女性春季養(yǎng)生小常識

【養(yǎng)生之道】

湯、粥、羹、汁等作為中醫(yī)藥膳的重要組成部分，自古受到養(yǎng)生學(xué)家的重視。它們制作簡便、營養(yǎng)豐富、容易消化吸收，特別適合幼兒、老年人和身體虛弱的人。如果注意“按時、按點”，在最佳時間選用最合適的湯水，還能錦上添花，化日常飲食為“養(yǎng)生藥膳”。

早起喝水

中醫(yī)有句古話，“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。早上起床后喝杯白開水或淡鹽水，可補(bǔ)充夜間身體流失的水分，幫助“喚醒”身體。

此外，人們一般上午腦力勞動比較多，早飯時可以喝一杯牛奶， 增強(qiáng)腸蠕動，滿足人體的鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)需要。對消化不好的老人來說，清淡的粥類也是不錯的選擇。

中午喝湯

中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，滋養(yǎng)胃部，并增強(qiáng)飽腹感，避免進(jìn)食過多，這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。

晚飯喝粥

明代醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中一書中稱贊粥“極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也”。

中醫(yī)認(rèn)為，粥能補(bǔ)益陰液、生發(fā)胃津、健脾胃、補(bǔ)虛損、最宜養(yǎng)人。晚上喝粥，既能補(bǔ)充一天耗損的元氣，又容易消化吸收。煮粥時可根據(jù)自己的體質(zhì)特點，適當(dāng)加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，增加保健功效。

睡前喝蜜。蜂蜜味甘、性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒美容的佳品，其中的葡萄糖和果糖易于被人體吸收，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏功效顯著。睡前用溫開水調(diào)服10～20毫升蜂蜜，給忙碌一天一個“甜蜜的結(jié)尾”，還有助于和胃潤腸，提高睡眠質(zhì)量。

【春季注意食用這些蔬菜】

1、藍(lán)紫色的紫菜

不知道有沒有人看過藍(lán)紫色的紫菜，這種紫菜的特點是被水泡過后會呈現(xiàn)紫色。

說明在海中生長時已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒，所以不可食用。

2、四季豆和菜豆

說四季豆和菜豆是有“毒”蔬菜的原因是，他們都還有有毒成分皂疳和胰蛋白酶抑制物。

烹調(diào)時，應(yīng)先將其煮熟，然后撈出，再加上調(diào)味佐料燜煮，便可解毒性。

3、鮮木耳

鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì)，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴(yán)重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。為此，不可食用。

4、新鮮黃花菜

所含秋水仙堿進(jìn)入人體后經(jīng)氧化會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，食后會引起類似急性腸胃炎癥狀，極易誤診。而干黃花菜在加工時經(jīng)清水充分浸泡，已將大部分秋水仙堿溶出，所以一般不會中毒。

5、蠶豆

蠶豆體內(nèi)紅細(xì)胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆后會得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性，因此，有家族病史的人應(yīng)到醫(yī)院檢查，并避免吃蠶豆。

人在冬季的活動量很小，因此在春天，應(yīng)該加強(qiáng)鍛煉，使身體更健康。正值春季，也正是身體覺得疲乏無力的時候，總說自己被春困所纏上，那就是冬天沒有保養(yǎng)好腎臟，提醒大家春季養(yǎng)生一定要切忌5個不宜，做到健康的養(yǎng)生。

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