。 扎好的燈籠除了用來“樹中秋”，更有情侶提著燈籠依偎賞月。
耍祿仔
“耍祿仔” 是已往中秋節(jié)異常風(fēng)行的兒童游戲，以柚子殼刻通花，中可懸燈，兒童提著三五成群游樂，或提著各類動(dòng)物、瓜果外形的燈色，沿街踏歌而行，一邊唱著“耍祿歌”：“耍祿仔，耍祿兒，點(diǎn)明燈。識(shí)斯文者重斯文，全國念書為第一，莫謂文章無用處，古云一字值令媛，自有書中出朱紫……”兒童們在隨便游樂之后散去，各自回家吃月餅果品之類。
拜月光
中秋節(jié)當(dāng)晚，一家人吃完團(tuán)聚飯后，必需擺上各式果品舉辦“拜月光”的典禮。清代有首《羊城竹枝詞》云：“中秋佳節(jié)近怎樣，餅餌家家饋送多，拜罷嫦娥斟月下，香芋啖遍更炒螺�！庇刑炫_(tái)的人家在天臺(tái)，沒天臺(tái)的人家在家門前，擺開八仙桌，焚香星期，貢品除了月餅外，尚有柚子、柿子、香蕉、楊桃、油甘子、芋頭等，芋頭考究“母子相連”(在盤的中央放芋母，周圍擺芋仔，寓意合家團(tuán)圓)。
追月
所謂“追月”，等于過了夏歷八月十五，興猶未盡，于是越日的晚上，不少人又邀約僑◇摯友，繼承賞月，名為“追月”。據(jù)清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序云：“粵中功德者，于八月十六夜，集親友治酒肴賞月，謂之追月�！�
廣府俗諺云：“冬唔飽，年唔飽，八月十五得餐飽。”可知中秋節(jié)對飲食的重要。提起中秋的應(yīng)節(jié)食物，各人必然立即想起月餅。著實(shí)，除了月餅之外，老廣州們家中還會(huì)必備幾樣對象：炒田螺、芋頭、柚子、菱角等，而在中秋吃的每樣對象，各自有段古，且聽我們逐一道來。
芋頭
廣州有個(gè)習(xí)俗：中秋吃芋頭。老人家以為,吃芋頭辟邪消災(zāi)�；浾Z"芋頭"與"護(hù)頭"諧音,暗示合家團(tuán)聚安全的意思。
柚子
柚子形狀渾圓象征團(tuán)聚之意,同時(shí)，“柚”與“佑”諧音，代表但愿玉輪護(hù)佑的美盛甘心。
石榴
中秋正是石榴成熟時(shí)。紅似瑪瑙，白若水晶，進(jìn)口如晶粒玉漿。石榴便成為桌上供品之一，象征長命、團(tuán)聚和吉利。除此之外，因?yàn)槭穸嘧�，于是被象征人丁旺盛，民族繁榮。
菱角
老人說，中秋節(jié)吃菱角能讓孩子長得智慧伶利。也可以用凈水或鹽水煮熟，然后剝殼當(dāng)零食吃。
蓮藕
中秋食藕，寄團(tuán)聚之意。米香、藕香、桂花香，香濃進(jìn)口，寓意讓團(tuán)聚家宴從這次的甜美開始。
田螺
民間以為，中秋田螺，可以明目，中秋前后，正是田螺空懷的時(shí)辰，田螺腹內(nèi)沒有小螺，肉質(zhì)出格肥美。
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