感知茶文化大班社會教案

　　【活動設(shè)計】

　　林畬是茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)量大，栽培。生產(chǎn)歷史悠久，具有下火。明目。降脂等的特點，很適合現(xiàn)代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲。自豪。

　　【活動目標(biāo)】

　　1、了解茶在生活中的用處，能用語言表達自己的想法，感受粗淺的茶文化。

　　2、知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　以圓桌布置成小茶室。各色茶葉，杯子，碟子，水，林畬茶場的圖片。

　　【活動過程】

　　一、教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。

　　二、幼兒分組進行情感感知：

　　聽音樂進入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”

　　三、體驗了解：

　　1、觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣？”“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶？”

　　2、教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的種類，形狀。

　　3、觀看林畬茶場的圖片，讓幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。

　　四、泡茶-聞茶-觀茶：

　　1、教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。（顏色。形狀）

　　2、請幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣？”

　　3、了解各種茶葉的功用。

　　4、教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的功用。

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